「宗田節」 の検索結果 527件

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そば 生蕎麦(日本蕎麦) 常陸秋そば〔6人前箱入〕そば屋の手打ち蕎麦 冷凍 めん工房ほさか

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

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そば 生蕎麦(日本蕎麦) 常陸秋そば〔6人前箱入〕そば屋の手打ち蕎麦 冷凍 めん工房ほさか

【玄そばの最高峰!茨城県が誇る手打ちそば!常陸秋そば 急速冷凍でご自宅で打ちたてを味わえる】 「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や"玄そばの最高峰"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。その魅力は、なんといってもその粉の力強さ。風味豊かで、通を唸らせる逸品です。東京都内でも、数々の名店で使用されています。打ちたての手打ちそばの風味を逃がさないよう、急速冷凍。食べたい時にいつでもそば屋の本格そばが味わえます。是非一度お試しください。【事業者名・販売者名】めん工房ほさか 【所在地】茨城県【名称】麺類 【数量・内容】■そば:6人前(130g×6)■濃縮つゆ:70ml×6 【賞味期間】90日 【原材料】■そば:そば粉・小麦粉・里芋抽出エキス■つゆ:醤油・砂糖・みりん・鰹節・鯖節・宗田節・昆布 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。「常陸秋そば」といえば、茨城県が全国に誇るブランド品種。香り、味わいに優れ、今や"玄そばの最高峰"といわれる品質を誇り、国内産のそばの中でもとりわけ高値で取引されています。その魅力は、なんといってもその粉の力強さ。風味豊かで、通を唸らせる逸品です。東京都内でも、数々の名店で使用されています。打ちたての手打ちそばの風味を逃がさないよう、急速冷凍。食べたい時にいつでもそば屋の本格そばが味わえます。是非一度お試しください。

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宗田節 だし醤油 無添加 鰹節 醤油 作るだし醤油 だしが良くでる宗田節 2本セット 【 贈答用 和紙包装 】土佐清水

全2商品

1,340

宗田節 だし醤油 無添加 鰹節 醤油 作るだし醤油 だしが良くでる宗田節 2本セット 【 贈答用 和紙包装 】土佐清水

おいしい"だし醤油"をかんたんに♪ 四国最南端 土佐清水発 だしが良くでる宗田節。ボトルにしょうゆを注ぐだけ!良質な土佐清水の宗田節で出汁じょうゆ作りを専門店や料亭の味を自宅で再現できます。昔ながらの製法でつくる宗田節を使った香り高い出汁じょうゆが作れるセットです。名称:そうだがつおのふし 原材料名:そうだがつお(土佐清水産) 内容量:40g ギフトなどにも最適!ダシ醤油を手軽に作れるおいしい逸品です。土佐清水発 だしが良くでる宗田節は、ボトルに醤油を注ぐだけで濃厚な味と滋味豊かな香りのだし醤油が作れるセットです。おいしさの秘密は、瓶の中に入った宗田節。高級食材としても愛されてきた高知県土佐清水の特産食材です。黒潮の流れに乗ってやってきたメジカ(ソウダガツオ)を使い、一尾一尾丁寧に手作業で作られた宗田節は土佐発のスローフード♪ だし醤油にして風味を楽しんだ後は、中の宗田節を取り出しておつまみとしてお召し上がりいただけます。1本1本丁寧に、和紙袋に入れて、そのまま手土産としてお渡し頂いても見栄えが良い様に、個包装しております。 四国最南端にある高知県土佐清水市は、黒潮の豊かな恵みによりメジカ(ソウダガツオ)が豊富に水揚げされる港町です。鮮度が落ちやすいメジカを漁港の近くでボイル。手作業で雑味の元となる内臓や中骨を丁寧に取り除いたあとに乾燥・燻し・天日干しされて作られる宗田節は昔から高級料亭や老舗蕎麦屋などで使われてきた食材です。お蕎麦のつゆには欠かせない宗田節をもっと簡単にご家庭でも味わっていただきたいという思いから「土佐清水発 だしが良くでる宗田節」は生まれました。黒潮と土佐清水の風を受け、メジカの滋味豊かで上品な香りをぎゅっと詰め込んだ宗田節はまさに究極のスローフード。ぜひご家庭用に、大切な方へのおくりものにお使いください。...

