「骨付きラム肉」 の検索結果 108件

ニュージーランド産フレンチラムラック・ラム肉/羊肉かたまり 1ラック(ラムチャップ8本分)ラムラブスパイスミックス付 NZ産極上ラムチョップ♪

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

3,619

ニュージーランド産フレンチラムラック・ラム肉/羊肉かたまり 1ラック(ラムチャップ8本分)ラムラブスパイスミックス付 NZ産極上ラムチョップ♪

ニュージーランド産の少し小ぶりのフレンチラムラック。TheMeatGuyオリジナルのラムラブスパイスミックス付。 フレンチラムラックフレンチラムラックとは、仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。 こちらのニュージーランド産はオーストラリア産よりもやわらかく、お口の中でとろけます。 骨と骨の間をカットしていただくと、ラムチョップ約8本分となります。骨付きラム肉はバーベキューでも大活躍の一品です♪ ラムラブスパイスミックスそして、ラムの独特のくさみが気になる…という方にも!これがあればOK!ラム料理をもっと美味しくする"ラムラブスパイスミックス"がついてきます!海塩やブラックペッパー入りのTheMeatGuyオリジナルスパイス。ラムと相性のいい香りの強いスパイスでラム独特のくさみを抑えて、ラムの旨味を引き立たせます。こちらのスパイスは加熱前のご使用がオススメです。 ダイエット中にもうれしい低カロリー&栄養豊富なラム肉を骨付きでがぶりといかがでしょうか。 フレンチラムラック:約450gラムラブスパイスミックス:30g ラム肉について オーストラリアやニュージーランドの大自然の中、開放地&ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です! 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません!どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか? ラム肉Q& A ラムとマトンの違いは? ラムは生後1年未満の仔羊で...

ラム丸(カーカス)骨付きカット ラム肉たっぷり1kg入り

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,950

ラム丸(カーカス)骨付きカット ラム肉たっぷり1kg入り

ラム1頭(カーカス:頭と内臓以外の1頭丸ごと)をキューブ状(ぶつ切り)にカットしました。色々な部分のラムが楽しめます。骨付きなので、いいだしも出てシチューやスープ、煮込み料理には最適です。1パック約1kg入りとたっぷり入っています。 骨付きラム肉を使った一押し料理: モロッコの郷土料理、タジン鍋や本格的なラムカレーに最適の材料♪ モロッコ料理店様やインド料理店様でもご利用いただいている部位です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(約1kg) 《ラム肉料理レシピ:骨付きラム肉のカレーシチュー》 骨付きラム肉 400g、塩 小さじ1、こしょう 少々、カレー粉 大さじ2-3、バター 20g、玉葱 300g、にんにく 2かけ、しょうが 5g、赤唐辛子1本、油 大さじ3、小麦粉 大さじ4、トマトピューレ 80cc、ブイヨン 4カップ、りんご 1/2個、バナナ 1/2本、パプリカ 1個、きゅうり 1本、プレーンヨーグルト 1/2カップ 1.たまねぎは縦に半分に切り、さらに縦に薄く切る。にんにく、しょうがはみじん切り。りんごは芯を除き、皮付きを厚さ3mmに切る。バナナは幅1cm切り、パプリカは1cmの角切り、きゅうりは輪切りにする。 2.肉に塩コショウをふり、バターで2-3分強火で炒める。取り出して肉にカレー粉1/3量をまぶす。 3.フライパンに油を足し、とうがらしを入れ、にんにく、しょうが、玉葱の順に加えて玉葱がきつね色になるまで炒め、煮込みなべに移す。同じフライパンでブイオンを煮立てる。 4.玉葱のなべを火にかけ、小麦粉、残りのカレー粉を加えて炒め、煮立てたブイヨン、ピューレを混ぜる。塩を加え、2-3分煮る。肉とりんご、バナナを加え、肉が柔らかくなるまで煮る。 5.パプリカ、きゅうりを加え、4-5分軽く煮、器に盛る...

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムチョップ (3本/200g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お花見/BBQ...

全3商品

1,180

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムチョップ (3本/200g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お花見/BBQ...

商品名 ■ラムチョップ - 骨付きラムロース 商品内容 ■3本(約200g前後) ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※トレー入り 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱...

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムチョップ (12本/800g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お花見/BBQ...

北のデリシャス

4,280

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムチョップ (12本/800g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お花見/BBQ...

商品名 ■ラムチョップ - 骨付きラムロース 商品内容 ■12本 800g 1袋(3本入り/約200g/半真空/冷凍品) × 4袋 ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※袋入り(3本ずつ半真空) 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。 【同梱可能】北海道の郷土料理...

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムチョップ (9本/600g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お花見/BBQ...

北のデリシャス

3,340

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムチョップ (9本/600g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/贈り物/お花見/BBQ...

商品名 ■ラムチョップ - 骨付きラムロース 商品内容 ■3本(約200g前後)×3 ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※トレー入り 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ※温度帯が異なるを商品を同梱...

【父の日ギフト】 ラム肉 ご家庭用 ラムチョップ 1kg (冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/自宅用/家庭用/訳あり/お花見...

北のデリシャス

4,280

【父の日ギフト】 ラム肉 ご家庭用 ラムチョップ 1kg (冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きラムチョップ/骨付きロース/ジンギスカン/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/自宅用/家庭用/訳あり/お花見...

