Food Fiesta
4,900円
キノコの王様「ポルチーニ茸」です。 イタリア料理には欠かす事ができません。 生クリームやバターと合わせてソースにしたり、 パスタ・リゾット等にもどうぞ。 もちろん、このままソテーしてもOKです。 肉料理にポルチーニ入りのソースはいかが? 販売単位:1パック 販売単位当たりの量:1パック200g 原産地:イタリア 販売形式:冷凍 用途:加熱用イタリア料理に欠くことのできないポルチーニ茸です。 日本の松茸のようにイタリアでは珍重されています。 芳しい香りを一度味わってみて下さい。
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1,084円
ポルチーニ茸は干すことによって風味がますます豊かになります。乾燥ポルチーニ茸は季節を問わずに味覚と香りを楽しむことができるためたいへん貴重な料理素材といえます。濃厚な香りが凝縮して封じ込められた乾燥ポルチーニ茸は生クリームやバターとの相性が良く、リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースにお使いいただけます。イナウディ社のポルチーニ茸はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸です。
グルメプラザ
1,890円
乾燥ポルチーニ茸は、生なら松茸のようなイタリア中の茸の王様。そのグリル焼きはたまらない美味しさです。しかし、それを乾燥させたものは、生の状態よりもはるかに多い旨味成分を蓄えています。戻したときの真っ黒なダシ汁それを料理に使うとほんとうに美味しいイタリア料理ができるのです。リゾットやパスタはもちろん牛ステーキのソースなど使い道もいっぱい。 ドライポルチーニを戻したときに実だけ使っていませんか?肝心なのはもどし汁です。それも、真黒くなるくらいよく出した汁が美味しいです。 戻し方は簡単。ぬるま湯につけて放置するだけです。 自然なものなので、茸に付着している砂が混じっています。だから、汁の沈殿物すなわち砂は、使わないようにしましょう。
三越伊勢丹
1,620円
青のりの生地をまとったピスタチオのローストにわさびのシーズニングでアクセントを利かせた「ピスタチオローストわさび」、パルメザンチーズの生地でくるんだカシューナッツにポルチーニ茸のソテー味に仕上げた「クロカンカシュー ポルチーニ&フロマージュ」、ピーナッツをカリッとした豆菓子に焼き上げ、鹿児島県産南高梅を使用したシーズニングで味付けした「小梅と落花生のクリスプ」の人気のサレ(甘くないタイプ)3種の詰合せです。
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1,050円
イタリア産のポルチーニ茸やおいしい木の子をたっぷり入れた、トマト風味のクリームソースです。 賞味期限 冷凍で約一カ月 内容量 200g 1~1.5人前(スパゲッティーなら100gくらいに適用) 原材料 トマト 生クリーム ポルチーニ茸 シメジ 椎茸 舞茸 塩 コショウ オリーブオイル 【イタリアン】【オリジナル】【ソース】【キノコ】
信濃屋
1,018円
ポルチーニ&白トリュフ・クリーム 世界三大珍味のひとつトリュフ。 トリュフは別名セイヨウショウロとも言い、世界三大珍味のひとつとして有名で、高級食材になっている香りがとても特徴的なキノコです。この中で、トリュフだけは未だに人口栽培できず ますます希少価値が高まり世界で最も珍重されています。 トリュフには大きく分けて「黒トリュフ」「白トリュフ」の2種類があり、黒トリュフはフランスのペリゴール地方、プロヴァンス地方、ウンブリア地方のものが有名で、白トリュフはイタリアのピエモンテ地方のものが有名です。 トリュフは香りがとても特徴的なキノコなので、その香りを活かした料理がメインになります。 取れた季節によって、香りの強さが違うと言われており、夏のもの(サマートリュフ)より、冬のもの(ウインタートリュフ)の方が香りが遥かに強く、高く評価されています。 また、黒トリュフと白トリュフで調理方法にも少し違いがあり、黒トリュフは加熱した食べる事が多いのに対して、白トリュフは殆ど生で食します。 ポルチーニ茸と高級白トリュフの融合ソースです。 サラダ、パスタ、詰め物、ソース、肉料理、卵料理など、こちらはソースタイプなので「ちょい足し」にちょうどイイですよ♪♪♪ ・トリュフ・トリュフソースなどはこちら!! ---原材料--- ポルチーニ茸、オリーブ油、白トリュフ、食塩、香料 原産国 イタリア 容量 45g ※1ケースは12個となります。 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。
レピス・エピス
1,188円
● 味・・ポルチーニの香り豊かな風味。 ● 料理・・パスタ、リゾット、ソースなど。 イタリアでキノコの王様と言われる秋の味覚ポルチーニ茸。濃厚な香りが凝縮して封じ込められたポルチーニパウダーは、生クリームやバターとの相性がぴったり。リゾット、パスタソース、スープ、魚、肉料理のソースなどに是非どうぞ。 ・原材料:ポルチーニ100% ・内容量:50g ・原産国:ドイツ *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。
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1,080円
ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。
米国サプリ直販店【アーウェル】
1,198円
オーガニック ドライポルチーニ(ドライセップ)28g 商品名 Organic Dried Porcini Mushrooms 1 Ounces 内容量 28g (フレッシュポルチーニ227g分) お召し上がり方 干しシイタケと同様に、ヒタヒタのお湯に30分程ひたして戻してからご利用ください。ソースやパスタなどにご利用ください。 戻し汁にも香りとうまみがふんだんに溶け出していますので、捨てずに、ポルチーニの戻し汁としてご利用ください。 ブランド FungusAmongus/ファンガスアマンガス社製 原材料 100%ドライ ポルチーニ茸 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 原産国 : ヨーロッパ、アメリカ、カナダ、中国 | 区分 : 食品
米国サプリ直販店【アーウェル】
3,498円
無添加 乾燥ポルチーニ茸たっぷり 340g オールナチュラル ドライ マッシュルームミックス 商品名 Dried gourmet mix mushrooms 340g 内容量 340g(フレッシュキノコ 約3.4kg分) お召し上がり方 干しシイタケと同様に、ヒタヒタのお湯に15分程ひたして戻してからご利用ください。ソースやパスタなどにご利用ください。 戻し汁にも香りとうまみがふんだんに溶け出していますので、捨てずに、グルメキノコの戻し汁としてご利用ください。 ブランド The Wild Mushroom Co /ワイルドマッシュルーム社製 原材料 100%ナチュラル無添加 乾燥ポルチーニ茸、乾燥ヒラタケ、乾燥黒マイタケ、乾燥ポルトベロ茸 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 原産国 : ヨーロッパ | 区分 : 食品
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1,404円
しめじと椎茸と甘みの多い淡路島産玉ねぎを油で炒めず蒸してあるのでヘルシーです。香り付けとしてイタリア産のポルチーニ茸を一緒にトッピングしております。ソースはパスタでも大人気の自家製トマトソースです。パルマ産の生ハムはフィルムで2枚に分けた状態でお届けします。ピザを焼いた後にフィルムから外して盛り付けて下さい。
ポイポイマーケット
1,621円
薫り高く近年では日本でもおなじみなポルチーニ茸に、クセの少なくまろやかなゴーダチーズと生クリーム、白ワインを加え、濃厚かつ風味豊かに仕上げまし た。自信を持ってお薦めできるコストパフォーマンス抜群のウニクリームソースです。お好みのパスタに合わせてお楽しみください。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大4箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。
VANCL楽天市場店
1,009円
メーカー地中海フーズブランドイナウディ詳細内容量:20gサイズ:180*140*20(mm)商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。ポルチーニ イナウディ【配送について】こちらの商品は最短での出荷となります。※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)※クロネコヤマトでの配送となります。予めご了承の上、ご注文ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
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1,296円
ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル - 卵入りの平たい板状のパスタ。ポルチーニ茸とともにエミリアロマーニャの名産物。表示の時間の残り1分くらいで生クリームを加えて、泡が立ったら火を止めて出来上がり。トリュフオイルはお鍋の中で加えても、お皿に盛ってから最後にかけても。引き立ての黒こしょうがよく合います。卵を練りこんだリボン状のエッグパスタ、パッパルデッレ。ポルチーニ茸とともに、 エミリア・ロマーニャ州の名産物です。■一手間くわえるなら■仕上げにバターを加える か、調理中に生クリーム を100mlほど加え、泡が 立ったら火をとめて出来 上がり。黒こしょうを利か せて。■ワインとの相性■ミディアムからフルボ ディの赤ワイン(キャ ンティ、サンジョベー ゼ、ブルネッロ・モンタ ルチーノなど)◆調理時間約12分◆
Kitchen Garden
3,780円
イタリア生まれの「リゾット」は、「クリーミーであり、米の一粒一粒それぞれがソースと良く絡み、皿の上になめらかに広がらなけらばならない」と言われます。ケリーダ カルメン「ポルチーニ茸のリゾット」はこの伝統的な製法に則り作られた本格的な味わいです。クリームとよく合うキノコをふんだんに使い、鶏肉、香草、軽く炒めた野菜、バターとアーモンドにより、豊かな香ばしい風味が加えられています。米にキノコの香りがしみ込んだ頃が食べごろです。 内容量 1000g(スープ 850g、米 150g) 原産国名 スペイン 原材料名 スープストック(水、鶏肉、じゃがいも、ソーキ、キャベツ、ニンジン、セロリ、ニンニク)、カルナローリ米(イタリア米)、ヤマドリダケ(ポルチーニ茸)、玉ネギ、生クリーム、バター、オリーブオイル、塩 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。
輸入食材のお店【ラポルティ】
1,139円
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの 代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年 取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸の ポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 生クリームやバターとの相性がよく、季節を問わず リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースなどにお使い いただけます。 天然ポルチーニ茸をスライスして乾燥。形のよいものだけをセレクトした「高級」です。大きなスライスが見栄えよくお料理に! 香りの女王といわれるポルチーニ茸は、秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的な食材!食欲にダイレクトに訴えるこの香り! 【使い方】 軽く水洗いし、水に30分ほど浸け戻してお使いください(戻し汁も捨てないで、一緒に使います。 )戻したポルチーニはバターなどで炒めて使います。 ご注意:本品は天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。そのため野山の虫たちにも愛されてしまい、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用する際に軽く水で洗い流してください。 イナウディ(Inaudi)について イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 infomation 内容量 20g 原産国 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は冷蔵庫か冷凍庫で保存...
