JAタウン
5,900円
商品内容:ビアシンケン、ゲルダ-フランク、骨付きフランク(計2.25kg) ※一般的なハムやウインナーとは一味違う、本格的なハム・ソーセージセットです。内容は本場ドイッで人気の高い3品。ソーセージとハムの美味しさを同時に楽しめ、ビールに合い、ドイツでは「食の芸術」と称されるビアシンケン。馬の蹄鉄のような形でボリュームがあり、ジューシーな肉汁とスパイスが食欲をそそるゲルダ―フランク。そしてあえて荒びきで仕上げ、食べ応えと肉々しさを演出した骨付きフランクを総計2.25キロお届けします。世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞したハム職人が作り、原材料も厳選した大分県産豚を100%使用することで、技術も素材も一流の逸品となりました。 ビアシンケン300g×2本、ゲルダ-フランク300g×2本、骨付きフランク70g×15本(計2.25kg) ・ビアシンケン 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、食塩、香辛料、酵母エキス、砂糖/リン酸塩(Na)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分、卵を含む) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。 ・ゲルダーフランク 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、乾燥水あめ、砂糖)/pH調節剤、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵・小麦...
西武・そごう
3,780円~
ドイツ農業協会(DLG)の品質競技会で受賞した味わいをセットに。北海道産素材の旨みを引き出しました。
JAタウン
4,500円
伊豆沼ハム ソーセージ彩りセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
西武・そごう
5,400円
ドイツ式伝統製法で造る人気商品ギフト。創業から90年続く、ドイツ式の伝統製法で造る本格ハム・ベーコン入り。お肉以外のたん白などでお肉を増量せず、お肉本来の美味しさを活かしたハム造り。国産山桜のスモークで深みのあるチェリースモークの薫りを楽しめます。3代目がドイツ・ケルンで学んだ本場のソーセージ造りを活かした、肉肉しい食べ応えのある2種類のソーセージ入り。紅花油玉ねぎウインナーは、クセが少なくまろやかな味わいが特徴です。
JAタウン
2,880円
伊豆沼ハム 4種のソーセージセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
JAタウン
9,666円~
国産豚肉で造るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。7種類の商品がそれぞれ2個ずつ入った盛りだくさんな詰合せです。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
西武・そごう
3,888円
国産豚肉で造る3種のソーセージ入り。3代目がドイツで学んだソーセージ造り。天然羊腸にお肉がぎっしり詰まった食べ応えのある美味しさです。
JAタウン
2,919円
国産豚肉を使用、 日本では非常に珍しい「非加熱」のベーコンです。 ドイツ人直伝の製法で90年続く本物の味。 お肉を加水増量せず造るため、 お肉本来の形がそのまま残ります。 丸2日間の乾燥・山桜燻煙で造るドイツ式ベーコンは、 スープに入れれば出汁がとれるほどの薫りの良さが魅力です。 焼くとカリッと仕上がり、 卵と一緒に焼けばワンランク上のモーニングプレートに。 丸2日間の燻煙で造る、本格ドイツ式ベーコン 豚ばら肉を漬込み、直火燻製で2昼夜スモーク。乾燥燻煙で仕上げた純ドイツ式生ベーコン。 風味が良く、料理の味ごしらえにはもちろん、そのまま焼いてもおいしく召し上がれます。 焼くとフライパンにおいしい脂がジュワっと溢れます。ベーコンはドイツ語でシュペック、脂の意味を含みます。 そう、ベーコンはおいしい脂を楽しむものなのです。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。 ■内容量 ・ベーコン...400g ■原材料 豚バラ肉(国産)・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンC)・甘味料(甘草)・発色剤(硝酸K、亜硝酸Na ■保存方法/賞味期限(出荷日から) 要冷蔵/30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
4,266円~