宗田だしドレッシング詰め合わせ だし・だしの素 お取り寄せ グルメセレクション

西武・そごう

2,700

宗田だしドレッシング詰め合わせ だし・だしの素 お取り寄せ グルメセレクション

宗田節のうまみがベースの、無添加のドレッシングセット。 キレイな色味が食卓を彩り、会話の弾むテーブルを演出。濃くまろやかなダシで知られる土佐宗田節を使用した詰め合わせです。ダシのうまみをベースに小夏果汁や新にんじんと合わせ無添加で仕上げたドレッシング2種セット。野菜はもちろんお肉、お魚料理のソースとしてもおすすめ。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【乾物】宗田節〈ソウダブシ〉【厚削り】宗田鰹厚削り1パック、500g

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1,836

【乾物】宗田節〈ソウダブシ〉【厚削り】宗田鰹厚削り1パック、500g

商品コード aki-gyo-039 商品名 宗田鰹厚削り(そうだかつおあつけずり) 商品説明 薄削りと比較し厚みがある分じっくりと時間をかけてとった出汁は味が濃厚でコクがあるのが特徴です。麺類のつゆや煮物に特に向きます。鰹厚削りと混ぜ合わせて使えば品があり、コクがあるいろいろな用途に適したお出汁になります。 規格 1パック(内容量:500g) 原材料名 宗田鰹(主要原産地:鹿児島県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行...

【乾物】宗田節〈ソウダブシ〉【薄削り】宗田鰹削り1パック、500g

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【乾物】宗田節〈ソウダブシ〉【薄削り】宗田鰹削り1パック、500g

商品コード aki-gyo-031 商品名 宗田鰹削り(そうだかつおけずり) 商品説明 宗田鰹(そうだかつお)の削り節です。宗田節でとった出汁は味が濃厚で色がつくのが特徴です。蕎麦つゆ、うどんつゆなどの濃い出汁をとるには最適です。じっくり時間をかけることでうまみがより引き出されます。蕎麦出汁には宗田節と鯖節をブレンドすると更に風味を増します。 規格 1パック(内容量:500g) 原材料名 宗田鰹(主要原産地:鹿児島県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため...

特上宗田かつお厚削り AD-S 1kg ~土佐産枯宗田節使用~

全3商品

1,015

特上宗田かつお厚削り AD-S 1kg ~土佐産枯宗田節使用~

内容量 1kg 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、出来るだけ袋の中の空気を抜いてチャックを閉め、冷蔵庫または冷凍庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 原材料 宗田かつおのかれぶし 原料製造地 高知県土佐清水市 製造者 株式会社さつま屋(当社自社工場) 商品説明 宗田かつおは、関西以西では目近とも呼ばれ、魚体の割に血合部分が多いので、コクが強い出汁が取れ、蕎麦屋のだしなどに多く使われます。宗田節でとっただしは、味が濃厚で 色がつくのが特徴です。また、かつお節やさば節などと組み合わせて相乗効果が生まれ、うどんやそばつゆ・煮物など濃いだしをとるには最適です。この削り節は、より清澄度を高めた「枯節」を原料としています。 検索項目 鰹節・かつおぶし・カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣・さば・サバ・そうだ・目近・ソウダ「宗田かつお」とは、「本かつお」とは異なるかなり小さめのカツオの種類で、その魚体に対して血合いの部分が比較的多いのが特徴です。このため、とてもコクがあり濃厚な「おだし」が取れ、特に「鰹厚削り」や「さば厚削り」と組み合わせて使うと、その良さがより一層引き立ちます。本場・高知県土佐産の枯節(カビつけ)を原料としています。お蕎麦屋さんなどでは、かつお・さば・宗田かつおの3種類の厚削りをそれぞれのお店ごとのオリジナルの配合で「だし」を引くお店が多いです。上品で風味豊かな「基本だし」としての「鰹厚削り」、まろやかであっさりしつつもコクのある「さば厚削り」、より一層濃厚で味に深みを加える「宗田かつお厚削り」・・・。是非一度、ご家庭で蕎麦店の本物の味をお作りになってみてはいかがですか?

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【メール便で発送・同梱不可】★宗田節削り節(粉末)2個セット 細削り 40g 高知県土佐清水産★宗田鰹(そうだかつお、めじか)の節です

高知農協直販店

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【メール便で発送・同梱不可】★宗田節削り節(粉末)2個セット 細削り 40g 高知県土佐清水産★宗田鰹(そうだかつお、めじか)の節です

宗田節粉末細削り2個セット メール便で発送。1000円ポッキリ 【名称】宗田節 【内容】削り節 粉末細削り2個セット 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】40g×2個 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】できるだけ薄く削った削り節を粉末にし、使い勝手を良くしました。お味噌汁のお出汁などに、そのまま「漉さずに」お使いいただけます。お好み焼 きや、たこ焼きなどにそのままふりかけても美味しくお召し上がりいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 【お届け】メール便でお届けいたします。 【同梱の可否】同梱不可。 宗田節(そうだぶし) 削りぶし(粉末) 細削りタイプ 40g×2個セット(メール便 になります) 高知県土佐清水産 「宗田節」とは? 「宗田節」はソウダガ ツオ(メジカ)を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の 鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚で コクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗 田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 「鰹節(本節)」 とのちがい 鰹節は「鰹」を節にす るのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲 間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多い ため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さん などでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでん など比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 「宗田節」の製法 1 煮る ソウダガツオを煮て、肉質を引き...

