「鴨コンフィ」 の関連商品を含む検索結果 20件

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【訳あり】 【賞味期限2018年6月まで】 プリマハム フランス鴨のコンフィ 450g FKC-50 送料込

プリマこだわりショップdilli

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【訳あり】 【賞味期限2018年6月まで】 プリマハム フランス鴨のコンフィ 450g FKC-50 送料込

●フランス鴨のムネ肉を低温のオリーブオイルで煮込んだコンフィです。 ●鴨の旨味とオリーブオイルの風味が絶妙のバランスでおいしく召し上がれます。 【内容】 ・鴨のオリーブオイル煮 450g 【発送方法】 ・冷凍便 訳あり商品のため、段ボールでのお届けとなります。ご注意ください。 ご注意 賞味期限2018年6月までの訳ありギフトです。 商品の特性上、段ボールでのお届けとなります。のしの対応はできかねますので、あらかじめご了承ください。 納品書、請求書は同封いたしておりません。必要な方はご相談ください。 ご注文を頂いてから、お届けまでに約1週間程度かかります。 着日のご指定を頂く際は、7日以降程度を目処にご指定下さい。 ■ 加工食品の食品必須記載事項 商品名フランス鴨のコンフィ 名称鴨のオリーブオイル煮 原材料名 鴨肉(国産)、食用植物油脂、焼酎、塩もろみ、香辛料、食塩、砂糖、デキストリン、たん白加水分解物(小麦を含む)、脱脂粉乳、乾燥卵白、酸味料、調味料(アミノ酸) アレルゲン卵、乳、小麦 内容量450g 賞味期限2018年6月 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 販売者東京都品川区東大井3-17-4プリマハム株式会社 A

「鴨の本格コンフィーセット」鴨もも骨付きフレッシュ1kg(冷蔵)+カナールオイル(鴨脂)900g冷凍 (鴨肉 生)【国産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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「鴨の本格コンフィーセット」鴨もも骨付きフレッシュ1kg(冷蔵)+カナールオイル(鴨脂)900g冷凍 (鴨肉 生)【国産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

鴨の骨付きもも肉1kg(冷蔵)と 鴨の脂(カナールオイル)(冷凍)1本 900gのセットです。 あとはお好みの塩とハーブを用意すれば、鴨のコンフィ作りに挑戦!です。 コンフィとは: フランスで用いられてきた、風味を良くし保存が効くように調理する方法。 肉類を塩ハーブなどで下味を付け、脂で低温加熱(60度~80度)します。 その脂ごと冷やして、その中で肉を保存する調理法です。 脂の中で2~3ヶ月保存が可能です。 鴨のもも肉は焼くと硬くなりがちですが、コンフィーだと 柔らかく仕上がるので、おススメの調理法です。 もちろん骨付き肉は生のままのお届けとなります。 ※1kgで3本~5本です。 オイル1本で、ちょうど骨付きもも肉1kgが全部つかるくらいです。 ※店長の簡単レシピお付けします。 *商品情報* 鴨のコンフィーセット セット内容 鴨もも骨付きフレッシュ (冷蔵) 1kg カナール・オイル(冷凍) 900g 配送方法 賞味期限 鴨もも骨付きフレッシュ:冷蔵7日間 カナール・オイル:冷凍6ヶ月 できるだけお早めにお召し上がりください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 ■ご注意■ ・冷凍便でのお届けとなります。鴨のコンフィーセット 鴨骨付きモモ肉1kg(冷蔵)+カナールオイル(冷凍) 冷凍でのお届けとなります。

【テリーヌ】カナール・コンフィ約400g 長さ35.3cm【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【テリーヌ】カナール・コンフィ約400g 長さ35.3cm【RCP】

フランスバルバリー種鴨肉をふんだんに使い、フォン・ド・カナールとオレンジピール、アスパラで仕上げた 贅沢なテリーヌです。 ※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,アスパラ,オレンジピール,フォン・ド・カナール,グリーンペッパー,食塩,ワイン,ブランデー,コショー,酸化防止剤(エリソルビン酸Na),フォン・ド・カナール(鴨ガラスープ、野菜スープ、食塩、コショー、ゼラチン) 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.3cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。 →よ~く切れる包丁をお使いください。 包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国の一流ホテル、レストランにしか、本来販売していなかった商品なんです! この本物の味を一般のご家庭の食卓にも是非とも提供したいという一念で、 「シェフ桑原」ではテリーヌオークションを定期的に開催しています。 この機会に、シェフ桑原フランス本場仕込みのテリーヌ を是非ともご賞味ください! ▼「シェフ桑原」の本格テリーヌ シェフ桑原が扱うテリーヌは店頭に並ぶものとは違い...

