「小田垣商店」 の関連商品を含む検索結果 16件

2017年度産・業務用 丹波篠山 小田垣商店産 丹波大納言小豆【1kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産・業務用 丹波篠山 小田垣商店産 丹波大納言小豆【1kg】

内容量:1000g 原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6~12cm、中に6~8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7~9mm、その他の普通のあずきで6~7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」...

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【送料無料】2017年度産・小田垣商店プロデュース!近江黒豆(L玉)【1kg】黒大豆

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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【送料無料】2017年度産・小田垣商店プロデュース!近江黒豆(L玉)【1kg】黒大豆

近江黒豆は古くから丹波地方で作られていた黒大豆の 種類の中から優良系統の種子選別を繰り返し伝承してきた小田垣商店の黒大豆で 大粒で美味なことが特徴です。 近江地方はその気候風土と生産者気質が手間のかかる黒大豆栽培に適しており 選別種子を使用し、滋賀の生産者によって育て上げられた大粒黒豆を 「近江黒豆」と名づけております。 丹波種と別種になります。 粒先はL玉約10mm玉 煮あがりは黒々と煮あがり、煮やすい豆でございます。 北海道と丹波の間のような感じに 内容量:1000g 原産国:日本滋賀県 原材料:近江黒豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒大豆(乾燥) 600g(約5合) さびた釘(布袋に入れて) 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、 沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま5時間ぐらい潰けておく。 3 この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、 差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。 この間泡は全部とって下さい。 4 落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で5~6時間位煮ます。 (途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。 煮汁がひたひた位になるのがよろしい。 もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。 5 そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて...

2017年度産・丹波篠山 小田垣商店産 丹波大納言小豆【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産・丹波篠山 小田垣商店産 丹波大納言小豆【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

内容量:500g 原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6~12cm、中に6~8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7~9mm、その他の普通のあずきで6~7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所...

2017年度産・小田垣商店 プロデュース!近江黒豆(L玉)【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産・小田垣商店 プロデュース!近江黒豆(L玉)【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

近江黒豆は古くから丹波地方で作られていた黒大豆の 種類の中から優良系統の種子選別を繰り返し伝承してきた小田垣商店の黒大豆で 大粒で美味なことが特徴です。 近江地方はその気候風土と生産者気質が手間のかかる黒大豆栽培に適しており 選別種子を使用し、滋賀の生産者によって育て上げられた大粒黒豆を 「近江黒豆」と名づけております。 丹波種と別種になります。 粒先はL玉約10mm玉 煮あがりは黒々と煮あがり、煮やすい豆でございます。 北海道と丹波の間のような感じに 内容量:500g 原産国:日本滋賀県 原材料:近江黒豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒大豆(乾燥) 600g(約5合) さびた釘(布袋に入れて) 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2.5忿を入れて強火にかけ、 沸騰したら調味料全部と、さび釘を入れて火をとめ、黒豆を入れてそのまま5時間ぐらい潰けておく。 3 この禍を中火にかけ、沸騰前に火を弱くして泡をとり、 差し水l1デシリトルぐらいをして、もう一度煮たてて、更に同量の差し水をします。 この間泡は全部とって下さい。 4 落しぶたをした禍にふたをして、ふきこばれないようごく弱火で5~6時間位煮ます。 (途中でふたはとらないこと。)煮汁が豆によく含んでからおろします。 煮汁がひたひた位になるのがよろしい。 もし早く煮つまった時は水を足して、又煮つまりが足りない時は更に時間をかけて煮ます。 5 そのまま煮汁につけた状態で一昼夜おいて...

ケンミン篠山工場謹製 丹波黒枝豆 丹波篠山産 えだまめ【冷凍食品】健民飯店 小田垣商店 コラボ商品!丹波黒大豆 黒大豆 黒豆 おつまみ 兵庫県 特産 グルメ お取り寄せ ぶどう豆 ブランド豆

健民飯店

3,000

ケンミン篠山工場謹製 丹波黒枝豆 丹波篠山産 えだまめ【冷凍食品】健民飯店 小田垣商店 コラボ商品!丹波黒大豆 黒大豆 黒豆 おつまみ 兵庫県 特産 グルメ お取り寄せ ぶどう豆 ブランド豆

