「金沢醤油」 の検索結果 645件

金沢ふくら屋 鼓舞B【高級太昆布巻5種類入り】

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金沢ふくら屋 鼓舞B【高級太昆布巻5種類入り】

内容量 にしん太巻1本たら子太巻1本鮭太巻1本鮎太巻1本琴路巻1本 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。 原材料 さけ巻: 昆布(国産)、鮭、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、 にしん巻: にしん、昆布(国産)、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、 たら子巻: 昆布(国産)、真鱈の卵、砂糖、還元水飴、醤油、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味料(かつお)、羊腸、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カードラン)、(原材料の一部に、小麦、卵、米を含む) 琴路巻(ことじ): 昆布(国産)、真鱈の卵、グリーンピース、砂糖、還元水飴、醤油、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味料(かつお)、羊腸、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カードラン)、(原材料の一部に、小麦、卵、米を含む) あゆ巻: 鮎、昆布(国産)、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、昆布巻というと「くどい」というイメージがあり、どうしても塩分が気になります そこで、試行に試行を重ねついに出来たのが弊社の昆布巻です。 今日から昆布巻のイメージが変わります。 あっさりとした昆布巻 お弁当の隅っこに一切れ入っていた昆布巻ではありません 昆布自身の甘みが分かります。 うま味成分のグルタミン酸のうま味と魚の旨味で相乗効果 昆布の厚みが違います 1等級と2等級のみの昆布を使用 芯の周りに昆布をぐるぐる巻き、干瓢で結びます。...

金沢大地 有機醤油 うすくち(900mL)【金沢大地】

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金沢大地 有機醤油 うすくち(900mL)【金沢大地】

お店TOP フード 調味料・油 醤油(しょうゆ) 薄口醤油(淡口醤油) 金沢大地 有機醤油 うすくち (900mL)★税抜2500円以上で送料無料★商品区分:有機JAS認定【金沢大地 有機醤油 うすくちの商品詳細】大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込む薄口醤油です。杉桶でひと夏しっかりと熟成させた有機JAS認定工場の奈良県片上醤油製。杉桶は醤油酵母の活動を助け、薄めで上品な色に仕上がるので、薄口醤油の仕込みにはたいへん適しています。またその蔵ならではの味わいが加わり、風味も豊かです。濃口に比べると熟成期間が短いので香りや味は穏やかです。色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。有機JAS認定食品。【召し上がり方】色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。【金沢大地 有機醤油 うすくちの原材料】・名称・品名:薄口醤油・原材料:有機大豆(石川県)、有機小麦(石川県)、食塩(国産海水塩)【栄養成分】・名称・品名:薄口醤油・原材料:有機大豆(石川県)、有機小麦(石川県)、食塩(国産海水塩)【アレルギー物質】小麦、大豆【原産国】日本【ブランド】金沢大地【発売元、製造元、輸入元又は販売元】金沢大地金沢大地920-3104 石川県金沢市八田町東9番地076-257-8818広告文責:Rakuten Direct株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:金沢大地/]

