「あわびの肝」 の検索結果 87件

築地直送/活アワビ 90-100gサイズ3枚(韓国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

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築地直送/活アワビ 90-100gサイズ3枚(韓国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 あわび 鮑 ]

名称 活アワビ 90-100gサイズ3枚(韓国産) 産地名 韓国 養殖・解凍の別 養殖 賞味期限 2日 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 高級な貝の代名詞であるアワビですが、この蝦夷アワビは養殖が成功しているアワビです。国内では主に三陸地方で養殖されていますが、蝦夷アワビの最大の産地は韓国になります。天然の他のアワビと比べても値段が安定しており、使いやすいです。 蝦夷アワビは黒アワビ系の貝で身が硬くしまっており、コリコリとした食感からお刺身で食べられることが多いです。 サイズは小さいものだとトコブシのような40gからあり、大きくてもせいぜい130gまでです。(天然のアワビだと1個1Kgを超えるものもあります。) 養殖のアワビですが、黒アワビ系のこのアワビの味はよいです。アワビのアワビたる所以は、身のしまりと強い磯の香りです。例えばサザエの場合の磯の香りは肝から香りますが、アワビは身だけでも野趣あふれる磯の匂いがします。肝を使用して肝醤油を作り、お刺身にすれば最高に旨いです。 値段もアワビとしては手頃ですので、アワビのお刺身を食べたいときにいかがですか。 この商品は1枚90-100gで、お刺身ですと1枚が1人分です。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■生むき牡蠣(加熱用)500g ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ...

とこぶし

築地 大野水産

2,138

とこぶし

[内容量] 250g(5~6個) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。夏の貝「とこぶし」 酒蒸し、ステーキ、そして・・! いろいろ楽しめる「とこぶし」 お次は夏に美味さが増す「とこぶし」のご案内です。 皆さんは「とこぶし」はご存知ですよね。たいていの人がアワビの小さいものを「とこぶし」と思っているようですが、実は別のものでアワビはから殻の所に吸水孔が4~5ヶしかないのに対してとこぶしは6~7ヶあるなど、また産卵期も違うなど5~6センチ程の大きさの小さな貝です。 決してとこぶしが大きくなるとアワビになるわけではないのです。 甘辛く煮て食べる等、とこぶしは生では食べずに調理して食べるのが一般的です。 ふた月ほど前に「あわび」のご案内をした時にも書きましたが、この手の貝は火を入れた方が美味しくなると思うのですがいかがですか? だとしたらお値段も安いこの「とこぶし」は、お買い得品ですよね! 「煮貝」はもちろん、「酒蒸し」したものをワサビ醤油で食べるのも私は大好きです!蒸した床状はカラからお箸でも簡単に取れて、肝も一緒にかぶりつくのは磯の香りも引き立ち、思わずビールも進んでしまいます! また殻から外して「ステーキ」も。塩・胡椒で味付けし仕上げにバターを落します。 そしてお勧めの食べ方をもうひとつ。以前鮪仲卸の伊勢平に三宅島出身者がいたのですが、子供の頃良く潜って床状を獲っていたそうです。その本人が言わく「煮て食べるのも、焼いて食べるのも美味しいんだけど、刻んでカキ揚げで食べるとこれがまたうまいんだよ、、、」実感がこもっているでしょう! さぁ今年は安くご案内できる台湾から空輸された活とこぶしをご紹介させて頂きます。暑い時期は暑さにやられてしまいますが涼しくなってきたこともあり品質が安定してきました。 250g(約5~6ヶ入...

