三越伊勢丹
5,940円
桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。すべて手作業で、一つずつていねいに作り、工場で焼成しました。電子レンジ調理、湯煎ですぐにお召し上がりできます。味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。※画像はイメージです。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 魚加工 【産直】桜島灰干し楽チン5種詰合
三越伊勢丹
10,800円
桜島火山灰のみを使用し、灰干し製法をおこなった低温熟成干物です。火山灰で挟み込む灰干し製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。天日干しではないので酸化が少なく固くならず、とても柔らかいのが特徴です。すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。※画像はイメージです。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 魚加工 【産直】桜島灰干し魚詰合
三越伊勢丹
4,320円
創業延宝3年(1675年)、からすみ元祖 高野屋 より。昔から変わらぬ製法、塩漬けされたぼらの卵巣を漁師から仕入れ、さらに天日塩で1週間以上塩漬けにし、ひとつひとつ丁寧に1日かけて塩抜きします。からすみを朝外に出して干し、夕方に下げるまで2時間毎に返す作業を、小さいもので約1週間、大きいものだと10日間くらい繰り返します。1つ作りあげるのに約20日を要すからすみ、パスタやさまざまな料理に使いやすい「からすみほぐし」をセットにしてお届けいたします。※画像はイメージです。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 からすみ(48g)・からすみほぐし(28g)セット
京都太秦しぜんむら
540円
天日干しをして異物を取り除いて仕上げました。原産国: 中国 賞味期限: なし 保存方法: 常温で、直射日光および高温多湿を避けて保存してください。 使用上の注意: 開封後は速やかに使用し、密閉して保管してください。固結する場合がありますが、品質には変わりありません。 用途: 野菜や魚の下ごしらえなどに。未精製の湿塩タイプなので自然の味にこだわる自然食志向の方や食通、塩にこだわる職人さんにおすすめ。 商品タグ:添加物不使用 >>自然の恵み「天外天塩」「天外天にがり」の商品一覧
駿河湾特急
5,000円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 駿河湾セット(しらす・サクラエビ・干物2種)の紹介 ・駿河湾でしか獲れない究極の特産品"サクラエビ"とやはり駿河湾の自慢"しらす"を中心としたセットです。 さらに地域ブランドの"沼津干物"を2種類、送料無料で詰め合わせました。 ・近年不漁が続くしらす・サクラエビ。特に桜えびの不漁は深刻です。そんな中、貴重な資源を使って今回このセットをご紹介します。 ・手ごろな大きさの魚は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われ...
駿河湾特急
5,076円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)令和元年特撰セット[金目鯛、あじ、かます、えぼ鯛、さば] の紹介 ・改元を記念して、令和元年に旬の魚で高級な干物セットを作りました。 「あじ」も「かます」も「金目鯛」も上位品が揃います。あじ、かます、金目鯛、真鯛、それにさば。干物にするととても美味しい魚たちです。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ...
駿河湾特急
3,888円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)特選金目鯛セットの紹介 ・体長30cmの立派な金目鯛を贅沢に干物に作りました。干物定番あじ。かますを従えてぜひ贈り物にご利用ください。 赤い巾着袋に金のリボン、そして感謝し鯛(たい)、祝い鯛(たい)のシールもご希望によりお付けします。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・お祝いごとや感謝を表したい時の特別な日の贈り物に...
駿河湾特急
4,536円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)真あじ干物と漬け魚セット(あじ・赤魚カス漬け・銀鮭粕漬け・さわら味噌漬け)の紹介 ・あじ干物と漬け魚の詰め合わせを作りました。いすれも焼き魚料理の定番ですね。 漬け魚の内訳は(赤魚カス漬け3枚・銀鮭カス漬け3枚・さわら味噌漬け[西京漬け]3枚)。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・焼き魚は和食の代表的料理です...
駿河湾特急
8,100円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)店長おまかせ高級魚 (あじ・金目鯛・かます・ほっけ・太刀魚等々)の紹介 ・8000円の予算でその時の良い魚を使って店長がおまかせの干物詰め合わせを作ります。 特撰真あじや高級な白身魚を中心に自慢の干物を贅沢に詰め合わせます。 ・干物は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・肉厚で脂ののった味の良い魚を贅沢にバラエティ豊かに選んだ干物セットです...
駿河湾特急
6,048円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)バラエティセット6魚種 (あじ・金目鯛・かます・いか・ほっけ・ししゃも)の紹介 ・豪華で重厚な感じのギフトセットを作りました。6種類の魚、いずれも身が厚く魚体も大きいものです。 いか、ほっけは不漁が続き、価格が高騰している中で、敢えての採用です。 ・干物は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・肉厚で脂ののった味のっ良い魚を6種類贅沢にバラエテ...
