「そば打ち粉」 の検索結果 124件

体験ギフト・総合版カタログ SILVER

ディノス

54,540

体験ギフト・総合版カタログ SILVER

収録コース 207コース(うち2人向け 28コース)。とびきりの体験ギフト。生まれたからには一度は経験してみたい。そんな心に残る思い出体験を集めました。人気コースは、宿泊+そば打ち+クラフト体験コース、スーペリアルームコース(20種類野菜の朝食付き)、パーソナルオーダーシングルスーツ1着コース、ハマーリムジンドライブコース、優雅なリラックスタイムコース、メンズトータルグルーミングアップコース、肥満遺伝子&肌老化遺伝子検査コース(ダイエット&美肌コース/サプリメントAAGE付き)、鳥居邸「蒼」宿泊コース(尾道漁舟昼食付き)、バイクレンタル5万円コースなど。※各種割引はご利用いただけません。あらかじめご了承ください。格別な体験ギフト。お祝い・お礼・お返し、どんなシーンでもとびきりの気持ちを込めて贈りたいあなたのためにソウ・エクスペリエンスが体験メニューを厳選いたしました。ジャズクラブ・ホテルスパ&ステイ・ゴルフラウンド・リムジン・ヘリクルーズ。ゴージャスなだけでは満足しないあの方への贈り物に、ぜひご利用ください。◆体験ギフト特集はこちら ■カバーエリア:35都道府県(除外…青森県、富山県、山梨県、岐阜県、滋賀県、鳥取県、岡山県、徳島県、香川県、高知県、佐賀県、宮崎県)■人気体験:クルージング、ヘリクルーズ、オーダースーツ■体験種類:約40種類■ページ数:28ページ■体験数:約200コース、約170施設■ギフトチケットは無額面で発送日から6ケ月間有効、お届け後のキャンセル・返品は出来ません

大西製粉 そば打ち必需品 そば打ち用 打ち粉 (花粉) 2kg

全2商品

380

大西製粉 そば打ち必需品 そば打ち用 打ち粉 (花粉) 2kg

内容量 : 2kg 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg打ち粉1kgあたり5kgぐらいのそば粉を打つことができます。打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。信州の自然が育てた蕎麦の風味。産地より、挽きたての香りをお届け

【業務用】そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 業務用 10kg 紙袋

蔵の粉屋 大西製粉

2,800

【業務用】そば打ち用 つなぎ粉(小麦強力粉) 業務用 10kg 紙袋

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(アメリカ、カナダ産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 柄木田製粉のそばつなぎ専用粉です。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。おいしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら蕎麦がうまくつながる小麦粉、初心者にもおすすめです。パンも焼けます。 そば会やそば打ち教室、イベントなどにお勧めです。

【そば打ちセット】【蕎麦打ちセット】そば打ち 3点 セット 価格 2476円

きた蔵の畑

2,476

【そば打ちセット】【蕎麦打ちセット】そば打ち 3点 セット 価格 2476円

【そば打ちセット】北海道幌加内産のそば粉で作るそば打ちをぜひお試しください!! 【北海道蕎麦粉】幌加内そば粉100% 北海道最高級【そば】と、とても評価の高い風味、香りが大好評です。 そんな幌加内町の中でも特に良質の【玄そば】を製粉にしました。 幌加内産・そば粉100%の商品です。 ※そばアレルギーのある方はお控え下さい。 そば打ちセットご購入のお客様に、麺棒プレゼント!! 【蕎麦の打ち方】 (二八そばの作り方) 1、そば粉、小麦粉をふるいにかけます。粉を全体に良く混ぜ合わせます。 2、計った水の3分の2を全体に加え、指先で水の上に粉をかけながら、粉に水を含ませるように混ぜ合わせます。 3、さらに残りの水の約半量を加えます。最後に残った水は粉の状態を見て、加える量を加減して下さい。 4、一つの塊を大鉢の中央を利用して外側から内側に折り込みながら練り上げていきます。出来上がりの形は菊の花の模様のように仕上げます。 5、中心に集めたしわを絞り込み、円すい形にします。 6、生地を手のひらで押さえ込み、厚みが均等になるよう、丸く平らにします。 7、打ち台の上に打ち粉をふるい、その上に生地を置き、生地の上にも打ち粉をふります。 生地を回しながら手のひら下半分で押し延ばします。最後に中心部分を外側と同じ厚さに延ばします。 8、のしが終了したら生地をたたみます。延ばし棒に生地を巻き取ります。 9、まな板の上にたっぷりと打ち粉をふり、その上にたたんだ生地を置きます。生地の上にも打ち粉をふります。 10、生地の上にこま板を乗せ、左手でこま板を押さえ、包丁でこま板を送りながら切っていきます。 11、そばに付いた打ち粉を払ったら、完成です。 幌加内そばはこちら ★当店自慢の【麺】はこちら★ ★ギフト・贈り物・贈答品はこちら★ ◎送料無料商品◎はこちら...

