「ポルチーニ茸生」 の関連商品を含む検索結果 50件

◆ポルチーニ&白トリュフ・クリーム※こちらはソースタイプです。※ご注文が集中した場合は、お届けまでにお時間がかかります。※バラ販売での最大購入数は6個まで!

信濃屋

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◆ポルチーニ&白トリュフ・クリーム※こちらはソースタイプです。※ご注文が集中した場合は、お届けまでにお時間がかかります。※バラ販売での最大購入数は6個まで!

ポルチーニ&白トリュフ・クリーム 世界三大珍味のひとつトリュフ。 トリュフは別名セイヨウショウロとも言い、世界三大珍味のひとつとして有名で、高級食材になっている香りがとても特徴的なキノコです。この中で、トリュフだけは未だに人口栽培できず ますます希少価値が高まり世界で最も珍重されています。 トリュフには大きく分けて「黒トリュフ」「白トリュフ」の2種類があり、黒トリュフはフランスのペリゴール地方、プロヴァンス地方、ウンブリア地方のものが有名で、白トリュフはイタリアのピエモンテ地方のものが有名です。 トリュフは香りがとても特徴的なキノコなので、その香りを活かした料理がメインになります。 取れた季節によって、香りの強さが違うと言われており、夏のもの(サマートリュフ)より、冬のもの(ウインタートリュフ)の方が香りが遥かに強く、高く評価されています。 また、黒トリュフと白トリュフで調理方法にも少し違いがあり、黒トリュフは加熱した食べる事が多いのに対して、白トリュフは殆ど生で食します。 ポルチーニ茸と高級白トリュフの融合ソースです。 サラダ、パスタ、詰め物、ソース、肉料理、卵料理など、こちらはソースタイプなので「ちょい足し」にちょうどイイですよ♪♪♪ ・トリュフ・トリュフソースなどはこちら!! ---原材料--- ポルチーニ茸、オリーブ油、白トリュフ、食塩、香料 原産国 イタリア 容量 45g ※1ケースは12個となります。 実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

ハチ食品 ポルチーニと生クリームのウニクリームソース 130g×12入

ポイポイマーケット

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ハチ食品 ポルチーニと生クリームのウニクリームソース 130g×12入

薫り高く近年では日本でもおなじみなポルチーニ茸に、クセの少なくまろやかなゴーダチーズと生クリーム、白ワインを加え、濃厚かつ風味豊かに仕上げまし た。自信を持ってお薦めできるコストパフォーマンス抜群のウニクリームソースです。お好みのパスタに合わせてお楽しみください。 ご注意(必ずお読みください) この商品は発送用梱包をせずに、個装箱のまま発送されますので、パッケージの外側に発送ラベルが貼り付けられます。 本商品はご注文後、3~7営業日後の発送予定となっております。配達指定をご希望のお客様は余裕をもってご注文下さいませ。 なお、配送業者の指定(サイズ)により1発送として最大4箱までとなります。 そのほかの商品と組み合わせた場合、1梱包で発送出来る数量が変更になる場合があります。 その場合は別途メールにて追加送料をご連絡致しますのでご確認下さい。 【用途】 誕生日のお祝い、ギフト、プチギフト、贈り物、入学祝い、新生活、引越し、まとめ買い、箱買い、業務用などのプレゼントとして、 バレンタインデー、ホワイトデー、お花見、こどもの日、父の日、母の日、ハロウィン、クリスマス、お祭りなどの年次行事用として、 パーティー、子供会、卒園・卒業、入園・入学、歓迎会、送別会、町内会、遠足、修学旅行、行事、お中元、暑中見舞い、七夕、夏祭り、景品、お盆、帰省、運動会、旅行、ツアーなどの景品等としてもいかがでしょうか。

イナウディ 乾燥ポルチーニ【高級】20g

輸入食材のお店【ラポルティ】

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イナウディ 乾燥ポルチーニ【高級】20g

ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの 代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年 取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸の ポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 生クリームやバターとの相性がよく、季節を問わず リゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースなどにお使い いただけます。 天然ポルチーニ茸をスライスして乾燥。形のよいものだけをセレクトした「高級」です。大きなスライスが見栄えよくお料理に! 香りの女王といわれるポルチーニ茸は、秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的な食材!食欲にダイレクトに訴えるこの香り! 【使い方】 軽く水洗いし、水に30分ほど浸け戻してお使いください(戻し汁も捨てないで、一緒に使います。 )戻したポルチーニはバターなどで炒めて使います。 ご注意:本品は天然の産品であり、殺虫剤などの農薬は一切使用していません。そのため野山の虫たちにも愛されてしまい、それらが付着する場合もありますが、無害ですので使用する際に軽く水で洗い流してください。 イナウディ(Inaudi)について イタリア北部クネオ県(ピエモンテ州)にあるイナウディ社は、トリュフ、ポルチーニ等を扱う高級食材メーカーで、世界中の高級食材店、レストラン、ホテルに納品しています。イナウディ社の商品は、ピエモンテやリグーリアの特産品に限定せず、シチリアのアンチョビフィレ、モデナのバルサミコ、南イタリアの乾燥トマト等、イタリア全土から食味豊かな品々を集め、厳しい商品管理の上、イナウディのブランドで世界各国に出荷しています。 infomation 内容量 20g 原産国 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は冷蔵庫か冷凍庫で保存...

