「鴨」 の検索結果 63件

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

kanaemina

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg 美味しくてヘルシー エゾシカ もも肉 モモ肉 シカ肉 鹿肉 もみじ 紅葉 ジビエ料理 もみじ鍋 紅葉鍋 冷凍 エゾシカ エゾ鹿 蝦夷しか 蝦夷鹿 蝦夷シカ ヘルシー ■商品内容 最高級のジビエはいかがですか?美味しくてヘルシー蝦夷シカ ◇みなさんジビエ料理をご存知ですか? ・ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ・ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 ・その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 ・日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 ・「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。 ・シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーミートです。 ・ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力です。・貧血や高血圧の予防にも効果的です。 ・蝦夷シカ肉は冷凍状態での発送となります。 ・ガーリックステーキや、唐揚げにしても美味しく召し上がれます。 ・フルーツと一緒に煮たり、フルーツソースで食べると美味しいと言われています。 ・そこで、今回は初めての方のために、寒い季節にぴったりの、リンゴ隠し味に使った赤ワインシチューをご...

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【Max】 フォアグラ ・ド・ カナール 最高級グレード "A"QUALITY 600-650g 鴨のフォアグラ 人気No.1

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【Max】 フォアグラ ・ド・ カナール 最高級グレード "A"QUALITY 600-650g 鴨のフォアグラ 人気No.1

有名フレンチレストランや 有名な高級イタリア料理店でも使用されている超人気商品! 袋のまま冷蔵庫で半解凍まで解凍したものをスライスし、 塩コショウで味付けをし、小麦粉を軽くふって フライパンなどでソテーしてください。 たったこれだけでご家庭でも最高級のフォアグラを 十分にご堪能頂けます! ソースは「バルサミコ酢、醤油、はちみつを 1:1:1 」で 合わせるソースが最もベーシックで簡単です♪ ヒレ肉やチキンステーキ、温野菜と併せても◎。 ひと手間でいつものごちそうがグレードアップしちゃいます! 定番のパテやムース等にもおススメ! フォアグラから脂がでるため、ソテーの際には油は不要です。 ボリュームもたっぷり有りますので色々な お料理にお使い頂けます。そこで、、、 美味しく召し上がって頂くために、以下の 保管方法をオススメ致します。 半解凍状態のフォアグラ・ド・カナールを1.5cm厚に切り分け、 使用される分ずつ、空気が入らないようラップで包んで下さい。 ご家庭の冷凍庫での保管の場合、開け閉めによる温度変化や、 温度差により発生する水分が霜となり、フォアグラに影響してしまう場合があります。 フォアグラの周囲の温度変化を極力抑えるため、 ラップで包んだフォアグラを更にアルミホイルで軽く包んで冷凍保管してください。 最高級のフォアグラを人気レストランに 数時間も並ばずにお楽しみいただける こちらの商品を、是非この機会に落札して 思う存分ご賞味下さい♪

鴨ロース(むね肉)冷凍1kg(2~5枚)ステーキカット【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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鴨ロース(むね肉)冷凍1kg(2~5枚)ステーキカット【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

▲新鮮とりたての鴨のロース肉をそのまま冷凍しました。 青森の農場から新鮮とりたて、フレッシュ肉の冷凍パックをお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)を一枚一枚冷凍パックしました。 ●約150g~500g/枚が2~5枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷凍18ヶ月 解凍後は1週間以内にお召し上がりください。[産直青森県] お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。 【シニア市場】鴨のロース(むね肉)冷凍 1kg (2枚~5枚) (鴨むね肉 冷凍ブロック) ▲鴨のロース肉を冷凍パック(賞味期限:1年 解凍後は冷蔵で7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨ロース冷凍1kg」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ■鴨ロースを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と~っても美味しいんです...

鴨ロースフレッシュ(むね肉)1kg(2~5枚)冷蔵ステーキカット(鴨肉 生)【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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鴨ロースフレッシュ(むね肉)1kg(2~5枚)冷蔵ステーキカット(鴨肉 生)【RCP】

◆商品情報◆ 名 称 鴨ロース肉(むね肉) バルバリー種 原 産 地 国産(青森県) 内 容 量 1kg(2枚~5枚) 消費期限 製造日より7日間 保存方法 冷蔵 4℃以下で保存 加工業者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました! 青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約150g~500g/枚が2~4枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●フレッシュ(とりたて冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 [産直青森県] ■ご注意■※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 ...

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送料無料 鴨鍋 山越うどんセット〔鴨ロース肉6枚入×2、鴨つくね6個×2、鴨鍋濃縮だし、山越うどん〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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送料無料 鴨鍋 山越うどんセット〔鴨ロース肉6枚入×2、鴨つくね6個×2、鴨鍋濃縮だし、山越うどん〕

【自宅で鴨料理専門店の味を堪能できるセット】 1969年創業以来、ずっと変わらない味で提供している鴨料理の名店、銀波亭の鴨鍋セットです。鴨つくねからでる旨味で出汁が野菜と相まって絶妙な味になります。鴨ロースはしゃぶしゃぶでお召し上がりいただけるよう、切り分けております。柔かくコクのある味わいの鴨鍋セットを是非ご賞味ください。 【事業者名・販売者名】鴨料理 銀波亭(有限会社 スエヒロ銀波亭) 【所在地】香川県【名称】お鍋 【数量・内容】・鴨ロース肉(6枚入)×2パック・鴨つくね(6個入)×2パック・鴨鍋濃縮だし(150ml)×1個・山越うどん(200g)×1個 【賞味期間】冷凍:30日 【原材料】●「鴨鍋用」鴨ロース肉(ハンガリー産)、鴨つくね(ハンガリー産)、鶏肉(国産)、醤油、味噌、味醂、卵(原材料に小麦、大豆、卵を含む)●「鴨鍋濃縮だし」醤油、鰹節、味醂、昆布エキス、砂糖●「山越うどん」小麦粉、食塩、加工でん粉、トレハロース、醸造酢 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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鍋勝負セット!青森鴨鍋とシャモロックせんべい汁鍋の2個セット【小家族用鍋セット】【産地工場直送】■P20Aug16■【送料無料】【smtb-TD】【tohoku】

味の海翁堂 うみねこの便り

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鍋勝負セット!青森鴨鍋とシャモロックせんべい汁鍋の2個セット【小家族用鍋セット】【産地工場直送】■P20Aug16■【送料無料】【smtb-TD】【tohoku】