中村家 三陸あわびステーキ (130g×2個) 【通常お届け】

ディノス

16,200

中村家 三陸あわびステーキ (130g×2個) 【通常お届け】

やわらかな鮑の風味を引き立てる、肝バターの風味がクセになるおいしさ!三陸産あわびステーキは、島村料理長特製の肝バターが味の決め手!醤油風味のあわびステーキに肝バターをのせて電子レンジでチン、ソースのうま味が浸み込みさらに美味しく。ほたても付いて手軽に豪華ディナーが楽しめます。ー三陸海鮮料理 中村家ー三陸海岸の釜石に店を構える「中村家」は、昭和15年創業の老舗料亭です。豊富な海の幸の中から、目にかなった食材を選び出し、その持ち味を生かした料理を提供しています。徹底した衛生管理のもと、「中村家」の味をご家庭でも味わっていただけるよう、妥協しない美味しさをお届けしたいと考えています。中村家 総料理長 島村隆 ■内容量:あわびステーキ(わかめ、殻付き)約130g×2個、ホタテステーキ(わかめ、殻付き)約100g×1個、肝バター10g×2個■原材料:アワビ、ワカメ、ホタテ、バター、醤油、食塩、ホワイトペッパー、レモン汁、酒、白ワイン、小麦粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)■アレルギー表示対象品目:乳、小麦、大豆、あわび■賞味期間:冷凍20日■製造加工:日本■原料原産地:あわび・わかめ・ほたて(三陸)■調理方法:レンジで温める■お届け:毎週火曜日までのお申込分をその週末にお届けいたします。【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。

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絆あわび (天然黒赤あわびのつがいセット)Sサイズ 各130g~170g[あわび]

まるか水産楽天市場店

6,500

絆あわび (天然黒赤あわびのつがいセット)Sサイズ 各130g~170g[あわび]

送料無料国産天然あわびの黒赤つがいセットです。Sサイズの各130g~170gのセットです三重県ブランドの高級食材のあわびです。「海女さん」が潜って捕る三重県の伝統的な漁である海女漁で捕ってきた極上天然あわびです。伊勢志摩では、『妊娠中にアワビのつがいを食べると目のきれいな子が生まれる』と言われています。医学的には根拠はないようですが、あわびに含まれるタウリンは赤ちゃんの網膜形成に必要な成分らしく産まれてくる赤ちゃんに良いようです。つがいの見極めは地方によって違いますが、、肝で見たり、アワビの種類で見たりします。 オス、メスで区別するときは、肝でつがいを判断しますが、白っぽい色の肝はオス、緑色の肝はメスです。見た目でわかりやすくするときは、アワビの種類でつがいにします。【黒アワビ】と【赤アワビ】でつがいに見立てます。この風習はTVの「秘密のケンミンSHOW」で放送され話題になりました。黒アワビと赤アワビを夫婦に見立てた縁起のいいアワビのセットです。ご贈答 中元 ギフトに最適です。商品名絆あわび (天然黒赤あわびのつがいセット)Sサイズ 各130g~170g[あわび] 産地国産 主に三重県ですが漁期により他県(宮城、徳島など)の場合があります発送方法送料無料 ヤマト運輸クール冷蔵便賞味期限発送日より3日(要冷蔵)販売者マルカ水産株式会社 三重県伊勢市

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【メーカー産地直送】釜石中村家 海鮮漬「岩手丸」 [1]【代引不可】【楽ギフ_

ジャパンギフト

5,616

【メーカー産地直送】釜石中村家 海鮮漬「岩手丸」 [1]【代引不可】【楽ギフ_

●品名/釜石中村家 海鮮漬「岩手丸」●白箱入/22×22×11cm●重量/680g●岩手丸(昆布、いくら、ほたて、うに、あわび入り)400g●原産国:昆布北海道産、いくら三陸・北海道産、ほたて三陸・北海道産、うに三陸産、あわび国産●加工地:日本●賞味期限/冷凍保存90日●アレルゲン/小麦大いなる海の恵みを食べやすく、手軽な食卓のお供として。昆布、いくら、ほたて、うに、あわびを特製だれで漬け込んだ、釜石中村家の名物海鮮漬けです。 ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! ネット限定セール価格のお買い得商品もお見逃しなく。通販で手軽に確実なギフト選びを。企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 などの季節のご挨拶に。香典返し 粗供養 など法事・法要・仏事に。 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 などの各種お祝いに。 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物 などに日頃の感謝の気持ちを込めて。その他、ゴルフコンペ景品 お部屋見舞い 楽屋見舞い 差し入れ 病気見舞い 御祝 雛祭り 引き出物 引っ越しご挨拶 賞品などにも。訳あり品・アウトレット・B級品・B品・B級グルメ・激安特価品・福袋など、ギフト以外のご自宅用商品も多数取り揃えております。バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ 義理チョコ ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三...

