「お米おいしい」 の検索結果 13,040件

マイパール長野 あづみのコシヒカリ 2kg(令和5年産)

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マイパール長野 あづみのコシヒカリ 2kg(令和5年産)

あづみのコシヒカリ 2kg(令和5年産) 味自慢の一品 あづみのこしひかり 信州安曇野の清流と豊かな自然が育んだ 味わい豊かな美味しいお米 米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ 【あづみのコシヒカリの産地について】 雪解けの清流が美味しさを育てた長野県内でも米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ。味自慢の一品です。 安曇野市(穂高・豊科・堀金・三郷)と松本市(梓川・安曇・奈川)で構成されるこのエリアは、長野県のほぼ中部に位置し、日本一の大河である信濃川の上流部にあたる犀川を東に、そして雄大な北アルプスを西に望む地域です。 この地域は地形と気候に恵まれ、日本有数の米どころとも言われています。また、りんごも安曇野を代表する農産物の一つで、生産者の熱意と肥沃な土壌が相まって、この地域では農耕が文化としてしっかり根付いています。人と自然が共に力を合わせて生み出された農作物の宝庫なのです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) (2)軽く水分を切ったお米を研ぎ、水を入れてすすいだら研ぎ汁を捨てる。これを数回繰り返す。 ・研ぐときは米の旨味を残すため、ボールを掴むような手つきで、軽くかき回ように優しく研ぎましょう。 ・現在の搗精技術は進歩しており、大部分のぬか等は除かれておりますので、お米についている若干のぬかや汚れをとるために、軽く洗い流す程度で結構です。 ・強く研ぐ、しゃもじ等を使用する、ザルに上げる、などはお米が割れる原因となります。 【お米の保管方法】 購入後のお米は、密閉容器に入れて低温保存するのがおすすめです。しかし夏場などに室温で放置すると時間と共に酸化が進んで風味が落ちてしまいます。保管場所として最適なのが「冷蔵庫の野菜室」...

関川農園 はぜかけ米コシヒカリ 白米 10kg(令和5年産)【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園

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関川農園 はぜかけ米コシヒカリ 白米 10kg(令和5年産)【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園

はぜかけ米コシヒカリ 白米 10kg(令和5年産)【信州の環境にやさしい農産物認証・エコファーマー】認定農園 関川農園が愛情と情熱を持って育てた はぜかけ米 コシヒカリ 白米 毎日食べるお米だから 安心できるものを・・・ 地域の一般的な栽培方法と比較して 化学肥料及び化学合成農薬を 50%以上削減 【関川農園のこだわり】 農業の師でもある先代の父(哲男)が口癖のように言っていた「清野は千曲川が作ってくれた肥沃な土地、いのちが育つ場所だ」そんな父の思いを継いで農業をはじめました。 昔ながらのはぜかけにより、天日で自然乾燥させることで、お米が本来持っている美味しさが引き出されると言われています。 また、土づくりからこだわり、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上削減して栽培した自慢のお米です。大切な方への贈物はもちろん、ご家庭でも安心してお召し上がり下さい。 信州の環境にやさしい農産物認証 長野県認証 No.50-00331 関川農園のお米は、化学肥料の使用量、農薬の使用回数を50%以上削減して栽培しました。 信州の環境にやさしい農産物認証は、地域の一般的な栽培方法と比較して、化学肥料及び化学合成農薬を50%以上(一部30%以上)削減した方法で生産された農産物を認証する制度です。 エコファーマー認定 認定番号 長野-3803 エコファーマーとは、平成11年に施行された「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づき、土づくりと化学肥料・化学農薬の使用の低減を一体的に行う農業生産を計画し、知事の認定を受けた農業者をいいます。 【保存方法】 密封容器に入れ、湿気の少ない冷暗所で保管してください。お届け後はなるべく早くお召し上がりください。 【園主より】 農薬や化学肥料の使用に気を使い環境に配慮した農業で...

