「秋田名物」 の検索結果 280件

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送料無料 お歳暮 ギフト 秋田名物じゅんさい鍋セット 2人前【 鍋 比内地鶏 あきたこまち じゅんさい 御中元 お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

みやげ屋 おばこ

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送料無料 お歳暮 ギフト 秋田名物じゅんさい鍋セット 2人前【 鍋 比内地鶏 あきたこまち じゅんさい 御中元 お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

世界自然遺産「白神山地」からそそぐ清らかな水が、うるおいゼリーたっぷりの森岳じゅんさいを育みました。 ぷるんとした食感、プツンとした歯触りはクセになるおいしさ。コラーゲンたっぷりの比内地鶏つみれとの組み合わせは絶品です。 ■名称 秋田名物じゅんさい鍋セット 二人前 ■内容量 じゅんさい 300g、比内地鶏つみれ 100g、だまこもち30g×6個、舞茸50g、比内地鶏スープ500ml 【季節によって変わる地物野菜】 6月~9月:ミズ(100g) 10月~3月:セリ(80g) 4月~6月:水菜(100g) ■原材料 じゅんさい(秋田県産)比内地鶏つみれ{鶏肉、パン粉、 玉葱、卵、塩コショウ、しょうが だまこもち(秋田県産うるち米)、 比内地鶏スープ:鶏ガラ、本醸造醤油、酒精、米みそ、長ネギ、ゴボウ、椎茸、 調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)V.B1(原材料の一部に大豆小麦、を含む) 【季節によって変わる地物野菜】 6月~9月:ミズ 10月~3月:セリ(特に11月下旬頃からは長くて白い根が特徴の三関のセリが中心) 4月~6月:水菜 (注)お届けする葉物は、季節・天候によって変更になることがあります。 ■賞味期限 冷蔵 製造日より4日間 ■保存方法 冷蔵 ■販売者 こまち食品工業株式会社 ■お届けについて 商品はクール便でお届けいたします。 ※ご注意 配送できない曜日:土・日・祭日は発送できません。 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

三浦米太郎商店/ハタハタ味づくしセット 魚、魚卵・珍味

西武・そごう

5,616

三浦米太郎商店/ハタハタ味づくしセット 魚、魚卵・珍味

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味づくしセットをお届けします。秋田名物のハタハタ寿し。ハタハタ寿しを細かくカットし、豆板醤と米糀で漬けた、はたはた豆板醤米糀仕立て。塩漬けして燻製にした、いぶりはたはたの3種を詰め合わせました。贈り物に最適です。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味

西武・そごう

3,780

三浦米太郎商店/ハタハタ味ごのみセット 魚、魚卵・珍味

秋田県産のハタハタを、存分に味わえるおいしいセット。 三浦米太郎商店から、秋田県産のハタハタを使用した味ごのみセットをお届けします。秋田名物のハタハタ寿し、はたはた豆板醤、炙りハタハタ麹漬け、塩漬けハタハタの燻製の個性豊かな4種を詰め合わせました。ご飯のおともにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

秋田県産はたはた一匹寿し

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4,980

秋田県産はたはた一匹寿し

新鮮なハタハタで熟成させた絶品秋田県産寿し はたはたと言えば秋田県!そのはたはたで作る名物料理「はたはた寿し!」 そのぷりぷりとした"はたはた"の食感がたらなく! また職人加工だから味も旨い!そんな絶品秋田県産はたはた寿しをあなたの食卓へお届け!! ・新鮮はたはた 昔から冬の秋田のたいせつなタンパク源として秋田県には大切な食料でした。 はたはた寿しには使用するには大変新鮮が良く身がしまって臭みのない、白身のきれいなハタハタ出なければいけません。 水揚げ後すぐに加工しているから味わえるのです。 ・職人加工 加工方法は新鮮なはたはたと、お米と麹、地産の野菜等と一緒に着け、じっくり熟成させます。 ・お召し上がり方 そのままでもお召し上がれますが、わさびしょうゆ七味とうがらししょうゆで頂くというよりいっそう美味しく召し上がれます。 【生産元】 秋田県産 【内 容 量】 はたはた寿司(1匹寿し)500g入 秋田産あきたこまち新米使用 【保存方法】 冷凍保管(-15℃以下) 【賞味期限】 冷凍で1ヶ月・冷蔵で5日程度。 生鮮食品のため、ご到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 冷凍便にて発送いたします。 【日時指定】 配達日時指定は承ります。

