「仔羊」 の検索結果 370件

WAKANUIスプリングラムチョップ 8本セット【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,399

WAKANUIスプリングラムチョップ 8本セット【QVC】40代・50代レディースファッション

ニュージーランドスタイルのレストラン“WAKANUI"で提供している、ラムチョップです。ニュージーランドの春から初夏、栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、もっとも美味しくなる11月から3月の旬の時期に、と畜生産された生後約3~6ヶ月前後の仔羊(ラム)。と畜後約4週間、真空パックの状態で0℃で熟成し、急速凍結をしました。こぶりで柔らかく、ジューシーな味わいをお楽しみ下さい。 [アレルギー物質特定原材料7品目] なし [セット内容]400g(200gx2) [賞味期間]製造日より冷凍1年 [保存方法] 開封前:ー18℃以下で保存して下さい 開封後:冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい [お召し上がり方] 1.解凍したラムチョップの表面に塩コショーを適量すりこみます 2.フライパンにオリーブオイルを入れよく熱します 3.ラムチョップをフライパンに入れ中火で熱します。表面に焼き色がついたら裏返して、もう片面も焼き色がつくまで焼き上げます ※焼き加減はミディアムレアがおすすめ ・冷蔵庫で12時間程解凍してください ・チャック付袋等に本商品を入れて、水に漬けておくと1時間程で解凍できます [注意事項] ※充分に加熱してお召し上がりください ※再凍結はなるべく避けてください 【ニュージーランド産】 グルメ > 惣菜・食材 > 洋食

ラムミンチ 500g (仔羊の挽肉)

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,280

ラムミンチ 500g (仔羊の挽肉)

ラムショルダー(肩肉)の部位をミンチにしました。ミンチによく使われるトリミングのお肉などは使用していません。 粗引きミンチなので、ラムの食感もお楽しみいただけ、色々なお料理にご活用いただけるかと思います。 たっぷり500g入り!シシカバブやラムバーグといつもの食卓に新定番を加えませんか? 約500g 真空パックで発送いたします。 ・シシカバブ ・ラムバーグ ・イギリス家庭料理のシェパーズパイ ・キーマカレー ・いつもの牛ミンチをラムミンチに変えて… 冷蔵庫で約1日解凍してください。 ≪お蔭様で、売れ筋ランキング入り!ありがとうございます。≫ ■ラム肉Q & A ● ラムとマトンの違いは? ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉(たれに漬け込んだジンギスカン等)として使用されています。 ● ラムの栄養面の特徴は? ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ● おいしくいただくには? 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ●日本でラムミンチが買えて嬉しい! (神奈川 D.C.様) ●日本国内でラムひき肉が買えるなんて、夢のようです♪ うちの近所ではラム肉自体が売られていないので、「肉を買って自分でミンチにする」という裏技も使えず…。 ダンナが作った「ラムハンバーグ」は、絶品でした。また、絶対に買います♪ (YukoNL様) 他にも皆さまからの美味しいご感想お待ちしております。...

ニュージーランド産WAKANUIスプリングラムフレンチラムラック(ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)(最も栄養価が高い1月~3月に限定生産!約4週間の熟成!601g-700g...

全2商品

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ニュージーランド産WAKANUIスプリングラムフレンチラムラック(ラム骨付きロース 仔羊 ラム肉 ラムブロック リブロース)(最も栄養価が高い1月~3月に限定生産!約4週間の熟成!601g-700g...

COMMENTS 当店でも初めてとなるWAKANUIブランド!の取り扱いを開始します。このWAKANUIとは当店でも以前から取り扱いがあるニュージーランド産のラムの輸入を手がけるアンズコフーズのレストラン「WAKANUI」で提供される特別なラムなんです。何が特別といいますと、3点!まず1点はWAKANUIの熟成ラムはヨーロッパ仕様。仔羊を高級食材として扱う永い歴史を持つヨーロッパの一流の料理人が求める仔羊であり、ヨーロッパの王室の公式晩餐会のメインディッシュは必ずと言っていいほど仔羊が提供され、そして使われる仔羊は小ぶりで柔らかくジューシーな6ヶ月未満のもの。そのまろやかな香りとシンプルでコクのある味わいが高く評価されているんです。 INFORMATION 名称 WAKANUI 仔羊骨付きリブロース8Ribs 賞味期限 お届け後、約半年 保存方法 冷凍庫で保管してください サイズ 601g-700g 原産国 ニュージーランド産 原材料名 仔羊骨付きリブロース 配送方法 発送温度帯 【冷凍配送】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

ラム肉・骨付きラムシャンク(仔羊のすね肉) 2本入り

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,870

ラム肉・骨付きラムシャンク(仔羊のすね肉) 2本入り

≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。≫ オーストラリア・タスマニア島の骨付きラムスネ肉。タスマニアンラム。お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。フレンチやイタリアン、オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適!骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい!骨から良いだしもでて、ご家庭でもレストラン並みの味が出せるかも。1pcに骨付きすね肉が2本入っています。 1pc=2本(約650g) 【お客様の声】 Thank you for such prompt delivery last week. The lamb was a huge hit at dinner with friends! LOVED the rye bread too. Really appreciated the professional and friendly way the 'missing box' was resolved. Will be ordering more meat pies and sausages 【訳文】先週は迅速な配達をありがとう。ラムは友人との夕食で大人気だったわ!ライ麦パンも 最高。配送の行き違いがあった時もプロフェショナルで親切な対応が本当にありがたかった。次回もミートパイやソーセージを注文しま~す。 (S.F.さん。ラムシャンク、ライ麦パン、ビーフパイSサイズ、ラムソーセージ(ハーブ)ご購入。) 簡単!ラムシャンクの赤ワイン煮 (材料)ラムシャンク:2本、赤ワイン:300ml、水:200ml、にんじん:1本、セロリ:1本、ガーリック:2片、ローリエ:3枚、エクストラヴァージンオリーブオイル:大さじ1、...

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