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★送料無料 宗田節(そうだぶし) うす削り節 40g×15袋セット 高知県土佐清水産★代金引換の場合324円、クール便の場合300円が必要です

高知農協直販店

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★送料無料 宗田節(そうだぶし) うす削り節 40g×15袋セット 高知県土佐清水産★代金引換の場合324円、クール便の場合300円が必要です

【名称】宗田節 【内容】うす削り節 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】40g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】お味噌汁などのお出汁にはもちろん、おにぎりやご飯・お豆腐の上にかけたり、お漬物などと一緒にお召し上がりいただいても美味です。 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料324円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 宗田節(そうだぶし) うす削りぶし 40g×15袋セット 高知県土佐清水産 「宗田節」とは? 「宗田節」はソウダガツオ(メジカ)を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚でコクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 「鰹節(本節)」とのちがい 鰹節は「鰹」を節にするのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多いため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さんなどでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでんなど比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 「宗田節」の製法 1 煮る ソウダガツオを煮て、肉質を引き締めます。 2 燻し乾燥させる 頭・内臓・中骨を落とし、セイロに並べて煙で香りづけするとともに、乾燥させます。これを焙乾...

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★送料無料 宗田節(そうだぶし) 削り節 粉末細削り 40g×15個 高知県土佐清水産★代金引換の場合324円、クール便の場合300円が必要です◆

高知農協直販店

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★送料無料 宗田節(そうだぶし) 削り節 粉末細削り 40g×15個 高知県土佐清水産★代金引換の場合324円、クール便の場合300円が必要です◆

【名称】宗田節 【内容】削り節 粉末細削り 【原材料】宗田鰹(そうだかつお) 【内容量】40g 【原産地】高知県土佐清水市 【特徴】宗田節は、鰹節より香りと旨みが強いのが特徴です。 【使い方】できるだけ薄く削った削り節を粉末にし、使い勝手を良くしました。お味噌汁のお出汁などに、そのまま「漉さずに」お使いいただけます。お好み焼きや、たこ焼きなどにそのままふりかけても美味しくお召し上がりいただけます! 【保存方法】高温・多湿を避け、常温で保存してください(未開封の場合)。 【お届け】常温便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料324円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 宗田節(そうだぶし) 削りぶし(粉末) 細削りタイプ 40g×15袋セット 高知県土佐清水産 「宗田節」とは? 「宗田節」はソウダガツオ(メジカ)を節にしたものです。 ソウダガツオは普通の鰹に比べ小型で、血合いが多いため、 その節からは「濃厚でコクのある」出汁がとれます。 全国で生産される「宗田節」の約9割が、高知の土佐清水市で作られています。 「鰹節(本節)」とのちがい 鰹節は「鰹」を節にするのに対し、宗田節の原料は「ソウダガツオ」です。 ソウダガツオは鰹の仲間ですが、全長40cmほどと小ぶりで細長い体型が特徴です。 鰹に比べ血合いが多いため、味・香りともに「力強く深みのある出汁」がとれます。 そのためお蕎麦屋さんなどでは、しばしば「もりそば」のつゆに宗田節を用います。 煮物、みそ汁、おでんなど比較的「味の濃い」料理のだしに適しているのです。 「宗田節」の製法 1 煮る ソウダガツオを煮て、肉質を引き締めます。 2...

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【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【薄削り】混合節削り5番1パック、500g

【築地通販】おいしいなショップ

5,508

【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【薄削り】混合節削り5番1パック、500g

商品コード aki-gyo-029 商品名 混合節削り5番(こんごうぶしけずり) 商品説明 鰹(かつお)より宗田鰹(そうだかつお)、むろ鯵(あじ)、鯖(さば)節を一番多く混合した削り節です。蕎麦つゆ、うどんつゆ等によく合います。ラーメンやおでんなどの隠し味としてもご利用頂けます。 規格 1パック(内容量:500g) 原材料名 鰹、宗田鰹、むろ鯵、鯖(主要原産地:共に鹿児島県・静岡県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行...