「都合により、一部商品内容・パッケージデザインが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。」 内容量 200g×3袋【冷凍食品】 保存方法 -18℃以下で保存 原材料名 丹波黒(丹波篠山黒大豆) アレルギー 大豆 商品説明 丹波篠山の豊かな大自然の恵みを受けた育った黒大豆の代表品種「丹波黒」の枝豆。 丹波篠山黒大豆の老舗『小田垣商店』は享保19年創業の老舗。全国の高級料亭や 有名菓子店にも「小田垣ブランド」として名高い高品質の「丹波黒」の枝豆を、ケンミ ン食品の冷凍技術を駆使して鮮度の良い状態で急速凍結。数分間茹でるだけで、 収穫したての収穫したての美味しさをお楽しみいただけるようになっています。 丹波黒の特長 ひとつひとつの実がふっくらと大きく、強い甘さ、こくのある深い旨味を持ち合わせています。 開花から成熟するまでの日数が100日もあり、その間にたっぷりと養分を蓄積します。 成熟すると高級黒豆として出荷される「丹波の黒大豆」。 その成長途中のみずみずしい美味しさを、ぜひご家庭でご賞味ください。 備考 黒豆に成長する途中の、まだ若くてやわらか い豆を枝豆として収穫します。茶色い斑点は、丹波黒の特徴です。また黒っぽい粒もまじりますが、黒豆への成長過程で緑から黒へと変化するものです。不良品ではございませんので、安心してお召し上がりください。 商品の発送に関して 15:00までのご注文の場合 最短で2営業日後の発送となります。 15:00以降のご注文の場合 最短で3営業日後の発送となります。 賞味期限 製造日より24ヶ月 製造者 ケンミン食品株式会社 〒650‐0024 兵庫県神戸市中央区海岸通5丁目1番1号 ※商品および原材料産地については、ケンミン食品(株)お客様相談室までお問合せください...

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【丹波直品】丹波篠山豆詰め合わせI【内容詳細】・丹波篠山黒豆・丹波篠山大納言小豆

【築地通販】おいしいなショップ

5,670

【丹波直品】丹波篠山豆詰め合わせI【内容詳細】・丹波篠山黒豆・丹波篠山大納言小豆

商品コード hyo_tanba016 商品名 【丹波篠山産直品】 丹波篠山詰め合わせI(たんばささやまつめあわせI) 規格 1箱 【内容詳細】 ○丹波篠山黒豆(2L)重量・数量目安:250g×1 ○丹波大納言小豆(2L)重量・数量目安:250g×1 産地 ○黒豆(丹波篠山産) ○大納言小豆(丹波篠山産) 注意事項 1、丹波篠山より商品をご発送致します。 2、産地直送品です。発送まで7日程度のお時間を頂戴する場合がございます。 3、原則、着日指定不可、お急ぎの場合事前に御連絡下さい。 4、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 収穫時期により個別設定 保存方法 開封前は冷暗所保管、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。 包装、熨斗 包装、熨斗対応可※名入れ不可 販売元業者名 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県篠山市八上上700 同梱不可 ・本商品は、産地からの直接お手元に到着する商品です。 そのため、築地市場から発送される野菜・果物・鮮魚・乾物等の商品との同梱は出来ません。ご注意下さい。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則お受けすることは出来かねます。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送元地域が異なります。そのため、本サービスの適用は不可です。ご注意下さい。 【発送当日受取サービスとは?】 ※関東地域限定で発送日当日に商品の受取可能なサービスです。(※あす楽非対応)詳細はこちらにてご確認下さい。    

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【丹波直品】丹波篠山豆詰め合わせL【内容詳細】・丹波篠山黒豆・丹波篠山大納言小豆