乾燥ポルチーニ 高級[地中海フーズ イナウディ]

創快健美

1,005

乾燥ポルチーニ 高級[地中海フーズ イナウディ]

商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。

ラ・プロンタ ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付【調理時間13分 】

サンデーブランチ

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ラ・プロンタ ポルチーニ茸のパッパルデッレ トリュフオイル付【調理時間13分 】

家庭でなかなか作れない贅沢なパスタ! 卵を練りこんだリボン状のエッグパスタ、パッパルデッレは、ポルチーニ茸とともに、エミリア・ロマーニャ州の名産物です。 生クリームで軽く煮込むと、さらに本格的に。トリュフオイルの贅沢な風味とともにお愉しみください。 BARI, PUGLIA 古代の伝統を今に 地中海気候に恵まれたプーリア州は、イタリア有数の野菜や果物の農産地。 古代ローマ時代以前からこの地には、野菜を自然乾燥させて長期保存させる方法がありました。 『ラ・プロンタ』は、そんな古代ローマ時代以前の料理方法を研究したティベリーノが、独自のレシピで編み出した画期的なパスタです。高品質の野菜を厳選し、時間と手間を惜しまずにゆっくりと乾燥、こうすることで風味と栄養価を高く保持しています。 TIBERINO FAMILY 素材と味へのこだわり 「ラ・プロンタ」を生んだティベリーノ家は、1888年より高級食材店を代々営んできました。食のプロである一家が、厳しい目で確認しながら生産者から素材を買い付け、彼らの工房で野菜を乾燥させ(一部)、ハーブを調合し、独自のレシピを準備しています。 100%ナチュラル 無添加 本場のイタリアの味を簡単に美味しく、ヘルシーに楽しんでほしい。そのために添加物は一切使用せず、ハーブやスパイス、海塩でナチュラルに味付けしています。イタリアに受継がれる各地域のレシピに敬意を払い、商品化しているのが特徴です。 NASA 宇宙でも提供されました! 2007年と2011年、NASAのディスカバリー号に乗務するイタリア人宇宙飛行士のためにティベリーノの品が搭載され、宇宙ステーションでも提供されました。大変美味しかった、とイタリア人宇宙飛行士はもちろん、多くの国の方からも賞賛されました! ■原材料:エッグパスタ(デュラム小麦粉、卵)...

【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ

“キノコの王様"ポルチーニ茸。イタリアンでは欠かすことのできない食材です。 特徴はなんといっても「ヨーロッパのマツタケ」と言われるほどに豊かな香り。最近は日本でもファンが急増中なのです。 でも、マツタケと同じで、人工で栽培できないので、天然ものしかありません。だから、日本の店頭で生のポルチーニを見ることはまずありません。このポルチーニ100%イタリア・ピエモンテ州で採取されたものです。乾燥タイプです。 扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1~2時間つけて戻します。戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。 ご注意 ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。 戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。 ★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。 早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし~!!」っと、あっという間に 食べてしまいました。びっくりです!! (東京都在住・女性) ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。 (東京都在住・女性より) 久美子店長より一言! パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。 密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料 ポルチーニ茸 内容量 20g 原産国 イタリア ピエスモンテ州 保存方法 開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK

パルマ産生ハムと茸のピザ

生パスタとピザのお店 デュラム

1,296

パルマ産生ハムと茸のピザ

商品名 パルマ産生ハムと茸のピザ 内容量 22cm 原材料 生地(小麦粉、イースト、食塩)玉ねぎ、しめじ、椎茸、ポルチーニ茸、自家製トマトソース、ミックスチーズ パルマ産生ハム(焼いた後にのせて下さい) 賞味期限 冷蔵 3日 / 冷凍 1ヶ月 配送方法 冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 冷凍便で発送可能な商品のみと同梱出来ます。 同梱可能な商品はコチラ→クリック お中元等でのしをご希望のお客様には手書きの名入れをサービスで付けさせております。 お買い物かごに入れてから備考欄に記入出来ます。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・ピッツァ・ピザ・Pizza・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】 ギフト対応しめじと椎茸と甘みの多い淡路島産玉ねぎを油で炒めず蒸してあるのでヘルシーです。 香り付けとしてイタリア産のポルチーニ茸を一緒にトッピングしております。ソースはパスタでも大人気の自家製トマトソースです。 パルマ産の生ハムはフィルムで2枚に分けた状態でお届けします。 ピザを焼いた後にフィルムから外して盛り付けて下さい。

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ソースが選べる生パスタ3食セットピザも選べてお得なパスタセット!

生パスタとピザのお店 デュラム

2,700

ソースが選べる生パスタ3食セットピザも選べてお得なパスタセット!

商品名 ソースが選べる極上の生パスタ3食セット 内容量 ・ジェノベーゼ 120g ・プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース 120g ・カルボナーラチリトマトソース 120g ・海老と茸の和風ソース 110g ・イタリア産ポルチーニ茸のミートソース 120g ・鶏モモ肉のクリームソース 120g ・渡り蟹のトマトクリームソース 150g ・ポルチーニ茸のクリームソース 70g ・茄子と海老のアメリケーヌソース 160g ・ピザは直径20~21cm ※上記の内3種類お選びいただく形となります。 ・極上の生パスタ(110g)×3 原材料 下記商品名をクリックすると確認出来ます。 【ジェノベーゼ】 【プリプリ海老とモンゴイカのトマトソース】 【カルボナーラチリトマトソース】 【海老と茸の和風ソース】 【イタリア産ポルチーニ茸のミートソース】 【鶏モモ肉のクリームソース】 【渡り蟹のトマトクリームソース】 【ポルチーニ茸のクリームソース】 【茄子と海老のアメリケーヌソース】 【極上の生パスタ】 賞味期限 冷蔵 3日 冷凍 1ヶ月 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 【商品説明】 お中元等でのしをご希望のお客様には 手書きの名入れをサービスで付けさせております。 お買い物かごに入れてから備考欄に記入出来ます。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・無添加・イタリアン・イタリア料理・ピッツァ・ピザ・Pizza・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応...

イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース&生パスタ110gのセット

Amazon

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イタリア産ポルチーニ茸のクリームソース&生パスタ110gのセット

風味豊かなイタリア産のポルチーニ茸に高級な生クリームを合わせました。ポルチーニ茸の場合はベシャメルソースより生クリームの方が相性抜群です。濃厚かつ香り豊かなソースをご堪能下さい。当店は実店舗でも乾麺は使わず、生麺のみでイタリアンレストランをしております。生パスタは新鮮でないとおいしくありません!!一日寝かせた二日目の生パスタが一番おいしいんです。毎日二回は生パスタを作っている当店だからこそ出来る出来立ての生パスタをご家庭にお送りいたします。よく目にする強力粉でうどんのようにモチモチ感を出している生パスタや、水を入れて扱いやすくしてある生パスタとは違い、卵とセモリナ粉と少々のオリーブオイルだけで、他の食材は一切入れないエッグパスタにこだわっています。毎日新鮮な卵を配達してくれる幸田さん。新鮮な卵を代々育てている美馬養鶏場。新鮮な卵とデュラムセモリナ粉と厳選されたオリーブオイルのみを使用し、添加物などは一切使っておりません。厳選した材料に豊富な経験が絶妙にマッチし、当店独自のプリップリでどこにも真似の出来ない食感が味わえます。イタリア直輸入の押し出し式のパスタマシーンで生パスタを作っています。デュラムセモリナ粉100%で水も入れない生パスタは普通のマシーンでは中々作れません。さらに水を入れないので水分調節は、卵半分で調節する等、一朝一夕で出来る物ではございません。

ケリーダ カルメン「ポルチーニのリゾット」 セット内容:スープストック820g、米150g querida carmen

Dr.ミールヘルスケア食品専門店

3,780

ケリーダ カルメン「ポルチーニのリゾット」 セット内容:スープストック820g、米150g querida carmen

項目 詳細 商品特徴 ポルチーニのリゾット*キノコの風味が豊かに香る 北イタリアでは定番の一皿 イタリア生まれの「リゾット」は、「クリーミーであり、米の一粒一粒それぞれがソースと良く絡み、皿の上になめらかに広がらなけらばならない」と言われます。ケリーダ カルメン「ポルチーニのリゾット」はこの伝統的な製法に則り作られた本格的な味わいです。クリームとよく合うポルチーニ茸を贅沢にふんだんに使い、鶏肉、香草、軽く炒めた野菜、バターとアーモンドにより、豊かな香ばしい風味が加えられています。米にキノコの香りがしみ込んだ頃が食べごろです。 イタリアでは、キノコ料理にクルミとチーズを合わせるのが定番です。濃厚でクリーミーなソースには薄く削ったパルミジャーノと、トースターで軽く焼き目をつけたクルミを手で割ってトッピングするのがおすすめ。香ばしい風味と楽しい食感が加わります。 天然素材100%使用。防腐剤・着色料・人工香料不使用。 ◎2~3人用。 内容量 スープ820g、米150g 原材料 カルナローリ米、ヤマドリタケ(ポルチーニ茸)、玉ねぎ、生クリーム、バター、オリーブオイル、食塩 【スープストック】水、鶏肉、じゃがいも、リーキ、キャベツ、ニンジン、セロリ アレルギー起因原料 アレルゲン:セロリ、鶏、乳を含む。 作り方 手早く簡単に調理が出来ます。1.深鍋かフライパンに缶の中身を入れます。2.沸騰するまで熱します。3.米を加え、弱火で20分煮ます。時々かき混ぜながら、味をみます。4.味をなじませるために、さらにそこから5分保温し水気を飛ばします。 栄養成分 栄養成分値(100g)当たり※調理前 エネルギー(kcal) 193 たんぱく質(g) 3.5 脂質(g) 9.8 炭水化物(g) 22 食塩相当量(g) 0.8 保存方法 未開封で、常温保存...

乾燥ポルチーニ 高級

楽天24

945

乾燥ポルチーニ 高級

本商品は在庫限りの商品です。ご注文後にキャンセルさせていただく場合がございます。※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「乾燥ポルチーニ 高級」は、ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。原材料名・栄養成分等●原材料名:ポルチーニ茸ブランド:イナウディ楽天24 フード だし・乾物・海藻 きのこ ポルチーニ 乾燥ポルチーニ 高級発売元:地中海フーズ内容量:20gサイズ:180*140*20(mm)JANコード: 4995111010054賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[イナウディ]だし・乾物・海藻/きのこ/ポルチーニ

送料無料
★送料無料★メール便1000円ポッキリ★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

生パスタとピザのお店 デュラム

1,000

★送料無料★メール便1000円ポッキリ★フランス産フンギ・セッキ・ポルチーニ20g×2(乾燥ヤマドリダケ)

商品名 キノコの王様!! フンギ・セッキ・ポルチーニ 20g(乾燥ヤマドリダケ) フランス産 内容量 20g×2 原材料 ヤマドリダケ 賞味期限 1年程度 配送方法 通常は常温便でお届けいたします。 同梱可能商品 すべての商品と同梱できます。 200gのお得なサイズもございます→お徳用200g ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・お中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー・御歳暮・無添加【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし対応】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応キノコの王様 ポルチーニ茸!! ヤマドリダケを乾燥させて便利に使う分だけ使えます。 当店で毎日使っている業務用サイズを小分けしておりますので新鮮で質もよく値段も抑える事が可能になりました。 ヨーロッパでは日本で言う松茸のように愛用されています。 秋の収穫時期になると町中ポルチーニの芳しい香りで あふれているようです。 用途としてはミートソースやクリームソースのパスタ、リゾット、 肉料理のソース、スープやサラダの具など使い方次第で 料理の幅が広がります。 ポルチーニの使い方 戻し方とパスタソースとリゾットの当店自作のレシピをお付けしております。他にも使い方は色々ございますがミートソースやポルチーニ茸のクリームソースは当店で 販売しています。もし興味がおありでしたら 生パスタorピザ3食セットをご利用ください。 送料無料でお得になっております。 ポルチーニ茸のクリームソースはお付けするレシピに記載しております。 トマトソースに合わせる場合はイベリコ豚のソテーと...

