ママの手作りパン屋さん
9,720円
商品説明 基準値:蛋白 13.0±2.0% 灰分 1.7±0.5% 現在の普通小麦の原種にあたる、スペルト小麦を使った石臼挽き全粒粉です。 イタリアではFarro、ドイツではDinkel、スイスではSpelzと呼ばれるスペルト小麦は、独特の良い風味と香りに加え、無農薬または低農薬で栽培できること、小麦アレルギーを発症し難いことなど、健康面の理由からも関心が集まり、各国で急速に愛好者が増加している注目の小麦です。 ※ただしグルテンフリーではありません。小麦アレルギーをお持ちの方は、必ず事前に医師にご相談下さい。 【スペルト全粒粉のブレンド比率の目安】 ●ソフト系(食パンなどの大型パン) 白小麦(強力粉)8:2スペルト全粒粉 ●ソフト系(調理パンなどの小型パン) 白小麦(強力粉)7:3スペルト全粒粉 ●ハード系(バゲットなどの細長いパン) 白小麦(準強力粉)5:5スペルト全粒粉 ●ハード系(カンパーニュなどの大型パン) 白小麦(準強力粉)6:4スペルト全粒粉 ●ホームベーカリーパン 白小麦(強力粉:スーパーキング、ゴールデンヨット推奨)8:2スペルト全粒粉 ●ポイント ※粉の性質上ゆるみやすいので、低温でゆっくり醗酵させると、作業性も良く、風味もより良くなりやすいのでオススメです。 ※生地の仕込み水は2~3割程度、硬水を使用すると生地が程良く締まり、作業がしやすくなります。 【スペルト小麦について】 主食として消費されている小麦と米は品種改良が進んでいる穀物ですが、スペルト小麦は遺伝子操作はもちろん、人工的な品種改良がほとんど行われていません。また、極端な天候異変や土壌条件に対処できる強健な植物で、厚い皮殻により汚染物質や昆虫から内部が守られるようにできています。 【香りと味わいが人気】 ヨーロッパでは健康上の理由よりも...
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2,106円
ヘルシーを追及するあなたへ! ミネラルが豊富な全粒粉を混ぜ込んだ安心安全なこだわりの逸品! 自然農法で栽培した南部小麦を、丸ごと石臼で挽いた贅沢な全粒粉を使用。 このセットでは、全粒粉のベーグルとスコーン両方をお試しいただけます。 ぜひ風味豊かな全粒粉を味わってみてください。 内容:全粒粉ベーグル×5、全粒粉スコーン×5 計10個
全粒粉パン工房 ポッポのパン
3,650円
商 品 詳 細商品名福袋♪全粒粉100%のパン5種類セット☆送料込3388円(税抜)商品内容全粒粉100%シュトレン(焼成前450g) 全粒粉くるみぶどう 全粒粉ベーグル(2個) 全粒粉くるみひまわり全粒粉ドイツパン原材料国産小麦全粒粉(岩手県産)自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩))レーズン くるみ オレンジピール カレンツひまわりの種お届け方法通年、冷蔵便での発送となります。 ご希望があれば、冷凍便でお送りすることもできます 賞味期限4日(シュトレンは10日)備考発送日は、月、金、土、日です。 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。焼き上げたその日の発送となります。ご注意この商品は沖縄への発送はいたしておりません。人気の全粒粉100%のパンを福袋のセットにしました 全粒粉ドイツパン、全粒粉ベーグル全粒粉くるみひまわり、全粒粉くるみぶどう、全粒粉シュトレン、の5つの味をお楽しみください。〈基本の原材料〉岩手県産全粒小麦粉、自家製酵母、ホシノ天然酵母、ゲランドの塩 全粒粉100%って? 全粒粉とは、小麦を丸ごと製粉したものです。お米でいえば玄米です。普通の小麦粉では捨ててしまう表皮、胚芽が含まれています。その部分には食物繊維、ミネラルがたくさんあります。ポッポのパンでは、この全粒粉だけを使ってパンを焼いています。このパンが全粒粉100%パンです。 天然酵母で低温熟成発酵 オーガニックレーズンから起こした自家製天然酵母とホシノ酵母を使ってパンを作っています。これらの天然酵母酵母で生地を作り、12時間近く低温で発酵させてから焼きます。ゆっくりじっくり発酵させることで、味わい深くなります。 セット内容 全粒粉100%シュトレンシュトレンはもともとドイツの伝統的なクリスマスのお菓子パンですが...