【築地通販】おいしいなショップ

9,072

【丹波直品】丹波篠山豆詰め合わせL【内容詳細】・丹波篠山黒豆・丹波篠山大納言小豆

商品コード hyo_tanba019 商品名 【丹波篠山産直品】 丹波篠山詰め合わせL(たんばささやまつめあわせL) 規格 1箱 【内容詳細】 ○丹波篠山黒豆(2L)重量・数量目安:250g×2 ○丹波大納言小豆(2L)重量・数量目安:250g×1 産地 ○黒豆(丹波篠山産) ○大納言小豆(丹波篠山産) 注意事項 1、丹波篠山より商品をご発送致します。 2、産地直送品です。発送まで7日程度のお時間を頂戴する場合がございます。 3、原則、着日指定不可、お急ぎの場合事前に御連絡下さい。 4、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 収穫時期により個別設定 保存方法 開封前は冷暗所保管、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。 包装、熨斗 包装、熨斗対応可※名入れ不可 販売元業者名 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県篠山市八上上700 同梱不可 ・本商品は、産地からの直接お手元に到着する商品です。 そのため、築地市場から発送される野菜・果物・鮮魚・乾物等の商品との同梱は出来ません。ご注意下さい。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則お受けすることは出来かねます。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送元地域が異なります。そのため、本サービスの適用は不可です。ご注意下さい。 【発送当日受取サービスとは?】 ※関東地域限定で発送日当日に商品の受取可能なサービスです。(※あす楽非対応)詳細はこちらにてご確認下さい。    

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【乾物】丹波大納言小豆〈タンバダイナゴンアズキ〉1Kg

【築地通販】おいしいなショップ

6,372

【乾物】丹波大納言小豆〈タンバダイナゴンアズキ〉1Kg

商品コード aki-yasa-013 商品名 丹波大納言小豆(たんばだいなごんあずき) 規格 1Kg ※量り売りのため、数量に多少の誤差がでます。ご了承下さい。 原材料名 あずき(主要産地:兵庫県丹波地域、京都府丹波地域) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、収穫状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後、12ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 保存方法 湿気と直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存 販売元業者 清光商事株式会社 東京都中央区築地5-2-1 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。ご注意ください。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時...

北海道産(十勝産) 大納言小豆 1kg  (28年度産)

アイム

1,490

北海道産(十勝産) 大納言小豆 1kg (28年度産)

【 北海道十勝の幕別農協産 】 名称:大納言小豆 原材料名:北海道産大納言小豆 内容量:1kg 製造者:愛晃 小豆の栄養 小豆には、豊富なカリウムが含有されています。カリウムは体内の余分なナトリウムを排泄し、高血圧の予防やむくみの予防などに有効です。また、ビタミンB1も豊富でこれは脳の働きを活性化したり、疲労回復・精神安定効果があるといわれています。 さらに、小豆の苦味成分である「サポニン」は中性脂肪やコレステロールを低下させる働きがあり、高脂結晶や高血圧を予防する効果があると言われています。高い利尿効果もあり、いろいろなむくみに有効であるとされています。 また、強い解毒効果があり、二日酔いなどの解消にも適しているとされています。 他にも、小豆の赤い色素は「アントシアニン」というフラボノイド類で、これには視力の回復や肝臓機能の向上効果などがあります。 あずきの食物繊維はきわめて豊富ですので、便秘の解消にはもってこいの食品とも言えます。 小豆の主な効能 高血圧の予防 高脂血症の予防 むくみ解消 便秘解消 二日酔い解消 眼精疲労解消・視力回復 等 料理のポイント 小豆は他の豆類と異なり吸水性が高い為、水に浸すと皮が破けてしまいます。そのため、小豆を料理する場合は水で洗ったらすぐに加熱しても大丈夫です。   保存について 生物ですので、パックのまま保存しておくと温度変化によりパックの中で カビが生える場合があります。 しばらく使用しない場合は、別容器にて風通しの良い冷暗所又は冷蔵庫にて 保管をお願いします。北海道十勝の幕別農協産です。