鴨もも骨つきフレッシュ1kg(冷蔵)(鴨肉 生)【国内産 青森県産 バルバリー種】賞味期限7日 保存は冷凍でも可【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

4,050

鴨もも骨つきフレッシュ1kg(冷蔵)(鴨肉 生)【国内産 青森県産 バルバリー種】賞味期限7日 保存は冷凍でも可【RCP】

フレッシュとは「冷凍していないもの」を指して言います。 新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉(骨つき)の フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g~350g/枚が3~6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。 ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、コンフィー、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、焼肉・・・。 ●フレッシュ(とり立て、冷蔵)なので、お早めにお召し上 がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ●カナールオイルのご購入はこちらから♪ ●コンフィーチャレンジセットはこちらから♪ ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。 お取り寄せマップ 青森もも骨付きフレッシュ1kg 【冷蔵品】 ▲鴨骨付きもも肉(賞味期限:冷蔵7日間) シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました! 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利!!のフランス鴨の味にはやはりビックリ!(*^^)v 鴨ロースの「鴨南蛮...

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お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen

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鴨料理、鴨鍋に!チェリバレー種 タイ産合鴨ステーキカット 合鴨ロース正肉(フィレドカナール)1パック/200g以上 チェリバレー種 合鴨ロース (胸肉)はクセが少なく、また脂身の量も程よいのが特徴です。繊維が細かく柔らかい赤身と淡白で食べやすい脂身は和食食材としてぴったりです。合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 チェリバレー種 合鴨とは(CHERRY VALLEY DUCKS) 野生の鴨と家禽のアヒルとの交雑交配種のことです。 合鴨は鶏肉と比べ赤身が強く、また皮下脂肪が厚くエネルギーが豊富です。 またこの厚い脂肪の融点は低く、溶けやすいため、口当たりが非常に良いのが特徴です。 チェリバレー種とは、北京種をもとにイギリスのチェリバレー社で品種改良されたカモで、日本でもっとも流通量の多い品種です。 フランス産として知られる大型のバルバリー種と比べ味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります。フランス産に比べ成長が早いチェリバレー種は価格がリーズナブルなのも大きな魅力のひとつです。 和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。 味が繊細で、特に脂には甘味を感じさせるほどの味とコクがあります♪ 鴨ステーキ、鴨サラダ、せいろ蒸し、鴨鍋に! 鴨胸肉のポワレ、鴨ローストに。 【鴨ブロックのパックについてについて】 輸送ロスをなくすため空気を抜いておりますが「真空パック」ではございません。 パック接着部分は解凍時に緩みが出ます。 お品物によっては空気が多く入ることがありますが品質には全く問題ございません。タイ産チェリバレー種 合鴨ステーキカット ロース正肉 (1パック/ 200g以上) 日本人にピッタリと合う肉厚で程よい脂がのった「合鴨」 チェリバレー種 鴨のロース(胸肉...

北海道産 合鴨肉160g【しゃぶしゃぶ用】薄切りロース あいがも【鴨肉】カモしゃぶ とろける美味しさのかも肉!

麺本舗吉粋 楽天支店

1,339

北海道産 合鴨肉160g【しゃぶしゃぶ用】薄切りロース あいがも【鴨肉】カモしゃぶ とろける美味しさのかも肉!

商品詳細 【商品内容】 とろけるようなおいしさ! 北海道産合鴨(あいがも)しゃぶしゃぶ 原材料名:合鴨ロース肉(北海道産) 内容量:160g 保存方法:-15℃以下 冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。 半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。 【賞味期限】 賞味期限:解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。 解凍後は10℃以下で保存し、3日以内に消費して下さい。 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 冷蔵商品と同梱の場合(例:おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道産合鴨は、広大な大地で一羽一羽丹念に育てられています。脂身と赤身の絶妙にマッチした風味をこの機会に是非御賞味ください。 合鴨しゃぶしゃぶは胸肉を薄くスライスした製品で合鴨独特の風味のしゃぶしゃぶが楽しめます。 鴨肉は焼き過ぎたり、茹で過ぎたりすると固くなり、風味を損ねる場合がありますので、熱を加えすぎない様に注意が必要です。 『しゃぶしゃぶ』した後はお好みのポン酢や、ごまダレでお食べください。...