全粒粉パン工房 ポッポのパン
1,423円
商 品 詳 細商品名全粒粉100%ベーグル4種類セット商品内容全粒粉100%ベーグル(2個入り) 全粒粉100%くるみベーグル(2個入り) 全粒粉100%ごまベーグル(2個入り) 全粒粉100%山ぶどうベーグル(2個入り)(山ぶどう=カレンツ)原材料全粒粉100%小麦(岩手県産 北海道産) 自家製レーズン酵母、ホシノ酵母、ゲランドの塩 副材料 くるみ、山ぶどう(カレンツ)、黒ごまお届け方法通年、冷蔵便でお送りいたします。(ご希望により冷凍便での発送も可) 賞味期限製造日を含めて4日備考ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。焼き上げたその日の発送となります。 発送日は日月金土です。 到着の目安は、本州、四国は翌日。 北海道 九州は翌々日です。 ※ご希望発送日の前々日までにご注文下さい全粒粉100%のベーグル4種類をセットにしました 全粒粉100%ベーグルにくるみ、ごま、山ぶどう(カレンツ)の入った4つの味のベーグルセットができました。それぞれ2個入りです。一個当たり約98gです。セット価格で1318円。(送料別、税抜き) 全粒粉100%ベーグルの原材料 全粒粉(岩手県産北海道産)自家製レーズン酵母、ホシノ天然酵母、ゲランドの塩砂糖、油脂類は一切使われていません。副材料 くるみ、黒ごま、山ぶどう(カレンツ)
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1,620円
さらに風味抜群! 全粒粉ならではの風味と食感をお楽しみください。 自然農法で栽培した小麦を、 石臼で挽いた贅沢な全粒粉を使用! 1週間お楽しみいただける7個セットをご用意しました。 この商品は岩手県ふるさと食品に認証されております。 内容:南部小麦全粒粉ベーグル7個
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1,900円
食物繊維、ビタミン、鉄分、ミネラルたっぷり。 こだわりの南部小麦をまるごと石臼で挽いたものを使用。 また、動物性油脂を使わず、自家製国産大豆で作った豆乳と オリーブオイルで作り上げました。 お好みでジャムやクリームを添えて召し上がって下さい。 内容:南部小麦全粒粉スコーン10個
全粒粉パン工房 ポッポのパン
1,491円
商 品 詳 細商品内容・全粒粉100%パン (380g) ・全粒粉クルミひまわりの種入りパン(380g) ・全粒粉ベーグル(90g4個いり)原材料国産全粒粉(岩手県産小麦)、自家製天然酵母 ホシノ天然酵母、ゲランドの塩(天日塩)クルミ、ひまわりの種お届け方法6月から10月までは冷蔵便 11月から5月までは普通便 (普通便の期間でも冷凍便、冷蔵便のご希望が ある場合は、お送りいたします。その節はクール便代 210円がかかります)賞味期限製造日を含めて4日備考発送日は月水金です。 到着の目安は、本州、四国は翌日。 北海道 九州は翌々日です。ご注文と発送のタイミングご希望発送日(到着日ではありません)がある場合は、 前々日までに、ご注文お願いいたします。 例 月曜日発送⇒土曜日までにご注文 水曜日発送⇒月曜日までにご注文 金曜日発送⇒水曜日までにご注文セット内容 その1 ・全粒粉100%ドイツパン小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にした全粒粉を100%使用して作ったパンです。薄力粉の3倍近くの鉄分や食物繊維を含み、ビタミンBなどの栄養分も豊富です。少なくとも一日三枚を目安に食べると良いとお勧めするお医者さんもいるほど。全粒粉はその独特の風味と食感も特徴で、根強いファンがいます。ポッポのパンでは特にその酸味をおさえ、低温熟成でじっくり2日間かけて作ることによりまろやかな奥深い味に焼き上げています。 セット内容 その2 ・全粒粉100%くるみひまわりパン全粒粉100%の生地に、さらにクルミとひまわりの種を練りこみました。じっくり火が通ったクルミとひまわりの種の香ばしさがあふれるパンです。クルミはオメガ3脂肪酸という特殊な脂肪を多く含み、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などもバランスよく豊富に含有していて美容や健康に大変効...