Amazon
2,138円
● 味・・ポルチーニの香り豊かな風味。 ● 料理・・パスタ、リゾット、ソースなど。 イタリアでキノコの王様と言われる秋の味覚ポルチーニ茸。濃厚な香りが凝縮して封じ込められたポルチーニパウダーは、生クリームやバターとの相性がぴったり。リゾット、パスタソース、スープ、魚、肉料理のソースなどに是非どうぞ。 ・原材料:ポルチーニ100% ・内容量:100g ・賞味期限:商品到着から1年 ・原産国:ドイツ *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。
Kitchen Garden
1,139円
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースにお使いいただけます。本品はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニをスライスして乾燥させたものです。 100%天然産品であり殺虫剤などの農薬は一切使用しておりません。そのため野山の昆虫達にも愛され、それらが附着する場合もありますが、無害ですので軽く水で洗い流してご利用下さい。 内容量 20g 原産国名 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
創快健美
1,005円
商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。
Amazon
1,188円
● 味・・ポルチーニの香り豊かな風味。 ● 料理・・パスタ、リゾット、ソースなど。 イタリアでキノコの王様と言われる秋の味覚ポルチーニ茸。濃厚な香りが凝縮して封じ込められたポルチーニパウダーは、生クリームやバターとの相性がぴったり。リゾット、パスタソース、スープ、魚、肉料理のソースなどに是非どうぞ。 ・原材料:ポルチーニ100% ・内容量:50g ・賞味期限:商品到着から1年 ・原産国:ドイツ *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。
サンデーブランチ
1,296円
家庭でなかなか作れない贅沢なパスタ! 卵を練りこんだリボン状のエッグパスタ、パッパルデッレは、ポルチーニ茸とともに、エミリア・ロマーニャ州の名産物です。 生クリームで軽く煮込むと、さらに本格的に。トリュフオイルの贅沢な風味とともにお愉しみください。 BARI, PUGLIA 古代の伝統を今に 地中海気候に恵まれたプーリア州は、イタリア有数の野菜や果物の農産地。 古代ローマ時代以前からこの地には、野菜を自然乾燥させて長期保存させる方法がありました。 『ラ・プロンタ』は、そんな古代ローマ時代以前の料理方法を研究したティベリーノが、独自のレシピで編み出した画期的なパスタです。高品質の野菜を厳選し、時間と手間を惜しまずにゆっくりと乾燥、こうすることで風味と栄養価を高く保持しています。 TIBERINO FAMILY 素材と味へのこだわり 「ラ・プロンタ」を生んだティベリーノ家は、1888年より高級食材店を代々営んできました。食のプロである一家が、厳しい目で確認しながら生産者から素材を買い付け、彼らの工房で野菜を乾燥させ(一部)、ハーブを調合し、独自のレシピを準備しています。 100%ナチュラル 無添加 本場のイタリアの味を簡単に美味しく、ヘルシーに楽しんでほしい。そのために添加物は一切使用せず、ハーブやスパイス、海塩でナチュラルに味付けしています。イタリアに受継がれる各地域のレシピに敬意を払い、商品化しているのが特徴です。 NASA 宇宙でも提供されました! 2007年と2011年、NASAのディスカバリー号に乗務するイタリア人宇宙飛行士のためにティベリーノの品が搭載され、宇宙ステーションでも提供されました。大変美味しかった、とイタリア人宇宙飛行士はもちろん、多くの国の方からも賞賛されました! ■原材料:エッグパスタ(デュラム小麦粉、卵)...
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
1,139円
“キノコの王様"ポルチーニ茸。イタリアンでは欠かすことのできない食材です。 特徴はなんといっても「ヨーロッパのマツタケ」と言われるほどに豊かな香り。最近は日本でもファンが急増中なのです。 でも、マツタケと同じで、人工で栽培できないので、天然ものしかありません。だから、日本の店頭で生のポルチーニを見ることはまずありません。このポルチーニ100%イタリア・ピエモンテ州で採取されたものです。乾燥タイプです。 扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1~2時間つけて戻します。戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。 ご注意 ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。 戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。 ★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。 早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし~!!」っと、あっという間に 食べてしまいました。びっくりです!! (東京都在住・女性) ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。 (東京都在住・女性より) 久美子店長より一言! パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。 密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料 ポルチーニ茸 内容量 20g 原産国 イタリア ピエスモンテ州 保存方法 開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK
Amazon
5,346円
● 味・・ポルチーニの香り豊かな風味。 ● 料理・・パスタ、リゾット、ソースなど。 イタリアでキノコの王様と言われる秋の味覚ポルチーニ茸。濃厚な香りが凝縮して封じ込められたポルチーニパウダーは、生クリームやバターとの相性がぴったり。リゾット、パスタソース、スープ、魚、肉料理のソースなどに是非どうぞ。 ・原材料:ポルチーニ100% ・内容量:300g ・賞味期限:商品到着から1年 ・原産国:ドイツ *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。
生パスタとピザのお店 デュラム
1,296円
商品名 パルマ産生ハムと茸のピザ 内容量 22cm 原材料 生地(小麦粉、イースト、食塩)玉ねぎ、しめじ、椎茸、ポルチーニ茸、自家製トマトソース、ミックスチーズ パルマ産生ハム(焼いた後にのせて下さい) 賞味期限 冷蔵 3日 / 冷凍 1ヶ月 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック お中元等でのしをご希望のお客様には手書きの名入れをサービスで付けさせております。 お買い物かごに入れてから備考欄に記入出来ます。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・ピッツァ・ピザ・Pizza・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応しめじと椎茸と甘みの多い淡路島産玉ねぎを油で炒めず蒸してあるのでヘルシーです。 香り付けとしてイタリア産のポルチーニ茸を一緒にトッピングしております。ソースはパスタでも大人気の自家製トマトソースです。 パルマ産の生ハムはフィルムで2枚に分けた状態でお届けします。 ピザを焼いた後にフィルムから外して盛り付けて下さい。
生パスタとピザのお店 デュラム
2,700円
商品名 ソースが選べる極上の生パスタ3食セット 内容量 ・ジェノベーゼ 120g ・プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース 120g ・カルボナーラチリトマトソース 120g ・海老と茸の和風ソース 110g ・イタリア産ポルチーニ茸のミートソース 120g ・鶏モモ肉のクリームソース 120g ・渡り蟹のトマトクリームソース 150g ・ポルチーニ茸のクリームソース 70g ・茄子と海老のアメリケーヌソース 160g ・ピザは直径20~21cm ※上記の内3種類お選びいただく形となります。 ・極上の生パスタ(110g)×3 原材料 下記商品名をクリックすると確認出来ます。 【ジェノベーゼ】 【プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース】 【カルボナーラチリトマトソース】 【海老と茸の和風ソース】 【イタリア産ポルチーニ茸のミートソース】 【鶏モモ肉のクリームソース】 【渡り蟹のトマトクリームソース】 【ポルチーニ茸のクリームソース】 【茄子と海老のアメリケーヌソース】 【極上の生パスタ】 賞味期限 冷蔵 3日 冷凍 1ヶ月 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 【商品説明】 お中元等でのしをご希望のお客様には 手書きの名入れをサービスで付けさせております。 お買い物かごに入れてから備考欄に記入出来ます。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・ピッツァ・ピザ・Pizza・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応...
