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くろまる 宮崎県産黒にんにく「くろまる」6個入り 6個入り 4562238280037

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くろまる 宮崎県産黒にんにく「くろまる」6個入り 6個入り 4562238280037

贅沢に黒にんにくを丸ごと1個パッケージに閉じ込めました。元気をお届けするギフトです。 【MOMIKIの黒にんにくはココが違う!】その1.品種が違う黒にんにくになるために栽培される「にんにく自体」が違います。MOMIKIのにんにくは9片種の生にんにくを使用。独自の無農薬栽培で宮崎県で育てております。その2.土と液肥が違う日本名水百選や日本自然百選にも選ばれた美しい宮崎の地で、太陽の光をたっぷりと浴び、豊かな土壌を作り出している畑で、生にんにくが栽培されています。さらに、液肥は「黒にんにく」で作られた、化学肥料を一切使用しない完全無農薬の有機液肥を使用その3.管理が違うにんにくを仕入れて黒にんにくを作っているのではありません。化学肥料を一切使わずに原材料となる生にんにくの生産から一貫して行っております。その4.設備が違う生のにんにくは熟成期間に、にんにく自体で硫化水素ガスを発生します。MOMIKIの機械にはこのガスを逃し、ガスがにんにく本体に残らないような独自のシステムがあります。さらに! にんにく本来の力を最大限に引き出すため、熟成させる時には何もつけず、混ぜず、温度と湿度だけで黒く進化させています。 その5.熟成技術が違う熟成させたにんにくは、不要な水分を取り除き、甘みを出す為に一定の温度管理の元でよりしっかり熟成させます。この熟成技術は温度と湿度のバランスにかかっており、このバランスを生み出すのに6年を費やしました。 その6.品質管理が違う 仕上がった黒にんにくは、熟練者が丹念に選定を行い、品質検査を合格した商品を皆様のお手元にお届け致します。

黒にんにく 九州 宮崎県産 もみき の 黒にんにく 31片入 1袋 ( 約1ヶ月分 ) 無添加 循環型農法 にんにく 使用

全2商品

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黒にんにく 九州 宮崎県産 もみき の 黒にんにく 31片入 1袋 ( 約1ヶ月分 ) 無添加 循環型農法 にんにく 使用

元気、美容の秘訣は、毎日の1粒!日本名水百選や日本自然百選にも選ばれた美しい宮崎の地の生産農家で丹誠込めて育てた、厳選された品質の高いにんにくのみを使用しております。規格外の黒にんにくで作られた化学肥料を一切使用しない有機液肥「黒にんにく液肥」で育てられたにんにくを使用する「循環型農法」という製法で作られた生産農家こだわりの黒にんにくです。循環型農法とは、生物は土に還り命はめぐるという自然の循環法則に基づいた有機的農法で、その農法で作られたにんにくだからこそ、宮崎県産黒にんにくは、良質で栄養価が高く、美味しいのです。 また、原材料のにんにくは9片種の生にんにくを使用しております。にんにくの産地として知られる青森県産をはじめとする、他県産のにんにくは使っておりません。確かに、生にんにくの状態では他県産のにんにくの方が甘みが強く、宮崎県産のにんにくは辛みが強いです。ただ、ここがポイントなんです!辛み成分が多いということは、熟成させると甘み成分が増す、ということなのです。 これが、宮崎県産黒にんにくが果物のように甘くて美味しい理由の1つなんです。その黒にんにくになるためだけに育てられたこだわりのにんにくを、6年かけて生み出したMOMIKI(もみき)の独自製法により、じっくりと熟成させ、高品質で栄養価が高く、そして甘く美味しい黒にんにくに仕上げました。 この特別な熟成技術で作った黒にんにくは、臭いの原因となる揮発性のイオウ化合物が減るため、ニンニク臭がほとんどなく、ニオイも気にせずお召し上がり頂けます。仕上がった黒にんにくは、熟練者が丹念に、一つ一つ手作業で選定を行い、品質検査に合格した商品のみを皆様のお手元にお届けしております。この様に、こだわりの原材料・製法によって、ドライフルーツのような食感で、プルーンのような甘みがあり...

