「美味しい鮭」 の検索結果 566件

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時5.9kg

越後村上うおや

14,058

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時5.9kg

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 鮭(国内産)、塩 ■内容量 一尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ※11月中旬以降、出来上がり次第のお届けとなります。 お届けご希望日がございましたら、備考その他の欄にご入力下さい。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初...

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【甘塩 銀鮭 のあら!】1.6Kg!【無添加の鮭!】 【送料込み】【smtb-KD】 【さけ、サケ、しゃけ、シャケ】【RCP】【国幸直送!】

海産物いわくに スカイ&ブルー

3,024

【甘塩 銀鮭 のあら!】1.6Kg!【無添加の鮭!】 【送料込み】【smtb-KD】 【さけ、サケ、しゃけ、シャケ】【RCP】【国幸直送!】

■商品名 塩銀鮭のあら 産地:チリ 原材料:銀鮭(チリ産)、食塩 内 容:800g×2 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月 解凍後は要冷蔵で5日 ■送 料 送料無料! ※北海道・沖縄県は配送追加送料500円が加算されます。 ■配送方法 クロネコヤマト(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、 注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の 商品到着ができない場合もございますが、 その際は御了承ください。 ■配送予定 順次配送予定 ■同梱について 当店の商品との同梱が可能(産地直送商品を除く) ■加工者 スカイ&ブルー(同)山口県岩国市南岩国町二丁目78-24※在庫・価格について現在原料が不足して価格が高騰しています。ご理解のほど よろしくお願い申し上げます。 美味しい!銀鮭のあら! 鮭の切り落とし 【銀鮭のあら!】 見てくれは悪いけど美味しいです!! 人気の銀鮭のあら!! (ハラスは入らない場合もあります。) 片身の鮭を・・・ こんな風に切り身に! きれい切り身は1キロ1,480円で販売中! カマ、尾、打ち身が入っています。 食べてびっくり! 脂がのってて美味し~いんです! 特にカマの部分はたまりません!!! 焼いて食べると ご飯がすすみます その美味しい塩銀鮭が 1.6Kg入ってお買い得価格!! 2,800円(税別)!送料込み! (北海道・沖縄県は1500円、追加料金が必要です。 当店からのご注文確認メールで 訂正させて頂きますのでご了承下さい。) この鮭の片身の カマと尾の部分が"あら"になります。 見栄えは悪いですが、美味しい鮭です!! 800gの切り身で、 10~14切れ入りです。 ※お届けはビニール袋に1K入れています。 少し手間をお取りしますが、...

築地直送/紅鮭の切り身(大辛) 10枚/冷蔵便(冷凍便可)/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ しゃけ シャケ ]

全2商品

2,970

築地直送/紅鮭の切り身(大辛) 10枚/冷蔵便(冷凍便可)/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ しゃけ シャケ ]

名称 紅鮭の切り身(大辛) 10枚 原材料名 紅鮭(ロシア) 内容量 10枚(80g前後/枚) 賞味期限 冷蔵約5日(冷凍保存の場合約2ヶ月) 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 紅鮭の切り身(大辛) 10枚 天然の紅鮭に塩した紅鮭の切り身(大辛)です。大変激辛(塩っぱい)鮭ですのでご注意ください。 この鮭を焼くと表面に塩が噴き出てきます。あまりにも塩っぱいですので、お茶漬けなどで食べるのがよいと思います。 非常に塩っぱいですが、紅シャケの香りや風味が高い鮭です。このような激辛鮭は昔よく販売されていたようですが、近年の減塩志向で最近スーパーに売っていません。昔の激辛鮭を販売して欲しいとのお客様からのご要望がありましたので、販売することにしました。 紅鮭(天然)は銀鮭(主に養殖)に比べて風味が高く、美味しい鮭です。塩辛さを抑えたものをご希望の方は中辛もあります。 紅鮭の切り身(中辛) 10枚はこちら 商品形態 市場ならではの簡易包装です。 干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。 また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。

築地丸中 鮭ハラミ1.2kg前後 鮭ハラミ 腹身 鮭はらみ

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2,860

築地丸中 鮭ハラミ1.2kg前後 鮭ハラミ 腹身 鮭はらみ

高級ノルウェイ産の鮭腹身1.2kg前後(2腹)です。濃厚な旨味とあふれる脂がたまりません。身がしっかりしていますので、お弁当やおにぎりの具材にも適します。 (美味しい食べ方) 通常グリル(フライパンでもOK)で焼きますが、皮の方はカリカリになるまで焼いて、身の方はお好みで・・。 レモン汁や味ポンなどをかけても美味しく召し上がれます。 築地市場の食堂では「ハラス定食」「ハラス丼」なんてのもあるんですよ! 品名:サーモン腹身 内容量:1,2kg前後 産地:ノルウェイ産 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で2日です。 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 原材料名: サーモン、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 【同梱配送について】 築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。その他の商品も是非どうぞ!お得です! ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。 ●内容量が60gほど前後します。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包に紙袋及びダンボールを使用します。(発泡は使用しません) ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●日曜日、祝日の発送はしておりません。ごめんなさい。

