「カマンベールチーズフランス」 の検索結果 246件

カマンベール・ド・ノルマンディ A.O.P カマンベール フランス産 【250g】【冷蔵品】

東京468食材

1,512

カマンベール・ド・ノルマンディ A.O.P カマンベール フランス産 【250g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フレッシュ 白カビ チーズ。カマンベールやブリ ド モーなどが白カビでは有名です。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

夢民舎チーズセットA

JAタウン

4,500

夢民舎チーズセットA

【規 格】カマンベールはやきた…125g×2個スモークカマンベールはやきた…120g×1個クリームチーズ…160g×1個カチョカバロ…200g×1個【賞味期限】カマンベールはやきた…製造日より冷蔵で60日スモークカマンベールはやきた…製造日より冷蔵で60日クリームチーズ…製造日より冷蔵で25日カチョカバロ…製造日より冷蔵で50日【製 造 者】(有)プロセスグループ夢民舎北海道の中央部、安平町早来にある「プロセスグループ夢民舎(ムーミンシャ)」の人気のチーズ4種5品をセットにしました。カマンベールはやきた夢民舎がはじめて製造した地場産チーズ第一号です。早来の牧場でとれた新鮮な生乳のみを使用し、クリーミーでまろやかな舌触り、コクのある風味が特徴です。一般的なカマンベールよりクセがない味わいで、ナチュラルチーズが苦手な方にもおすすめです。国内外からも高い評価を受け、1998年第1回ALL JAPANナチュラルチーズコンテストにおいて、カマンベールチーズの本場、フランスのカマンベール村の特別審査員からの高い評価を受け、「特別審査賞」の栄誉に輝きました。 スモークカマンベールはやきたスモークチーズのほとんどがプロセスチーズで、ナチュラルチーズでもカマンベールチーズを燻製するのは考えられませんでした。「スモークカマンベールはやきた」は世界ではじめてカマンベールチーズの燻製化に成功した商品です。カマンベールはやきたの風味の良さに加えて、燻製独特の香ばしさをお楽しみください。クリームチーズほのかな酸味を感じるクリーミーな味わいで、乳脂肪が高いプレミアムなクリームチーズです。カチョカバロスライスして塩・コショウで焼いて食べるのがおすすめです。少し硬くなったカチョカバロは、おろしがねでスライスし、粉チーズとしてお召し上がるのもよいです...

チーズ熟成士 フィリップ オリヴィエ カマンベール ド ノルマンディ 【250g】 フランス  【冷蔵品】

東京468食材

2,484

チーズ熟成士 フィリップ オリヴィエ カマンベール ド ノルマンディ 【250g】 フランス 【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フィリップ オリヴィエ 社製のチーズ。フィリップオリヴィエ社のチーズは、本場フランスのチーズ熟成士がベストコンディションな状態で出荷をしていますので、お手元に届いてすぐがお召し上がりになるのに最高な熟成状態です。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材...

ひがしもこと乳酪館 チーズセットA

JAタウン

4,000

ひがしもこと乳酪館 チーズセットA

【規 格】カマンベール…170g×1ゴーダチーズ…200g×1チェダーチーズ…200g×1【賞味期限】カマンベール…製造日より冷蔵で21日ゴーダチーズ…製造日より冷蔵で60日チェダーチーズ…製造日より冷蔵で60日【製 造 者】ひがしもこと乳酪館自然豊かな道東の屈斜路湖の北方に位置する、大空町東藻琴。ひがしもこと乳酪館のチーズは、この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、ひとつひとつ丹念に造られました。その乳酪館チーズの厳選3品をセットにしました。ひがしもことカマンベールチーズフランスのカマンベール同様、厳選した白カビを使用しています。表面の自カビによって表面熟成させ、上品でマイルドな独特の風味が生まれます。柔らかくとろりと溶ける舌ざわりとまろやかな味わいは、まさに「チーズの女王」と呼ぶにふさわしいものです。美味しくいただくには、製造日から45日ぐらい、賞味期限前15日頃からが食べ頃です。中央にやや芯が残っているときもフレッシュな味ですが、芯がなくなり全体がペースト状にとろける頃が一番の食べ頃です。常温に戻しておくと熟成が早まり、日を待たず食べ頃となります。ワインをはじめ、ウイスキーやカクテルのおともに。クラッカーや果物、野菜にのせても美味しく召し上がれます。また、焼いたり揚げたり、料理の素材としてもお楽しみいただけます。まろやかな舌ざわり、上品な風味、その優しい味わいを心ゆくまでお楽しみください。ひがしもことゴーダチーズ13世紀頃オランダのゴーダ地方でつくられたのがはじまり。日本人の舌にいちばん合ったチーズと言われています。ゴーダチーズは牛乳に乳酸菌と酵素を加えて熟成させたもので、乳酸菌が生きています。「ひがしもことゴーダチーズ」は、新鮮な牛乳を脂肪調整せずに使い、自然のうまみとコクを引き出しています。また、塩分をひかえた...

