西武・そごう
5,400円
北海道産の白玉ほたてと、希少性の高い赤玉ほたてをセットに。柔らかな食感、ほんのり甘く、とろけるような味わいです。
西武・そごう
4,320円
北海道の魚と言えば「ホッケ」。炙ると皮の下にある脂がジュワーっと染み出てきます。深い味わいとホクホク食感をお楽しみ下さい。ご家庭の魚焼き機でも調理しやすい200gサイズをセットしました。
西武・そごう
5,400円
自社製造の魚醤等を用いたスープに大き目の根菜と北海道の水産物をゴロゴロと入れた「食べるスープ」です。
西武・そごう
5,400円
北海道産の豚ばら肉を札幌バルナバハムの特製たれでじっくり煮込んだ角煮です。味噌たれと醤油たれ2種類でとろける食感をお楽しみください。
西武・そごう
8,640円
北海道産のニシンの数の子、スルメイカ、真昆布、がごめ昆布を漬けこみました。数の子のコリコリした食感をお楽しみいただけます。あったかいご飯のお供に、酒の肴にもおすすめです。消費期限:解凍後、解凍日含め冷蔵3日
西武・そごう
4,401円
「夢」にアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて命名されたゆめぴりか。豊かな甘みで、濃い味わい、粘りのある食感です。
西武・そごう
2,349円
「夢」にアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて命名されたゆめぴりか。豊かな甘みで、濃い味わい、粘りのある食感です。
西武・そごう
5,400円
豊かなコクと旨味あふれる脂身とジューシーで程よい歯ごたえのある赤身で飽きのこないフレッシュさと満足感を併せ持ちます。そんな星空の黒牛のカルビ焼肉です。
西武・そごう
16,200円
身入り・ミソ入りのよい毛がにを堪能!身の旨みと濃厚なカニミソが特長の毛がに。北海道産の身入り・ミソ入りのよい毛がにを茹で上げてお届けします。
西武・そごう
5,400円~
こだわりナチュラルチーズを使用したグラタンセット。北海道産の帆立と、まろやかなかぼちゃペーストが相性抜群。表面に味噌ソースを塗り、チャンチャン焼きのような風味の鮭とじゃがいも。かぼちゃ餅とよもぎ餅と4種の豆の入ったグラタン。優しい味わいの3種をセットにしました。
西武・そごう
5,400円
真冬の11月~2月に、噴火湾で刺し網漁法で捕獲したスケトウダラをその日のうちに処理して成熟卵の真子を伝統的な小樽製法(水分量を減らした状態で一昼夜漬け込むこと)で身の締りがしっかりした状態に仕上げます。
西武・そごう
10,800円
とろけるような甘みのあるほたてと、プチプチ食感のいくら醤油漬をセット。お刺身はもちろん、さまざまな料理でお楽しみいただけます。
西武・そごう
10,800円
北海道を代表する味覚、毛がにといくらのセットです。濃厚なカニミソが自慢の毛がにと、丁寧に味付けをしたこだわりのいくら醤油漬けです。
西武・そごう
4,536円
近年人気の北海道を代表する品種「ゆめぴりか」。粘りがあり、炊き上がりがやわらかく艶があることが特徴です。
西武・そごう
4,320円
北海道産の牛乳を使用したアイスと北海道産小麦を使用した生地にクリームを入れたシュークリームのセット。
西武・そごう
3,564円
北海道産牛乳で練り上げたパン生地にこぼれおちるほどたっぷりの北海道産とうきびを包んでふっくらと焼き上げました。
西武・そごう
5,400円
北海道産の豚ロース肉をコク、旨味が強く、その中に甘みを感じられる西京さくら味噌と塩 で漬け込みました。焼くと香ばしい香りが食欲をそそり北海道産豚肉の程よく乗った脂がジューシー。小分けパックなので1食分ずつ使用できます。
西武・そごう
10,800円