【業務用】長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 業務用紙袋 10kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

3,200

【業務用】長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 業務用紙袋 10kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ゆめかおりを中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です。 製造者 柄木田製粉

麺一筋(小麦中力粉)業務用 25kg 紙袋 【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

6,800

麺一筋(小麦中力粉)業務用 25kg 紙袋 【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 25kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

【業務用】麺一筋(小麦中力粉)業務用 10kg【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

3,000

【業務用】麺一筋(小麦中力粉)業務用 10kg【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 10kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 紙袋でのお届けとなります。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 25kg【国産小麦】【柄木田製粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

7,300

長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 25kg【国産小麦】【柄木田製粉】【小麦粉100%】

内容量 25kg 賞味期限 約6ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 紙袋で出荷します。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ユメカオリ中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら数量限定!!長野県産小麦粉 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です、 柄木田製粉製造

送料無料
ダッタンそば粉500g じっくり石臼で自家製粉しただったんそば粉です。【国産】北海道産【ポスト便無料】【長命庵】【オススメ】

韃靼そば健康生活 楽天市場店

1,360

ダッタンそば粉500g じっくり石臼で自家製粉しただったんそば粉です。【国産】北海道産【ポスト便無料】【長命庵】【オススメ】

★ラッキーシールの詳細はこちら ポスト便送料無料 健康的に手打ちそば! 北海道産のダッタンそばを味わってください!!! ダッタンそばの美味しさとルチンが入った挽きぐるみだったんそば粉! ■■■ 長命庵のだったんそば粉が美味しい理由 ■■■ ■その1 素材の味を楽しむことができる ダッタンそば最大の魅力!はルチンの多く含まれる「外層粉」なのです。苦味の少ない中心粉(更科粉)と、中層粉(2番粉)、苦味の強い外層粉を、素材そのものの味と風味を味わっていただけるように配合しています。 ダッタンそばの魅力を最大限に引き出す自家製だったんそば粉の完成です。 「普通そば粉」を混ぜない、そのままの美味しさを味わってみてください。 ■その2 なんといっても挽き立て! 長命庵では、最高の状態で北海道産のだったんそば粉を使っていただきたいので、自家製粉した挽き立てをお送りしています。 香り・味・色に至るまで十分に満足できる美味しいだったんそば粉ですので、そば打ちはもちろん、ご家庭での簡単料理に入れてその風味をお楽しみいただけます。 ■その3 原料が北海道産である 長命庵店主:森清は、自らの悲しい出来事(肉親・親戚がガンで亡くなってしまって)から、できる限り、体に悪影響を及ぼす農薬や添加物を使わない食材を提供したいという強い思いがあります。これは35年前の「長命庵」創業以来、今でも全く変わっておりません。 長命庵のお届けするダッタンそばは、北海道内2市8町で契約栽培されていますので、皆様にお届けできる「安心・安全」な原料をしっかり確保できているのです。道内産のだったんそば粉と称して輸入粉を混ぜるようなこともありませんので、どうぞご安心ください。 。(証明書あり) 手打ちそばにはもちろん、さまざまなお料理にも使えます! ...