JAタウン
1,800円
美味しさはもちろん材料にこだわりました*****************************************国産小麦を使い天然酵母でゆっくり熟成させました。*****************************************食べやすい食パンからちょっとハードな食パンまで3つの個性を味わえます。材料には、国産の小麦粉、北海道産のバター(内麦全粒粉食パンのみ)を使っております。国産小麦粉の豊かな味わい・香りをお楽しみください。■内麦全粒粉食パン1.5斤(写真左)Bimiの食パンの定番。バターを少し使い食べやすく作ってあります。【原材料】小麦粉(国内産)・バター・砂糖・天然塩・自家製天然酵母■ノンオイル食パン1.5斤(写真中央)卵も乳製品も使っていません。最初はアトピーの子供のために作った食パンが、今ではその美味しさから要予約になるほどの人気者になりました。【原材料】小麦粉(国内産)・砂糖・天然塩・自家製天然酵母■ノンオイル全粒食パン1.5斤(写真右)Bimiでは一番ハードな食パン。とっても貴重な超粗挽きの全粒粉がアクセントです。【原材料】小麦粉(国内産)・砂糖・天然塩・自家製天然酵母下記は共通【賞味期限】製造日より4日【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。すぐに食べない時、食べきれない時は冷凍して保存してください。(冷凍保存のワンポイントを添えてお送りします。)■Bimiの地元・駒ヶ根市の観光パンフレットもお付けします!Bimiの店舗ページ【お知らせ】ご注文のタイミングにより2週間程お時間をいただく場合がございます。
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1,604円
★ 5月~9月頃(気温25℃以上の日)は冷凍便でそれ以外は常温便でお届けします。(冷凍の場合はスライスしてお届けいたします) 【スライスを希望しない場合はご連絡くださいませ】 ※北海道・九州・沖縄は出荷からお届けまで中1日かかりますので【冷凍便】でのお届けとなります。
きくぱんベーグル
1,620円
品名 ベーグル 内容量 7個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、自然農法栽培南部小麦全粒粉、三温糖、塩、白神こだま酵母 アレルギー表示 小麦 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
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1,134円
バスコベーグルは昔ながらの伝統的製法で作られたオーセンティックなベーグルです。中でもベーグルの基本であるバスコプレーンベーグルは原料の99%を上質なグルテンを有する最強力粉と砂糖・塩・水だけで構成されており、シンプルゆえ厳選された高品質の材料で作られた自信作です。是非一度ほかのベーグルと食べ比べ本物のベーグルを体感してみてください。おいしさはもちろん、安全・高品質にこだわり、コーシャ認定も取得しています。
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2,971円
材料すべて純国産にこだわりました。 岡山県津山市でとれた強力粉と同じく岡山県津山市でとれた全粒粉を使用した、半鐘屋特製ホームベーカリー用のパンミックスです。 計量いらずでパン屋さんのような焼きたてのパンをご自宅で楽しむことができます! 全粒粉は、小麦の種皮であるふすまや胚芽を取り除かず、粒ごと製粉したものです。ビタミン、繊維質、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富なので、栄養価が高く、健康に良いので、最近注目されている食材です。 全粒粉で作ったパンは、素朴な焼き色と独特のうまみがあり、全粒粉パンや、アルチザンブレッドのような独特の旨みと食感のパンが作れます。 【その他に必要な材料】油脂(バターやショートニングなど)、水など 【お読み下さい】こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。
きくぱんベーグル
2,106円
ギフト対応 品名 ベーグル、スコーン 内容量 ベーグル5個、スコーン5個 計10個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、自然農法栽培南部小麦全粒粉、自家製豆乳、三温糖、オリーブオイル、ベーキングパウダー、塩、白神こだま酵母 アレルギー表示 小麦 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
Qoo10
3,570円
全粒粉、天然酵母、無添加生地の「小麦のワルツ」。全粒粉100%の9点セットです。
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1,080円
シンプルな味のベーグルを集めたセット! プレーン、全粒粉、雑穀ごはん、玄米ごはん、おからの5種類。 シンプルな味わいなので、そのまま食べてもいろいろサンドしてもいい。
全粒粉パン工房 ポッポのパン
1,491円
人気のベーグルを11個入りのセットにしました。 プレーン、ゴマ、全粒粉、チョコの4つの味をお楽しみください。 商品名 ベーグルセット 商品内容 プレーンベーグル(3個)ゴマベーグル(3個)全粒粉ベーグル(3個) チョコベーグル(2個) 原材料 国産小麦(北海道産、岩手県産)自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩)甜菜糖(少々)ただし全粒粉ベーグルには甜菜糖は含まれていません お届け方法 11月から5月は常温、6月から10月は冷蔵でお届けします。 ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます 賞味期限 4日 備考 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。 焼き上げたその日の発送となります。 保存方法 2,3日なら袋のまま涼しいところで保存してください。 一度に食べきれない場合はスライスしラップに包んで冷凍してください。
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6,714円