直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

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直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ステーキソースやお刺身に。うまみコクのある濃口醤油昔懐かしい風味とコクが自慢の濃口醤油です。製造元は、江戸時代(創業1825年)から続く金沢の老舗「直源醤油」。加賀大豆とミネラル塩、白山の伏流水を仕込み水に使った、味の名品。まず、レトロな瓶のデザインに風格が漂います。蓋を開けた瞬間に広がる豊潤な香りは、驚くほど。舌に含むとコクがあって、嫌な塩気もなくまろやかです。金沢大野の気候風土で熟成させた醤油は、お醤油そのものの味が活きている、そう思わせてくれます。是非付け醤油や掛け醤油でお楽しみ下さい。【おすすめカンタンレシピ】隠し味程度の量でも旨味と豊潤な風味が楽しめるお醤油だから、急な来客にもちょっとリッチなおもてなしが完成!◆マグロとアボカドの和風カルパッチョブツ切りしにたマグロとアボカドに、さっぱり感をプラスするプチトマトを和えてオリーブオイルを少々、最後にワサビをのせて少量のお醤油をかければ、ちょっとお洒落な和風カルパッチョの出来上がり。◆茹でカブと焼き豆腐の醤油がけ皮を剥いたカブをやわらくなるまで茹で、冷水でしめ、豆腐はしっかり水切りして食べ易いサイズに切り、香ばしさを出すため少し焦げめがつくまで焼きます。さっと湯通ししたミツバをのせて少量のお醤油をかければ、コクと旨味がひと味違う付け合わせの完成です! ■内容量:720ml×2瓶■原材料: 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産)■アレルギー表示対象品目:小麦、大豆■賞味期間:常温1年6ヶ月■製造加工:日本■お届け:毎週火曜日までのお申込分を翌週末にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

金沢ふくら屋 たらの子缶詰とお吸物最中セット【楽ギフ_メッセ入力】

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金沢ふくら屋 たらの子缶詰とお吸物最中セット【楽ギフ_メッセ入力】

ギフト対応 内容量 たらの子缶詰170gx2個白山x1個(豆腐入り)北前x1個い(とろろ昆布入り)能登x1個(焼き海苔入り)兼六x1個(湯葉入り) 賞味期限 180日 保存方法 常温 お届け 通常便でお届けします。大正時代より変わらぬ、どこかレトロな缶詰をあけると、堂々と入っている、たらの子 厳選された、巨大な真だらの子を、金沢大野の醤油で作った、秘伝のタレにて炊きあげられてます。 醤油の利いた、甘めの味付けは、ご飯にも、お酒にも合い、世代を超えて愛されてきました。 一口食べると、どこか懐かしいような味わい。 ご飯にかけると、いつの間にか、何杯でも食べてしまいます。 北陸3県(石川、福井、富山)以外での販売はほとんどされておらず、北陸でしか手にはいらない地場の食べ物です。 兼六 湯葉、麩、若布を詰め込みました。 湯葉の上品な味とマッチします。 北前 とろろ昆布、麩、みつば、若布を詰め込みました。とろろ昆布のトロミ、うまみがたまらない一品。 白山 豆腐、麩、みつば、若布を詰め込みました。コロコロとした豆腐の触感が楽しい一品。 能登 焼き海苔、麩、あさつきを詰め込みました。昆布をもずく程に細く裂いて、独特の歯ごたえ。

[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

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[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

四季それぞれに美しい兼六園のように季節を彩る金沢伝統の味を詰め合わせました。 1、花くるみ ごり佃煮とともに金沢を代表する味として人気のくるみ煮。 野生する天然のくるみを、金沢の老舗の飴屋さんである 「あめの俵屋」さんのじろ飴を用いて炊き上げました。 じろ飴の原料は米と大麦。食品添加物は一切使われておらず、 穀物本来の甘味を楽しむことができます。 野趣あふれるくるみの風味と、じろ飴の風味。 美味しさのハーモニーが楽しめます。お茶うけやサラダにおすすめです。 2、ぎんぽ白魚 くせの無い美味しさを楽しめる小魚の佃煮。 カルシウム豊富なギンポ白魚を丸大豆醤油や純米味醂など 吟味した調味料で食べやすいようあっさり薄味に炊き上げました。 朝ごはんやお弁当、またおにぎりに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。 3、若さぎ浮し炊 小粒の若さぎをさっと焼き上げ、唐辛子を加えてピリ辛風に仕上げました。 ピリッとした味付けが酒の肴、ビールのおつまみ、箸休めにと美味しくお召し上がりいただけます。 佃煮全商品の中で一番柔らかいので「固いものはちょっと…」というかたでも安心して食べられます。 4、磯くるみ なんともいえない程よい甘さが、一度食べたらクセになり、飽きのこない味です。 くるみ、ぎんぽ白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げました。 栄養も味もバランスのとれた一品です。 あっさりとしたおいしさですから、お弁当や朝ご飯にもご利用ください。