Amazon
864円
風味豊かなイタリア産のポルチーニ茸に高級な生クリームを合わせました。ポルチーニ茸の場合はベシャメルソースより生クリームの方が相性抜群です。濃厚かつ香り豊かなソースをご堪能下さい。当店は実店舗でも乾麺は使わず、生麺のみでイタリアンレストランをしております。生パスタは新鮮でないとおいしくありません!!一日寝かせた二日目の生パスタが一番おいしいんです。毎日二回は生パスタを作っている当店だからこそ出来る出来立ての生パスタをご家庭にお送りいたします。よく目にする強力粉でうどんのようにモチモチ感を出している生パスタや、水を入れて扱いやすくしてある生パスタとは違い、卵とセモリナ粉と少々のオリーブオイルだけで、他の食材は一切入れないエッグパスタにこだわっています。毎日新鮮な卵を配達してくれる幸田さん。新鮮な卵を代々育てている美馬養鶏場。新鮮な卵とデュラムセモリナ粉と厳選されたオリーブオイルのみを使用し、添加物などは一切使っておりません。厳選した材料に豊富な経験が絶妙にマッチし、当店独自のプリップリでどこにも真似の出来ない食感が味わえます。イタリア直輸入の押し出し式のパスタマシーンで生パスタを作っています。デュラムセモリナ粉100%で水も入れない生パスタは普通のマシーンでは中々作れません。さらに水を入れないので水分調節は、卵半分で調節する等、一朝一夕で出来る物ではございません。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,257円
トリュフとポルチーニを使ったデリケートで贅沢なクリーム。 バターや生クリームを加えてパスタにからめたり、 温かい肉料理(ロースト)や冷たい肉料理(タルタルステーキ、 カルパッチョ)に添えて。 【原材料名】ポルチーニ茸、オリーブ油、黒トリュフ、野菜エキス、塩、香草、香辛料、香料、乳酸 【内容量】80g 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
Dr.ミールヘルスケア食品専門店
3,780円
項目 詳細 商品特徴 ポルチーニのリゾット*キノコの風味が豊かに香る 北イタリアでは定番の一皿 イタリア生まれの「リゾット」は、「クリーミーであり、米の一粒一粒それぞれがソースと良く絡み、皿の上になめらかに広がらなけらばならない」と言われます。ケリーダ カルメン「ポルチーニのリゾット」はこの伝統的な製法に則り作られた本格的な味わいです。クリームとよく合うポルチーニ茸を贅沢にふんだんに使い、鶏肉、香草、軽く炒めた野菜、バターとアーモンドにより、豊かな香ばしい風味が加えられています。米にキノコの香りがしみ込んだ頃が食べごろです。 イタリアでは、キノコ料理にクルミとチーズを合わせるのが定番です。濃厚でクリーミーなソースには薄く削ったパルミジャーノと、トースターで軽く焼き目をつけたクルミを手で割ってトッピングするのがおすすめ。香ばしい風味と楽しい食感が加わります。 天然素材100%使用。防腐剤・着色料・人工香料不使用。 ◎2~3人用。 内容量 スープ820g、米150g 原材料 カルナローリ米、ヤマドリタケ(ポルチーニ茸)、玉ねぎ、生クリーム、バター、オリーブオイル、食塩 【スープストック】水、鶏肉、じゃがいも、リーキ、キャベツ、ニンジン、セロリ アレルギー起因原料 アレルゲン:セロリ、鶏、乳を含む。 作り方 手早く簡単に調理が出来ます。1.深鍋かフライパンに缶の中身を入れます。2.沸騰するまで熱します。3.米を加え、弱火で20分煮ます。時々かき混ぜながら、味をみます。4.味をなじませるために、さらにそこから5分保温し水気を飛ばします。 栄養成分 栄養成分値(100g)当たり※調理前 エネルギー(kcal) 193 たんぱく質(g) 3.5 脂質(g) 9.8 炭水化物(g) 22 食塩相当量(g) 0.8 保存方法 未開封で、常温保存...
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864円
● 味・・ポルチーニの香り豊かな風味。 ● 料理・・パスタ、リゾット、ソースなど。 イタリアでキノコの王様と言われる秋の味覚ポルチーニ茸。濃厚な香りが凝縮して封じ込められたポルチーニパウダーは、生クリームやバターとの相性がぴったり。リゾット、パスタソース、スープ、魚、肉料理のソースなどに是非どうぞ。 ・原材料:ポルチーニ100% ・内容量:20g ・原産国:アルゼンチン *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。
楽天24
945円
本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。原材料名・栄養成分等●原材料名:ポルチーニ茸ブランド:イナウディ楽天24 フード だし・乾物・海藻 きのこ ポルチーニ 乾燥ポルチーニ 高級発売元:地中海フーズ内容量:20gサイズ:180*140*20(mm)JANコード: 4995111010054賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[イナウディ]だし・乾物・海藻/きのこ/ポルチーニ
CASA IBERICO カサ・イベリコ
9,644円
“キノコの王様"と呼ばれるセップは、時間や輸送、天候などの ダメージを受けやすいデリケートな食材ですが、 冷凍のセップはフレッシュに比べると断然扱いやすく、品質が安定しています。 凝縮した旨み、豊潤な香り、弾力の強い肉質。 生でも、加熱しても、丸ごとでもピューレにしても個性が生きる稀有な茸。 イタリア名はポルチーニ。 ■商品名:冷凍セップ・ブション2~5cm ( Cepes bouchons surgeles 2-5cm ) ■内容量:1kg ■原産国:フランス ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【farm】【業務用】
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475円
● 味・・ポルチーニの香り豊かな風味。 ● 料理・・パスタ、リゾット、ソースなど。 イタリアでキノコの王様と言われる秋の味覚ポルチーニ茸。濃厚な香りが凝縮して封じ込められたポルチーニパウダーは、生クリームやバターとの相性がぴったり。リゾット、パスタソース、スープ、魚、肉料理のソースなどに是非どうぞ。 ・原材料:ポルチーニ100% ・内容量:20g ・賞味期限:商品到着から1年 ・原産国:ドイツ *湿度の高いところを避け冷暗所で保存してください。
生パスタとピザのお店 デュラム
1,000円
商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g(乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g×2 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200g ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応キノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと...
生パスタとピザのお店 デュラム
3,888円
生パスタとピザのお店 デュラム… パスタ ピザ コース料理 イタリアン食材に自信あります! 商品名 本格イタリアンコース2人前 前菜 スモークサーモン 70g / トラウトサーモン 食塩 砂糖 スモーク イタリア産モッツァレラ 100g / 詳細はこちら イタリア産生ハム 100g / 詳細はこちら メイン料理 鶏モモ肉の煮込み料理 鶏モモ肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、サラダ油、小麦粉、白ワイン、チキンブイヨン、黒トリュフ ピザ・パスタ お選び頂いた商品により異なります。下記からお選びいただいた商品の詳細をご確認ください。 極上の生パスタ ジェノベーゼ プリプリ海老とイカのトマトソース カルボナーラチリトマトソース 海老と茸の和風ソース イタリア産ポルチーニ茸のミートソース 鶏モモ肉のクリームソース 渡り蟹のトマトクリームソース ポルチーニ茸のクリームソース 茄子と海老のアメリケーヌソース デザート ベイクドチーズケーキ 2個 / 詳細はこちら その他 フランスパン 2個 / 小麦粉、乳、大豆、塩、乳化剤、イースト、イーストフード、グァーガム、過硫酸アンモニウム、ビタミンC、酵素 保存方法 要冷凍 賞味期限 約1ヶ月 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。同梱商品によっては冷蔵便でお届けします。 ギフト対応について 詳細はこちら 販売者 リストランテ デュラム 徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。 購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー 【楽ギフ...
