「魚ほっけ」 の検索結果 639件

釧路産 開きほっけ【特大サイズ】 3枚  【楽ギフ_のし】

全2商品

2,030

釧路産 開きほっけ【特大サイズ】 3枚 【楽ギフ_のし】

商 品 北海道特産 真ほっけの寒風天日干し 【特大サイズ】×3枚 天日干しにすることにより旨味が倍増!したたる脂がたまりません! 商 品 詳 細 真ほっけの寒風天日干し 【特大サイズ】×3枚 (35~40cm前後・1枚あたり300~350g)付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路産 量 の 目 安 3~6人前程度 賞 味 期 限 冷凍(-18℃以下)にて約90日(解凍後は早めにお召し上がりください。 ) (※再冷凍は風味を損ないますのでお控え下さい) お召し上がり方 商品は鮮度を保つ為、急速冷凍しております。 自然解凍した後、焼いてお召し上がりください。 大根おろしに醤油をかけて一緒にお召し上がりください。北海道では家庭の食卓や居酒屋でも馴染み深いのがホッケの開きです。 肉厚でアクのない身質、脂がのっているのですがしつこくなくホクホクとした味わいは北海道の焼き魚の定番です お酒の肴やご飯のおかずに!北海道ならではの味覚を存分にお楽しみください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後~1週間以内をご指定ください。 備 考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。余裕をもった時間帯をご指定ください。尚、離島や一部遠隔地の場合...

釧路産 開きほっけ【特大サイズ】 1枚  【楽ギフ_のし】

北海道ぐるめ館 たくよう

1,058

釧路産 開きほっけ【特大サイズ】 1枚 【楽ギフ_のし】

商 品 北海道特産 真ほっけの寒風天日干し 【特大サイズ】×1枚 天日干しにすることにより旨味が倍増!したたる脂がたまりません! 商 品 詳 細 真ほっけの寒風天日干し 【特大サイズ】×1枚 (35~40cm前後・1枚あたり300~350g)付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路産 量 の 目 安 1~2人前程度 賞 味 期 限 冷凍(-18℃以下)にて約90日(解凍後は早めにお召し上がりください。 ) (※再冷凍は風味を損ないますのでお控え下さい) お召し上がり方 商品は鮮度を保つ為、急速冷凍しております。 自然解凍した後、焼いてお召し上がりください。 大根おろしに醤油をかけて一緒にお召し上がりください。北海道では家庭の食卓や居酒屋でも馴染み深いのがホッケの開きです。 肉厚でアクのない身質、脂がのっているのですがしつこくなくホクホクとした味わいは北海道の焼き魚の定番です お酒の肴やご飯のおかずに!北海道ならではの味覚を存分にお楽しみください。 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配 達 日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後~1週間以内をご指定ください。 備 考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。余裕をもった時間帯をご指定ください。尚、離島や一部遠隔地の場合...

一汐ほっけ [ 特大5尾 ]

礼文島 船泊漁業協同組合

2,700

一汐ほっけ [ 特大5尾 ]

礼文島船泊産 一汐ほっけ [ 特大5尾 ] 名称 礼文島船泊産 一汐ほっけ [ 特大5尾 ] (冷凍) 内容量 特大5尾 ( 1箱 約 2.5kg ) 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 礼文島船泊産 真ほっけ、食塩 消費期限 別途商品記載。 ※解凍後なるべく早くお召し上がりください。長期保存時は乾燥防止に1枚毎にラップ等に包み冷凍保存してください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 加工業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷凍商品と同梱できます。 自然解凍後、水で洗って塩を落としてから焼いてお召し上がり下さい。 解凍したまま、おいておくと塩が浸透 します。 食べやすい大きさに切って三平汁にもできます。礼文島船泊産 一汐ほっけ [ 特大5尾 ]1箱2.5kg 礼文島の郷土の味わい 礼文島では昔から傷みやすいほっけの保存のために振り塩したのが始まりです。 着色料や添加物は一切使用せず、ほっけの美味しさを十分に味わえますように 旬の時期に水揚げされました新鮮なほっけのみを新鮮そのままに一汐ほっけに加工しました。 長く保存がきくように昔ながらの辛口ですが、塩辛すぎる場合は塩抜きして調理していただくと 美味しく召し上がれます。 自然解凍後、冷水で塩を洗ってから焼いてお召し上がり下さいませ。三平汁にもできます。 礼文島のお袋の味をぜひともご賞味下さいませ。