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【送料無料】三陸海鮮料理 中村家 黄金海撰漬 340g/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

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【送料無料】三陸海鮮料理 中村家 黄金海撰漬 340g/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

※※熨斗(短冊熨斗のみ可能)名前入れ可 昆布ベースとめかぶベース、二つの味が楽しめる贅沢な海鮮醤油漬けです。セパレートタイプになっていますので召し上がる方から解凍できて便利です。 ■原材料: ●昆布醤油漬け:昆布、いくら、ほたて、うに、あわび、海藻、醤油、砂糖、発酵調味料、還元水飴、醸造酢、食塩、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、清酒、ソルビット、増粘多糖類 ●めかぶ醤油漬:めかぶ、イクラ、数の子、あわび、カラフトシシャモ卵、醤油、砂糖、みりん、食塩、唐辛子、発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム) ■規格:340g ■賞味期限:90日間 ■納品の目安:ご注文後、2〜9日後の納品となります。 ■備考:パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。 【関連するキーワード】ヒルナンデス 内祝 お返し 志 内祝い 中村屋 海宝漬け 三色海宝漬中村屋 海宝漬 中村家 三陸海宝漬 中村家 岩手丸 中村屋 黄金 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い バレンタイン ホワイトデー等 贈り物 海鮮 魚介 新鮮 特産品 お土産 大人気 限定 限定販売 贈り物 お礼 祝い 贈答品 お中元 ギフト お歳暮 母の日 父の日 注目 本場 紹介 ご当地 ギフト お取り寄せ 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 二次会 中村家 海宝漬 中村家 海宝漬け 三色海宝漬 中村家 通販 送料無料 テレビ お取り寄せ

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★まとめ買い★【送料無料】TVで紹介!三陸海鮮料理 釜石 中村家 海の宝石箱 250g×2個セット/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

わが街とくさん店

7,800

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※熨斗(短冊熨斗のみ可能)名前入れ可 三陸と北海道それぞれを代表する海の食材「あわび・うに・いくら・ほたて・めかぶ・数の子」を ふんだんに使用した「海のお宝」が一堂に会したまさに「海の宝石箱」と言える逸品です。ご飯にかければ、贅沢な海鮮丼が完成します。  三陸釜石「中村家」一流割烹料亭が作った三陸の傑作です。【岩手県産 取扱い商品です】 賞味期限:90日 ■規格:海鮮漬け:250g×2個 サイズ:22×22×8.5cm ■冷凍保存-18℃以下で保存(冷蔵庫で5~6時間解凍してください。) ■原材料名:めかぶ(三陸産)、いくら(三陸・北海道産)、ほたて(三陸・北海道産)、数の子(カナダ・アメリカ産)、あわび(三陸産)、うに(三陸産)、カラフトシシャモ卵、海藻、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、食塩、唐辛子、発酵調味料、鰹エキス(さばを含む)、昆布エキス添加物:酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ソルビット、増粘剤(キサンタンガム) ■製造者:(三陸海鮮料理 中村家) 有限会社 中村家 岩手県釜石市鈴子町5番7号 【関連するキーワード】ヒルナンデス 内祝 お返し 志 内祝い中村屋 海宝漬け 三色海宝漬中村屋 海宝漬 中村家 三陸海宝漬 中村家 岩手丸 中村屋 黄金 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い バレンタイン ホワイトデー等 贈り物 海鮮 魚介 新鮮 特産品 お土産 大人気 限定 限定販売 贈り物 お礼 祝い 贈答品 お中元 ギフト お歳暮 母の日 父の日 注目 本場 紹介 ご当地 ギフト お取り寄せ 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 二次会 中村家 海宝漬 中村家 海宝漬け 三色海宝漬 中村家 通販 送料無料...