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2,900円
本場イタリア・アルバ産のトリュフの王様、白トリュフを使いました! J-WAVEラジオ、滝川クリステルさんがナビゲーターを務める「SAUDE! SAUDADE...」でも紹介された カシーナサンカッシアーノ「白トリュフペースト」 イタリアのピエモンテ州アルバは、毎年「白トリュフ国際見本市」が開催される世界の三大珍味のひとつ白トリュフの本場です。 この見本市で、その年の白トリフの国際相場が決まるといわれています。 カシーナの白トリュフペーストは、地元アルバの白トリュフとポルチーニ茸を使っています。 都内有名レストランのシェフも絶賛で、ホワイトソースとしてパスタや、スプーン1杯で、 お得感のある濃厚な味と香りのペーストです。 パスタの味付けのほかにも、卵料理、パンやクラッカーにつけて贅沢なアペリティフ、 生または温野菜のディップ等などと、トリュフの風味を生かし、幅広くご利用いただけます。 またホワイトソースにスプーン1杯を最後にいれるだけで、白トリュフのソースがあっというまにできあがります。 簡単にトリュフのおいしさが楽しめる、1つで何度もおいしいソースです。 The richness of truffle in a small jar. Enrich your dishes with a simple gesture, make your tagliolini pasta, risotto and meat adding some butter with truffle sauce and in a few minutes you will transform a simple dish in a delicious and luxury plate of a rich perfume. This paste can be...
Kitchen Garden
540円
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースにお使いいただけます。本品はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニをスライスして乾燥させたものです。 100%天然産品であり殺虫剤などの農薬は一切使用しておりません。そのため野山の昆虫達にも愛され、それらが附着する場合もありますが、無害ですので軽く水で洗い流してご利用下さい。 内容量 10g 原産国名 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 高温、多湿を避けて冷暗所に保存。
jadore-jun
1,296円
【La Pronta/ラ・プロンタ】古代ローマ時代以前から野菜を自然乾燥させて長期保存させる方法がありました。そんな古代ローマ時代以前の料理方法を研究したティベリーノが、独自のレシピで編み出した画期的なパスタ。パッパルデッレ卵を練りこんだリボン状のエッグパスタ、パッパルデッレ。ポルチーニ茸とともに、エミリア・ロマーニャ州の名産物です。生クリームで軽く煮込むと、さらに本格的に。トリュフオイルの贅沢な風味とともにお愉しみください。添加物は一切使用せず、ハーブやスパイス、海塩でナチュラルに味付けしています。
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864円
国産の合い挽き肉を長時間フライパンで焼きながら余分な油を捨てるという手間のかかる作り方をしています。とてもヘルシーですがイタリア産のポルチーニ茸を入れ、コクや香りがずっと良くなりとてもバランスの良いソースとなっています。当店は実店舗でも乾麺は使わず、生麺のみでイタリアンレストランをしております。生パスタは新鮮でないとおいしくありません!!一日寝かせた二日目の生パスタが一番おいしいんです。毎日二回は生パスタを作っている当店だからこそ出来る出来立ての生パスタをご家庭にお送りいたします。よく目にする強力粉でうどんのようにモチモチ感を出している生パスタや、水を入れて扱いやすくしてある生パスタとは違い、卵とセモリナ粉と少々のオリーブオイルだけで、他の食材は一切入れないエッグパスタにこだわっています。毎日新鮮な卵を配達してくれる幸田さん。新鮮な卵を代々育てている美馬養鶏場。新鮮な卵とデュラムセモリナ粉と厳選されたオリーブオイルのみを使用し、添加物などは一切使っておりません。厳選した材料に豊富な経験が絶妙にマッチし、当店独自のプリップリでどこにも真似の出来ない食感が味わえます。イタリア直輸入の押し出し式のパスタマシーンで生パスタを作っています。デュラムセモリナ粉100%で水も入れない生パスタは普通のマシーンでは中々作れません。さらに水を入れないので水分調節は、卵半分で調節する等、一朝一夕で出来る物ではございません。
トスカニー@イタリアワイン&食材
496円
ポルチーニの名産地として知られるヴェネト州アジアゴ山の良質のものだけを使用!ソースに旨味をプラスInformation【メーカー情報】ディビアーゼはイタリアはカンパーニャにある、きのこ専門業者です。【商品情報】 カンパーニャのきのこ専門業者による乾燥ポルチーニです。一度で使いきれる10gサイズのため、常に香り豊かな状態でご利用頂けます。【内容量】10g【原材料名】ポルチーニ茸(マケドニア産)【保存方法】常温 (直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。)(開封後は冷凍庫にて保存してください。)【原産国】イタリア【備考】 ●ポルチーニのクリームパスタ(4人分)1.本品を軽く洗ってからぬるま湯で30分程度戻します。2.にんにく、たまねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒め、次に戻したポルチーニを軽く炒めます。3.白ワインを振り、強火にしてアルコールを飛ばし塩、こしょうで味を調えます。4.戻し汁を加え煮立ったら生クリームを適量加え火を止め、イタリアンパセリを振りかけパスタに絡めてお召し上がり下さい。※戻し汁はペーパーフィルタでろ過してお使い下さい。※調理の際、出汁を取り、冷凍ポルチーニで香りと食感を引き出せば、旬のポルチーニの美味しさをいつでもお楽しみいただけます。
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265円
OLIVETO 生パスタ きのこクリーム(260g) マッシュルーム、エリンギ、ぶなしめじ、舞茸など4種のきのこにイタリアの松茸とも言われる香り高いポルチーニペーストを加えた風味豊かな濃厚クリームソースパスタ♪ もっちりした食感にこだわったイタリア伝統の平麺である生のフェットチーネにコクが自慢のクリームソースが絡んで… さらに茸の風味や食感も楽しめる生パスタ・きのこクリームは深くて濃い味わいが魅力です。 [冷凍|湯煎|電子レンジ]:冷凍便でお届け【ご注文時の注意事項】冷凍便と冷蔵常温便は同梱が出来ませんのでご注意くださいませ。発送方法をよくご確認のうえ、冷凍便と冷蔵常温便はそれぞれ個別にご注文くださいませ。 冷凍便:風袋込みで10キロ未満まで1088円(北海道はプラス200円/東北はプラス100円)です。常温冷蔵便:風袋込みで15キロ未満まで1088円(北海道はプラス200円/東北はプラス100円)です※離島は別途送料。(後ほどメールにてお知らせします。)※申し訳ありませんが沖縄は2200円にて承ります。また沖縄・離島地区はアイス・シャーベットの配送はできません。☆グルメ惣菜を中心に1000アイテム以上の品揃え!同梱商品をお探しなら「FBクリエイト」で検索!!☆
リコメン堂
899円
メーカー地中海フーズブランドイナウディ詳細内容量:20gサイズ:180*140*20(mm)商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。ポルチーニ イナウディ【配送について】こちらの商品は最短での出荷となります。※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)※クロネコヤマトでの配送となります。予めご了承の上、ご注文ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
アンドストア &Store
999円
商品説明 「乾燥ポルチーニ 高級」は、 ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。 生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、 スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。 茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。 乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、 ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。 ※本製品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 原材料名・栄養成分等 ●原材料名:ポルチーニ茸 内容量:20g 原産国:イタリア ブランド:イナウディ 発売元:地中海フーズ JANコード: 4995111010054 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります 賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。 お問い合わせ先 地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 TEL: 03-6441-2522 イナウディ社[INAUDI] 1971年の創業以来、一貫して最高級のトリュフとポルチーニ茸を厳選して市場に供給してきました。 天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、 その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 イナウディ社[INAUDI]製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、また世界の国々においても極めて高い評価を受けています。 ポルチーニとは ポルチーニ茸はイタリア料理に欠かすことのできない味覚と香りの代表的食材です。 トリュフと同じく人工栽培はできず、100...
パスタ通販ボンジョルノ
906円
名称 キノコのクリーム生パスタ 原材料名 エリンギ茸、しめじ、生クリーム、オイル、オニオン、セロリ、ガーリック、パセリ、無塩せきベーコン、ポルチーニ、チーズ、バター、昆布、ワイン、香草、コーンスターチ、塩、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に乳・小麦を含む) 内容量 200cc 賞味期限 製造日から90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 名称 フレッシュたまご麺 原材料名 セモリナ粉、卵、小麦粉、コーンスターチ、オイル、チーズ (原材料の一部に卵・乳・小麦を含む) 内容量 135g 賞味期限 製造日から30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 パッケージ内容 ソースパック(ポルチーニ茸のクリームソース) キノコのパック 生パスタ(タリアテッレ・ボイル3分) 粉チーズ キノコのクリーム生パスタのおいしい作り方 最初にフライパンと鍋を用意します。 フライパンにAのソースとBキノコを入れひと煮立ちさせます。 (注:この時 キノコが煮えていることをご確認してください) 水2リットルを沸騰させBの生パスタを冷凍のまま入れる。 3分間ほぐしながらボイルします(パスタの硬さを確認する) パスタをフライパンのソースの中に入れひと煮立ちさせながら和えます。 器にパスタを先に盛り付け、その上にキノコをのせ続いてソースをかけ、粉チーズをふりかけ出来上がりです。 美味しく作るコツ:ボイルするお湯は 必ず沸騰させてから茹でます。 【一部送料ご負担のお願い】当店では送料無料商品(5,250円以上お買い上げの場合も)の場合でも、一部地域へのお届けに対しては一部送料のご負担をお願いしております。予めご了承ください...