カマンベール パストゥリゼ【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,296

カマンベール パストゥリゼ【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール パストゥリゼ 万人向けの食べやすく味のあるフランス・ノルマンディー産カマンベールチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 世界中で最も愛されているチーズのひとつ、カマンベール。AOP規定の「カマンベール・ド・ノルマンディ」が無殺菌乳の使用を義務付けられているのに対し、このカマンベールは殺菌乳を原料としているため食べやすく、万人受けする味わいと言えるでしょう。「パストゥリゼ」とは「殺菌した」という意味で殺菌乳を用いたという意味合いです。 カマンベールの聖地、フランス・ノルマンディ産で、このタイプのカマンベールにありがちな「食べやすいけど、味が無い」ものと違い、しっかりとコクがあるため、「ちょっと贅沢をしたい。」という時にピッタリ。 また、どっしりと250gございますので、食べ応えも充分あります。 ワインに限らず、ビールやウイスキーなどと晩酌のお供や、コーヒー・紅茶などと一緒にちょっとしたブレイクタイムにも気軽にお召し上がりいただけるチーズです。

ひがしもこと乳酪館 チーズセットB

JAタウン

4,200

ひがしもこと乳酪館 チーズセットB

規 格】カマンベール…170g×1チェダーチーズ…200g×1スモークチーズ…100g×2個【賞味期限】カマンベール…製造日より冷蔵で21日チェダーチーズ…製造日より冷蔵で60日スモークチーズ…製造日より冷蔵で60日【製 造 者】ひがしもこと乳酪館自然豊かな道東の屈斜路湖の北方に位置する、大空町東藻琴。ひがしもこと乳酪館のチーズは、この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、ひとつひとつ丹念に造られました。その乳酪館の人気のチーズ3種4品をセットにしました。ひがしもことカマンベールチーズフランスのカマンベール同様、厳選した白カビを使用しています。表面の自カビによって表面熟成させ、上品でマイルドな独特の風味が生まれます。柔らかくとろりと溶ける舌ざわりとまろやかな味わいは、まさに「チーズの女王」と呼ぶにふさわしいものです。美味しくいただくには、製造日から45日ぐらい、賞味期限前15日頃からが食べ頃です。中央にやや芯が残っているときもフレッシュな味ですが、芯がなくなり全体がペースト状にとろける頃が一番の食べ頃です。常温に戻しておくと熟成が早まり、日を待たず食べ頃となります。ワインをはじめ、ウイスキーやカクテルのおともに。クラッカーや果物、野菜にのせても美味しく召し上がれます。また、焼いたり揚げたり、料理の素材としてもお楽しみいただけます。まろやかな舌ざわり、上品な風味、その優しい味わいを心ゆくまでお楽しみください。ひがしもことチェダーチーズイギリスのチェダー村が原産。ゴーダよりも脂肪分が少なく、おだやかな酸味と、熟成された味わいが人気です。クセがなく、口あたりがシャッキリとしているので、軽めのワインとともにそのままで。また、独特の赤い色はサラダにのせるとアクセントになります。熱に溶けやすいので、オムレツやソースにも利用されています...

木次乳業 チーズDXセット

JAタウン

5,184

木次乳業 チーズDXセット

奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 380g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。■ナチュラルスナッカー 70g×2さいて食べるナチュラルチーズです。遊びの要素を含み、くせのないあっさりとした風味ですので子供から大人まで幅広く食べていただけます。添加物を一切使用しないナチュラル派。子供のおやつ、お料理に安心してお使いになれます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造日より冷蔵35日【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)

カマンベール・ド・ノルマンディAOP 農家製 オーガニック【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,300