時鮭親子漬

海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店

1,280

時鮭親子漬

【時鮭親子漬】 ■商品内容 時鮭親子漬 90g、瓶入 北海道産 その他のいくらなどを見る » その他の生珍味などを見る » ■賞味期限 冷凍保存で2ヶ月間。開封後はお早めにお召し上がりください。 ■配送方法 ■現在の最短のお届け日はこちら ■札幌市中央卸売場外市場「海鮮市場 北のグルメ」のご紹介 当店をご利用いただいたお客様のレビューを見る ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/内祝/お祝い返しなどにどうぞ。北のグルメのいくら正油漬は、素材選び・製法と手間の掛け方にこだわった看板商品。ほかの“いくら醤油漬け"とは違う究極の味わいです。 一方、北のグルメの時しらずとろルイベは、北海道近海で獲れた大きいサイズの時鮭のみを使用した鮭ルイベ。それは幻の鮭 鮭児のルイベにも匹敵する脂のりで、一度食べたら忘れられない味わいです。 この2種類を掛け合わせて誕生したのが、時鮭親子漬です。 いくら正油漬がもたらすプチプチの食感と、脂のりの良い時鮭のルイベが美味しいハーモニーを生み出しております。 時鮭親子漬は、実店舗で試食販売を実施すると、飛ぶように売れる人気商品です。お求めやすい価格設定も人気の要因、是非一度お試しください!

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美味しい防災食 鮭粥 50食セット  UAA食品・5年保存

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18,900

美味しい防災食 鮭粥 50食セット UAA食品・5年保存

美味しい鮭粥の保存食・非常食 そのまますぐ食べられる、UAA・長期5年保存 防災食・備蓄食に最適! 自宅・職場・車に、緊急時に必要な防災の備えを!!災害時にガスや電気が使えなくてもそのまま食べられる、今までの非常食にない画期的な食品、UAA食品「美味しい防災食」です! 万一の災害に備え、どんな食糧備蓄をしていますか?乾パン、缶詰などこれまでの防災食は飢えをしのぐためだけのものでした。「普段の食事が食べたかった・・・」「味気のない食事で元気がでなかった・・・」そんな被災者の声をもとに「美味しい防災食」は、「いつもの食べ慣れた美味しい家庭料理が味わえる食事です。 ●UAA食品は、 1.常温で美味しく、5年の長期保存が出来ます。 2.素材の風味や色・食感を損なわず、開封後すぐ食べられます。 3.豊富なラインナップの中から普段食べ慣れた食事が出来ます。 4.野菜が不足しません。UAA食品は、野菜の惣菜も豊富です。 5.食物繊維・ミネラル・ビタミンなどを加味した栄養バランスが摂れます。 ●UAA製法とは、 原材料を下処理・前処理後、調理した食材を酸素と光を遮断する、バリヤー性のある4層パウチ袋に入れ、一旦空気を排出し、新たに不活性ガスを充填して密封し、コンピュータ制御による多段階の昇温・降温殺菌システム(方法)で、長期保存を可能とした製法です。

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鮭焼きほぐし(フレーク)80gx5個セット(鮭と塩だけの素材の旨さを感じる鮭フレーク)

全2商品

1,029

鮭焼きほぐし(フレーク)80gx5個セット(鮭と塩だけの素材の旨さを感じる鮭フレーク)