小麦をまるごと細挽きした強力タイプの全粒粉です。パン用粉に配合することで、食物繊維、ミネラルなど栄養価の高い健康志向のパンができ上がります。全体の粉量に対して10~30%程度混ぜてご使用ください。■一般名称:小麦粉■内容量:25kg■原材料:小麦■保存方法:常温で保管■産地:カナダ、アメリカ■留意点:商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。■製造者:日本製粉株式会社■所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5
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2,851円
★ 5月~9月頃(気温25℃以上の日)は冷凍便でそれ以外は常温便でお届けします。(冷凍の場合はスライスしてお届けいたします) 【スライスを希望しない場合はご連絡くださいませ】 ※北海道・九州・沖縄は出荷からお届けまで中1日かかりますので【冷凍便】でのお届けとなります。
全粒粉パン工房 ポッポのパン
1,183円
天然酵母と国産小麦のどっしりベーグルセット 商品名 どっしりベーグルセット(6個入) 商品内容 プレーン2、ごま2、全粒粉1、レーズン1 各1個160g 原材料 国産小麦(北海道産、岩手県産)自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩 お届け方法 常温でお届けします。ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます 賞味期限 5日全粒粉は4日 備考 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。 焼き上げたその日の発送となります。 保存方法 ご到着後は冷凍保存してください。 冷凍ご希望の方は、別途クール便代210円かかります。(セット内容)プレーン 2個 ごま2個 全粒粉100% 1個 レーズン1個 (1個 約160gあります。) どっしりして食べ応えのある ベーグル4種類6個入りのセットでお届けします。ひとつずつの個別包装です。
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1,781円
★ 5月~9月頃(気温25℃以上の日)は冷凍便でそれ以外は常温便でお届けします。 ※北海道・九州・沖縄は出荷からお届けまで中1日かかりますので【冷凍便】でのお届けとなります。 ★パンはスライスしてお届けいたします。 ※スライスを希望しない場合はご連絡くださいませ
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1,423円
ポッポのパンは佐渡の山の中腹にあります。 わずか10数件のちいさな集落、猿八で1995年にパン屋を始めました。 以来、雑木林から湧き出る自然な水をつかって、 無添加のパンやベーグルをつくり続けています。 とことん、おいしくて身体にいいパン、食べて健康になるパンを目指しています。 全粒粉100パーセントの豊富な品揃えのほか、ライ麦や全粒粉以外の小麦粉を使ったパンも多数用意してございます。 ☆11月から5月は常温。6月から10月は冷蔵でお届けします。 ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます ☆冷蔵便、冷凍便の場合は、別途クール便代が210円かかります。
きくぱんベーグル
1,792円
品名 ベーグル 内容量 7個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 自然農法栽培南部小麦全粒粉、塩、白神こだま酵母 アレルギー表示 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
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2,170円
基準値:灰分1.3±0.3% 蛋白11.2%±0.5% (変動有) 北海道産小麦のみを使用。小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。チーズや肉料理にもよく合いますよ♪※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください
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1,706円
「外はさっくり!!、中はふんわりぃ~」 きくぱんスコーン全9種類、10個を詰め合わせました♪ プレーン2個、チョコ、ベリー、くるみ、ゆず、コーン、黒ゴマチーズ、豆乳、全粒粉
Cherie La’pain
2,020円
★ルスティコギッフェリ★ グラム数/1個 65g 原材料 小麦粉・バター・小麦全粒粉・酵母・全卵・砂糖・食塩・・オーツ麦フレーク・亜麻/ひまわりの種・ゴマ・きび・けしの実・小麦でん粉・小麦グルテン・ブドウ糖・大麦麦芽粉・加工でん粉・VC・酵素 原産国 ドイツ(輸入パン) お届け状態 「焼きたてパン」を急速冷凍のうえ「冷凍パン」としてお届けします。 お召し上がり方 あらかじめ暖めておいたオーブン(オーブントースター)の中に1~2分程入れて暖めて頂きますと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 保存方法 ●シェリーラパンからお届けした状態(冷凍)の場合は冷凍庫で約一ヶ月保存可能です。●一度解凍したパンの再冷凍は品質・風味が劣化しますのでおさけ下さい。●必要な個数だけ解凍してお召し上がり下さい。●「賞味期限」お受取日から一ヶ月(解凍後は3日以内にお召し上がり下さい) Cherie-La'painお勧め ♪♪♪こ~んな買い方が断然お得♪♪♪ ↓ ↓ ↓DLG主催の品質競技会は、パンやハムなど加工食品に関する コンクールの中でヨーロッパでもっとも権威のある競技会です。 メダル受賞は世界のブーランジェ&マイスターの最高の栄誉と して称えられています。 「原材料へのこだわり・・・」 ヨーロッパの権威「ドイツ農業協会DLGコンテスト」でいくつもの金賞・銀賞を受賞したスイスのワールドパンメーカー。原材料にこだわり、その品質の高さから自国を中心にヨーロッパ諸国の有名ホテル・レストランでも深く信頼・認知されています。 サクサクッと軽い食感、トッピングの香ばしさが魅力のクロワッサン。 ★★ルスティコギッフェリ単品はコチラから★★ コチラの写真は画像クリックでかなり拡大出来ます。 生地など細やかなディテールを確認の際是非どうぞ♪
