「鴨肉」 の検索結果 485件

塩水鴨肉★約450g/半羽【塩味茹でかも肉 ダック】アヒル【冷凍クール便・常温品と混載不可】

宝島・台湾・中華・エスニック食品

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塩水鴨肉★約450g/半羽【塩味茹でかも肉 ダック】アヒル【冷凍クール便・常温品と混載不可】

骨付きのカモ肉【アヒル】、かも肉を塩茹でし真空パックにした 商品です。旨みが凝縮されています。ラー メンの具材や前菜にご利用ください。 野菜と盛り合わせてオードブル、サラダ、オープンで暖めて立派のひとしなでお召し上がりください。 写真はイメージと弊店料理の写真です。 【保存方法】 冷凍、中国産 キーワード 激安お得な中華食材業務用食材通販 台湾食品 台湾食材 水餃子 台湾ピータン 海外お土産 台湾土産 台湾お土産 台湾料理 統一 台湾ラーメン パイナップルケーキ 鳳梨酥 台湾ビール からすみ 台湾茶 凍頂烏龍茶 朝天辣椒 干しエビ 干し海老 中華お菓子 中華調味料 中華料理 マーボー豆腐 中華食品 中華麺 中華そば 中華スープの素 中華だし 中華菓子 飲茶点心 惣菜缶詰 せいろ 香港名産 特産 李錦記 リキンキ テンメンジャン オイスターソース 中国料理 中国食材 中国食品 たまり醤油 香酢黒酢 中国茶 ザーサイ通販 お徳えびせん おつまみ珍味 漢方薬膳 輸入食品 輸入食材 XO醤 ビーフン はるさめヌードル スパイス 香辛料 日本製国産 鶏がらスープの素 火鍋の素 横浜中華街 セット 八角 ハッカク 食べるラー油 食べる辣油 送料無料 激辛口ソース 訳ありグルメ 賞味期限 わけあり 激安セール スイーツ色々

鴨ロース 胸肉 タックブレスト 鴨肉

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,490

鴨ロース 胸肉 タックブレスト 鴨肉

日本では合鴨と呼ばれているマグレカナール種のロース肉です。 味が繊細で、特に脂は甘みを感じさせるほどの味とコクがあり、日本料理に特に適しています。 脂身と赤身のバランスがよく、肉質も柔らかいのが特徴です。 約300g 《鴨肉料理レシピ:鴨胸肉のソテー黄桃風味》 (材料5人分) 鴨胸肉 2~3枚 黒粒胡椒 大さじ1 コリアンダー粉 塩 ソース材料: 白ワインビネガー 50cc 白ワイン 100cc ポルト酒 100cc 黄桃 半割りで3個 デミグラスソース 50cc 水溶き片栗粉 少々 バター 大さじ2 塩・胡椒 少々 付け合わせ材料: 黄桃 半割り5個 バター じゃが芋 3個 小麦粉 大さじ1 塩・胡椒 セルフィーユ (作り方) 1:ソースを作る。 黄桃は水気を拭き、細かく切る。 バター大匙1を鍋に溶かし、桃を炒める。 少し茶色くなったらワインビネガーを入れ、水分がなくなるまで煮詰める。 白ワイン、ポルト酒を加え5~6分煮て、裏漉しにかける。 再び鍋に戻し、(水分がなくなっていたら、少し水を加える) グラスドビアンドを加え、150cc位まで煮詰める。 水溶きコーンスターチでとろみをつけバターを加え、塩・胡椒で味を調える。 2:肉を焼く。 鴨肉は皮面に切り込みを入れる。黒粒胡椒は鍋底等を使って、潰す。 皮面に粒胡椒、粉末コリアンダーをつける。 フライパンを熱し皮面から入れ、蓋をして時々返しながら4~4分30秒焼く。 フライパンから出し、保温して5分程休ませる。 3:付け合わせを作る。 じゃが芋は皮を剥き、棒状に切る。(水に漬けない) ボールに塩・胡椒、小麦粉を入れ、よく混ぜる。 フライパンに油を熱し、じゃが芋を入れ、軽く押し付け、 蓋をしてやや弱火で焼き...

鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

鴨ロースフレッシュ500g(¥3400)と、鴨ももフレッシュ500g(¥2000)とのオトクなセットです! シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! *商品情報* セット内容 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 約1~2枚 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 2~3枚 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください...

鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g

JAタウン

5,130

鴨 ローススライス(こだわりの鴨肉 鍋用) 約600g

鴨肉の本場 フランス。そのフランス原産のバルバリー種の鴨を日本で初めてフランス政府の許可を得て輸入し、飼育を始めた方があおもりにいらっしゃいました。自然環境に恵まれたあおもりで卵から育てられ、ストレスを与えないように、健康に育てた青森育ちのバルバリーです。バルバリー種は、日本で一般的な合鴨と比べて、皮下脂肪が薄く臭みも少ない食べやすい食材です。「フランス鴨」といわれるだけあって種鳥を国内で作るのは難しいため、ヒナの種鳥を1年に数回フランスから運んできて、卵から若鴨まで育てるため、ということになるのです。こんなこだわりの鴨をこれからの寒い季節においしい鴨鍋用のローススライスでお届けします。鴨鍋は寒い季節に最高のおもてなしです。鍋のシメには雑炊も良いですが、是非、鴨蕎麦でお楽しみ下さい。こちらの商品は鍋用 鴨 ローススライス600g(4~5人前)です。冷凍でのお届けです。■賞味期限 : 180日■内容量 : 200g×3P+タレ50g×6P■原材料名 : 鴨ロース肉(青森県産)、【添付タレ】醤油、砂糖、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)■保存方法 : 冷凍-18℃以下※別途クール便利用料と送料がかかります。 詳しくはこちらをご覧ください。 ※注文方法についてご不明な点はこちらへ →「よくあるご質問」

鴨肉と源たれの焼肉セット2~3人前【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨肉と源たれの焼肉セット2~3人前【RCP】

■鴨の焼肉セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 贈り物に、またご家族の食卓で、是非ご利用下さい。 *商品情報* 名 称 鴨肉と源たれの焼肉セット 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉(青森県産) ・スタミナ源たれ:醤油(小麦を含む)りんご加工品、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、料理酒、香辛料、調味料(アミノ酸など)甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 内 容 量 2~3人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×2 ・スタミナ源たれ 410g×1本 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス:製造より6ヶ月。 ・スタミナ源たれ:製造より1年半。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス:-18℃以下で保存 ・スタミナ源たれ:常温 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ・スタミナ源たれ:上北農産加工農業共同組合 青森県十和田市 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例) 長ねぎ(お忘れなく!)・キャベツ・にんじん・玉葱・かぼちゃ・ サツマイモなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら!青森の鴨肉&焼肉のたれ “鴨肉"と“源たれ"の焼肉セット 2~3人前 「源たれ:げんたれ」とは?! 野菜はお好みでご用意ください。

合鴨ロースト ブロック 鴨 鴨肉 肉 芳醇 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも 冷凍 惣菜 おかず おつまみ ディナー オードブル パーティー お祝い 内祝い お返し

感動を創る 米久

2,300

合鴨ロースト ブロック 鴨 鴨肉 肉 芳醇 お取り寄せグルメ お取り寄せ グルメ ご飯のお供 ごはんのおとも 冷凍 惣菜 おかず おつまみ ディナー オードブル パーティー お祝い 内祝い お返し

商品詳細 名称 合鴨ロースト 内容量 200g×2袋 原材料名 合鴨肉(タイ)、しょう油、発酵調味料、砂糖、小麦たん白加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、食塩、水あめ、はちみつ、香辛料、ポークエキスパウダー、pH調整剤、カラメル色素、キシロース、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む) 賞味期限 お届け後30日以上 ※商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限をご確認の上お召し上がりください。 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) お召し上がり方 冷蔵庫で解凍します。(目安として15時間かかります。)袋から取り出し、お好みの厚さにスライスしてください。 製造者 国内米久自社工場 形態 簡易袋入り 備考 鴨肉をやわらかなローストに。芳醇な香りをお楽しみください。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。お好きな厚さにスライスしてテーブルへ。 そのままはもちろん、お蕎麦のトッピング、パンに挟んでサンドイッチもオススメです。

愛知県産『あいち鴨むね肉焼肉用』350g(3~4人前程度)鴨脂30g付き かも カモ 鴨 合鴨 鴨肉 冷凍食品 おつまみ おかず 酒のつまみ 酒の肴 お酒 ビール オードブル パーティー 冷凍 ☆