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【送料無料】合鴨パストラミ 200g前後×10個 胡椒を利かせた合鴨パストラミ。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 かも肉 合鴨燻製 スモーク パストラミ ロース ハム レシピ...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

4,980

【送料無料】合鴨パストラミ 200g前後×10個 胡椒を利かせた合鴨パストラミ。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 かも肉 合鴨燻製 スモーク パストラミ ロース ハム レシピ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 合鴨パストラミ×10個(加熱食肉製品・加熱後包装) 原産地/製造地 中国 内容量 1個200g前後×10個 原材料 合鴨肉、ブドウ糖、胡椒、食塩、砂糖、大豆蛋白、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品の合鴨パストラミ★オードブルにどうぞ! ●合鴨パストラミは、1個で約200gです。お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい。 ●合鴨パストラミブロックは当店の大人気商品★冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です!スパイスが効いたジューシーな鴨肉の旨味!解凍してスライスするだけで食べられる脂がのった絶品の合鴨スモークパストラミ★おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ! ●合鴨パストラミ1個はボンレスハムのようなブロック型です。解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろんパンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてサラダ、オードブル、お酒のおつまみに。合鴨パストラミサンド、合鴨パストラミ寿司、合鴨パストラミパスタ等幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます! ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います...

【味付けラム肉200g】 ラム肉専門店こだわり&秘伝の味付け済み![※冷凍便][※製造元より産地直送]

かめあし商店

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【味付けラム肉200g】 ラム肉専門店こだわり&秘伝の味付け済み![※冷凍便][※製造元より産地直送]

■味付けラム肉の量り売りです! 冷凍便 送料:1配送につき、送料:1,390円 (※沖縄・一部離島へのお届けは、中継料として+700円頂戴いたします) 詳しくはお支払い方法・配送についてをご確認いただけますようお願いいたします。 産地直送品のため、当店他商品との同梱不可 ⇒同梱可能商品一覧はこちら 名称 味付けラム肉 原材料 みそ・醤油・(小麦を含む)、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、玉ねぎ、にんにく、ごま油澱粉、ごま、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(アナト-・紅麹)、酸化防止剤(カテキン)、ビタミンB1 保存方法 要冷凍(-18度以下) 賞味期限:冷凍約1ヶ月、冷蔵約1週間 お召し上がり方 解凍後、十分に火を通してお召し上がりください。食肉牛の生産が盛んな青森県十和田市に、なぜか「ラム肉専門店」があります。 若きオーナーのご出身が北海道なのですが、縁あって住むことになった十和田市に「ラム肉の専門店が無い!」と、ラム肉を取り扱う専門店を営んでらっしゃいます。 ラム肉の楽しみ方は、ジンギスカンだけじゃない。もっとラム肉に親しんで欲しい!もっとラム肉を楽しんで欲しい! そんな想いから、さまざまなオリジナルメニューが生まれました。 ラム肉の定番料理「ジンギスカン」を楽しむなら \専門店の味付けラム肉/ こだわりの味付け&お肉がやわらかぁーい(>▽<)/ 200g単位の量り売りですので 一人分@200gを目安にご利用下さい♪

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【送料無料】合鴨パストラミ×5個 1本200g前後 胡椒を利かせた合鴨パストラミ!オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 かも肉 合鴨燻製 スモーク パストラミ ロース ハム ギフト】...

全2商品

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【送料無料】合鴨パストラミ×5個 1本200g前後 胡椒を利かせた合鴨パストラミ!オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 かも肉 合鴨燻製 スモーク パストラミ ロース ハム ギフト】...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 合鴨パストラミ(加熱食肉製品・加熱後包装) 原産地/製造地 中国 内容量 1個200g前後×5個 原材料 合鴨肉、ブドウ糖、胡椒、食塩、砂糖、大豆蛋白、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 輸入者 東栄物産株式会社 東京都港区芝3-42-1 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品の合鴨パストラミ★オードブルにどうぞ! ●合鴨パストラミは、1個で約200gです。お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい。 ●合鴨パストラミブロックは当店の大人気商品★冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です!スパイスが効いたジューシーな鴨肉の旨味!解凍してスライスするだけで食べられる脂がのった絶品の合鴨スモークパストラミ★おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ! ●合鴨パストラミ1個はボンレスハムのようなブロック型です。解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろんパンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてサラダ、オードブル、お酒のおつまみに。合鴨パストラミサンド、合鴨パストラミ寿司、合鴨パストラミパスタ等幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます! ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います...