商品名 ■ご家庭用 ラムチョップ - 骨付きラムロース 商品内容 ■1袋 1kg(半真空/冷凍品) ※ご家庭用/訳あり ※訳ありの理由は、1本の大きさ・厚さ・重さがバラバラの不揃いとなります。 ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です...

ラムロース肉(骨付き・Sサイズ)/ラム肉 羊肉 仔羊肉 ラムチョップ ロース肉 骨付き肉 生ラム ジンギスカン じんぎすかん 秘伝のタレ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋...

ジンギスカンのあんべ

2,460

ラムロース肉(骨付き・Sサイズ)/ラム肉 羊肉 仔羊肉 ラムチョップ ロース肉 骨付き肉 生ラム ジンギスカン じんぎすかん 秘伝のタレ たれ ヘルシー オーストラリア 岩手県 遠野 人気 売れ筋...

ひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。そのジューシーで上品な味わいはさすがです♪ 塩コショウやロースマリーなどで下味をつけておいて、焼いた後はお好みのステーキソースやバーベキューソースをかけてお召し上がりください。 もちろん、ジンギスカン鍋にのせて豪快に焼いて食べるのも最高ですよ!羊肉_ラム_ラム肉_ジンギスカン 食卓に出すときは【奪い合いに要注意】のお肉です! フランス料理などでもお馴染み、仔羊(ラム)の骨付きロース肉が、このお値段でお求めいただけます! ひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。そのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。 お肉に厚みがありますので炭火はもちろんの事、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤~ピンク色くらいで、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイント! 見た目も豪華で、食卓を華やかに彩ってくれるお肉です 塩コショウやロースマリーなどで下味をつけておいて、焼いた後はお好みのステーキソースやバーベキューソースをかけてお召し上がりください。クレイジーソルトやマスタードなどもよく合います。見た目もとても華やかなので、ご家族みんなで盛り上がること間違いなしです。 もちろん、ジンギスカン鍋にのせて豪快に焼いて食べるのも最高ですよ! このちょっと贅沢な美味しさを、この機会にぜひお試しください。その美味しさに、きっと驚かれることと思います。 ※こちらの商品はフローズン(冷凍)ものですので、ご注文いただいたあとに当店で解凍後、1本ずつカットしてお届けとなります。 再冷凍すると...

【父の日ギフト】 ラム肉 スペアリブ 600g【ラムスペアリブ/骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きばら肉/骨付きバラ肉/ジンギスカン/冷凍/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/自宅用/家庭用/お花見...

全3商品

1,780

【父の日ギフト】 ラム肉 スペアリブ 600g【ラムスペアリブ/骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きばら肉/骨付きバラ肉/ジンギスカン/冷凍/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/自宅用/家庭用/お花見...

商品名 ■骨付きラム肉 ラムスペアリブ 商品内容 ■1袋 約300g(6本入り)×2袋で合計600g ※1本の長さは9cm~11cm前後となります。 ※牛や豚のスペアリブと比べると薄くて大きくはありませんのでご注意下さい。 ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※半真空パック 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ...

【父の日ギフト】 ラム肉 スペアリブ 2.4kg【ラムスペアリブ/骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きばら肉/骨付きバラ肉/ジンギスカン/冷凍/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/自宅用/家庭用/お花見...

北のデリシャス

6,480

【父の日ギフト】 ラム肉 スペアリブ 2.4kg【ラムスペアリブ/骨付きラム/骨付きラム肉/骨付きばら肉/骨付きバラ肉/ジンギスカン/冷凍/業務用/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト/自宅用/家庭用/お花見...

商品名 ■骨付きラム肉 ラムスペアリブ 商品内容 ■1袋 約300g(6本入り)×8袋で合計2.4kg ※1本の長さは9cm~11cm前後となります。 ※牛や豚のスペアリブと比べると薄くて大きくはありませんのでご注意下さい。 ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 ※半真空パック 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア または ニュージーランド 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、自然解凍後に軽く塩をかけて過熱してお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ...

仔羊(冷凍ラム)骨付きチャップ 4本入り(冷凍)ラムチョップ ラム肉 約260g 放牧ラム バーベキュー

男の台所

1,728

仔羊(冷凍ラム)骨付きチャップ 4本入り(冷凍)ラムチョップ ラム肉 約260g 放牧ラム バーベキュー

【名 称】骨付きラムチャップ 4本入りファミリータイプ(冷凍) 【内容量】厚み :約2~2.5cm × 4本 合計重量:約200~260g 【原材料】ラム肉 【原産国】ニュージーランド 【輸入者】トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】冷凍品との同梱ができます。 【召し上がり方】加熱してお召し上がりください。ニュージーランド産 フレンチラックチョップ 約200~260g ラムといったらコレ、の定番品。 以前8本セット(400g~)で販売していた、 仔羊の背の部分の塊肉(=ラック)から背骨を取り除いて(=フレンチラック)、肋骨に沿ってカット(=チョップ)した、お馴染みのフレンチラックチョップです。 今回さらに扱いやすい4本セットになって復活しました。 ただ焼いただけなのに、こんなに豪華。骨付き肉ってやっぱりすごいぞ! 抗生物質などを与えられる事もなく、大自然の中でのびのびと健康的に育った ニュージューランド産のラム肉は、さっくりと柔らかくてとてもジューシー。 臭みのない上品な味わいです。 こういうラム肉を食べると、ヨーロッパの人がラム肉をもてはやす気持ちがわかる気がします。 いつもはレストランで食べる高級食材、さぁ!今日はお家で気軽に食べてしまおう。 1本づつカット済だから、あとは焼くだけでOKです。 1袋 約200~260g(4本入り)で 1,728 円(税込) これは絶対お買い得! 4枚一緒にパックされています。【冷凍】 でも、このラムをあなたにおすすめする前に、申し上げておかなければならない事があるんです。 実はこのラムはとても質の良いラムではあるのですが、厚みが少し不揃いなんです。...

