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直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ディノス

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直源 丸大豆醤油 もろみの雫 (720ml×2瓶)

ステーキソースやお刺身に。うまみコクのある濃口醤油昔懐かしい風味とコクが自慢の濃口醤油です。製造元は、江戸時代(創業1825年)から続く金沢の老舗「直源醤油」。加賀大豆とミネラル塩、白山の伏流水を仕込み水に使った、味の名品。まず、レトロな瓶のデザインに風格が漂います。蓋を開けた瞬間に広がる豊潤な香りは、驚くほど。舌に含むとコクがあって、嫌な塩気もなくまろやかです。金沢大野の気候風土で熟成させた醤油は、お醤油そのものの味が活きている、そう思わせてくれます。是非付け醤油や掛け醤油でお楽しみ下さい。【おすすめカンタンレシピ】隠し味程度の量でも旨味と豊潤な風味が楽しめるお醤油だから、急な来客にもちょっとリッチなおもてなしが完成!◆マグロとアボカドの和風カルパッチョブツ切りしにたマグロとアボカドに、さっぱり感をプラスするプチトマトを和えてオリーブオイルを少々、最後にワサビをのせて少量のお醤油をかければ、ちょっとお洒落な和風カルパッチョの出来上がり。◆茹でカブと焼き豆腐の醤油がけ皮を剥いたカブをやわらくなるまで茹で、冷水でしめ、豆腐はしっかり水切りして食べ易いサイズに切り、香ばしさを出すため少し焦げめがつくまで焼きます。さっと湯通ししたミツバをのせて少量のお醤油をかければ、コクと旨味がひと味違う付け合わせの完成です! ■内容量:720ml×2瓶■原材料: 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産)■アレルギー表示対象品目:小麦、大豆■賞味期間:常温1年6ヶ月■製造加工:日本■お届け:毎週火曜日までのお申込分を翌週末にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

【お歳暮ギフト】感動オリーブオイル2本セット

ディノス

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【お歳暮ギフト】感動オリーブオイル2本セット

2018年オリーブジャパン金賞受賞イタリア産エキストラバージン・オリーブオイルです。※お申込締切日は12月2日となります。2018年オリーブジャパン金賞受賞のイタリア産エキストラバージン・オリーブオイル2本セットです。使い切りやすい100mlサイズで食べ比べ・贈答用におすすめです。どちらも単一品種から搾ったオリーブオイルで、それぞれのオリーブの特徴的な味をご堪能いただけます。正真正銘のエキストラバージン・オリーブオイルだけが持つ、4つの味覚「苦さ」「辛さ」「渋さ」「甘さ」の混ざり合った豊かな風味が特長です。トマトジュースにノッチェラーラを加えてガスパチョ風に、水切りヨーグルトにコラティーナとハチミツ・塩を加えてフロマージュブラン風に。いつもの食材にひとかけするだけで、あっという間に特別な料理の出来上がり。普段のお料理やいつものお惣菜がランクアップ、ちょっとリッチなご褒美に変わる感動オリーブオイルの魅力を実感してみてください。【コラティーナ種(青ラベル)】印象的な苦みと辛みで存在感のある主役級オイル。しっかり甘みもあり、食材の旨みを引き出します。トマトのブルスケッタ、ペペロンチーノ、ローストビーフ、肉じゃがなどによく合います。【ノッチェラーラ種(オレンジラベル)】丸みのあるフルーティさとスパイシーな緑のアロマで食材の甘みを生かす実力派オイル。魚介のマリネや野菜スープに合い、釜玉うどんにかけるのもおすすめです。ディエボレ社生産・製造を行っているディエボレ社は1090年に創業した歴史あるイタリア企業です。保有するオリーブ畑は250ha(東京ドーム53個分)、オリーブオイルの生産量は20万リットルを誇ります。収穫されたオリーブは10分~20分で保冷トラックに積み込まれ、トスカーナにある搾油所まで車で約5時間かけて運搬されます...

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