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★お試しサイズ★【送料無料】TVで絶賛!中村家 三陸海宝漬150g/いくら/あわび/めかぶ/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

わが街とくさん店

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多数メディアに紹介され注文が殺到!多くのメディアで紹介され続けている、中村家を代表するベストセラー商品です! 早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、当店独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、極上の銀毛鮭のイクラをトッピングしました。 食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品です。  【岩手県産 取扱い商品です】 ■規格:海鮮漬け ■原材料:めかぶ(三陸産)、いくら(三陸・北海道産)、あわび(三陸産)、カラフトシシャモ卵(アイスランド産) 醤油、砂糖、みりん、食塩、唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等) カラメル色素、酸味料(乳酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■冷凍保存-18℃以下で保存(冷蔵庫で5~6時間解凍してください。)■賞味期限:90日■規格:三陸海宝漬150g ■お熨斗可能(名前入れ可)■製造者:(三陸海鮮料理 中村家) 有限会社 中村家 岩手県釜石市鈴子町5番7号 【関連するキーワード】ヒルナンデス 内祝 お返し 志 内祝い中村屋 海宝漬け 三色海宝漬中村屋 海宝漬 中村家 三陸海宝漬 中村家 岩手丸 中村屋 黄金 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い バレンタイン ホワイトデー等 贈り物 海鮮 魚介 新鮮 特産品 お土産 大人気 限定 限定販売 贈り物 お礼 祝い 贈答品 お中元 ギフト お歳暮 母の日 父の日 注目 本場 紹介 ご当地 ギフト お取り寄せ 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 二次会 中村家 海宝漬 中村家 海宝漬け 三色海宝漬 中村家 通販 送料無料 テレビ お取り寄せ

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中村家 海宝漬150g×2  三陸海宝漬 海鮮丼 ごはんのおとも おつまみ ギフト

JR東日本商事いいものステーション

4,048

中村家 海宝漬150g×2 三陸海宝漬 海鮮丼 ごはんのおとも おつまみ ギフト

⇒原材料等の情報はこちら 厳選した素材。職人の技。岩手県釜石の料理人が作る「中村家 三陸海宝漬」 食材の宝庫と言われる三陸、豊富な魚介類の中から上質のものを選り抜き、素材の味を生かして調理された三陸海宝漬。 それぞれの旨味がそのまま生きていて、三陸の潮騒が聞こえてきそうな深い味わいです。 ■□厳選した素材□■ 三陸・釜石に生まれ育ち、地場の食材を知り尽くした中村家の兄弟料理人。 できる限り三陸産にこだわり、素材に対する料理人の目利きでよいものを厳選しています。 ■□職人の技□■ 「だまし煮」といって天然水と酒、塩を使い、鍋の中に海と同じ状態をつくることで、アワビを柔らかく煮上げます。 柔らかく煮上げたアワビ、トロリとした口当たりのイクラ醤油漬、若芽のうちに刈り採っためかぶを秘伝の調味液に漬け込みました。 あわび、いくら、メカブの特製醤油漬け。 ご飯にのせるだけで豪華海鮮丼が楽しめます。 家呑みにうれしい「おつまみ」にもいかがですか? 贈答用としてもおすすめです! 【セット内容・内容量(約)】三陸海宝漬:150g×2 【賞味期限】出荷日より冷凍90日/冷凍便 【加工地】岩手県釜石市 ※この商品は、簡易のしのご用命を承ります。 ご希望の場合は、ご注文内容確認画面の、 ストアへのご要望欄に、「簡易のし希望」とご入力ください。 熨斗の種類はご選択いただくことはできません。 ご了承ください。 ※楽天市場のシステム上“全国一律送料無料"と記載されておりますが、販売価格は送料込価格となります。ご了承ください。中村家三陸海宝漬150g価格 2,257 円 中村家三陸海宝漬150g×3価格 5,537 円 中村家三陸海宝漬350g 価格 4,217 円 中村家 三陸 海宝漬 350g×2個セット 価格 7,817 円 中村家 三陸 海宝漬 350g...