毎日少しは食べたいものに鮭がありますが、塩鮭の切り身は当たりはずれが多いです。スーパー等に売られている鮭の切り身の平均的なものより美味しく、且つ手軽・手頃に食べれる「塩鮭焼きほぐし」です。 鮭ほぐしには、値段も安いものから高いものまで様々な種類のものがありますが、当方の鮭焼きほぐしは値段はちょっと高めで味は上のレベルに近いものです。 ■鮭と塩だけの鮭焼きほぐし 美味しい鮭焼きほぐしは、原材料が鮭と塩だけのものが、鮭本来の美味しさを味わえるようです。鮭と塩だけの鮭焼きほぐしは中身の水分を飛ばしているため傷みにくく、開封後冷蔵庫に入れておくと10日経っても開封時の美味しさがかなり保たれている感じです。各地の鮭ほぐしを試し、日々ちょっと食べ満足感の高いものを選んで取り扱っております。 〇鮭焼きほぐし(本山漬) 原材料:北海道産秋鮭・食塩 賞味:製造より270日 本山漬: 三枚におろした鮭を一枚づつ塩漬けし積上げ、鮭の身が締り風味を引き出し鮭本来の味を出す昔ながらの製法で、塩漬け後塩落し熟成後に焙煎機でじっくり焼き上げ、小骨を除去し手でほぐす。 化学調味料・保存料・着色料は一切使わず、塩のみで鮭の味を凝縮。 値段の安い鮭ほぐしは、味を出すために色々な調味料が入っていますが、その分鮭ほぐしの水分量が多く、最初は味はまずまずでも数日すると急激に味が落ちてくるものがあります。開封後冷蔵庫に入れていても5日も経つと鮭の味もしなくなってくるものもあります。又値段が高い鮭ほぐしでも、必ずしも美味しいとは限らないようです。 又、鮭ほぐしにはちょっと高級感を出すために紙で上蓋を覆っているものがありますが、紙で隠れる上部には鮭の身が入っていないものが見受けられます。当方の鮭の焼きほぐしには紙の覆いはなく、分量が直ぐ分かります。

北海道産鮭燻製ソフト(鮭とば)2kg〔E〕北港直販☆しゃけ・シャケ・魚

北港直販

12,400

北海道産鮭燻製ソフト(鮭とば)2kg〔E〕北港直販☆しゃけ・シャケ・魚

美味しい北海道産の鮭を燻製にした〔鮭燻ソフト〕入荷しました。 いわいる〔鮭とば〕です。 鮭トバといってもいろいろありますが、こちらのタイプは冷凍品ですので柔らかな食感が特徴です。 原材料:鮭(北海道産)・砂糖・米発酵調味料・糖蜜・ブドウ糖果糖液糖・食塩・鰹節エキス・ソルビトール・くん液・調味料(アミノ酸等)・紅麹色素・保存料(ソルビン酸K)・甘味料(ステビア)美味しい北海道産の鮭を燻製にした〔鮭燻ソフト〕入荷しました。 いわいる〔鮭とば〕です。 鮭トバといってもいろいろありますが、こちらのタイプは冷凍品ですので柔らかな食感が特徴です。 是非一度お試しください。 原材料:鮭(北海道産)・砂糖・米発酵調味料・糖蜜・ブドウ糖果糖液糖・食塩・鰹節エキス・ソルビトール・くん液・調味料(アミノ酸等)・紅麹色素・保存料(ソルビン酸K)・甘味料(ステビア) 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 北海道産鮭燻製ソフト(鮭とば)2kg〔E〕 内容 2kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で60日 お召し上がり方 解凍したらそのまま食べれます 配送状態 冷凍発送 生産地 北海道産

トラウトスモークサーモン500g〔E〕北港直販☆鮭・しゃけ・シャケ

北港直販

2,840

トラウトスモークサーモン500g〔E〕北港直販☆鮭・しゃけ・シャケ

脂ののった美味しいトラウトサーモンを香りの良いチップで香り豊かなスモークサーモンに仕上げています(。・"・。)ノ ドリップが少なく、深みのある身色が特徴です。 サラダはもちろんですが、サンドイッチや生春巻きにしても美味しいですよ(*^o^*) 一度食べたらまた食べたくなる逸品ですよ。 原材料:トラウトサーモン・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸)脂ののった美味しいトラウトサーモンを香りの良いチップで香り豊かなスモークサーモンに仕上げています(。・"・。)ノ ドリップが少なく、深みのある身色が特徴です。 サラダはもちろんですが、サンドイッチや生春巻きにしても美味しいですよ(*^o^*) 一度食べたらまた食べたくなる逸品ですよ。 是非一度お試しください。 原材料:トラウトサーモン・食塩・砂糖・調味料(アミノ酸) 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 トラウトスモークサーモン500g〔E〕 内容 500g前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日 お召し上がり方 個人的にはカルパッチョがお勧め(*^O^*) 配送状態 冷蔵又は冷凍 生産地 海外産

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【北海道 鮭 切り身 送料無料】新巻鮭 姿切り身 1尾 2kg 前後 価格 7500 円【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】