カマンベール・ド・ノルマンディAOP 農家製 オーガニック【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール・ド・ノルマンディAOP 農家製 オーガニック 本物のカマンベール「カマンベール・ド・ノルマンディ」をオーガニックで召し上がれ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 白カビタイプチーズで一番知名度が高いカマンベールチーズは世界各地で作られていますが、本家本元のノルマンディを名乗っても良いのは無殺菌乳を使い、限られた地域で決められた製法に則って作られたもののみで EU認証のAOPマークが与えられています。 また、農家製(フェルミエ)とは個人の牧場主が自己の所有する家畜の乳を搾り、自己の農場内の製造所でチーズを製造する形態を言います。 複数の所有者の家畜の乳を集めて作る形態(協同組合、酪農工場など)に対する表現です。 さて、カマンベール・ド・ノルマンディの特性として無殺菌乳から作られるため、その土地のテロワールが出やすく、牧草やそこに住み付く微生物や細菌のもつ個性が複雑味や風味としてチーズに反映されます。 柔らかめの中身はカットしたとたん溶け出すかのように滑らかで、しっかりとしたミルクの味わいに加え複雑な風味と、やや辛めの後味が尾を引くため、お酒のお供にオススメです。 スパークリングワイン、 爽やかな白ワイン、 しっかりした白ワイン、 フルーティーな赤ワイン、 紅茶、 コーヒーなどを合わせてみては。 オーガニックで楽しめるチーズ。 オーガニック製のチーズとは原料となるミルクを産出する動物達に与える飼料が最低95...

フォンデュ専用 プティ・カマンベール・オー・フー【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,188

フォンデュ専用 プティ・カマンベール・オー・フー【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 120g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 9月5日発送開始 受注確認から当店発送まで1~3営業日プティ・カマンベール・オー・フー レンジで「チン!」。フォンデュ専用のカマンベールチーズが限定登場! 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ カマンベールフォンデュを手軽に楽しむために、フォンデュ専用のカマンベールチーズがフランスの老舗グランドルジェ社より登場。 電子レンジなら500W、1分で簡単に出来上がり、お好みでハーブやスパイスを加えればとびきりのチーズフォンデュが完成! この手軽さですが、味はさすがグランドルジェ社が市場に出すだけあって、ノルマンディ地方のテロワールが詰まったペイ・ドージュ産の牛乳から作られたこのチーズはカマンベール自身の濃厚さやコク、塩味もしっかりあって、まさにフォンデュとしては最上の出来栄えです。 食べきり120gですのでパンやお好きな具材に載せて、ディップして楽しんでください。

東京468食材 カマンベール・ド・ノルマンディ A.O.P カマンベール  フランス産 【250g】【冷蔵品】

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1,512

東京468食材 カマンベール・ド・ノルマンディ A.O.P カマンベール フランス産 【250g】【冷蔵品】

■A.O.Pカマンベール低価格のひみつ■当店で取り扱っている、カマンベール・ド・ノルマンディA.O.Pフランスのノルマンディー地方で作られ、A.O.Pを取得している正真正銘の“カマンベール・ド・ノルマンディ"です。お取引先のレストランでは、テーブルチーズとしてはもちろん、料理の食材の一つとして、いつもお使いいただいています。その、カマンベール・ド・ノルマンディを、他社では真似が難しい低価格でご用意させていただいております! 正真正銘のカマンベールチーズ、“カマンベール・ド・ノルマンディ"をこの価格で味わっていただけるこの機会にぜひお試しください。A.O.Pとは保護原産地呼称 ヨーロッパの食材でよく目にする、A.O.Pとは、「appellation d'origine protégée」の頭文字で、「保護原産地呼称」などと訳されます。ワイン、乳製品、農産物など、その産地特有の環境や風土に由来する特質をもったものについて、これを示すために用いられています。A.O.P.の認証は、製造工程や最終的な品質評価において、特定の条件を満たしたものだけが取得できます。 「地理的表示」を表示する製品については、A.O.P.のほかにI.G.Pというカテゴリーがありますが、その違いとしては、I.G.P.よりもA.O.Pのほうが、産地との強い結びつき、その他の条件に付いて、より厳格になっています。■カマンベールノルマンディどんなチーズ■柔らかい白カビが表皮を多い、中身はなめらかでツヤのあるカスタード状。 程よく熟成しているものは、中身はとろけるような柔らかさでありながら、流れ出ることはなくその形を保っています。熟成が進むに連れ発酵臭が強くなってきます。 一般的なカマンベールに比べ、カマンベール・ド・ノルマンディはコクや塩気、風味が強いのが特徴とされています...