合鴨パストラミ 200g前後×5個 約1kg前後 胡椒を利かせた合鴨パストラミ。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 かも肉 合鴨燻製 スモーク パストラミ ロース ハム レシピ...

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合鴨パストラミ 200g前後×5個 約1kg前後 胡椒を利かせた合鴨パストラミ。オードブルにどうぞ!【合鴨 アイガモ あいがも 鴨肉 かも肉 合鴨燻製 スモーク パストラミ ロース ハム レシピ...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 合鴨パストラミ×5個(加熱食肉製品・加熱後包装) 原産地/製造地 中国 内容量 1個200g前後×5個 原材料 合鴨肉、ブドウ糖、胡椒、食塩、砂糖、大豆蛋白、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 パッケージに記載 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存。 注意事項 【凍結前加熱の有無】加熱してあります 【加熱調理の必要性】解凍してお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 脂がのった絶品の合鴨パストラミ★オードブルにどうぞ! ●合鴨パストラミは、1個で約200gです。お好みの厚さスライス出来るのも嬉しいです。ご家庭でもお気軽に合鴨の味をお楽しみ下さい。 ●合鴨パストラミブロックは当店の大人気商品★冷凍なのでまとめ買いでストックも可能です!スパイスが効いたジューシーな鴨肉の旨味!解凍してスライスするだけで食べられる脂がのった絶品の合鴨スモークパストラミ★おつまみ、サラダ、オードブルに是非どうぞ! ●合鴨パストラミ1個はボンレスハムのようなブロック型です。解凍後にスライスしてお召し上がり下さい。ロースハムのような感覚でお召し上がり頂けます。スライスしてそのまま食べるのはもちろんパンにはさんでサンドウィッチに、鴨南蛮のように蕎麦、ラーメンの具材としてサラダ、オードブル、お酒のおつまみに。合鴨パストラミサンド、合鴨パストラミ寿司、合鴨パストラミパスタ等幅広いお料理レシピでお楽しみ頂けます! ●そのままスライスするだけでとても美味♪ワインやビールにもよく合います...

格安!!合鴨のパストラミ 200g前後 5本 計1000g!! 鴨 合鴨 鴨肉 スモーク/燻製 冷凍 セット お取り寄せ 柔らかい ワイン おつまみ

グルメショップすみよし

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格安!!合鴨のパストラミ 200g前後 5本 計1000g!! 鴨 合鴨 鴨肉 スモーク/燻製 冷凍 セット お取り寄せ 柔らかい ワイン おつまみ

合鴨のパストラミ 200g前後 5本 計1000g 商品詳細 とっても柔らかくジューシーな合鴨のスモークはいかがですか? 口に入れたとたん、ジュワ~っと口の中に旨味が広がり、クセになる美味しさですよ。 ピリッとスパイシーな「合鴨スモークパストラミ」約200g×5本 の計1000g 5本セット!! 合鴨スモークパストラミ 合鴨肉、清酒、みりん、香辛料、食塩、水あめ、食酢、酵母、チキンエキス、祖ルビトール、リン酸塩Na、亜硝酸Na、ビタミンC こちらの商品は『冷凍商品』となります。 中国産 日本人が駐在し、検査、管理をしている工場で製造されております ◆こちらの商品は冷凍商品となっております。 内容量 「合鴨スモークパストラミ」約200g前後×5本 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。 調理方法 自然解凍し、お好きな大きさにスライスしてお召し上がり下さい。とっても柔らかくジューシーな合鴨のスモークはいかがですか? 口に入れたとたん、ジュワ~っと口の中に旨味が広がり、クセになる美味しさですよ。 自然解凍でスライスして頂ければ、そのまま召し上がれますが、七輪などで少しあぶるととても美味しいですよ。ワインなどと一緒にいかがですか? ピリッとスパイシーな「合鴨スモークパストラミ」約200g×5本 の計1000g 5本セット!!

北海道産 合鴨ロース160g 合鴨モモ肉180g 合鴨しゃぶしゃぶ用160g 【あいがも3種セット】カモ三昧 合鴨肉は鴨鍋・カモシャブ・かもせいろ等に最適 北海道産鴨肉はとろける美味しさ!!