きた蔵の畑

7,500

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ギフト対応 【鮭】【北海道 鮭】【鮭 切り身】 北海道 鮭の中でもオホーツク産 鮭は荒波で育ち、身の締まりが違います! ☆北海道 鮭の美味しいお召し上がり方☆ --鮭-- レシピ1.焼き鮭:鮭 切り身を必要な分だけ取り出し(一切れごとミシン目入り)常温で解凍(7割解凍)して身部分から皮部分と焼いてください。火力は中火で身部分を6割焼き皮は2割焼き程度美味しい焼き鮭となります。頭部と尾部も焼き鮭として(コラーゲンが豊富に含まれている)使用できます。 レシピ2.鮭のお茶漬:焼き鮭の皮を剥がして骨を除去して身の肉片を小片にし、皮は2cm程度に切りお茶漬けの調理と同様な処理をした鮭をお好みの量でお使いください。 レシピ3.鮭・パスタ、鮭・チャーハン、鮭の炊き込みご飯:お茶漬けの調理と同様の処理をした鮭をお好みに合わせてお使いいただくと大変おいしく召し上がれます。 レシピ4.鮭天麩羅:解凍した鮭の切り身の骨と小骨を除去して、皮付きの状態で四角(2.5cm 角)に切り、麦粉を水で溶いて青菜(紫蘇やミツバ)を抱かせて油で揚げてください。 レシピ5.鮭 鍋:鮭の頭部と尾部は解凍して頭部はひと口大に切断して、尾部は可食部分を同様に切断 (尾部はしようしない)して、野菜(ジャガイモ、白菜、大根、青菜、豆腐)を入れて調味料で味を調えて鮭 鍋としてお召し上がりください。※コラーゲンが豊富な食材です! ◆◆ 当店自慢の【魚】! ◆◆ ◆◆ 送料無料商品はこちら ◆◆ ◆◆ ギフト・贈答品はこちら! ◆◆ 品名:新巻鮭 姿切身 鮭 内容量:1尾姿切身 2kg 前後 鮭 保存方法:鮭は-18℃以下で保存してください。 使用上の注意:鮭は解凍後、なるべく早く加熱してお召し上がりください。 鮭 賞味期限:約2ヶ月以上(冷凍) 鮭 配送区分:鮭...

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【北海道 送料無料 鮭】 北海道のさけ・切り身セット1.2kg鮭 ギフトにも最適!北海道・雄武産 鮭の切り身ギフト きたくら特価【5,550】【smtb-TK】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】...

きた蔵の畑

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ギフト対応 【鮭】【北海道 鮭】【鮭 切身】 北海道 鮭の中でもオホーツク産 鮭は荒波で育ち、身の締まりが違います! ☆北海道 鮭の美味しいお召し上がり方☆ --鮭-- レシピ1.焼き鮭:雄宝 鮭 切身を必要な分だけ取り出し(一切れごとミシン目入り)常温で解凍(7割解凍)して身部分から皮部分と焼いてください。火力は中火で身部分を6割焼き皮は2割焼き程度美味しい焼き鮭となります。頭部と尾部も焼き鮭として(コラーゲンが豊富に含まれている)使用できます。 レシピ2.鮭のお茶漬:焼き鮭の皮を剥がして骨を除去して身の肉片を小片にし、皮は2cm程度に切りお茶漬けの調理と同様な処理をした雄宝 鮭をお好みの量でお使いください。 レシピ3.鮭・パスタ、鮭・チャーハン、鮭の炊き込みご飯:お茶漬けの調理と同様の処理をした雄宝 鮭をお好みに合わせてお使いいただくと大変おいしく召し上がれます。 レシピ4.鮭天麩羅:解凍した雄宝 鮭の切身の骨と小骨を除去して、皮付きの状態で四角(2.5cm 角)に切り、麦粉を水で溶いて青菜(紫蘇やミツバ)を抱かせて油で揚げてください。 レシピ5.鮭 鍋:鮭の頭部と尾部は解凍して頭部はひと口大に切断して、尾部は可食部分を同様に切断 (尾部はしようしない)して、野菜(ジャガイモ、白菜、大根、青菜、豆腐)を入れて調味料で味を調えて鮭 鍋としてお召し上がりください。※コラーゲンが豊富な食材です! ☆雄宝 鮭の製法について☆ 1.雄宝 鮭とは(ゆうほうさけ)北海道・雄武(おうむ)で水揚げされる[秋 鮭]のうち銀色に輝く天然銀毛 鮭の中でも、脂の乗りが特別に良い3kg以上の[秋 鮭]だけを、厳選した鮭に名付けられた雄武の至宝で、大切に漁獲された「天然銀毛 鮭」のことです。 2.雄宝 鮭の加工方法 漁獲された雄宝...

知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【業務用たっぷり1kg】朝食やお弁当にも!