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2,673円
クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.5% 灰分1.3±0.3% 北海道産小麦を丸ごと粉砕し硬いふすま片を除きました。フランスパン、食パン、ベーグル等に。
きくぱんベーグル
1,900円
品名 スコーン 内容量 10個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、3日以内にお召し上がり下さい 原材料 南部小麦粉、南部小麦全粒粉、自家製豆乳、オリーブオイル、三温糖、塩 アレルギー表示 小麦 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
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2,565円
全粒粉。胚芽やフスマを含み栄養価が高く、主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
全粒粉パン工房 ポッポのパン
2,304円
おしらせ ☆ただいま冷蔵便での発送となります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ポッポのパン人気のパンをセットにしました。天然酵母と国産小麦の生地にオーガニックレーズンとくるみ、スペイン産オレンジピールを加えたパン、スカッとしたのおいしさのこしょうパンついもう一枚と手が出るほどおいしいパンがそろいました。 商品名 天然酵母と国産小麦のくるみぶどう、オレンジピール、こしょうパンセット 商品内容 天然酵母と国産小麦のくるみぶどうパン 原材料 国産小麦(北海道産、岩手県産)自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩)オーガニックレーズン、クルミ お届け方法 11月から5月は常温。5月下旬から10月は冷蔵でお届けします。ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます沖縄への発送はできません 賞味期限 4日 備考 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。 焼き上げたその日の発送となります。 冷凍便ご希望の場合はその旨お知らせください 保存方法 2,3日なら袋のまま涼しいところで保存してください。 一度に食べきれない場合はスライスしラップに包んで冷凍してください。>5月下旬から10月まではクール便(冷蔵)での発送となります。 ご注意 北海道、九州方面の方は、別途送料が200円加算されます。沖縄への発送はできません
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5,100円
全粒粉。胚芽やフスマを含み栄養価が高く、主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
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1,548円
全粒粉。胚芽やフスマを含み栄養価が高く、主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。
ママの手作りパン屋さん
6,701円
紙袋でお届けの場合、袋に表示されているのは製造日です。※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ●商品説明 基準値:蛋白 10.5±1.0 灰分 1.5±0.2 小麦の栄養がまるまる詰まった「薄力タイプの全粒粉」です。 国産小麦の全粒粉で、食物繊維やミネラルを豊富に含み、特徴のあるパンやお菓子が出来ます。 全粒粉は、パンに香ばしさを与える他、ナッツやフルーツの風味を引き立てる効果がありますよ。 パンの場合は、小麦粉:全粒粉=8:2の割合を目安に配合してください。 ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 ●名称:小麦全粒粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:25kg ●保存方法:直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 ●原料小麦原産地:国内産 ●使用上の注意:開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存し、なるべくお早めに使い切ってください。 冷所等の低い温度帯で保管するときは、容器内の空気を抜いて密閉し、結露に注意してください。 結露はカビの原因になりますので、保管・使用時の温度管理にご注意ください。 なお、早めに使い切れない場合は、同等または類似の少量品をおすすめします。 類似の商品が見当たらない場合は、店舗までご相談ください。 ●備考:100gあたり約332kcal ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合 がございます。お早めにご注文くださいませ。また、 ご注文後のキャンセル...
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2,376円
蛋白量:12.5±0.5% 灰1.2±0.1% 北海道産パン用粉の全粒粉です。全粒粉の風味豊かなパンが出来上がります。各種ハード系やバンズ、ベーグルなどにもお使い頂けます。強力粉に3割程混ぜて使ってください。また、ライ麦粉も混ぜていただく場合は、全粒粉とライ麦粉を合わせて強力粉に対して3割入れてください。原材料:北海道産小麦
全3商品
217円~
10kg :クラフト紙袋入 蛋白13.0±1.0% 灰分1.80% 以下北海道産の『春よ恋』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。香ばしさと粒の質感がしっかりでてくる、全粒粉らしいパンが焼きあがります。ぜひ焼きたては何もつけずそのままお召し上がりください。
全粒粉パン工房 ポッポのパン
2,222円