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【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【薄削り】混合節削り3番1パック、500g

【築地通販】おいしいなショップ

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【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【薄削り】混合節削り3番1パック、500g

商品コード aki-gyo-027 商品名 混合節削り3番(こんごうぶしけずり) 商品説明 鰹(かつお)を多めに宗田鰹(そうだかつお)、むろ鯵(あじ)、鯖(さば)を混合した削り節です。よりコクをお求めになられる方にお勧めの一品です。お味噌汁、煮物などにも適しています。一般家庭向けの削り節です。 規格 1パック(内容量:500g) 原材料名 鰹、宗田鰹、むろ鯵、鯖(主要原産地:共に鹿児島県・静岡県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため...

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【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【薄削り】混合節削り4番1パック、500g

【築地通販】おいしいなショップ

5,724

【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【薄削り】混合節削り4番1パック、500g

商品コード aki-gyo-028 商品名 混合節削り4番(こんごうぶしけずり) 商品説明 鰹(かつお)を半分、その他宗田鰹(そうだかつお)、むろ鯵(あじ)、鯖(さば)を半分混合しています。おでんや煮物などしっかりコクのある出汁作りに適した品です。 規格 1パック(内容量:500g) 原材料名 鰹、宗田鰹、むろ鯵、鯖(主要原産地:共に鹿児島県・静岡県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ...

【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【業務用】混合出汁ぱっく1パック、500g

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【乾物】混合節〈コンゴウブシ〉【業務用】混合出汁ぱっく1パック、500g

商品コード aki-gyo-047 商品名 【業務用】混合だしパック 商品説明 枯れ本節(鰹節)、鯖節、むろ鯵節、宗田節の混合を使いやすいパックサイズにしました。業務用大型サイズです。3分でおいしい出汁ができる上、こす手間も要りません。 規格 1パック(内容量:50g×10パック入り) 原材料名 鰹、鯖、むろ鯵、宗田鰹(主要原産地:鹿児島県・靜岡県他) 注意事項 1、築地場内に入荷された商品をご発送します。 2、入荷状況により以下事象が発生します。ご了承下さい。 ・上記に明記した産地と異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 商品到着後6ヶ月以内 ※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 保存方法 開封前は常温、開封後は要冷蔵(10度以下) 加工業者名 株式会社秋山商店 東京都中央区築地4-14-16 調理上注意事項 魚を原料とし加工されています。稀に、皮や骨が混入することがあります。ご注意下さい。 同梱不可 冷凍品との同梱はできません。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定、あす楽非対応、詳細はこちらです。必ずお読みください。 ※あす楽非対応です。そのため、配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ご注意ください。 ...

ダイショー なだ万監修 鶏つくね鍋用セット(120g×10袋)

おいしいダイショー

2,920

ダイショー なだ万監修 鶏つくね鍋用セット(120g×10袋)

なだ万監修のもと、コラーゲン入り炭火風味のつくねの素、鶏がらの旨み広がる鶏だしスープ、鰹と宗田節のだしが効いた魚介だしスープをセットにしました。肉・野菜等お好みの材料でこだわりの鍋をお楽しみください。 【セット内容】 〈つくねの素〉 ねぎ、生姜等の香味野菜に、いりごまの食感を加えた、炭火の風味広がるコラーゲン入りつくねの素です。 〈鶏だしスープ〉 醤油に鶏がらの旨みを加えた鶏だしスープです。 〈魚介だしスープ〉 かつおエキス・宗田節が素材の味を引き立てる風味豊かなだしスープです。 【鍋スープ用調味料(魚介だしスープ)】 還元水あめ、かつおエキス、しょうゆ、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、宗田節、酵母エキス / 調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む) 【鍋スープ用調味料(鶏だしスープ)】 還元水あめ、食塩、しょうゆ、鶏がらスープ、醸造酢、チキンエキス / 酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 【つくねの素】 パン粉、砂糖、乾燥玉ねぎ、馬鈴薯でん粉、食塩、いりごま、フライドオニオンパウダー、粉末油脂、粉末しょうゆ、ジンジャー、乾燥ねぎ、酵 母エキス、豚コラーゲンペプチド / 調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む) 調味料売場のちかく 乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ごま ※アレルギー表記をしていますが、製造時期により異なる場合があります。 購入時期、使用時には商品の表示をご確認ください。 容量 120g×10袋 賞味期限 商品に記載 販売・製造元 株式会社ダイショー

