「とうふ豆腐」 の検索結果 919件

アイスクリーム・ジェラート とうふのアイスケーキ

魁ジェラート

3,800

アイスクリーム・ジェラート とうふのアイスケーキ

こちらの商品は、皆様がよくお食べになる日本の伝統食品とうふを、スイーツ・デザートととしてアイスケーキにしてみました。 主原料となる豆乳は豆腐店に特注して作り上げた豆乳を使用しています。 やっぱりおとうふのおいしさは新鮮さが決めて!! もちろん朝搾りたての豆乳を使いアイスクリームとして製造いたします。■お誕生日ギフトアイスケーキ お豆腐やさんのアイスケーキ ハッピーバースデー。お誕生日プレゼントにアイスクリームケーキはいかがですか。 プレゼント・ギフト対応 もちろんお誕生日プレゼント・ギフトにも対応いたします。 ▼お届け方法 ヤマト運輸の冷凍便にてお届けいたします。 ※ご注文を頂いてから製造いたしますので、ご注文日より3日後のお届けになります。 ■製品規格■ ●アイスクリーム 種 別 アイスミルク 内容量 500ml 成 分 無脂乳固形分 7.0%、乳脂肪分 6.4% 原材料 牛乳、生クリーム、砂糖、ブドウ糖、豆乳、乳化安定剤(増粘多糖類)、スポンジケーキ(卵含みます) ●クッキープレート 原材料(クッキー) 小麦粉、バター、ブラウンシュガー、モラセス(糖蜜) 卵 ジンジャー、シナモン、クローブス アイシング(白い文字) 粉糖、卵白

福井 永平寺 團助/ごまとうふ 詰合せ(A-3206) 豆腐・納豆・こんにゃく・佃煮 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

5,400

福井 永平寺 團助/ごまとうふ 詰合せ(A-3206) 豆腐・納豆・こんにゃく・佃煮 ごっつお便 お取り寄せ

みそだれや小豆あんをかけてもおいしいごまどうふ。 おかずとしてもスイーツとしてもお召しあがりいただける、ごまどうふの詰め合わせ。香ばしい風味と滑らかな舌触りの白・黒・吉祥の3種をセットにしました。そのままで、ごまの風味を味わうのはもちろん、みそだれや小豆あんをかけて、味にアクセントを加えても楽しめます。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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【送料込み】おとうふ工房いしかわ人気者セット

おとうふ工房いしかわ

2,678

【送料込み】おとうふ工房いしかわ人気者セット

ギフト対応 商品概要 名称 おとうふ工房いしかわ人気者セット 内容量究極のきぬ450g(大葉有)、至高のもめん450g(大葉有)、湯葉とろ刺し75g(タレ付)、一丁入魂肉厚あげ(2枚入)、山芋寄せ豆腐(豆腐200g・タレ・わさび付)、湯葉寄せ豆腐300g、きらず揚げしお160g 消費・賞味期限 お届け日より5日 原材料【究極のきぬ】豆腐〔大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、植物油脂、オリゴ糖、食塩、凝固剤、植物レシチン〕添付品(大葉) 【至高のもめん】豆腐〔大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、植物油脂、オリゴ糖、食塩、凝固剤、植物レシチン〕 添付品(大葉) 【山芋寄せ豆腐】大豆(国産)、山芋、食塩、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕、[タレ] たまり醤油、風味原料(鰹節、椎茸、昆布、煮干)、砂糖、本味醂、醸造酢、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 、[ワサビ]本ワサビ、 西洋ワサビ、還元水飴、大豆繊維、砂糖、植物油脂、食塩、からし、香料、酸味料、着色料(クチナシ) (豆腐200g・タレ10g・わさび2.5g) 【湯葉寄せ豆腐】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、湯葉(国産)、植物油脂、オリゴ糖、食塩、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕、大豆レシチン 【湯葉とろ刺し】丸大豆(遺伝子組換えのない国内産大豆)、[タレ]たまり醤油(小麦を含む)、だし液(鰹、椎茸、煮干)、砂糖、食塩、醸造酢 【一丁入魂肉厚あげ】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、植物油脂、凝固剤 【きらず揚げしお】小麦粉〔小麦(国産)〕、粗糖、植物油(菜種油)、おからパウダー〔大豆(国産)〕、食塩/膨張剤(重曹) 配送方法冷蔵便でお届けします。 保存方法 要冷蔵10℃以下 販売者株式会社 おとうふ工房いしかわ