熟成ラム肉 仔羊の骨付き背肉 ラムラック背骨除去 (AGラム)約1Kg ロースト 復活祭・イースターなどの特別な日にも! 普段の日にもごちそうです!

男の台所

3,805

熟成ラム肉 仔羊の骨付き背肉 ラムラック背骨除去 (AGラム)約1Kg ロースト 復活祭・イースターなどの特別な日にも! 普段の日にもごちそうです!

こんな美味しいラム初めて♪ 仔羊の骨付き背肉をラムラックといいますが。これは背骨を外してある仔羊です。骨に沿ってカットするだけで8本の骨付きラムチャップが完成! 多めの脂が肉を覆っておりますが 不必要なら手でばりっとはがすことができますので、それはまたカレーなどの煮込み料理にお使いいただけます。 ※記憶の中の一皿※ 初めて食べたフランス料理は「仔羊骨付き背肉の香草焼き」でした。一皿800円だったと記憶しています。銀座マキシムにてずぅーっと昔 【熟成ラムとは】 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。 この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム ラック背骨除去 内容量 900g~1.1Kg 原産国名 オーストラリア 原材料名 ラム骨付き背肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 丸ごとローストしたり、カットしてステーキにしてお召し上がりください。 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 配送区分:A背骨除去済みの 熟成ラムラック 手軽に骨付きで熟成ラムの美味しさをお試しいただけます。ポイントは背骨(チェーンボーン)を除去してあること。 通常のスタンダードラックは背骨がついているため、熟練のコックさんでも数十分かかって外すというとても手間のかかる作業でした。 それを一挙解決!!骨に沿って切るだけです。もちろん熟成ラムの旨さは抜群!柔らかく滋味あふれる旨さです。 食べるたびにあ~ぁこんなに美味しいお肉は初めて!と つい言ってしまいます。 熟成の効果でしょうか・・・このラム肉は焼きすぎても固くなることがないように思います...

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムTボーンステーキ 3パック (1パック 2枚入り/130g~180g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/ティーボーンステーキ/Tボーンステーキ/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト...

北のデリシャス

2,780

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムTボーンステーキ 3パック (1パック 2枚入り/130g~180g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/ティーボーンステーキ/Tボーンステーキ/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト...

商品名 ■ラムTボーンステーキ 商品内容 ■1パック 2枚入り(130g~180g)×3パック ※真空パック ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので自然解凍後に、フライパンやグリルで焼いたり、ローストしてお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ...

NAラム 仔羊の背骨付き背肉 ラムスタンダードラック 不定貫Kg当たり3,780円(税込) 約1-1.4Kg(冷凍)バーベキューにオススメ! 特別な日にも!

男の台所

5,292

NAラム 仔羊の背骨付き背肉 ラムスタンダードラック 不定貫Kg当たり3,780円(税込) 約1-1.4Kg(冷凍)バーベキューにオススメ! 特別な日にも!

オーストラリアからの、柔らかでジューシーそして臭みがないのラムロース肉をご紹介します。 羊ってにおいが・・・・という方、一度食べたらヤミツキ。牛肉よりにおいは少ないのです。 日本のレストランやホテルでは殆どこのラムを使用しています。 ラムラック・スタンダード=骨付きラムロース肉はかぶり(脂身)付きです。背骨付きですので骨と骨の間を切り離すには、出刃か骨きり専用のナイフが必要です。焼き上げて骨に沿って背肉をとり切り分ければレストランさながらの本格的な一皿が完成!! ←写真のように先に切り分けてから調理する方法もあります。その場合は専用の骨きりナイフで骨と骨の間に切れ目を入れてから1枚、1枚切り分けてください 塩・胡椒してしばらくおき、よく熱したオーブンや魚焼きグリルまたはフライパンで焼きます。 お好みのハーブをそえて出来上がり♪ ソースつくりはちょっと手間がかかるという方はこのままでも十分おいしく召し上がっていただけます。 簡単に調理方法を・・骨付きの場合 ラムラック1本800g~900g、表面の脂身をナイフでそぎ落とします。 フライパンに油をひいて、縦・横・斜めに焼き色をつけ、上向にしてゆっくり中まで火が通るまで焼く。 180℃ぐらいのオーブンがあれば約15分で焼きあがり。(ミディアムぐらいの仕上がり) 後は骨に沿ってナイフを入れてはずし切り分けるだけ。 もうひとつは最初から骨に沿ってナイフをいれそれに塩・コショウしてソテー。 フライパンに残ったジューに赤ワインとフォンドヴォーに入れれば最高な味に! 名 称 ラムラックスタンダード 約1Kg 内容量 仔羊の骨付き背肉(背骨付きバラ先付き) 約1Kg 不定貫商品 重量確定後再計算します。 原産国名 オーストラリア 賞味期限 長期保存には冷凍保存...