北の逸品・北海道

3,200

知床の山漬け鮭ほぐし1Kg【業務用たっぷり1kg】朝食やお弁当にも!

商品の詳細情報 ●商品内容 山漬け鮭ほぐし 1Kg(業務用) 【製造元】ハッピーフーズ(北海道斜里町) 【原材料】秋鮭(オホーツク産)、食塩 【スタッフより】 北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、自然塩をすり込んで山漬けにし、蒸しあげてほぐし身にしました。 スタッフの間でも大人気の山漬さけほぐし。 たっぷり1kg入っております。 味もとても美味しく、あたたかいご飯にピッタリなのはもちろん、お茶漬けにしても、おにぎりにしても、パスタに使用しても、とても美味しいです。 業務用なので、1枚の袋に「どーん」と入っておりますが、小分けにして冷凍していただいて、お召し上がりいただく際に必要な分を解凍していただくと便利です。 朝ご飯のおかずにも大活躍! たっぷりお召し上がりください。 ●賞味期限 別途、商品に記載。(製造日から360日) ●お召し上がり方 解凍するだけで、美味しくお召し上がりいただけます。 ●お届け時期 ご注文受付後4~7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。 ● 山漬け鮭ほぐしの発送期間 ●通年してお届けしています 北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、ミネラル豊富な自然塩をすり込み、山のように積み上げて重石をのせて熟成させました。 そして、塩を洗い流し、さらに一晩かけて塩抜きするという、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。 山漬けにして熟成させることで、鮭のタンパク質がアミノ酸に分解され、味わい深い伝統の一品となるのです。 知床半島で水揚げした秋鮭を使います 味わい深い伝統の一品に仕上げます 山漬け鮭を、釜で蒸し上げ...

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【時鮭 最高級】北海道産 道東 時鮭 2kg 【姿 1切れ個別真空 20切身前後 サケ さけ】(★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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10,950

【時鮭 最高級】北海道産 道東 時鮭 2kg 【姿 1切れ個別真空 20切身前後 サケ さけ】(★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 最高級 時鮭 【姿 ・ 切り身】 2kg前後× 1尾 【原産地】 北海道道東、厚岸、釧路、根室、羅臼など 【原材料】 時鮭 (ときしらず・時知らず)、食塩 【加工地】 北海道 【内容量】 2kg前後 (姿、1切れ個別真空、20切身前後) 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、家庭用冷凍庫で、90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 【凍結前加熱の有無】 加熱していません。 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がり下さい。 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ★水産関係者の中にはあの、鮭児よりも、天然時鮭の方が美味しいという方もかなり多いです。 焼いて翌日冷めたのを食べても、固くならないのは【時】だけなんです!(余談です) 【時鮭とは、、、】 毎年5月から7月頃にかけて三陸沖や北海道沖で捕れるサケ(シロザケ)のこと。 サケが旬の季節の秋ではなく、春から夏にかけて捕れるため、時期が異なるという意味で「ときしらず」と呼ばれ、実際に「時知らず」と書かれることもある。 回遊中に日本の近海に現れた若い個体であり、まだ成長途中で卵巣や精巣も成熟していない。 そのため、身肉に栄養素や脂が凝縮されていて、非常に美味だとされる。【北海道鮭名鑑、抜粋】トキシラズ、とき知らず、紅鮭

紅鮭スモークサーモン80g 天然の紅サケ 上品な脂の乗った美味しいさけを燻製にしました 絶品鮭 【赤みの強い鮭】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,048

紅鮭スモークサーモン80g 天然の紅サケ 上品な脂の乗った美味しいさけを燻製にしました 絶品鮭 【赤みの強い鮭】

商品詳細 【商品内容】 伝統技法で仕上げました!! 紅鮭スモークサーモン 原材料名:紅鮭(ロシア産)、食塩、コショウ 内容量:80g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 クール便:冷凍 ご注意:こちらの商品は冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。(常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)紅鮭とは? 紅鮭は婚姻の時期である秋頃に全身の大部分が真っ赤になることが、名前の由来です。 紅鮭にはアスタキサンチンというベータカロテンやリコピンなどと同様の天然色素が含まれており、このアスタキサンチンが豊富なために身が赤く、天然色素は健康に良いとされてます。 鮭は一般的に赤みが強いほど美味しいと言われており、紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、とても美味しいです。 特に塩鮭には最高の魚であり、 コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。 鮭は川で産まれ、海へと降海した後に川へと回帰する習性があることで有名ですが、特に紅鮭は回帰の習性が強いです。紅鮭は主にアラスカ、カナダ、ロシアなどの北米で漁獲されますが、日本でも北海道でごくまれに採れます。 国産・外国産に限らず、鮭の中でも値段が高めなのは、回帰の習性が強いために養殖が困難なためです。 鮭は秋になると産卵のため、生まれた川を上ろうとします。秋に東北や北海道沿岸に寄ってくる鮭を秋鮭(アキアジ)と言います。ちなみに5...