北海道産大納言小豆【1kg】≪平成29年産≫

日東商事

1,480

北海道産大納言小豆【1kg】≪平成29年産≫

【大納言 とよみ】 名 称 : 大納言小豆 原産地 : 北海道 内容量 : 1kg 販売者 : 日東商事株式会社 ※袋詰製造日は裏面枠外右下に記載。 ※高温時は冷蔵庫保管をお奨めします。北海道 大地からの恵み・・・ 大納言小豆 とよみ ≪平成29年産≫ ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 2位入賞(2018/02/11 11:35:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 11位入賞(2018/02/11 11:35:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 55位入賞(2018/02/11 11:35:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 2位入賞(2018/02/11 11:19:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 11位入賞(2018/02/11 11:19:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 55位入賞(2018/02/11 11:19:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 2位入賞(2018/02/11 11:04:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 10位入賞(2018/02/11 11:04:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 54位入賞(2018/02/11 11:04:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 3位入賞(2018/02/11 10:49:00更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 12位入賞(2018/02/11 10:49:00更新) 食品 野菜・きのこ部門 54位入賞(2018/02/11 10:49:00更新) ≪デイリーランキング入賞通知≫ 食品 野菜・きのこ 豆類 小豆部門 12位入賞(2018/2/12更新) 食品 野菜・きのこ 豆類部門 146位入賞(2018/2/12更新) 食品 野菜・きのこ部門...

2017年度産 北海道産 大納言小豆【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産 北海道産 大納言小豆【500g】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応】

内容量:500g 原産国:日本北海道北斗産 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6~12cm、中に6~8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7~9mm、その他の普通のあずきで6~7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所...

2017年度産 十勝産 北海道産小豆(あずき)【1kg】

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2017年度産 十勝産 北海道産小豆(あずき)【1kg】

内容量:1000g 原産国:日本北海道十勝産 原材料:小豆(あずき) 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6~12cm、中に6~8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7~9mm、その他の普通のあずきで6~7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。...

2017年度産 業務用 北海道産 虎豆(虎うずら)【1kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

1,447

2017年度産 業務用 北海道産 虎豆(虎うずら)【1kg】

原産国:日本北海道北見道南産原材料:虎豆(虎うずら)形態:袋入り 賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:イングンマメ、サイトウ高名:隠元豆、菜豆英名:kidney bean,haricot bean,common bean,bean性状:蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1.5~3m、蔓無しぱ30~50cmになります。花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。莢の長さは10~20cmで、5~7粒の種子を含みます。種子の長さは5~20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。特徴は種皮の色の多様性いんげんまめは種皮の色の多様性に...

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丹波大納言小豆300g【送料無料(クリックポスト、ネコポス等)】

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丹波大納言小豆300g【送料無料(クリックポスト、ネコポス等)】

【兵庫県産】 ●新豆の出荷開始は12月20日頃からです。 【高級品】品質等級 秀● 送料無料(クリックポスト、ネコポス等)クリックポスト、ネコポス等でのお届けとなりますので、配達期日のご指定と代金引換のご利用はできません。ご注文の際には、選択可能となっておりますが、ご利用はできませんので、ご了解ください。品種:丹大納言小豆サイズ:L以上●新物の出荷開始は12月20日頃からです。兵庫県丹波篠山 赤井さんの正真正銘の丹波大納言小豆です。 農園と直接取引なので高級品が大変、お手頃価格でお買い求めできます。 名称 丹波大納言小豆 産地名 国産(兵庫県)丹波ささやま赤井さんの丹波大納言小豆 兵庫県篠山市の赤井農産は 篠山盆地の中央に位置しており、 日較差(一日の最高気温と最低気温の差)が大きいこと、 肥沃な土壌、良質な水によって、 優れた品質の丹波コシヒカリ、丹波黒豆、 丹波黒豆枝豆、 丹波大納言小豆、丹波ヤマノイモを 産出しています。 ←赤井 勝則さん 園主赤井勝則さんは 丹波コシヒカリ、丹波黒豆、 丹波黒豆枝豆「若さや」 丹波大納言小豆、丹波やまのいも作りの 名人です。 お酒作りの仕込み丹波杜氏でもあり、 お米を作り、お米を利用する プロ中のプロです。

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丹波大納言小豆150g【送料無料(クリックポスト、ネコポス等)】

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丹波大納言小豆150g【送料無料(クリックポスト、ネコポス等)】