送料無料
本格イタリア料理のコース2人前

生パスタとピザのお店 デュラム

3,888

本格イタリア料理のコース2人前

生パスタとピザのお店 デュラム… パスタ ピザ コース料理 イタリアン食材に自信あります! 商品名 本格イタリアンコース2人前 前菜 スモークサーモン 70g / トラウトサーモン 食塩 砂糖 スモーク イタリア産モッツァレラ 100g / 詳細はこちら イタリア産生ハム 100g / 詳細はこちら メイン料理 鶏モモ肉の煮込み料理 鶏モモ肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、サラダ油、小麦粉、白ワイン、チキンブイヨン、黒トリュフ ピザ・パスタ お選び頂いた商品により異なります。下記からお選びいただいた商品の詳細をご確認ください。 極上の生パスタ ジェノベーゼ プリプリ海老とイカのトマトソース カルボナーラチリトマトソース 海老と茸の和風ソース イタリア産ポルチーニ茸のミートソース 鶏モモ肉のクリームソース 渡り蟹のトマトクリームソース ポルチーニ茸のクリームソース 茄子と海老のアメリケーヌソース デザート ベイクドチーズケーキ 2個 / 詳細はこちら その他 フランスパン 2個 / 小麦粉、乳、大豆、塩、乳化剤、イースト、イーストフード、グァーガム、過硫酸アンモニウム、ビタミンC、酵素 保存方法 要冷凍 賞味期限 約1ヶ月 配送方法 通常は冷凍便でお届けいたします。同梱商品によっては冷蔵便でお届けします。 ギフト対応について 詳細はこちら 販売者 リストランテ デュラム 徳島県名西郡石井町石井字城の内187-1 お中元等でのしをご希望の場合は、名入れを手書きで行わせて頂いております。 購入手続きの途中で備考欄に入力できる箇所がありますので、そちらでご指定下さい。 色々なシーンでお勧めです。 ギフト・お誕生日・出産祝い・内祝い・父の日・母の日・お歳暮・セレブ・お礼の品・御中元・クリスマスディナー・バレンタイン・ホワイトデー 【楽ギフ...

白トリュフのペースト White truffle sauce

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2,900

白トリュフのペースト White truffle sauce

本場イタリア・アルバ産のトリュフの王様、白トリュフを使いました! J-WAVEラジオ、滝川クリステルさんがナビゲーターを務める「SAUDE! SAUDADE...」でも紹介された カシーナサンカッシアーノ「白トリュフペースト」 イタリアのピエモンテ州アルバは、毎年「白トリュフ国際見本市」が開催される世界の三大珍味のひとつ白トリュフの本場です。 この見本市で、その年の白トリフの国際相場が決まるといわれています。 カシーナの白トリュフペーストは、地元アルバの白トリュフとポルチーニ茸を使っています。 都内有名レストランのシェフも絶賛で、ホワイトソースとしてパスタや、スプーン1杯で、 お得感のある濃厚な味と香りのペーストです。 パスタの味付けのほかにも、卵料理、パンやクラッカーにつけて贅沢なアペリティフ、 生または温野菜のディップ等などと、トリュフの風味を生かし、幅広くご利用いただけます。 またホワイトソースにスプーン1杯を最後にいれるだけで、白トリュフのソースがあっというまにできあがります。 簡単にトリュフのおいしさが楽しめる、1つで何度もおいしいソースです。 The richness of truffle in a small jar. Enrich your dishes with a simple gesture, make your tagliolini pasta, risotto and meat adding some butter with truffle sauce and in a few minutes you will transform a simple dish in a delicious and luxury plate of a rich perfume. This paste can be...

本格ミートソース&生パスタ110gのセット

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本格ミートソース&生パスタ110gのセット

国産の合い挽き肉を長時間フライパンで焼きながら余分な油を捨てるという手間のかかる作り方をしています。とてもヘルシーですがイタリア産のポルチーニ茸を入れ、コクや香りがずっと良くなりとてもバランスの良いソースとなっています。当店は実店舗でも乾麺は使わず、生麺のみでイタリアンレストランをしております。生パスタは新鮮でないとおいしくありません!!一日寝かせた二日目の生パスタが一番おいしいんです。毎日二回は生パスタを作っている当店だからこそ出来る出来立ての生パスタをご家庭にお送りいたします。よく目にする強力粉でうどんのようにモチモチ感を出している生パスタや、水を入れて扱いやすくしてある生パスタとは違い、卵とセモリナ粉と少々のオリーブオイルだけで、他の食材は一切入れないエッグパスタにこだわっています。毎日新鮮な卵を配達してくれる幸田さん。新鮮な卵を代々育てている美馬養鶏場。新鮮な卵とデュラムセモリナ粉と厳選されたオリーブオイルのみを使用し、添加物などは一切使っておりません。厳選した材料に豊富な経験が絶妙にマッチし、当店独自のプリップリでどこにも真似の出来ない食感が味わえます。イタリア直輸入の押し出し式のパスタマシーンで生パスタを作っています。デュラムセモリナ粉100%で水も入れない生パスタは普通のマシーンでは中々作れません。さらに水を入れないので水分調節は、卵半分で調節する等、一朝一夕で出来る物ではございません。