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,246

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ) 世界中で模倣されるカマンベールチーズの発祥となったのが「カマンベール・ド・ノルマンディー」。その中でも手作業にこだわり、昔ながらの伝統と製法を頑なに守るレオ社の製品。 当店がお勧めするレオ社のカマンベール・ド・ノルマンディーを是非、食べ比べてみて下さい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ お届けした直後は中心部分にややボソボソした芯が残り、藁やマッシュルームにも似た香りが軽やかで、ミルクのコクと複雑味を感じますが比較的あっさりとして食べやすいです。やがて外側の皮に赤茶色の斑点が現れだすと、食べ頃のサインで、中は溶け出すほどねっとりとしてきて、香りや味わいに個性が一段と強くなります。 このチーズの産地、フランスのノルマンディー地方はリンゴの産地でもあり、同郷のシードル(リンゴの発酵酒)やカルヴァドス(リンゴのブランデー)等と一緒に頂くと、いっそう味わい深いものとなります。またスライスしたリンゴと一緒にお召しあがり頂きますと、リンゴの酸味が口内をリフレッシュしてくれ、食が一段と進みます。ぜひ、本物の味わいをご堪能ください。 「カマンベール」の名前の由来は、ノルマンディー地方のカマンベール村に由来していて、フランス革命後に誕生したと言われています。 現在、世界でも最も愛されているチーズのひとつと言えるカマンベールですが、「カマンベール・ド・ノルマンディー」を名乗れるのは...

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

JAタウン

3,780

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのトリオセット。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後30日【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP ガロンド(レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,516

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP ガロンド(レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール・ド・ノルマンディーAOP ガロンド (レオ) 伝統牛であるノルマンディー牛の乳だけを原料乳として作られたプレミアムな「カマンベール・ド・ノルマンディ」。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 世界中で愛されるカマンベールチーズの発祥となったのがこのフランス・ノルマンディー地方。 EUの品質認証システムにより、生産地や原料乳の搾乳地域、伝統に則った製法など細かく規定し、認められたものだけが名乗れる「カマンベール・ド・ノルマンディ」ですが、通常、数種類の品種から搾乳した乳を原料として用いるところを、このガロンドはノルマンディー地方の伝統牛であるノルマンディー牛の乳のみを使用し作られました。 レオ社は「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール・ド・ノルマンディーの伝統を守っていくこと」を頑なに守り続けており。契約農家は20km圏内に63軒。海まで約6kmの牧草地の牧草は内陸部より塩分が多く、さらに海洋性気候のため牛たちは1年の大半は放牧地でのんびりと過ごします。 熟練した職人たちが、丁寧にルーシュ(お玉)で型入れを行う伝統的な製法はそのままにつくられた、本家本元のカマンベールです。 優しい口当たりの中にミルクの力強い濃厚さ、複雑な風味が存分に味わえるまさにワンランク上のプレミアムな逸品です。 ※国内入荷数が少ないため、在庫が無い場合、翌週までお待ち頂く場合がございます。

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー ガロンド 250g AOP フランス産

男の台所

2,484

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー ガロンド 250g AOP フランス産

フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディー ガロンドの詳細 名 称 カマンベール ド ノルマンディー ガロンド AOP 内 容 約250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディー ガロンドについて レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず本物のカマンベール・ド・ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。その言葉通り、カードカットやルーシュを使った型入れなど、昔ながらの手作業にこだわった貴重なつくり手です。 小さな生産者が姿を消し乳量の多いホルスタイン種のミルクへの移行が続くなかで、あくまでもノルマンディー種を守ることにこだわってきました。 黒いパッケージが目印の「ガロンド」はノルマンディー牛の乳100%の希少なカマンベールなのです。熟成とともに周囲の白カビは赤茶色へと変化し、個性的な香りを発していきます。芯がなくなりねっとりとしたら食べ頃。これぞ本物というプレミアムなカマンベールです。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ...