【母の日】JAみなみ信州 ダリア 10本ミックス 5月10日発送

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3,600

【母の日】JAみなみ信州 ダリア 10本ミックス 5月10日発送

ダリア 10本ミックス 母の日の贈り物に 5月10日に発送 生産量日本一 JAみなみ信州のダリア 何気ない生活の彩に 【ダリア】 JAみなみ信州では約200種類の花々が生産されています。その中でもダリアは生産量日本一を誇り、若手栽培農家が一生懸命栽培しております。 コロナ禍を転機と捉え「もっと日本一の産地として自慢のダリアを全国に届けたい」「少しでもお客様の癒しとなって欲しい」という思いでようやく商品(通販用パッケージ)が完成しました。 どうぞこの機会に、大切な方と過ごす穏やかで楽しい時間をJAみなみ信州の花たちで彩ってください。 少しでも長くお花を楽しんでいただけますよう「切り花栄養剤」も付属しております。 【お届け後の管理方法】 ダリアの茎は一般的に水切りか湯上げを行ってください。葉は少ない方が水の吸い上げが良いのでできるだけ取り除いてください。 花瓶に飾る場合、水の汚れと茎の腐りが花を傷める原因となるため、こまめに水を替えていただき、茎の切り戻しも行ってください。 花瓶へは付属の「切り花栄養剤」を入れておくことで花持ちが良くなります。 花びらは、傷んできたら抜かずにハサミで切り取ります。抜き取ると花びらが落ちやすくなります。 飾る時は、できるだけ低温で管理し直射日光・冷房等の風が直接あたる場所は避けてください。 【JAみなみ信州】 長野県南部の飯田市を中央に1市3町10村からなる地域(飯田下伊那地方)がJAみなみ信州です。 人口約16万人、長野県総面積の約1/7を占める広さです。 南北に流れる天竜川、東西にふたつのアルプス、標高400-1000mの高低差と豊かな自然に恵まれ、きれいな空気・おいしい水が癒しの空間をつくっています。 規格:10本ミックス 発送のタイミングで一番良い品種・色をミックスしてお届けするため、品種・色...

JA松本ハイランド コシヒカリ 10kg(令和5年産)

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JA松本ハイランド コシヒカリ 10kg(令和5年産)

コシヒカリ 10kg(令和5年産) 松本地域の清らかな水 こだわり農法・豊かな自然が生んだコシヒカリ 注文をいただいてから、玄米を精米してお届け 【コシヒカリ】 こだわりの農法と豊かな自然が生んだ、JA松本ハイランド産の大地の恵みをたくさん受けたお米です。長野県産コシヒカリは、1等米比率が例年全国トップクラスの高品質を誇ります。ふっくらつやつやのおいしいお米をお届けいたします。大地の恵みをいっぱい受けた、コシヒカリをご賞味ください。 【精米したてを発送】 注文をいただいてから、玄米を精米してお届けします! 【JA松本ハイランド】 JA松本ハイランドは長野県のほぼ真ん中、北アルプスのふもと標高600m~1000mの高原に位置します。年間の降水量は1,011mm、年平均気温は11.2度と、さわやかな気候に恵まれた豊かな大地です。 また、日本有数の日夜の寒暖の差(昼間の暖かさで養分が成長し、夜の涼しさがそれを蓄積してくれます)のおかげで、果物や野菜は味がギュッと詰まって美味しく育ちます。 生産者が自信をもってお勧めできるものばかりです。JA松本ハイランドでは、消費者の皆さんに安心して召し上がっていただくため、安全第一の生産を行っています。 規格:10kg(令和5年産) 5kg・10kgの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 【お知らせ】 代引き、「のし」を付けることはできません。 JA松本ハイランドの販売中商品一覧 JA松本ハイランドの年間取扱商品一覧 JA松本ハイランドのオフィシャルサイト

マイパール長野 長野県産コシヒカリセレクト 10kg(令和5年産)

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マイパール長野 長野県産コシヒカリセレクト 10kg(令和5年産)

長野県産コシヒカリセレクト 10kg(令和5年産) 冷めても美味しい氷温熟成米 長野県内の美味しい産地のお米 氷温領域で一定期間熟成 セレクト専用の品位基準を設定 長野米の美味しさをご賞味あれ 【長野県産コシヒカリセレクト】 マイパール長野独自の精米品位基準にもとづき、長野県内の美味しい産地のお米を氷温領域で一定期間熟成したお米です。熟成されたお米はアミノ酸が増し、冷めても、暑い季節でも美味しくお召し上がりいただけます。 さらに、マイパール長野の精米品位基準とは別に、セレクト専用の品位基準を設定いたしました。長野米の美味しさをご賞味ください。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【長野県産コシヒカリセレクトの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川...

