「カマンベールチーズフランス」 の検索結果 237件

ひがしもこと乳酪館 チーズセットA

JAタウン

4,000

ひがしもこと乳酪館 チーズセットA

【規 格】カマンベール…170g×1ゴーダチーズ…200g×1チェダーチーズ…200g×1【賞味期限】カマンベール…製造日より冷蔵で21日ゴーダチーズ…製造日より冷蔵で60日チェダーチーズ…製造日より冷蔵で60日【製 造 者】ひがしもこと乳酪館自然豊かな道東の屈斜路湖の北方に位置する、大空町東藻琴。ひがしもこと乳酪館のチーズは、この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、ひとつひとつ丹念に造られました。その乳酪館チーズの厳選3品をセットにしました。ひがしもことカマンベールチーズフランスのカマンベール同様、厳選した白カビを使用しています。表面の自カビによって表面熟成させ、上品でマイルドな独特の風味が生まれます。柔らかくとろりと溶ける舌ざわりとまろやかな味わいは、まさに「チーズの女王」と呼ぶにふさわしいものです。美味しくいただくには、製造日から45日ぐらい、賞味期限前15日頃からが食べ頃です。中央にやや芯が残っているときもフレッシュな味ですが、芯がなくなり全体がペースト状にとろける頃が一番の食べ頃です。常温に戻しておくと熟成が早まり、日を待たず食べ頃となります。ワインをはじめ、ウイスキーやカクテルのおともに。クラッカーや果物、野菜にのせても美味しく召し上がれます。また、焼いたり揚げたり、料理の素材としてもお楽しみいただけます。まろやかな舌ざわり、上品な風味、その優しい味わいを心ゆくまでお楽しみください。ひがしもことゴーダチーズ13世紀頃オランダのゴーダ地方でつくられたのがはじまり。日本人の舌にいちばん合ったチーズと言われています。ゴーダチーズは牛乳に乳酸菌と酵素を加えて熟成させたもので、乳酸菌が生きています。「ひがしもことゴーダチーズ」は、新鮮な牛乳を脂肪調整せずに使い、自然のうまみとコクを引き出しています。また、塩分をひかえた...

ひがしもこと乳酪館 チーズセットB

JAタウン

4,200

ひがしもこと乳酪館 チーズセットB

規 格】カマンベール…170g×1チェダーチーズ…200g×1スモークチーズ…100g×2個【賞味期限】カマンベール…製造日より冷蔵で21日チェダーチーズ…製造日より冷蔵で60日スモークチーズ…製造日より冷蔵で60日【製 造 者】ひがしもこと乳酪館自然豊かな道東の屈斜路湖の北方に位置する、大空町東藻琴。ひがしもこと乳酪館のチーズは、この豊かな自然環境に育まれた新鮮な牛乳を原料に、ひとつひとつ丹念に造られました。その乳酪館の人気のチーズ3種4品をセットにしました。ひがしもことカマンベールチーズフランスのカマンベール同様、厳選した白カビを使用しています。表面の自カビによって表面熟成させ、上品でマイルドな独特の風味が生まれます。柔らかくとろりと溶ける舌ざわりとまろやかな味わいは、まさに「チーズの女王」と呼ぶにふさわしいものです。美味しくいただくには、製造日から45日ぐらい、賞味期限前15日頃からが食べ頃です。中央にやや芯が残っているときもフレッシュな味ですが、芯がなくなり全体がペースト状にとろける頃が一番の食べ頃です。常温に戻しておくと熟成が早まり、日を待たず食べ頃となります。ワインをはじめ、ウイスキーやカクテルのおともに。クラッカーや果物、野菜にのせても美味しく召し上がれます。また、焼いたり揚げたり、料理の素材としてもお楽しみいただけます。まろやかな舌ざわり、上品な風味、その優しい味わいを心ゆくまでお楽しみください。ひがしもことチェダーチーズイギリスのチェダー村が原産。ゴーダよりも脂肪分が少なく、おだやかな酸味と、熟成された味わいが人気です。クセがなく、口あたりがシャッキリとしているので、軽めのワインとともにそのままで。また、独特の赤い色はサラダにのせるとアクセントになります。熱に溶けやすいので、オムレツやソースにも利用されています...