〔金沢 味の十字屋〕五味八珍セレクト(佃煮詰合せ)

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〔金沢 味の十字屋〕五味八珍セレクト(佃煮詰合せ)

ギフト対応 名称 佃煮 原材料名 【昆布佃煮】醤油(小麦、大豆含む)、昆布(北海道産)、砂糖、味醂、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、pH調整剤、着色料(カラメル)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類 【いかなごくぎ煮】いかなご(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、ソルビトール、寒天、調味料(アミノ酸等) 【葉唐辛子】唐辛子の若葉及び果実(中国産)、醤油(小麦、大豆含む)、だし液(昆布、かつお)、水飴、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等) 【あみ】あみ(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、還元水飴 【ちりめんくるみ】くるみ(米国産)、小女子(国産)、砂糖、水飴、醤油(小麦、大豆含む)、胡麻、味醂、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 【小えび】えび(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、麦芽飴、砂糖、酒、着色料(紅麹色素) 【ごり】ごり(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、水飴、酒 【白魚】煮干ギンポ(中国産)、還元水飴、砂糖、醤油(小麦、大豆含む)、味醂、食塩、寒天、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K) 【きゃらぶき】蕗(国産)、醤油(小麦、大豆含む)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、蛋白自己消化物、塩、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、香辛料 内容量 昆布佃煮100g いかなごくぎ煮80g 葉唐辛子90g あみ90g ちりめんくるみ80g 小えび80g ごり80g 白魚80g きゃらぶき70g 賞味期限 45日間 保存方法 常温で保存 製造者 株式会社十字屋 石川県金沢市利屋町り34

[金沢・佃の佃煮] 加賀味づくし

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[金沢・佃の佃煮] 加賀味づくし

山海の幸に恵まれた金沢にふさわしく、香ばしい木の実と小魚を取り合わせました。1、磯くるみ なんともいえない程よい甘さが、一度食べたらクセになり、飽きのこない味です。 くるみ、ぎんぽ白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上ました。 2、魚の花 米飴であっさりと炊いた香ばしいくるみに淡白な味わいの小魚を合わせました。 お弁当に、箸休めの一品に、飽きのこない美味しさです。 3、極上若さぎ 鮮度の良い若さぎを一尾一尾串に刺し焼き、かご炊きで炊上げました。 骨までふっくらと仕上がり、食べ応えもバツグン、若さぎのほ苦さが極上の美味しさです。 4、ぎんぽ白魚 くせの無い美味しさを楽しめる小魚の佃煮。 カルシウム豊富なギンポ白魚を 吟味した調味料で食べやすいようあっさり薄味に炊き上げました。 朝ごはんやお弁当、またおにぎりに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。 5、子もろこ 材本来のほのかな苦みと旨味を併せ持った、子もろこ。 この子もろこは、普通の小魚に比べ2倍のカルシウム(当社比)を含んでいます。 醤油味で炊き上がっていますので、ごはんのお共に最適です。 6、花くるみ ごり佃煮とともに金沢を代表する味として人気のくるみ煮。野生する天然のくるみを、金沢の老舗の飴屋さんである「あめの俵屋」さんのじろ飴を用いて炊き上げました。