一汐ほっけ [ 大7尾 ]

礼文島 船泊漁業協同組合

2,484

一汐ほっけ [ 大7尾 ]

礼文島船泊産 一汐ほっけ [ 大7尾 ] 名称 礼文島船泊産 一汐ほっけ [ 特大7尾 ] (冷凍) 内容量 特大7尾 ( 1箱 約 2.5kg ) 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 礼文島船泊産 真ほっけ、食塩 消費期限 別途商品記載。 ※解凍後なるべく早くお召し上がりください。長期保存時は乾燥防止に1枚毎にラップ等に包み冷凍保存してください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 加工業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※冷凍商品と同梱できます。 自然解凍後、水で洗って塩を落としてから焼いてお召し上がり下さい。 解凍したまま、おいておくと塩が浸透 します。 食べやすい大きさに切って三平汁にもできます。礼文島船泊産 一汐ほっけ [ 大7尾 ]1箱2.5kg 礼文島の郷土の味わい 礼文島では昔から傷みやすいほっけの保存のために振り塩したのが始まりです。 着色料や添加物は一切使用せず、ほっけの美味しさを十分に味わえますように 旬の時期に水揚げされました新鮮なほっけのみを新鮮そのままに一汐ほっけに加工しました。 長く保存がきくように昔ながらの辛口ですが、塩辛すぎる場合は塩抜きして調理していただくと 美味しく召し上がれます。 自然解凍後、冷水で塩を洗ってから焼いてお召し上がり下さいませ。三平汁にもできます。 礼文島のお袋の味をぜひともご賞味下さいませ。

送料無料
乙姫ほっけスティック3袋セット【送料無料】【同梱不可】

礼文島 船泊漁業協同組合

1,717

乙姫ほっけスティック3袋セット【送料無料】【同梱不可】

乙姫スティックほっけ 名称 乙姫スティックほっけ 内容量 200g 3袋セット 原産地 北海道礼文島船泊産 原材料 ほっけ(北海道礼文島船泊産)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸等) 消費期限 別途商品記載。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 製造業者名 礼文島船泊漁業協同組合 北海道礼文郡礼文町大字船泊村字五番地 配送区分 同梱区分 ※常温・冷蔵商品と同梱できます。 軽く焼いてお召し上がり下さい。マヨネーズと唐辛子に付けて食べるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。乙姫ステックほっけ 200g 礼文島船泊漁業協同組合は、日本最北端の国立公園「礼文島」の北に位置しております。 冬には厳寒と荒波の白い世界・・・ その礼文島の公害の無い、清らかな海で漁獲された鮮度の良い魚介類を新鮮さそのままに製造加工した自然食品ですので、安心してお召し上がり下さい。(6月~8月のほっけを使用して製造しております。) 軽く焼いてお召し上がり下さい。マヨネーズと唐辛子につけて食べるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

最先端のお刺身「鮭(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なサケを最新技術で加工!サーモン さけ おさしみ osasimi