モンペール カマンベール 約250g 白カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

1,350

モンペール カマンベール 約250g 白カビチーズ フランス産

モンペール カマンベール本場フランス産のカマンベールですが、クセがあまりなく、マイルドでとても食べやすいのが特徴です。若いうちは中心部にチョーク状の芯がありますが、熟成とともにとろっとペースト状になります。 新鮮な芳香、上品でクリーミーなコクが楽しめ、熟成がすすむと香りが強まりより濃厚になります。赤ワインや黒ビールとの相性がとてもよいチーズです。内容■内容量:約250g■原産国:フランス■原産地方:■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。本場フランス産のカマンベール。 モンペールカマンベール クセがあまりなく、マイルドでとても食べやすいのが特徴です。若いう ちは中心部にチョーク状の芯がありますが、熟成とともにとろっとペースト状に なります。 新鮮な芳香、上品でクリーミーなコクが楽しめ、熟成がすすむと香りが強まりより濃厚になります。 熱を加えることでよく溶け、よく伸びます。ミルクの甘い香りがふわりと立ち、風味も増すため、お料理にも最適です。チーズ自体にクセがないので...

木次乳業 チーズDXセット

JAタウン

5,184

木次乳業 チーズDXセット

奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料にして作られた手作りのチーズセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 380g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。■ナチュラルスナッカー 70g×2さいて食べるナチュラルチーズです。遊びの要素を含み、くせのないあっさりとした風味ですので子供から大人まで幅広く食べていただけます。添加物を一切使用しないナチュラル派。子供のおやつ、お料理に安心してお使いになれます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造日より冷蔵35日【保存方法】:要冷蔵(10℃以下)

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

JAタウン

3,780

木次乳業 ナチュラルチーズセット (3種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのトリオセット。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。■カマンベールチーズ 120g×1フランスのノルマンディー地方で初めて作り出されたチーズで、特殊な白かびを用いて熟成させる軟質チーズです。いろいろな微生物の力で作り出した舌にとろけるまろやかな口あたりと風味はまさに醍醐味です。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後30日【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

カマンベール パストゥリゼ【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,296

カマンベール パストゥリゼ【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール パストゥリゼ 万人向けの食べやすく味のあるフランス・ノルマンディー産カマンベールチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 世界中で最も愛されているチーズのひとつ、カマンベール。AOP規定の「カマンベール・ド・ノルマンディ」が無殺菌乳の使用を義務付けられているのに対し、このカマンベールは殺菌乳を原料としているため食べやすく、万人受けする味わいと言えるでしょう。「パストゥリゼ」とは「殺菌した」という意味で殺菌乳を用いたという意味合いです。 カマンベールの聖地、フランス・ノルマンディ産で、このタイプのカマンベールにありがちな「食べやすいけど、味が無い」ものと違い、しっかりとコクがあるため、「ちょっと贅沢をしたい。」という時にピッタリ。 また、どっしりと250gございますので、食べ応えも充分あります。 ワインに限らず、ビールやウイスキーなどと晩酌のお供や、コーヒー・紅茶などと一緒にちょっとしたブレイクタイムにも気軽にお召し上がりいただけるチーズです。

カマンベール ブライデル8P 30gx8個入 白カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

1,944

カマンベール ブライデル8P 30gx8個入 白カビチーズ フランス産

カマンベールブライデルノルマンディー地方の上質なミルクを使用したカマンベール。味わいは、クセが少なくミルキーで、白カビの風味も穏やかなため、白カビタイプのチーズを食べ慣れていない方にもオススメできます。常温にしばらく置けば、より柔らかくクリーミーな食感に。ポーションごとに個別包装されていますので、切る手間もかからずすぐにお召し上がりいただけます。軽く温めればさらに風味が増し、コクと旨みが凝縮します。内容■内容量:240g(約30g×8)■原産国:フランス■原産地方:■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。トップページ > 白カビタイプ > カマンベール ブライデル8P カマンベール ブライデル8P カマンベールチーズの「ポーションタイプ」 質のよいミルクの一大産地として知られるフランス・ノルマンディー地方は、世界的に有名な白カビチーズ「カマンベール」の産地でもあります。フランスでは有名な「bridel社(ブライデル)」は...

カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

オーダーチーズ楽天市場支店

2,678

カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

カマンベール・ド・ノルマンディー AOP世界中で愛されているカマンベールのなかでも、正真正銘のカマンベールといえるのがこのカマンベール・ド・ノルマンディー AOP。ノルマンディー地方は気候がよく、質のよい草を食べた牛のミルクは上質で、チーズもバターもフランス一といわれています。ナポレオン3世も愛したというこのチーズ、表面に茶色い斑点が出てきたら食べ頃のサイン。味わいは上品でクリーミーですが、独特の風味がある本格派です。内容■内容量:約250g■原産国:フランス■原産地方:ノルマンディー地方■タイプ:白カビタイプ■原材料:生乳、食塩■販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。【受注発注商品】ご注文を頂いてから入荷手配をしている商品です。ご注文のタイミング・数量により、欠品や一括納品ができない場合がございます。予めご了承ください。大量注文や、在庫につきましては、お気軽にお問い合わせ下さい。カマンベール・ド・ノルマンディー AOP もはや"世界で最も有名なチーズ"ともいえるのが「カマンベール」でしょう。そのまろやかな味わいは世界中で愛されるようになり、今や世界各地で生産されるようになってきました。しかし、正真正銘のカマンベールとは、フランスのノルマンディー地方で生産されて...

十勝野フロマージュ チーズギフト 食品・調味料 産直・お取り寄せグルメ 卵・チーズ・乳製品 au WALLET Market

au WALLET Market

4,995

十勝野フロマージュ チーズギフト 食品・調味料 産直・お取り寄せグルメ 卵・チーズ・乳製品 au WALLET Market

北海道・十勝の豊かな自然が育んだ良質な生乳から作る、ナチュラルチーズとバターを詰合せ。フランス・ノルマンディー地方の伝統製法をもとに作るカマンベールチーズをはじめとした、こだわりのラインアップをお楽しみください。 白カビチーズを食べなれない方にもおすすめ 「なかさつないカマンベールチーズ」は、食べ切りやすい120gサイズ。ほのかな甘みとクリーミーな味わいがあり、白カビチーズをあまり食べなれない方にもおすすめです。「ラクレット」は、薄くスライスしてレンジなどで温めてから、ゆでたジャガイモやバゲットにかけてお召し上がりください。 製造方法にもこだわって作り上げた自信作 「十勝野バター」は、十勝産クリームから作られた加塩タイプのバター。バターチャーンという機械を使っており、上品な風味とコクのある味が特長です。「十勝アリゴ」は、中札内村産マッシュポテトにチーズとバターなどを練り込んだもの。肉料理のサイドディッシュにぴったりです。 ご家族やご友人と楽しめるラインアップ 十勝産生乳とクリームで作られたクリームチーズは上品な風味と、優しい酸味となめらかさが特徴。パンやクラッカーに塗るほか、わさび醤油との相性もよく小さなお子様からシニア世代まで幅広く好まれるアイテムです。バラエティ豊かなラインアップで、北海道の豊かな自然を舌で感じられるセット。ぜひご家族やご友人とお楽しみください。 こちらも注目ポイント ・北海道の日高山脈の麓に位置する、中札内村にある「十勝野フロマージュ」のチーズとバターのセットです ・おいしい水を飲んで育った牛からとれる良質な生乳だからこそ作れる、豊かな味わい ご注意いただきたい事項 ・商品受け取り後、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 ・写真はイメージです。 商品詳細 商品名 十勝野フロマージュ...

カマンベール オ カルヴァドス(グランドルジュ社)【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,624

カマンベール オ カルヴァドス(グランドルジュ社)【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、洋酒 内容量 約250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール オ カルヴァドス(グランドルジュ社) カルヴァドスをミルクに混ぜ込んだ、変わり種カマンベールチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 外見上はただのカマンベールチーズの様ですが、ナイフを入れた途端にほのかに漂う変わった芳香がただのカマンベールではない事に気づかせてくれます。 カマンベールの産地、ノルマンディー地方の名産でもあるカルヴァドス(リンゴのブランデー)をミルクを固める際に使う凝乳酵素と一緒にミルクに混ぜ込んで作られたカマンベールなのです。 では、その芳香はというと、純粋なカルヴァドスの華やかな香りには及びませんが、その影をちらちらと見せますが、口に入れると、カリカリ梅を噛んだ時のような芳香がします。そして、その芳香が、チーズの味を複雑にしていて、楽しめる一品となっています。カドスのような強烈な香りではないですが、上級者向きのチーズと言えるでしょう。 初夏限定の入荷品となります。 スライスしたリンゴと一緒にお召し上がりいただくとさっぱりとお召し上がり頂けます。 伝統を守りながら、美味探究の情熱を掲げるグランドルジュ社の確かな味をお楽しみください。