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黒帯 いくら醤油漬け 500g 北海道産 天然 鮭 いくらの醤油漬け ノンドリップ製法 ギフト化粧箱付

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8,850

黒帯 いくら醤油漬け 500g 北海道産 天然 鮭 いくらの醤油漬け ノンドリップ製法 ギフト化粧箱付

【鮮度】鮭を専用工場に入れてから約12時間後には製品を完成させる徹底した鮮度管理。この鮮度感を生かしたまま急速冷凍する事で、生臭さの無い美味しい「いくら醤油漬け」を造る事が出来ます。 【ノンドリップ製法】ノンドリップ製法とは、解凍後にいくらから余分な水分や漬けダレが一切ない、見た目から食欲を沸き立たせる綺麗なイクラをお約束出来る製法です。また、ノンドリップ製法はそのメカニズムから、いくらの品質証明の証となっているので、北海道では、いくら選びの基準として人気のある製法となっています。 【メカニズム】品質の悪い卵ではノンドリップ製法のイクラを作る事が出来ません。死卵や冷凍解凍を繰り返した粗悪品イクラは、ご家庭で解凍した際に、卵の外皮の細胞が破壊されドロドロの液体に浸かったビチャビチャネバネバのイクラとなってしまいます。しかしノンドリップ製法で使われるイクラは1度目の解凍で、卵の外皮が壊れる事もないため、解凍後も食欲の湧く綺麗な朱色を維持していて、繰り返し冷凍解凍していない証明にもなります。 【ギフト】お歳暮・お中元・贈答品・ギフトとして安心してご利用いただけます様、贈答ギフト化粧箱付でご用意しました。 【調理方法】解凍後は、難しい調理は不要です。お寿司・軍艦巻・手巻き寿司・海鮮丼・海鮮丼具材・各種和え物などの「彩」やおせち料理など、幅広い用途でご利用いただけます。

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いくら醤油漬け 北海道産 天然鮭イクラ 訳あり 高品質500g入 ノンドリップ製法

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いくら醤油漬け 北海道産 天然鮭イクラ 訳あり 高品質500g入 ノンドリップ製法

【鮮度】鮭を専用工場に入れてから約12時間後には製品を完成させる徹底した鮮度管理。この鮮度感を生かしたまま急速冷凍する事で、生臭さの無い美味しい「いくら醤油漬け」を造る事が出来ます。 【ノンドリップ製法】ノンドリップ製法とは、解凍後にいくらから余分な水分や漬けダレが一切ない、見た目から食欲を沸き立たせる綺麗なイクラをお約束出来る製法です。また、ノンドリップ製法はそのメカニズムから、いくらの品質証明の証となっているので、北海道では、いくら選びの基準として人気のある製法となっています。 【メカニズム】品質の悪い卵ではノンドリップ製法のイクラを作る事が出来ません。死卵や冷凍解凍を繰り返した粗悪品イクラは、ご家庭で解凍した際に、卵の外皮の細胞が破壊されドロドロの液体に浸かったビチャビチャネバネバのイクラとなってしまいます。しかしノンドリップ製法で使われるイクラは1度目の解凍で、卵の外皮が壊れる事もないため、解凍後も食欲の湧く綺麗な朱色を維持していて、繰り返し冷凍解凍していない証明にもなります。 【ギフト】お歳暮・お中元・贈答品・ギフトとして安心してご利用いただけます様、贈答ギフト化粧箱付でご用意しました。 【調理方法】解凍後は、難しい調理は不要です。お寿司・軍艦巻・手巻き寿司・海鮮丼・海鮮丼具材・各種和え物などの「彩」やおせち料理など、幅広い用途でご利用いただけます。

