ARANCIA mica male
3,000円
栗とチョコレートで作ったこだわりロールケーキ 和歌山北部の町紀美野町で北さんは 親子2代に渡って栗を栽培しています。 栗は落ちてから収穫するのですが、 落ちて日が経つと、虫がついたり、腐ったり・・・ なので、北さんは毎日落ちた栗を全部拾うことで、 薬品を使って殺菌していない安心の栗を出荷されています。 決して簡単なことではないので、 ここまで消費者のことを考えてくれている栗は とても貴重でありがたいです。 その採りたてのこだわり栗を渋皮煮にしました。 丸1日かけての、栗剥きから渋抜き、煮込みまで 当店パティシエが一年間で一番苦労する作業です。 こうして作られる渋皮煮は豊かな風味がいっぱい。 そんな人の心がこもった栗の渋皮煮を、 生チョコレートクリームに混ぜ込み、 ココア風味のスポンジケーキで巻き、 表面をマロンクリームで包みこんで、 トッピングには、さらに自家製渋皮煮。 渋皮煮の栗は大粒2個お付けしますので、 適当な大きさに切り分け飾ってください。 写真は、1/4カットで8個にして並べてみました。 名称: 洋菓子 原材料: 北海道産生クリーム、和歌山産栗、砂糖、 マロンペースト、 バター、紀州うめたまご、 小麦粉、ココア、チョコレート、牛乳 (材料の一部に大豆成分が含まれています) 内容量: 1個(長さ約15cm) 賞味期限: お届けから1週間 (解凍後は、要冷蔵で1日) 保存方法: 要冷凍(―10℃以下で保存) 製造者: 株式会社 小嵐 DOLCE e CAFFE ARANCIA秋の味覚ではずせないのが栗。 当店では、輸入の栗や、加工した栗を一切使わず、生の栗だけを原料にしています。 和歌山県北部の山間の町「紀美野町」で北さんが作ったこだわりの栗です。 その栗を、当店で手間ひまかけて...
ARANCIA mica male
3,800円
上質なココアとチョコレートをふんだんに使った 濃厚なチョコレートケーキに、 オレンジピールで爽やかな香りと甘さをプラスした 高級チョコレートのようなゴージャスなケーキ。 甘さ控えめ。でも、そんなに苦くない。 と、お子様にも、男性のお客様にも人気のケーキです。 そんなチョコレートケーキに、 バレンタイン用に、3色のぶどうと、ハートのキャンドル、 チョコレートのかわいいクマさんでデコレート。 バレンタインのギフトには、もちろん、 季節のイベントとして、職場やご自宅で楽しみませんか? 心のこもった本命のバレンタインのプレゼントとして、 オススメです。 +100円で、バレンタインギフト用に ラッピングしてお届けします。 ご希望の方は、上の選択項目で 「バレンタインラッピング」をお選びください。 サイズは、直径5号:14cm。(小さめの11cmもあります) 飾りなしの通常バージョンはコチラ。 みかんはもちろん和歌山産、ココアはオランダの世界有数ブランド「バンホーテン」、 チョコレートは、フランス産とベルギー産を使用。卵は 和歌山が誇る梅酢を食べて元気に育った鶏が生む おいしい卵「紀州うめたまご」を使用。 国産バターを贅沢に使用しているので、コクがあり風味豊かです。 マーガリンや油脂加工品を使っていないので、健康にも配慮。 砂糖、小麦粉も安心できる国、ブランドのものを使用しています。 焼き込んでいるオレンジピールは、 和歌山県下津町の上山さんから分けてもらった 温州みかんの皮を甘く煮て作りました。一般的なオレンジピールより苦みが少なく、 やさしい味と香りのみかんのオレンジピールです。 冷凍したぶどうの実を3個おつけします。 かつらぎ町上垣内さんの減農薬のブドウを瞬間冷凍し おいしさを閉じ込め、というかより甘く感じます。 ピオーネ...