八戸せんべい汁軍鶏鍋/青森の鴨鍋 鴨鍋の鴨は飼育期間においてビタミン、ミネラルを重視し、良質穀類とハーブ等の自家配合の飼料をバランスよく与え、奥入瀬の清水で育てたフランス鴨は一流レストラン等で使用されている一級品です。濃厚な出汁が自慢の青森県産鴨をお楽しみ下さい。シャモロックせんべい汁鍋セットと青森鴨鍋の鍋勝負セット!原材料は国産にこだわった当店オリジナルの鍋セットです。だから安心して食べて頂けます。シャモロック鍋はコクのあるシャモロックの極上スープに、歯ごたえの良いお肉!さらに出汁を出す為にシャモロックつみれもご用意しました。シャモロックの出汁が滲み込んだ当店自慢の鍋用せんべいはモチモチして最高の味を出します! ギフトについては、鍋セット2個をバンドでまとめるためギフト包装は出来ません。シール熨斗(名入無し)のみの対応となります。 商品名:青森県産の鴨鍋ハーフセット2~3人前 セット内容:青森鴨スライス50g×2、青森鴨入りつみれ100g×2、青森かもスープ200ml×1、青森県産にんじんごぼうスライス150g×1、出汁昆布15g×1 保存方法:-18度以下で冷凍保存して下さい。 賞味期限:製造日より90日(在庫状況により減少します。)、解凍後冷蔵保管にて1日以内です。 製品セット作業:株式会社味の海翁堂 発送及びお届け方法:株式会社味の海翁堂より冷凍宅配便にてお届けします。 その他ご質問等がございましたらお問い合わせ下さい。 商品名:味の海翁堂シャモロックせんべい鍋(B)2~3人前セット セット内容:青森シャモロック正肉スライス100g×2、青森シャモロック入りつみれ100g×1、青森シャモロック濃縮スープ(8倍)100ml×1、青森県産にんじんごぼうスライス150g×1、鍋用おつゆ煎餅(鍋っ子せんべい)6枚入り×1 原材料:...

「鴨の本格コンフィーセット」鴨もも骨付きフレッシュ1kg(冷蔵)+カナールオイル(鴨脂)900g冷凍 (鴨肉 生)【国産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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「鴨の本格コンフィーセット」鴨もも骨付きフレッシュ1kg(冷蔵)+カナールオイル(鴨脂)900g冷凍 (鴨肉 生)【国産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

鴨の骨付きもも肉1kg(冷蔵)と 鴨の脂(カナールオイル)(冷凍)1本 900gのセットです。 あとはお好みの塩とハーブを用意すれば、鴨のコンフィ作りに挑戦!です。 コンフィとは: フランスで用いられてきた、風味を良くし保存が効くように調理する方法。 肉類を塩ハーブなどで下味を付け、脂で低温加熱(60度~80度)します。 その脂ごと冷やして、その中で肉を保存する調理法です。 脂の中で2~3ヶ月保存が可能です。 鴨のもも肉は焼くと硬くなりがちですが、コンフィーだと 柔らかく仕上がるので、おススメの調理法です。 もちろん骨付き肉は生のままのお届けとなります。 ※1kgで3本~5本です。 オイル1本で、ちょうど骨付きもも肉1kgが全部つかるくらいです。 ※店長の簡単レシピお付けします。 *商品情報* 鴨のコンフィーセット セット内容 鴨もも骨付きフレッシュ (冷蔵) 1kg カナール・オイル(冷凍) 900g 配送方法 賞味期限 鴨もも骨付きフレッシュ:冷蔵7日間 カナール・オイル:冷凍6ヶ月 できるだけお早めにお召し上がりください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 ■ご注意■ ・冷凍便でのお届けとなります。鴨のコンフィーセット 鴨骨付きモモ肉1kg(冷蔵)+カナールオイル(冷凍) 冷凍でのお届けとなります。

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★満天青空レストランで紹介★【送料無料】大阪産(もん)認定 「さ・ん・ぽ風河内鴨のオイルローストと手づくりドレッシングソース」(鴨肉)【代引き不可】/河内鴨/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト...

わが街とくさん店

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★満天青空レストランで紹介★【送料無料】大阪産(もん)認定 「さ・ん・ぽ風河内鴨のオイルローストと手づくりドレッシングソース」(鴨肉)【代引き不可】/河内鴨/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト...

満天☆青空レストランで紹介されました!(2017年11月18日放送)★よ~いドンの人間国宝で紹介★大阪府松原市にある河内鴨の専門店「ツムラ本店」の大阪産(もん)河内鴨のロースを、さ・ん・ぽオリジナルな味付けで揚げ油の中でロースト風に仕上げました。作りたてをすぐに真空にしておりますので、到着後3日以内にお召し上がりください。 河内鴨を2~3mmくらいにスライスして、さ・ん・ぽオリジナルドレッシングをかけてどうぞ。残ったドレッシングソースは、サラダ・肉・魚などにお使いください。また、こちらのドレッシングは、大阪産(もん)の「綿実油」を使用しております。 保存料などは一切使用しておりません。大阪産(もん)コラボの河内鴨オイルローストのセットをどうぞお楽しみ下さい! 「河内鴨」の歴史は古く、豊臣秀吉が近江の長浜から大阪に居城を移す際、琵琶湖の鴨のおいしさを大阪でも味わうために飼育を奨励したのが起源とされています。 現在、河内鴨は明治初期創業の飼育農家「ツムラ本店」が手がける高級銘柄。一般的には孵化して平均50日前後で出荷されますが、河内鴨は75日。脂肪分が適度に抑えられ、それだけ熟した肉質になるといいます。取扱店舗が極めて少なく、選ばれたお店にしか入らない稀少なブランド鴨「河内鴨」!その逸品を是非、ご賞味下さい。 ■原材料: 河内鴨オイルロースト:食塩、あげ油、胡椒(黒、白)、砂糖、酒、醤油(河内鴨の付けダレ) さ・ん・ぽ・ドレッシング:米酢、リンゴ酢、綿実油、醤油、タマリ醤油、砂糖 ■規格:河内鴨オイルロースト約300g前後(生肉時)、ドレッシング180ml ■サイズ(cm):24.5*15.5*7.5 ■賞味期限: 河内鴨オイルロースト:到着後3日以内(保存方法:冷蔵10℃以下) ※こちらの商品は「日持ちがしない」商品となっております...

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【送料込み】本格豪華フレッシュ鴨肉詰め合わせギフトセット(鴨肉 生)【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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【送料込み】本格豪華フレッシュ鴨肉詰め合わせギフトセット(鴨肉 生)【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 *商品情報* セット内容 (3~4人前) 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら鴨肉フレッシュのハーフセット 鴨ロース肉500g+鴨もも正肉500g フレッシュ【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ロースフレッシュ500g+ももフレッシュ500g (賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり...

