「パン改良剤」 の検索結果 100件

モルトエース20 オリエンタル 1kg  改良剤 【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

ママの手作りパン屋さん

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モルトエース20 オリエンタル 1kg 改良剤 【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

●配送方法: ●賞味期限の目安:60日以上 ●商品説明 パン品質改良剤(食品添加物) モルトエースは、発芽した大麦を粉末にし、 適量の温水を加えてタンクの中で熟成 (発芽した大麦に含まれる酵素が澱粉を糖化)させて作る蜜状の液体です。 砂糖の添加量が少ない生地や、 粉乳などの添加によって発酵力が低下する場合に使うと、モルトエキスに含まれる酵素が酵母の働きを助け、 釜伸びのよいパンが仕上がります。 ほかにも、モルトエキスに含まれる酵素には、 生地の熟成を進める働きもあるので、 焼きあがったパンは、水分保持性が良く、柔らかさが長持ちします。 さらに、麦芽糖が焼成時にカラメル化するので美しい焼き色が付き、 芳醇な風味のパンになります。 使用量の目安 フランスパン・イギリスパン 0.3~0.5% 食パン 1.0~1.5% カイザーブレッド 1.5~3.0% 菓子パン・デニッシュペストリー 0.5~1.5% イングリッシュマフィン・ピザ 0.5~1.0% スイートドウ 1.0~2.0% マドレーヌ 1.0~3.0% ●スタッフコメント 発芽した大麦には豊かな風味があり、主成分の麦芽糖のほか、ビタミン・ミネラルなどの栄養素と、アミラーゼなどの酵素が含まれています。パンにはもちろん、焼き菓子などにもお使いいただけます。 ●原材料名:麦芽エキス 製品中に小麦タンパクを含みます ●保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい ●メーカー: オリエンタル酵母工業株式会社O ●使用上の注意:注ぎ口は樹脂製です。お取り扱いにはご注意下さい。 開封後は速やかに使用ください。 清潔に取り扱ってください。 ●備考:※100gあたり308kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...

冷凍パン生地 shikishima メロンパン 1ケース 98g×60 業務用【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

ママの手作りパン屋さん

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冷凍パン生地 shikishima メロンパン 1ケース 98g×60 業務用【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後、70日 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ●商品説明 メロンパンが新しくリニューアルされました。(2013.5.29) 1.「ふんわり」やわらかいパン生地に改良されました。 2.ビス生地に北海道産メロン果汁を練り込みました。 3.ビス生地の配合を見直し、ビス生地の品質の安定に取り組みました。保存テストを行い、賞味期限をメーカーの製造後50日→70日に延長されました。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 表面にメロン果汁入りビスケットを使用したメロンパンです。外はカリカリ、中はふんわりのメロンパンがお手軽にお作りいただけます。 できたてのパンは香りも味も格別です。 ※業務用サイズです。レシピはついておりませんのでページ下部のレシピをご参考ください。 ●名称:冷凍食品 ●原材料名:小麦粉、砂糖、卵、マーガリン、パン酵母、ショートニング、ファットスプレッド、脱脂粉乳、加糖メロンペースト、食塩、加工油脂、加工デンプン、膨脹剤、乳化剤、香料、ビタミンC、シスチン、甘味料(スクラロース)、酒精、酸化防止剤(ビタミンE)、酵素、着色料(カロチノイド、ターメリック色素)、クエン酸Na、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) ●内容量:60個入り ●賞味期限:別途商品に記載 ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱してください。 ●製造者:敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント 〒651-2271 神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意:解凍⇒発酵⇒焼成してからお召し上がりください。保存状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意ください。 開封後はお早めにご使用ください。 ●バーコード:4901820833044 ...

冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 業務用 1ケース 81g×60 【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

ママの手作りパン屋さん

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冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 業務用 1ケース 81g×60 【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

商品説明 リニューアルにより、重量(95g→81g)、原材料の一部が変更されました。(2016年3月8日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) デニッシュ生地にシナモンペーストを巻き込んだパンです。 リニューアルして、シナモンフィリングが10%増量され、より豊かな香りをお楽しみいただけるようになりました。 また、水と混ぜ合わせるだけのアイシングも、ミルキーな風味はそのままに、垂れにくく改良されています。デニッシュにトッピングしてお召し上がりください。 ※アイシングは、白い粉末です。お届け時には別の小さな袋に入っています。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時21日以上保証 配送方法:【冷凍】で発送 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、マーガリン、卵、砂糖、パン酵母、シナモン、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) 別添 砂糖、クリーミングパウダー(コーンシロップ、植物油脂、カゼイン)、チェダーチーズパウダー、ホエイパウダー、全粉乳、デキストリン、植物油脂、レモン果汁パウダー、加工デンプン、香料、pH調整剤、乳化剤、(原材料の一部に乳成分を含む) 規格 1個あたり約81g 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 敷島製パン株式会社 神戸冷食プラント神戸市西区高塚台七丁目2番1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと...

冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 81g×10 アイシング付【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

ママの手作りパン屋さん

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冷凍パン生地 shikishima シナモンロール 81g×10 アイシング付【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

商品説明 リニューアルにより、重量(95g→81g)、原材料の一部が変更されました。(2016年3月8日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) デニッシュ生地にシナモンペーストを巻き込んだパンです。 リニューアルして、シナモンフィリングが10%増量され、より豊かな香りをお楽しみいただけるようになりました。 また、水と混ぜ合わせるだけのアイシングも、ミルキーな風味はそのままに、垂れにくく改良されています。デニッシュにトッピングしてお召し上がりください。 ※アイシングは、白い粉末です。お届け時には別の小さな袋に入っています。 ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時14日以上保証 配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 冷凍食品 原材料名 小麦粉、マーガリン、卵、砂糖、パン酵母、シナモン、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、食塩、乳化剤、着色料(カラメル、カロチン)、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、酵素、(原材料の一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む)/別添トッピング:砂糖、クリーミングパウダー(コーンシロップ、植物油脂、カゼイン)、チェダーチーズパウダー、ホエイパウダー、全粉乳、デキストリン、植物油脂、レモン果汁パウダー、加工デンプン、香料、pH調整剤、乳化剤、(原材料の一部に乳成分を含む) 規格 1個あたり約81g 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 ・凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ・加熱調理の必要性:加熱してください。 解凍→発酵→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。...

【サフ】マジミックス39 500 生地改良剤

製菓材料倶楽部

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【サフ】マジミックス39 500 生地改良剤

【商品について】 安定した均一の内相の、ボリュームあるパンが製造できる改良剤。リッチなパンや冷凍生地に特に効果を発揮する。食感を向上して老化を遅らせる。製パン時、粉に直接加えることで、均一な内層でボリュームのあるパンができます。また、乳化効果で長期冷凍生地の安定性も格段に向上。冷凍障害を解消します。 主に食パン、菓子パン用に、特に長期冷凍製法として使われることが多く、少しツンとした匂いがします。 使用量 (粉に対して)ストレート法 0.1~0.2%冷蔵生地 0.2~0.3%冷凍生地 0.4~0.6% 商品説明一般名称 生地改良剤内容量 500g原材料 グリセリン脂肪酸エステル、小麦粉、リン酸カルシウム、サンフラワーオイル、ビタミンC※アレルギー物質:小麦保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴安定した均一の内相の、ボリュームあるパンが製造できる改良剤。リッチなパンや冷凍生地に特に効果を発揮する。食感を向上して老化を遅らせる。製パン時、粉に直接加えることで、均一な内層でボリュームのあるパンができます。また、乳化効果で長期冷凍生地の安定性も格段に向上。冷凍障害を解消します。 主に食パン、菓子パン用に、特に長期冷凍製法として使われることが多く、少しツンとした匂いがします。 使用量 (粉に対して)ストレート法 0.1~0.2%冷蔵生地 0.2~0.3%冷凍生地 0.4~0.6% 輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

酵母 国産小麦で作ったパネトーネマザー粉末「製パン用」 250g

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酵母 国産小麦で作ったパネトーネマザー粉末「製パン用」 250g