様々な味を楽しめる、バラエティセット ハム・ベーコン・4種のソーセージ入りの小分けパック6品入り。 小分けパックは日々のお料理に少しずつ使えるため、2人暮らしの方や単身の方への贈り物に 喜ばれます。 大多摩ハムのベーコンは日本では珍しい「非加熱」製法で造る自慢の逸品。 丸2日間の乾燥・燻煙でじっくりとスモークするベーコンは 焼くとカリッと仕上がる本格ドイツ風。 ドイツ人マイスター直伝のソーセージはお肉がぎっしり詰まった食べごたえのある食感です。 あらびきのバウフヴルスト、ハーブ入りのチューリンガー、玉ねぎ入りのまろやかなソーセージが 楽しめます。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
西武・そごう
21,600円
旨味をギュッと閉じ込めた焼牛と、ドイツ農業協会(DLG)の品質競技会で受賞したベーコン・ウインナーの味わいをセットに。
JAタウン
5,550円
伊豆沼ハム スモークハムとソーセージのプレミアムセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
JAタウン
3,450円
伊豆沼ハム 3種のウィンナーとミートケーゼ・リングフランクのセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
西武・そごう
5,400円
DLG(ドイツの農業協会)連続金賞受賞した農家のベーコン。その他北海道産の原料を使用したやウインナー3種と40℃以下の煙でスモークした生ハムが生ベーコン入ったセットです。
JAタウン
5,400円
「モルク」とは、 チーズを作るときにできる乳清をもとに作った蔵王酪農センター特製のドリンクです。 名前の由来は乳清をドイツ語で「モルケ」といい、牛乳のように食卓で乳清が愛されるように願いをこめて「モルケ」+「ミルク」で「モルク」と名づけました。 乳清の甘みとクリームチーズの酸味でさっぱりとした味わいです。
ライトアップショッピングクラブ
10,152円
薫り高く旨みあふれる、黒毛和牛のローストビーフ。 やわらかな食感と上質な旨みが口いっぱいに広がり、まろやかな脂が舌の上でとろけるローストビーフ。手がけたのは、ハム・ソーセージの本場ドイツに似た冷涼な気候の信州北八ヶ岳で、伝統的な製法と素材へのこだわりを大切にする〈きたやつハム〉です。同社の卓越したハム・ソーセージの製造技術は、ドイツ農業協会(DLG)にも認められています。信州産の黒毛和牛のモモ肉を熟練職人が手作業で一つ一つ炭火焼きし、低温のオーブンでじっくりローストすることで、ジューシーな旨みをギュッと凝縮。肉本来の味を楽しめるよう、味付けはドイツ産岩塩とコショウのみでシンプルに。レストランさながらの一品が、家族団らんのひと時やゲストへのおもてなしを贅沢に彩ってくれます。
西武・そごう
8,640円
美食家からの注目を集めている、北海道のトンデンファームの商品です。この詰め合わせは、ドイツ農業振興協会の品質競技会で受賞したベーコン、ウインナーなどを詰め合わせました。素材のうまみを引き出した、豊かな味わいをお楽しみください。お取り寄せグルメとしておすすめです。
JAタウン
4,266円
大多摩ハムのお薦め品を詰合せたご自宅用セット。 国産豚肉を使用した日本では非常に珍しい「非加熱」のベーコン入り。 丸2日間の乾燥・山桜燻煙で造るドイツ式ベーコンは、 スープに入れれば出汁がとれるほどの薫りの良さが魅力です。 焼くとカリッと仕上がり、 卵と一緒に焼けば ワンランク上のモーニングプレートに。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハム/ベーコン/サラミ /バウフブルスト /紅花油たまねぎウンナー/チョリソー/ボロニアソーセージ 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
JAタウン
3,618円~
国産豚肉で造る、ハム、ソーセージ、ソフトサラミ入り。 パンにはさんだり、朝食に加えるだけで豪華なモーニングプレートに。 大多摩ハム自慢のベーコンは、日本ではめずらしい「非加熱」ベーコン。 丸2日間の乾燥・燻煙でじっくり燻します。焼くとカリッと仕上がる本格ドイツ風ベーコンです。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハム(スライス)/ベーコン(スライス)/ボロニアソーセージ(スライス)/ソフトサラミ(スライス)/バウフヴルスト 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
西武・そごう
21,600円
風味豊かでジューシーな北の味。旨味をギュッと閉じ込めた焼牛と、ドイツ農業協会(DLG)の品質競技会で受賞したベーコン・ウインナーの味わいをセットに。熟練の技が作りあげた、北海道産素材の芳醇な味わいをお楽しみください。
JAタウン
4,100円