【兵庫県産】 ● 新豆の出荷開始は12月20日頃からとなります。 【高級品】品質等級 秀● 送料無料(クリックポスト、ネコポス等)クリックポスト、ネコポス等でのお届けとなりますので、配達期日のご指定と代金引換のご利用はできません。ご注文の際には、選択可能となっておりますが、ご利用はできませんので、ご了解ください。品種:丹大納言小豆サイズ:L以上●出荷開始は12月20日頃からです。兵庫県丹波篠山 赤井さんの正真正銘の丹波大納言小豆です。 農園と直接取引なので高級品が大変、お手頃価格でお買い求めできます。 名称 丹波大納言小豆 産地名 国産(兵庫県)丹波ささやま赤井さんの丹波大納言小豆 兵庫県篠山市の赤井農産は 篠山盆地の中央に位置しており、 日較差(一日の最高気温と最低気温の差)が大きいこと、 肥沃な土壌、良質な水によって、 優れた品質の丹波コシヒカリ、丹波黒豆、 丹波黒豆枝豆、 丹波大納言小豆、丹波ヤマノイモを 産出しています。 ←赤井 勝則さん 園主赤井勝則さんは 丹波コシヒカリ、丹波黒豆、 丹波黒豆枝豆「若さや」 丹波大納言小豆、丹波やまのいも作りの 名人です。 お酒作りの仕込み丹波杜氏でもあり、 お米を作り、お米を利用する プロ中のプロです。

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丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】

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丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 味とろろ1箱 YT60(60g×15袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。 内容量 1袋(60g)×15袋 原材料 山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道700円、沖縄700円 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産

2017年度産北海道産 小豆(あずき)【1kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産北海道産 小豆(あずき)【1kg】

内容量:1000g 原産国:日本北海道北斗市産 原材料:エリモ小豆(あずき) 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6~12cm、中に6~8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7~9mm、その他の普通のあずきで6~7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから...

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】

全2商品

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ1箱 YS60(60g×12袋)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 自然解凍又は流水解凍後、器に移しかき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 1袋(60g)×12袋 原材料 山の芋(つくね芋)国産(丹波篠山産) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 解凍は袋のまま流水または自然解凍 解凍後はその日の内にお召し上がりください。 販売者 株式会社河南勇商店KM 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道700円、沖縄700円 関連キーワード やまいも、ヤマノイモ、山芋、ヤマイモ、国産

2017年度産業務用 大てぼインゲン豆(大手忙豆)【1kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産業務用 大てぼインゲン豆(大手忙豆)【1kg】

原産国:日本北海道北見道南産原材料:大てぼインゲン豆(大手亡豆)形態:袋入り賞味期限:300日保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。白餡(しろあん)を作るのに最適です。 水浸時間一晩(約8時間)水は豆の約3倍の量で浸す。ゆで時間約1時間圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。軟らかくなったら味付けをして下さい。白餡(しろあん)・スープ・等に最適です。 和名:イングンマメ、サイトウ 高名:隠元豆、菜豆 英名:kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状:蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1.5~3m、蔓無しぱ30~50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10~20cmで、5~7粒の種子を含みます。 種子の長さは5~20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、 禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆...

まめやの底力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg【丹波黒豆】

食べもんぢから。

2,980

まめやの底力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg【丹波黒豆】

品種 丹波黒豆 規格 1Kg2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。業務用の大袋サイズでお得な価格設定です。たっぷりと使えますので大人数としてオススメです♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2016年度産 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

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【丹波直品】丹波篠山山の芋優品1.5Kg

【築地通販】おいしいなショップ

6,804

【丹波直品】丹波篠山山の芋優品1.5Kg

商品コード hyo_tanba010 商品名 【丹波篠山産直品】 【優品】丹波篠山山の芋(たんばささやまやまのいも) 規格 1箱 【内容詳細】 ・丹波篠山山の芋重量・数量目安:優品×1.5Kg 産地 兵庫県丹波篠山産 注意事項 1、丹波篠山より商品をご発送致します。 2、産地直送品です。発送まで7日程度のお時間を頂戴する場合がございます。 3、原則、着日指定不可、お急ぎの場合事前に御連絡下さい。 4、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 生ものです。お早めにお召上がり下さい。 保存方法 開封前は冷暗所保管、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。 包装、熨斗 包装、熨斗対応可※名入れ不可 販売元業者名 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県篠山市八上上700 同梱不可 ・本商品は、産地からの直接お手元に到着する商品です。 そのため、築地市場から発送される野菜・果物・鮮魚・乾物等の商品との同梱は出来ません。ご注意下さい。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則お受けすることは出来かねます。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送元地域が異なります。そのため、本サービスの適用は不可です。ご注意下さい。 【発送当日受取サービスとは?】 ※関東地域限定で発送日当日に商品の受取可能なサービスです。(※あす楽非対応)詳細はこちらにてご確認下さい。    