【2018春ギフト】石臼工房 笹とうふAセット

おとうふ工房いしかわ

2,700

【2018春ギフト】石臼工房 笹とうふAセット

商品概要 名称 石臼工房 笹とうふAセット 商品説明一年で一番豆腐が美味しいとき 【春とうふ 新豆】-平成29年産大豆新入荷- 昨年の秋から冬にかけて収穫した大豆が出回る時期になりました。新物の味わいを楽しみましょう。豆腐は20℃が美味しい温度帯。食べる前に春の心地よい気温に合わせて味わうのがオススメです。 【 石臼工房で生まれる伝統の味】 大豆のタンパク質は、セルロースで出来た細胞壁に包まれています。これを石臼で揉み出すようにすり潰すことによって大豆タンパクとでんぷん質を取り出すことができます。現代の豆腐製造では、高速回転するグラインダーを使って効率よく磨砕しますが、でんぷん質の抽出には不向きです。又、時間をかけて摩る事でリポキシゲナーゼの反応を促進し日本人の好み豆腐臭を作ることができます。ここでつくられた豆乳は、まったりとした粘りのあるコク味の物です。 内容量石臼工房 笹とうふ1丁、生湯葉300g、献上たまり300ml 消費・賞味期限 発送日+2日 原材料【石臼工房 笹とうふ】 大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 【生湯葉】大豆(国産)(遺伝子組み換えでない) 【献上たまり】たまり醤油、風味原料(鰹、椎茸、昆布、煮干)、砂糖、本みりん、醸造酢、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 配送方法 冷蔵便でお届けします 保存方法 要冷蔵 販売者株式会社 おとうふ工房いしかわ

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豆腐よう 送料無料 お買い物マラソン【唐芙蓉 (豆腐よう) 瓶 5粒入紅×6個 とうふよう お土産 送料無料 お買い物マラソン おすすめ】豆腐よう イカ ミミガー 珍味 唐辛子 辛さ 沖縄県産 お土産

めじゃポン

10,560

豆腐よう 送料無料 お買い物マラソン【唐芙蓉 (豆腐よう) 瓶 5粒入紅×6個 とうふよう お土産 送料無料 お買い物マラソン おすすめ】豆腐よう イカ ミミガー 珍味 唐辛子 辛さ 沖縄県産 お土産

紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう) 紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉(豆腐よう)は紅濱だけです。 紅麹作りからこだわった「豆腐よう」はグルタミン酸とアスパラギン酸の旨み成分を豊富に含み、お酒の好きな方ならきっと美味しくいただけるはずです。紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう) 紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉...

まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 4個セット|豆腐|島豆腐|チーズ[食べ物 沖縄料理 ハム]

全4商品

648

まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 4個セット|豆腐|島豆腐|チーズ[食べ物 沖縄料理 ハム]

まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 通常価格:648円 特別価格:648円 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 2個セット 通常価格:1296円 特別価格:1296円 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 3個セット 通常価格:1944円 特別価格:1944円 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 5個セット 通常価格:3240円 特別価格:3240円 商品説明 クリーミーで口当たりの良いフレッシュチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 お召し上がり方 ー 名称 豆腐加工品 原材料 豆腐(沖縄県産)、米麹、米、食塩、豆腐用凝固剤 原産地 沖縄県 内容量 1個 ×4個 賞味期限 - 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 寸法 0 JANコード 4573295301542 発売元または製造元 株式会社 食のかけはしカンパニー 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 4個セット区分:食べ物 沖縄料理 ハム製造:株式会社 食のかけはしカンパニー 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 検索:島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・通販なら沖縄特産品本舗グァバコンフィチュール 沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成。クリーミーで口当たりの良いフレッシュチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 こちらの商品は4個セットになります。まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 4個セット|1個あたり648円(島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ)

まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 2個セット|豆腐|島豆腐|チーズ[食べ物 沖縄料理 ハム]

全4商品

648

まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 2個セット|豆腐|島豆腐|チーズ[食べ物 沖縄料理 ハム]

まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 通常価格:648円 特別価格:648円 まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 3個セット 通常価格:1944円 特別価格:1944円 まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 4個セット 通常価格:2592円 特別価格:2592円 まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 5個セット 通常価格:3240円 特別価格:3240円 商品説明 さらに燻製することで、スモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 お召し上がり方 ー 名称 豆腐加工品 原材料 豆腐(沖縄県産)、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤 原産地 沖縄県 内容量 1個 ×2個 賞味期限 - 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 寸法 0 JANコード 4573295301535 発売元または製造元 株式会社 食のかけはしカンパニー 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 2個セット区分:食べ物 沖縄料理 ハム製造:株式会社 食のかけはしカンパニー 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 検索:島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・通販なら沖縄特産品本舗グァバコンフィチュール 沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成。さらに燻製することで、スモークチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 こちらの商品は2個セットになります。まるでチーズな島どうふ スモークタイプ 2個セット|1個あたり648円(島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ)

まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 5個セット|豆腐|島豆腐|チーズ[食べ物 沖縄料理 ハム]

沖縄特産品本舗 楽天市場店

3,240

まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 5個セット|豆腐|島豆腐|チーズ[食べ物 沖縄料理 ハム]

まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 通常価格:648円 特別価格:648円 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 2個セット 通常価格:1296円 特別価格:1296円 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 3個セット 通常価格:1944円 特別価格:1944円 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 4個セット 通常価格:2592円 特別価格:2592円 商品説明 クリーミーで口当たりの良いフレッシュチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 お召し上がり方 ー 名称 豆腐加工品 原材料 豆腐(沖縄県産)、米麹、米、食塩、豆腐用凝固剤 原産地 沖縄県 内容量 1個 ×5個 賞味期限 - 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存してください。 寸法 0 JANコード 4573295301542 発売元または製造元 株式会社 食のかけはしカンパニー 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 5個セット区分:食べ物 沖縄料理 ハム製造:株式会社 食のかけはしカンパニー 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 検索:島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ販売:沖縄のお土産・お取り寄せ・通販なら沖縄特産品本舗グァバコンフィチュール 沖縄の島豆腐を麹の力でじっくり熟成。クリーミーで口当たりの良いフレッシュチーズのような味わいをお楽しみいただけます。 こちらの商品は5個セットになります。まるでチーズな島どうふ フレッシュタイプ 5個セット|1個あたり648円(島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ)

まるだい豆腐と豆乳詰め合わせ(Bセット)

JAタウン

2,900

まるだい豆腐と豆乳詰め合わせ(Bセット)

★1★おいしい国産きぬとうふ(150g×2)×2P 東北産大豆をブレンドした豆乳を石垣島天然本にがりで固めて作った充填豆腐です。豆乳濃度が高く、大豆の甘みと風味をお楽しみいただけます。2連タイプの個食用となります。消泡剤不使用。 ★2★まるだいの濃い絹とうふ(120g×3)×2P 良質な国産大豆をブレンドして搾った無調整豆乳に石垣島天然本にがりで仕上げた、濃厚な豆腐です。大豆の甘みがしっかりと感じられ、スプーンですくってお召し上がりいただけます。 ★3★まるだいのおぼろ豆腐230g×1P 糖度の高い国産大豆で搾った無調整豆乳に石垣島天然本にがりで仕上げた濃厚な豆腐です。なめらかな食感でスプーンですくってお召し上がりいただけます。大豆の濃厚な甘みと旨味を味わえます。消泡剤不使用。 ★4★コラーゲン入りおぼろ豆腐230g×1P 糖度の高い国産大豆を使用した濃厚な豆乳にコラーゲンを配合、使用するにがりは石垣島天然本にがりを使っています。大豆の濃厚な甘みと女性にうれしいコラーゲンを配合したおいしいお豆腐です。消泡剤不使用。 ★5★まろやか純豆乳180ml×2P 良質な国産大豆をブレンドして搾った無調整豆乳です。大豆の甘みを感じられ、サッパリとした味で苦手な方でも飲みやすなっています。濃度が高いので、にがりを加えていただければ豆腐も作れます。 ★6★わが家で造れる手造り豆腐キット300ml×3、にがり液5g×3 ご自宅でお手軽にお豆腐作りが出来るキットです。濃度の高い無調整豆乳に添付のにがりを加えれば出来立てのお豆腐をお楽しみいただけます。作り方レシピを同封しております。使用する大豆は国産大豆です。