スイーツとパスタのお店シエスタ
4,380円
商品名 熊野牛のミートソース(2人前) 内容量 生パスタ 120g×2 ソース 130g×2 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存で60日 原材料 牛肉,野菜(玉ねぎ,人参,セロリ,トマト,にんにく),赤ワイン,オリーブオイル,チキンブイヨン,ポルチーニ茸, 香辛料,食塩,小麦粉,卵,酒精 商品名 シエスタチーズケーキ 商品サイズ 約 17 × 8× 4 (cm) 約4人分 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で30日(冷蔵は3日間) 解凍後は冷蔵保存で48時間 原材料 チーズ,生クリーム,卵,牛乳,砂糖、 バター,蜂蜜,レモン果汁,コーンスターチ お届きになりましたら、すぐに冷凍庫に保存してください。 ◆「隠し味」をお付けしえてお届けいたします。 ・ミネラル分豊富の岩塩 ・深みがいっそう増すチーズ ・風味豊かなブラックペッパー いろいろパスタ単品はこちら ■「80mの大行列ができるチーズケーキ」と 和歌山ブランド和牛「熊野牛」をつかった 「極めつくしたミートソース」 ■チーズケーキの美味しい食べ方はこちら ■シエスタ流 パスタの美味しい作り方はこちら■TV・雑誌に多数登場の行列シエスタチーズケーキ! 楽天ランキング1位に輝き、 「全国1位のチーズケーキ」となった、 和歌山「アルトロシエスタ」のシエスタチーズケーキ 人気の秘密は、地元和歌山の特選上質素材にあり! 生石高原、山田さんの「庭さきたまご」 木村牧場の「濃厚牛乳」、 隠し味に西林養蜂園の「幻のみかん蜂蜜」を使用。 さらに、 チーズは厳選した4種類をバランスよくブレンド。 すごく濃厚なのにさわやかで、 ついつい手がでてしまうチーズケーキ。 「チーズケーキだけ欲しい!」...
スイーツとパスタのお店シエスタ
4,200円
■和歌山ブランド和牛「熊野牛」をつかった、 極めつくしたミートソース。 商品名 熊野牛のミートソース(4人前) 内容量 生パスタ 120g×4 ソース 130g×4 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存で60日 原材料 牛肉,野菜(玉ねぎ,人参,セロリ,トマト,にんにく),赤ワイン,オリーブオイル,チキンブイヨン,ポルチーニ茸, 香辛料,食塩,小麦粉,卵,酒精 ※お届きになりましたら、すぐに冷凍庫に保存してください。 送料について ●北海道:1600円 ●東北:900円 ●関東:750円 ●東海、信越、北陸:750円 ●関西:700円 ●中国、四国:750円 ●九州:850円 ●沖縄:1450円 ※クール料金も含まれております。 ※送料無料の商品とごいっしょにご購入いただいた場合 送料は訂正いたしまして、後ほどメールでお知らせ いたします。お忙しい人でも手間なく本格イタリアン 【送料無料】 初めての生パスタセット 【送料無料】 さらにお得なセット! 「チーズケーキ」と「ミートソース」の極上セット
スイーツとパスタのお店シエスタ
1,260円
■和歌山ブランド和牛「熊野牛」をつかった、 極めつくしたミートソース 商品名 熊野牛のミートソース 内容量 生パスタ 120g×1 ソース 130g×1 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存で60日 原材料 牛肉,野菜(玉ねぎ,人参,セロリ,トマト,にんにく),赤ワイン,オリーブオイル,チキンブイヨン,ポルチーニ茸, 香辛料,食塩,小麦粉,卵,酒精 ※お届きになりましたら、すぐに冷凍庫に保存してください。 送料について ●北海道:1500円 ●東北:900円 ●関東:700円 ●東海、信越、北陸:700円 ●関西:650円 ●中国、四国:700円 ●九州:800円 ●沖縄:1400円 ※クール料金も含まれております。 ※送料無料の商品とごいっしょにご購入いただいた場合 送料は訂正いたしまして、後ほどメールでお知らせ いたします。↑撮影風景 ■和歌山のブランド和牛『熊野牛』 地元・和歌山の人でも なかなか食べることができない「熊野牛」 県内でも仕入れが難しく、 現在、日本でも200頭ぐらいしかおらず、 和歌山の店舗でも月に2頭分しか仕入れが できません。 この「熊野牛」を育てる楠本さん。 熊野牛ひとすじ30年の超ベテランで、 一頭一頭こだわりをもって育てています。 牛舎には、大型の扇風機を設置し、牛のストレスをなくし、必要以上に衛生面、安全性に気を遣っています。 そうやって、はじめてトップクラスの「熊野牛」に認定されます。 ■さらに極め尽くす! 稀少な和歌山産高級ブランド和牛「熊野牛」の さらに稀少で旨味が凝縮された部位にこだわりました。 イタリアの松茸と称される「ポルチーニ茸」や イタリアワイン協会格付け第一級の赤ワイン「キャンティー」を使用。 じっくりじっくり煮込んで...
タルタルーガ
368円
※メール便(ヤマトDM便)は銀行振込かクレジット決済のみとなります ※メール便(ヤマトDM便)は配送日時の指定ができません。ポストに投函するお届け方法です。 ※メール便(ヤマトDM便)を希望される場合にはご注文時に配送方法でメール便をご選択ください。 ※商品名に記載されている上限数量は同一商品のみを複数個ご注文された場合の上限です。 複数の別商品を同時にメール便にてご購入された場合、梱包サイズに収まらずメール便2個口など別途送料が発生することがあります。 メッドパックスは地中海地方(Med)の特色ある素材を、日本で個食サイズにパック(PAX)したシリーズです。 ご自宅で料理を楽しく作りたい!という方に使いきりサイズでご提供します。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠かすことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、リゾットやパスタソース、肉料理のソースにお使いいただけます。
いただきます本舗 楽天市場店
648円
【いただきます本舗】商品情報 商品名: 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g 原材料: 国産生姜(高知県産) 内容量: 30g 原産国: 国産品 賞味期限: 枠外上部に記載 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 菱和園 ジンジャーパウダー生姜粉末 は、高知県産生姜100%の生姜粉末です。生姜の香り・辛味をそのまま粉末にしました。 しょうが紅茶など、お茶に入れるのはもちろんクッキーやお料理にもお使い頂けます。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g
いただきます本舗 楽天市場店
756円
【いただきます本舗】商品情報 商品名: この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g 原材料: 国産生姜(島根県斐川町出西産) 内容量: 15g 原産国: 国産品 賞味期限: 1年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 出西(しゅっさい)生姜を粉末にしました。 熱い飲み物と相性がよく、温めた牛乳に粉末生姜を溶かして飲むとコクがでて意外なうまさ!一度お試しください。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g
いただきます本舗 楽天市場店
341円
【いただきます本舗】商品情報 商品名: 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 原材料: とうがらし、泡盛、食塩 内容量: 30g 原産国: 国産品 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 大城海産 島とうがらし は、沖縄産の島とうがらしを使った物。タバスコの代わりに。お刺身にも。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g
男の台所
3,996円
イタリア、ヴァルト・フンゴ社VALT FUNGO製品 収穫したポルチーニを選別し、丁寧にスライスして乾燥させました。 内容 乾燥ポルチーニ 100g ビニール袋入り 保存方法 10℃以下冷暗所保存 お召し上がり方 水で戻してパスタや料理の付け合わせとして・・・ 同梱 常温品 冷蔵品 冷凍品 3温度帯対応 発送 常温 冷蔵 冷凍 配送区分:ABCイタリア産フンギポルチーニ ドライ 100g
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,078円
Information【メーカー情報】イタリア・ロンバルディア州のアルプス山脈のふもと、スイスに国境を接するバルテリナ地方に位置するヴァルト・フンゴ社は、1990年よりフンギ・ポルチーニ(フレッシュ、冷凍、ドライ)を専門に取扱っています。この地域の気候は、ポルチーニの生育には非常に好条件であり、大変質の良いものが産出されることで有名です。【商品情報】 収穫したポルチーニを丁寧にスライスし天日乾燥させました。リゾットやパスタなどにご利用ください。【内容量】100g【原材料名】ヤマドリタケ【保存方法】常温【原産国】イタリア、ヨーロッパ、その他(入荷時期により原産国が変わる場合があります)【注意事項】天日乾燥した商品につき、まれに自然由来の夾雑物が含まれている場合があります。取り除いてご使用ください。【備考】発送は常温になります。お受け取りになりましたら冷蔵庫で保存してください。
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
734円
内容量 300gより注文をお受けします。 100gが719です。 正確なグラム数は受注後にお知らせいたします。 【注文例】 500g⇒注文数 5 配送方法 (冷蔵発送不可) 【イタリアン】【ポルチーニ】イタリア産冷凍ポルチーニ茸 イタリア産のとてもきれいで大ぶりの冷凍ポルチーニ茸です。 食感・香りともに、さすがにイタリアの誇る高級食材だけあって料理をしっかりと引き立てます。 冷凍ストックしておき、好きな時に適量を解凍して使え、大変便利! 乾燥ポルチーニより食感がフレッシュのものにとても近くおいしいです。 調理の際は半凍りの状態で適当な大きさにカットしてお使い下さい。
リコメン堂ビューティー館
1,813円
ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。メーカー:W147入り数:内容量:90g【配送について】こちらの商品は最短での出荷となります。※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)※クロネコヤマトでの配送となります。予めご了承の上、ご注文ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
Kitchen Garden
817円
パスタに練りこんだり、だし汁に最適なポルチーニ100%のパウダーです。 内容量 28g 原産国名 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸(ポレトゥス・エドゥリス茸) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
ランド オブ ハーベスト
1,922円
独自の温風乾燥方法により、歯ごたえや香りを最良の状態でお楽しみいただけるよう仕上げたドライポルチーニです。ぬるま湯で20分ほど戻してお使いください。にんにく、鷹の爪(唐辛子)と合わせ、戻し汁に白ワインを加えたパスタなど、香りと食感を生かしてお楽しみください。名称ポルチーニ茸原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量100g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ&イデア配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