大納言ゆであずき1kg北海道十勝産大納言小豆【無糖/無添加/無化学調味料/便秘解消・ダイエット・デトックス効果にも期待!】【業務用 Azuki Bean あんこ あずき 小豆】

ヤマリュウ 楽天市場店

800

大納言ゆであずき1kg北海道十勝産大納言小豆【無糖/無添加/無化学調味料/便秘解消・ダイエット・デトックス効果にも期待!】【業務用 Azuki Bean あんこ あずき 小豆】

大納言小豆を含む小豆(あずき)類には赤ワイン以上にポリフェノールが多く(約1.5~2倍)含まれています。また食物繊維も豊富なため、便秘解消、貧血予防、むくみ解消にも期待ができるといわれているほか、動脈硬化を引き起こすコレステロールを体外に排出する効果もあるといわれています。北海道産の大粒の大納言小豆を使用し安心・安全の国内(兵庫県たつの市)で加工しました。水煮などの煮物に適した水(市内を流れる一級河川「揖保川」の伏流水による軟水)を使用し、時間をかけてじっくりやわらかく煮込んでありますので、開封後はそのままお召し上がりいただけます。砂糖、化学調味料・食品添加物は使用しておりませんので、お好みで甘さを調整し味を付けることができます。また、加圧・加熱殺菌しておりますので、未開封時は常温で長期間保管いただけます。(※開封後は冷凍庫で保管し、小分けにしてご使用されているお客様もおられます!)製品が入っている袋(パウチ)は、国内メーカーで製造してものを使用しております。レトルト用のパウチですので、缶詰製品のような特有の金属臭や機械油などが含まれることもありません。缶詰内部のコーティング剤などを心配される方にはおすすめの商品です。安全にご使用いただけます。【使用料理例】ぜんざい、おしるこ、赤飯、お粥、あんこ作り、和洋菓子等のトッピング、和風サラダなどにもご使用いただけます。煮豆(大豆水煮・ゆであずき・味付け黒大豆煮など)を中心としたレトルト食品の委託加工(OEM)を行っております。上記商品以外につきましては、基本的にレトルト殺菌のみを対象としていますが対応可能な商品もございますので、ご検討のお客様は当社までお気軽にお問い合わせ下さい。商品説明 名称 大納言ゆであずき 原材料名 大納言小豆(北海道産)、食塩(兵庫県赤穂市産) 内容量 1kg...

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流通革命 北海道十勝産 大納言小豆 250g×20袋×1ケース  【北海道産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】

全2商品

4,980

流通革命 北海道十勝産 大納言小豆 250g×20袋×1ケース 【北海道産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大納言小豆です。丹念に栽培された大納言小豆を丁寧にパックしました。北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。十勝ブランドの豆類を是非お試しください。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 年度産 2016年度産 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165 025339

まめやの底力 大特価 北海道産 大納言 1Kg 【限定品】【小豆】【あずき】

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990

まめやの底力 大特価 北海道産 大納言 1Kg 【限定品】【小豆】【あずき】

品種 とよみ大納言 規格 1Kg(業務用大袋タイプ) 商品説明 北海道産の大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2017年度産 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便

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【丹波直品】丹波篠山山の芋秀品1.2Kg

【築地通販】おいしいなショップ

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【丹波直品】丹波篠山山の芋秀品1.2Kg

商品コード hyo_tanba013 商品名 【丹波篠山産直品】 【秀品】丹波篠山山の芋(たんばささやまやまのいも) 規格 1箱 【内容詳細】 ・丹波篠山山の芋重量・数量目安:秀品×1.2Kg 産地 兵庫県丹波篠山産 注意事項 1、丹波篠山より商品をご発送致します。 2、産地直送品です。発送まで7日程度のお時間を頂戴する場合がございます。 3、原則、着日指定不可、お急ぎの場合事前に御連絡下さい。 4、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 生ものです。お早めにお召上がり下さい。 保存方法 開封前は冷暗所保管、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。 包装、熨斗 包装、熨斗対応可※名入れ不可 販売元業者名 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県篠山市八上上700 同梱不可 ・本商品は、産地からの直接お手元に到着する商品です。 そのため、築地市場から発送される野菜・果物・鮮魚・乾物等の商品との同梱は出来ません。ご注意下さい。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則お受けすることは出来かねます。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送元地域が異なります。そのため、本サービスの適用は不可です。ご注意下さい。 【発送当日受取サービスとは?】 ※関東地域限定で発送日当日に商品の受取可能なサービスです。(※あす楽非対応)詳細はこちらにてご確認下さい。    