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー ガロンド 250g AOP フランス産

男の台所

2,484

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー ガロンド 250g AOP フランス産

フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディー ガロンドの詳細 名 称 カマンベール ド ノルマンディー ガロンド AOP 内 容 約250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディー ガロンドについて レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず本物のカマンベール・ド・ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。その言葉通り、カードカットやルーシュを使った型入れなど、昔ながらの手作業にこだわった貴重なつくり手です。 小さな生産者が姿を消し乳量の多いホルスタイン種のミルクへの移行が続くなかで、あくまでもノルマンディー種を守ることにこだわってきました。 黒いパッケージが目印の「ガロンド」はノルマンディー牛の乳100%の希少なカマンベールなのです。熟成とともに周囲の白カビは赤茶色へと変化し、個性的な香りを発していきます。芯がなくなりねっとりとしたら食べ頃。これぞ本物というプレミアムなカマンベールです。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ...

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[フランスお土産] フランス 缶入り カマンベールチーズ 12個セット  直送品/代引き決済不可  (フランス お土産 土産 みやげ おみやげ 食品 乳製品 チーズ・バター 海外土産)

世界のお土産通販【ギフトランド】

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[フランスお土産] フランス 缶入り カマンベールチーズ 12個セット 直送品/代引き決済不可 (フランス お土産 土産 みやげ おみやげ 食品 乳製品 チーズ・バター 海外土産)

アイコンの説明について⇒[フランスお土産] フランス 缶入り カマンベールチーズ 12個セット 本場フランス産のカマンベール。食べやすいサイズで、食べごろの熟成を保ったまま缶に保存。そのままでも、トーストにもOK。 内容量・重量 1缶125g サイズ 1缶サイズ約直径8.5×高さ3.5cm1箱サイズ約3.5×8.5×8.5cm 取扱方法/保存状態 ※賞味期限:お届け後、冷蔵で約30日間保存が可能です。 原産国 フランス製 商品に含まれるアレルギー特定原材料 乳 備考 ※日本語説明書付き※輸入時期によりパッケージデザインが変更になる場合があります。※直送品となる為、お届けに日数がかかる商品となります。ご了承ください。 無料お土産袋のお申込はこちら! ■ その他のフランス土産はこちらチョコレートクッキー・焼菓子食品お酒雑貨バラエティセットお手頃ミニサイズ小分けに便利な個包装ハネムーンおすすめお土産 ⇒ ヨーロッパ一覧はコチラ 関連キーワード : 食品 海外 ヨーロッパ フランス 海外食品 ヨーロッパ食品 フランス食品 パリ モンサンミッシェル ニースフランス 缶入り カマンベールチーズ 12個セット (フランス お土産)

白カビチーズ カマンベール カルバドス 250g フランス産 毎週水曜日入荷

男の台所

4,060

白カビチーズ カマンベール カルバドス 250g フランス産 毎週水曜日入荷

フランス産 白かびチーズ白かびチーズ カマンベールカルバドス の詳細 名 称 白カビチーズ カマンベールカルバドス/カルヴァドス 内 容 250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蠣殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベールカルバドス/カルヴァドスについて ノルマンディー特産のりんごのお酒、カルバドスをまわりに漬け込んで作った風味豊かで力強いチーズです。 ノルマンディ地方ではワインが造れません。 カマンベールカルバドスはノルマンディー特産のりんごのお酒、カルバドスをまわりに漬け込んで作った風味豊かで力強いチーズです。 ほんのり甘く、ほんのり香るブランデー、そしてカマンベールの特徴でもあるねっとりとした舌触りでも口に残らない味わいはワインにはもちろんデザートとしても大変美味しく頂けます。 召し上がる前30分程度室温に馴染ませてから召し上がってください。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 配送区分...

白カビチーズ カマンベール ペイドージュ AOP 250g(冷蔵)チーズ  フランス産

男の台所

2,743

白カビチーズ カマンベール ペイドージュ AOP 250g(冷蔵)チーズ フランス産

フランス産 白かびチーズ カマンベール ペイドージュAOP の詳細 名 称 カマンベール ペイドージュ AOP 内 容 250g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、乳酸菌、熟成菌、食塩、塩化カルシウム、レンネット 原産国 フランス メーカー ペイトージュ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区蛎殻町1丁目5-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズ カマンベール ペイドージュAOPについて 自然豊かなノルマンディー地方カマンベール村で良質の草を食んで育った牛の乳が原料。 白カビに包まれ中身はクリーム状、口あたりはなめらかでくせがなくまろやか。フランスを代表するフロマージュです。 加熱するととろとろになりますので、 ピザのトッピングとして贅沢に使ったり、 パスタのソースににしたり。 バゲッットに生ハム、ブリー、ルッコラをはさんだカフェ風サンドイッチ も美味しいです。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 白カビのチーズ CAMEMBERT...