商 品 詳 細商品名天然酵母のプチパン5種類8個セット(送料込)冷蔵便商品内容天然酵母のプチパン5種類8個セット(送料込)冷蔵便 ナチュラルチーズブレッド(1個)、フルーツパン(2個)、 お芋とくるみパン(1個)、ごまあんぱん(2個)、 レーズンロール(2個)原材料ナチュラルチーズブレッド 国産小麦、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ フルーツパン 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、クランベリー、オレンジピール、カレンツ(山ぶどう) お芋とくるみのパン 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、サツマイモ、くるみ ごまあんぱん 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、ごま、北海道産小豆あん レーズンロール 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、オーガニックレーズン お届け方法周年、冷蔵便で発送いたします。 (ご希望により冷凍便での発送も可)賞味期限製造日を含めて4日備考ご希望発送日(到着日ではありません)がある場合は、 前々日までに、ご注文お願いいたします。 発送日は月、金、土、日です。プチパンセットが新しくなりました(セット内容) ナチュラルチーズブレッドナチュラルチーズとサイコロチーズを練りこんだパンフルーツパンクランベリー、山ぶどう、オレンジピールが入っています。お芋とくるみのパンホクホクのお芋がたっぷり。くるみとの相性が抜群です。 ごまあんぱんごまを生地に練りこんだあんぱんです。無添加のつぶあんを使用。北海道あずきですレーズンロールジューシーなオーガニックレーズンがはいった食べやすいパンです。
全6商品
261円~
25kg クラフト紙袋入 蛋白13.5±1.0% 灰分1.5±0.2% 全粒粉は小麦をまるごと挽いた粉です。パンに使用すると独特の香りとほのかな酸味、コクが楽しめます。
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4,455円
10kg :クラフト紙袋入 蛋白14.0±2.0% 灰分1.80% 以下北海道産の『ゆめちから』を風味を壊さないよう丁寧に石臼で挽きました。ナッツやドライフルーツと相性がよく、風味が強すぎないあっさりとした全粒粉なので他の素材の良さを引き出すパンに仕上がります。
ママの手作りパン屋さん
5,646円
紙袋でお届けの場合、袋に表示されているのは製造日です。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ●名称:小麦全粒粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:25kg ●保存方法:直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 ●原料原産地:カナダ主体 ●使用上の注意:開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管して下さい。 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存し、なるべくお早めに使い切ってください。 冷所等の低い温度帯で保管するときは、容器内の空気を抜いて密閉し、結露に注意してください。 結露はカビの原因になりますので、保管・使用時の温度管理にご注意ください。 なお、早めに使い切れない場合は、同等または類似の少量品をおすすめします。 類似の商品が見当たらない場合は、店舗までご相談ください。 ●備考: ※お取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合 がございます。お早めにご注文くださいませ。また、 ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので 、予めご了承くださいませ。 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 別途遠隔地追加送料の詳細はこちら ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。(2018年1月15日更新)
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1,720円
VegeHeart米愛(マイラブ) 新潟県南魚沼産コシヒカリ玄米粉100%(玄米全粒粉) 米粉パン専用米粉 特殊製法で卵・乳不使用でも米粉パンが美味しく焼けます。 ※目安といたしましては製菓用米粉に対して全体の1/3ほどの配合をオススメいたしております。 品名 玄米全粒粉 内容量 1kg 保存方法 直射日光 高温 多湿を避け冷暗所で保存してください。 レシピではベジハートの米粉をブレンドすることを推奨しております!!
ママの手作りパン屋さん
1,393円
商品説明 メーカー都合により栄養成分が変更されました。(2016年9月12日) 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10% 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。また、外皮をピーリング(削り取る工程)していることで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく、小麦本来の風味と味が活かされた、くせのない食べやすい全粒粉です。 ※強力粉に対して5%~30%の添加で風味と味わいが増し、非常に効果的です。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、冷暗所にて保管してください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 メーカー・ブランド アグリシステム(小分け加工:戸倉商事) 備考 ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら...
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1,190円