そば打ち用 打ち粉 2kg 【打粉】【花粉】【のし粉】【切粉】

蔵の粉屋 大西製粉

1,800

そば打ち用 打ち粉 2kg 【打粉】【花粉】【のし粉】【切粉】

内容量 2Kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(国内産) 商品包装 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 そば打ちの必需品、一度使ったら手放せません。そば粉の中心部分から取れる貴重な粉です。そば粉とは粒子の大きさが違うため、蕎麦同士がくっつきません。 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 打ち粉1kgあたり 10kgぐらいのそば粉を打つことができます。 打ち方、上達により変わります。残った打ち粉はふるって蕎麦湯としても飲むことができます。 ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶...

大西製粉 お試しそば打ちセット 2  (そば粉 2種類、打ち粉) 10人前 29年産

Amazon

2,900

大西製粉 お試しそば打ちセット 2 (そば粉 2種類、打ち粉) 10人前 29年産

賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 信州そば粉金印・石臼挽き蕎麦粉と打ち粉は遮光性、密閉性が高いアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 弊社の売れ筋、・石臼挽き金印500g(約5人前)・ロール挽き金印500g(約5人前)・打ち粉500gをセットにいたしました。同梱商品追加可能、になります。加水率目安(ロール40%、石臼45%) 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉500gあたり約5人前加水率石臼挽きそば粉 45%~48%ロール挽きそば粉 40%~43%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)大西製粉の売れ筋商品!『石臼挽き蕎麦粉500g・ロール挽き蕎麦粉金印500g・打ち粉500g』がセットになったお得な商品となります。

そば打ち用 つなぎ粉 (小麦強力粉) 1kg 【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

300

そば打ち用 つなぎ粉 (小麦強力粉) 1kg 【小麦粉100%】

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(アメリカ、カナダ産) 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋に脱酸素剤エージレスを添付して出荷いたします。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 柄木田製粉のそばつなぎ専用粉です。グルテンが強く、初級者でも麺が切れにくくなります。おいしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉様から仕入れた商品を大西製粉で包装しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちらそば打ち用つなぎ粉です。良質なグルテンを含む小麦粉です。つながりがよく麺が切れにくくなります。蕎麦が切れてしまう方、是非一度お使いください。

訳あり!!国産100%徳用挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】※5kg袋×1

国産そば粉屋 内田商店

3,499

訳あり!!国産100%徳用挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】※5kg袋×1

脱皮工程の前に行う粒選(玄そばの粒ぞろえ)過程の段階で発生する、脱皮効率の悪い微小粒を挽き割り脱皮し石臼挽き製粉しました。 国内産玄そば100%の石臼製粉ですので、もちろん味は一級品です! 色調は丸抜き石臼挽き粉より濃いめ、ホシ、甘皮粉が多めに入ります。 やや粗めながらもしっとりしているので、二八・外二が打ちやすくベスト。 また練習用にも最適なおすすめのそば粉です。 ※打ちやすさ、十割(生粉打ち)には、訳あり・丸抜き石臼挽きそば粉の方が適しています。 ※在庫に限りがある限定商品です。 ※基本的に原料は変化します。また、訳あり品ですので、色調・粗さ・味・加水率などは原料によりバラつきがあります。 ご了承ください。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 24年産国内産玄そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください初心者の2大失敗と要因   そば打ちには2つの失敗しかないといっても過言ではありません。 1つは粉に水を加えすぎること、もう1つは水が少なすぎること。 最初の水回しに失敗すると最後までそのつけが回ってきます。 これからそば打ちを始める人も挫折を味わった人も、失敗要因を今一度確認してください。     1.水回し・くくり 2.練り 3.のし 4.たたみ・切り 5.ゆで   ボソボソ になる(現象) ⇒水を入れても粉が パサパサしている ⇒ギシギシまとまらない ⇒練りこみができない ⇒ひび割れがひどい ⇒伸びずに象の皮膚のようにバサバサになる   &rArr...