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【送料込み】鴨スモークと胡麻ドレッシングセットギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可 【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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【送料込み】鴨スモークと胡麻ドレッシングセットギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可 【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 鴨スモークと胡麻ドレッシング ・鴨ローススモーク ノーマル 1個 ・鴨ローススモーク パストラ(ブラックペッパー)1個 ・胡麻ドレッシング1本 クール冷蔵便でお届け致します。 鴨ローススモーク ノーマル 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200~270g 冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵 90日開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 鴨ローススモーク パストラ(ブラックペッパー) 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約200~270g 冷蔵真空パック 賞味期限 冷蔵 90日開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 そのままスライスしてお召上がり頂けます。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 胡麻ドレッシング 原材料名 食用植物油脂、醸造酢、卵黄、三温糖、醤油、胡麻、増粘剤(キサンタンガム)(原材料の一部に小麦大豆を含む) 内容量 390ml 開封後要冷蔵 賞味期限 製造日より4ヶ月 お召し上がり方 サラダ、温野菜、豆腐、麺類、冷しゃぶなどいろいろな場面でお使いいただけます。 ■鴨ローススモーク ノーマル、パストラ ...

鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

鴨ロースフレッシュ500g(¥3400)と、鴨ももフレッシュ500g(¥2000)とのオトクなセットです! シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! *商品情報* セット内容 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 約1~2枚 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 2~3枚 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください...

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【送料込み】フォアグラスモーク100g+鴨ハンバーグ鴨ハンバーグのロッシーニ風セット冷凍 ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

全2商品

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【送料込み】フォアグラスモーク100g+鴨ハンバーグ鴨ハンバーグのロッシーニ風セット冷凍 ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 鴨ハンバーグ3個+フォアグラスモーク100gのセットです。 鴨ハンバーグの上にフォアグラスモーク(ソテーしてもGOOD!)をのせれば、はい!「鴨ハンバーグのロッシーニ風」のできあがり! とろ~っとして、口に入れるとシュワ~っと溶けるフォアグラがハンバーグの肉と絡まって、もうたまりません! もちろん、鴨ハンバーグ、フォアグラスモークそれぞれ召し上がって頂いてもOK! ▲フォアグラスモークは100gスライスの真空パックです。 ▲そのままスライスして召し上がって頂けます。 クール冷凍便でお届け致します。 ▼セット内容 鴨ハンバーグ 原材料名 鴨肉、玉ねぎ、パン粉、鶏卵、食塩、胡椒、ナツメグ 内容量 160g×3個 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍 6ヶ月 開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 ・冷凍のまま、袋ごとお湯にいれて15分ほどボイルしてお召し上がりください。 ・お急ぎの場合は、電子レンジでチン!してもOK。(味は少々落ちます) ・解凍した後、フライパンで軽く熱を通しても美味しいです。 フォアグラスモーク 原材料名 ガチョウフォアグラ、ブランデー、ワイン、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 内容量 約100gスライス×1個 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍 6ヶ月 ※発送は冷凍便となります。 開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 ・味付けされていますので、お好みの厚さにスライスしてそのまま頂けます。 ・軽くソテーしても美味しいです。イタリアの作曲家のあのロッシーニ。 「セヴィリヤの理髪師...

鴨の丸ごと燻製フュメドカナール鴨一羽丸ごとスモーク化粧箱なし【冷蔵】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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鴨の丸ごと燻製フュメドカナール鴨一羽丸ごとスモーク化粧箱なし【冷蔵】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

フュメ・ド・カナール:鴨の燻製のことです。【産直・青森県】 ※こちらの商品は化粧箱には入っておりません。 ※ギフト用化粧箱入りはこちらです。 某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、 フランス原産のバルバリー種の鴨を青森の豊かな自然環境 の中で飼育、生産された鴨を1羽丸ごと桜のチップでスモ ークし、高級珍味に仕上げました。 パーティーのテーブル に置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし!。 ▲盛り付け例 *商品情報* 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 内容量 約1100g冷蔵真空パック 化粧箱なし 賞味期限 製造日より冷蔵3ヶ月開封後はお早めにお召上がりください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ▲「かんたんな解体方法」の説明書がついてきます。 フュメドカナール簡単な解体方法 ・フュメドカナールには簡単な解体方法の説明書が入っていますが、店長も自ら解体にチャレンジしてみました~! 背中に十字に切れ込みを入れます。 脚を手で開くように引っ張りながらきり離します。 お腹の真ん中にも切れ込みを入れます。 手羽も、つけ根を引っ張りながら切り離します。 胴体と脚、手羽がばらばらになりました。 背中や腹は切れ込み部分から包丁を入れ、食べやすい大きさに切り裂いていきます。 完成! さぁ、どこから食べようかな? ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の 冷蔵、冷凍食品との同梱も可能です。(冷凍状態でのお届けとなります。)化粧箱なし:自宅用 フュメ・ド・カナールとは:「鴨の燻製」のことです。 某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、 日本(青森)の豊かな自然環境の中で飼育、...

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【送料込み】フレッシュ500鴨鍋セット6~7人前 鴨ロース500g 鴨もも正肉500g 比内地鶏スープ2袋【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

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【送料込み】フレッシュ500鴨鍋セット6~7人前 鴨ロース500g 鴨もも正肉500g 比内地鶏スープ2袋【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 店長のイチオシ!! シェフこだわりのフランス鴨肉の本当の味を堪能するのなら、やはり スライスしていないフレッシュ肉を自信を持ってお勧めします。 まとめて食べると6人~7人前になります。 ■ご注意■ 冷凍商品との同梱も可能ですが、 その場合、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなりますのでご了承ください。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 フレッシュ鴨鍋セット500 6~7人前 原 材 料 名 ・鴨ロースフレッシュ:鴨むね肉 ・鴨ももフレッシュ ・比内地鶏スープ:醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む) 内 容 量 約6~7人前 ・鴨ロースフレッシュ 500g(冷蔵) ・鴨ももフレッシュ 500g(冷蔵) ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×2 賞 味 期 限 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、: 製造日より7日。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、:4℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 販 売 者 ・鴨肉フレッシュ: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ: 有限会社 斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ...

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【送料込み】鴨鍋セット5~6人前【冷凍】鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨つみれ、比内地鶏スープ、【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可...

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7,430

【送料込み】鴨鍋セット5~6人前【冷凍】鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨つみれ、比内地鶏スープ、【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可...

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 鴨鍋セット5~6人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス:鴨もも肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 5~6人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×2 ・鴨ロースのネギ入つみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×2 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨ロースのネギ入つみれ:製造より6ヶ月。 ...

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つみれなし 鴨鍋セット5~6人前 【送料込み】・鴨ローススライス150g×3・鴨ももスライス150g×3・スープ×22度も3度も味わえる【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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つみれなし 鴨鍋セット5~6人前 【送料込み】・鴨ローススライス150g×3・鴨ももスライス150g×3・スープ×22度も3度も味わえる【RCP】

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。 また、沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ■ 鴨鍋セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット" 贈り物にも、おススメです。 またご家族の団らんに是非ご利用下さい。 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。 あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。 注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。 *商品情報* 名 称 つみれなし 鴨鍋セット5~6人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む) 内 容 量 5~6人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×3 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×2 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス:製造より6ヶ月。 ・比内地鶏スープ:製造より1年。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス :-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 および 販 売 者 ...