白カビチーズ カマンベール カルバドス 250g フランス産 毎週水曜日入荷

男の台所

4,060

白カビチーズ カマンベール カルバドス 250g フランス産 毎週水曜日入荷

フランス産 白かびチーズ白かびチーズ カマンベールカルバドス の詳細 名 称 白カビチーズ カマンベールカルバドス/カルヴァドス 内 容 250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蠣殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベールカルバドス/カルヴァドスについて ノルマンディー特産のりんごのお酒、カルバドスをまわりに漬け込んで作った風味豊かで力強いチーズです。 ノルマンディ地方ではワインが造れません。 カマンベールカルバドスはノルマンディー特産のりんごのお酒、カルバドスをまわりに漬け込んで作った風味豊かで力強いチーズです。 ほんのり甘く、ほんのり香るブランデー、そしてカマンベールの特徴でもあるねっとりとした舌触りでも口に残らない味わいはワインにはもちろんデザートとしても大変美味しく頂けます。 召し上がる前30分程度室温に馴染ませてから召し上がってください。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 配送区分...

白カビチーズ カマンベール ペイドージュ AOP 250g(冷蔵)チーズ  フランス産

男の台所

2,743

白カビチーズ カマンベール ペイドージュ AOP 250g(冷蔵)チーズ フランス産

フランス産 白かびチーズ カマンベール ペイドージュAOP の詳細 名 称 カマンベール ペイドージュ AOP 内 容 250g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、乳酸菌、熟成菌、食塩、塩化カルシウム、レンネット 原産国 フランス メーカー ペイトージュ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町1丁目5-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズ カマンベール ペイドージュAOPについて 自然豊かなノルマンディー地方カマンベール村で良質の草を食んで育った牛の乳が原料。 白カビに包まれ中身はクリーム状、口あたりはなめらかでくせがなくまろやか。フランスを代表するフロマージュです。 加熱するととろとろになりますので、 ピザのトッピングとして贅沢に使ったり、 パスタのソースににしたり。 バゲッットに生ハム、ブリー、ルッコラをはさんだカフェ風サンドイッチ も美味しいです。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 白カビのチーズ CAMEMBERT...

東京468食材 ポン レヴェック A.O.P   フランス産 【400g】【冷蔵品】

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3,240

東京468食材 ポン レヴェック A.O.P フランス産 【400g】【冷蔵品】

■ノルマンディー地方最古のチーズ■リゾート地としても有名なドーヴィルの近くにある、ポンレヴェック村で作られているため、村の名前からポンレヴェックと呼ばれるチーズになりました。ミモレットやブリヤ・サヴァラン、カマンベールなどのチーズの名産地として知られるノルマンディー地方で最も古い歴史を持つと言われるウォッシュチーズです。8世紀頃、ドーヴィル周辺で作られていたチーズは総じて「アンジェロ」と呼ばれていましたが、17世紀の末頃にポン・レヴェック村で作られるアンジェロチーズの個性が認められ、村の名前をとった「ポン・レヴェック」が誕生しました。19世紀になると、鉄道が発達しポンレヴェックからパリまで6時間程度で運べるようになりました。これにより、ポンレヴェックはパリの中央市場にも並ぶようになり、次第にパリっ子たちにしたちまれるチーズとなったのです。■ポンレヴェックどんなチーズ■表面は薄い麦わら色で粉っぽい羽毛のようなカビで覆われています。薄い外皮に見られる格子状の模様は熟成時のすのこの跡。中身は艶のあるクリーム色で所々に小穴が見られます。表皮にはウォッシュチーズ特有の漬物のような香りがありますが、味わいはマイルドでしっかりとしたコクと木の実のような熟成したミルクの香りがあります。通年流通していますが、5月から11月がおすすめです。■おいしいパートナー■●熟成したミルクの香り×同郷の果実酒のフルーティーな香り 同郷の果実酒として有名なシードル。ワインとは違ったりんご由来の爽やかな香りと甘味がポンレヴェックの熟成したミルクの香りを引き立ててくれます。

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g レオ社 21日以上熟成 フランス産

男の台所

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白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g レオ社 21日以上熟成 フランス産

フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーの詳細 名 称 カマンベール ド ノルマンディー AOP 内 容 約250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーについて いまや「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、無殺菌乳を使い、限られた地域で決められたルールを守って造られているものだけです。 周りを覆う白カビは、スプレーによって吹き付けられ、風乾室で最低21日以上熟成されます。 外皮が赤茶色くなり香りも強まる完熟の状態はもちろん美味ですが、中心に白い芯がやや残った状態を本来の熟成とする見方もある様です。 「カマンベール」は調理用に使われることも多いチーズですが、「ノルマディー」がつくものはぜひ、そのままをお楽しみ下さい。 又、シードル(りんごのお酒)と一緒に味わうのがおすすめ。りんごと一緒にオードブルとしてもぴったりです。 数あるブランドの中でも昔ながらの製法と伝統を守るレオ社のカマンベールは、ノルマンディの良質なミルクの力強さが感じられます。 レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール ド ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。 その言葉通り、いまも熟練の従業員による手作業にこだわりつづける貴重な作り手です。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い...