「素材・味・製造方法」にとことんこだわり、原材料に7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含まない商品です。 ※小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 伊豆沼ハム やさしさセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。
西武・そごう
4,860円
創業1904年フランス・ストラスブールの老舗キルンが監修し作ったハム・ソーセージのセット。人気定番商品のクナックストラスブール(スモークタイプウインナー)、ロインドブラン(ホワイトロースハム)、キュリアクナック(ノンスモークタイプウインナー)3種の味わいセットです。フランスの洗練された味覚とドイツの伝統の技が生んだ、独自の味わいが存分にお楽しみいただけます。
JAタウン
3,620円
お手軽ハム・ソーセージセット ケンボロー手づくりハム工房 2014 DLGコンテスト (ドイツ農業協会主催の品質競技会) 金賞受賞 ベーコン 銅賞受賞 ロースハム 100年以上の歴史があり、世界最高レベルの品質競技会である DLGコンテストに出品、各賞を受賞しました! いろんなタイプのハムとソーセージが楽しめる お手軽セットです。 セット内容 ・ナチュラルケーゼ 120g ・荒挽きウィンナー 150g ・ポークソーセージ 120g ・フランクフルト・・・・・・・・・・70g ・ロースハムスライス 80g ・ベーコンスライス 80g 原材料・賞味期限はこちら
西武・そごう
10,800円
熟練職人が厳選する9品を楽しめる。大多摩ハムの熟練職人が厳選したハム・ベーコン・ソーセージ9品詰め合わせ。こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い逸品。ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わえます。3代目がドイツ・ケルンで学んだソーセージ作りを活かし、肉感の強い、食べ応えのあるソーセージ入り。
JAタウン
4,150円
アイスバイン ポトフセット ケンボロー手づくりハム工房 自社農場産ケンボロー芙蓉ポークだけを 使用し自社で生産、加工、販売しています。 美味しさを最大限活かした製造を行っています。 ドイツでポピュラーなアイスバイン。 ウデ部位のスネの部分を骨付きのまま じっくり漬込んだ後、煮込んで作りました。 ポトフに出来る詰合せです。 セット内容 ・ アイスバイン 約550g ・ベーコン(加熱食肉製品)180g ・太荒挽きウィンナー 100g 原材料・賞味期限はこちら
西武・そごう
7,020円
ハム・ベーコン・ソーセージ6品を楽しめる。大多摩ハムの熟練職人が厳選したハム・ベーコン・ソーセージ6品詰め合わせ。こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い一品。ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わえます。3代目がドイツ・ケルンで学んだソーセージ作りを活かし、肉感の強い、食べ応えのあるソーセージを造っています。あらびき食感とスモークの薫りを楽しむバウフヴルスト、唐辛子入りでピリっと辛いチョリソー入り。
JAタウン
3,456円
ドイツ語で「鞭(ムチ)」を意味する「peitsche(パイチェ)」。鹿肉と猪肉を合わせ、ブラックペッパーが効いたスパイシーな味わいの細長いソーセージ。 兵庫県産ジビエ加工品 猪鹿パイチェ 2本入り(150g)×4パック(600g) 加熱食肉製品(加熱後包装) 凍ったまま熱湯に投入にし、約5~6分間(2、3本の場合)加熱(ボイル)してください。お好みで焼いても美味しく召し上がりいただけます。
西武・そごう
3,301円
蔵前のファクトリーでつくられた2種類のチョコレートバーがパックされた、シングルオリジンの魅力と驚きの詰まった定番コレクションです。カカオ豆の含有率を70%で揃え、豆の産地や個性による味わいや風味の違いが純粋に楽しめるラインナップとなっています。※チョコレートバーの種類は季節や製造状況によって予告なく変更する場合がございます。ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%(チョコレートバー):野鳥保護区レゼルバ・ソルサルを囲むカカオ農園から集めたカカオ豆です。酸味と苦味のバランスを工夫し、ドイツの伝統菓子フォレノワールを彷彿とさせる味わいに仕上がりました。おすすめのペアリングはほうじ茶、辛口のスパークリングワイン、フルーティーなエール系のビールなど。フレーバーノート:キルシュ漬けしたチェリー、サワークリーム、チョコレートシフォンケーキワンプゥ, ホンジュラス 70%(チョコレートバー):ホンジュラスの熱帯雨林モスキーティア地方・プラタノ川流域の生物圏保護区で育つこのカカオ豆は、丸木舟で丸二日かけて川の上流に渡り収穫されます。濃厚かつナッツを彷彿させるチョコレート感と華やかなフルーティさが楽しめます。アッサムティーやほうじ茶とのペアリングがおすすめです。フレーバーノート:チョコレートムース、アーモンドミルク、オレンジフラワーティー