5,464円
ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは 重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。 【原材料】ポルチーニ茸 【内容量】250g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
ライフの達人
1,664円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g」は、ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。ご注意開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原産国イタリアブランド:アクワラーニャタルトゥフィフード > 調味料・油 > その他調味料 > トリュフソース > アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g輸入元 ウイングエース輸入元 ウイングエース原産国 イタリア内容量:90gJANコード: 8032872650610【賞味期限の見方について】 この商品の賞味期限は、「西暦 年/月/日」の順番で表示されています。原材料ポルチーニ茸、エキストラバージンオリーブオイル、サマートリュフ、食塩、香料※一部成分記載省略あり広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827 [アクワラーニャタルトゥフィ]フード[調味料・油/その他調味料/トリュフソース]
楽天24
1,695円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g」は、ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。オードブルのディップソースや、ステーキソースの味付けにお使いいただけます。ご注意●びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。●本製品は小麦、カシューナッツ、くるみ、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。●開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料名・栄養成分等●名称:調理用野菜ペースト●原材料名:ポルチーニ茸、食用オリーブ油、サマートリュフ、食塩、香料栄養成分表示:100gあたりエネルギー:254kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:25.8g、炭水化物:2.2g、食塩相当量:1.9g原産国イタリアお問い合わせ先輸入者:ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-18-19ブランド:アクワラーニャタルトゥフィ楽天24 フード 調味料・油 ソース類 トリュフソース アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g輸入元:ウイングエース原産国 イタリア内容量:90gJANコード: 8032872650610賞味期限等の表記について「西暦 年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[アクワラーニャタルトゥフィ]調味料・油/ソース類/トリュフソース
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,095円
ヴァルポリーノ社は南イタリアの特産地として知られる南イタリアにあるバジリカータ州ポリーノ地方で採れる特選品を一手に製品化しています。 【内容量】100g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【原材料】ポルチーニ茸 【発送方法】常温発送 ※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。 無害ですので洗い流してからご使用下さい。 開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。
家庭の達人
1,664円
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g」は、ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。ご注意開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原産国イタリアブランド:アクワラーニャタルトゥフィフード > 調味料・油 > その他調味料 > トリュフソース > アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g輸入元 ウイングエース輸入元 ウイングエース原産国 イタリア内容量:90gJANコード: 8032872650610【賞味期限の見方について】 この商品の賞味期限は、「西暦 年/月/日」の順番で表示されています。原材料ポルチーニ茸、エキストラバージンオリーブオイル、サマートリュフ、食塩、香料※一部成分記載省略あり広告文責・販売事業者名:株式会社ビューティーサイエンスTEL 050-5536-7827 [アクワラーニャタルトゥフィ]フード[調味料・油/その他調味料/トリュフソース]
ランド オブ ハーベスト
1,139円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。戻し汁と合わせてリゾット、パスタ、肉料理のソースに。名称乾燥きのこ原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量20g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
Amazon
1,900円
イタリア加工 冷凍肉厚フンギポルチーニスライス【300g】 原材料名:ポルチーニ 賞味期限: お届け後未開封冷凍で約半年 内容量:300g 保存方法:冷凍保存してください。
ランド オブ ハーベスト
4,797円
【イナウディ】北イタリアのピエモンテ州クネオ県の名門食材メーカー。「自然の味」「伝統の味」にこだわり、現在はイタリア全土から優れた食材を集めてグルメの求める良品を提供しています。厳選された素材、熟練の手作りによる安定した品質のイナウディ製品には世界の人々から絶大な信頼が寄せられています。またその優れた品質は、世界の有名レストラン、ホテルなどからも高い評価を受けています。ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。凝縮された濃厚な香りのパウダーは重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。名称乾燥ポルチーニパウダー原産国イタリア原材料ポルチーニ茸内容量250g保存方法湿気を避け冷暗所にて保存賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
Sマート 楽天市場店
1,316円
イタリアではポルチーニ、フランスではセップと呼ばれる高級食材。 リゾット、パスタ、オムレツ、スープなどにお使いいただけます。 内容量:50g 原産地:フランス当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。
VANCL楽天市場店
1,813円
メーカーウイングエースブランドアクワラーニャタルトゥフィ詳細内容量:90g商品説明「アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g」は、ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。ご注意開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原産国イタリアトリュフソース【配送について】こちらの商品は最短での出荷となります。※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)※クロネコヤマトでの配送となります。予めご了承の上、ご注文ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
カタクチ商店
3,980円
さすが業務用!のたっぷりサイズ! ポルチーニ料理ひとつでご自宅の食卓もグレードアップ 間違いなしです!! 香り高いポルチーニ料理を是非堪能してください。。。 ※ ご注文内容を登録の際、自動的に送料が加算された金額が表示されますが、後日当店からの 内容確認メールにて訂正した金額をお知らせいたしますのでご了承ください ※
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,780円
約3mm幅にスライスしたポルチーニ茸を、ニンニクとパセリで風味付けをし、ソテーしております。パスタやピッツァ、リゾットなどに通年安定してポルチーニ茸の風味と味わいをご賞味頂けます。 【原材料名】ヤマドリダケ(68%)、ひまわりオイル、水、パセリ(1%)、塩、ニンニク、胡椒、酵母エキス、米粉、香料、クエン酸、酸化防止剤(アルスコビン酸) 【内容量】800g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。開封後は冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい。 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
男の台所
6,220円
イタリア ウンブリア産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という 茸の取り扱いのノウハウを駆使して最高の技術を用いているため、 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10~15分程度、包丁が通るくらいまで 解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように 調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。 香りそのまま、食感そのまま。 商品名 冷凍ポルチーニ 内容量 1Kgパック 原産国名 イタリア ウンブリア産 原材料名 茸 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後はできるだけ早く加熱してお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aイタリア ウンブリア産 フンギポルチーニ ホール 冷凍 1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然のウンブリアが茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。 ノルチャ村の神秘 森林と草原に埋もれるウンブリア州にあって砂漠のように枯渇した土地が存在します。その血がトリュフの聖地として世界に名をはせる「ノルチャ村」です...