乾燥ポルチーニ 10g ディビアーゼ

トスカニー@イタリアワイン&食材

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乾燥ポルチーニ 10g ディビアーゼ

ポルチーニの名産地として知られるヴェネト州アジアゴ山の良質のものだけを使用!ソースに旨味をプラスInformation【メーカー情報】ディビアーゼはイタリアはカンパーニャにある、きのこ専門業者です。【商品情報】 カンパーニャのきのこ専門業者による乾燥ポルチーニです。一度で使いきれる10gサイズのため、常に香り豊かな状態でご利用頂けます。【内容量】10g【原材料名】ポルチーニ茸(マケドニア産)【保存方法】常温 (直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。)(開封後は冷凍庫にて保存してください。)【原産国】イタリア【備考】  ●ポルチーニのクリームパスタ(4人分)1.本品を軽く洗ってからぬるま湯で30分程度戻します。2.にんにく、たまねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒め、次に戻したポルチーニを軽く炒めます。3.白ワインを振り、強火にしてアルコールを飛ばし塩、こしょうで味を調えます。4.戻し汁を加え煮立ったら生クリームを適量加え火を止め、イタリアンパセリを振りかけパスタに絡めてお召し上がり下さい。※戻し汁はペーパーフィルタでろ過してお使い下さい。※調理の際、出汁を取り、冷凍ポルチーニで香りと食感を引き出せば、旬のポルチーニの美味しさをいつでもお楽しみいただけます。

パスタ スパゲティ 生パスタ OLIVETO きのこクリーム(260g)

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パスタ スパゲティ 生パスタ OLIVETO きのこクリーム(260g)

OLIVETO 生パスタ きのこクリーム(260g) マッシュルーム、エリンギ、ぶなしめじ、舞茸など4種のきのこにイタリアの松茸とも言われる香り高いポルチーニペーストを加えた風味豊かな濃厚クリームソースパスタ♪ もっちりした食感にこだわったイタリア伝統の平麺である生のフェットチーネにコクが自慢のクリームソースが絡んで… さらに茸の風味や食感も楽しめる生パスタ・きのこクリームは深くて濃い味わいが魅力です。 [冷凍|湯煎|電子レンジ]:冷凍便でお届け【ご注文時の注意事項】冷凍便と冷蔵常温便は同梱が出来ませんのでご注意くださいませ。発送方法をよくご確認のうえ、冷凍便と冷蔵常温便はそれぞれ個別にご注文くださいませ。 冷凍便:風袋込みで10キロ未満まで1088円(北海道はプラス200円/東北はプラス100円)です。常温冷蔵便:風袋込みで15キロ未満まで1088円(北海道はプラス200円/東北はプラス100円)です※離島は別途送料。(後ほどメールにてお知らせします。)※申し訳ありませんが沖縄は2200円にて承ります。また沖縄・離島地区はアイス・シャーベットの配送はできません。☆グルメ惣菜を中心に1000アイテム以上の品揃え!同梱商品をお探しなら「FBクリエイト」で検索!!☆

【ポイント10倍】乾燥ポルチーニ 高級 [イナウディ ポルチーニ] リゾット/スープ/パスタ/ピラフ/タリオリーニイタリア料理【INAUDI】乾燥ポルチーニ高級 20g

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【ポイント10倍】乾燥ポルチーニ 高級 [イナウディ ポルチーニ] リゾット/スープ/パスタ/ピラフ/タリオリーニイタリア料理【INAUDI】乾燥ポルチーニ高級 20g

商品説明 「乾燥ポルチーニ 高級」は、 ピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニを、スライスして乾燥させたものです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。 生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、オムレツ等の具、 スープ、肉料理のソースなどにお使い頂けます。 茶碗蒸しや和風炊き込みご飯に利用すると意外性を発揮。 乾燥茸がひたひたにかぶるくらいの水に浸けて戻し(約30分で戻ります)、水気を搾って料理し、 ポルチーニ茸のエキスがたっぷりの戻し汁も余さず利用できます。 ※本製品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 原材料名・栄養成分等 ●原材料名:ポルチーニ茸 内容量:20g 原産国:イタリア ブランド:イナウディ 発売元:地中海フーズ JANコード: 4995111010054 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります 賞味期限等の表記について 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。 お問い合わせ先 地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 TEL: 03-6441-2522 イナウディ社[INAUDI] 1971年の創業以来、一貫して最高級のトリュフとポルチーニ茸を厳選して市場に供給してきました。 天然キノコ類の加工品メーカーとしてだけでなく、イタリア全域から特徴ある食材を集めて製品加工を行っており、 その高級食材はヨーロッパ全域で有名です。 イナウディ社[INAUDI]製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、また世界の国々においても極めて高い評価を受けています。 ポルチーニとは ポルチーニ茸はイタリア料理に欠かすことのできない味覚と香りの代表的食材です。 トリュフと同じく人工栽培はできず、100...