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

1,199

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産最高級の石臼挽きそば粉(27年産)で、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 どちらも初心者の方でも打ちやすいそば粉です。 もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安(二八)・・・約45~48% 新そばは、加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。 商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 28年産・国内産玄そば 製粉方法 丸抜き、割り抜きからの石臼挽き ふるい (丸抜き)50メッシュ、挽き割り(30メッシュ) 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいプロの蕎麦屋さんも使用の国産最高級のそば粉で蕎麦打ちは如何でしょうか? 産地と挽き方が選べてお得! 風味豊かな新そばをお試しください。 1.まずは挽き方をお選びください! 丸抜き石臼挽き粉と、挽き割り石臼挽き粉が選べます。 2.次に産地をお選びください。 国産そば粉屋 内田商店では、国産そば粉専門店として全国から選りすぐりのそばを仕入れております。 その中から店長おすすめの産地・品種を厳選しました。選ぶ楽しさ♪もお客様に味わって頂きたいと思っております。

御膳粉【1kg】そば打ち上級者向きそば粉【蕎麦粉100%】

麺本舗吉粋 楽天支店

1,652

御膳粉【1kg】そば打ち上級者向きそば粉【蕎麦粉100%】

商品詳細 -そば打ち上級者向き- 【御膳粉】そば粉100% 内容量:1kg 上質の玄ソバを選りすぐり、そばの実の中心部を厳選して挽いた純白の粉です。 水で練ったのではつながりにくく、打つのも難しくなります。「湯ごね」と呼ばれる熱湯を使い、練っていきます。そば打ち上級者向きです。 そばの香り、味はほとんどありません。色も真っ白です。かわり蕎麦にも向いています。 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください!待ちに待った新そば! 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍!だったんそば粉 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品!左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100~150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか!石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ!素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し...

そば粉・打ち粉・割粉の3種セット(そば打ち用)

山の廻船問屋

2,200

そば粉・打ち粉・割粉の3種セット(そば打ち用)

同梱可能な商品はこちら そば打ちを始めたばかりの方や 石森さんちのそば粉を試したい方ににオススメな そば粉・割り粉・打ち粉の3種セット 割り粉・打ち粉が各500gでちょうど使い切り ができるセットです。 届いたらすぐにそば打ちが始められ、 お値段もお求め安く致しました! 打ちやすい「北米産KOMA一本挽き」に、 大変ご好評を頂いております ご家庭にある材料でそば打ちができる 【そば打ちレシピ】つきです(^^)v プロご用達のそば粉  名称  そば粉  産地名  石臼一本挽き:秋田県産 打ち粉・割り粉:国産  内容量 1kg   賞味期限  製造日より未開封で夏:5ヶ月 冬:6ヶ月  保存方法 商品到着後は、袋のまま速やかに冷暗所にて保管。開封後は速やかに使い切ってください。※2週間以上保管の際は冷蔵庫にて保管がお勧め  製造者  石森製粉株式会社(東京都中野区)  ■商品内容■ 打ちやすい石臼一本挽き(北米産KOMA)1kg 打ち粉 500g/ 割り粉 500g 「家庭でできるそば打ちレシピ」つき ←お届けイメージ このセットに石臼一本挽きがつきます。 ■配送・お届け■ ※製粉工場より直送致します(ヤマト運輸) 土日を挟む場合、 ご指定日にお届けできない場合がございます。 お届け日は土日を除く3営業日あけてご指定下さい ※そば粉製品のみ、全て【同梱送料無料】です ※梱包他すべて製粉会社にて行っておりますため、 ギフト包装は材料手数料315円を別途頂いております ご希望の際は備考欄かメールにてご連絡下さい 用途:【そば打ち】【手打ち】【そば作り】【お菓子材料】【セット】分類:【ネット限定】【お取り寄せ...