こだわりナチュラルチーズを使用したグラタンセット。北海道産の帆立と、まろやかなかぼちゃペーストが相性抜群。表面に味噌ソースを塗り、チャンチャン焼きのような風味の鮭とじゃがいも。かぼちゃ餅とよもぎ餅と4種の豆の入ったグラタン。優しい味わいの3種をセットにしました。
西武・そごう
8,640円
こだわりナチュラルチーズを使用したグラタンセット。北海道産の帆立と、まろやかなかぼちゃペーストが相性抜群。表面に味噌ソースを塗り、チャンチャン焼きのような風味の鮭とじゃがいも。かぼちゃ餅とよもぎ餅と4種の豆の入ったグラタン。優しい味わいの3種をセットにしました。
西武・そごう
1,404円
こだわりの北海道産マスカルポーネと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。
西武・そごう
2,592円
北海道産の発酵バターを使用。北海道産小麦とアーモンドの香りよく濃厚な味わい。もっちりとした食感が特徴のバウムクーヘン。
西武・そごう
1,080円
こだわりの北海道産マスカルポーネと北海道産小麦を使用したスポンジに、ほろ苦いコーヒーシロップを一つ一つていねいに染み込ませました。
西武・そごう
3,780円
北海道産牛乳を使い、なめらかな食感に仕上げた「北海道プリン」と北海道産クリームチーズを使用した2種類のケーキのセット。
西武・そごう
5,400円
北海道産クリームチーズを使用しストロベリーなどの甘酸っぱいベリーを乗せたタルトケーキと北海道産の牛乳を使用したプリンに「木苺ソース」をかけたプリン。
西武・そごう
4,320円
北海道産牛乳や苺・ハスカップを使用したアイスクリームと北海道産牛乳を使用したなめらかな食感のプリンに甘酸っぱい木苺ソースをトッピングした木苺プリンのセット。
西武・そごう
4,320円
北海道産牛乳や苺・ハスカップを使用したアイスクリームと北海道産クリームチーズを使用し、オレンジピールで爽やかな酸味と香りを加えレアチーズケーキのセット。
西武・そごう
6,480円
北海道産秋鮭の卵を醤油ベースのタレで味付けしました。プチプチとした食感といくらの旨味が楽しめます。
西武・そごう
12,960円
北海道産秋鮭の卵を醤油ベースのタレで味付けしました。プチプチとした食感といくらの旨味が楽しめます。
西武・そごう
5,551円~
北海道産うずら卵を使用したとろふわプリン、と甘さ控えめしっとりカステラのセットです。
西武・そごう
3,780円
北海道産牛乳や生クリームを使用した爽やかな甘さで人気の「バニラ」と北海道産苺を30%入れたストロベリー、北海道特産の「ハスカップ」を10%使用したハスカップアイス。北海道産メロン果汁を使用した赤肉メロンアイス、青肉メロンアイスの5種類の北海道アイスクリーム。
西武・そごう
10,800円
北海道産の豚肉を使用した豪華オードブルセットです。ハムやソーセージ、ベーコンなど、北海道の素材を使った5種のオードブル。集いの席を華やかに盛り上げます。
西武・そごう
2,700円
刻み栗入りのあんがぎっしりつまった、とろりとみずみずしいもなかです。粒ぞろいの北海道産小豆を使ったコクのある小倉あん、北海道産大手亡豆をまろやかに炊き上げた白あんを香ばしく焼き上げた皮で包んでいます。お茶菓子、お手土産に最適です。
西武・そごう
3,564円
刻み栗入りのあんがぎっしりつまった、とろりとみずみずしいもなかです。粒ぞろいの北海道産小豆を使ったコクのある小倉あん、北海道産大手亡豆をまろやかに炊き上げた白あんを香ばしく焼き上げた皮で包んでいます。お茶菓子、お手土産に最適です。
西武・そごう
1,134円
刻み栗入りのあんがぎっしりつまった、とろりとみずみずしいもなかです。粒ぞろいの北海道産小豆を使ったコクのある小倉あん、北海道産大手亡豆をまろやかに炊き上げた白あんを香ばしく焼き上げた皮で包んでいます。お茶菓子、お手土産に最適です。
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