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムTボーンステーキ 5パック (1パック 2枚入り/130g~180g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/ティーボーンステーキ/Tボーンステーキ/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト...

北のデリシャス

4,380

【父の日ギフト】 ラム肉 ラムTボーンステーキ 5パック (1パック 2枚入り/130g~180g/冷凍)【骨付きラム/骨付きラム肉/ティーボーンステーキ/Tボーンステーキ/肉/羊肉/仔羊肉/ギフト...

商品名 ■ラムTボーンステーキ 商品内容 ■1パック 2枚入り(130g~180g)×5パック ※真空パック ※多少グラム数が前後しますが、ご了承の上でご注文をお願い致します。 原材料名 ■ラム肉(骨付き) 原産地 ■オーストラリア 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■なし お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので自然解凍後に、フライパンやグリルで焼いたり、ローストしてお召し上がりください。 ※ミディアム程度での焼き方をおすすめいたします。焼きすぎにご注意ください! お届けについて ■配達日指定可能 ※天候等の理由によりお届け時期が変更・キャンセルとなる場合がございます。どうぞご了承のうえでご注文をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応 ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ、1つ分の送料でお届けできますのでとってもお得です。 ■千歳ラム工房・肉の山本との同梱、まとめ買いが可能です。 【同梱可能】北海道の郷土料理 ジンギスカン ⇒ クリック ...

熟成ラム 骨付き仔羊 シャンクミート(骨付きすね肉)約250g2本入り(凍) オーストラリア産ラム肉 煮込み用すね肉 熟成肉 熟成ラム肉

男の台所

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熟成ラム 骨付き仔羊 シャンクミート(骨付きすね肉)約250g2本入り(凍) オーストラリア産ラム肉 煮込み用すね肉 熟成肉 熟成ラム肉

熟成ラムとは 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 骨付きすね肉(シャンクミート) 煮込み用の素材です。こんがりと表面をやき、じっくり煮込んでお召し上がりください。骨から旨さが溢れます。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 プレミアム骨付きラムシャンク2本パック 内容量 1本250g 2本入り計算 原産国名 オーストラリア 原材料名 ラム肉(仔羊) 賞味期限 商品に別途記載 (冷凍保存約6ヶ月)解凍後は冷蔵で7日くらいのうちにお召しあがりください。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍後調理してお召し上がりください。 輸入者 テンダープラス株式会社 東京都港区 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:A骨付き後ろすね肉(シャンクミート)約500g2本入り 熟成が生む旨みが料理の幅を広げます 【用意するもの】 骨付きラムすね肉、にんにく、玉ねぎ、にんじん、塩、胡椒、ローリエ、ローズマリー、ビーフコンソメ、赤ワイン、オリーブオイル 圧力なべで焼き色がつく程度にラム肉を焼きます。いったん鍋からラム肉を取り出し、同じ鍋でみじんに切ったにんにくを炒め、香りがでたらさらに玉ねぎ、にんじん、あればセロリを炒める。その後、水を入れてローリエ、ローズマリーなど香草、粒胡椒を3,4粒いれて10分ほど野菜を煮込みさらに先ほどのラム肉を投入、圧力をかけて約20分煮込みますとほろほろの出来上がり。いったんラム肉を取り出し、さらに赤ワイン、塩、胡椒など投入10分ほど煮込みます。さrにラム肉を鍋に戻し、とろとろになるほど煮て、味を調え、出来上がり。 【熟成(AG)ラムとは】 枝肉のまま約5日間0...

【スペイン王室謹上ブランド100%純血種】 イベリコ豚 ベジョータ 不定貫 Kgあたり5,400円(税込)で再計算(冷凍)骨付きリブロース 約800g~1000g 【セニョーリオ・デ・モンタネラ】

男の台所

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【スペイン王室謹上ブランド100%純血種】 イベリコ豚 ベジョータ 不定貫 Kgあたり5,400円(税込)で再計算(冷凍)骨付きリブロース 約800g~1000g 【セニョーリオ・デ・モンタネラ】