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送料無料【メール便専用・他の商品との同梱不可】北海道産(十勝産) 大納言小豆 800g   (28年度産)

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送料無料【メール便専用・他の商品との同梱不可】北海道産(十勝産) 大納言小豆 800g (28年度産)

◎メール便発送の為 【重要】決済方法が、【代金引換】の方は対象外となります。 【 北海道十勝の幕別農協産 】 名称:大納言小豆 原材料名:北海道産大納言小豆 内容量:800g 製造者:愛晃 小豆の栄養 小豆には、豊富なカリウムが含有されています。カリウムは体内の余分なナトリウムを排泄し、高血圧の予防やむくみの予防などに有効です。また、ビタミンB1も豊富でこれは脳の働きを活性化したり、疲労回復・精神安定効果があるといわれています。 さらに、小豆の苦味成分である「サポニン」は中性脂肪やコレステロールを低下させる働きがあり、高脂結晶や高血圧を予防する効果があると言われています。高い利尿効果もあり、いろいろなむくみに有効であるとされています。 また、強い解毒効果があり、二日酔いなどの解消にも適しているとされています。 他にも、小豆の赤い色素は「アントシアニン」というフラボノイド類で、これには視力の回復や肝臓機能の向上効果などがあります。 あずきの食物繊維はきわめて豊富ですので、便秘の解消にはもってこいの食品とも言えます。 高血圧の予防 高脂血症の予防 むくみ解消 便秘解消 二日酔い解消 眼精疲労解消・視力回復 等 他の豆類と異なり吸水性が高い為、水に浸すと皮が破けてしまいます。そのため、小豆を料理する場合は水で洗ったらすぐに加熱しても大丈夫です。 保存について 生物ですので、パックのまま保存しておくと温度変化によりパックの中でカビが生える場合があります。 しばらく使用しない場合は、別容器にて風通しの良い冷暗所又は冷蔵庫にて 保管をお願いします。メール便になりますので、他の商品とは同梱不可になります。

豆力 契約栽培 北海道 十勝産 大納言 1Kg 【小豆】【あずき】

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豆力 契約栽培 北海道 十勝産 大納言 1Kg 【小豆】【あずき】

名称 大納言小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大納言です。あずきの中で特に大粒な特定の品種群は、「大納言」と呼ばれ、流通・加工上、普通のあずき品種とは区別されています。その名前の由来は、この品種群のあずきは、大粒なだけではなく、煮たときに皮が破れにくい特徴を持ち、いわゆる「腹切れ」が生じにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である「大納言」と名付けられたとも言われています。大納言は大粒で、煮くずれしにくいことなどから、甘納豆など豆粒の形状を保った豆製品の原料として用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2017年度産 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 クロネコ宅急便

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流通革命 契約栽培 大納言小豆 250g×20袋×1ケース  【北海道産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】

食べもんぢから。

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流通革命 契約栽培 大納言小豆 250g×20袋×1ケース 【北海道産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋 商品説明 アサヒ食品工業株式会社が製造した契約栽培大納言小豆です。北海道の昔ながらの栽培方法を研究する約100件の農家さんと契約栽培した商品です。使用している豆は、栽培履歴表も共有化し、栽培方法も皆で話し合うこだわりをもった安心感のある豆です。通常の豆商品に上級品として加えて販売する事も出来る規格です。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 年度産 2016年度産 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165 025834

2017年度産業務用 北海道産大豆(2.8分玉・鶴娘大豆)【1kg】

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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2017年度産業務用 北海道産大豆(2.8分玉・鶴娘大豆)【1kg】

原産国:日本北海道函館産 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ漢名:大豆英名:soybean,soya bean性状:1年生草本。5~15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4~1mになります。蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5~8個を着生します。英の長さは5cm前後で、中に2~3個の種子ができます。種子の長さは6~11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ」...

