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紅花の山形路 三色そば(とろろそば・紅花そば・よもぎそば)900g【RCP】【HLS_DU】

1093(とくさん)楽天市場店

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紅花の山形路 三色そば(とろろそば・紅花そば・よもぎそば)900g【RCP】【HLS_DU】

3種類(とろろ・紅花・よもぎ)の味を楽しめます。 ◆とろろそば 独特のねばりのあるやまいもをめんに練り込みました。なめらかな舌ざわりと、そば特有のコシのあるとろろそばです。 ◆紅花そば 古くから、京の都で口紅の原料や京染の染料として重用されてきた、紅花の粉末をめんに練り込みました。そば特有のコシ、舌ざわりと鮮やかな紅色が美しい、紅花そばです。 ◆よもぎそば 古来より、春のよもぎの新葉は季節の味覚として人々に食されてきました。本品は、よもぎの粉末をめんに練り込んだ、新緑の香りあふれるよもぎそばです。 商品説明名称干しそば原材料名 とろろそば:小麦粉、そば粉、やまいも 紅花そば :小麦粉、そば粉、紅花粉末、紅花赤色素、コチニール色素 よもぎそば:小麦粉、そば粉、よもぎ粉末、クチナシ色素、紅花色素 内容量900g(300g×3種) 賞味期限製造日より1年  保存方法直射日光および湿気を避けて保存して下さい。販売者 城北麺工株式会社山形県山形市北町1-4-6 備考欄※在庫の関係上、表記よりも賞味期限が短い場合がございます。  ※原材料にアレルギーをお持ちの方は、ご注意下さい。 【メッセージカード】可能 【ギフト包装・のし対応】不可

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新潟平野は信濃川と阿賀野川から運ばれた肥沃な粘土質の土壌からできています。この土壌は米作りに必要な養分を豊富に含み、この地でコシヒカリを育てるのに科学肥料を多く与える必要がありません。一般的に日本のお米はアミロース(でんぷん)を17%~19%ほど含んでいますが、アミロース含有量が少ないほど粘りがあり、美味しいお米と言われてます。たんぱく質は栄養的には多いほうが好ましいのですが、食味の面では蛋白含有率の高い米は硬く、粘りが少ないご飯となります。新潟産のコシヒカリには、お米の味を悪化させるアミロースとタンパク質が非常に少ないことがわかっています。大地の恵みが生み出す、一粒一粒のうまみが新潟産コシヒカリのおいしさの原点です。JANコード:4973360564511 原材料 新潟県産コシヒカリ 栄養成分 (100gあたり)エネルギー151kcal、たんぱく質2.1g 炭水化物34.7g、ナトリウム1mg、水分62.7g、脂質0.4g、灰分0.1g、食塩0.01g未満 内容 ■商品仕様 新潟県産コシヒカリを100%使用■内容量 200g■保存方法 直射日光・高温・多湿を避けて常温で保存■調理方法 電子レンジで2分間加熱、もしくは熱湯で15分 賞味期限 (メーカー製造日より)8ヶ月

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