JAタウン
3,620円
ハムスライス・ソーセージセット ケンボロー手づくりハム工房 2014 DLGコンテスト (ドイツ農業協会主催の品質競技会) 金賞受賞 ベーコン 銀賞受賞 本格荒挽きウィンナー 銅賞受賞 ロースハム 100年以上の歴史があり、 世界最高レベルの品質競技会である DLGコンテストに出品、 各賞を受賞しました! スライスにした 自信作のロースハム、 ベーコン、パストラミポークと、 人気のウィンナー2種の セットです。 セット内容 ・本格荒挽きウィンナー 150g ・絹練りウィンナー 150g ・パストラミポークスライス 80g ・ロースハムスライス 80g ・ベーコンスライス 80g 原材料・賞味期限はこちら
西武・そごう
10,800円
ハム3種を味わう詰合せ。創業以来90年受け継ぐ秘伝の味付け液にじっくり漬け込み山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味、鼻から抜けるスモークの薫りが格別なハムギフトです。ドイツ人直伝の昔ながらの製法で造る、本物のハム。お肉以外のたん白でお肉を増量せず、国産豚肉の素材そのものの美味しさを活かします。直火でスモークするハムはチェリースモークを纏い、噛む度に薫香が口に広がります。日々変化する気温、湿度に合わせ、燻煙職人がスモーク窯の温度を調節しながら手間をかけて造っています。ロースハム(背肉)、ボンレスハム(紐巻モモ肉ハム)、スモークドハム(モモ肉ハム)、3種類のハムを味わえる、ハムギフトです。
JAタウン
5,600円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハムスライス ・ポークプレスハムスライス ・ベーコンスライス ・黒毛和牛コンビーフ ・レーゲンスヴルガー 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
西武・そごう
951円
細挽きで柔らかいベルリン地方の名物ソーセージ『ブラートブルスト』、太めの天然腸に詰めスモークで仕上げたフランクフルト地方の名物ソーセージ『フランクフルター』、パセリを加えノンスモークで仕上げたミュンヘン地方のソーセージ『ヴァイスブルスト』、フライパンで焼くとジューシーなドイツの名物屋台焼きソーセージのひとつ『ブラートブルスト(粗挽き)』、細めの天然腸に詰めきめ細かく仕上げたマイルドな味わいで、語源はオーストリア・ウィーン地方の『ウインナーブルスチン』、5種類それぞれのお味をお楽しみください。
JAタウン
5,600円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハムスライス ・ポークプレスハムスライス ・ベーコンスライス ・黒毛和牛コンビーフ ・レーゲンスヴルガー 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ※こちらは【エコ包装(自宅用)】です 贈り物の方はギフト用をご購入ください。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
JAタウン
3,500円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
チーズの三祐 楽天市場店
1,480円
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:セミハード 原料原産国:ドイツ 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 食品の状態:ラップ / 真空パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:346kcal 蛋白質:23 脂質:28 炭水化物:0.5 食塩相当量(g):1.9 ナトリウム(mg):748 賞味期限:発送時:最低60日賞味保証 単品重量:500g 販売者:株式会社三祐 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 加工者名:株式会社三祐 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。90mm×90mm×3mmの大判タイプのスライスチーズ。 しかもナチュラルチーズなんです。使いやすく味も良いのでぜひおすすめしたい一品です。 加熱してもそのままサンドイッチの具材にもgOOD!