本枯節 かつお厚削り70g×2個セット【タイコウ】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

1,685

本枯節 かつお厚削り70g×2個セット【タイコウ】【05P03Dec16】

業務用の厚削りを小袋にしました。 時間をかけてダシをつめてください。しっかりとしたダシがつくれます。本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。昔ながらの製法のカシ、ブナ、ナラでいぶしあげた香り高い鰹荒節です。宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆業務用の厚削りを小袋にしました。 時間をかけてダシをつめてください。しっかりとしたダシがつくれます。◆一番ダシは、沸騰したお湯1リットルに35gの割合。 元の水量の7〜8分目までつめてください。(中火で8分程)二番ダシは、同量のお湯に約倍の時間。(中火で15分程)◆本場・鹿児島県枕崎産のかつお節(本枯節)の中でも、特に極上とされる仕上げ節のみ削り加工しました。◆本枯節の深みのある 上品な味が身上です。 そのまま召し上がったりダシを取ったり、あらゆるお料理にお使い頂ける花びらのような削り節です。◆宗田節などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおのみを使用しています。◆おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。【使い方】だしの取り方:沸騰したお湯にサッとひと煮立ちです。【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉の上、冷蔵、冷暗所保存。原材料:かつおのかれぶし(鹿児島県枕崎産)【開封前賞味期間】製造日より10ヶ月 販売元:有限会社 タイコウ

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鰯・鯖・宗田鰹三種 厚削りの粉 200g (送料無料 訳あり 無添加 魚粉 いわし さば そうだかつお だし ダシ 厚削り 鰹工房)※ メ-ル便 (代引き・日時指定はできません)

削り節屋 裕次郎

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鰯・鯖・宗田鰹三種 厚削りの粉 200gはメール便送料無料で発送いたします。 ■訳ありのワケ いわし節とさば節、宗田節の厚削りを削ったとき、商品の見栄えを良くするために大きな網目のフルイの上を通して抜いた、商品として袋詰めしない細かな部分です。 削れ具合によって粗かったり、細かかったりと一定した大きさではありませんが、細かいので使い勝手が良く濃厚でおいしいダシが短い時間で簡単に取れます。 いわし節やさば節、宗田節を工場で削っているからできるもので、スーパーマーケットなどに流通する商品ではありません。 商品名 : 鰯・鯖・宗田鰹三種 厚削りの粉 200g 名称 混合削りぶし(厚削り砕片) 原材料名 さばのふし(国内産)、いわしのふし(国内産)、そうだかつおのふし(国内産) 密封方法 脱酸素剤・気密容器入り ■注意脱酸素剤は鮮度保持のため入れてあるものです、食品ではないので食べないで下さい。 内容量 200g 賞味期限 製造より1年 保存方法 ■未開封直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。 ■開封後チャックを閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保存して下さい、風味が長持ちします。 ■削り節はとても酸化に弱い食品です、温度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がお勧め、使い勝手は変わりません。 使い方 ■ダシの取り方(3~4人分)湧き始めのお湯に10~15gの本品を入れ、中火で3~5分ぐらい煮てからこして下さい。 弱火で長く煮れば濃いダシが出ますが、雑味も出てしまいます。 でも、濃い味のお料理であれば気にならないと思います。 市販のダシパック用袋を使うときれいで簡単です また、濃い目にダシを取って薄めて使う方法もおススメです。 ■ダシを取った後胡麻や昆布などお好みの具を加え、お醤油とみりんなどで味付けをして、水気がなくなるまで焦げないように加熱して...

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【送料無料】今庄そば 越前今庄生そば 6食入り (つゆ付き) 【代引き不可】/年越し蕎麦/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

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「厳選ふくいの味」認証商品 寒暖の差が大きい風土と雪どけのおいしい水に育まれた地元産のそば粒を風味を損なわない様、石臼で丹念に挽き、シコシコとした太めの麺に仕上げました。風味豊かな本格的な味をお楽しみください。 ■発送の目安:ご注文確定後より3日~7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がございます。■原材料:福井県今庄産そば粉、小麦粉、調味酢、めんつゆ〔醤油、砂糖、発酵調味料、みりん、風味原料(鰹節、宗田節、うるめ節、さば節、昆布エキス)蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素〕(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■アレルゲン表示:そば粉、小麦粉 ■賞味期限:製造日から7日間■規格:6食入り(つゆ付き) ■サイズ(cm):15.5×22.5×9.5 ■ラッピング包装:可 〔化粧箱入り〕 ラッピングをご希望される場合は「2.お支払い方法・お届け時間帯の指定」ページ下部「お問い合わせ内容:」欄に、ラッピング希望とご記入下さい。 ■おすすめの調理法:大根おろしとねぎを添えてお召し上がり下さい。蕎麦の香豊かな本格的な味を楽しむことが出来ます。 ■製造者:ほっと今庄

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