【名 称】イベリコ豚 ベジョーダ 骨付きリブロース 【内容量】800g~1000g 【原材料】イベリコ豚 【原産国】スペイン 【輸入者】シンポフーズ株式会社 東京都品川区大森本町 【賞味期限】商品に別途記載 【保存方法】冷凍保存 【発送方法】冷凍 【同 梱】冷凍品の同梱ができます。 【召し上がり方】加熱してお召し上がりください。100%純血種 イベリコ豚 骨付きリブロース(4リブ) 約800g-1000g ラム肉でお馴染み、骨付きリブロースの豚肉バージョンです。 それも、あのイベリコ豚の高級グレード「ベジョータの骨付きリブロース」。 ありそうなのに、なぜかなかったこのタイプ。当店でも初めての取り扱いです。 イベリコ豚・ベジョータ(bellota=スペイン語でどんぐりの意)のおいしさはもう実証済。 なので、後はこれをどう焼くか?ということになります。 このまま豪快にローストするもよし、骨と骨との間でカットして、骨付きステーキとしていただくのもよし。 骨は4本ついていて、1ブロックが800g~1000g前後です。 イベリコ豚の特徴、甘味のある脂もついていますので、 ストウブなどの鍋でじりじり焼くと極上のローストポークが出来上がると予想されます。 こんな豚です「イベリコ豚」 イベリアの森にどんぐりの実がたわたに実る頃、イベリコ子豚は母豚から乳離れをし、 自分で餌を探せるように放牧されます。 放牧され、どんぐりを食べて育ったのがイベリコ豚(ベジョータ)です。 豚たちは日の出と共にどんぐりを食べ始め、水を飲み、昼寝をし、水浴びをした後、又どんぐりを食べ、 何十頭かの群れを作って大移動し、日没になったら眠りにつくというほぼ野生の状態で成長してゆきます。 (足は結構早くて、俊敏なのだそうです。) 広い牧草地を歩き回りながらどんぐりを探し...

仔羊(冷凍 NAラム) フレンチラック8リブ キャップオン(不定貫 Kg当り5,184円(税込) 約800~1000gバーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!

男の台所

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仔羊(冷凍 NAラム) フレンチラック8リブ キャップオン(不定貫 Kg当り5,184円(税込) 約800~1000gバーベキューにオススメ! 特別な日にも! ごちそうです!

【お肉大好き】 オーストラリアからの、柔らかでジューシーそして臭みがないのラムロース肉をご紹介します。 羊ってにおいが・・・・という方、一度食べたらヤミツキ。牛肉よりにおいは少ないのです。 背骨をはずしてあり包丁がスッとはいるので簡単に 8リブ(骨が8本)フレンチカットラムからは8枚の骨付き肉が出来ます。 解凍して丸ごとローストして切り分けてもいいですし、切り分けてからソテーしてもおいしくできます。 丁度、骨と骨の間にはナイフが入りますのでうまくやってみてください。 ※TMCラムの特徴: 賞味期限は冷蔵状態で現地の処理日から70日と長めです。 それは熟成の為の大切な期間です。その賞味期限の1週間前の完全に熟成した時点で冷凍保存に切り替えます。現地で冷凍処理されたものより冷蔵で熟成後、冷凍されるほうが格段の味わいに違いのあると言われています。 またTMCのフレンチラックはバラ先が比較的短くなっています。これはピンホールをより最小限にするためのギリギリの長さです。包装材は、まず黒いドリップシートでドリップを最小限にとどめ、さらにボーンガードと呼ばれる強力なパラフィン状のフィルムで頑丈に包まれています。そしてさらに厚めのフィルムで真空パックされています。すべてピンホール(フィルムの穴あき)による商品の劣化を防ぐための工夫と努力です。 NAOのクッキングアイディアからメニュー提案♪ ラムを紅茶とハーブの香りでハニー&スパイシー フライパンひとつで簡単調理 詳しくは↑↑↑ ラムラック1本800g~900g、表面の脂身をナイフでそぎ落とします。 フライパンに油をひいて、縦・横・斜めに焼き色をつけ、上向にしてゆっくり中まで火が通るまで焼く。 180℃ぐらいのオーブンがあれば約15分で焼きあがり。(ミディアムぐらいの仕上がり)...

楽天スーパーSALE  ラムチョップ -骨付きラムロース3本(約200g前後) ラム肉 羊肉 焼肉 骨付きラムロース ラムチョップ 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト プレゼント 肉 敬老...

サッポロ海鮮工房

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■ラムチョップ -骨付きラムロース3本(約200g前後)■ ラムのロースの部位にバラ骨が付いている商品で骨から出るラムの旨みがたまりません! ホテルや専門店でしかなかなか食せなかったラムチョップを是非御家庭でお楽しみ下さい。 商品詳細 内容量 ・3本(約200g前後) ※トレー入り原産地オーストラリアまたはニュージーランドおすすめの食べ方・フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単♪お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい。賞味期限 冷凍90日、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造者 有限会社 肉の山本 ブランド名 千歳ラム工房 ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen コレクト

熟成ラムAG仔羊 骨付きレッグステーキ 4枚入約800-1000g バーベキューにオススメ! 特別な日にも ごちそうです

男の台所

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熟成ラムAG仔羊 骨付きレッグステーキ 4枚入約800-1000g バーベキューにオススメ! 特別な日にも ごちそうです

【AG=熟成ラムとは】 現地の専用熟成庫で部位に応じた期間(7~14日)約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍しています。この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 ラム界初めての骨付きレッグステーキです。まずはそのビッグさに驚き、焼いて、そのジューシーさに驚きます。かみしめると旨さが広がります。脂がほとんどありません。ヘルシーです。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム 骨付きレッグステーキ 内容量 4枚入りPC 約800-1000g 原産国名 オーストラリア 原材料名 ラム肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 グリエ:グリル(フライパンで焼く) 煮込み料理 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。 配送区分:A熟成ラムの骨付きレッグステーキ 約200-250g4枚入り 曽てなかったこのビックなステーキは、もも肉を約2cmの厚さに輪切りにしています。長辺で約18cm、短辺で約10cmビーフに劣らぬボリュームです。 贅沢に、ダイナミックにステーキでお召し上がりください。 夏にも美味しい煮込み料理 ステーキ用のお肉ですが、ビールとレモンでさっぱりとした煮込み料理にしてみました。 実はこれステーキがあまりの大きさに食べきれなかったので骨付き部分をビールで煮込んだもの。 用意するもの: ラムの骨付きモモ肉ステーキ用、玉ねぎ、セロリ、トマト、ニンニク、レモン、塩胡椒、マーテル、ビール、オリーブオイル 作り方: 1.みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで香りをつけ、 2.角切りにした玉ねぎ、セロリをいれて炒めます。 3.透明になったところに、焼いてあるラム肉を投入。 4...