※メーカー都合により、パッケージが変更されました。(2015年12月8日) イタリア北部のコモ湖周辺に生息し、500年以上も昔から伝統的なパンを作る際に使用されてきた自然酵母パネトーネ種。パネトーネマザー粉末は、独自の発酵・熟成・乾燥技術により開発されたもので、パン作りにおける品質改良剤としてご利用いただけます。 パネトーネマザーには、酵母と乳酸菌が共存し、パン作りの発酵過程において、小麦粉や油脂に働きかけ、パンの風味や品質を良くする役割を果たしてくれます。酵素の働きにより、グルテン膜を強くし、よりソフトでふっくらとしたパンが焼け、また香りや口どけも良くなります。種起こし・種継ぎの必要がなく、インスタントドライイーストと同じようにパネトーネマザー粉末(製パン用)を直接材料に入れてパン作りができるのでとっても便利です! ホームベーカリーで食パンを作る場合は、小麦粉に対し4~5%のパネトーネマザーを使用してください。 また、より美味しく作るために添加量の分だけ水分量も増やしてください。(パネトーネマザーを対粉5%入れる場合、水分量も対粉5%増やしてくださいね。) 開封後は、冷蔵保管してください。

ユーロモルト モルトシロップ 300g 改良剤 【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

ママの手作りパン屋さん

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ユーロモルト モルトシロップ 300g 改良剤 【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】

商品説明 イタリア産のモルトエキスを使用。パンの色つやや風味を良くするモルトシロップです。 モルトシロップは、糖分の入らないフランスパン生地や、糖分の少ない生地に使用すると、イーストの栄養源となり、発酵に極めて効果があります。クラストの色つややキメ、すだちが良くなり、容積も大きなパンに焼き上がります。(クープも開きやすくなります) ハード系のパンやホームベーカリーでのパン作りに入れていただくと、ワンランク上の焼き色と香りになります。 水分量が少なく粘度が高いため、計量時に扱いやすい特徴があります。 いつものパン作りの材料の中にユーロモルトを入れてその良さを実感して下さい。 【使いやすい新容器】 容器は使いやすく、保管しやすいキャップ付きスパウトパウチパックタイプです。 必要な分量だけ絞り出し、使い終わればキャップを閉めて冷蔵庫で保管していただくとよりお使いやすくなります。空気に触れにくいので酸化による劣化の心配も最小限に抑えられます。 【ユーロモルトの使い方】 ユーロモルトと同量の水(分量内)で溶いてからお使いください。 フランスパン生地に使用されるときは、対粉0.1~0.2%の範囲内でご使用ください。 入れすぎるとパン生地がダレやすくなりますのでご注意ください。 配合例(フランスパン) 小麦粉 100(%) サフドライイースト 0.7 塩 2 ユーロモルト 0.2 水 約66 工程:約2時間でパンチ、その後1時間で分割 関連レシピ はるゆたかブレンドプレミアム7を使った本格食パン クリームチーズとブルーベリーのライ麦パン ベーコンとカマンベールのソレイユ チーズクッペ 栗のスプレッドとポルチーニのパンプキンベーグルサンド フィグノワゼットとベーコンのごまベーグルサンド サーモンと紫芋ベーグルのポテトサンド かぼちゃベーグル...

鳥越製粉 TU-B-03ゴールドマルツ 500g

健康デパート

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鳥越製粉 TU-B-03ゴールドマルツ 500g

フランスパン専用の粉末の改良剤です。 ◎メーカー名:鳥越製粉株式会社 ◎内容量:500g ●原産国:ドイツ ●原材料:グリセリン脂肪酸エステル8.3%、グァーガム8.1%、リン酸三カルシウム4.6%、炭酸カルシウム4.4%、硫酸カルシウム2.6%、α-アミラーゼ1.0%、ビタミンC 0.2%、食品素材70.8% ●リン酸三カルシウム、炭酸カルシウム、硫酸カルシウムの使用量はカルシウムとして食品の1%以下 ●食品への添加物表示:イーストフード、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、酵素※、ビタミンC(※酵素は加熱した最終製品には表示の必要はありません) ●保存方法:高温、多湿、直射日光を避けて保管して下さい。使用後は袋の口を閉じて下さい。 ●取扱注意事項:40度以上の場所で保管した場合、固まることがありますので、高温、多湿、直射日光を避けて保管下さい。万一固まっても品質的には問題ありませんので、ほぐしてご使用下さい。 鳥越製粉のTU-B-03ゴールドマルツは、フランスパン専用の粉末の改良剤です。風味のあるおいしいパリッとしたフランスパンになり、機械耐性んにも優れております。ビタミンC、モルト抽出物が入っておりますので、別途の添加が不要です。 小麦粉に対し、ゴールドマルツを0.5%~0.9%添加して下さい。 発酵時間 3時間 添加量 0.5% 2.5時間 0.5% 2時間 0.55% 1.5時間 0.7% 1時間 0.9%