麺本舗吉粋 楽天支店

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北海道産 合鴨ロース160g 合鴨モモ肉180g 合鴨しゃぶしゃぶ用160g 【あいがも3種セット】カモ三昧 合鴨肉は鴨鍋・カモシャブ・かもせいろ等に最適 北海道産鴨肉はとろける美味しさ!!

商品詳細 【商品内容】 とろけるようなおいしさ! 北海道産合鴨(あいがも)3種セット ◆合鴨ローススライス 原材料名:合鴨ロース肉(北海道産) 内容量:160g×1袋 ◆合鴨モモスライス 原材料名:合鴨モモ肉(北海道産) 内容量:180g×1袋 ◆合鴨しゃぶしゃぶ用 原材料名:合鴨ロース肉(北海道産) 内容量:160g×1袋 保存方法:-15℃以下 冷蔵庫に移し入れ、時間をかけてゆっくりと解凍してください。 半解凍の状態で調理を始めるのが肉汁を逃さず、風味が損なわれず美味しくいただけます。 【賞味期限】 賞味期限:解凍後3日 商品は、鮮度を保つために急速冷凍しております。 解凍後は10℃以下で保存し、3日以内に消費して下さい。 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 冷蔵商品と同梱の場合(例:おそばと同梱の場合)は冷蔵便での発送となります。、発送日から3日以内の賞味期限となりますのでご注意下さい。直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。(冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。)※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)広大な大地で一羽一羽丹念に育てられています。脂身と赤身の絶妙にマッチした風味をこの機会に是非御賞味ください。 鴨鍋・鴨しゃぶ・鴨せいろ・鴨南蛮・鴨ステーキ・合鴨丼・・・等々。 鴨好きにはたまらない『合鴨欲張りセット』ですね!!...

マグレ ド カナール (ハンガリー産 鴨肉) 約350g [不定貫](3.8円/g)[冷凍便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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マグレ ド カナール (ハンガリー産 鴨肉) 約350g [不定貫](3.8円/g)[冷凍便のみ]

フィレドカナールに比べ脂肪分が多くふくよかなコクがあります。お好みで使い分けてくださいInformation【商品情報】 バルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせたもの。野生的な品種で成長が早く。雄はフォアグラ生産のために飼育されます。胸肉にも脂肪分が多く、こくもじゅうぶんです。【内容量】約350g【原材料名】鴨肉【原産国】ハンガリー【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(3.8円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。  Magret de Canard マグレ・ド・カナール■フォアグラのために育てられた特別な鴨肉フィレ・ド・カナール(鴨肉/バルバリー種の雄)と北京ダックを掛け合わせた品種で、フォアグラ生産のために飼育された鴨肉です。 その為、フィレ・ド・カナールと比べて脂肪分が多く、コクがあり濃厚な味わいです。ヨーロッパではクリスマスや、 お祝い事などのおめでたい日には、鴨料理が欠かせません。日本でも、特別な日に限らずグリルや鴨せいろ、おせち料理など、和洋を問わずいろいろな料理に幅広くお使いいただけます。 1. 解凍し肉の表面に付いた薄い皮は出来るだけそぎ取り、鴨肉の皮へ格子状に切り込みを入れます。2. 両面にしっかり塩、胡椒をすり込み、フライパンにオリーブオイルを入れ、皮の方からじっくりと焼きます。3.皮に焼き目がついたら裏返し、弱火にして、時々、出てきた焼き脂を回しながら10~15分前後焼きます。 (低温でじっくり焼くのがポイントです)4.竹串をさし、唇にあて、温かければ焼き上がりです...

鴨のネギ入りつみれ(冷凍)200g 冷凍【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨のネギ入りつみれ(冷凍)200g 冷凍【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

しっかり火を通してください。 しっかり煮ても“ふわふわ"“ホロホロ~♪"です。 鴨鍋には欠かせません! 華やかな主役ではないけれど、 「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品です! ●鴨鍋は勿論のこと、鍋物全般、味噌汁の具などアイデア次第で幅広くご利用頂けます。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) 内容量 200g 賞味期限 製造日より冷凍6ヶ月 *解凍後はできるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 お召上がり方 冷蔵庫内でゆっくり解凍してから、鍋物、汁物等にお使いください。 お鍋はもちろん つみれ汁にしても美味しい! ほろほろのつみれ鴨ロースのねぎ入りつみれ ネギ入り鴨のつみれ・・・・ 煮すぎても大丈夫・・・ほろほろしてます。 「青森県産の鴨肉」をつみれにしました。いつでもホロホロと柔らかです。 ⇒ 鴨肉を ⇒ つみれにしました。200g ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ ↓↓↓ さらにほろほろになった鴨のつみれをお試しください。 どんな煮物、鍋物にもいいだしを出してくれます。