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お歳暮 送料無料 秋田名物じゅんさい鍋セット 3~4人前【御歳暮 ギフト 鍋 比内地鶏 あきたこまち じゅんさい 御中元 お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

みやげ屋 おばこ

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お歳暮 送料無料 秋田名物じゅんさい鍋セット 3~4人前【御歳暮 ギフト 鍋 比内地鶏 あきたこまち じゅんさい 御中元 お土産 ご当地 逸品 銘産 銘品 】

世界自然遺産「白神山地」からそそぐ清らかな水が、うるおいゼリーたっぷりの森岳じゅんさいを育みました。 ぷるんとした食感、プツンとした歯触りはクセになるおいしさ。コラーゲンたっぷりの比内地鶏つみれとの組み合わせは絶品です。 ■名称 秋田名物じゅんさい鍋セット 3~4人前 ■内容量 じゅんさい500g、比内地鶏つみれ150g、だまこもち30g×8個、舞茸50g、比内地鶏スープ500ml ×2 【季節によって変わる地物野菜】 6月~9月:ミズ(200g) 10月~3月:セリ(100g) 4月~6月:水菜(150g) ■原材料 じゅんさい(秋田県産)比内地鶏つみれ{鶏肉、パン粉、 玉葱、卵、塩コショウ、しょうが だまこもち(秋田県産うるち米)、 比内地鶏スープ:鶏ガラ、本醸造醤油、酒精、米みそ、長ネギ、ゴボウ、椎茸、 調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)V.B1(原材料の一部に大豆小麦、を含む) 【季節によって変わる地物野菜】 6月~9月:ミズ 10月~3月:セリ(特に11月下旬頃からは長くて白い根が特徴の三関のセリが中心) 4月~6月:水菜 ■賞味期限 冷蔵 製造日より4日間 ■保存方法 冷蔵 ■販売者 こまち食品工業株式会社 ■お届けについて 商品はクール便でお届けいたします。 ※ご注意 受注後3~4日後に発送いたします。 土・日・祭日は発送できません。 商品価格は消費税込みの特別価格になっております。 ぜひこの機会にどうぞ!! ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

秋田県産はたはた切寿し いずし あきたこまち使用

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秋田県産はたはた切寿し いずし あきたこまち使用

新鮮なハタハタで熟成させた絶品秋田県産寿し はたはたと言えば秋田県!そのはたはたで作る名物料理「はたはた寿し!」 そのぷりぷりとした"はたはた"の食感がたらなく! また職人加工だから味も旨い!そんな絶品秋田県産はたはた寿しをあなたの食卓へお届け!! ・新鮮はたはた 昔から冬の秋田のたいせつなタンパク源として秋田県には大切な食料でした。 はたはた寿しには使用するには大変新鮮が良く身がしまって臭みのない、白身のきれいなハタハタ出なければいけません。 水揚げ後すぐに加工しているから味わえるのです。 ・職人加工 加工方法は新鮮なはたはたと、お米と麹、地産の野菜等と一緒に着け、じっくり熟成させます。 ・お召し上がり方 そのままでもお召し上がれますが、わさびしょうゆ七味とうがらししょうゆで頂くというよりいっそう美味しく召し上がれます。 【生産元】 秋田県産 【内 容 量】 ハタハタ寿し(切り寿し)/1kg 秋田産あきたこまち新米使用 【保存方法】 冷凍保管(-15℃以下) 【賞味期限】 冷凍で1ヶ月・冷蔵で5日程度。 生鮮食品のため、ご到着後は出来るだけお早めにお召し上がりください。 【発送方法】 冷凍便にて発送いたします。 【日時指定】 配達日時指定は承ります。