JAタウン
5,480円
骨付きげんこつハム 1本(約1.3kg) ドイツで古くから食べられていた骨付きハムを、皆様へ、文化とともにお届けいたします。肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモーク。骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。ワイワイガヤガヤにぎやかに食の文化を語り合いながら、ご賞味いただけたら幸いです。 おいしい食べ方 食べる分だけナイフで切り落とします。そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。 煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。 【原材料名】 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/ リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 【賞味期限】 冷蔵21日 【保存方法】10℃以下で保存してください。
タルタルーガ
2,420円
ドイツ製の高級板ゼラチン。 扱いやすく、匂いが少ないのでお菓子作りに最適です。 しっかりとした保形性があり、 基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、 冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。 1枚あたり約3.2gです。 【メーカー】 エバルト 【内容量】 500g 【原産国】 ドイツ 【保存方法】 開封後は吸湿を避け、できるだけ早く使い切ってください。虫や異物が入らないように注意し、常温で保管。ドイツ エバルト ゼラチン リーフ 500g シルバー 【メーカー】 エバルト 【内容量】 500g 【原産国】 ドイツ 【保存方法】 開封後は吸湿を避け、できるだけ早く使い切ってください。虫や異物が入らないように注意し、常温で保管。 ・ドイツで製造の板ゼラチン ・お菓子作りに最適 ・リピート注文の多い商品です 【商品について】 一枚一枚がとても薄く溶けやすくなっていており、 扱いやすくて、それでいて匂いが大変少ないのが特徴です。 お菓子作りに最適です。 透明感、輝き、清涼感、滑らかな歯ざわり、風味共に優れています。 しっかりとした保形性があり、 基本使用量は、1リットルに対して10枚から12枚で、 冷水に5分ほど浸してふやかしてから水を切って使用します。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,470円
溶け早く、糸を引くような伸びが特徴です。ピッツァ、パイ、ラビオリ、ラザニア等イタリア料理に最適です。 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】ドイツ 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送
JAタウン
1,980円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー 良質な黒毛和牛を十分に熟成(720時間)し、さらに2日間煮込んで余分な脂を落としました。 また、牛肉の旨味を生かすため香辛料も控えめに仕上げてあります。 今までに味わったことのないコンビーフをどうぞ。 職人が手間ひまかけ、手ほぐしで仕上げた一品です!! 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
JAタウン
12,906円~
90年守り続ける伝統製法、最高級ハムギフト 創業より90年守り続けるドイツ人直伝の伝統製法。 今もなお、職人が一つ一つ丁寧に整形から完成まで手作業で造ります。 本物のハムの美味しさをお届けするため、頑なに、伝統製法にこだわります。 国産豚肉に、お肉以外のたん白等を添加せず お肉の旨味、味わいをそのまま活かしたハム造り。 口いっぱいに広がる山桜スモークの薫香。 一口食べれば、その違いを実感できます。 はじめて食べる方に「こんなに美味しいハムがあったんだ」 と思ってもらえるよう、職人が丁寧に造り上げています。 こだわりのベーコンは、丸2日間かけ乾燥・燻煙を行う、薫りの良い逸品。 ここでしか味わえない、チェリースモークを纏った本格ベーコンをお楽しみいただけます。 スモークドハムは、秘伝の味付け液にじっくり漬け込み 山桜のおがで燻煙します。国産豚肉の素材の旨味と鼻から抜けるスモークの薫りを味わう 高級感のある逸品です。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
エクスパッケージ
9,080円
サイズ:1kg原産地: ドイツ他 商品説明ゼリー強度/230〜250。1枚当たり約2g。 ドイツエバルト社の板ゼラチンは厳選された豚皮を原料に、近代的設備のもとに生産されている。※取り寄せ商品の為、キャンセルや返品はお受けできません。
JAタウン
3,500円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ※こちらは【エコ包装(自宅用)】です 贈り物の方はギフト用をご購入ください。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
パンとお菓子材料のマルコ
7,405円
【特徴】 扱いやすく、臭いが少ないのでお菓子作りに最適です。 【原産国】 ドイツ 【内容量】 1kg 【原材料】 豚皮 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保管してください。
JAタウン
5,800円
静岡県沼津市の愛鷹(あしたか)山麓の湧水と、麦をふんだんに使った餌で育ったこだわりのブランド豚「麦豚」 【セット内容】 ・プレミアム粗挽きウインナー170g ・チューリンガー170g ・ベーコン150g ・ポークソフトサラミ60g 養豚農家が、自ら育てたこだわりの豚肉を加工しています! 生産者自らが加工を手がける、ドイツ製法・本物の味と薫りをお楽しみください。 保存料・着色料は使用しておりません。 プレミアム粗挽きウインナーは「2013年ふじのくに新商品セレクション」受賞しています! 4種類すべての商品はドイツ国際コンテストIFFAで金賞を受賞しています。 石塚麦豚の特徴 石塚麦豚は静岡県沼津市の愛鷹山麓で生産しています。 ここは晴れた日には富士山も見え、愛鷹山麓の湧水に恵まれたところです。 水に恵まれていることは、豚にとって何より大事なことです。 そして、飼料に加えた多量の麦によって肉にオレイン酸が多く含まれ、脂の甘味、香りが豊かな豚肉に仕上がっています。 おすすめの食べ方 ・プレミアム粗挽きウィンナー(ボイル調理) ①お湯を沸騰させて、火を止めます。 ②ウィンナーをパックから取り出し、7分から10分程度お湯の中に浮かべて温めてください。 ・チューリンガー ①フライパンでボイル調理し、お湯を切ります。 ②油は引かずに弱火、または中火で転がしながら焦げ目がつくまで焼いてください。 ・ベーコン そのままでも召し上がれますが、フライパンでかるくさっと焼くと脂の甘味がよりでます。 ・ポークソフトサラミ そのままお召し上がりください。 【一括表示】加熱食肉製品(加熱後包装) 品名:チューリンガーブラートブルスト静岡県産 原材料名:豚肉(国産) 食塩 香辛料 ブドウ糖/リン酸塩(Na・K)酸化防止剤(ビタミンC)調味料(アミノ酸)発色剤...