ARANCIA mica male
2,700円
上質なココアとチョコレートをふんだんに使った 濃厚なチョコレートケーキに、 オレンジピールで爽やかな香りと甘さをプラスした 高級チョコレートのようなゴージャスなケーキ。 甘さ控えめ。でも、そんなに苦くない。 と、お子様にも、男性のお客様にも人気のケーキです。 そんなチョコレートケーキに、 バレンタイン用に、2色のぶどうと、ハートのピック、 チョコレートのかわいいクマさんでデコレート。 バレンタインのギフトには、もちろん、 季節のイベントとして、職場やご自宅で楽しみませんか? 心のこもった本命のバレンタインのプレゼントとして、 オススメです。 +100円で、バレンタインギフト用に ラッピングしてお届けします。 ご希望の方は、上の選択項目で 「バレンタインラッピング」をお選びください。 サイズは、直径11cm。(大きめの14cmもあります) 飾りなしの通常バージョンはコチラ。 みかんはもちろん和歌山産、ココアはオランダの世界有数ブランド「バンホーテン」、 チョコレートは、フランス産とベルギー産を使用。卵は 和歌山が誇る梅酢を食べて元気に育った鶏が生む おいしい卵「紀州うめたまご」を使用。 国産バターを贅沢に使用しているので、コクがあり風味豊かです。 マーガリンや油脂加工品を使っていないので、健康にも配慮。 砂糖、小麦粉も安心できる国、ブランドのものを使用しています。 焼き込んでいるオレンジピールは、 和歌山県下津町の上山さんから分けてもらった 温州みかんの皮を甘く煮て作りました。一般的なオレンジピールより苦みが少なく、 やさしい味と香りのみかんのオレンジピールです。 冷凍したぶどうの実を2個おつけします。 かつらぎ町上垣内さんの減農薬のブドウを瞬間冷凍し おいしさを閉じ込め、というかより甘く感じます。 ピオーネ、シナノスマイル...
ARANCIA mica male
2,500円~
上質なココアとチョコレートをふんだんに使った 濃厚なチョコレートケーキに、 オレンジピールで爽やかな香りと甘さをプラスした 高級チョコレートのようなゴージャスなケーキ。 そのオレンジ風味のチョコレートケーキに みかんの輪切りのドライフルーツを添えて、粉糖でデコレート。 甘さ控えめ。でも、そんなに苦くない。 と、お子様にも、男性のお客様にも人気のケーキです。 みかんはもちろん和歌山産、 ココアはオランダの世界有数ブランド「バンホーテン」、 チョコレートは、フランス産とベルギー産をブレンドしています。 和歌山が誇る梅酢を食べて元気に育った鶏が生む おいしい卵「紀州うめたまご」を使用。 国産バターを贅沢に使用しているので、コクがあり風味豊かです。 マーガリンや油脂加工品を使っていないので、健康にも配慮。 砂糖、小麦粉も安心できる国、ブランドのものを使用しています。 と、良い素材を使って、熟練パティシエが焼き上げた ちょっと贅沢なチョコレートケーキなんです。 焼き込んでいるオレンジピールは、 和歌山県下津町の上山さんから分けてもらった 温州みかんの皮を甘く煮て作りました。 一般的なオレンジより苦みが少なく、 やさしい味と香りのみかんのオレンジピールです。 飾りのみかんのドライフルーツは、 有田市で自家栽培している減農薬みかんを使って ひとつひとつ丁寧に乾燥させた 「なぐさファーム」さんの心こもった手作り。 宝石のようにキラキラ美しいみかんのスライスです。 使用しているみかんの皮は、いずれも 農薬は収穫時に残留していないように 早い時期に最小限に抑えたみかんの皮なので、 安心してお召し上がりください。 添付の粉糖を茶漉し等で降り掛けると見た目もゴージャスに。 さらに、生クリームやフルーツ、アイスクリームを添えたり、、、...