■ケース販売■《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード改良【1kg×6個】

プロフーズ

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■ケース販売■《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード改良【1kg×6個】

品 名 ■ケース販売■ 《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード改良【1kg×6個】 商 品 特 徴 袋の端をカットして、そのまま絞り出して使えるカスタードクリームです。 クリームパンなどの焼き込み用にお使いください。 原 材 料 名 砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、卵白、全卵、全粉乳、水飴、脱脂粉乳、乳清蛋白、食酢、澱粉、濃縮レモン果汁、加工澱粉、グリシン、香料、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、着色料(カロチン、V,B2)、乳化剤 内 容 量 1kg×6個 保 存 方 法 室温保管(15~25℃) ※保管上の温度管理にはご注意ください。 ※開封後はお早めに使い切ってください。 アレルゲン 卵、乳 製 造 者 オリエンタル酵母工業株式会社(東京都板橋区小豆沢3-6-10) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 ※フラワーペースト商品の為、賞味期限が大変短い商品になります。 お届から1~2週間程度の賞味期限となります。 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関 連 商 品 《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード改良【1kg】 ご 注 意 単品で6個以上ご購入いただきましても■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。

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小麦グルテン粉500g×2 チャック付きGOPAN ゴパン 米粉パン・小麦パン作り

北海道産食材のユウテック

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小麦グルテン粉500g×2 チャック付きGOPAN ゴパン 米粉パン・小麦パン作り

★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★改良剤・膨脹剤・パウダー等コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 小麦グルテン粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。 ≪お知らせ≫ ■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。日付指定できません。ご注意願います。 ■小麦グルテン粉500g×1袋に付きメール便代160円です。 ■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います。 原材料名 小麦(小麦グルテン粉)オーストラリア産 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使用の有無 有(小麦) 添加物表示の有無 無 内容量 500g×2 保存方法 8℃以下で保存(未開封、開封時共) 製造方法 気流乾燥法(フラッシュドライ)で製造しています。 小麦グルテンは長期保存が出来様真空包装しています。 賞味期限 製造後360日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選したオーストラリア産小麦を使用しています。 品質規格 糖質(100g当り) 8.3g 水分 10%以下 たんぱく質 75%以上 脂質 3.0%以下 灰分 1.0%以下小麦グルテン粉・北海道食材(北海道物産、北海道特産)のことならユウテックにおまかせ 北海道産食材のユウテック ■パンの膨らみ・麺のコシ・つなぎ良し、しっとり滑らかなパンができあがります。 小麦グルテン粉500g×2 ■パン製造メーカ及びパティシエが使用している業務用小麦グルテン粉を小分けして提供いたします。 ■弊社使用の「小麦グルテン粉用チャック付袋」は、冷凍保存ができる高級素材を使用しています。お届けの際は...

冷凍パイ生地 パイシュー生地 KOBEYA 1ケース 38g×130 業務用【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】手作り シュークリーム 簡単

ママの手作りパン屋さん

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冷凍パイ生地 パイシュー生地 KOBEYA 1ケース 38g×130 業務用【ママ割会員エントリーで全品ポイント5倍】手作り シュークリーム 簡単