JAタウン
3,912円
日本でロースハムを広めたドイツ人、ローマイヤ氏の直伝の製法で造る、 昔ながらの本格ロースハム。 たん白等で増量せず、 最低限の添加物で造るため、 お肉の素材の良さが活かされます ロース肉ならではのくちどけのいい脂と食べ応えのある肉感を味わえます。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。 ■内容量 ・ロースハム...500g ■原材料 豚ロース肉(国産)・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na)・発色剤(亜硝酸Na) ■保存方法/賞味期限(出荷日から) 要冷蔵/30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
1,435円
本場ドイツのソーセージ、ウインナーヴルストです。ボイルすると、外はパリッ!中はジューシー。飽きの来ないシンプルな味わいで、 食べ応えもじゅうぶんです。保存性に優れた缶詰で、お好きなときに本場の味わいを楽しめます☆ 商品詳細 内容 【ウィンナーソーセージ】 ( Wiener Wurstchen ) 加熱食肉製品(包装後加熱) 1缶(内容量:300g:4本入り) 原材料 豚肉、香辛料、食塩、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 原産国 ドイツ 保存方法 開缶後7℃以下で保存してください。 調理方法 ボイルするといっそう美味しく召し上がれます。 お届け方法 【ドイツ料理】【ドイツ旅行】【ソーセージ】【ウィンナー】【おみやげ】 【お土産】【ハライコジャパン】【ハンブルグ】【もてなし】 【パーティー】【父の日】【贈答】【おつまみ】【フード】【ジャーマンソーセージ】【オクトーバーフェスト2007】【OKTOBERFEST】【oktoberfest】【缶】【ビアソーセージ】【ビアガーデン】【野球優勝p2007】 【ウインナーヴルスト】【binkan】【canned】【german】【germany】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】
JAタウン
5,900円
商品内容:ビアシンケン、ポルトガルフランク、荒挽ウインナー、荒挽イェガーブルスト、スモークウインナー、明太子ウインナーの詰合せ(計2.1kg) ※大分県産の豚肉を100%使用した一般的なハムやウインナーとは一味違う、本格的なウインナーセットを大盛りの2.1キロお届けします。ハム・ソーセージセットです。どのソーセージも世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞したハム職人が作る自慢の商品です。この機会に是非ご賞味下さい! 【商品豆知識】 ●ビアシンケン・・・ソーセージとハムを同時に楽しめる食の芸術品。生でも非常に美味しく召しあがれます。焼く場合は油をひかず、炙るように焼くのがコツ。焼くと非常に肉々しい食感になり、食べ応え(満足度)がアップします。本場ドイツでは大変ポピュラーな商品でビールによく合うと言われています。 ●ポルトガルフランク・・・パブリカ粉末を混ぜ込んだ、赤色のお洒落なウインナーです。パプリカの一大産地だったポルトガルにちなんで命名されました。 ●荒挽イェガーブルスト・・・特にホットドックやハード系のパンによく合う、肉々しい食感のドイツ風ウインナーです。 ●スモークウインナー・・・仕上げに桜チップで燻した、特にワインやビールにあう、風味と食感が秀逸なウインナーです。 ●明太子ウインナー・・・名前のとおり、明太子を混ぜ込んだウインナー。子どもさんも大好きな逸品です。・ ・ビアシンケン 内容量:300g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、食塩、香辛料、酵母エキス、砂糖/リン酸塩(Na)、グリシン、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・乳成分、卵を含む) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より25日 製造者:みやこハム株式会社...
こだわりの食品・スイーツのドイツ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のドイツをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
注意事項
1。ビカム(運営:株式会社メタップスワン)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「ドイツ」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ」
2。価格、送料、納期やその他の詳細については、商品のサイズや色等によって異なる場合があります