そばの実1kg【北海道産蕎麦の実】抜き蕎麦 むきそば【国産ソバの実】ヌキ実 つぶそば【スーパーフード そばのみ】実そば 粒蕎麦【レジスタントプロテイン】ダイエットにも注目

麺本舗吉粋 楽天支店

1,620

そばの実1kg【北海道産蕎麦の実】抜き蕎麦 むきそば【国産ソバの実】ヌキ実 つぶそば【スーパーフード そばのみ】実そば 粒蕎麦【レジスタントプロテイン】ダイエットにも注目

商品詳細 そば粉同様身体にいい栄養素をお湯に流すことなく充分取り入れることができます。又ほのかに香るこうばしい香りがとても懐かしい一品です。勿論、そば打ちとしてご利用頂けます。 【商品内容】 【そばの実】 内容量:1kg(北海道産) 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。(殻を取った蕎麦の実) ご飯に混ぜて炊いたりは、勿論の事、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しく、身体にGOOD!また、蕎麦の実コロッケとか、カレーやハヤシの時、チャーハンなど、香ばしさ、風味を出す場合にもGOOD! 【保存方法】 使用後の保存は常温で密閉して(湿気に弱い為、保存して下さい。又長期保存する場合は冷蔵庫にて保存をお勧め致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送抜きそば(そばの実) 【蕎麦の実ご飯】 ◆そばご飯の炊き方:白米を洗い終えた後に蕎麦の実を大さじ1~2杯ぐらい入れて、水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。だんだん慣れてきたら蕎麦の実を入れる量を増やしましょう! ◆お子様のおやつ、ご主人のお酒のおつまみには炒ったそばの実に塩・こしょうをふって健康家族! 蕎麦の実ご飯 蕎麦の実と黒千石黒豆ご飯 とろろいもをかけても美味しくいただけますよ! 【蕎麦の実入りシーフードサラダ】 材料-えんどう豆の芽・サザエのスライス・ミニトマト・シーチキンの缶詰め・蕎麦の実・ごま えんどう豆の芽とミニトマトを洗いミニトマトは食べやすい大きさにカットします。シーチキンの缶詰めはザルにあけて油切りしておきます。後は材料を器にきれいに盛り付け、煎った蕎麦の実(又は油で揚げたものでも構いません)を上からトッピングして出来上がり。とっても簡単手間いらず! 食べ方いろいろ 別名:抜き。むき蕎麦とも言います。...

麺一筋 (小麦中力粉) 1kg 【うどん粉】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

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麺一筋 (小麦中力粉) 1kg 【うどん粉】【小麦粉100%】

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(オーストラリア産・日本産) 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋を使用してエージレスを添付しています。 調理の際には取り除いてご利用ください。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 販売者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー368kcal たんぱく質9.0g 脂質1.8g 糖質74.8g 食物繊維2.8g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 プロのうどん職人も使っています。最高級中力粉 もっちもっち、つるつるのうどんが打てます。讃岐うどん風のうどんになります。そば打ちにもおすすめの中力粉です。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら柄木田製粉 麺一筋は最高級の品質の中力小麦粉です。 ■手打ちうどんの打ち方はこちらから

長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 1kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

蔵の粉屋 大西製粉

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長野県産小麦粉 華梓(はなあずさ) 強力粉 1kg 【国産小麦】【小麦粉100%】

内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 小麦100%(長野県産) 商品包装 密閉性の高いナイロンチャックの袋を使用してエージレスを添付しています。 調理の際には取り除いてご利用ください。 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 小麦 製粉者 柄木田製粉株式会社 長野県長野市篠ノ井会30番地-2 加工者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー366kcal たんぱく質11.7g 脂質1.8g 糖質71.6g 食物繊維2.7g ナトリウム2mg 食品成分表2012 参照 商品説明 今、話題の柄木田製粉の華梓(はなあずさ)です。長野県の最新の品種ゆめかおりを中心にブレンドしています。まだあまり有名でないので格安で提供中です。そば打ちにも麺が切れにくくなります。おいしい香ばしいパンも焼けます。この商品は柄木田製粉製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。本品の生産ラインでは蕎麦、小麦、山芋を使用した製品を製造しています。 ■北海道産 江別製粉小麦粉 はこちら ■長野県産 柄木田製粉小麦粉 はこちら ■おすすめ 天ぷら粉 はこちら ■おすすめ うどん粉 はこちら数量限定!!格安提供中です。長野県産小麦粉 蕎麦のつなぎにパン焼きにお使いください。 パン好きにお勧めの小麦粉です。 製造者 柄木田製粉

こだわりの食品・スイーツのそば打ち粉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のそば打ち粉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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