ヘルシーで素朴な味わいのクッキーやパン作りに欠かせない全粒粉。全粒粉とは小麦を丸ごと細かく挽いた粉です。強力粉に混ぜて繊維やミネラル豊富な風味豊かなパンや、薄力粉に混ぜてカントリー風のクッキー作りに最適で、変わらない人気を得ています。
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2,527円
ブラウワー全粒粉は、表皮(小麦ふすま)と胚乳を別々に処理した弊社独自開発の小麦全粒粉です(製法特許5568335号)。胚乳部分は、よく膨らむ製パン適性の良い胚乳の中心部分を使用し、小麦ふすまは雑味のない大きな部分を抽出し加工しました。これによりブラウワー全粒粉は、食物繊維をたっぷり含みながら、従来の小麦全粒粉にはない風味と食感を実現しました。 【食物繊維摂取量の目標】 厚生労働省は、一日当りの食物繊維摂取量18g以上を推奨していますが、現在私たちの平均摂取量は僅か14.3gにしか過ぎません(厚生労働省Webサイトより)。通常の強力粉には100g当り2.7g(五訂日本食品標準成分表)であるのに対し、ブラウワー全粒粉には9.9g(香川県産業技術センター分析値)と、3.5倍以上の食物繊維が含まれています。よって小麦粉1食分(80g=例えば六つ切り食パン2枚分)を、通常の強力粉からブラウワー全粒粉に置き換えると、食物繊維は5.7g (=7.9g-2.2g)アップします。つまり1日の平均的な食物繊維摂取量は、14.3g+5.7g=20.0gとなり、サプリメントに頼ることなく、通常の食事だけで、厚生労働省推奨値を簡単に達成することができます。●商品1袋はブラウワー全粒粉250g(ホームベーカリーでジャスト一斤サイズ)になります。●250g入りの商品を24袋でまとめて発送します。●賞味期限は製造後8ヶ月です。
このえパン
1,069円
ローストとした小麦から作った繊維質たっぷりの小麦粉を使用した香り豊かな食パンです。 ■賞味期限■ 製造日より4日 冷凍した場合10日予熱したオーブンでトーストしてお召し上がりください。 ■主な原材料■小麦粉、自然塩、砂糖、脱脂粉乳、生クリーム焙焼小麦粉、マーガリン、パン酵母
フーヅフリッジ
476円
ベルリーベホットドッグロール6本【冷凍】 グラハム粉(全粒粉)使用により 【健康】感のある商品です。 歯切れの良さが特長のホッドドッグ用ロールです。 1袋には、6個入っています。 【健康】感のある商品です。…
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1,328円
ブラウワー全粒粉は、表皮(小麦ふすま)と胚乳を別々に処理した弊社独自開発の小麦全粒粉です(製法特許5568335号)。胚乳部分は、よく膨らむ製パン適性の良い胚乳の中心部分を使用し、小麦ふすまは雑味のない大きな部分を抽出し加工しました。これによりブラウワー全粒粉は、食物繊維をたっぷり含みながら、従来の小麦全粒粉にはない風味と食感を実現しました。 【食物繊維摂取量の目標】 厚生労働省は、一日当りの食物繊維摂取量18g以上を推奨していますが、現在私たちの平均摂取量は僅か14.3gにしか過ぎません(厚生労働省Webサイトより)。通常の強力粉には100g当り2.7g(五訂日本食品標準成分表)であるのに対し、ブラウワー全粒粉には9.9g(香川県産業技術センター分析値)と、3.5倍以上の食物繊維が含まれています。よって小麦粉1食分(80g=例えば六つ切り食パン2枚分)を、通常の強力粉からブラウワー全粒粉に置き換えると、食物繊維は5.7g (=7.9g-2.2g)アップします。つまり1日の平均的な食物繊維摂取量は、14.3g+5.7g=20.0gとなり、サプリメントに頼ることなく、通常の食事だけで、厚生労働省推奨値を簡単に達成することができます。●商品1袋はブラウワー全粒粉250g(ホームベーカリーでジャスト一斤サイズ)になります。●250g入りの商品を12袋でまとめて発送します。●賞味期限は製造後8ヶ月です。
きくぱんベーグル
1,080円
品名 ベーグル 内容量 5個 賞味期限 製造日より冷凍で概ね3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍)解凍後は涼しいところに保存し、2日以内にお召し上がり下さい 原材料 プレーンベーグル南部小麦粉、三温糖、塩、白神こだま酵母全粒粉南部小麦粉、自然農法栽培南部小麦全粒粉、三温糖、塩、白神こだま酵母いわて雑穀米ベーグル南部小麦粉、米(ひとめぼれ)、雑穀(黒米、ひえ、ハト麦、いなきび、もちあわ、赤米)、三温糖、塩、白神こだま酵母いわて玄米ベーグル南部小麦粉、玄米(ひとめぼれ)、三温糖、塩、白神こだま酵母おからベーグル南部小麦粉、自家製国産大豆、三温糖、塩、白神こだま酵母 アレルギー表示 小麦 製造者 手作り工房きくぱん岩手県紫波郡紫波町江柄字清水屋敷90-2
全2商品
1,219円~
マクロビオティック&オーガニックフーズの オーサワジャパン取り扱い食品 『石臼挽き完全粉(全粒粉) 500g』 ●岩手県で栽培されたナンブコムギを、 石臼で低速低温製粉した風味豊かな全粒粉です。 ●甘味とコクがあります。 ●他の小麦粉と混ぜ、パン、天ぷら、お好み焼き、クッキーに。
フーヅフリッジ
407円
健康感のある全粒粉を配合し、製法を改良して食べやすい食感になりました。 ■保存温度:冷凍 ■内容量:約28g ■商品サイズ:(目安)直径:70~85高:35~45 ■調理方法:箱のまま、または袋のまま室温(約25℃)で約3時間…
全2商品
900円~
★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 国産全粒粉 原材料 国内産小麦粉(岡山県産ふくほのか) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 便利なチャック袋入り 商品特徴 国内産の小麦を外皮も含めて丸ごと製粉した中薄力タイプの全粒粉です。 通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1~2割程度を全粒粉に置き換えてください。※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意下さい。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製 造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