茸(キノコ)のクリーム生パスタ(タリアテッレ)

パスタ通販ボンジョルノ

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茸(キノコ)のクリーム生パスタ(タリアテッレ)

名称 キノコのクリーム生パスタ 原材料名 エリンギ茸、しめじ、生クリーム、オイル、オニオン、セロリ、ガーリック、パセリ、無塩せきベーコン、ポルチーニ、チーズ、バター、昆布、ワイン、香草、コーンスターチ、塩、調味料(アミノ酸等) (原材料の一部に乳・小麦を含む) 内容量 200cc 賞味期限 製造日から90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 名称 フレッシュたまご麺 原材料名 セモリナ粉、卵、小麦粉、コーンスターチ、オイル、チーズ (原材料の一部に卵・乳・小麦を含む) 内容量 135g 賞味期限 製造日から30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 株式会社ボンジョルノ 群馬県前橋市元総社町649番地 パッケージ内容 ソースパック(ポルチーニ茸のクリームソース) キノコのパック 生パスタ(タリアテッレ・ボイル3分) 粉チーズ キノコのクリーム生パスタのおいしい作り方 最初にフライパンと鍋を用意します。 フライパンにAのソースとBキノコを入れひと煮立ちさせます。 (注:この時 キノコが煮えていることをご確認してください) 水2リットルを沸騰させBの生パスタを冷凍のまま入れる。 3分間ほぐしながらボイルします(パスタの硬さを確認する) パスタをフライパンのソースの中に入れひと煮立ちさせながら和えます。 器にパスタを先に盛り付け、その上にキノコをのせ続いてソースをかけ、粉チーズをふりかけ出来上がりです。 美味しく作るコツ:ボイルするお湯は 必ず沸騰させてから茹でます。 【一部送料ご負担のお願い】当店では送料無料商品(5,250円以上お買い上げの場合も)の場合でも、一部地域へのお届けに対しては一部送料のご負担をお願いしております。予めご了承ください...

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【送料無料】行列シエスタセット

スイーツとパスタのお店シエスタ

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【送料無料】行列シエスタセット

商品名 熊野牛のミートソース(2人前) 内容量 生パスタ 120g×2 ソース 130g×2 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存で60日 原材料 牛肉,野菜(玉ねぎ,人参,セロリ,トマト,にんにく),赤ワイン,オリーブオイル,チキンブイヨン,ポルチーニ茸, 香辛料,食塩,小麦粉,卵,酒精   商品名 シエスタチーズケーキ 商品サイズ 約 17 × 8× 4 (cm) 約4人分 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍保存で30日(冷蔵は3日間) 解凍後は冷蔵保存で48時間 原材料 チーズ,生クリーム,卵,牛乳,砂糖、 バター,蜂蜜,レモン果汁,コーンスターチ お届きになりましたら、すぐに冷凍庫に保存してください。   ◆「隠し味」をお付けしえてお届けいたします。 ・ミネラル分豊富の岩塩 ・深みがいっそう増すチーズ ・風味豊かなブラックペッパー いろいろパスタ単品はこちら ■「80mの大行列ができるチーズケーキ」と 和歌山ブランド和牛「熊野牛」をつかった 「極めつくしたミートソース」 ■チーズケーキの美味しい食べ方はこちら ■シエスタ流 パスタの美味しい作り方はこちら■TV・雑誌に多数登場の行列シエスタチーズケーキ! 楽天ランキング1位に輝き、 「全国1位のチーズケーキ」となった、 和歌山「アルトロシエスタ」のシエスタチーズケーキ 人気の秘密は、地元和歌山の特選上質素材にあり! 生石高原、山田さんの「庭さきたまご」 木村牧場の「濃厚牛乳」、 隠し味に西林養蜂園の「幻のみかん蜂蜜」を使用。 さらに、 チーズは厳選した4種類をバランスよくブレンド。 すごく濃厚なのにさわやかで、 ついつい手がでてしまうチーズケーキ。  「チーズケーキだけ欲しい!」...

行列ができるパスタ店「熊野牛」の極め尽くしたミートソース

スイーツとパスタのお店シエスタ

1,260

行列ができるパスタ店「熊野牛」の極め尽くしたミートソース

■和歌山ブランド和牛「熊野牛」をつかった、 極めつくしたミートソース 商品名 熊野牛のミートソース 内容量 生パスタ 120g×1 ソース 130g×1 保存方法 冷凍保存 賞味期限 冷凍保存で60日 原材料 牛肉,野菜(玉ねぎ,人参,セロリ,トマト,にんにく),赤ワイン,オリーブオイル,チキンブイヨン,ポルチーニ茸, 香辛料,食塩,小麦粉,卵,酒精 ※お届きになりましたら、すぐに冷凍庫に保存してください。 送料について ●北海道:1500円 ●東北:900円 ●関東:700円 ●東海、信越、北陸:700円 ●関西:650円 ●中国、四国:700円 ●九州:800円 ●沖縄:1400円 ※クール料金も含まれております。 ※送料無料の商品とごいっしょにご購入いただいた場合 送料は訂正いたしまして、後ほどメールでお知らせ いたします。↑撮影風景 ■和歌山のブランド和牛『熊野牛』 地元・和歌山の人でも なかなか食べることができない「熊野牛」 県内でも仕入れが難しく、 現在、日本でも200頭ぐらいしかおらず、 和歌山の店舗でも月に2頭分しか仕入れが できません。 この「熊野牛」を育てる楠本さん。 熊野牛ひとすじ30年の超ベテランで、 一頭一頭こだわりをもって育てています。 牛舎には、大型の扇風機を設置し、牛のストレスをなくし、必要以上に衛生面、安全性に気を遣っています。 そうやって、はじめてトップクラスの「熊野牛」に認定されます。 ■さらに極め尽くす! 稀少な和歌山産高級ブランド和牛「熊野牛」の さらに稀少で旨味が凝縮された部位にこだわりました。 イタリアの松茸と称される「ポルチーニ茸」や イタリアワイン協会格付け第一級の赤ワイン「キャンティー」を使用。 じっくりじっくり煮込んで...

《菱和園》 『ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g』 [しょうが・生姜関連].

いただきます本舗 楽天市場店

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《菱和園》 『ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g』 [しょうが・生姜関連].