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中村家 海宝漬150g  三陸海宝漬 海鮮丼 ごはんのおとも おつまみ ギフト

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【送料無料】TVで絶賛!中村家 三陸海宝漬 350g×4個セット/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

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8,160

【送料無料】TVで絶賛!中村家 三陸海宝漬 350g×4個セット/お取り寄せ/通販/お土産/ギフト/ホワイトデー/桃の節句/ひなまつり/

※※熨斗(短冊熨斗のみ可能)名前入れ可 多くのメディアで紹介され続けている、中村家を代表するベストセラー商品です! 早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、当店独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、極上の銀毛鮭のイクラをトッピングしました。 食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品です。  【岩手県産 取扱い商品です】 ■規格:海鮮漬け ■原材料:めかぶ(三陸産)、いくら(三陸・北海道産)、あわび(三陸産)、カラフトシシャモ卵(アイスランド産) 醤油、砂糖、みりん、食塩、唐辛子、酒精、調味料(アミノ酸等) カラメル色素、酸味料(乳酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) ■冷凍保存-18℃以下で保存(冷蔵庫で5~6時間解凍してください。)■賞味期限:90日■規格:三陸海宝漬350g×4個■製造者:(三陸海鮮料理 中村家) 有限会社 中村家 岩手県釜石市鈴子町5番7号 【関連するキーワード】ヒルナンデス 内祝 お返し 志 内祝い中村屋 海宝漬け 三色海宝漬中村屋 海宝漬 中村家 三陸海宝漬 中村家 岩手丸 中村屋 黄金 お歳暮 お中元 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い バレンタイン ホワイトデー等 贈り物 海鮮 魚介 新鮮 特産品 お土産 大人気 限定 限定販売 贈り物 お礼 祝い 贈答品 お中元 ギフト お歳暮 母の日 父の日 注目 本場 紹介 ご当地 ギフト お取り寄せ 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 二次会 中村家 海宝漬 中村家 海宝漬け 三色海宝漬 中村家 通販 送料無料 テレビ お取り寄せ

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お祝い事のお料理に 【エゾアワビのやわらか煮 貝殻つき・肝つき 80g×3個セット】 北海道産 ギフト対応可能

北海道美食生活

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お祝い事のお料理に 【エゾアワビのやわらか煮 貝殻つき・肝つき 80g×3個セット】 北海道産 ギフト対応可能

※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 北海道産 エゾアワビのやわらか煮 貝殻つき・肝つき 3個セット 原材料 ■あわび(北海道産)■醤油■醸造酒■清酒■砂糖■調味料(アミノ酸等)■(原材料の一部に大豆、小麦含む) 内容量 エゾアワビやわらか煮 殻付き3個(各約80g) 賞味期限 家庭用冷凍庫で30日 解凍後冷蔵庫で5日 (-18度以下の業務用冷凍庫で180日)) 送料 送料無料 ※一部商品の同梱が可能です。 のし 対応しています。ご注文の際、備考欄にご記入ください 生産地/生産者 株式会社マキシム北海道札幌市中央区北10条西21丁目2-5 お買い物ガイド◆北海道産の新鮮な活あわび 旨み凝縮。身のしまったエゾアワビのやわらか煮。 北海道産の活アワビを丸ごと使い、こだわりのタレで新鮮そのままじっくり炊き上げました。 磯の香りや風味を損なわず、柔らかく肝まで美味しく食べられます。 ◆殻つき・肝つき。高級食材。 北海道で獲れる蝦夷鮑(えぞあわび)は本州で獲れるアワビと比べると一回り小ぶりなんです。 ですが、北海の荒波にもまれ、身のしまりが良く旨みが凝縮されていることから高級料亭などでも 用いられることの多い高級食材です。 お正月やお祝い事に最適 お正月やお祝い事にも使われることが多いのがアワビです。 安産や健康を願う縁起の良い贈り物として、妊婦さんや出産祝いに贈られる方も多いです。 みなさんよくご存じの熨斗ですが、こちらの丸で囲まれた部分は何を意味するかご存知ですか? 熨斗はのしあわびが略された言葉です。 のしあわびは、薄く削ぎ細長くのした(伸し)干しあわびのことで、お祝い事に欠かせなかった海産物です。 熨斗は、時代と共に簡略化され、現在では黄色い紙...