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【送料込み】鴨の燻製フュメドカナール鴨丸ごとスモーク化粧箱入りギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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【送料込み】鴨の燻製フュメドカナール鴨丸ごとスモーク化粧箱入りギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 フュメドカナール:フランス鴨の燻製のことです。 【産直・青森県】 某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、 フランス原産のバルバリー種の鴨を青森の豊かな自然環境 の中で飼育、生産された鴨を1羽丸ごと桜のチップでスモ ークし、高級珍味に仕上げました。 パーティーのテーブル に置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし! ▲盛り付け例 *商品情報* 原材料名 鴨肉(フランス鴨:胸肉)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na) 調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、 発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 内容量 約1.1kg 冷蔵真空パック 化粧箱入り 賞味期限 製造より3ヶ月 開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 お召し上がり方 解体の方法に従って包丁を入れていただき、むね肉、もも肉 を斜めにスライスしてお召し上がりください。 お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ▼簡単な解体方法がついてます。 きれいにサッサッと切れるわけではありません。 切りながら“ちぎる"という感じです。 到着指定をご希望の方は、日にちに余裕を持ってご指定をお願い致します。鴨丸ごとスモーク(化粧箱入り) 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、 青森産フランス鴨肉を あなたの食卓でも是非ともご堪能ください。 ★ギフト商品の組合せも承ります。ご相談ください!★

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鴨悦鍋・もつ入りセット(3~4人前)送料込カモ鍋【博多華味鳥 公式SHOP】

博多華味鳥

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鴨悦鍋・もつ入りセット(3~4人前)送料込カモ鍋【博多華味鳥 公式SHOP】

■ 水たきに次ぐ当店人気の鴨鍋!一般ではあまり出回らない希少な鴨の部位を今回特別にご用意いたしました。 トリゼンフーズでは、厳しい基準で選び抜きお客様に安心して提供できる合鴨のみ使用しております。 特有の臭みが少なく、上質の旨味をもったハンガリー産の合鴨肉は、脂と赤身のバランスが良く日本人の味覚にも大変良く合います。(心臓・砂肝はタイ産を使用、皮は国産・タイ産の合鴨を使用しております。) その合鴨肉の旨味を引き立ててくれる当店オリジナルの和風スープも、当店では大人気の商品です。 そして、仕上げはやっぱり【〆の麺】ですよね。こちらのセットには、ちゃんぽん麺ではなく「そば麺」を付けております。美味しいおダシで最後の一滴までお楽しみいただけます。 商品について 【鴨悦鍋・特別セット】 (3~4人前セット) ■ 鴨鍋スープ(600g×2) ■ 合鴨スライス(250g) ■ 合鴨つくね(200g) ■ 合鴨ぶつ切り(200g) ■ 合鴨肉(皮・心臓・砂肝/ミックス200g) ■ そば麺(200g) 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意下さい。 ※スープが到着時に凍った状態になる場合がございますが品質には問題ございません。 到着後は、常温保存が可能です。 スライス・つくね・ぶつ切り・合鴨肉・そば麺 冷凍保存(-18℃以下) 鴨鍋スープ 常温保存 原材料: 【鴨鍋スープ】名称:スープ(鴨鍋、寄せ鍋用)/ 原材料:醤油、砂糖、かつお節、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【合鴨スライス】名称:食肉加工品(成型肉)/ 原材料:合鴨むね肉(ハンガリー産)、酵素、(原材料の一部に乳成分を含む) 【合鴨つくね】名称:合鴨つくね/...

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【送料込み】大平産業:合鴨肉をご家庭で簡単に!「合鴨鍋セット OF-60」(代引不可・クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

6,696

【送料込み】大平産業:合鴨肉をご家庭で簡単に!「合鴨鍋セット OF-60」(代引不可・クール冷凍便)

合鴨肉をご家庭で簡単に! 合鴨鍋セット OF-60大平産業合鴨肉をご家庭で簡単にお召し上がり頂けるようにセットにした鴨鍋ギフトです。(合鴨ローススライス、合鴨つくね、鴨だし、讃岐うどんめんのセット)鍋の定番メニューの鴨鍋。チェリバリー種のロース肉はジューシーな味わい。1人前90gのボリューム。鴨エキス入りの鴨つゆは濃縮タイプの為、お好みの味に調整ができるのも好評です。煮込んでも柔らかいままの鴨つくねや、こしのある讃岐麺も嬉しいバリエーション。鴨肉は1フローズン加工の為、鮮度が保たれているまま食卓にお届けします。満足のいく5人前セットです。 商品説明 名称 合鴨鍋セット OF-60 内容量 合鴨ローススライス150g×3、合鴨つくね180g(15玉)、鴨だし25cc×8、讃岐うどんめん220g 原材料 【合鴨ローススライス】 合鴨肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(VC)発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【合鴨つくね】 合鴨肉(ブラジル産)鶏肉(国産)鴨脂(国産)やまいも、酒精、食塩、ph調整剤、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(VCVE) 【鴨だし】 醤油(本醸造)、砂糖、たん白加水分解物、みりん、食塩、合鴨肉、コンブ、うるめいわし削りぶし、かつおぶし、しいたけエキス、ポークエキス、オニオンエキス かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)酸化防止剤(VE)香料(一部に小麦、大豆、豚肉を含む) 【讃岐うどん麺】 小麦粉、デンプン、食塩、水 ■原産地…ブラジル(製造加工:大阪府) ■アレルギー表示…卵、乳、小麦、大豆、豚肉、鶏肉、ゼラチン 賞味期限 出荷日より90日 保存方法 冷凍 製造元 大平産業---大阪府高槻市 備考 ※クール冷凍便でのお届けとなります。...