オードブル 合鴨たたき 【約145g】鴨肉 つまみ

F・Bクリエイト

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オードブル 合鴨たたき 【約145g】鴨肉 つまみ

オードブル 合鴨たたき 鴨肉 つまみオードブル 合鴨たたきは合鴨肉のモモを炭火で炙った香ばしさと旨みが自慢!絶品の合鴨タタキ ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便15kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。合鴨たたき (約145g) 合鴨のモモ肉を炭火で炙って、皮面に香ばしさと焼色を纏わせ、肉の中心はピンク色に仕上げたタタキ… 合鴨特有の風味と旨みが凝縮された国内加工の逸品たたきは炭火焼の風味と中身のレアなお肉のバランスが絶妙です。 炭火焼の香りとお刺身のような柔らかさ…肉と脂の調和が醸し出す豊潤な旨みと甘さの「合鴨タタキ」は博多鴨工房ミツヨシ謹製。 コクがあり肉質も柔らかいハンガリー産チェリバレー種の味わいを余すところなく「タタキ」で表現しました。 商品内容 合鴨たたき(鴨肉約145g) 総重量 160g(風袋込み) 原材料 合鴨(ハンガリー産) 賞味期限 【要冷凍】メーカー製造後 12ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍(開封)後はお早めにお召し上がり下さい。 原産国 カナダ(日本国内加工) 製造者 博多鴨工房(有)ミツヨシ福岡

ボタン鍋 猪肉 モモ・バラうすぎり200gぼたん鍋/いのしし肉/イノシシ肉

黒毛和牛通販/肉のとみや

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ボタン鍋 猪肉 モモ・バラうすぎり200gぼたん鍋/いのしし肉/イノシシ肉

[猪肉 ボタン鍋 モモ/バラ200g] 解説 地元兵庫の野生の猪肉(イノシシ肉/いのしし肉)です。ボタン鍋に最適のうすぎりです。 部位はモモ/もも肉とバラ/ばら肉の合わせです。ぼたん鍋にはコクのある味わいです。 [猪肉 ボタン鍋 モモ/バラ200g] 詳細 ■内容量 猪肉 モモバラ200g ■賞味期限 発送日より1か月以内(冷凍状態) ■保存方法 冷凍(-18℃以下) ■原材料 兵庫産 いのしし肉 ■配送 クロネコクール便 ■送料・消費税 送料別 / 消費税込 ■ギフト対応 ギフト対応可 ■カテゴリー 猪肉 ■大分類 肉・肉加工品 ■その他 ■お客様のご都合や長期ご不在による配達センターでの保存によって傷みが発生した場合の返品・交 換の対応はできかねます。発送間近のご注文のキャンセル、配送のご変更は承れない場合がございます。 「肉のとみや」当店初めてのかたは ≫まずコチラ「とみや」がお届けする我が町兵庫・播磨地方のいのししのお肉です。 雄大な大自然の中を駆け巡った本物の猪肉のみをご提供。 代表的な「ぼたん鍋」としてまた焼肉としてお召し上がりください。 古来から食される猪のお肉は冬場の貴重なたんぱく源です。 今も当店をはじめ京都、兵庫の丹波地域においては沢山の方が京阪から季節の味覚を求めてわざわざ来られます。 決して強い臭みはなく、また味噌鍋により上品な味わいを楽しめます。 どなた様でも美味しく召し上がっていただけます。 当地方には20位の猟師のグループがあります。それぞれに縄張りの山があり11月15日の解禁から毎日それぞれ猟がはじまります。当店ではこのグループすべてと契約し年齢2歳~2歳半位、重量約15貫(約60kg)の脂の乗った最高級の猪のみを買い取っています。山で自然の恵みである栗や木ノ実、芋などをしっかり食べ...