「エコーンファミリー」おたっしゃ豆富5丁セット

JAタウン

2,300

「エコーンファミリー」おたっしゃ豆富5丁セット

=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*大豆の栄養・食物繊維まるごと!!長野県産大豆使用クリーミーで滋味豊かな豆富(とうふ)=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*製造当日に発送いたします!「美味しい大豆が育つ」と有名な地域、長野県西山地区の大豆「ナカセンナリ」 (通称「西山大豆」)を使用し、天然のにがりで作られた豆腐です。大豆は超微粒子のパウダー状に粉砕し、すべて豆腐にしている(つまり「おから」の成分も丸ごと入っている)ので、今までの製法だと豆腐の中に留まることができなかった大豆本来の高い栄養成分と、豊富な食物繊維もしっかり入っています。このため、「大豆を豊富に使っているので『豆腐』ではなく『豆富』と呼んでほしい」と、あえて商品名に「豆富」と付けました。今までの豆腐にないクリーミーな食感と大豆本来の滋味に富んだ「おたっしゃ豆富」をお楽しみください。【名称】大豆丸ごととうふ【原材料名】木綿:大豆(長野県産 遺伝子組み換えでない)、凝固剤(塩化マグネシウム)黒ゴマ:大豆(長野県産 遺伝子組み換えでない)、黒胡麻ペースト、D-ソルビトール、凝固剤(塩化マグネシウム)【内容量】300g×5丁【消費期限】製造日より4日【保存方法】要冷蔵(10℃以下)開封後はお早めにお召し上がり下さい。※数の配分を変えたい場合は、【木綿】と【黒ゴマ】の数を下記の欄に合計5丁になるように入力してください。【エコーンファミリー】の店舗HP【お知らせ】コチラの商品は「のし」をお付けすることは出来ません。ご理解いただきますようお願いいたします。

【2018春ギフト】石臼工房 笹とうふBセット

おとうふ工房いしかわ

3,564

【2018春ギフト】石臼工房 笹とうふBセット

商品概要 名称 石臼工房 笹とうふBセット 商品説明一年で一番豆腐が美味しいとき 【春とうふ 新豆】-平成29年産大豆新入荷- 昨年の秋から冬にかけて収穫した大豆が出回る時期になりました。新物の味わいを楽しみましょう。豆腐は20℃が美味しい温度帯。食べる前に春の心地よい気温に合わせて味わうのがオススメです。 【 石臼工房で生まれる伝統の味】 大豆のタンパク質は、セルロースで出来た細胞壁に包まれています。これを石臼で揉み出すようにすり潰すことによって大豆タンパクとでんぷん質を取り出すことができます。現代の豆腐製造では、高速回転するグラインダーを使って効率よく磨砕しますが、でんぷん質の抽出には不向きです。又、時間をかけて摩る事でリポキシゲナーゼの反応を促進し日本人の好み豆腐臭を作ることができます。ここでつくられた豆乳は、まったりとした粘りのあるコク味の物です。 内容量石臼工房 笹とうふ1丁、生湯葉300g、献上たまり300ml、ちゃんとちゃんと私のとうふ 大判がんも1枚、ちゃんとちゃんと私のとうふ 野菜生揚げ2枚、豆乳プリン 黒ごま80g×4 消費・賞味期限 発送日+2日 原材料【石臼工房 笹とうふ】 大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 【生湯葉】大豆(国産)(遺伝子組み換えでない) 【献上たまり】たまり醤油、風味原料(鰹、椎茸、昆布、煮干)、砂糖、本みりん、醸造酢、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 【ちゃんとちゃんと私のとうふ 大判がんも】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、水煮レンコン(レンコン、食塩)、植物油脂、枝豆、乾燥人参、昆布、乾燥椎茸、黒ごま、山芋、食塩/凝固剤〔塩化マグネシウム含有物(にがり)〕 【ちゃんとちゃんと私のとうふ 野菜生揚げ】大豆(国産)(遺伝子組換えでない)...