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【送料込】鴨ハンバーグ14個のギフトセットギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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【送料込】鴨ハンバーグ14個のギフトセットギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ファミリー用に最適です!ボイルで15分。 フライパンでさらに焼いてもOK。 ●某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた青森産フランス鴨肉100%! ●使いやすい1個ずつの冷凍真空パックです。 ●お湯で或いはチンして暖めるだけなので超簡単! ●一つ一つが手作りです。(だから形がちょっと不ぞろい) ●ソースがなくてもばっちり美味しい! ●国産のフランス産バルバリー種の鴨を使っています。 ●「今日の夕食何にしよう・・・・」の悩みから急に救われます! ●鴨の味を安く簡単に味わうならこれがおすすめ! ●突然のお客様、多勢のお客様にもきっと喜ばれます。 ●おうちで味わうレストランの味! ●スーパー、デパートではあまり見かけません。 ●買えるのはきっと「ここだけ」です。 ●お子様、お年寄りにも好評です。 ●「牛よりうまいじゃん」と大好評! ▼こんな簡単レシピもありますよ♪ 鴨ハンバーグにフォアグラのソテーをのせてみました。 ▼▼▼▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 「鴨ハンバーグのロッシーニ風」 原材料名 鴨肉,玉ねぎ,パン粉,鶏卵,食塩,こしょう,ナツメッグ 内容量 約160g 冷凍真空パック 賞味期限 冷凍 6ヶ月 開封後はお早めにお召上がりください。 配送方法 【冷凍便】 お召し上がり方 ・冷凍のまま15分ボイルしてお召し上がりください。 ・電子レンジでチンしても。 ・解凍してフライパンで軽く熱を通してもOKです! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山

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【送料込み】但馬鴨鍋セット 5~6人前 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)

選価ダイレクト 楽天市場店

6,300

【送料込み】但馬鴨鍋セット 5~6人前 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)

◆【送料込み】但馬鴨鍋セット 5~6人前 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍) 名 称 鴨鍋セット合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁(ストレート)、白もち(丸餅) 原材料名 合鴨肉ロース・もも(国産)鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含むもち米(兵庫県産)、とり粉(片栗粉) 内容量 合鴨肉スライス 400g但馬鴨つくね 130g鴨ガラスープ 1200ml白もち 5個 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。 製造者 有限会社 福寿(兵庫県美方郡新温泉町対田409)※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください※十分に加熱してお召し上がりください※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。 出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に 備え、ボウルなどに入れて解凍してください。 破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。 

【テリーヌ】プチ・マーブル約450g 長さ約35.5cm【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

6,480

【テリーヌ】プチ・マーブル約450g 長さ約35.5cm【RCP】

※ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立,海老,ほうれん草,ピーマン,鶏卵,生クリーム,ワイン,ブランデー,食塩,コショー,調味料(アミノ酸等) 内容量 約450g 業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 注】鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱はあまりおススメできません。 ●シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、 職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに 本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! *ちょっと切りにくいです。→よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます。 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm~35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル、旅館やレストランなどでお使いいただいています。 テリーヌはフランス料理なので繊細な芸術性が現れます。単に食材が調理され入ってるだけではなく、お皿の中に“絵"を描くように作られています。あなたはそれぞれのテリーヌに何を見出しますか。 フランス本場仕込みのテリーヌを是非ともご賞味ください!

【テリーヌ】プチ・エピナール・ソーモン約450g 長さ約35.5cm【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

6,264

【テリーヌ】プチ・エピナール・ソーモン約450g 長さ約35.5cm【RCP】

送料500円の期間中は 沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 ※ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 “エピナール"とはフランス語で“ほうれん草"のことです。 ほうれん草のグリーンにサーモンピンクと帆立ムースの白色が鮮やかなおしゃれなテリーヌです。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立、生クリーム、牛乳、サーモン,卵白、スピナッチパウダー、食塩、コショー、調味料(アミノ酸など) 内容量 約450g 業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35.5cm 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 注】鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱はおススメできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はおススメできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます。 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには...

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贅沢セット 田舎そば&焼おやき&おこわのセット!4人前そば130g×4(4人前・生そば) +そばつゆ160cc×2(ストレート) 薬味セット 七味缶 鴨つけ汁×2 焼おやき9種 おこわ2種入り

信寿食 楽天市場店

7,790

贅沢セット 田舎そば&焼おやき&おこわのセット!4人前そば130g×4(4人前・生そば) +そばつゆ160cc×2(ストレート) 薬味セット 七味缶 鴨つけ汁×2 焼おやき9種 おこわ2種入り

商品情報 名称 年越しそば お歳暮 贅沢セット 内容量 ・そば 130g×4(4人前・生そば) ・そばつゆ 160cc×2(4人前・ストレート) ・薬味セット×1(海苔・とろろ・えごま・辛味大根) ・鴨のつけ汁 約260g×2 ・七味(八幡屋礒五郎七味) ・おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・きのこ・あんこ・なす・野菜・ポテト・にら・かぼちゃ 各1コ) ・きのこおこわ 約180g×2 ・豆おこわ 約180g×2 原材料 ●そば:そば粉(8割) 小麦粉(2割) ●そばつゆ:醤油・みりん・そうだ節・かつお節・さば節・煮干・昆布 ●鴨のつけ汁:鴨・長ネギ・醤油・みりん・砂糖・鰹節・煮干・昆布 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●きのこおやき:小麦粉・舞茸・しめじ・椎茸・酒・みりん・たまり醤油・醤油・味噌・油・砂糖・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●やさいおやき:キャベツ・大根・小麦粉・味噌・砂糖・にんじん・ニラ・醤油・油・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●ぽてとおやき:じゃが芋・玉ねぎ・小麦粉・豚肉・バター・油・塩・ブラックペッパー・砂糖・イースト ●あんこおやき:小豆・砂糖・小麦粉・油・塩・イースト ●なすおやき:なす・小麦粉・味噌・油・砂糖・イースト・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●かぼちゃおやき:かぼちゃ・小麦粉・砂糖・酒・油・塩・バター・イースト ●にらおやき:にら・白菜・小麦粉・玉ねぎ・味噌・みりん・油・白ゴマ・にんにく・砂糖・塩・イースト・かつお節・煮干・昆布 ●きのこおこわ:もち米・舞茸・しめじ・椎茸・醤油・みりん・酒・砂糖・にんにく...

【11月限定送料500円】【テリーヌ】サーモンエキゾチック約400g  31.5cm  25~30枚分【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

6,480

【11月限定送料500円】【テリーヌ】サーモンエキゾチック約400g 31.5cm 25~30枚分【RCP】

※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立,生クリーム,サーモン,牛乳,にんじん,卵白,あさつき,食塩,こしょう,調味料(アミノ酸など) 内容量 約400g 幅3*高さ4*31.5cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 注】鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱はあまりおススメできません。 ■ご注意■ 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はあまりおススメできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作る職人 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よ~く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ...

【テリーヌ】プチ・プロンテリーヌ約400g 長さ約35cm【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

6,264

【テリーヌ】プチ・プロンテリーヌ約400g 長さ約35cm【RCP】

※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。ご了承ください。 帆立ムースの中にエビが入ったテリーヌ。 冷凍品との同梱はおススメできません。冷凍すると テリーヌの風味が損なわれます。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立,エビ,キャロット,パセリ,生クリーム,牛乳,ワイン,ブランデー,サフラン,卵白,食塩,コショー,調味料(アミノ酸等) 内容量 約400g 業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm 賞味期限 製造日より10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はおススメできません。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作る職人 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よ~く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。 ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm~35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い...