瀬戸内海産 活き アワビ ( あわび )1個 100g

瀬戸内たいたいCLUB

1,728

瀬戸内海産 活き アワビ ( あわび )1個 100g

商品説明 名称 アワビ 内容量 1個(100g前後) 産地名 瀬戸内海産 養殖・解凍 保存方法 10℃以下で保存4月24日(水)テレビ信州『ゆうがたGet!』で 当ショップの あわびが紹介されました! シコシコとした歯応えと、磯の香りを楽しんでいただけます。旨味と甘み、それら総てが合わさってアワビの味わいを作っています。 ■料理方法:バター焼き・お刺身・酒蒸し・たれ焼き レシピをお付けいたしますので初めての方もご安心下さいませ。 あわびの食感は、お刺身でしたらシコシコとした歯応えですが加熱する事によりコラーゲンがゼラチン化する為に柔らかい食感になります。 "あわび"ステーキは塩みがきしないで、身を取り外し、厚めにスライスしてバター焼きがちょっと贅沢な食べ方ですね。レモン汁・わさび・醤油を溶いて、掛けて食べるとおいしいですよ。お刺身のこりこりとは違って、とっても柔らかくて何ともいえません。 ●お客様より嬉しいお声を頂いております。 ♪少年パパ様 うまい!!殻からはずすのが大変と思っていましたが、キッチンとおろし方のレシピが付いていてそのとおりに出来、バターで炒め、肝を入れて、レモンと醤油で味付けして頂きました。シコシコトタマラナイ食感で、そして柔らかく大変美味しいかったです。 ♪とこば客様 安かったので期待していなかったのですが、大満足でした。集まった人たちがあわびは久しぶりに食べるとか、こんなに柔らかいものだったのか、とかおおいに会話がはずみました。 ♪つるちん様 一人であわび4個食べちゃいました。だってアワビ大好き人間なんですもの。届いた時にやっぱり小さいなぁ・・・というのが正直な感想でした。が、生きているものを捌いて生で肝醤油を作って、それを付けて食べたら「味がある!」こりこりの歯ごたえはもちろん...

北海道 活蝦夷鮑 2個入りで合計200g前後 えぞアワビが活きたままで届きます。活あわびだからこそお刺身、肝醤油、肝刺し、水貝、煮物、鉄板であわびステーキで食べられます。北海道グルメ食品 魚介類...

北海道グルメ通販 かに太郎

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「殻付き活アワビ。北海道産」の詳細 入手困難。北海道礼文の北海活蝦夷あわびが活きたままで届きます。 高級利尻昆布を栄養にして育った鮑の身は、大変よく締まっておりコリッとした食感。 鮮度抜群ですので、お刺身で食べられます。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 殻付き 活エゾ鮑 2個入りで200g前後(天然、または養殖) 北海道(礼文れぶん、積丹しゃこたん、浜益はまます産) アレルギー物質を含む原料 アワビ 食べ方について お刺身、網やき、バター焼き、煮物、肝醤油、肝刺し、水貝など アルミホイルの包み焼きがカンタンです アワビをさばく時は、粗塩でこすると粘膜が取れ、歯ごたえが良くなります お届け予定日 ●到着日の指定がある場合、 備考欄に第一希望、第二希望の到着日を記入してください。 注文日より、3日目以降の指定が可能です。 ●海のシケや天候の影響で漁ができない時があり、希望日通りに届かないこともあります。 賞味期限 目安 生食は、到着後冷蔵庫で2日間。 それ以降は、火を通してから召し上がりください。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 北海道のグルメお取り寄せ。活あわび お刺身 バーベキューお中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します...