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1,080

最先端のお刺身「鮭(生食用)」~北海道で獲れた新鮮なサケを最新技術で加工!サーモン さけ おさしみ osasimi

新技術によって鮮度のいいまま産地で処理しました。 サケ本来の味と香りをそのまま残し、生以上の舌ざわりと味わいを実現しました。 ■最先端のお刺身! 最北の地・稚内で水揚げされたサケ・ホッケ・マス・ヒラメなど近海で獲れた活きのイイ魚を 独自の技術~鮮度を閉じ込める「シーアイス冷凍」で製品加工しております。 刺身燻製は、特殊くん液法による加工を施すことで生臭さを無くし、 海産物本来の旨みを味わえるように仕上げました。 新製法「シーアイス冷凍」 ■「シーアイス」とは海水(又は塩水)から特殊な装置で製造したパウダー状の氷です。 この氷は-1.5℃塩分濃度が約1.1%で、魚の細胞とほぼ同じ塩分濃度。 シーアイスを加工に使用することにより細胞を破壊することなく鮮度維持が可能となり、効果として、生臭 みを抑え、魚本来の旨みを引き立てることなどが挙げられ、魚を高鮮度かつ最高の状態で加工・出荷する ことが実現しています。 ■権威ある国際味覚賞受賞 北の桜ます・北の桜ほっけ・北の桜ほっけ刺身燻製の3品が2012年度の国際味覚審査機構優秀味覚賞を受賞しました。 iTQiは食品や飲料品の味覚を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。 審査員は最も権威のあるベルギー・フランス料理最高技術者協会など一流シェフやソムリエで構成されています。 ■ギフト・贈り物に大人気! 二重包装の真空パッケージで、今までにない洗練されたお洒落なデザインなので贈答用にもご利用頂けます。

北海道 やん衆どすこほい むしりほっけ燻製 70g

北海道グルメマート

1,000

北海道 やん衆どすこほい むしりほっけ燻製 70g

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 むしりほっけ燻製70g [北海道ご当地グルメ]をお取り寄せ ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 ほっけ(北海道産)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■ 賞味期限 製造より、90日 ■ 名称 魚介類乾製品 ■ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 ■ 製造者 株式会社ヤマニ野口水産 北海道留萌市東雲町1丁目30番地3 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。 同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 当店利用キーワード 北海道 限定 ほっけ 法華 ホッケ やん衆 薫製 薫製 冷燻

【海鮮市場 北のグルメ】選べるカタログギフト 海産物 かに 蟹 セット 贈答 ・ 景品 ・ ギフト ・ 贈答 にオススメ 北海道

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10,800

【海鮮市場 北のグルメ】選べるカタログギフト 海産物 かに 蟹 セット 贈答 ・ 景品 ・ ギフト ・ 贈答 にオススメ 北海道

■選べるカタログギフト 10,800円 掲載商品一覧(お届け先様にお好きな商品1点を選んでいただきます。) ●冷凍 二大がにセット冷凍 (ボイルたらばがに足 Mサイズ 600g前後、冷凍浜ゆで毛がに 400g前後×2尾)●海鮮詰め合わせ冷凍 (ボイルずわいがに足 700g前後、いくら正油漬 かつおだし 135g、しまほっけ 1枚 加熱用、越冬たこ 115g、まとうだい 1枚 加熱用、帆立貝柱 3Sサイズ 200g前後、ほっき貝サラダ 250g)●冷凍 浜ゆで毛がに 550g前後×2尾冷凍●グルメ干物セット冷凍 (一夜干開キンキ 1枚、しまほっけ 1枚、子持ちししゃも 10尾、開きにしん 1枚、まとうだい 1枚 すべて加熱用)●高級海鮮セット冷蔵 (塩水うに 100g前後、いくら醤油漬 かつおだし 210g)●かに足セット冷凍 (ボイルたらばがに足 Mサイズ 600g前後、ボイルずわいがに足 700g前後)●しゃぶしゃぶづくし冷凍 (たらばがに 300g前後、ずわいがに 300g前後 たれ付 すべて加熱用)●海のグルメセット冷蔵 (塩水うに 100g前後、冷凍浜ゆで毛がに 400g前後、ボイルずわいがに足 700g前後)※ずわいがに足は肩になっていない場合がございます。●高級お刺身セット冷凍 (帆立貝柱 300g前後、ボタンエビ 500g前後、味付子持ち昆布 100g、活〆時しらずとろルイベ 220g前後)●夕張メロン 2.0kg前後 2玉冷蔵 期間限定商品:7月1日から7月31日まで※クロネコDM便で、手渡しではなくポスト投函の商品となりますので、お届け日のご指定はお受けできません。

