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牛テール(コムタン・シチュー)

安さんがつくるキムチ

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牛テール(コムタン・シチュー)

原産地 国産(日本) 内容量 1300g±10g 賞味期限 到着後5日 他の商品と一緒に送る場合は、冷蔵便でお送りします。 【注意】 ●ご注文が集中する場合は、只今の出荷よりずれる場合がございます。 ●牛テール(国産)●1頭に1本しかとれない牛テール・・・カレー、シチュー、スープに最高!うまみ、コクのあるスープが取れます。スープにお使いの方は・・・牛ハチノスも少し入れると美味しさアップ!!なまのハチノスが慣れない方は 別売りの煮ハチノス をお使いください。 テールが柔らかくなったら・・・入れて煮るだけです◎これで焼肉屋さんの味がご家庭で召し上がれちゃいます♪とにかく栄養満点◎お子様も大人の方もテールこのスープがあれば納得の笑顔。当店のテールは、きれいに掃除をしてあります。よく量販店でみかける脂がいっぱい付いたものではありません。 品質は保証致します★ 内容量:1300g位(脂はきれいに掃除してあります。)コムタンス-プの作り方                  ~塩味バ-ジョン~ 下処理 ・テールを30分程、水の中に入れ、血抜きして取り出します。(煮こぼす方法もありますが・・・・。) 作り方 ・鍋に水(適当)とテールを入れて、水から煮込みます。 *圧力鍋の場合、沸騰したらアクを取り、蓋をしてシュルシュル回ってから、90分煮ます。 *普通の鍋でしたら、4時間位煮込んで下さいね。 (もし・・・煮込みすぎて水分が減ったら、ス-プが濃厚になってますから、水を足せば大丈夫です◎)・煮た後は、余熱を利用して1時間以上、そのまま置いておきます。 盛り付け ...

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まるはちマート

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商品説明名 称サリコムタン麺 原材料名 麺:小麦粉(オーストラリア産、アメリカ産)、パーム油、ジャガイモでん粉、精製塩、乳化乳脂  スープ:調味粉MK2号、L-グルタミン酸ナトリウム、牛ゲンコツエキス粉末PK、精製塩{小麦粉(小麦)、乳糖(牛乳)}  内容量110gx40袋賞味期限枠外に記載 原料原産地名韓国作り方 お湯550ml (3カップ程度)を沸かした後、麺と粉末スープを入れ、4分程茹でた後火を止め、フレークを入れてお召し上がりください。 特徴 昔から、王の食膳にも上がったという高級料理である、コムタンのスープの味を再現したラーメンです。 牛の骨と肉をじっくり煮込んだ、香ばしく濃厚なスープの味で、辛い味が主流を占めているラーメンの市場で、辛いものが苦手な方や、マイルドで香ばしいスープの味を好む方にお勧めする商品です。 好みに合わせて、キムチやカクトゥギなどと一緒にお召し上がりいただけば、伝統牛骨コムタンの味の真髄を堪能できます。 販売者株式会社ラオン商事  本社 埼玉県川口市朝日1-1-23 1Fmaruhachimart@shop.rakuten.co.jp

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