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3,400円
■掃除力がある玄米全粒粉 玄米ご飯はよく紹介されますが、玄米の長所を一層引き出したのが玄米全粒粉です。玄米食が合わない人だけでなく玄米食を続けている人でも、玄米全粒粉には発見のような良さがあります。 ■香ばしさで群を抜く玄米全粒粉 玄米君 玄米の食べにくさを克服した玄米全粒粉 玄米君には、深入り焙煎焦がし製法により従来の商品とは異なる香り高さと旨みがあります。 ■スッキリの違いを感じやすい玄米君玄米君を食べると、個人差は当然ありますが、翌日には違いを感じるケースもあります。 段々と食事が今まで以上に美味しく感じると共により前向きな気持ちが湧いてくるようなケースもあります。 更に、シリアル・パン・クラッカー等と一緒に食べると、美味しい朝食やおやつになります。美味しい黒砂糖を入れると旨みが増します。 玄米全粒粉に慣れてくると、玄米全粒粉+小麦胚芽+様々な全粒粉+黒砂糖+シリアルを混ぜて、直接スプーンで食べると、毎回感心するような旨さです。 玄米全粒粉は一人で食べれるため、家族と白米を楽しむこともできます。又普通のパンを食べる時に、混ぜた様々な全粒粉をスプーンで一緒に食べると、即席自家製の強力な全粒パンになります。
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4,680円
小麦は製粉されるとき衝撃で熱を発します。その熱が発生すると小麦のでんぷん質や蛋白に影響し、若干味が変わってしまいます。 石臼は発生した熱を石臼全体で吸収しながら挽いていくので、小麦本来の味や香りを残すことが出来るのです。 ロイヤルストーンタイプAは石臼挽き全粒粉です。石臼挽きのため通常の小麦粉よりも粗挽きになっております。 他の小麦粉にブレンドして使うと味付けになり、パンがより一層おいしくなります。
全4商品
3,766円~
パン職人が焼いた本格的なハンバーガーをどうぞ。 あなたのハンバーガープレミアムに! ハンバーガー用グラハム(九州産全粒粉)バンズ〈冷凍出荷〉添加物不使用 カフェのメニューやご当地バーガーなどのイベント企画販売用に、パン職人が焼いたバンズで本格的なハンバーガーをどうぞ。 不必要な味付けなどは一切しておりませんので、具材本来の味を邪魔することなく美味しいハンバーガーが楽しめます。 66.8~144.2円/個 ※購入数量によって単価は変わります 内容量:16~512個 焼成前生地重量:75g 多きさ:約直径10cm×高さ5cm(個) ※手作り品の為、若干の誤差がございます 原材料:小麦粉、牛乳、砂糖、塩、バター、イースト 保存方法:冷凍庫(-15℃以下)にて保存ください。 製造者:ブーランジェリ フェテ・ド・パン 熊本県合志市幾久富1909-524 TEL 096-227-7785 賞味期限:製造日より2週間(冷凍保存) 保存料不使用 表示価格は、2016年3月現在のものです。価格は、原材料、資材等の仕入れ価格変動により、予告無に変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 《バーガーバンズご利用方法》 本品は、焼き上げ後冷凍処理をしてあります。 ご利用時には、バンズをラップにくるみ、電子レンジ500w30秒または、自然解凍後、200℃程度のオーブンで1分ほどリベイクを施して頂くと美味しく頂けます。 ※解凍は箱から出し平らなところに重ねずに並べて行ってください。 バンズのカットは、パンの中心よりも上下4:6程度のところへパンナイフを入れて頂くとバランスよく具材をトッピングできます。 断面には、マヨネーズや、バター、マーガリンなどの油脂を塗り広げ、野菜等の水分が染み込まないようにコーティングを施して下さい。 ※詳しいご使用方法はサイト内...
Qoo10
3,350円
天然酵母・無添加生地のヘルシーベーカリー「小麦のワルツ」の全粒粉100%のパン、8種類10点セットです。どれもおいしさにとことんこだわっています。
フーヅフリッジ
232円
全粒粉を練り込んだスライス済みのハンバーガー用バンズです。焼成冷凍なので解凍してそのまま提供が可能です。 解凍後はそのまま提供できます。オーブントースターで温めるとよりおいしく。※解凍後は速やかに提…
グラハムバンズ 楽天市場店
2,308円
パン職人が焼いた本格的なハンバーガーをどうぞ。 あなたのハンバーガープレミアムに! ハンバーガー用グラハム(九州産全粒粉)バンズ〈冷凍出荷〉添加物不使用 カフェのメニューやご当地バーガーなどのイベント企画販売用に、パン職人が焼いたバンズで本格的なハンバーガーをどうぞ。 不必要な味付けなどは一切しておりませんので、具材本来の味を邪魔することなく美味しいハンバーガーが楽しめます。 66.8~144.2円/個 ※購入数量によって単価は変わります 内容量:16~512個 焼成前生地重量:75g 多きさ:約直径10cm×高さ5cm(個) ※手作り品の為、若干の誤差がございます 原材料:小麦粉、牛乳、砂糖、塩、バター、イースト 保存方法:冷凍庫(-15℃以下)にて保存ください。 製造者:ブーランジェリ フェテ・ド・パン 熊本県合志市幾久富1909-524 TEL 096-227-7785 賞味期限:製造日より2週間(冷凍保存) 保存料不使用 表示価格は、2016年3月現在のものです。価格は、原材料、資材等の仕入れ価格変動により、予告無に変更する場合がございます。ご了承くださいませ。 《バーガーバンズご利用方法》 本品は、焼き上げ後冷凍処理をしてあります。 ご利用時には、バンズをラップにくるみ、電子レンジ500w30秒または、自然解凍後、200℃程度のオーブンで1分ほどリベイクを施して頂くと美味しく頂けます。 ※解凍は箱から出し平らなところに重ねずに並べて行ってください。 バンズのカットは、パンの中心よりも上下4:6程度のところへパンナイフを入れて頂くとバランスよく具材をトッピングできます。 断面には、マヨネーズや、バター、マーガリンなどの油脂を塗り広げ、野菜等の水分が染み込まないようにコーティングを施して下さい。 ※詳しいご使用方法はサイト内...
こだわりの食品・スイーツの全粒粉パン、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の全粒粉パンをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
注意事項
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