〔業務用大量・お買い得〕大トロ縞ほっけ200g前後×10〔E〕北港直販☆ホッケ・魚

北港直販

4,640

〔業務用大量・お買い得〕大トロ縞ほっけ200g前後×10〔E〕北港直販☆ホッケ・魚

居酒屋で大人気の縞ほっけの開きです(*^ー^)ノ 脂ののりが良く評判がいいことから「大トロ縞ほっけ」と名づけられました。 ほっけは大きく分けて「真ほっけ」と「縞ほっけ」の2種類があります(*^o^*) 当店では近海産よりも脂のりがよく型もよいロシア産の「縞ほっけ」を使用しています(*^ー^)ノ かなり肉厚で皮まで美味しいです。 箸を入れると、クセが無く見るからに美味しそうな脂が出てきます。 絶妙の塩加減に仕上げていますので、アツアツの焼き立てをそのまま食べて下さい。 お好みによって大根おろしをつけると更に最高です(*^ー^)ノ 食べると口の中でとろけるような、ジューシーな食感を味わうことが出来ます(*^o^*)居酒屋で大人気の縞ほっけの開きです(*^ー^)ノ 脂ののりが良く評判がいいことから「大トロ縞ほっけ」と名づけられました。 ほっけは大きく分けて「真ほっけ」と「縞ほっけ」の2種類があります(*^o^*) 当店では近海産よりも脂のりがよく型もよいロシア産の「縞ほっけ」を使用しています(*^ー^)ノ かなり肉厚で皮まで美味しいです。 箸を入れると、クセが無く見るからに美味しそうな脂が出てきます。 絶妙の塩加減に仕上げていますので、アツアツの焼き立てをそのまま食べて下さい。 お好みによって大根おろしをつけると更に最高です(*^ー^)ノ 食べると口の中でとろけるような、ジューシーな食感を味わうことが出来ます(*^o^*) 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4...

送料無料
開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g3尾)

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4,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g3尾)

【産地・原料】北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。【製法】熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、機械作業では出来ない熟練技です。【美味しさの秘密】ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。【美味しい焼き方】漁師達の中にこういう言葉があります。魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね!このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。「川は皮から、海は身から」

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開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g5尾)

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6,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g5尾)

【産地・原料】北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。【製法】熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、機械作業では出来ない熟練技です。【美味しさの秘密】ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。【美味しい焼き方】漁師達の中にこういう言葉があります。魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね!このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。「川は皮から、海は身から」

ホッケ ほっけ 【真ホッケ一夜干し/220g×5枚】

F・Bクリエイト

2,288

ホッケ ほっけ 【真ホッケ一夜干し/220g×5枚】

ホッケ ほっけホッケ ほっけ 北海道産の脂したたる真ホッケ一夜干し!真ホッケが特売価格です! ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便15kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。開き真ほっけ(ホッケ220g・5枚) 北海道土産で干し魚人気No.1は「ほっけ開き」!絶妙の塩加減で一夜干しにした北海道羅の真ほっけは、上品な味と脂ののりが違います。 極上のほっけ開きを火で炙れば、脂がジュウジュウとしたたり落ちる真ホッケ! 焼きたてホックホクのほっけにおろし醤油を添えれば熱々ごはんに、お酒のあてにも絶品のおいしさです。 真ホッケって? ほっけには「真ほっけ」、「しまほっけ」と2種類がありますが、旬の真ほっけは、しまほっけと比べて非常に身の締りが良く、適度な脂のりの飽きさせない味で北海道では人気絶大! 焼くと火が上がるほどの脂乗りですが、その身は脂っこくなく一口食べると口の中にジューシーな身汁があふれてきます。 ホッケを冷蔵庫で庫内解凍します。※常温解凍ではホッケの旨み成分が水分と共に溶け出してしまいます。 解凍が済んだら、キッチンペーパーで表面の水分をふき取ります。 身の方から焼き始めて、中火でおよそ8分程度焼きます。 こんがりとキツネ色に焼き上がったら、ほっけを返して皮目を焼きます。※ 火加減は弱火で、焼き過ぎないようにおよそ7分程度… 金串などで身を3~4秒ほど刺して熱くなっていればOKです。 ※ 電子レンジでの解凍は旨みが流れ出すことがありますのでオススメしておりません。※ 必ず加熱してお召し上がりください。 商品内容 開き真ほっけ(ホッケ220g×5枚) 総重量 1120g(風袋込み) 原材料 真ほっけ(北海道)、食塩、赤麹色素、酸化防止剤(V.C...