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送料無料 お取り寄せ 名物 ホルモン キムチ お試し セット 有限会社中島企画 秋田県

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,325

送料無料 お取り寄せ 名物 ホルモン キムチ お試し セット 有限会社中島企画 秋田県

【口コミで人気の逸品名物ホルモン】 秋田県の大自然が育んだ豚の内臓肉を秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品です。今もなお、その全行程を丹念に手作業で行い、守り続けてきた味がここにあります。昭和26年創業、鹿角の名物ホルモンとして有名で、口コミで美味しさが広がり全国から注文が相次いでいるお店のホルモンです。ジンギスカン(ホルモン)鍋を使用する食べ方もホルモン幸楽独自の調理法ですが家庭の鉄板やフライパンでも美味しく調理できます。商品到着時は半冷凍、もしくは半冷凍に近い冷たさなので、すぐに召しあがる場合は、そのまま冷蔵で保存してご調理ください。冷凍する場合は1~2か月保存可能です。今回は、自家製キムチとのセット販売です。※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。ご了承ください。【事業者名・販売者名】有限会社中島企画 【所在地】秋田県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】ホルモン(700g)×2、キムチ(300g)×1 【賞味期間】3日 【原材料】【味付けホルモン】豚の内臓肉、タレ(味噌、醤油、砂糖、にんにく、南蛮) 【キムチ】白菜、砂糖、にんにく、南蛮 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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きりたんぽ・だまこもち兄弟セット 郷土料理いしかわ 秋田県 きりたんぽ・だまこもちが入った秋田の郷土鍋詰め合わせ

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,847

きりたんぽ・だまこもち兄弟セット 郷土料理いしかわ 秋田県 きりたんぽ・だまこもちが入った秋田の郷土鍋詰め合わせ

本商品はゴールデンウィーク(GW)前の出荷が出来ない場合がございます。詳しくはお問合せ下さい。【きりたんぽ、だまこもち、地鶏肉、野菜、比内地鶏だしスープなど全ての材料が揃った簡単鍋料理セットです。】 秋田県五城目町の郷土料理いしかわから「きりたんぽ・だまこもち兄弟セット」をお届けします。秋田を代表する郷土料理として全国に有名な「きりたんぽ」ですが、五城目町で昔から親しまれているのが「だまこもち」。その語源は、ご飯をつぶして丸めるという意味の「だま」に秋田の方言の「こ」がついたもので、農家の家庭料理が始まりと伝えられています。「きりたんぽ・だまこもち兄弟セット」は、モチモチとした厚みのある秋田名物きりたんぽ・だまこもちをはじめ、比内地鶏鶏肉、ごぼう、ねぎ、糸こんにゃく、せり、お揚げ、舞茸などと比内地鶏だしスープを詰め合わせました。材料は全て食べやすい大きさにカットしてお届けしますので、届いたらすぐに本場秋田の味をお楽しみいただけます。【事業者名・販売者名】郷土料理いしかわ 【所在地】秋田県【名称】組合せセット 【数量・内容】きりたんぽ450g、だまこもち300g、スープ350g、比内地鶏、ごぼう、ねぎ、糸こん、あげ、せり、まいたけ 【賞味期間】4日 【原材料】●きりたんぽ/うるち米(秋田県産)、食塩 ●スープ/鶏ガラ(秋田県産比内地鶏ガラ) ●肉・野菜/比内地鶏、ごぼう、ねぎ、糸こん、あげ、せり、まいたけ 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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送料無料 お取り寄せ 名物 ホルモン 1.4kg 秘伝のタレ 有限会社中島企画 秋田県