Premium いくら醤油漬け 冷凍 北海道産 最上級 特特特 500g

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7,980

Premium いくら醤油漬け 冷凍 北海道産 最上級 特特特 500g

築地市場でも人気商品 いくら醤油漬け 最高級のお店やお寿司屋さんでも使用される至高の逸品です。鮭の名産地でも有名な北海道。その北海道産のいくらがこのお値段で美味しく食べることができちゃうんです。厳選された商品だからこそ、今まで食べたことない!本格派のいくらにアナタは出会えるかも!?●商品の特徴通信販売口コミランキングでも、で当店取り扱う商品の中でも、当社人気の商品と並べて決してひけをとらない大人気の商品です。食通でもうまい!とうならせる自信がある逸品。いくらが大・大・大好きな方。好きだけど、今まで美味しい、いくらを食べたことがない!出会ったことがない!そんな方にぜひ試していただき、口の中にいれて頂き、その満足感で、SNSで思わずアピールしてしまいたくなるほど喜びに満ち溢れさせられたのなら、嬉しいです。お仕事を頑張った自分へのご褒美に。お魚が大好きな上司に。お世話になった方々にギフトやプレゼントとしてもおすすめで、年々ご注文を頂く機会も増えております。近年では孫に美味しいものを食べさせてあげたい。孫からおじいちゃんに美味しいものを食べさせてあげたい。ご年配の方から、子供が大好きないくらを贈られるケースやおじいちゃんに喜んで欲しいからと、お孫さんからプレゼントするというご注文をいただくこともあります。皮までとろけるグルメな一品。ひとたび口の中に入れたら、口内にいくらの旨味がじわぁ~と広がり、その美味しさをご堪能いただけると思います。ほっぺたが落ちてしまう。そんな言葉も言い過ぎではないと、商品には圧倒的な自信があります。あまりの美味しさに、残り少なくなるとついつい食べてきってしまうのが名残惜しくなってしまうかも!?●商品のこだわり商品のグレードや品質は徹底した目利きで、その品質を落とすことなく、常にハイクオリティーな商品をご提供することを心...

北海道産新巻鮭(秋鮭)姿造り2.2kg〔E〕北港直販☆しゃけ・シャケ

北港直販

6,840

北海道産新巻鮭(秋鮭)姿造り2.2kg〔E〕北港直販☆しゃけ・シャケ

美味しい北海道産の秋鮭を使った新巻鮭の姿造り入荷しました。 見栄えがするので自宅用はもちろんですが贈答用としても喜んでもらえること間違いなしですよ。 じっくり熟成させて、鮭の旨みを十分引き出した逸品に仕上がっています。美味しい北海道産の秋鮭を使った新巻鮭の姿造り入荷しました。 見栄えがするので自宅用はもちろんですが贈答用としても喜んでもらえること間違いなしですよ。 じっくり熟成させて、鮭の旨みを十分引き出した逸品に仕上がっています。 是非一度お試しください。 1.当店では同梱については商品タイトルの〔〕内のアルファベットが同じ商品のみとさせていただいております。 2.送料については沖縄県・離島を除いて全国一律10kgまで1,050円とさせていただいております。 3.商品の性質上稀に着日指定に対応できない場合がございますので予めご了承下さい。 4.カート上送料が反映されないことがある為、送料に変更が出る場合がございますので予めご了承下さい。 商品名 北海道産新巻鮭(秋鮭)姿造り2.2kg〔E〕 内容 2.2kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日(開封後はお早めに) お召し上がり方 焼いて御飯と食べたら最高です。おにぎり大好き 配送状態 冷蔵又は冷凍 生産地 北海道産

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Premium いくら醤油漬け 冷凍 北海道産 最上級 特特特 1㎏ (500gx2)

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15,800

Premium いくら醤油漬け 冷凍 北海道産 最上級 特特特 1㎏ (500gx2)

築地市場でも人気商品 いくら醤油漬け 最高級のお店やお寿司屋さんでも使用される至高の逸品です。鮭の名産地でも有名な北海道。その北海道産のいくらがこのお値段で美味しく食べることができちゃうんです。厳選された商品だからこそ、今まで食べたことない!本格派のいくらにアナタは出会えるかも!?●商品の特徴通信販売口コミランキングでも、当店で取り扱う商品の中でも、人気の商品と並べて決してひけをとらない大人気の商品です。食通でもうまい!とうならせる自信がある逸品。いくらが大・大・大好きな方。好きだけど、今まで美味しい、いくらを食べたことがない!出会ったことがない!そんな方にぜひ試していただき、口の中にいれて頂き、その満足感で、SNSで思わずアピールしてしまいたくなるほど喜びに満ち溢れさせられたのなら、嬉しいです。お仕事を頑張った自分へのご褒美に。お魚が大好きな上司に。お世話になった方々にギフトやプレゼントとしてもおすすめで、年々ご注文を頂く機会も増えております。近年では孫に美味しいものを食べさせてあげたい。孫からおじいちゃんに美味しいものを食べさせてあげたい。ご年配の方から、子供が大好きないくらを贈られるケースやおじいちゃんに喜んで欲しいからと、お孫さんからプレゼントするというご注文をいただくこともあります。皮までとろけるグルメな一品。ひとたび口の中に入れたら、口内にいくらの旨味がじわぁ~と広がり、その美味しさをご堪能いただけると思います。ほっぺたが落ちてしまう。そんな言葉も言い過ぎではないと、商品には圧倒的な自信があります。あまりの美味しさに、残り少なくなるとついつい食べてきってしまうのが名残惜しくなってしまうかも!?●商品のこだわり商品のグレードや品質は徹底した目利きで、その品質を落とすことなく、常にハイクオリティーな商品をご提供することを心がけ...