北海道産 活蝦夷鮑 5個入りで合計500g前後 エゾアワビが活きたままで届きます。活あわびだからこそお刺身、肝醤油、肝刺し、水貝、煮物、鉄板であわびステーキで食べられます。北海道グルメ食品 魚介類...

北海道グルメ通販 かに太郎

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北海道産 活蝦夷鮑 5個入りで合計500g前後 エゾアワビが活きたままで届きます。活あわびだからこそお刺身、肝醤油、肝刺し、水貝、煮物、鉄板であわびステーキで食べられます。北海道グルメ食品 魚介類...

「殻付き活アワビ。北海道産」の詳細 入手困難。北海道産の北海活蝦夷あわびが活きたままで届きます。 高級利尻昆布を栄養にして育った鮑の身は、大変よく締まっておりコリッとした食感。 鮮度抜群ですので、お刺身で食べられます。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 殻付き 活エゾ鮑 5個入りで500g前後(天然、または養殖) 北海道(礼文れぶん、積丹しゃこたん、浜益はまます産) アレルギー物質を含む原料 アワビ 食べ方について お刺身、網やき、バター焼き、煮物、肝醤油、肝刺し、水貝など アルミホイルの包み焼きがカンタンです アワビをさばく時は、粗塩でこすると粘膜が取れ、歯ごたえが良くなります お届け予定日 ●到着日の指定がある場合、 備考欄に第一希望、第二希望の到着日を記入してください。 注文日より、3日目以降の指定が可能です。 ●海のシケや天候の影響で漁ができない時があり、希望日通りに届かないこともあります。 賞味期限 目安 生食は、到着後冷蔵庫で2日間。 それ以降は、火を通してから召し上がりください。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 北海道のグルメお取り寄せ。活あわび お刺身 バーベキューお中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します...

レトルト鮑(みがきあわび)

日本橋 古樹軒

5,940

レトルト鮑(みがきあわび)

獲れたての鮑をサッとボイルし、殻と肝を外してレトルトパックにしました。プロ用なので、微量の塩で下味をつけている他は調味していないため、和洋中華のさまざまなお料理で使えます。大粒の鮑が有するほのかな甘味と、押し返してくるような弾力のある食感を存分にお楽しみください。 表示価格は100gあたりの価格です。ご注文の際は、注文フォーマットの備考覧に御希望のグラム数、または予算をご記入ください。折り返し、お届けする鮑の重量と価格をお知らせいたします。また、商品は天然ものですので、写真とは色・形が違う場合もございます。ご了承ください。 【価格表示】100gあたり 【平均重量】約80g【発送】常温オーストラリアの海で獲れた、生きたままの鮑をサッとボイルし、殻と肝を外してレトルトパックにしました。鮑が有するほのかな甘味と、押し返してくるような弾力のある食感が存分に楽しめます。 鮑は栄養ドリンクの主成分として含まれているタウリンや、エネルギーを生産し、疲労回復効果のあるビタミンB1、肌や粘膜の健康維持、動脈硬化予防に役立つビタミンB2などが含まれている栄養満点の食材です。 武田信玄が出陣の時に食したという伝説は、その旨味が素晴らしかっただけでなく、鮑を食べたことで士気が上がり、疲れ知らずになったという背景もあるのでしょう。 鮑の旨味成分は、グルタミン酸やグリシン、ロイシン、アルギニン等、豊富に含まれるアミノ酸。生で食べても美味ですが、調理することによって、その旨味を余すところなくお召し上がりいただけます。 プロ用のため、軽く塩で下味をつけているほかは、調味されていません。和洋中華、好みの調理方法でお楽しみください。 温めた鮑を薄くスライスしてお粥の上に乗せるだけ。お米を鶏湯香を使ったスープで煮込めば、さらに風味豊かに仕上がります。...

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