駿河湾特急
10,044円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)店長おまかせ豪快詰め合わせ (あじ・ツボ鯛・金目鯛・かます・ほっけ・太刀魚等々) の紹介 ・10000円の予算でその時の良い魚を使って店長がおまかせの干物詰め合わせを作ります。 特撰真あじ(100g)や高級な白身魚を中心に自慢の干物を贅沢に詰め合わせます。 ・干物は焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・肉厚で脂ののった味の良い魚を贅沢にバラエ...
VANCL楽天市場店
17,419円
【商品特徴】大田市では、古くから、その日に獲った魚がその日の夕方に水揚げされ、この漁形態を「一日漁」と呼んでいます。「一日漁」の魚は主に翌日の朝にセリにかけられます。その魚の特徴は、鮮度・品質・味の良い事です。「一日漁」で水揚げされた魚を主原料に加工しました。今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質のたんぱく質やレチノールなどを含む優れた栄養のある魚。レチノールは女性に注目のビタミンのひとつです。そんな穴子の中でも特大で太いサイズを買付けて一夜干に仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめです。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがまったく残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】マアナゴ、天日塩【製造者】有限会社岡富商店【賞味期限】出荷日より60日【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】穴子一夜干し×5尾(頭なし約50cmカット×5袋、個別真空)※本商品は名入れのご対応はできません。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
駿河湾特急
2,592円
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかい ジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店(製造直売)です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し 気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送 早いお届けを志向して"特急"と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 訳あり真あじ(小)30枚入れ天日干し沼津干物アジセットの紹介 ・小さくて規格を下回る鯵の干物(50g以下)を訳あり商材として、30枚一箱でご提供します。 小さいから、価値がないとお思いかも知れませんが、小さいからこそのメリットもたくさんある、当店の提案型商品です。 ・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず(惣菜)や酒肴(おつまみ)・珍味として とても人気のある海産物。乾物としておすすめです。 また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。 ・小さいからこそ、焼きやすい。小さいからこそ早く焼ける。小さいからこそ収納が便利...
米匠庵楽天市場店
8,640円
今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがあまり残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品名】日本海大ぶり穴子の一夜干し 穴子の一夜干し2尾(無頭約50cm(1/2カット)、個別真空) 【産直・メーカー直送品】【商品説明】今や高級魚として定着した穴子はビタミンやミネラル、良質なタンパク質などを含む優れた栄養のある魚。そんな穴子の中でも『食彩の王国』で放送された大きくて太いサイズを買い付け一夜干しに仕上げました。深層海水から作る天日塩だけで薄塩に仕上げていますので、どんな料理にもお使いいただけます。特に天ぷらと素焼きがおすすめ。素焼きにしたときの皮のパリパリ感は絶品です。骨などがあまり残らないのでお肉感覚で使えるのも魅力です。【商品内容】穴子の一夜干し2尾(無頭約50cm(1/2カット)、個別真空)【温度帯】冷凍【賞味期限】出荷日より60日【アレルゲン】無【注意事項】・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合がございます。予めご了承お願いいたします。・産直、メーカー直送商品となります。複数商品をご注文いただいた場合も同梱不可となります。予めご了承お願いいたします。
佐藤家のいきいき生活
3,600円
国産の鮮度の良いカタクチイワシを甘塩でサッと釜茹でし、じっくり天日干しで上乾に仕上げました。 噛めば噛むほど旨みが広がり、磯の香りに満たされます。 絶妙な塩加減とちりめん本来の甘みをお楽しみください。お値段にも自信あり!お徳用!噛めば噛むほど旨みが広がる 絶品ちりめん 国産の鮮度の良いカタクチイワシを甘塩でサッと釜茹でし、じっくり天日干しで上乾に仕上げました。 噛めば噛むほど旨みが広がり、磯の香りに満たされます。 絶妙な塩加減とちりめん本来の甘みをお楽しみください。お値段にも自信あり! 徳用 天日干し 上乾ちりめん 内容量 上乾ちりめん 400g食塩相当量:4.6g/100g 原産地 カタクチイワシ(国産) 加工地 福岡県北九州 賞味保証期間 冷凍30日、解凍後冷蔵14日 アレルギー表示 原材料の一部に大豆・小麦を含む※本製品で使用しているイワシの稚魚は、エビ・カニが混ざる漁法で漁獲しています。
こだわりの食品・スイーツの天日干し塩、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の天日干し塩をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
4,980円 50%OFF
6,680円 50%OFF
注意事項
1。ビカム(運営:株式会社メタップスワン)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「天日干し塩」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ」
2。価格、送料、納期やその他の詳細については、商品のサイズや色等によって異なる場合があります