楽天スーパーSALE  ラムチョップ -骨付きラムロース12本(約800g前後)北海道 肉 ラム肉 羊肉 焼肉 骨付きラムロース ラムチョップ 味付け 包装冷凍 北海道 お取り寄せ ギフト...

サッポロ海鮮工房

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■ラムチョップ -骨付きラムロース12本(約800g前後)■ ラムのロースの部位にバラ骨が付いている商品で骨から出るラムの旨みがたまりません! ホテルや専門店でしかなかなか食せなかったラムチョップを是非御家庭でお楽しみ下さい。 商品詳細 内容量 ・12本(約800g前後) ※袋入り(3本ずつ半真空)原産地オーストラリアまたはニュージーランドおすすめの食べ方・フライパン、又はホットプレートで焼くだけなので、とっても簡単♪お好みの野菜と一緒に焼いてお召し上がり下さい。賞味期限 冷凍90日、お早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 製造者 有限会社 肉の山本 ブランド名 千歳ラム工房 ※予告無く商品内容が変更になる場合もございます。 ■配送:佐川急便(一部異なる場合もございます) お届け日及び時間指定が可能です。ご注文の際に備考欄にお書き添えください。(時期によってはご希望に添えない事もございます。予めご了承ください)【02】 また、時間指定もうけたまわります。 指定できる時間帯は以下の通りです。 【ご確認ください。】 ●通常は3日~5日程度で発送となっております。 年末年始、ゴールデンウイーク、お盆等大型連休時には配送日時通り配達がされない場合もございます。 ■ギフト対応について 【熨斗紙対応】■熨斗紙無料でご利用頂けます。 ※箱の内側に入る内熨斗です。 御歳暮・御中元・御祝・御礼・内祝・志 (名入り:備考欄にご記入ください。) ■お支払い方法 ■銀行振込・郵便振替・各種クレジットカード■コンビニ前払い決済 全国主要コンビニお支払い可能! ■コンビニ後払い決済 全国主要コンビニ42,000店以上で お支払い可能! @払いnissen コレクト

熟成ラム肉 仔羊 ランプ肉 約450-550g (冷凍)「ローストラム」にオススメ! 復活祭・イースターなどの特別な日にも! 普段の日にもごちそうです!

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熟成ラム肉 仔羊 ランプ肉 約450-550g (冷凍)「ローストラム」にオススメ! 復活祭・イースターなどの特別な日にも! 普段の日にもごちそうです!

熟成ラムは、きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 オーストラリア産熟成ラムのランプ肉です。脂身の少ない部位でステーキやローストに適しています。 熟成ラムとは 現地の専用熟成庫で部位に応じた期間(7~14日)約0℃の温度帯で熟成後、急速冷凍しています。 この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 Halal(ハラル)認証済み食材 名 称 熟成ラム ランプ肉 内容量 450-550g 原産国名 オーストラリア 原材料名 仔羊 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍 お召し上がり方 カットしてステーキにして、または塊のままローストしてお召し上がりください。 輸入者 テンダープラスジャパン株式会社 東京都港区芝大門2-6-4 発送方法 同梱 【冷凍】の同梱ができます。熟成ラム ランプ肉 約500g しっとりとして肉汁あふれる焼き上がり ラム肉というと、 ラムチャップと呼ばれる骨付きロースや 8本骨のついたラック、 ローストするには骨付きレッグ をよくご購入いただいています。 今回は希少な「ランプ肉」をご用意しました。 牛肉で言えば、高級ステーキ肉の代表格と言える「サーロイン」に続く、腰からお尻にかけての大きな赤身の部分を指します。 モモ肉の一部の特に柔らかい旨みのある部分で、サシ(霜)が入りにくい一方、肉のキメは細かいという特色。 もちろんこれはラム肉であっても同様です。 一塊 約500g前後と扱いやすい大きさで、ローストするのにも手頃ですし、カットしてステーキにしても柔らかくて美味しいですよ・・・ ※熟成ラムのランプ肉 ローストしてみました 【 用意したもの:】 ラムのランプ肉 約500g 赤ワイン100cc 黒粒胡椒 塩 胡椒 ローズマリー タイム ...