【テリーヌ】プチ・パティ・フォア・ド・カナール600g前後 長さ約35cm

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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【テリーヌ】プチ・パティ・フォア・ド・カナール600g前後 長さ約35cm

ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ *原材料: 鴨肉、ムース・ド・フォア、豚脂、 網脂、ピスタチオ、ワイン、ブランデー、食塩、胡椒、リン酸塩(Na)、 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類 ムース・ド・フォア(鶏の肝臓、鴨 の肝臓、鶏卵、牛乳、砂糖) *賞味期限: 【冷蔵1週間】 (できるだけお早めにお召上がりください) *サイズ: 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm *内容量: 600g前後 業務用PP容器入り *製造者: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ■ご注意■ ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ●シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、 職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに 本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! *ちょっと切りにくいです。→よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます。 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm~35cmと大きいです...

フォアグラ・ド・カナール ホール 不定貫9,504円/Kg 約520~650g(冷蔵)ハンガリー産 毎週水曜日入荷 鴨 フォアカナ フォアドカナール フレッシュ 空輸

男の台所

6,588

フォアグラ・ド・カナール ホール 不定貫9,504円/Kg 約520~650g(冷蔵)ハンガリー産 毎週水曜日入荷 鴨 フォアカナ フォアドカナール フレッシュ 空輸

ハンガリーのミュラー種の鴨が作り出すフォアグラ 甘みとねっとり感でファンが多いフォアグラです。 【名 称】フォアグラ ド カナール(鴨のフォアグラ) 冷蔵輸入チルド品 【内容量】約520~650g 【原産国】ハンガリー 【輸入者】アルカン株式会社 東京都中央区蠣殻町 【入荷日 】毎週水曜日 【賞味期限】入荷後10日間 【保存方法】冷蔵保存 【発送方法】冷蔵 【同 梱】冷蔵品・常温品の同梱ができます。 【召し上がり方】ソテーしたりテリーヌに加工したり。 詳しいレシピお付けします。 ※この商品の返品はお請けできません。ご了承ください。 フォアグラ ド オァ(がちょう=グースのフォアグラ) クリーム色のつややかなフォアグラは昔ながらのグースフォアグラで約800g以上の大きさ・・・。 深い味わいの脂分の多いのが特質でステーキと一緒に召し上がるステーキロッシーニがよく知られます。 アルザス地方のストラスブールや南フランスのラングドック地方のトゥルーズが主な産地で、 トリフで有名なペリゴール地方でも生産されています。 ただし、生産高で最も多いのはハンガリーで日本のみならずフランスにも輸出されています。 フォアグラ ド カナール(鴨ミュラー種=カナールのフォアグラ) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。 ランド、ペリゴール地方で生産が盛んです。 フォアグラの色合い フォアグラにはやや黄色がかったクリーム色や褐色がかったクリーム色、 穏やかなピンクがかった灰白色と微妙なさまざまな色合いでも楽しませてくれます。 近頃主流なのは黄色がかったものです...

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霧しな 鴨南蛮つけそば 半生そば 鴨だしつゆ付き 4食入り×5セット 48152

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6,053

霧しな 鴨南蛮つけそば 半生そば 鴨だしつゆ付き 4食入り×5セット 48152

※この商品はメーカーより直送のため、他の商品との同梱はできません。代引でのお支払いはお受けできません。また、一部地域にはお届けできない場合がございます。そばの美味しさ、香りをそのままお届けするため、そばは保存料不使用にこだわりました。そばを引き立たせる、鴨のまろやかな旨味たっぷりの鴨だしつゆ付き。サイズ個装サイズ:25×36×10cm重量個装重量:3000g仕様賞味期間:製造日より90日セット内容5セット(1セットあたり:めん200g×2、つゆ35g×4)製造国日本信州で作られた鴨南蛮そばとつゆのセット!!そばの美味しさ、香りをそのままお届けするため、そばは保存料不使用にこだわりました。そばを引き立たせる、鴨のまろやかな旨味たっぷりの鴨だしつゆ付き。原材料名称:半なまそば(鴨だしつゆ付き)●めん小麦粉、そば粉(そば:長野県産)、麦芽糖、食塩●鴨だしつゆしょうゆ(本醸造)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、鶏脂、食塩、みりん、清酒、かつお節、合鴨ガラスープ、こんぶ、さば節、かつお節エキス、チキンエキス、オイスターエキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉を含む)アレルギー表示(原材料の一部に以下を含んでいます)卵乳小麦そば落花生えびかに ●● あわびいかいくらオレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉 くるみごまさけさば大豆鶏肉バナナ ●● 豚肉まつたけももやまいもりんごゼラチン● 保存方法直射日光および高温多湿を避け、常温で保存して下さい。製造(販売)者情報【製造者】株式会社 霧しな〒397-0302長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121fk094igrjs ■ 送料について ……………………………………………………………………………………………...

【テリーヌ】パティ・ド・カナール・オー・フォア約390g 長さ35cm【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

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【テリーヌ】パティ・ド・カナール・オー・フォア約390g 長さ35cm【RCP】

こちらの商品は、ご注文後、12~14日後の出荷となります。 カナール・テリーヌ(鴨のテリーヌ)をパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。 鶏と鴨の肝入りです。 ※ご注文を受けてからお作りします。 ※12日~14営業日後の出荷となります。 - パティ・ド・カナール・オー・フォア - 原材料名 鴨肉、パイ生地、鶏の肝臓、鴨の肝臓、ピスタチオ、トロンペット、牛乳、生クリーム、ワイン、ブランデー、食塩、コショー、砂糖、リン酸Na、,酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦粉、バター、卵を含む) 内容量 約390g前後 業務用PP容器入り 巾3.7cm×高さ3.5cm×長さ35cm 保存状態 賞味期限 冷蔵10日間 開封後はお早めにお召上がりください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 トロンペット:黒ラッパ茸、ラッパのような形をしているアンズタケ科の キノコ。風味香りの強い ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。 ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm~35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。...