とことんグルメ

2,800

愛知県産『あいち鴨むね肉焼肉用』350g(3~4人前程度)鴨脂30g付き かも カモ 鴨 合鴨 鴨肉 冷凍食品 おつまみ おかず 酒のつまみ 酒の肴 お酒 ビール オードブル パーティー 冷凍 ☆

商品説明 国産のブランド鴨「あいち鴨」は濃厚な旨味を堪能できると、京都を中心に高級料亭などで使われているほど。 今回はもっと手軽に自宅でその美味しさを楽しんでいただきたいので、あいち鴨の「焼肉用」を特別に製造して頂きました。スライスの厚さまでこだわったので、弊社オリジナル企画です! 鴨肉といえば、なんとなく冬のイメージが強いですが、 いえいえ、鴨好きは年中通して鴨肉を堪能したいもの。夏といえば、やっぱり焼肉ですね。もちろん、鴨肉も焼肉にはピッタリです! 【解凍方法とお召し上がり方】 美味しく召し上がるには解凍はゆっくり冷蔵庫で行うか、氷水での解凍をおススメします。旨味たっぷりのドリップが急激な温度変化で流れ出てしまうと、お肉はパサパサ。美味しくなくなってしまうので注意が必要です。 鴨脂もお付けしています。ホットプレートなどで鴨脂を温めて脂を出したら、まずは葱を焼きましょう。丸太状に切るのもいいですが、斜め切りもおすすめ。やきいろがついてクタクタになってきたら、さぁ鴨肉を焼きましょう。すぐに火が通るので、しゃぶしゃぶのように、自分の食べる分だけでよいと思います。 塩をつけて葱を巻いて食べます。そのほか、お好みで冷蔵庫にあるゆず胡椒やポン酢もおすすめです。 じゅわ~っとジューシーな肉汁したたる鴨肉にかじりついた瞬間、鴨肉の旨味がたっぷりと溢れ出し、とにかく葱との相性も抜群!これは食べ始めたら止まらない! 牛肉よりもたっぷりと食べれてしまうので、食べすぎ要注意です! 商品名 配送業者 愛知県産 『あいち鴨むね肉焼肉用』 350g(3~4人前程度) 鴨脂30g付き ※冷凍 ●佐川急便でお届け致します。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 ●冷凍 ●目安として3ヶ月間パッケージに記載 内容 あいち鴨ロース(合鴨)...

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ1kg(冷蔵)(鴨肉 生)【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,320

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ1kg(冷蔵)(鴨肉 生)【RCP】

フレッシュ肉は「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨なし)の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g~350g/枚が3~6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。もも正肉フレッシュ(骨なし)1kg 【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ももフレッシュ肉(賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨もも正肉1kg」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ...

「鴨じぶ」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便)

全2商品

4,104

「鴨じぶ」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便)

「鴨じぶ」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便) 金澤を訪れ一度は味わっておきたい味に加賀料理「じぶ煮」があります。 おもてなしをする時などに家庭でつくられる「じぶ煮」は安土桃山時代にキリシタン大名の高山右近とポルトガルの宣教師によって伝えられたと考えられています。その語源にはいろいろな言い伝えがあり、豊臣秀吉の文禄の役に兵糧奉行として従事した岡部治部右衛門が朝鮮から伝えたという説と、寛永年間江戸で出された「料理物語」には「鴨の皮を鍋にていりだし、たまりも加減してじぶじぶと云わせ…」と記されているようにじぶじぶ煮える擬声語という説もあります。 ビーフステーキのレアのような柔らかさの鴨肉、加賀藩の料理人初代舟木伝内の考案したすだれ麩、茸、青菜を取り合わせ、和風ソースのような煮汁に薬味のワサビ この不思議な妙味ー。粋な料理法が江戸の時代に編み出されたということは大変な驚きです。 本来の鴨肉で仕上げております。 商品説明 名称 鴨じぶ 内容量 1.24kg 原材料 鴨肉、里芋、すだれ麩、生麩、椎茸、ほうれん草、小麦粉、わさび他 ※原材料の一部に小麦 大豆を含む 賞味期限 解凍後7日間 開封後は早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍便でお届け後冷蔵庫/10℃以下で、または冷凍庫/-18℃以下で2ヶ月間保存可能。 製造元 四季のテーブル 石川県金沢市長町 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 四季のテーブル長町武家屋敷から「金澤の食」を発信する「金澤料理 四季のテーブル」は、郷土料理研究家の青木悦子が中心に、地元の食材を生かしたぬくもりのあるお料理を提案しています。季節の味、手作りの味にこだわった人気のお店です。