アニョー ド ケルシーIGP ラベルルージュ 不定貫5443円/Kgあたり 半身分約9Kg フランス産ラム 仔羊

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アニョー ド ケルシーIGP ラベルルージュ 不定貫5443円/Kgあたり 半身分約9Kg フランス産ラム 仔羊

フランス カオール近郊のケルシー村は美しい自然があることでも有名な土地柄です。この豊かな環境から生産されたIGPラベルルージュを取得した仔羊、アニョード-ケルシーが入荷します。 生後70日の仔羊です。 セットの内容(半頭分) 部位ごとに真空パックした状態でお届けします。 骨付きもも肉 1.8-2.6Kg 骨付き肩肉 1.3-1.8Kg 骨付きロイン、ヒレ付き 2.0-3.0Kg 骨無ばら肉 2.0-2.6Kg フランスで最もポピュラーな仔羊料理はキャベツと骨付きの仔羊の煮込み料理だそうですが、わたしたち日本人にはこの繊細で上品なお肉を存分に味わうにはグリルが最適のようです。 発送方法:冷凍便にてお送りしますフランス カオール近郊のケルシー村は美しい自然があることでも有名な土地柄です。この豊かな環境から生産されたIGPラベルルージュを取得した仔羊、アニョード-ケルシーが入荷します。 セットの内容(半頭分) 部位ごとに真空パックした状態でお届けします 骨付きもも肉 1.8-2.6Kg 骨付き肩肉 1.3-1.8Kg 骨付きロイン、ヒレ付き 2.0-3.0Kg 骨無ばら肉 2.0-2.6Kg フランスで最もポピュラーな仔羊料理はキャベツと骨付きの仔羊の煮込み料理だそうですが、わたしたち日本人にはこの繊細で上品なお肉を存分に味わうにはグリルが最適のようです。 発送方法:冷凍便にてお送りします

仔羊(チルドラム)アニョー・ド・レ 骨付き半割 約3.5Kg~ 繊細な美味しさをお届け 毎週火曜日入荷 バーベキュー

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仔羊(チルドラム)アニョー・ド・レ 骨付き半割 約3.5Kg~ 繊細な美味しさをお届け 毎週火曜日入荷 バーベキュー

ハンガリー ショモジョ県の恵まれた 環境の中でミルクだけで育てられた逸品です。 柔らかくて、美味しく味無でローストして 美味しいお塩だけでソースなんていらない。 晩春から初夏はベビーラムは引っ張りだこですが 毎週金曜日に入荷致します。美味しさについ ては語るのを控えとにかく毎年引っ張り だこの商品です。今年もぜひお勧めします。 価格は 半身の価格で 重量による変更はありません。 名 称 アニョードレ(乳のみ仔羊) 内容量 約3~5Kg 原産国名 ハンガリー 原材料名 ラツカ羊 保存方法 冷蔵保存 入荷より2週間 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 ノーザンエクスプレス株式会社 東京都品川区大崎5-3-4 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:Sハンガリー産アニョードレ(乳のみ仔羊) 1000年以上前からハンガリーに現存する古代種の「ラツカ羊」大きく突き出してねじれた角が特徴のこの羊は30ねんほど前まではその生息数が数千頭にまでその数を減らしていましたが、現在その生息数を8000頭まで増やすことに成功し、ついに出荷が可能になりました。 その味わいは非常に繊細で、羊特有の臭みは全くない非常においしいお肉です。

仔羊(冷凍NAラム )フレンチショルダーラック 約500g×2入り 約1Kg 不定貫 Kgあたり 4320円(税込)

男の台所

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仔羊(冷凍NAラム )フレンチショルダーラック 約500g×2入り 約1Kg 不定貫 Kgあたり 4320円(税込)

サシが入って柔らかくステーキにピッタリの骨付きラム肩ロース肉です。骨に沿ってナイフを入れお好みの厚さにカットして・・・。オーブンでブロックのままローストして召し上がる場合は塩・胡椒をたっぷりまぶし、ローズマリー等の香草を使って、15分くらいオーブンでロート。・・・ それからカレーやシチューにも・・・ 骨付きは下ごしらえが結構大変という方にピッタリ。なにより嬉しいことは、お肉をたっぷり食べて ダイエットにもなる!ということ。カルニチンがいっぱい含まれるラム肉ならでは。 1パック300gの骨付き肩肉が2ラックパックされてます。2人で召し上がって4~5回分。 あらかじめ半解凍の状態で小分けにして冷凍保存しましょう。(きっと1回では食べきれないので。) NAOのクッキングアイディアからメニュー提案♪ 赤ワインと一緒だと不思議なくらい芳しい香りに。 名 称 ラム肩ロース肉 約500g(骨4本付き)x2ブロック=1パック 内容量 1パック 約0.6Kg前後 不定貫商品 Kgあたり4320円で再計算 原産国名 オーストラリア産 原材料名 ラム肉(仔羊) 賞味期限 商品に別途記載 (冷凍保存約6ヶ月)解凍後は冷蔵で7日くらいのうちにお召しあがりください。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍後調理してお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社 大阪市浪速区幸町2丁目2-20 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:ANAラム骨付き肩ロース肉(ラムショルダーフレンチラック) 春から夏にかけては、草原をかけまわり若草をいっぱい食べた仔羊が一年で最もおいしい季節です。 そのころ、フランスでは野生のアスパラ「ソバージュ」や, イタリアでは鞘ごと食べたくなるグリーンピース「ピゼリ」が出回ります。...