白カビチーズ ガプロン Gaperon 約350gフランス産チーズ

男の台所

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白カビチーズ ガプロン Gaperon 約350gフランス産チーズ

フランス産 白かびチーズ カマンベール ペイドージュAOP の詳細 名 称 ブリー 内 容 250g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 乳(牛)、乳酸菌、熟成菌、食塩、塩化カルシウム、レンネット 原産国 フランス メーカー ペイトージュ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町1丁目5?6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズ カマンベール ペイドージュAOPについて 自然豊かなノルマンディー地方カマンベール村で良質の草を食んで育った牛の乳が原料。 白カビに包まれ中身はクリーム状、口あたりはなめらかでくせがなくまろやか。フランスを代表するフロマージュです。 加熱するととろとろになりますので、 ピザのトッピングとして贅沢に使ったり、 パスタのソースににしたり。 バゲッットに生ハム、ブリー、ルッコラをはさんだカフェ風サンドイッチ も美味しいです。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産オーベルニュ地方 白かび(牛乳) ガプロン 約350g

夏の贈り物 木次乳業 チーズDXセット

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夏の贈り物 木次乳業 チーズDXセット

夏の贈り物に!「御中元」熨斗付き商品!!奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 380g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。■ナチュラルスナッカー 70g×2さいて食べるナチュラルチーズです。遊びの要素を含み、くせのないあっさりとした風味ですので子供から大人まで幅広く食べていただけます。添加物を一切使用しないナチュラル派。子供のおやつ、お料理に安心してお使いになれます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造日より冷蔵35日【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)

夏の贈り物 木次乳業 ナチュラルチーズセット 3種セット

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夏の贈り物 木次乳業 ナチュラルチーズセット 3種セット

夏の贈り物お中元や季節のご挨拶に!「御中元のし」付き自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのトリオセット。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後30日【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

十勝野フロマージュ チーズギフト 食品・調味料 産直・お取り寄せグルメ 卵・チーズ・乳製品 au WALLET Market

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十勝野フロマージュ チーズギフト 食品・調味料 産直・お取り寄せグルメ 卵・チーズ・乳製品 au WALLET Market

北海道・十勝の豊かな自然が育んだ良質な生乳から作る、ナチュラルチーズとバターを詰合せ。フランス・ノルマンディー地方の伝統製法をもとに作るカマンベールチーズをはじめとした、こだわりのラインアップをお楽しみください。 白カビチーズを食べなれない方にもおすすめ 「なかさつないカマンベールチーズ」は、食べ切りやすい120gサイズ。ほのかな甘みとクリーミーな味わいがあり、白カビチーズをあまり食べなれない方にもおすすめです。「ラクレット」は、薄くスライスしてレンジなどで温めてから、ゆでたジャガイモやバゲットにかけてお召し上がりください。 製造方法にもこだわって作り上げた自信作 「十勝野バター」は、十勝産クリームから作られた加塩タイプのバター。バターチャーンという機械を使っており、上品な風味とコクのある味が特長です。「十勝アリゴ」は、中札内村産マッシュポテトにチーズとバターなどを練り込んだもの。肉料理のサイドディッシュにぴったりです。 ご家族やご友人と楽しめるラインアップ 十勝産生乳とクリームで作られたクリームチーズは上品な風味と、優しい酸味となめらかさが特徴。パンやクラッカーに塗るほか、わさび醤油との相性もよく小さなお子様からシニア世代まで幅広く好まれるアイテムです。バラエティ豊かなラインアップで、北海道の豊かな自然を舌で感じられるセット。ぜひご家族やご友人とお楽しみください。 こちらも注目ポイント ・北海道の日高山脈の麓に位置する、中札内村にある「十勝野フロマージュ」のチーズとバターのセットです ・おいしい水を飲んで育った牛からとれる良質な生乳だからこそ作れる、豊かな味わい ご注意いただきたい事項 ・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 ・写真はイメージです。 商品詳細 商品名 十勝野フロマージュ...

こだわりの食品・スイーツのカマンベールチーズフランス、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のカマンベールチーズフランスをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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