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【送料無料】本格豪華1kg鴨肉フレッシュセット(鴨肉 生)ロースフレッシュ1kg,ももフレッシュ1kg  【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

11,448

【送料無料】本格豪華1kg鴨肉フレッシュセット(鴨肉 生)ロースフレッシュ1kg,ももフレッシュ1kg 【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 *商品情報* セット内容 (8~10人前) 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 1kg 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 1kg 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 【送料無料】豪華本格鴨肉フレッシュセット 鴨ロースフレッシュ1kg+鴨ももフレッシュ1kg 合計2kg 青森県産フレッシュ【冷蔵品】 → 贈物にもおススメです ▲新鮮とりたて鴨ロースフレッシュ1kg+ももフレッシュ1kg (賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 ...

【期間限定送料500円】鴨肉と源たれの焼肉セット3~4人前【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,071

【期間限定送料500円】鴨肉と源たれの焼肉セット3~4人前【RCP】

【送料500円】の期間中 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! ご了承ください。 ■鴨の焼肉セットを“2セット以上"ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。 贈り物に、またご家族の食卓で、是非ご利用下さい。 *商品情報* 名 称 鴨肉と源たれの焼肉セット 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉(青森県産) ・スタミナ源たれ:醤油(小麦を含む)りんご加工品、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、料理酒、香辛料、調味料(アミノ酸など)甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 内 容 量 3~4人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・スタミナ源たれ 410g×1本 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス:製造より6ヶ月。 ・スタミナ源たれ:製造より1年半。 保 存 方 法 ・鴨ローススライス:-18℃以下で保存 ・スタミナ源たれ:常温 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市 ・スタミナ源たれ:上北農産加工農業共同組合 青森県十和田市 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。 例) 長ねぎ(お忘れなく!)・キャベツ・にんじん・玉葱・かぼちゃ・ サツマイモなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら!青森の鴨肉&焼肉のたれ “鴨肉"と“源たれ"の焼肉セット 3~4人前 「源たれ:げんたれ」とは?! 野菜はお好みでご用意ください。

オードブル 合鴨たたき 【約145g】鴨肉 つまみ

F・Bクリエイト

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オードブル 合鴨たたき 【約145g】鴨肉 つまみ

オードブル 合鴨たたき 鴨肉 つまみオードブル 合鴨たたきは合鴨肉のモモを炭火で炙った香ばしさと旨みが自慢!絶品の合鴨タタキ ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便15kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。合鴨たたき (約145g) 合鴨のモモ肉を炭火で炙って、皮面に香ばしさと焼色を纏わせ、肉の中心はピンク色に仕上げたタタキ… 合鴨特有の風味と旨みが凝縮された国内加工の逸品たたきは炭火焼の風味と中身のレアなお肉のバランスが絶妙です。 炭火焼の香りとお刺身のような柔らかさ…肉と脂の調和が醸し出す豊潤な旨みと甘さの「合鴨タタキ」は博多鴨工房ミツヨシ謹製。 コクがあり肉質も柔らかいハンガリー産チェリバレー種の味わいを余すところなく「タタキ」で表現しました。 商品内容 合鴨たたき(鴨肉約145g) 総重量 160g(風袋込み) 原材料 合鴨(ハンガリー産) 賞味期限 【要冷凍】メーカー製造後 12ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍(開封)後はお早めにお召し上がり下さい。 原産国 カナダ(日本国内加工) 製造者 博多鴨工房(有)ミツヨシ福岡

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【送料無料】出雲料亭「すぎはら」の鴨鍋セット ISK-50B【鴨 そば 蕎麦 肉 鴨鍋 国産 出雲 セット 詰め合わせ 鴨肉】