輸入食材マルシェ
11,340円
CASという世界特許を所得した新しい冷凍技術の商品(フレッシュ感を損な わず高品質な状態で保管、流通できる)が入荷! ・通常の冷凍過程では細胞の水分が膨張し、解凍時には細胞を壊し、水が出てしまい 劣化してしまうが 1、解凍してもドリップ(水が出ない)がでない。 2、冷凍品特有の冷凍焼けが無い。 3、冷凍臭が出ない。 4、冷凍による変色が無く、フレッシュな状態に戻る。 という、世界初の品物が入荷。 解凍はパックしてから流水、又はそのまま半解凍で調理。 本当にドリップが出づらいのにはびっくり!!です。*冷凍食品は冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。 毎週火曜日、土曜日の入荷予定商品商品は予告無く終了する場合がございます。
イタリア屋 タニーチャ
3,292円
ギフト対応 名称 乾燥茸(ポルチーニ茸) 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存 輸入者 大倉フーズ株式会社 原産国 イタリア 『大倉 乾燥ポルチーニ フンギセッキ イタリア産 100g』イタリアを代表するきのこを乾燥させた商品です。軽く洗い、ぬるま湯で20~30分ほど戻します。炒めてソテーに、クリームソースのパスタ、チーズとも好相性。戻した水も美味しいダシ汁になります。本品は手作業で選別、異物の除去をおこなっておりますが自然の商品であるため葉やわら等の異物が除去しきれていない場合があります。ご使用の際はご注意下さい。きのこの表面に付着している白いものは、トレハロースと云われる糖分の一種で、きのこの旨み成分です。品質には問題はございませんが、気になる場合はきのこをもどす前に取り除いてご使用下さい。
Sマート 楽天市場店
3,645円
パスタやスープなどの料理には欠かせない一品。甘い香りと深みは、それぞれの料理に深みを与えてくれます。 内容量 225g 保存方法 冷暗所にて保存当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。
パンとお菓子材料のマルコ
590円
【特徴】 イタリアのきのこの王様と呼ばれる香り高い「ポルチーニ」を使いやすいように乾燥させています。 「フンギ」:イタリア語できのこ。 「セッキ」:イタリア語で乾燥という意味です。 ぬるま湯で戻してお使いください。 戻し汁もだしとしてお使い頂けます。 リゾットやパスタをはじめ、肉料理のソース、スープやサラダの具など幅広くお使いいただけます。 ポルチーニを使ったリゾットのレシピ付。 きのこの表面に付着している白いものはトレハロースという糖分で、きのこの旨味成分です。 【輸入者】 モンテ物産株式会社 【原産国】 イタリア 【原材料】 ヤマドリダケ 【内容量】 20g 【保存方法】 直射日光を避け湿度の低い場所に保存して下さい。
グルメプラザ
4,266円
「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
男の台所
5,616円
窒素凍結したレベルの高いイタリア産フンギポルチーニのホール1級 不揃ブランドVALT FUNGO 5cn/8cmサイズ。 香りそのまま、食感そのまま。別途A級中粒エキストラメディオ粒揃い・小粒エキストラピッコロ7350円ロンバルディア州産 1Kg 冷凍品 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 イタリア産ポルチーニホール 1Kg 冷凍 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 加熱調理してお召し上がりください。 発送方法 クール冷凍便でお届けします。 配送区分:Aイタリア産フンギポルチーニホール 冷凍 1Kg
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
4,774円
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ★イタリアのキノコの王様★ イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。ぬるま湯で戻しソース類や煮込み料理に使われます。もどし汁にも旨みがたっぷり含まれているので、煮込み料理やスープ、パスタソースなどに使うと風味やコクが加わります。 産 地 ヴェネト州 製 造 メルリーニ社 その他
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
3,780円
収穫の約70%をイタリアやフランスに輸出しているという中国・雲南省産のポルチーニです。 山から収穫されてから6時間以内に急速冷凍していますから、シャクシャクした食感・香りともにバツグンです♪ しかもこれまでの輸入は西安や香港経由で積み替え作業がありましたが、このポルチーニは雲南省から直送されているから少しの解凍もない最高の状態です! 調理方法 高温のオーブンで一気に火を入れるか、半解凍の状態で調理してください。完全に解凍させると風味を損ないます。 久美子店長より一言! 完全に解凍するとクタッとなって食感を損ないますし、ドリップで旨みが逃げてしまうので必ず半解凍で調理してください♪ 品名 冷凍ポルチーニ 内容量 1kg(500g2包の場合あり) 原産国 中国・雲南省 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 カードOK 業務用 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓
タルタルーガ
5,010円
香りの女王とも呼ばれるボルチーニの天然エキスをオリーブオイルに封じ込め、「4季を問わずポルチーニの味を楽しめるようにしたのがイナウディネ社のエンセンスオイルです。
Amazon
999円
イタリアンの定番 フンギポルチーニホールお試しパック【約220g~250g入り】 原材料名:ポルチーニ 賞味期限:お届け後未開封冷凍で約半年 内容量:約220g~250g入り 保存方法:冷凍保存してください。
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
5,037円
ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。 原材料 ポルチーニ茸 内容量 250g 原産国 イタリア 保存方法 常温保存。開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK
輸入食材マルシェ
13,500円
デリケートなシャンピニョン(きのこ)の傘の開きが最も美しい時期に収穫し、さらに厳正な選別をして、香りを失わない優れた工程で乾燥させました。この乾燥きのこは水につけるだけで新鮮な生の状態になり、1年を通して高級シャンピニョンの風味を思いのままに演出することができます。 東ヨーロッパ産、フランス加工 内容量:500g 商品は予告無く終了する場合がございます。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
8,542円
イナウディ社のポルチーニ茸はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸をスライスし、乾燥させ香りと旨みを閉じ込めました。 水で30分水程戻し、水気を切ってご使用下さい。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用下さい。開封後は冷蔵(冷凍)保存し、お早めにご利用下さい。天然茸のため、採集時に茸を好む虫が付着している場合があります。無害ですので洗い流してご利用下さい。 【原材料】ポルチーニ茸 【内容量】250g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】常温発送
ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ
6,550円
※こちらの商品は冷凍食品です。クール便(冷凍)でのお届けとなります。常温商品との同梱はできません。必ず配送方法でクロネコヤマト(クール便) をご選択ください。ご注文時の自動計算される送料と実際の送料が違う場合は再計算させていただき、改めてご連絡させていただきます。 また、通常商品と一緒にご注文の場合は通常便+クール便でのお届けになります。送料も2ケース分(どちらも1ケース分の場合)+クール便代がかかりますのでご注意下さい。ご注文後、当店で送料を修正させていただきます。 ヴェローナのソマカンパーニャにあるキノコ専門の会社「メルリーニ」。さすがイタリア産だけあって豊かな香りとしっかりとしたボディと歯ごたえを備えています。たっぷり入って1kg! 乾燥ポルチーニはこちら 産 地 イタリア・ヴェネト州 製 造 メルリーニ 内容量 1000g ※当店に在庫のない場合、お取り寄せさせていただきます。メーカー欠品の場合はご了承ください。
グルメプラザ
5,346円
・ポルチーニのホール。 虫喰いや水濡れ等がないセップで、カサの径が2-4cmのものだけを選別し瞬間凍結した商品です。・ポルチーニのホール。
輸入食材マルシェ
8,640円
イタリア・ロンバルディア州のアルプス山脈のふもと、スイスに国境を接するバルテリナ地方に位置するヴァルト・フンゴ社は、1990年よりフンギ・ポルチーニ(フレッシュ、冷凍、ドライ)を専門に取扱っています。 この地域の気候は、ポルチーニの生育には非常に好条件であり、大変質の良いものが産出されることで有名です。 イタリアのポルチーニはフランス産のセップよりも香り高く、大変珍重されています。 冷凍ポルチーニ・エクストラ 1Kg 原産国:イタリア*冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。
にっぽん津々浦々
940円
厳選した天然茸の乾燥ポルチーニです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 《使用方法》 水で30分ほど戻し、水気を切ってご使用ください。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用ください。 開封後は冷蔵(冷凍)保存しお早めにお召し上がりください。 ■名称 乾燥きのこ ■内容量 20g ■原材料 ポルチーニ茸 ■保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意 天然茸のため採集時に茸を好む虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ■原産国 イタリア ■製造者 イナウディ社 ■輸入者 地中海フーズ株式会社 [関連商品]お得なセットはコチラから 乾燥ポルチーニ高級 20g 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋
Amazon
6,800円
ポルチーニ茸の香りを大きく左右する育成環境。 イタリア・ウンブリア州には、豊かな湖沼が多く存在し、 水分の滋養を多く含んだアペニン山脈内で育まれるポルチーニ茸は、 森林より吸い上げた養分により、豊かな香りを漂わせます。 選別から凍結までの迅速さ、選別時の虫食い除去の技術 トリュフの供給量世界一となった茸取扱いノウハウを 駆使し、最高の技術で良品をお届けいたします。
World selection
1,663円
500g 冷凍マイナス18度℃以下で約3ヶ月 ポルチーニ 中国産 加熱用 [その他] ご注文の前に【よくある質問】をご確認下さい。セミドライトマト♪ エスカルゴ♪ 本場フランス産 冷凍フランスパン♪
全2商品
1,760円~