マイパール長野 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 2kg(令和5年産)

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マイパール長野 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 2kg(令和5年産)

氷温熟成米長野県産コシヒカリ 2kg(令和5年産) 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 氷温領域で一定期間熟成 アミノ酸が増し、冷めてもおいしい 【氷温熟成米長野県産コシヒカリ】 いつでも炊きたての美味しさを食卓に 清らかな清流が育んだ長野県産コシヒカリ。玄米のまま氷温領域で一定期間熟成しました。梅雨や夏の暑さの中でも美味しいお米を味わえるようになりました。 【氷温熟成米長野県産コシヒカリの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川、天竜川など河川の源があります。これら河川の上流県である長野県では、稲作のかんがい用水に山々から流れ出る清流が主として使われています。 生産者の技術が高く、玄米検査時の品質を示す1等米の割合は、90%台で全国トップクラスとなっています。高品質で美味しいお米が収穫されています。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい...

マイパール長野 あづみのコシヒカリ 10kg(令和5年産)

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あづみのコシヒカリ 10kg(令和5年産) 味自慢の一品 あづみのこしひかり 信州安曇野の清流と豊かな自然が育んだ 味わい豊かな美味しいお米 米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ 【あづみのコシヒカリの産地について】 雪解けの清流が美味しさを育てた長野県内でも米づくりが盛んな信州安曇野のコシヒカリ。味自慢の一品です。 安曇野市(穂高・豊科・堀金・三郷)と松本市(梓川・安曇・奈川)で構成されるこのエリアは、長野県のほぼ中部に位置し、日本一の大河である信濃川の上流部にあたる犀川を東に、そして雄大な北アルプスを西に望む地域です。 この地域は地形と気候に恵まれ、日本有数の米どころとも言われています。また、りんごも安曇野を代表する農産物の一つで、生産者の熱意と肥沃な土壌が相まって、この地域では農耕が文化としてしっかり根付いています。人と自然が共に力を合わせて生み出された農作物の宝庫なのです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) (2)軽く水分を切ったお米を研ぎ、水を入れてすすいだら研ぎ汁を捨てる。これを数回繰り返す。 ・研ぐときは米の旨味を残すため、ボールを掴むような手つきで、軽くかき回ように優しく研ぎましょう。 ・現在の搗精技術は進歩しており、大部分のぬか等は除かれておりますので、お米についている若干のぬかや汚れをとるために、軽く洗い流す程度で結構です。 ・強く研ぐ、しゃもじ等を使用する、ザルに上げる、などはお米が割れる原因となります。 【お米の保管方法】 購入後のお米は、密閉容器に入れて低温保存するのがおすすめです。しかし夏場などに室温で放置すると時間と共に酸化が進んで風味が落ちてしまいます。保管場所として最適なのが「冷蔵庫の野菜室」...

JA松本ハイランド コシヒカリ 5kg(令和5年産)

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JA松本ハイランド コシヒカリ 5kg(令和5年産)

コシヒカリ 5kg(令和5年産) 松本地域の清らかな水 こだわり農法・豊かな自然が生んだコシヒカリ 注文をいただいてから、玄米を精米してお届け 【コシヒカリ】 こだわりの農法と豊かな自然が生んだ、JA松本ハイランド産の大地の恵みをたくさん受けたお米です。長野県産コシヒカリは、1等米比率が例年全国トップクラスの高品質を誇ります。ふっくらつやつやのおいしいお米をお届けいたします。大地の恵みをいっぱい受けた、コシヒカリをご賞味ください。 【精米したてを発送】 注文をいただいてから、玄米を精米してお届けします! 【JA松本ハイランド】 JA松本ハイランドは長野県のほぼ真ん中、北アルプスのふもと標高600m~1000mの高原に位置します。年間の降水量は1,011mm、年平均気温は11.2度と、さわやかな気候に恵まれた豊かな大地です。 また、日本有数の日夜の寒暖の差(昼間の暖かさで養分が成長し、夜の涼しさがそれを蓄積してくれます)のおかげで、果物や野菜は味がギュッと詰まって美味しく育ちます。 生産者が自信をもってお勧めできるものばかりです。JA松本ハイランドでは、消費者の皆さんに安心して召し上がっていただくため、安全第一の生産を行っています。 規格:5kg(令和5年産) 5kg・10kgの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 【お知らせ】 代引き、「のし」を付けることはできません。 JA松本ハイランドの販売中商品一覧 JA松本ハイランドの年間取扱商品一覧 JA松本ハイランドのオフィシャルサイト