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師走限定!但馬鴨鍋年越しセット 5~6人前 出石そば付 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)【送料込み】

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師走限定!但馬鴨鍋年越しセット 5~6人前 出石そば付 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)【送料込み】

◆師走限定!但馬鴨鍋年越しセット 5~6人前 出石そば付 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)【送料込み】 名 称 鴨鍋セット合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁(ストレート)、白もち(丸餅)、出石そば 原材料名 合鴨肉ロース・もも(国産)鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含むもち米(兵庫県産)、とり粉(片栗粉)小麦粉、そば粉、食塩、PH調整剤※原材料に小麦粉、そば粉を含む 内容量 合鴨肉スライス 400g但馬鴨つくね 130g鴨ガラスープ 1200ml白もち 5個出石そば 2袋(320g) 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。出石そばは常温保存(直射日光、高温多湿を避けてください) 製造者 有限会社 福寿(兵庫県美方郡新温泉町対田409)※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください※十分に加熱してお召し上がりください※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。 出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に 備え、ボウルなどに入れて解凍してください。 破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。 

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【送料込み】但馬鴨鍋セット 5~6人前 玄米うどん付 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)

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【送料込み】但馬鴨鍋セット 5~6人前 玄米うどん付 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍)

◆【送料込み】但馬鴨鍋セット 5~6人前 玄米うどん付 兵庫県但馬産 アイガモの谷口さんの鴨肉(冷凍) 名 称 鴨鍋セット合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁(ストレート)、白もち(丸餅)、玄米うどん 原材料名 合鴨肉ロース・もも(国産)鴨肉(国産)、鶏肉(国産)、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む鴨ガラスープ(鴨ガラ、鰹節、昆布、その他)、風味調味料(清酒、醤油、鰹節)、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含むもち米(兵庫県産)、とり粉(片栗粉)小麦粉、玄米粉(兵庫県産)、食塩※原材料に小麦を含む 内容量 合鴨肉スライス 400g但馬鴨つくね 130g鴨ガラスープ 1200ml白もち 5個玄米うどん 400g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。 製造者 有限会社 福寿(兵庫県美方郡新温泉町対田409)※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください※十分に加熱してお召し上がりください※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。 出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に 備え、ボウルなどに入れて解凍してください。 破損された場合は、出汁(だし)をすべて鍋に移して解凍してください。

フレッシュ ジロール(あんず茸) ヨーロッパ産 500g

男の台所

7,830

フレッシュ ジロール(あんず茸) ヨーロッパ産 500g

美しい鮮やかな卵黄色をしており、夏の半ばから初頭にかけて群生します。かさは中央部がへこんでおり、ふちは内側に巻きます。甘いアンズのような香がする上品な味わいのきのこです。 ご予約を頂くと確実にお届けします。 洗い方:流水を使うと、水を含んで風味が損なわれてしまうため、避けるようにする。時間は掛かるが、ナイフの先やブラシ、もしくはぬれ布巾で汚れを取り除くようにしよう。 食べ方:他のキノコと同様に、フライパンで炒める。強火にすると、食感がゴムのようになってしまうので、中火で調理しよう。 肉との相性が抜群。子牛のあばら肉、豚肉のロースト、ウサギ、フォアグラなど。また魚に合わせる場合には、カレイやヒラメなどがお薦め。オムレツにも。サラダを敷いて、鴨胸肉のスモークとともに食べるのもおいしい。リゾットや、タリアテッレとも合う。 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 ヨーロッパ産 ジロール 500g 保存方法 冷蔵保存してください。 お召し上がり方 いろいろなお料理に。 発送方法 クール冷蔵便お届けします。 配送区分:BF初夏から秋までの ジロール茸(あんず茸) 美しい鮮やかな卵黄色をしており、夏の半ばから初頭にかけて群生します。かさは中央部がへこんでおり、ふちは内側に巻きます。甘いアンズのような香がする上品な味わいのきのこです。かさのあまり開かないものはコリッとした食感も楽しめます。 ご予約を頂くと確実にお届けします。 洗い方:流水を使うと、水を含んで風味が損なわれてしまうため、避けるようにする。時間は掛かかりますが、ナイフの先やブラシ、もしくはぬれ布巾で汚れを取り除くようにします。 食べ方:他のキノコと同様に、フライパンで炒めます。強火にすると、食感がゴムのようになってしまうので、中火で調理しましょう。 肉との相性が抜群。子牛のあばら肉...

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本鴨ロース鉄板焼きセット【送料無料】【ギフト対応】【島根】

物産展グルメ

6,480

本鴨ロース鉄板焼きセット【送料無料】【ギフト対応】【島根】

ギフト対応 鴨肉を知り尽くした老舗の専門店として、添加物を一切使わず、飼育日数にも餌にも、とことんこだわりました。 とにかく臭みのない柔らかなお肉で、しゃぶしゃぶのように食べられるものを厳選して取り扱っています。 噛むほどに芳醇なコクが口いっぱいに広がる、味わい深いロース肉で、これまで鴨が苦手だった方にも安心して食べていただける、自慢の本鴨肉をぜひご堪能ください。 【セット内容】 (2~3人前) 本鴨ロース肉100g×4、鴨皮100g×2、ごまだれポン酢200g、焼きそば130g×2、カナールの塩約2g×2 【賞味期限】 開封前冷凍30日、開封後冷蔵2日 【保存方法】 開封前冷凍、開封後冷蔵 【配送方法】 冷凍便 【原材料】 本鴨ロース肉、鴨皮、ごまだれポン酢(醤油、醸造酢、砂糖、胡麻、みりん、りんご果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス)、焼きそば(小麦粉、小麦グルテン、卵殻Ca、食塩、クチナシ色素)、カナールの塩(天日塩、野生植物抽出ミネラル(昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ、他))(原材料に大豆、小麦を含む) 【製造者】 カナール(島根県雲南市) ※初めて商品を受け取られたお客様にも一番おいしい状態で召し上がっていただくために、「オリジナルレシピガイド」を同梱しております。※初めて商品を受け取られたお客様にも一番おいしい状態で召し上がっていただくために、「オリジナルレシピガイド」を同梱しております。 この商品は贈り物・ギフト対応商品です。 ラッピングやのし対応を希望される方は、備考欄にご記入ください。

2017年産発送中・無農薬米秘蔵米山形・佐藤さんの鴨米ひとめぼれ完全無農薬白米5kg

有機家

6,323

2017年産発送中・無農薬米秘蔵米山形・佐藤さんの鴨米ひとめぼれ完全無農薬白米5kg

一切の農薬や科学肥料を使用していません。 田んぼにもたくさんの生き物が元気に生活しています。 まさに「生き物ブランド米」と言えるでしょう。 【注】健康にはやはり鴨米玄米がおススメです。 ご検討ください。 ※無農薬栽培のお米の中には 時々黒や茶色の小さい粒が入っています。 これは無農薬の安全なお米を使っているあかし お米が育つ間にカメムシたちが 食べたあとが色づいたものです。 ハンテン米ともいわれています。 安心してお召し上がりください。 名称精米(白米) 品種ひとめぼれ 使用割合単一原料米 産地山形県 産年2017年度産 内容量5kg 精米年月日別途商品ラベルに記載正しく生き物ブランド米です。 鳥海山のふもとの佐藤さんの合鴨農法の田んぼには さまざまな生き物が元気に棲んでいます。 ザリガニ、ゲンゴロウ、カエル、イナゴ、ドジョウ、 メダカ、などが元気に生きています。 もちろん鴨くんも走り回っています。 これが本当の田んぼであり 人が食べるお米の田んぼなのです。 生き物にやさしいということは 人間にも優しいと言うことですね。 だから一切の農薬や科学肥料を使用していません。 田んぼにもたくさんの生き物が元気に生活しています。 まさに「生き物ブランド米」と言えるでしょう。 ●レビューより抜粋させていただきました。 初めて玄米を購入しました。 玄米ってこんなに美味しいとは知りませんでした。 ★やはりこのお米が一番です。 精米して白米にして召し上がってる方も いらっしゃるようですが、私はこのまま(玄米)で 頂いています。おかずもおともも何も無しに、 ご飯だけで2杯はいけますよ☆(^^) おいしすぎてやめられません。 そとでごはんが食べられなくなりました。 このごはんでないとイヤなので外出はお弁当持参です。 玄米特有のにおいもなく本当においしい。...