【いただきます本舗】商品情報 商品名: 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g 原材料: 国産生姜(高知県産) 内容量: 30g 原産国: 国産品 賞味期限: 枠外上部に記載 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 菱和園 ジンジャーパウダー生姜粉末 は、高知県産生姜100%の生姜粉末です。生姜の香り・辛味をそのまま粉末にしました。 しょうが紅茶など、お茶に入れるのはもちろんクッキーやお料理にもお使い頂けます。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g      

この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》 『出西生姜(粉末)/15g』 [生姜・しょうが関連].

いただきます本舗 楽天市場店

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この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》 『出西生姜(粉末)/15g』 [生姜・しょうが関連].

【いただきます本舗】商品情報 商品名: この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g 原材料: 国産生姜(島根県斐川町出西産) 内容量: 15g 原産国: 国産品 賞味期限: 1年 保存方法: 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 販売者名:株式会社メルカートピッコロ住所:大阪府大阪市天王寺区■商品説明 出西(しゅっさい)生姜を粉末にしました。 熱い飲み物と相性がよく、温めた牛乳に粉末生姜を溶かして飲むとコクがでて意外なうまさ!一度お試しください。 《アルデンテグラッチェ》 パスタシーズニング(ペペロンチーノ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(アラビアータ)/2人前 《アルデンテグラッチェ》パスタシーズニング(ポルチーニ茸)/2人前 《大城海産》島とうがらし(コーレーグース)/30g 《南の風》くめじま生七味こしょう/40g 《島酒家》くめじまの水七味/60ml 《京都篠ファーム》篠ソース(ハバネロソース)/100ml 《菱和園》ジンジャーパウダー 国産生姜粉末/30g この土地でしか生まれない幻の逸品《島根県産》出西生姜(粉末)/15g      

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アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g

楽天24

1,695

アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g」は、ポルチーニ茸とトリュフの香りが絶妙にマッチしたソースです。オードブルのディップソースや、ステーキソースの味付けにお使いいただけます。ご注意●びんはワレモノです。取り扱い中にヒビが入ることがありますので、特に開封にはご注意ください。●本製品は小麦、カシューナッツ、くるみ、鶏肉、豚肉を加工する施設において製造されております。●開封後はお早めにお召し上がりください。保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料名・栄養成分等●名称:調理用野菜ペースト●原材料名:ポルチーニ茸、食用オリーブ油、サマートリュフ、食塩、香料栄養成分表示:100gあたりエネルギー:254kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:25.8g、炭水化物:2.2g、食塩相当量:1.9g原産国イタリアお問い合わせ先輸入者:ウイングエース株式会社東京都港区虎ノ門3-18-19ブランド:アクワラーニャタルトゥフィ楽天24 フード 調味料・油 ソース類 トリュフソース アクワラーニャタルトゥフィ ポルチーニ トリュフソース 90g輸入元:ウイングエース原産国 イタリア内容量:90gJANコード: 8032872650610賞味期限等の表記について「西暦 年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[アクワラーニャタルトゥフィ]調味料・油/ソース類/トリュフソース

冷凍ポルチーニ ホール 1Kg イタリア ウンブリア産

男の台所

6,220

冷凍ポルチーニ ホール 1Kg イタリア ウンブリア産

イタリア ウンブリア産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という 茸の取り扱いのノウハウを駆使して最高の技術を用いているため、 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10~15分程度、包丁が通るくらいまで 解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように 調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。 香りそのまま、食感そのまま。 商品名 冷凍ポルチーニ 内容量 1Kgパック 原産国名 イタリア ウンブリア産 原材料名 茸 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後はできるだけ早く加熱してお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aイタリア ウンブリア産 フンギポルチーニ ホール 冷凍 1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然のウンブリアが茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。 ノルチャ村の神秘 森林と草原に埋もれるウンブリア州にあって砂漠のように枯渇した土地が存在します。その血がトリュフの聖地として世界に名をはせる「ノルチャ村」です...

地中海フーズ 乾燥ポルチーニ高級 20g 《あす楽》

にっぽん津々浦々

940

地中海フーズ 乾燥ポルチーニ高級 20g 《あす楽》

厳選した天然茸の乾燥ポルチーニです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 《使用方法》 水で30分ほど戻し、水気を切ってご使用ください。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用ください。 開封後は冷蔵(冷凍)保存しお早めにお召し上がりください。 ■名称 乾燥きのこ ■内容量 20g ■原材料 ポルチーニ茸 ■保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意 天然茸のため採集時に茸を好む虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ■原産国 イタリア ■製造者 イナウディ社 ■輸入者 地中海フーズ株式会社 [関連商品]お得なセットはコチラから 乾燥ポルチーニ高級 20g 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋

【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍)

グルメマルシェ

1,458

【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍)

ホワイトソースの相性がよくおすすめです。  【セップ(ポルチーニ) 200g】(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも"最良のセップ"と言われる、サイズが直径2~4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 なんともいえない香りがヨーロッパの松茸とうたわれることも!ソテーしてお肉のつけ合わせに!クリーム系のソースにもよく合います。瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=約200g(かさ直径2~4cm) おすすめの食べ方 メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について

地中海フーズ 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋 《あす楽》

にっぽん津々浦々

3,596

地中海フーズ 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋 《あす楽》

厳選した天然茸の乾燥ポルチーニです。 ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 《使用方法》 水で30分ほど戻し、水気を切ってご使用ください。戻し汁は沈殿物を除いてからご使用ください。 開封後は冷蔵(冷凍)保存しお早めにお召し上がりください。 ■名称 乾燥きのこ ■内容量 20g ×4袋 ■原材料 ポルチーニ茸 ■保存方法 湿気を避け冷暗所にて保存 ■賞味期限 製造から1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上の注意 天然茸のため採集時に茸を好む虫や砂、小石が付着している場合があります。洗い流してご利用ください。 ■原産国 イタリア ■製造者 イナウディ社 ■輸入者 地中海フーズ株式会社 [関連商品]お得なセットはコチラから 乾燥ポルチーニ高級 20g 乾燥ポルチーニ高級 20g ×4袋