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g レオ社 21日以上熟成 フランス産

男の台所

2,160

白カビ チーズ カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g レオ社 21日以上熟成 フランス産

フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーの詳細 名 称 カマンベール ド ノルマンディー AOP 内 容 約250g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズカマンベール ド ノルマンディーについて いまや「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、無殺菌乳を使い、限られた地域で決められたルールを守って造られているものだけです。 周りを覆う白カビは、スプレーによって吹き付けられ、風乾室で最低21日以上熟成されます。 外皮が赤茶色くなり香りも強まる完熟の状態はもちろん美味ですが、中心に白い芯がやや残った状態を本来の熟成とする見方もある様です。 「カマンベール」は調理用に使われることも多いチーズですが、「ノルマディー」がつくものはぜひ、そのままをお楽しみ下さい。 又、シードル(りんごのお酒)と一緒に味わうのがおすすめ。りんごと一緒にオードブルとしてもぴったりです。 数あるブランドの中でも昔ながらの製法と伝統を守るレオ社のカマンベールは、ノルマンディの良質なミルクの力強さが感じられます。 レオ社のモットーは「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール ド ノルマンディーの伝統を守っていく」こと。 その言葉通り、いまも熟練の従業員による手作業にこだわりつづける貴重な作り手です。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い...

フォンデュ専用 プティ・カマンベール・オー・フー【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,188

フォンデュ専用 プティ・カマンベール・オー・フー【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 120g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 9月5日発送開始 受注確認から当店発送まで1~3営業日プティ・カマンベール・オー・フー レンジで「チン!」。フォンデュ専用のカマンベールチーズが限定登場! 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ カマンベールフォンデュを手軽に楽しむために、フォンデュ専用のカマンベールチーズがフランスの老舗グランドルジェ社より登場。 電子レンジなら500W、1分で簡単に出来上がり、お好みでハーブやスパイスを加えればとびきりのチーズフォンデュが完成! この手軽さですが、味はさすがグランドルジェ社が市場に出すだけあって、ノルマンディ地方のテロワールが詰まったペイ・ドージュ産の牛乳から作られたこのチーズはカマンベール自身の濃厚さやコク、塩味もしっかりあって、まさにフォンデュとしては最上の出来栄えです。 食べきり120gですのでパンやお好きな具材に載せて、ディップして楽しんでください。

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,246

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ) 世界中で模倣されるカマンベールチーズの発祥となったのが「カマンベール・ド・ノルマンディー」。その中でも手作業にこだわり、昔ながらの伝統と製法を頑なに守るレオ社の製品。 当店がお勧めするレオ社のカマンベール・ド・ノルマンディーを是非、食べ比べてみて下さい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ お届けした直後は中心部分にややボソボソした芯が残り、藁やマッシュルームにも似た香りが軽やかで、ミルクのコクと複雑味を感じますが比較的あっさりとして食べやすいです。やがて外側の皮に赤茶色の斑点が現れだすと、食べ頃のサインで、中は溶け出すほどねっとりとしてきて、香りや味わいに個性が一段と強くなります。 このチーズの産地、フランスのノルマンディー地方はリンゴの産地でもあり、同郷のシードル(リンゴの発酵酒)やカルヴァドス(リンゴのブランデー)等と一緒に頂くと、いっそう味わい深いものとなります。またスライスしたリンゴと一緒にお召しあがり頂きますと、リンゴの酸味が口内をリフレッシュしてくれ、食が一段と進みます。ぜひ、本物の味わいをご堪能ください。 「カマンベール」の名前の由来は、ノルマンディー地方のカマンベール村に由来していて、フランス革命後に誕生したと言われています。 現在、世界でも最も愛されているチーズのひとつと言えるカマンベールですが、「カマンベール・ド・ノルマンディー」を名乗れるのは...

こだわりの食品・スイーツのカマンベールチーズフランス、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のカマンベールチーズフランスをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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