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ・山の芋そば詰め合わせ TS-6(生とろろ60g×6・山の芋そば180g×6・そばつゆ6)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■当店の人気商品「生とろろ」と丹波篠山産山の芋を練り込んだ「山の芋そば」をセットにしました。冷凍茹で麺ならではのコシと山の芋の美味しさが詰まった、ツルッとした食感のそばです。 明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 内容量 生とろろ1袋(60g)×6袋 山の芋そば(180g)×6 そばつゆ×6袋 原材料 生とろろ:山の芋(やまいも)国産(丹波篠山産) めん:小麦粉、そば粉、山の芋、酸味料 つゆ:しょうゆ、みりん、砂糖、果糖ぶどう、糖液糖 食塩、かつおぶし、こんぶ、椎茸、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下 食べ方 とろろは、解凍は袋のまま流水または自然解凍...

豆力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg(200g×5袋)【丹波黒豆 丹波黒】

食べもんぢから。

3,780

豆力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg(200g×5袋)【丹波黒豆 丹波黒】

品種 丹波黒豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2017年度産 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

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丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】

全2商品

5,230

丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】

商品詳細 商品名 丹波篠山産 山の芋 生とろろ・味とろろ詰め合わせ YU40(生とろろ60g×6、味とろろ60g×10)【山芋】【河南勇商店】 商品説明 ■明治41年創業、110年以上も営んでいる河南勇商店はの山芋を生で楽しめます。 肉質は見た目とは対照的に純白できめが細かく緻密、変色しにくい特性を持っており、クセが無く食べやすいのが特徴です。 丹波山の芋は、他の芋類と異なり、消化酵素ジアスターゼが多量に含まれ、生で食べても消化不良を起こしません。 全国の丸い芋の中で、丹波のものが最も多くアミノ酸を含んでいることが、「兵庫県農業技術センター」の調べで分かりました。これも美味しさの秘密であると思われます。 昔から生菓子や薯蕷饅頭、かるかんなどに山の芋が使われていることはよく知られていますが、近年では栄養価の高い健康食品として注目され、家庭用の需要が伸びてきています。 生とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鮮度や栄養価を損なわぬよう 急速冷凍しました。山の芋そのままの風味や食感をお楽しみいただけます。 味とろろは「丹波篠山産」山の芋を丁寧にすりおろし、鰹と昆布の出汁でのばし、 鮮度や栄養価を損なわぬよう急速冷凍しました。醤油ベースのまろやかな味わいです。自然解凍又は流水解凍後、器に移し、かき混ぜるとより粘りが出てきます。 内容量 生とろろ1袋(60g)×6袋 味とろろ1袋(60g)×10袋 原材料 生とろろ:山の芋(やまいも)国産(丹波篠山産) 味とろろ:山の芋(つくね芋)、だしつゆ(醤油、砂糖、食塩、みりん、その他)、醤油みりん風調味料、風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、くん液、香料(原材料の一部に小麦、乳、やまいも、大豆を含む) 賞味期限 90日 保存方法 冷凍-18℃以下...

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流通革命 北海道十勝産 大納言小豆 250g×20袋×4ケース  【北海道産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】

食べもんぢから。

18,600

流通革命 北海道十勝産 大納言小豆 250g×20袋×4ケース 【北海道産 業務用販売 BTOB 小売用 アサヒ食品工業】

品種 大納言小豆 規格 250g×20袋×4ケース 商品説明 アサヒ食品工業が製造した北海道十勝産の大納言小豆です。丹念に栽培された大納言小豆を丁寧にパックしました。北海道の中でも特に豆の栽培が盛んな場所が十勝地方です。気温の寒暖差が激しく豆の栽培に適している事で品質の高い豆が栽培出来ます。十勝ブランドの豆類を是非お試しください。 流通革命のコーナーでは、直接製造メーカーがネット販売する事により、従来の流通(1次問屋→2次問屋→小売店)コストを大幅に省く事で、信頼あるブランドの商品を低価格で販売致します。既存の販売ルートも大切ですが変化が激しい業界ですので、生き残りをかけて新しい流通に挑戦していく製造メーカーの思いがお伝え出来れば幸いです。 年度産 2016年度産 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 JANコード 4970165 025339

こだわりの食品・スイーツの小田垣商店、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の小田垣商店をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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