《モンテベッロ》フンギ・セッキ・ポルチーニ【20g】

プロフーズ

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《モンテベッロ》フンギ・セッキ・ポルチーニ【20g】

品 名 《モンテベッロ》フンギ・セッキ・ポルチーニ【20g】 商 品 特 徴 イタリア語でフンギはきのこ、セッキは乾燥、ポルチーニはヤマドリダケのことを表します。 リゾットやパスタを始め、肉料理のソース、スープやサラダの具など、工夫次第で幅広くお使いいただけます。 秋に旬を迎えるポルチーニを使いやすいように乾燥させ、小袋に入れています。 イタリアのきのこの王様と呼ばれるポルチーニのかぐわしい豊潤な風味をどうぞお楽しみください。 きのこ表面に付着している白いものは、トレハロースという成分で、きのこの旨味成分です。 ぬるま湯で戻してお使いください。(戻し汁もだしとしてお使いいただけます。) ポルチーニのリゾット(4人分) 材料 : 本品(ぬるま湯で戻して粗く切っておく)20g、米(イタリアン・リーゾ・カルナローリ)240g、チキンもしくはコンソメスープ500ml、タマネギ(みじん切り)半個、バター50g、パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ(おろしたもの)50g、オリーブオイル・塩・コショウ・イタリアンパセリ、適量 1 : 鍋にオリーブオイル、バター、タマネギを入れ、タマネギが透き通るまで炒める。 2 : 1にポルチーニを加えて軽く混ぜ合わせてから、米を加えてかき混ぜる。 3 : 2にコンソメスープとポルチーニの戻し汁を少しずつ加えながら中火で煮る。焦げないように時々かき混ぜながら、米の芯が残る程度に煮込む。 4 : 米を煮込んだら火から下ろしチーズを混ぜ、塩・コショウで味を調える。 5 : 皿に盛り、刻んだパセリを振りかけてできあがり。 原 材 料 名 ヤマドリダケ 内 容 量 20g 保 存 方 法 直射日光を避け湿度の低い所で保存。 開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 アレルゲン なし 原 産 国...

FungusAmongUs, ファンガスアマンガス オーガニック ポルチーニ, 1 オンス (28 g)

IHERB

903

FungusAmongUs, ファンガスアマンガス オーガニック ポルチーニ, 1 オンス (28 g)

商品説明 * 有機栽培 * シャンピニオン・セシェ セップ茸 * 乾燥ポルチーニ 1 オンス (28 g) は、新鮮な12 ポンド相当 * オーガニック・トレード・アソシエーション メンバー * USDA オーガニック * ワシントン州農務省よりオーガニック認証 * レシピは内側に ご使用の目安 もどし方: * マッシュルームの上に熱湯を十分に注いで覆います。30分間、または柔らかくなるまで浸します。 * ざるにチーズクロスかコーヒーフィルターを入れます。ボールの上のざるにマッシュルームを入れて、浸していた水を残しておきます。液体は現在の料理に使うか、今後の使用に取っておきます。 * チーズクロスまたはコーヒーフィルターを取り除きます。シンクでざるの中のマッシュルームの上に水を流して、すすいで、軽くたたいて乾燥させます。 その他の成分 警告 補足事実 補足事実 1回の摂取量 : 1オンス コンテナあたりの摂取量: 1 サービングあたりの金額 日量 カロリー 96 脂肪からのカロリー 6 総脂質 0.5g 1 ナトリウム 6 mg 0 総炭水化物 16g 5 タンパク質 6 gCountry of Origin:US・当店は、アメリカ・カリフォルニア州を本店とする海外ショップです。・当店でご購入された商品は、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてアメリカからお客様のもとへ直送されます。・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。《詳細はこちら》・割引やポイントの使用前の注文金額が16,666円 を超えますと、配達時に、関税、その他の税、手数料などがかけられます。食品...

【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

6,804

【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍)【05P03Sep16】

セップとホワイトソースはおすすめです。  【セップ(ポルチーニ)1kg】業務用(冷凍) ポルチーニのディップ/Photo & Recipe by Yokoポルチーニの素晴らしい香りをクリームで包み、アーモンドの香ばしさを添えました。パーティにどうぞ。 かの有名な料理人、故レイモン氏に「きのこの中でこの世の最高の物」と言わしめたきのこです。 大きさも"最良のセップ"と言われる、サイズが直径2~4cmの小さめなもの。 小さなものはシャンパンのコルクに似ていることからbouchon de champagneとも呼ばれます。 大きくなりすぎると粘りが出てきてしまうんですね。 冷凍はちょっと。。。?とおっしゃる方もぜひお試し下さい! 一番美味しい時期に液体窒素で瞬間凍結しますから、お使いいただくまで美味しさが変わりません! 芳しい香りはさながら、食感は軸はシコシコ、傘はとろりとした旨みがあります! 1年中いつでも使いたいときに、使いたい分だけ、と言うのも冷凍の良さですね。 商品説明 瞬間凍結だから、風味が生きています!ROI DES CHAMPIGNONS SAUVAGES「シャンピニョン・ソヴァージュの王様」と言われている"セップ"!! 原産国 フランス 配送温度 冷凍 原材料 ポルチーニ茸 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック=1kg(かさ直径2~4cm) おすすめの食べ方 焼く・炒める ・パスタ・ピザ・ロースト・ステーキ ・さっと煮る ・煮込み・ メモ 半解凍状態で調理下さい 配送・同梱について

こだわりの食品・スイーツのポルチーニ茸生、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のポルチーニ茸生をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「ポルチーニ茸生」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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