こだわりの糠ほっけ(甘口)5尾〔E〕北港直販☆ほっけ・ぬか・ヌカ

北港直販

3,880

こだわりの糠ほっけ(甘口)5尾〔E〕北港直販☆ほっけ・ぬか・ヌカ

魚の糠漬けは、北海道の郷土食なんですよ(*^0^*)ノ 糠漬けする事でほっけの旨味がギュッと凝縮され最高に美味しくなります。 こだわりの糠はすべての原材料にこだわって製造しております(・∇・) その為素材をいかした香味豊かな逸品に仕上がっています。 調理はいたって簡単、水で糠を洗い流し、適当な大きさに切ってから焼き上げます(*^0^*)ノ あつあつご飯と一緒に、又はお茶漬けにしてお召し上がりください。 糠を洗い流した後、野菜と一緒に昆布だしで煮ると美味しい〔三平風鍋〕も楽しめますよ( ´ ▽` )ノ 原材料:ほっけ(ロシア産)、米糠、食塩、唐辛子、マスタード、卵穀、昆布、しいたけ粉末魚の糠漬けは、北海道の郷土食なんですよ(*^0^*)ノ 糠漬けする事でほっけの旨味がギュッと凝縮され最高に美味しくなります。 こだわりの糠はすべての原材料にこだわって製造しております(・∇・) その為素材をいかした香味豊かな逸品に仕上がっています。 調理はいたって簡単、水で糠を洗い流し、適当な大きさに切ってから焼き上げます(*^0^*)ノ あつあつご飯と一緒に、又はお茶漬けにしてお召し上がりください。 糠を洗い流した後、野菜と一緒に昆布だしで煮ると美味しい〔三平風鍋〕も楽しめますよ( ´ ▽` )ノ きっと病みつきになりますよ(*^0^*)ノ 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。...

【冬ギフト 北海道知床産 本場の高級魚きんき一夜干し1枚 大ほっけ2枚の贅沢セット】世界遺産の知床 創業昭和八年の知床工房より独自の製法で魚介の旨みを最大限に引き出し、真空に閉じこめたこだわりの逸品...

全2商品

9,070

【冬ギフト 北海道知床産 本場の高級魚きんき一夜干し1枚 大ほっけ2枚の贅沢セット】世界遺産の知床 創業昭和八年の知床工房より独自の製法で魚介の旨みを最大限に引き出し、真空に閉じこめたこだわりの逸品...

人では通常踏み入れることのできない知床半島の領域を背に、オホーツク海の魚達は、1月から近づく流氷が運ぶ「アイス・アルジー」という大量の植物プランクトンを食べて育ちます。そして斜里町は日本一川の数が多い町。山の森林から落ちる天然のミネラルがオホーツク海に滴り落ちます。魚達にはうれしい自然の贈り物。他のオホーツク海沿岸と違い、ミネラルの分だけプランクトンが発生し、そのプランクトンを追いかけて小魚が集まり、またそれを追うように多種多様な魚が集まります。一年を通して栄養価の高いものを食し、海水温が低い環境で育つ魚は、脂肪分がのった肉厚な魚体に成長してゆきます。 水分を減少させタンパク質がより多くのアミノ酸にかわる旨み成分が多く出る製法を科学的にも研究しました。 知床で創業80年の知床工房は昭和初期から味噌・醤油醸造を始め、三眺山という清酒の醸造も行ってきました。 こだわりの製法はこの味噌や醤油、清酒の醸造を手掛けてきたからこそ生まれたオリジナル製法で、過程や工程は全く違えど辿り着く先はすべて一緒でるある、一番おいしくなるよう、より良く召し上がって頂くことをモットーにしています。この機会に是非お試しください。