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3,899

送料無料 お取り寄せ 名物 ホルモン 1.4kg 秘伝のタレ 有限会社中島企画 秋田県

【口コミで美味しさが広がる名物ホルモン】 秋田県の大自然が育んだ豚の内臓肉を秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品です。今もなお、その全行程を丹念に手作業で行い、守り続けてきた味がここにあります。昭和26年創業、鹿角の名物ホルモンとして有名で、口コミで美味しさが広がり全国から注文が相次いでいるお店のホルモンです。ジンギスカン(ホルモン)鍋を使用する食べ方もホルモン幸楽独自の調理法ですが家庭の鉄板やフライパンでも美味しく調理できます。商品到着時は半冷凍、もしくは半冷凍に近い冷たさなので、すぐに召しあがる場合は、そのまま冷蔵で保存してご調理ください。冷凍する場合は1~2か月保存可能です。※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。ご了承ください。【事業者名・販売者名】有限会社中島企画 【所在地】秋田県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】1.4kg 【賞味期間】3日 【原材料】豚の内臓肉、タレ(味噌、醤油、砂糖、にんにく、南蛮) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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送料無料 お取り寄せ 名物 ホルモン 3.5kg 秘伝のタレ 有限会社中島企画 秋田県

全3商品

4,966

送料無料 お取り寄せ 名物 ホルモン 3.5kg 秘伝のタレ 有限会社中島企画 秋田県

【口コミで美味しさが広がる名物ホルモン】 秋田県の大自然が育んだ豚の内臓肉を秘伝のタレに漬け込んだ自慢の逸品です。今もなお、その全行程を丹念に手作業で行い、守り続けてきた味がここにあります。昭和26年創業、鹿角の名物ホルモンとして有名で、口コミで美味しさが広がり全国から注文が相次いでいるお店のホルモンです。ジンギスカン(ホルモン)鍋を使用する食べ方もホルモン幸楽独自の調理法ですが家庭の鉄板やフライパンでも美味しく調理できます。商品到着時は半冷凍、もしくは半冷凍に近い冷たさなので、すぐに召しあがる場合は、そのまま冷蔵で保存してご調理ください。冷凍する場合は1~2か月保存可能です。※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。ご了承ください。【事業者名・販売者名】有限会社中島企画 【所在地】秋田県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】3.5 【賞味期間】3日 【原材料】豚の内臓肉、タレ(味噌、醤油、砂糖、にんにく、南蛮) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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送料無料 きりたんぽセット2~3人前 三四郎旅館 秋田県 囲炉裏端でじっくりと焼き上げたきりたんぽを比内地鶏だしで味わう

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,724

送料無料 きりたんぽセット2~3人前 三四郎旅館 秋田県 囲炉裏端でじっくりと焼き上げたきりたんぽを比内地鶏だしで味わう

【スープや具材もすべてセット。秋田名物きりたんぽ鍋をご家庭でお手軽に楽しめる詰め合わせです。】 秋田県と青森県の県境にあり、日本海に面した八峰町八森。この地にある三四郎旅館は漁港でとれた新鮮な魚介類や、炭火焼きしたきりたんぽのあたたかいお鍋でお客様をおもてなししています。「きりたんぽ鍋セット2~3人前」は、旅館の囲炉裏端で焼き上げた「きりたんぽ」をはじめ、「地鶏肉」、「糸コンニャク」、「油あげ」、「比内地鶏スープ」「ねぎ」「野菜類(セリ・舞茸・ゴボウ)」をセットにしました。届いたらすぐに、秋田名物きりたんぽ鍋をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。囲炉裏端でじっくり焼き上げたきりたんぽ、そんな昔ながらの雰囲気を一緒にお届けします。【事業者名・販売者名】三四郎旅館 【所在地】秋田県【名称】お鍋 【数量・内容】きりたんぽ120g×4本、地鶏肉150g、コンニャク、油あげ、比内地鶏スープ350ml(3倍濃縮)、ねぎ2本、野菜類(セリ、舞茸、ゴボウ) 【賞味期間】5日 【原材料】米(秋田県産)、地鶏肉、糸コンニャク、油あげ、比内地鶏スープ、ねぎ、セリ、舞茸、ゴボウ(原材料の一部に小麦を含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