全2商品

5,400

【送料無料】出雲料亭「すぎはら」の鴨鍋セット ISK-50B【鴨 そば 蕎麦 肉 鴨鍋 国産 出雲 セット 詰め合わせ 鴨肉】

神々の故郷出雲地方に、周囲を美しい田園に囲まれた小さな料亭「すぎはら」があります。先代から伝承された味と心を膳上にあらわした、すぎはら流の鴨鍋。クセがなく脂ののりが良い鴨肉と特製のだしで、心ゆくまでご堪能下さい。 ●内容:国産鴨肉(150g)・スープ(250mL)・出雲そば(100g)×各2 ●梱包サイズ(280×60×230mm) 1000g ●国産 ●賞味期限:製造日より冷蔵にて7日 敬老の日ギフトお返しメンズレディース格安限定お土産グッズ2017父の日母の日販売ビジネス春夏秋冬特価女性男性女の子男の子子供新品引き出物引出物快気祝い内祝出産内祝い引越しご挨拶香典返し引っ越し七五三法事法要仏事バレンタインハロウィンセットランキング比較来場粗品訳あり人気新作処分安い在庫おすすめ激安限定セール通販訳あり安いタイムセール新作特価販売在庫処分業務用格安予約送料込送料無料結婚出産快気内祝い法事お返しおすすめランキングお中元通販sale送料無料送料込み比較価格新作処分安い在庫格安用品ブランドおしゃれかっこいいかわいい誕生日プレゼントギフト新生活引越し祝い北欧特価用出産内祝い結婚内祝い快気内祝い快気祝い引出物引き出物結婚式新築内祝いお返し入園内祝い入学内祝い就職内祝い成人内祝い退職内祝い満中陰志香典返し志法要年忌仏事法事法事引き出物仏事法要お祝い御祝いギフトセット一周忌三回忌七回忌出産祝い結婚祝い新築祝い入園祝い入学祝い就職祝い成人祝い退職祝い退職記念お中元お歳暮お年賀粗品お礼お見舞い記念品賞品景品二次会ゴルフコンペノベルティ母の日父の日敬老の日敬老祝いお誕生日お祝いバースデイクリスマスプレゼントバレンタインデーホワイトデー結婚記念日贈り物祝賀会自宅用新婚結婚記念日楽天価格上位業務用新作安い新品格安家庭用挨拶まわり挨拶回り引越し引っ越しご挨拶ギフ...

京の合鴨鍋セット(FWT-KA-100SK) 和食 たん熊北店

西武・そごう

10,800

京の合鴨鍋セット(FWT-KA-100SK) 和食 たん熊北店

国産の良質の餌で育てた鴨肉を使った深い味わい。 会話が弾むお鍋を囲む冬の食卓にオススメの、たん熊北店特製「京の合鴨鍋セット」。国産の良質の餌で育てた鴨肉を使い、たん熊北店独特のコクのあるうまみの強い出汁を取り、さらにその中に鴨つくねを落として鴨のスープの味をより深いものに仕上げております。家族で楽しめる4人前。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

北海道産 合鴨肉160g【しゃぶしゃぶ用】薄切りロース あいがも【鴨肉】カモしゃぶ とろける美味しさのかも肉!

麺本舗吉粋 楽天支店

1,339

北海道産 合鴨肉160g【しゃぶしゃぶ用】薄切りロース あいがも【鴨肉】カモしゃぶ とろける美味しさのかも肉!

商品詳細 【商品内容】 とろけるようなおいしさ! 北海道産合鴨(あいがも)しゃぶしゃぶ 原材料名:合鴨ロース肉(北海道産) 内容量:160g 保存方法:-15℃以下 冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。 半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。 【賞味期限】 賞味期限:解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。 解凍後は10℃以下で保存し、3日以内に消費して下さい。 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 冷蔵商品と同梱の場合(例:おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道産合鴨は、広大な大地で一羽一羽丹念に育てられています。脂身と赤身の絶妙にマッチした風味をこの機会に是非御賞味ください。 合鴨しゃぶしゃぶは胸肉を薄くスライスした製品で合鴨独特の風味のしゃぶしゃぶが楽しめます。 鴨肉は焼き過ぎたり、茹で過ぎたりすると固くなり、風味を損ねる場合がありますので、熱を加えすぎない様に注意が必要です。 『しゃぶしゃぶ』した後はお好みのポン酢や、ごまダレでお食べください。...

鴨ロースフレッシュ(むね肉)1kg(2~5枚)冷蔵ステーキカット(鴨肉 生)【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨ロースフレッシュ(むね肉)1kg(2~5枚)冷蔵ステーキカット(鴨肉 生)【RCP】

◆商品情報◆ 名 称 鴨ロース肉(むね肉) バルバリー種 原 産 地 国産(青森県) 内 容 量 1kg(2枚~5枚) 消費期限 製造日より7日間 保存方法 冷蔵 4℃以下で保存 加工業者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました! 青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約150g~500g/枚が2~4枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●フレッシュ(とりたて冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 [産直青森県] ■ご注意■※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 ...