ほっけ ホッケ 【楽天ランキング ほっけ部門1位 お酒のお供に 北海道では、ポピュラーな 珍味 北海道産 国産 ほっけの燻製 200グラム入れ】

小樽・海産物専門店小町商店

1,620

ほっけ ホッケ 【楽天ランキング ほっけ部門1位 お酒のお供に 北海道では、ポピュラーな 珍味 北海道産 国産 ほっけの燻製 200グラム入れ】

【北海道特産 ほっけの燻製【ホッケのくんせい】】 原産地名:北海道産 脂ノリノリ♪『北海道で獲れたホッケ』を 燻製にした、北海道では、昔から親しまれている 北海道産のほっけを昔ながらの秘伝のたれに じっくり漬け込み燻製にしました。 一口食べると噛めば噛むほど 味が口の中に広がり癖になる珍味です! お酒のお共に♪飲み会に♪行楽のお共に 北海度産 ほっけの燻製 【賞味期限/保存方法】 賞味期限90日 到着後は冷蔵庫で保存して下さい。 長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 【原材料名】 ほっけ(北海道産)、砂糖、異性化液糖、食塩、 醤油、米発酵調味料、植物油、しょうが 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) 酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 【発送方法】 佐川クール便 冷蔵発送 沖縄離島・一部地域は 追加送料がかかる場合があります。 ご了承ください。 販売元 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1-4-16 ■この商品はご自宅へのお取り寄せのほか、 下記のようなイベントや季節のギフト(贈り物)等に多くご利用頂いております 北海道/北海道産/[産直北海道]/「シニア市場」/【お取り寄せマップ北海道】/海産物/様々な/送料無料/お試しセット/ギフト/お正月/お年賀/バレンタイン/ホワイトデー/卒業祝い/入学祝い/母の日/父の日/ お中元/御中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お盆/ 敬老/敬老の日/ハロウィン/七五三/クリスマス/ お歳暮/御歳暮/お祝い/内祝い/快気祝い/お礼/お返し/ 職場や取り引き先への差し入れ/男性向け/女性向け/上司/同僚/父親/母親/兄弟/姉妹/孫/友人/友達/ 誕生日プレゼント/誕生日ギフト/...

【冬ギフト 北海道知床産 本場の一夜干し6種セット 極上きんき・ほっけ・銀かれい・なめたかれい・宗八かれい・こまい】世界遺産の知床 創業昭和八年の知床工房より独自の製法で魚介の旨みを最大限に引き出し...

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9,980

【冬ギフト 北海道知床産 本場の一夜干し6種セット 極上きんき・ほっけ・銀かれい・なめたかれい・宗八かれい・こまい】世界遺産の知床 創業昭和八年の知床工房より独自の製法で魚介の旨みを最大限に引き出し...

人では通常踏み入れることのできない知床半島の領域を背に、オホーツク海の魚達は、1月から近づく流氷が運ぶ「アイス・アルジー」という大量の植物プランクトンを食べて育ちます。そして斜里町は日本一川の数が多い町。山の森林から落ちる天然のミネラルがオホーツク海に滴り落ちます。魚達にはうれしい自然の贈り物。他のオホーツク海沿岸と違い、ミネラルの分だけプランクトンが発生し、そのプランクトンを追いかけて小魚が集まり、またそれを追うように多種多様な魚が集まります。一年を通して栄養価の高いものを食し、海水温が低い環境で育つ魚は、脂肪分がのった肉厚な魚体に成長してゆきます。 水分を減少させタンパク質がより多くのアミノ酸にかわる旨み成分が多く出る製法を科学的にも研究しました。知床で創業80年の知床工房は昭和初期から味噌・醤油醸造を始め、三眺山という清酒の醸造も行ってきました。 こだわりの製法はこの味噌や醤油、清酒の醸造を手掛けてきたからこそ生まれたオリジナル製法で、過程や工程は全く違えど辿り着く先はすべて一緒でるある、一番おいしくなるよう、より良く召し上がって頂くことをモットーにしています。この機会に是非お試しください。

こだわりの食品・スイーツの魚ほっけ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の魚ほっけをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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