北浦産はたはた寿し 500g×2

JAタウン

4,740

北浦産はたはた寿し 500g×2

北浦産はたはた寿し500g×2はたはた寿しは、鰰(ハタハタ)をご飯と米麹で漬け込み発酵させた飯寿司の仲間で、秋田ではお正月に欠かせない食べ物です。昔、鰰(ハタハタ)がたくさんとれていた頃は、冬の保存食として家でも作られ、自分の家の味を自慢しあったものです。『秋田音頭』の中でも“名物"と唄われる郷土料理、はたはた寿しをどうぞご賞味ください。【北浦産のはたはた寿しがおいしいわけ】はたはた寿しが作られる北浦総括支所の加工所は、目の前に北浦漁港、その向こうに日本海というすばらしい環境の中にあります。酷寒の12月、港に水揚げされる鰰(ハタハタ)を麹菌で長期間熟成させ、海藻や野菜と一緒に漬け込み地元の伝統の味に仕上げております。○秋田の郷土料理はたはた寿しは、そのままでもわさび醤油や唐辛子醤油でもおいしく召し上がっていただけます。また、表面を少し炙って食べるとお酒の肴にピッタリです。≪原材料≫はたはた、米、糀、みりん、昆布、人参、唐辛子、生姜、食塩、酒、酢、砂糖≪保存方法≫冷凍(-18℃以下)の場合、発送日から3ヶ月(90日)。解凍後は、3日以内にお召し上がりください。【のしについて】表記は「お中元・お歳暮」など簡易なもの限らせていただきます。名入れ等には対応できませんのでご了承ください。

北浦産はたはた寿し 1kg

JAタウン

4,530

北浦産はたはた寿し 1kg

北浦産はたはた寿し1kgはたはた寿しは、鰰(ハタハタ)をご飯と米麹で漬け込み発酵させた飯寿司の仲間で、秋田ではお正月に欠かせない食べ物です。昔、鰰(ハタハタ)がたくさんとれていた頃は、冬の保存食として家でも作られ、自分の家の味を自慢しあったものです。『秋田音頭』の中でも“名物"と唄われる郷土料理、はたはた寿しをどうぞご賞味ください。【北浦産のはたはた寿しがおいしいわけ】はたはた寿しが作られる北浦総括支所の加工所は、目の前に北浦漁港、その向こうに日本海というすばらしい環境の中にあります。酷寒の12月、港に水揚げされる鰰(ハタハタ)を麹菌で長期間熟成させ、海藻や野菜と一緒に漬け込み地元の伝統の味に仕上げております。○秋田の郷土料理はたはた寿しは、そのままでもわさび醤油や唐辛子醤油でもおいしく召し上がっていただけます。また、表面を少し炙って食べるとお酒の肴にピッタリです。≪原材料≫はたはた、米、糀、みりん、昆布、人参、唐辛子、生姜、食塩、酒、酢、砂糖≪保存方法≫冷凍(-18℃以下)の場合、発送日から3ヶ月(90日)。解凍後は、3日以内にお召し上がりください。【のしについて】表記は「お中元・お歳暮」など簡易なもの限らせていただきます。名入れ等には対応できませんのでご了承ください。

北浦産はたはた寿し 500g

JAタウン

2,780

北浦産はたはた寿し 500g

北浦産はたはた寿し500gはたはた寿しは、鰰(ハタハタ)をご飯と米麹で漬け込み発酵させた飯寿司の仲間で、秋田ではお正月に欠かせない食べ物です。昔、鰰(ハタハタ)がたくさんとれていた頃は、冬の保存食として家でも作られ、自分の家の味を自慢しあったものです。『秋田音頭』の中でも“名物"と唄われる郷土料理、はたはた寿しをどうぞご賞味ください。【北浦産のはたはた寿しがおいしいわけ】はたはた寿しが作られる北浦総括支所の加工所は、目の前に北浦漁港、その向こうに日本海というすばらしい環境の中にあります。酷寒の12月、港に水揚げされる鰰(ハタハタ)を麹菌で長期間熟成させ、海藻や野菜と一緒に漬け込み地元の伝統の味に仕上げております。○秋田の郷土料理はたはた寿しは、そのままでもわさび醤油や唐辛子醤油でもおいしく召し上がっていただけます。また、表面を少し炙って食べるとお酒の肴にピッタリです。≪原材料≫はたはた、米、糀、みりん、昆布、人参、唐辛子、生姜、食塩、酒、酢、砂糖≪保存方法≫冷凍(-18℃以下)の場合、発送日から3ヶ月(90日)。解凍後は、3日以内にお召し上がりください。【のしについて】表記は「お中元・お歳暮」など簡易なもの限らせていただきます。名入れ等には対応できませんのでご了承ください。

鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

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鈴木水産 はたはた一匹ずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが、簡単な作り方のご紹介でした。秋田の味、ぜひお試し下さい。...

鈴木水産 はたはた一匹ずし1kg 樽入

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鈴木水産 はたはた一匹ずし1kg 樽入

商品説明内容量1kg原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「一匹ずし」は、魚の形そのままで、頭、えらと内蔵を取り除き、漬けてあります。 おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも...

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一人暮らしでも、きりたんぽ、手軽に食べられます! レンジでチンするきりたんぽと味噌たんぽセット 郷土料理いしかわ・秋田県

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一人暮らしでも、きりたんぽ、手軽に食べられます! レンジでチンするきりたんぽと味噌たんぽセット 郷土料理いしかわ・秋田県

【レンジでチンするだけでこのおいしさ カンタンお手軽きりたんぽ鍋】 「一人暮らしの人でも手軽にきりたんぽが食べられたら」との思いから開発された商品「レンジでチンするきりたんぽ」と「味噌たんぽ」のセットです。「レンジでチンするきりたんぽ」は1人前のスープときりたんぽがレンジ対応の容器に入っているので、レンジでチンするだけで簡単に本場のきりたんぽ鍋をお楽しみいただけます。あたため時間はたった8分。一人暮らしの人でも手軽に調理できます。「味噌たんぽ」はレンジ3分でアツアツおいしい味噌たんぽのできあがり。県外の人でも一人で秋田名物きりたんぽを味わっていただくことができます。チンするだけでこのおいしさ、ぜひお試しください。【事業者名・販売者名】郷土料理いしかわ 【所在地】秋田県【名称】米・米加工品 【数量・内容】きりたんぽセット(500g×2個)、味噌たんぽ(330g×2袋) 【賞味期間】180日 【原材料】【きりたんぽ】うるち米(秋田県産)、食塩【スープ】鶏ガラ(秋田県産比内地鶏ガラ)、つくね[鶏肉(秋田県産比内地鶏)、小麦粉、ねぎ、せり、卵、澱粉]、舞茸、こんにゃく、ごぼう、醤油、みりん、昆布、鰹節、椎茸【ミニっ子たんぽ】うるい米(秋田県産)、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

鈴木水産 はたはた切りずし300g 紙箱

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1,675

鈴木水産 はたはた切りずし300g 紙箱

商品説明内容量300g原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「切りずし」は、食べ易い大きさに切って漬け込んであります おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが...