ラム肉 『ラム肉のひとくちロースステーキ』400g(200g×2P) スパイスミックスつき お惣菜 お弁当 ご飯のおかず おかず 肉 冷凍食品 夕飯 冷凍【冷凍同梱可能】☆

とことんグルメ

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ラム肉 『ラム肉のひとくちロースステーキ』400g(200g×2P) スパイスミックスつき お惣菜 お弁当 ご飯のおかず おかず 肉 冷凍食品 夕飯 冷凍【冷凍同梱可能】☆

商品説明 ラムチョップの形に切り出すとき、どうしても切り落されてしまう“はしっこ"部分を、とってもお値打ち価格で入手しました! 市販の骨付きラムチョップと比べてみれば、そのお得さは一目瞭然! しかし、ちょうどひとくちステーキサイズで、はしっこの訳あり品とは思えません。 生後12か月以内のニュージーランド産仔羊に限定しているので、肉質が柔らかく、ラムの香り豊かです。 スパイスミックスをお付けしますので、お肉にまぶして、フライパンで焼くだけ! 極少量しか出ない貴重な“はしっこ"なので、在庫のあるときがチャンスです! 商品名 配送業者 『ラム肉のひとくちロースステーキ』400g(200g×2P)スパイスミックスつき ※冷凍 ●佐川急便でお届け致します。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載(1か月以上) 内容 【原材料】仔羊ロース肉(ニュージーランド産)、別添粉末調味料(食塩、マスタード、コショー、赤ピーマン、ガーリック、粉末醤油、米粉、澱粉、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)) 【加工地】国内 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

ニュージーランド産WAKANUIスプリングラムフレンチラムラック(ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)(最も栄養価が高い1月~3月に限定生産!約4週間の熟成!601g-700g...

全2商品

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ニュージーランド産WAKANUIスプリングラムフレンチラムラック(ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)(最も栄養価が高い1月~3月に限定生産!約4週間の熟成!601g-700g...

COMMENTS 当店でも初めてとなるWAKANUIブランド!の取り扱いを開始します。このWAKANUIとは当店でも以前から取り扱いがあるニュージーランド産のラムの輸入を手がけるアンズコフーズのレストラン「WAKANUI」で提供される特別なラムなんです。何が特別といいますと、3点!まず1点はWAKANUIの熟成ラムはヨーロッパ仕様。仔羊を高級食材として扱う永い歴史を持つヨーロッパの一流の料理人が求める仔羊であり、ヨーロッパの王室の公式晩餐会のメインディッシュは必ずと言っていいほど仔羊が提供され、そして使われる仔羊は小ぶりで柔らかくジューシーな6ヶ月未満のもの。そのまろやかな香りとシンプルでコクのある味わいが高く評価されているんです。 INFORMATION 名称 WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs 賞味期限 お届け後、約半年 保存方法 冷凍庫で保管してください サイズ 601g-700g 原産国 ニュージーランド産 原材料名 仔羊骨付きリブロース 配送方法 発送温度帯 【冷凍配送】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

熟成ラム(AGラム) 仔羊骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3~1.7Kg 贅沢もも肉1本! フランスではごちそうです♪ オーブンで簡単調理!バーベキュー

男の台所

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熟成ラム(AGラム) 仔羊骨付きモモ肉ネット巻き 約1.3~1.7Kg 贅沢もも肉1本! フランスではごちそうです♪ オーブンで簡単調理!バーベキュー

【熟成ラムとは】 枝肉のまま約5日間0℃でドライエイジングする方法です。 この熟成の効果によりアミノ酸が増加し、肉のうまみが向上しています。きちんと解凍すればチルドに近い肉質です。 【お肉大好き】 家庭のオーブンで美味しくロースト!!骨付きラムの腿肉イージーカット、1本が1.3~1.6Kg位で家庭用オーブンでぴったりもちろんアウトドアでも人気者 フランスでは、ラム料理は何かがないと作らないほどのご馳走です。 【作り方1例】 完全に解凍して塩・胡椒を振り加えてお好みのスパイス(セージ・ローズマリー・八角・生姜)を加えて摺り込むようにしてしばらく休ませます。ラップか布巻きして冷蔵庫で1日位がベターです。サラダ油かオリーブオイルまたはバターを表面に塗り180℃に余熱したオーブンで約1時間ローストします。付け合わせとともに盛り付けて、この肉の利点である短い骨の為、真横カットでも斜め切りでも縦切りでも自由な角度でスライス出来美味しくお召し上がることが出来ます。 例えばキュルノンチュエ/ヤマオカの山岡さんがフランスで習ったのは、 1.ラムを解凍して、 2.菜箸で縦に5cm間隔で穴を開け(40ケ所) 3.にんにくや豚の背油を腿肉に刺して 4.塩・胡椒・ローズマリーを撒き 5.サラダ油かオリーブオイルを塗り馴染ませて 6.オーブン180℃で約1時間焼く、というもの。 煙が出すぎるときは、天板に水を入れれば煙は止まります。焼きあがっても、冷えるまで2時間くらいお待ちください。 スライスは骨は途中までしかございませんので、縦でも横でもカットやスライスして召し上がってください。 別にオーブンがなくても、いいじゃないですか。 焚き火で塩コショーしてから焼いても、葉っぱでくるんで、縛って、上から土をかけて蒸し焼きにしても美味しいです。 Halal(ハラル...

こだわりの食品・スイーツの骨付きラム肉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の骨付きラム肉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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