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豆腐よう 紅白セット 送料無料 お買い物マラソン【紅濱 唐芙蓉 (豆腐よう) 紅白セット おためし 2個BOX ポーションセット×36箱セット おすすめ】 豆腐よう 紅麹発酵 つまみ お酒のとも...

めじゃポン

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紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう) 紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉(豆腐よう)は紅濱だけです。 紅麹作りからこだわった「豆腐よう」はグルタミン酸とアスパラギン酸の旨み成分を豊富に含み、お酒の好きな方ならきっと美味しくいただけるはずです。紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう) 紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉...

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紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう)紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉(豆腐よう)は紅濱だけです。 紅麹作りからこだわった「豆腐よう」はグルタミン酸とアスパラギン酸の旨み成分を豊富に含み、お酒の好きな方ならきっと美味しくいただけるはずです。 紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう)紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉(豆腐よう...

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豆腐よう 送料無料 お買い物マラソン【紅濱 唐芙蓉(豆腐よう) 瓶 5粒入白×2ケース(24個入) おすすめ】 豆腐よう 紅麹発酵 つまみ お酒のとも 良質のアミノ酸 豆腐 タンパク質 珍味...

全6商品

20,524

豆腐よう 送料無料 お買い物マラソン【紅濱 唐芙蓉(豆腐よう) 瓶 5粒入白×2ケース(24個入) おすすめ】 豆腐よう 紅麹発酵 つまみ お酒のとも 良質のアミノ酸 豆腐 タンパク質 珍味...

紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう) 紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉(豆腐よう)は紅濱だけです。 紅麹作りからこだわった「豆腐よう」はグルタミン酸とアスパラギン酸の旨み成分を豊富に含み、お酒の好きな方ならきっと美味しくいただけるはずです。紅麹発酵で作った本格的豆腐ようは紅濱の唐芙蓉(とうふよう) 紅麹発酵で生成された良質のアミノ酸が旨さの秘密で、発酵食品特有の良質でバランスのとれた天然アミノ酸が健康をサポートします。 酒のつまみである、豆腐よう(唐芙蓉)が広口の瓶に5粒、たっぷりの漬け汁と一緒に入っており、残った漬け汁は調味料としてご利用になれます。 長期間熟成された豆腐の醗酵食品で、豆腐のタンパク質が醗酵作用でアミノ酸に変わります。 それが旨みの素であると同時に、吸収力に優れた栄養源となっています。また、悪酔いを防ぐアミノ酸が生成されているので、酒の肴にはもってこいと言われている琉球伝統の珍味食品です。 特に、食わず嫌いの方に是非一度お試し願いたい逸品です。 何故なら、「豆腐よう」と名のつくものは数あれど、唐芙蓉...

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【ベルメゾン】奥阿蘇だより 食彩の里 ふしみ

ベルメゾンネット

4,320

【ベルメゾン】奥阿蘇だより 食彩の里 ふしみ

甘さがじんわりと染み込んだ熊本の伝統食で人気の「お豆腐の味噌漬け」は、熊本の隠れた特産品です。昔から田舎で作られている堅いお豆腐をさらに押しをし、熱を加え特製のもろみ味噌に漬け込み熟成させたものです。阿蘇から更に山奥高千穂峡に近い山間の地にひっそり佇む食彩の里『ふしみ』で手作りしています。3ヶ月寝かせた豆腐はまるで東洋のチーズ!驚きの食感と感動をどうぞ!ご家庭用に食べやすいサイズです。※もろみ味噌をお箸でそっと取り除いて下さい。さいころ状にカットしたおとうふの味噌漬けがあらわれます。そのままお召し上がり下さい。お酒のおともにピッタリ!クセになる味です。もろみもそのまま、もろきゅう等にしてどうぞ。「ごぶ漬け大根」は、ハリハリとした歯ざわり天日干しの甘さでご飯がすすむ一品!天日干しの大根を使用しており、お水を一切使わず、お酒とりんご酢でもどしています。昔おばあちゃんが作ってくれた懐かしい味を再現しました。「しいたけ山椒」は、阿蘇の山野に自生する山椒の葉を一枚一枚手摘みして、地元産の椎茸と炊き合わせ、ご飯のお供にあう存在感のある佃煮に仕上げました。広がる山椒の香りと椎茸とのキリッとしまった味をご堪能下さい。【小分け】【食べきり】

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