合鴨肉【皮・心臓・砂肝のミックス】(200g)

博多華味鳥

900

合鴨肉【皮・心臓・砂肝のミックス】(200g)

■ 一般の市場ではあまりお目にかかれない珍しい部位をぜひご堪能ください。 トリゼンフーズが厳選した合鴨を使用しています。鴨特有の臭みが少なく、さっぱりとした脂身の旨味を生かした、こだわりの合鴨肉を鍋や鉄板焼きでお楽しみください。 内容量 ■ 合鴨肉(皮・心臓・砂肝)ミックス200g 商品が到着したら ●すぐにお召し上がりにならない場合 ※必ず冷凍保存してください。 ※一旦解凍したものを、再度冷凍しますと品質が損なわれますのでご注意ください。 保存方法 -18℃以下(冷凍) 名称:合鴨皮、心臓、砂肝の詰合せ 原材料:合鴨皮(国産・タイ産)、合鴨心臓(タイ産)、合鴨砂肝(タイ産) 加工者:有限会社ミツヨシ福岡・博多工場/福岡市博多区那珂3-15-11 販売者:トリゼンフーズ株式会社/福岡市博多区千代1丁目8-13 【取扱い上のご注意】 ・生ものですので中心部まで十分に加熱してお召しあがりください。 ・保存温度が保たれない場合は賞味期限が短くなります。 ・一度解凍したものを再び凍らせると品質が劣化しますのでご注意ください。 ●賞味期限 ■賞味期限は各商品に記載しております。(賞味期限とは、おいしく食べることのできる期限で、あくまでも目安となります。なるべく早めにお召しあがりいただくことをお勧めいたします。) ■出荷時に賞味期限の残りが 2ヶ月以上 あるものをお届けします。 【ご注意】 { ※商品の性質上、お客様都合による返品、交換および発送後のキャンセルはできません。

生ラム肉 焼肉 自家製タレ付属 200g ジンギスカン 焼き肉 バーベキュー BBQ

肉のいわま楽天市場店

540

生ラム肉 焼肉 自家製タレ付属 200g ジンギスカン 焼き肉 バーベキュー BBQ

生ラム肩ロース「ブロック」 2本入り 約800g こちら 1本入り 約400g こちら アイテムインフォメーション 名称 羊肉 焼肉のタレ 商品名 生ラム 焼き肉用 自家製タレ付属 肉原産地 オーストラリア タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 生ラム:200g タレ:30g 保存温度 生ラム:要冷蔵 3℃以下 タレ:要冷蔵 3℃以下 消費期限 生ラム:製造から14日 タレ:製造から90日 容器包装 肉:真空パック タレ:ポリ容器 特記事項 ★ 真空パックにより、お肉が青黒く変色する場合がありますが、鮮度・品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。 ★ ラムショルダー(肩肉)をカットするため、肩ロース・肩肉・肩バラなど食感の異なる部位が混在し肉片の形状は不揃いとなります。 ★ 肉中のスジで取り切れない部分が残ってしまう場合もございます。ラム好きなら、解りますよね・・・(^_^) ダイエットブーム 体脂肪の燃焼を助けるL-カルニチンの含有量が多いことで一躍注目の食材となったラム肉。マスコミの露出度も高まり大ブームとなりましたよね。しかぁ~しっ、食べただけでは痩せません。食べて摂取したL-カルニチンを基に運動するから痩せるのです。テレビやダイエット本でもしっかりと解説されていたことなのに、なぜか食べることに夢中になり運動が疎かになったという方が結構いらっしゃったようですね。(^O^;)(笑い) みんな美味しいさに気がついた 羊・ラム・マトンなど「臭い」という理由で敬遠されがちの食材で、かつて「ラム好き」は少数派でした。ところがダイエットブームで空前絶後のラム人気が沸騰。~ 相場高・品薄で肉屋さんは大変だったんですよ ~ それはさておき、初めは「薬」(笑い...