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野菜付き本鴨鍋セット 八甲田本鴨肉 野菜3品 無添加スープ付 3人前

ベジタブル・ハート

6,513

野菜付き本鴨鍋セット 八甲田本鴨肉 野菜3品 無添加スープ付 3人前

原材料: ・本鴨ロース肉300g ・本鴨肉ミンチ150g ・スープ350ml ・ねぎ、ごぼう、生しいたけ 商品説明: 八甲鴨の特徴 ・フランス産バルバリー種のヒナ[二世]を本場フランスから輸入し、国内で約210日ほど成育してから採卵をはじめます。生まれた卵は約35日で孵化し、約80日ほどで若鶏[三世]に成育して、青森県産のフランス産バルバリー種の鴨肉が誕生します。 ・成長しすぎると肉が硬くなるため、80日ほどの若鶏を使います。四世は大きさがまちまちになったりするため、三世だけを使用しています。また、「フランス鴨」は種鳥「ペアレンツ」を国内で作るのは難しいため、このヒナを1年に数回フランスから運び、常に上質の鴨肉生産を実施しています。 ・バルバリー種は、日本の合鴨に比べると皮下脂肪が少なく、その肉味は鴨特有のクセがなく、しっかりした旨みのある肉味が特徴です。 ・開放鶏舎、平飼い鶏舎(坪当たり15羽)など、自然の形体を大事にした環境で飼育しています。※全肥育期間抗生物質は一切使用していません。 つゆのこだわり つゆは無添加・天然醸造の調味料で作成した、当店オリジナルのつゆです。 安全性だけでなく、味にもこだわっています。

【テリーヌ】 サフラン・モザイク約400g  31.5cm  25~30枚分【RCP】

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

6,480

【テリーヌ】 サフラン・モザイク約400g 31.5cm 25~30枚分【RCP】

送料500円の期間中は 沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 ※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立貝ムース,海老,レッドピーマン,エピナール,生クリーム,ワイン,ブランデー,サフラン,食塩,こしょう,調味料(アミノ酸など) 内容量 約400g 幅3*高さ4*31.5cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 注】鴨ハンバーグ、鴨タタキ等の冷凍品との同梱はできません。 ■ご注意■ 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はできません。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よ~く切れる包丁をお使いください。包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ...

りんご酢 カネショウ  はちみつ入り6本箱入りしょうがを入れて簡単酢しょうが【RCP】蜂蜜入り リンゴ酢 ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可

シェフ桑原 とフォアグラ専門店

7,776

りんご酢 カネショウ はちみつ入り6本箱入りしょうがを入れて簡単酢しょうが【RCP】蜂蜜入り リンゴ酢 ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可

ギフト対応 1本ずつ個別の箱は入っていません。 1本ずつ分けて贈答にお使いになる方など、 1本ずつの化粧箱が必要な方は、左のプルダウンで「あり」 を選択してください。 ■ご注意■ ・この商品は他商品のとの同梱はできません。 同時にご注文の商品は、別梱包となりますので別途送料がります。(送料無料商品等は除きます) ・また、宅配会社は変更させて頂く場合がございます。ご了承ください。店長のオススメ、青森津軽でとれた新鮮なりんごを 原料にした 「青森のはちみつ入りりんご酢」をご紹介します! 疲れたときには絶対おすすめ!しかも、と~っても飲みやすくて 美味しいのです。 りんご酢で“酢ッキリ" 先日、TVでやってました。熱中症の予防に 「りんご酢+ハチミツ+水」の飲み物がいい そうです。 “はちみつ入りりんご酢"なら超簡単です。 熱中症の予防にもお役立て下さい。 ところてん、もずく酢などの酢の物にも便利! お酢で食欲アップ! 夏はやっぱり酢が美味しいです。 ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ お客様の声:レビューより:カネショウりんご酢 ----------------------------------------------------------- 飲むはちみつのイメージが180度変わります。毎日飲んでも(水や牛乳で割って)本当に ジュースみたいで、抵抗なく飲めます ----------------------------------------------------------- 物産展で試飲させていただいてからとてもお気に入りになり、近くで物産展があるたびに、 買ってます。牛乳で割るのがとても好きです。 -----------------------------------------------------------...

プレミアム黒トリュフオイル/オリーブオイル 凝縮タイプ 250ml【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

6,580

プレミアム黒トリュフオイル/オリーブオイル 凝縮タイプ 250ml【YDKG-tk】

高級黒トリュフの芳醇な香りを楽しめるオリーブオイル。パスタや肉料理・魚料理に数滴かけるだけでトリュフの香りに包まれます。世界のシェフも使用する黒トリュフのチップが入ったこちらのオリーブオイルは、プロのキッチンでもご自宅の台所でも大活躍すること間違いなし。 お料理を提供する直前に味を調える調味料としてご使用ください。トリュフの風味を損なうことなく料理を提供できるので、ご利用は無限大。 250ml - 瓶 フレッシュトリュフの香り増し ビネグレットドレッシング じゃがいも、パスタ、ポレンタ、リゾット、ピザ・たまごにかけて 野菜との相性が抜群 ビーフカルパッチョ マッシュルームとの相性も抜群 ヒレステーキ・鴨胸肉・ラム肉 ポップコーントリュフフレーバー・ポテトチップス・フレンチフライ 料理をお召し上がりになる直前に味を 調えるためにお使い下さい。 数滴かけていただくだけで、トリュフの風味を存分にお楽しみいただけます。 0.2%ブラックトリュフのかけらが入っています。イタリア産の黒トリュフをイギリスで加工。 お客様からのおいしい感想をお待ちしております。 冷蔵・常温発送のみ 発送について ※常温・冷蔵便のみの発送となっております。 凍ると破損しやすくなる為、冷凍商品との同梱=冷凍便での発送は出来ません。 【冷凍商品を同時にご注文いただいた場合】 2梱包目の送料(同一住所)別途1便目と同料金をご負担いただくことになります。 ご注文後、弊社で修正いたしますのでご了承くださいませ。 発送は冷凍便と、冷蔵便2便となります。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:エキストラバージンオリーブオイル、オリーブオイル、黒トリュフ(0,2...

こだわりの食品・スイーツの鴨、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鴨をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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