マイパール長野 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 5kg(令和5年産)

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マイパール長野 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 5kg(令和5年産)

氷温熟成米長野県産コシヒカリ 5kg(令和5年産) 氷温熟成米長野県産コシヒカリ 氷温領域で一定期間熟成 アミノ酸が増し、冷めてもおいしい 【氷温熟成米長野県産コシヒカリ】 いつでも炊きたての美味しさを食卓に 清らかな清流が育んだ長野県産コシヒカリ。玄米のまま氷温領域で一定期間熟成しました。梅雨や夏の暑さの中でも美味しいお米を味わえるようになりました。 【氷温熟成米長野県産コシヒカリの産地について】 リンゴや野菜で有名な長野県は、周囲を高い山々に囲まれ、冷涼で降水量が少ないことから、全国と比較しても病害虫の発生が少ない傾向にあり、県内各地で真心込めた米作りが行われています。 内陸性で盆地が多く夏の朝夕が涼しく、また昼と夜の温度差が大きいため、美味しいお米が育まれます。また水源は千曲川(信濃川)、木曽川、天竜川など河川の源があります。これら河川の上流県である長野県では、稲作のかんがい用水に山々から流れ出る清流が主として使われています。 生産者の技術が高く、玄米検査時の品質を示す1等米の割合は、90%台で全国トップクラスとなっています。高品質で美味しいお米が収穫されています。 【氷温熟成】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい...

マイパール長野 幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産)

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マイパール長野 幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産)

幻の米氷温熟成米 5kg(令和5年産) 冷めてもおいしい幻の米 氷温熟成米 長野県内でも評判 北信州のコシヒカリ 氷温熟成技術 美味しさをさらに引き出した自慢のお米 【幻の米 氷温熟成米】 北信州(JAながの みゆきブロック)のコシヒカリを氷温熟成技術によって美味しさをさらに引き出した自慢のお米です。 【氷温熟成米】 氷温技術で熟成した「氷温熟成米」は、より一層おいしさが増し、一年を通して長野米のおいしさを堪能いただけます。 炊きあがりはもちろん、冷めてもつやがあり、パサパサいたしません。 【氷温技術】 水は0℃で凍りはじめますが、ほとんどの生物は0℃で凍ることはありません。 これは、生物が凍結しないよう体の中に不凍液と呼ばれる物質を蓄積し、凍結するのを防いでいるからです。 この不凍液の中身こそが、デンプンから生成された糖分や、タンパク質から生成されたアミノ酸であり、甘味やうま味成分になります。 このように0℃以下で物が、凍りはじめる温度領域を「氷温領域」といい、氷温領域で一定期間熟成させることにより、おいしさを向上させる技術を「氷温技術」といいます。 【幻の米 氷温熟成米の産地について】 北信州は、長野県の最北端に位置し、飯山市、木島平村、野沢温泉村、中野市、栄村の2市3村で構成されています。 地域のほぼ中央を千曲川が流れ、のどかな田園風景が広がり、居住地の標高は280~780メートル地帯で日本有数の豪雪地帯です。 雪解けの豊富な清水に恵まれた大地では、コシヒカリを中心とした「みゆき米」、品質と生産量を誇るアスパラガスやズッキーニほか野菜類、りんごや桃などの果樹や花き等が栽培され、きのこ栽培も盛んです。 【お米の研ぎ方】 (1)たくさんの水で手早くかき混ぜ、すぐに研ぎ汁を捨てる。(水とともに、ぬかの匂いもお米が吸ってしまうため) ...

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