鴨ロースフレッシュ一枚(約200~250g)ステーキカット(鴨肉 生)【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

1,998

鴨ロースフレッシュ一枚(約200~250g)ステーキカット(鴨肉 生)【冷蔵】【国内産 青森県産 バルバリー種】【RCP】

シェフ桑原イチオシ、 鴨ロースフレッシュを 一枚単位で通常販売開始! [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします! 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。 シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! 先日、テレビで「プリンセス天○」さんが 「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません!」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース(むね肉)のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●フレッシュ(とりたて、冷蔵)なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限:冷蔵7日間 ●冷凍保存も可能です。 ご注文から出荷まで1~3日かかることがございます。 ご了承ください。 お客様のお声:メールより タタキも満足。料理店での“胸ブロック"食べ会は、皆大満足でした。---東京飯店の元シェフも参加し、美味い、と大賛辞してました。*胸ブロックも胃に“もたれず"、帰宅したら、腹が減って来ました。 お客様のお声:メールより 自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない!」というご意見をよく頂きます。 難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます!しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。 これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です。新鮮さを表す、この美しい美肌♪ 中まで火が通り易いよう...

送料無料
あったか 鴨鍋 セット (鴨ロース300g・肉団子5個・鴨鍋スープ) 化粧箱入【送料無料】【国産】【鴨肉】【ギフト】【お中元】【お歳暮】【内祝い】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

全2商品

5,400

あったか 鴨鍋 セット (鴨ロース300g・肉団子5個・鴨鍋スープ) 化粧箱入【送料無料】【国産】【鴨肉】【ギフト】【お中元】【お歳暮】【内祝い】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品名 究極のカモ見つけました★あったか鴨鍋セット 名称 あったか鴨鍋セット おすすめポイント 無農薬飼料・平飼いで大切に育てられた究極の鴨。美味しい鴨肉ロース・肉団子・スープをセットにしています。 野菜を用意するだけで本格鴨鍋をお楽しみいただけます。 鴨肉の脂肪は、コレステロールが少なく、鴨肉に多く含まれる不飽和脂肪酸やビタミン群が、代謝を促進し、脂肪燃焼に働きかけるのでダイエット食として女性に人気です。 美味しくてヘルシーなあったか鴨鍋セット、家族や仲間と、またギフトにもおすすめです。 産地名 大阪府 内容量 鴨ロース:300g肉団子:5個(140g)鴨鍋スープ 消費期限 冷蔵保存:約3日間冷凍保存:14日間商品到着後、冷蔵または冷凍保存してください。 のし対応 内祝い 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し 等々 配送方法 冷蔵便(選択可) 加工業者 うし源本店奈良県宇陀市榛原萩原2482 備考 ■化粧箱入※なるべくお早めにお召し上がりください。

鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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鴨肉フレッシュハーフセット(鴨肉 生) ロースフレッシュ500g、ももフレッシュ500g【冷蔵】 【RCP】

鴨ロースフレッシュ500g(¥3400)と、鴨ももフレッシュ500g(¥2000)とのオトクなセットです! シンプルにステーキするのがオススメ! ▲調理例:鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ! *商品情報* セット内容 鴨ロースフレッシュ (冷蔵) 500g 約1~2枚 鴨ももフレッシュ (冷蔵) 500g 2~3枚 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。 ※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。 *お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか? ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。 ★ 鴨どんぶりもいけます。 ★ ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で いただくのもなかなかいけます。 鴨肉レシピはこちら ■ご注意■ ※必ずお読みください※ ●フレッシュ肉の到着指定日のお願い 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ●冷凍品との同梱と別送について ・冷凍品を同時注文された場合は、「同梱」または「別送」 をお選び下さい。 ・同梱の場合は、すべて冷凍でのお届けとなります。 ・別送の場合は、冷凍品と分けて別梱包での発送となり ますので、それぞれに送料がかかることになります。 (送料無料商品等は除きます) ・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください...

北海道特産 えぞ鹿肉 ヒレ肉 200g(スライス)【RCP】【お中元/お歳暮】

狩人の匠

950

北海道特産 えぞ鹿肉 ヒレ肉 200g(スライス)【RCP】【お中元/お歳暮】

☆ ここがポイント ☆ ■鹿肉はとってもヘルシー■ シカ肉は、高たんぱく低脂肪。 ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 ■おススメの食べ方■ ステーキ・焼肉・カツ・タタキ・ロースト ■マニュアルに基づいた安心・安全なお肉■ 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 商品詳細 北海道特産 えぞ鹿肉 ヒレ肉200g(スライス) 原産地:北海道(道東) 加工地:北海道(別海町) 加工者:狩人の匠 北海道野付郡別海町別海旭町1番地 ※水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で6ヶ月程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。 ※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。 肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。 ※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 日時指定 ご指定可能です。 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍) ※【同梱】他の冷凍品...

こだわりの食品・スイーツの鴨コンフィ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の鴨コンフィをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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