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Natural Pure ノバリア食品 黒にんにく100%粉末 国産品 50g

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Natural Pure ノバリア食品 黒にんにく100%粉末 国産品 50g

発酵黒にんにく粉末の特長 (1)乾燥粉末化しています。黒にんにく100%の無添加粉末 従来の黒ニンニクはにんにくの姿のまま召上がる商品が主でした。 食べやすくなってはいますが、やはり多くの人には抵抗があるようです。 この黒ニンニク粉末は、黒にんにくをそのまま粉砕し乾燥させた商品です。 デキストリン等の添加物を含まない純度100%の黒にんにくパウダーで、胃にやさしく、戻り臭が無く、甘味があり飲み易いパウダーです。 (2)にんにくの栄養がそのまま濃縮 黒にんにくの粉末は、球そのままの黒にんにくに比べて約3~5倍濃縮されています。 (3)デザイナーフーズピラミッドとはアメリカ国立がんセンターにより作用の研究結果をまとめて発表されたもの。 ファイトケミカルを特定して、約40種類の食品が1群から3群に分けられ、ピラミッドを形成 しています。 1群の中でもトップに置かれている食品がにんにく。 (4)お召し上がり方 粉末をそのままお水等でお召し上がり下さい。 又は、お料理調味料、ラーメン、スープや味噌汁に混ぜたり、 パスタに振りかけたりしてお召し上がり下さい。 (5)粉末1日1~3gからお好みでお召し上がりください。 ※本品は100%国産黒にんにく粉末です。 タッパウエアー等に小分けしてご使用下さい。 湿気易いため、 残りは冷蔵庫で存して下さい。

【京都丹後産黒にんにく100%】京丹後フルーツガーリック・・M玉6個入り

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【京都丹後産黒にんにく100%】京丹後フルーツガーリック・・M玉6個入り

京丹後フルーツガーリックは、京都・丹後で作られた黒にんにくの最高峰です。世界レストランランキング1位4回のデンマークnomaや、スペイン等の三ツ星レストランで、食材として使われる美味しさ。その違いの秘密は特別な技術を用いた一貫生産。美味しさだけではなく、サプリメントの原材料として使われるなど、美食と健康を兼ね備えた日本のスーパフードとしても大きな注目を浴びています。京丹後フルーツガーリックからの提案>京丹後フルーツガーリックは、スーパーフード中のスーパーフードとして、平成21年の農商工等連携認定を出発点に開発が進められ、自社(6次産業認定の子会社(株)フルーツガーリック)にて6haのにんにく生産を行い、熟成、販売、開発を自社一貫体制で行っています。無農薬ではありませんが(一部あり)、年1,2回程度(通常14回)の散布に押さえて特殊な環境で育てたにんにくを60数度の比較的低温環境で、世界でも類を見ない特殊ノウハウを応用し、完全発酵→熟成させて自社製造しています。黒にんにくだったらどれも一緒の段階から、フルーツガーリックは、黒にんにくのカテゴリーでは世界最高を目指し続けます。 黒にんにくは健康面でも大きく期待されていますが、フルーツガーリックは「飛び抜けた美味しさ」と「お客様自身の体感」を兼ね備えたスーパーフード中のスーパーフードとして、玉のみならず、ペースト、エキス、お酢(FGを発酵させた本物)を自在に製造し、あらゆる食品へのブレンドを可能とします。さらに、高麗人参を始めとする素材を配合したサプリメントなど、大きな可能性にチャレンジしています。

長者様の七味にんにく詰替え用250g。

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1,620

長者様の七味にんにく詰替え用250g。

大玉の青森県産にんにくだから美味い!どんな料理の隠し調味料としてご使用頂けます。麺類や炒め物、お漬物の薬味としても重宝します。そのままアツアツのご飯にふりかけても最高です。受注生産の為に5営業日前後の発送となります。 当店の七味にんにく90gの瓶容器は密閉性を高めている為に詰め替えは出来ません。 防虫対策の為に密閉性の高い市販の容器をご利用下さい。 原材料 にんにく、唐辛子、陳皮、黒ごま、白ごま、青サ、麻の実、けしの実 内容量:250g 賞味期限:製造日より1年保存方法:冷暗所に保管し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 お召し上がり方:味噌ラーメン、せんべい汁、味噌汁、野菜炒め,漬物の薬味等に。 販売者:味の海翁堂 弊社の「長者様の七味にんにく」は、美味しく安全な食品をお客様に召し上がって頂きたいという観点から、低農薬の原材料を使用しております。 当然の事ながら低農薬原材料には害虫が混入する場合がございますので、130度の高温とマイナス50℃の冷温で殺虫・殺卵の処理を行っております。 この処理は長者様の七味にんにくの風味を保つ限界処理で、殆どの害虫を死滅させる事が検査機関により判明しておりますが、殺虫・殺卵処理を免れた害虫卵が混入し、90gという内容量が故に、ご家庭での保存状態が度孵化条件に適した場合、稀に害虫が発生する場合がございますので、ご留意頂いた上でのお買い求めをお願い申し上げます。

こだわりの食品・スイーツのにんにく宮崎、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のにんにく宮崎をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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