鈴木水産 はたはた切りずし1kg 樽入

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鈴木水産 はたはた切りずし1kg 樽入

商品説明内容量1kg原材料ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、海藻、調味料(アミノ酸等) 保存方法要冷凍賞味期限-18℃以下2か月以内「秋田名物 ハタハタ寿司 」秋田県八峰町にある「鈴木水産」さんのハタハタ寿司です。 こだわり 八峰町産あきたこまち米使用 名物はたはたの旨みと飯(あきたこまち米)、にんじん、生姜で漬けた馴れずしです。 「切りずし」は、食べ易い大きさに切って漬け込んであります おいしい食べ方 ワサビ、お醤油、マヨネーズ等、お好みの味で美味しくお召し上がりいただけます。 ※冷凍保存が出来ますが、なまものですのでお早めにお召し上がりください。 そして、鈴木水産さんの工場へおじゃましてきました 入る前にはきちんと手洗い、とエアシャワー。衛生面はばっちりです 初めに驚いたのは、工場内があまり魚臭くない きちんと手入れされてるんでしょうね 最初に見せていただいたのはおおきな冷凍庫。鉄の枠も凍っちゃってます ノそして冷凍のハタハタを解凍するお風呂 解凍するだけではなく、魚のぬめりも取ることが出来ます。ブクブクも出てで気持良さそうです(笑)こちらはハタハタずしの工程で、塩漬けが終わったところ。ぶりこ入りのものは、塩漬けしてから頭を取るそうです。でないとぶりこが全部逃げちゃうんですって それから野菜とお米を混ぜていってハタハタずしができるのですが、鈴木水産さんのこだわり 「麹を使わず米から発酵 」麹を使うより手間がかかりますが、だからこそマイルドな風味が楽しめます 詰め作業も全て手作業 そして出来たてを少し頂いちゃいました 酢の具合や〆具合がちょうどいい とっても食べやすくておいしい ハタハタ寿司が苦手なうちの子も、おいしいと言って食べていました 子供は正直です(笑)ほんとはも~っと手間がかかっていますが...

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ハタハタ一匹・切りずしセット 株式会社鈴木水産 秋田県 秋田名産ハタハタと地元産のお米などで漬けたなれずしセット

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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ハタハタ一匹・切りずしセット 株式会社鈴木水産 秋田県 秋田名産ハタハタと地元産のお米などで漬けたなれずしセット

【ハタハタの頭、えらと内蔵を取り除いて漬けた「一匹ずし」と一口サイズの切り身を漬けた「切りずし」のセット。】 世界最大規模でブナの天然林が群生するユネスコ世界自然遺産・白神山地の麓にある秋田・八峰町八森。この白神山地に蓄えられたミネラル豊富な水が流れ込む地元近海で育った魚介類を加工する鈴木水産の「ハタハタ一匹・切りずしセット」です。秋田名物ハタハタの頭・えら・内蔵を取り除き、あきたこまち米、麹、にんじん、生姜をじっくり漬け込んだ「一匹ずし」、ハタハタを一口サイズの食べやすい切り身にして漬け込んだ「切りずし」の詰め合わせ。ご当地の郷土食、ハタハタのなれずしセットは、そのままでお酒のおつまみに、さっと炙ったり、揚げたりしても美味しくお召し上がりいただけます。【事業者名・販売者名】株式会社鈴木水産 【所在地】秋田県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一匹ずし1個(300g)、切りずし1個(300g) 【賞味期間】60日 【原材料】ハタハタ(秋田県産)、米、人参、生姜、食塩、砂糖、醸造酢、調味料(アミノ酸等)

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【スープや具材もすべてセット。秋田名物きりたんぽ鍋をご家庭で楽しめる詰め合わせです。】 白神山地の麓にあり、日本海に面した八峰町八森。この地にある三四郎旅館は漁港でとれた新鮮な魚介類や、炭火焼きしたきりたんぽのあたたかいお鍋でお客様をおもてなししています。「きりたんぽ鍋セット4~5人前」は、旅館の囲炉裏端で焼き上げた「きりたんぽ」をはじめ、「地鶏肉」、「糸コンニャク」、「油あげ」、「比内地鶏スープ」「ねぎ」「野菜類(セリ・舞茸・ゴボウ)」をセットにしてお届けします。ご自宅に届いたらすぐに、比内地鶏だしの旨みがきいたきりたんぽ鍋をお楽しみいただけます。秋田から冷蔵で直送する本場の味を、ご家族皆さまでご賞味ください。【事業者名・販売者名】三四郎旅館 【所在地】秋田県【名称】お鍋 【数量・内容】きりたんぽ120g×8本、地鶏肉250g、コンニャク、油あげ、比内地鶏スープ500ml(3倍濃縮)、ねぎ4本、野菜類(セリ、舞茸、ゴボウ) 【賞味期間】5日 【原材料】米(秋田県産)、地鶏肉、糸コンニャク、油あげ、比内地鶏スープ、ねぎ、セリ、舞茸、ゴボウ(原材料の一部に小麦を含む) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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