[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

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[金沢・佃の佃煮] 兼六味わい

四季それぞれに美しい兼六園のように季節を彩る金沢伝統の味を詰め合わせました。 1、花くるみ 金沢を代表する味として人気のくるみ煮。天然のくるみを、金沢の老舗の飴屋さんである「あめの俵屋」さんのじろ飴を用いて炊き上げました。 じろ飴の原料は米と大麦。食品添加物は一切使われておらず、穀物本来の甘味を楽しむことができます。 2、ぎんぽ白魚 くせの無い美味しさを楽しめる小魚の佃煮。 カルシウム豊富なギンポ白魚を丸大豆醤油や純米味醂など 吟味した調味料であっさり薄味に炊き上げました。 3、若さぎ浮し炊 小粒の若さぎをさっと焼き上げ、唐辛子を加えてピリ辛風に仕上げました。 ピリッとした味付けが酒の肴、ビールのおつまみ、箸休めにと美味しくお召し上がりいただけます。 佃煮全商品の中で一番柔らかいので「固いものはちょっと…」というかたでも安心して食べられます。 4、磯くるみ なんともいえない程よい甘さが、一度食べたらクセになり、飽きのこない味です。 くるみ、ぎんぽ白魚、川海老をあわせ、白胡麻をふって仕上げました。 5、魚の花 米飴であっさりと炊いた香ばしいくるみに淡白な味わいの小魚を合わせました。 お弁当に、箸休めの一品にサラダにあえたり、クラッカーにのせても、 おいしくお召し上がりいただけます。 6、きゃらぶき シンプルな材料で作られたきゃらぶき。 しかし、シンプルさが持つ力強さと味わいが堪能できます。 焼魚の付け合せ、お茶漬けやおにぎりにしても美味しくお召し上がりいただけます。

送料無料
グルメ大賞2年連続受賞【送料込】常温保存90日 10種類20入 和食 レトルト食品 お惣菜 和食デリカ 20個入セット 煮物 おかず 非常食 保存食に、写真入 メッセージカード 無料作成 【楽ギフ...

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ギフト対応 内容量 鮭の一口角煮90g 2個 鰤の照り焼き1切 2個 里いもそぼろ煮95g 2個 牛スジこんにゃく85g 2個 竹の子と若布煮95g 2個 筍土佐煮といいだこ炊き寄せ90g 2個 七品目のお煮しめ90g 2個 豚肉の肉じゃが110g 2個 ふっくらひじき煮100g 2個 姫竹とにしんの炊き寄せ90g 2個 賞味期限 90日(残存賞味2/3以上のもの) 保存方法 常温 お届け 通常便でお届けします。 製造者 株式会社シンヤ 石川県金沢市泉3-6-48 【鮭の一口角煮】鮭、還元水飴、、砂糖、醤油、発酵調味料液、香辛料(ジンジャー、ホワイトソルガム)、原料の一部に小麦、大豆を含む 【鰤の照り焼き】ブリ、生姜、還元水飴、砂糖、醤油、発酵調味料液、食塩、魚醤、麦芽エキス、酵母エキス、魚介エキス、増粘剤(加工澱粉)、酢酸Na、原料の一部に小麦、大豆を含む 【里いもそぼろ煮】里芋、鶏肉、米発酵調味料、魚介エキス、水飴、醤油、砂糖、昆布エキス、魚醤、肉エキス、蛋白加水分解物、香辛料、鰹節調味料、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、酸味料、原料の一部に小麦、乳製品、さば、大豆、鶏肉、豚肉を含む 【牛スジこんにゃく】牛すじ肉、蒟蒻、玉葱、ぶどう糖果糖糖液、醤油、植物油、米発酵調味料液、魚介エキス、みりん、醸造酢、デキストリン、香辛料、ソルビトール、鰹節調味料、増粘剤、(加工澱粉、キサンタンガム)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、水酸化Ca、 原料の一部に小麦、牛、さば、大豆を含む 【竹の子と若布煮】竹の子、わかめ、発酵調味料、かつお調味料、醤油、調味料(アミノ酸等)、原料の一部に大豆、小麦を含む 【七品目のお煮しめ】筍、れんこん、鶏肉、ごぼう、人参、蒟蒻、椎茸、砂糖、醤油(大豆、小麦を含む)...

こだわりの食品・スイーツの金沢醤油、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の金沢醤油をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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