【テリーヌ】プチ・オリエンタル600g前後 長さ約35cmお出かけのお弁当箱にも収まります。鴨肉のテリーヌのパイ包み【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【テリーヌ】プチ・オリエンタル600g前後 長さ約35cmお出かけのお弁当箱にも収まります。鴨肉のテリーヌのパイ包み【RCP】

【送料500円】の期間中 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! ご了承ください。 ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ プチ・オリエンタル *原材料: 鴨肉、フォア・ド・カナール、ピスタチオ シャンピニオン・鶏卵・フュタージ ブランデー・ワイン *賞味期限: 【冷蔵1週間】 (できるだけお早めにお召上がりください) *サイズ: 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm *内容量: 600g前後 業務用PP容器入り *製造者: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ※鴨ハンバーグなどの冷凍品との同梱も可能です。 ●シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、 職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに 本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! *ちょっと切りにくいです。 →よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます。 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。プチ・オリエンタル 鴨肉のテリーヌをパイ生地で包みました。 ▲上の写真はイメージ画像です。 ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い、素材の味が生かされたものになっています。本来業務用なので、15cm~35cmと大きいです。ホタテや鴨肉などをふんだんに使い、ご注文を受けてからの製造となります。 現在も多くのホテル...

おつまみ ギフト 鈴なり 村田明彦氏監修「岩手がもロース煮」150g(2人前程度)かも カモ 鴨 鴨肉 お弁当 料理 おかず 酒の肴 オードブル 贈り物 父の日 ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆

とことんグルメ

2,000

おつまみ ギフト 鈴なり 村田明彦氏監修「岩手がもロース煮」150g(2人前程度)かも カモ 鴨 鴨肉 お弁当 料理 おかず 酒の肴 オードブル 贈り物 父の日 ※冷凍 【冷凍同梱可能】☆

商品説明 今や予約困難な人気店の「鈴なり」。 レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。 今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。更に、その思いを伺うべく、取材までさせて頂きました。 ご自宅で召し上がる際のコツなども伺えました。解凍後そのまま切るだけで、名店の味わいをご自宅で味わえます。鴨肉のジューシーさの中に、奥深い旨味を感じることができる一品です。 【お召し上がり方】冷凍でお届けします。お召し上がりになる際には冷蔵庫で解凍し、鴨肉はスライスして盛り付けてください。特製タレは鍋で煮詰めて鴨肉にかけることをおすすめします。からしやわさび、ねぎとの相性もぴったりです。 商品名 配送業者鈴なり 村田明彦氏監修 「岩手がもロース煮」 150g(2人前程度)●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。目安として3ヶ月。原材料・加工地・原産国等【原材料】あい鴨肉(岩手県産)、清酒、しょうゆ、砂糖、実山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

「鶏じぶ」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便)

百選横丁 楽天市場店

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「鶏じぶ」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便)

「鶏じぶ」~季節の味/地元の食材を活かした料理:四季のテーブル(クール冷凍便) 金澤を訪れ一度は味わっておきたい味に加賀料理「じぶ煮」があります。 おもてなしをする時などに家庭でつくられる「じぶ煮」は安土桃山時代にキリシタン大名の高山右近とポルトガルの宣教師によって伝えられたと考えられています。その語源にはいろいろな言い伝えがあり、豊臣秀吉の文禄の役に兵糧奉行として従事した岡部治部右衛門が朝鮮から伝えたという説と、寛永年間江戸で出された「料理物語」には「鴨の皮を鍋にていりだし、たまりも加減してじぶじぶと云わせ…」と記されているようにじぶじぶ煮える擬声語という説もあります。 ビーフステーキのレアのような柔らかさの鴨肉、加賀藩の料理人初代舟木伝内の考案したすだれ麩、茸、青菜を取り合わせ、和風ソースのような煮汁に薬味のワサビ この不思議な妙味ー。粋な料理法が江戸の時代に編み出されたということは大変な驚きです。 本来の鴨肉に代わって鶏肉で仕上げております。 商品説明 名称 鶏じぶ 内容量 1.24kg 原材料 鶏肉、里芋、すだれ麩、生麩、椎茸、ほうれん草、小麦粉、わさび他 ※原材料の一部に小麦 大豆を含む 賞味期限 解凍後7日間 開封後は早めにお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍便でお届け後冷蔵庫/10℃以下で、または冷凍庫/-18℃以下で2ヶ月間保存可能。 製造元 四季のテーブル 石川県金沢市長町1 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 四季のテーブル長町武家屋敷から「金澤の食」を発信する「金澤料理 四季のテーブル」は、郷土料理研究家の青木悦子が中心に、地元の食材を生かしたぬくもりのあるお料理を提案しています。季節の味、手作りの味にこだわった人気のお店です。