Crema di funghi porcini / Savini Tartufi ポルチーニのクリーム(サヴィーニ タルトゥフィ) 原材料:ポルチーニ、オリーブオイル、水、にんにく、塩、胡椒、酵母菌エキス、香料 内容量:180g 原産国:イタリア 生産地:トスカーナ州ピサ近郊フォルコリ 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷暗所に保存 発送方法:常温便 輸入者:サンヨーエンタープライズ(株) こちらの商品は常温便でお届けさせていただきます。以上の商品との同梱はお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ※かなり香りの強い商品ですので同梱されます場合、他の商品に香りがうつる場合がございます。くれぐれもご注意くださいませ。
グルメマルシェ
1,458円
ホワイトソースの相性がよくおすすめです。 【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも"最良のセップ"と言われる、サイズが直径2~4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 なんともいえない香りがヨーロッパの松茸とうたわれることも!ソテーしてお肉のつけ合わせに!クリーム系のソースにもよく合います。瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=約200g(かさ直径2~4cm) おすすめの食べ方 メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について
にっぽん津々浦々
3,596円
厳選した天然茸の乾燥ポルチーニです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 《使用方法》 水で30分ほど戻し、水気を切ってご使用ください。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用ください。 開封後は冷蔵(冷凍)保存しお早めにお召し上がりください。 ■名称 乾燥きのこ ■内容量 20g ×4袋 ■原材料 ポルチーニ茸 ■保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意 天然茸のため採集時に茸を好む虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ■原産国 イタリア ■製造者 イナウディ社 ■輸入者 地中海フーズ株式会社 [関連商品]お得なセットはコチラから 乾燥ポルチーニ高級 20g 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋
リコメン堂
1,765円
メーカーウイングエースブランドアクワラーニャタルトゥフィ詳細内容量:90g商品説明「アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g」は、ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。ご注意開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原産国イタリアトリュフソース【配送について】こちらの商品は最短での出荷となります。※配達希望日指定不可(希望時間の指定は承っております)※クロネコヤマトでの配送となります。予めご了承の上、ご注文ください。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります
プロフーズ
669円
品 名 《モンテベッロ》フンギ・セッキ・ポルチーニ【20g】 商 品 特 徴 イタリア語でフンギはきのこ、セッキは乾燥、ポルチーニはヤマドリダケのことを表します。 リゾットやパスタを始め、肉料理のソース、スープやサラダの具など、工夫次第で幅広くお使いいただけます。 秋に旬を迎えるポルチーニを使いやすいように乾燥させ、小袋に入れています。 イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニのかぐわしい豊潤な風味をどうぞお楽しみください。 きのこ表面に付着している白いものは、トレハロースという成分で、きのこの旨味成分です。 ぬるま湯で戻してお使いください。(戻し汁もだしとしてお使いいただけます。) ポルチーニのリゾット(4人分) 材料 : 本品(ぬるま湯で戻して粗く切っておく)20g、米(イタリアン・リーゾ・カルナローリ)240g、チキンもしくはコンソメスープ500ml、タマネギ(みじん切り)半個、バター50g、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ(おろしたもの)50g、オリーブオイル・塩・コショウ・イタリアンパセリ、適量 1 : 鍋にオリーブオイル、バター、タマネギを入れ、タマネギが透き通るまで炒める。 2 : 1にポルチーニを加えて軽く混ぜ合わせてから、米を加えてかき混ぜる。 3 : 2にコンソメスープとポルチーニの戻し汁を少しずつ加えながら中火で煮る。焦げないように時々かき混ぜながら、米の芯が残る程度に煮込む。 4 : 米を煮込んだら火から下ろしチーズを混ぜ、塩・コショウで味を調える。 5 : 皿に盛り、刻んだパセリを振りかけてできあがり。 原 材 料 名 ヤマドリダケ 内 容 量 20g 保 存 方 法 直射日光を避け湿度の低い所で保存。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 アレルゲン なし 原 産 国...
IHERB
903円
商品説明 * 有機栽培 * シャンピニオン・セシェ セップ茸 * 乾燥ポルチーニ 1 オンス (28 g) は、新鮮な12 ポンド相当 * オーガニック・トレード・アソシエーション メンバー * USDA オーガニック * ワシントン州農務省よりオーガニック認証 * レシピは内側に ご使用の目安 もどし方: * マッシュルームの上に熱湯を十分に注いで覆います。30分間、または柔らかくなるまで浸します。 * ざるにチーズクロスかコーヒーフィルターを入れます。ボールの上のざるにマッシュルームを入れて、浸していた水を残しておきます。液体は現在の料理に使うか、今後の使用に取っておきます。 * チーズクロスまたはコーヒーフィルターを取り除きます。シンクでざるの中のマッシュルームの上に水を流して、すすいで、軽くたたいて乾燥させます。 その他の成分 警告 補足事実 補足事実 1回の摂取量 : 1オンス コンテナあたりの摂取量: 1 サービングあたりの金額 日量 カロリー 96 脂肪からのカロリー 6 総脂質 0.5g 1 ナトリウム 6 mg 0 総炭水化物 16g 5 タンパク質 6 gCountry of Origin:US・当店は、アメリカ・カリフォルニア州を本店とする海外ショップです。・当店でご購入された商品は、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてアメリカからお客様のもとへ直送されます。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。《詳細はこちら》・割引やポイントの使用前の注文金額が16,666円 を超えますと、配達時に、関税、その他の税、手数料などがかけられます。食品...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,663円
主に欧米向けに輸出されている商品です。包丁が入る程度の半解凍で切り分け、そのまま加熱調理してください。相性の良いベーコン・ニンニクと炒め、パスタにからめたり、米を加えスープストックで炊くリゾットも最高です。調味は塩・胡椒・白ワインで。傘が取れているものがございます。予めご了承下さい。 【内容量】500g 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】中国 【原材料】ヤマドリダケ 【発送方法】冷凍発送 ※加熱してお召し上がり下さい
グルメプラザ
3,294円
「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリア、フランスをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
タルタルーガ
1,680円
パスタに練りこんだり、出汁をとるのに最適なポルチーニのパウダーです。 加工:ニューフーズ社
輸入食材マルシェ
3,564円
ヴァルト・フンゴでは、収穫したポルチーニを選別し、ていねいにスライスして乾燥させました。 水で戻してパスタのソース、お肉のソース、お魚と煮込んだり色々楽しんでください。商品は予告無く終了する場合がございます。
全2商品
2,818円~
Crema di porcini e tartufi / Savini Tartufi ポルチーニと白トリュフのクリーム(サヴィーニ タルトゥフィ) 原材料:ポルチーニ、オリーブオイル、白トリュフ、にんにく、塩、胡椒、香料 内容量:180g 原産国:イタリア 生産地:トスカーナ州ピサ近郊フォルコリ 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷暗所に保存 発送方法:常温便 輸入者:サンヨーエンタープライズ(株) こちらの商品は常温便でお届けさせていただきます。以上の商品との同梱はお受けできませんので予めご了承くださいませ。 ※かなり香りの強い商品ですので同梱されます場合、他の商品に香りがうつる場合がございます。くれぐれもご注意くださいませ。
全2商品
864円~
S.A.L.P.A.s.n.c.ポルチーニ茸業務用! SALPA(サルパ)社、イタリアのカラブリア州の大自然に恵まれた環境で何世代にもわたって厳選された乾燥ホルチーニセッチを生産し、世界中で愛される商品です。 〈美味しい食べ方〉 煮込み料理の隠し味に使ったり、 ポルチーニ茸のスープ、 ショートパスタ(リガートやペンネ) クリームソースリゾット、 牛フィレのステーキ、そしてオムレツ等。 ポルチーニ茸は美味しさの魔術師です。 ◆ポルチーニ 40~50度位のお湯で戻します。15から30分くらいで水気を搾って料理します。ポルチーニの濃厚な香りが溶け出した戻し汁も余さず利用してください。 本場の最高イタリア産ポルチーニ茸です! 商 品 名:S.A.L.P.A.S.N.C.業務用乾燥ポルチーニ茸原材料名:乾燥ポルチーニ茸 内容量 :500g原 産 地:イタリアのカラブリ州保管方法:常温(直射日光を避けること)にて保管してください。 ご注意 ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。
全2商品
12,960円~
イタリアキノコの王様“ポルチーニ茸"を乾燥させました。 水で戻してお使いください。キノコのリゾットなどに。 内容量:200g
グルメマルシェ
6,804円
セップとホワイトソースはおすすめです。 【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも"最良のセップ"と言われる、サイズが直径2~4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=1kg(かさ直径2~4cm) おすすめの食べ方 焼く・炒める ・パスタ・ピザ・ロースト・ステーキ ・さっと煮る ・煮込み・ メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について
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