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4,200円
贅沢に国産ベリーたっぷりのレアチーズケーキが クリスマスケーキになりました。 サクサクのクッキー生地に なめらかで濃厚なレアチーズケーキ そして 減農薬のベリーを贅沢にたっぷり使ったゼリーを トッピングしました。 ベリーの甘酸っぱい爽やかさと レアチーズのコクと風味が相性抜群。 岩出市中村さんのまりひめいちご、 御坊市の山本さんのブルーベリー、 紀の川市松山さんのラズベリー、 農家さんから直接分けてもらった安心できる ベリーたちです。 そんなゴージャスなべりべりーなレアチーズケーキを クリスマスオーナメントでデコレート。 今年のクリスマスは、いつもとちょっと違う、オシャレなクリスマス。 名称: 洋菓子 原材料: 北海道産生クリーム、クリームチーズ、砂糖、 和歌山産苺、和歌山産ブルーベリー、 和歌山産ラズベリー、和歌山産レモン、 紀州うめたまご、リキュール、ゼラチン、 ゲル化剤(増粘多糖類:寒天由来)、 クッキー生地(小麦粉、バター、砂糖、卵) 内容量: 1個(5号/直径15cm) 賞味期限: お届けから1週間 (解凍後は、要冷蔵で1日) 保存方法: 要冷凍(―10℃以下で保存) 製造者: 株式会社 小嵐 DOLCE e CAFFE ARANCIA
ARANCIA mica male
2,900円
和歌山オリジナルブランドいちご 「まりひめ」×1パック + 「まりひめ」を焼き込んだ パウンドケーキ5個 最近テレビでもよく紹介される和歌山のブランド苺"まりひめ" 甘みの中にもしっかりとした酸味がある濃厚な味のさちのかと やわらかくやさしい甘さのあきひめを掛け合わせ、 上品な甘さで香りがとてもよい苺です。 紀ノ川沿いの町岩出市の中村さんが 夏の苗床つくりから始まり手間ひまかけて育てた苺は、 甘味と酸味のバランスがよく 遠方からも買い求めにくる程おいしい苺です。 デパートでも大人気で、バイヤーさんが 直接買い付けに来るそうです。 その中村さんこだわりの新鮮な苺を毎週日曜にお届け。 2Lサイズ(1粒約30g)~3Lサイズ(1粒約40g)の立派なイチゴです。 通常のパック(270g位)より大きめで、1パック330g8~11個入り。 たっぷり楽しめる量です。 そして、その苺と一緒に 「まりひめ」を焼き込んだパウンドケーキ5個を セットにしました。 いちごの他、紀州うめたまご、みかんの花の蜂蜜、 カルピスバター等素材にこだわり、 ベーキングパウダー以外添加物を使用していない 焼き菓子ですので、お子様からお年寄りの方まで 安心しておいしく召し上がっていただけます。 こちらの、セットは、日曜日のお届け限定にはなりますが、 ぜひ、おいしい苺を堪能してくださいね。 なお、生ものですので、誠に申し訳ありませんが、 翌日配達でない沖縄・北海道・青森・秋田・岩手と一部離島には お届けできませんm(_ _)m また、宮城・山形・福島へは、 別途送料+200円かかりますので、重ねてご了承願います。 中村さんのいちごのお取り寄せ 他のスイーツとのコラボセットはこちら↓ ●いちごムースといちごのセット ●ムースとパウンドのトリプルセット ●いちごだけお取り寄せ ...
ARANCIA mica male
8,000円
冷凍便でお届けの まりひめいちごのムースケーキ + 和歌山オリジナルブランドいちご 「まりひめ」×2パック 別々の便でお届けします。 最近テレビでもよく紹介される和歌山のブランド苺"まりひめ" 甘みの中にもしっかりとした酸味がある濃厚な味のさちのかと やわらかくやさしい甘さのあきひめを掛け合わせ、 上品な甘さで香りがとてもよい苺です。 当店で分けてもらっているのは、 紀ノ川沿いの町岩出市の中村さん。 夏の苗床つくりから始まり手間ひまかけて育てた苺は、 甘味と酸味のバランスがよく 遠方からも買い求めにくる程おいしい苺です。 デパートでも大人気で、バイヤーさんが 直接買い付けに来るそうです。 そんなそのまま食べてもおいしい苺を贅沢にもたっぷり使って、 ふわふわのムースにしました。 生乳100%でできた、上質な純生クリームを使用しています。 苺の甘酸っぱさとミルクのコクは、 誰もが認める最高のマリアージュ。 甘さ控えめにしてるので、そして、 たっぷりの苺と上質な生クリームを贅沢に使っているので、 五感全部で苺の風味を感じることができます。 ベースにはスポンジケーキを敷いています。 そのスポンジケーキも脇役ながら人気です。 もちろん手を抜いていません。 紀州うめたまごという和歌山が誇るブランド卵を使用。 マーガリンを使わずバターを使用しているので、風味豊かです。 実はこのスポンジの切れ端もひそかに大人気なんです。 そして、リクエストも多かった「おいしい生の苺まりひめ」を 一緒に召し上がることができるよう、 ムースと生の果実をセットをご用意しました。 毎週日曜、岩出市中村さんから分けてもらった 新鮮な苺をいっしょにお届け。 2Lサイズ(1粒約30g)~3Lサイズ(1粒約40g)の立派なイチゴです。 通常のパック(270g位)より大きめで...
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