紅茶鴨あぶり焼約200g コックフーズ 鴨肉加工品 洋風料理 【冷凍食品】【業務用食材】【8640円以上で送料無料】

タスカルネットショップ

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紅茶鴨あぶり焼約200g コックフーズ 鴨肉加工品 洋風料理 【冷凍食品】【業務用食材】【8640円以上で送料無料】

■商品説明塩漬けした合鴨胸肉を乾燥し、表面をこんがりと焼いた商品です。香ばしさと、とろけるような食感をお楽しみください。流水または冷蔵庫で半解凍しご利用ください。生姜・わさび・ニンニクなどお好みの薬味を添えてしょうゆやポン酢で、洋風にカルパッチョにしてもおいしく召し上がれます。 メーカー名 コックフーズ 商品番号 11601 規格(内容量) 約200g(不定貫・個別容量記載) 販売単位 パック 外装サイズ 210x160x40mm 調理方法 流水または冷蔵庫で半解凍しご利用ください 最終加工地 日本(大阪) 原材料 あい鴨肉(アメリカ合衆国)、食塩、パーム油、ぶどう糖、紅茶、ph調整剤、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]鴨肉、肉加工品、洋食、肉料理 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月~金曜 10時~17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。

送料無料
【送料込み】本格豪華フレッシュ鴨肉詰め合わせギフトセット(鴨肉 生)【国内産 青森県産 バルバリー種】ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗(のし)可【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 *商品情報* セット内容 (3~4人前) 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら鴨肉フレッシュのハーフセット 鴨ロース肉500g+鴨もも正肉500g フレッシュ【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨ロースフレッシュ500g+ももフレッシュ500g (賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは? フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。 1981年(株)ジャパンフォアグラを設立。フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。 フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入! 青森で飼育に成功! ←現代の名工 「シェフ桑原」こと 桑原 孝好 ■シェフのこだわり...

テリーヌアミューズ鴨肉のリエットピスタチオ入り約11g×25個/シートお花見、アウトドアのお弁当箱にも収まります【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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テリーヌアミューズ鴨肉のリエットピスタチオ入り約11g×25個/シートお花見、アウトドアのお弁当箱にも収まります【RCP】

※ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 鴨ハンバーグなどの冷凍品との同梱も可能です。 - テリーヌアミューズ - 鴨肉のリエットピスタチオ入り 原材料名 鴨肉、鴨脂、ピスタチオ、食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、リン酸Na 内容量 約11g×25個/シート 冷蔵パック 保存状態 賞味期限 冷蔵約10日間 開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 ・ひとつひとつが小さな型に入っていますので裏から軽く指で押すと簡単に一口サイズ の出来上がり。 ・使いたい分だけお出しください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 ※「アミューズ」って? アミューズ・ブーシュ(Amuse-bouche)のことです。 前菜の前の突き出しのことです。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。テリーヌアミューズ 鴨肉のリエットピスタチオ入り 約11g×25個/シート ▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国のホテル、レストランでも使われるテリーヌです。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください! ●アミューズは簡単!便利!一口サイズ!使いたい分だけお取りください。 ※包丁がいりません。 25個入り/1シートです。...

鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ500g (鴨肉 生)【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨もも正肉(骨なし)フレッシュ500g (鴨肉 生)【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

フレッシュとは「冷凍」していないお肉のことです。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨なし)の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g~350g/枚が2~3パック程入っています。 ●数量は500gですが、多少前後致します。ご了承ください。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●冷凍保存できます。 ●冷凍品との同梱も可能ですが、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなります。*冷凍しても品質上問題はございません。 ●到着指定日は、月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。もも正肉(500g)フレッシュ【冷蔵品】 ▲新鮮とりたて鴨もも肉骨なし(賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮」が5:2で勝利でした。(*^^)v ■「鴨もも正肉500g」によせられたお客様のお声:お買い物レビューより ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら! ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください!お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と~っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね!

こだわりの食品・スイーツの鴨肉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鴨肉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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