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ●商品説明 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) リニューアルポイント パイ生地:練り込み油脂を加えることで歯切れのよい生地になりました。また発酵バター配合のマーガリンを使用することで、バターの風味とコクをプラス。 シュー生地:シュー用マーガリンの変更で、雑味を抑え、中のクリームの味を引き立てるように改良しました。 軽い食感で、明るい色合いが特徴のパイシュー生地です。 作るのが難しいパイシューが、冷凍シューなら解凍→焼成でOK!手軽にシュークリームが楽しめます!お好きなクリームを絞って仕上げてください。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※こちらは業務用商品となりますので、メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ●名称:業務用冷凍菓子生地 ●原材料名:小麦粉、マーガリン、卵、ファットスプレッド、脱脂粉乳、食塩、醸造酢、カゼインNa、香料、膨脹剤、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、カロチン色素、(原材料の一部に大豆を含む) ●内容量:130個 ●保存方法:-18℃以下で保存してください。 ●凍結前加熱の有無:加熱してありません。 ●加熱調理の必要性:加熱してください。 ●製造者:株式会社神戸屋N 大阪市東淀川区豊新2丁目16番14号 ●使用上の注意:解凍→焼成してからお召し上がり下さい。保存状態や発酵状態が悪いと、膨らみに影響しますのでご注意下さい。 開封後はお早めにご使用ください。 ●バーコード:4901408065232 ●備考:※100gあたり343kcal ※こちらはお取りよせ商品のため、 ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、...

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小麦グルテン粉500g×3 チャック付きGOPAN ゴパン)用 米粉パン・小麦パン作り

北海道産食材のユウテック

2,770

小麦グルテン粉500g×3 チャック付きGOPAN ゴパン)用 米粉パン・小麦パン作り

★小麦ふすまパンコーナーへリンク ★粉類お買い得コーナーへリンク ★改良剤・膨脹剤・パウダー等コーナーへリンク ★北海道産そば粉コーナーへリンク 【ご注意】 ■アレルゲン、コンタミ情報 小麦グルテン粉原料の輸送・貯蔵・製造設備は小麦、大豆、その他の雑穀にも使用しています。 ≪お知らせ≫ ■ご注文商品はメール便扱いの為ポスト納入になります。日付指定できません。ご注意願います。 ■小麦グルテン粉500g×1袋に付きメール便代160円です。 ■メール便は代引きは出来ません。ご注意願います。 原材料名 小麦(小麦グルテン粉)オーストラリア産 遺伝子組み換えの有無 無 アレルギー特定原材料使用の有無 有(小麦) 添加物表示の有無 無 内容量 500g×3 保存方法 8℃以下で保存(未開封、開封時共) 製造方法 気流乾燥法(フラッシュドライ)で製造しています。 小麦グルテンは長期保存が出来様真空包装しています。 賞味期限 製造後360日 使用方法 袋で開封後、そのまま使用してください。 加工業者 有限会社ユウテック札幌市中央区南5条西24丁目 厳選したオーストラリア産小麦を使用しています。 品質規格 糖質(100g当り) 8.3g 水分 10%以下 たんぱく質 75%以上 脂質 3.0%以下 灰分 1.0%以下北海道産食材のユウテック ■パンの膨らみ・麺のコシ・つなぎ良し、しっとり滑らかなパンができあがります。 小麦グルテン粉500g×3 ■パン製造メーカ及びパティシエが使用している業務用小麦グルテン粉を小分けして提供いたします。 ■弊社使用の「小麦グルテン粉用チャック付袋」は、冷凍保存ができる高級素材を使用しています。お届けの際は、軽く真空パックしてお届けしています。使用後は、他の食材の保存にお使い下さい。 ■グルテンミートの作り方!!...

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パンミニッツ10kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

ウルトラミックス

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パンミニッツ10kg(業務用)【特別お取寄せ】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_大容量のオトクな業務用製菓材料_店舗用

■パンミニッツ■ ・名称 ・サフ パン ミニッツ 10kg ・原材料名 ・小麦粉、小麦モルト、アミログルコシダーゼ、ビタミンC(アスコルビン酸)、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ ・内容量 ・10kg ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・開封前:常温(乾燥した冷暗所に保管)/開封後:常温(開封口を密閉し、乾燥した冷暗所に保管) ・メーカー ・サフ ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・S.I.Lesaffre(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''新しい焼成冷凍のコンセプトからサフが開発した特許製法パンミニッツ。パンミニッツ製法は工程管理方法と改良剤パンミニッツによって、従来の焼成冷凍の問題点(皮剥れや風味など)を解消し、ほんの数分でフレッシュな焼き立てのパンが得られます。また、この製法独特のしっとりした食感や甘味が得られますので、ハード系のサンドイッチにも適しています。原産国名:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

こだわりの食品・スイーツのパン改良剤、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のパン改良剤をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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