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黒帯 いくら醤油漬け 北海道産 天然鮭イクラ 訳あり 高品質 ノンドリップ製法 (250g1箱)

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5,499

黒帯 いくら醤油漬け 北海道産 天然鮭イクラ 訳あり 高品質 ノンドリップ製法 (250g1箱)

【鮮度】鮭を専用工場に入れてから約12時間後には製品を完成させる徹底した鮮度管理。この鮮度感を生かしたまま急速冷凍する事で、生臭さの無い美味しい「いくら醤油漬け」を造る事が出来ます。 【ノンドリップ製法】ノンドリップ製法とは、解凍後にいくらから余分な水分や漬けダレが一切ない、見た目から食欲を沸き立たせる綺麗なイクラをお約束出来る製法です。また、ノンドリップ製法はそのメカニズムから、いくらの品質証明の証となっているので、北海道では、いくら選びの基準として人気のある製法となっています。 【メカニズム】品質の悪い卵ではノンドリップ製法のイクラを作る事が出来ません。死卵や冷凍解凍を繰り返した粗悪品イクラは、ご家庭で解凍した際に、卵の外皮の細胞が破壊されドロドロの液体に浸かったビチャビチャネバネバのイクラとなってしまいます。しかしノンドリップ製法で使われるイクラは1度目の解凍で、卵の外皮が壊れる事もないため、解凍後も食欲の湧く綺麗な朱色を維持していて、繰り返し冷凍解凍していない証明にもなります。 【ギフト】お歳暮・お中元・贈答品・ギフトとして安心してご利用いただけます様、贈答ギフト化粧箱付でご用意しました。 【調理方法】解凍後は、難しい調理は不要です。お寿司・軍艦巻・手巻き寿司・海鮮丼・海鮮丼具材・各種和え物などの「彩」やおせち料理など、幅広い用途でご利用いただけます。

塩引鮭一尾 【四つ切りにして】 生時6.0kg

越後村上うおや

14,640

塩引鮭一尾 【四つ切りにして】 生時6.0kg

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 鮭(国内産)、塩 ■内容量 一尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初の人工孵化に成功。減少していた鮭の遡上数も、明治17年に73万7千378尾を記録するまでに増えました。これは...

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いくら醤油漬け 北海道産 天然鮭イクラ ノンドリップ製法 贈答ギフト化粧箱付 (500g10パック)

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いくら醤油漬け 北海道産 天然鮭イクラ ノンドリップ製法 贈答ギフト化粧箱付 (500g10パック)

【鮮度】鮭を専用工場に入れてから約12時間後には製品を完成させる徹底した鮮度管理。この鮮度感を生かしたまま急速冷凍する事で、生臭さの無い美味しい「いくら醤油漬け」を造る事が出来ます。 【ノンドリップ製法】ノンドリップ製法とは、解凍後にいくらから余分な水分や漬けダレが一切ない、見た目から食欲を沸き立たせる綺麗なイクラをお約束出来る製法です。また、ノンドリップ製法はそのメカニズムから、いくらの品質証明の証となっているので、北海道では、いくら選びの基準として人気のある製法となっています。 【メカニズム】品質の悪い卵ではノンドリップ製法のイクラを作る事が出来ません。死卵や冷凍解凍を繰り返した粗悪品イクラは、ご家庭で解凍した際に、卵の外皮の細胞が破壊されドロドロの液体に浸かったビチャビチャネバネバのイクラとなってしまいます。しかしノンドリップ製法で使われるイクラは1度目の解凍で、卵の外皮が壊れる事もないため、解凍後も食欲の湧く綺麗な朱色を維持していて、繰り返し冷凍解凍していない証明にもなります。 【ギフト】お歳暮・お中元・贈答品・ギフトとして安心してご利用いただけます様、贈答ギフト化粧箱付でご用意しました。 【調理方法】解凍後は、難しい調理は不要です。お寿司・軍艦巻・手巻き寿司・海鮮丼・海鮮丼具材・各種和え物などの「彩」やおせち料理など、幅広い用途でご利用いただけます。

こだわりの食品・スイーツの美味しい鮭、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の美味しい鮭をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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