「ブドウぶどう」 の検索結果 891件

【ワイン】カサル・ディ・セッラ・ヴェルディッキオ

ディノス

2,260

【ワイン】カサル・ディ・セッラ・ヴェルディッキオ

イタリア国内のワインガイド2誌で高評価を得た辛口ワイン!ぶどうの収量を落とし、ぶどうを遅摘みし、シュール・リー(風味や旨味を出すために澱とともに熟成すること)を行うことで独特のまろやかさとふくよかさのあるワインとなりました。フレッシュで華やかなブーケがあり、フルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいです。「カサル・ディ・セッラ」とはイタリア語で“丘の上の農家"を意味し、このワインが最初に造られた単一畑の名前です。ーウマニ・ロンキ社ーいち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワインの醸造法を取り入れた、イタリア・マルケ州のリーダー的存在。天才とも呼ばれる、イタリア国内屈指の醸造家ジュゼッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、優れたワインを多数生み出しています。ー受賞歴ー★「ビベンダ」4グラッポリ(2016年)★「ガンベロロッソ」2ビッキエーリ(2016年)BIBENDA(ビベンダ)とは…イタリアソムリエ協会(※)編纂のワインガイドブック。ブドウ(グラッポリ)の数でイタリアワインの評価を表し、5グラッポリが最高評価。※1965年発足。ドゥエミラ・ヴィーニ誌の発行や、ワインオスカー賞の授賞などのワイン評価のほか、ソムリエ学校を運営したり、インターナショナルソムリエ協会にも属し、イタリア内外での活動を広く行っています。ガンベロロッソとは…レストランの評価雑誌としても権威ある出版社の「ガンベロロッソ」が、何百アイテムにも及ぶイタリアワインをブラインドテイスティングしたワインガイド本。評価はグラス(bicchiere=ビッキエレ)の数で表され、3ビッキエレが最高評価。数あるイタリアワインガイドの中でも、影響力の高い評価本です。 ■内容量:750ml×1本■原材料:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)■種類:白■タイプ:辛口■ぶどう品種...

1+1=3(ウ メス ウ ファン トレス) ☆

東急百貨店

2,268

1+1=3(ウ メス ウ ファン トレス) ☆

【生産者情報】ardiola de Font-Rubi といういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」のエステーベ家。2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリーを設立しました。栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ。これぞ「1+1=3」。 「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような"幻想的な"カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョル氏。【ワイン情報】平均樹齢35~40年からなるブドウをチャレッロ45%、パレリャーダ30%、マカベオ25%使用。ほとんどのカヴァは、少しでも多くの量をつくるためプレス果汁も使いますが、1+1=3では一番絞り果汁のみを使用し、このわずかな比率のプレス果汁の有無が大きな品質の差となり味わいに現れ、除草剤、殺虫剤は一切使用しておらず、完全オーガニック栽培に切り替え中(2010年6月時点18ha) 【味わい】一番搾りならではの雑味の無い、ジューシーな果実感溢れる味わい。口の中に含むと細かい泡がやさしくまろやかに広がります。香りは黄色い花の香、甘い熟したあんず、パイナップルなど、いろいろなフルーツの香りが立ち上ります。旨みのある辛口タイプ。

タイユヴァン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー プレミアム・レゼルヴ

ディノス

5,400

タイユヴァン ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー プレミアム・レゼルヴ

世界的にも有名なレストラン『タイユヴァン』が選ぶ、珠玉のボジョレーヌーボー!※解禁日お届けお申込み締切は11月12日となります。ワインのセレクトで世界的評価を受ける、パリ最高峰のレストラン「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー。選りすぐられた平均樹齢約40年、土壌は花崗岩(粗い粒で、粒のそろった岩石)で、ブルゴーニュの一級あるいは特級クラスに匹敵する、1haあたり8000本の植密度で栽培されている畑のブドウを使用しています。全て手摘みで収穫され、凝縮感のあるとても熟した果実味と、柔らかでバランスの取れた香りにシルクのような滑らかな余韻が特徴。真実のガメイとも言われ、ピュアな果実味もしっかりと残るリッチで濃厚な味わいです。 ■内容量:750ml×1本■原材料:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア)■種類:赤■タイプ:ミディアムボディ■ぶどう品種:ガメイ■ヴィンテージ:2018■原産国:フランス(ボジョレー)■解禁日お届けお申込み締切:11月12日■お届け:11月15日※沖縄県ならびに島しょ部へのお届けは、解禁日に間に合わない場合もございます。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ VV 2014(BLPRF14) 赤ワイン ファインズ

西武・そごう

21,600

ドメーヌ プリューレ ロック ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ VV 2014(BLPRF14) 赤ワイン ファインズ

DRC共同経営者A・F・ロックが手掛ける超人気ドメーヌ。 ドメーヌ プリューレ・ロックでは、単独所有する1級畑 クロ・デ・コルヴェ から収穫されるぶどうを、樹齢やぶどうの質に応じて4つのワインに分けてリリースしています。これはその2番目のワインで、 クロ デ コルヴェ の南側の樹齢70年以上の老樹からのワイン。完熟したサクランボやシナモン、チョコレートケーキのような複雑な香り、しっかりした骨格と熟したタンニンをもつ、深みあるワインです。 ■おすすめの料理:脂が強く、ボリューム感ある肉料理、旨みのある出汁のきいた肉じゃが■おすすめのチーズ:ウオッシュ・ハードタイプ■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:赤・フルボディ(重口)■ブドウ品種:ピノ・ノワール※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ローター・トラウベンモスト 赤(ぶどうジュース) 1L(ノンアルコールワイン)

サカツコーポレーション楽天市場店

1,500

ローター・トラウベンモスト 赤(ぶどうジュース) 1L(ノンアルコールワイン)

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含みワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。 内容量 1L 度数 0.5%未満 原産国 オーストリア 保存方法 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお飲み下さい。 ご案内 ※無ろ過なので瓶の中にぶどう成分などが沈殿していますが品質に問題はございません。 ※こちらの商品は王冠キャップでございます。 ※トラウベンモストは収穫ごとに味わいが変化します。収量確保のため、現在2社のワイナリーと契約している為、販売時期により若干味わいが変わります。 ※この商品はアルコール度数0.5%未満含んでおりますので、完全なノンアルコールではございません。予めご了承下さい。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。ローター・トラウベンモスト 赤(ぶどうジュース) 1L(ノンアルコールワイン) ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。 濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム...

ワイサー(ヴァイサ-)・トラウベンモスト 白(ぶどうジュース) 1L(ノンアルコールワイン)

サカツコーポレーション楽天市場店

1,500

ワイサー(ヴァイサ-)・トラウベンモスト 白(ぶどうジュース) 1L(ノンアルコールワイン)

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含みワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。 内容量 1L 度数 0.5%未満 原産国 オーストリア 保存方法 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお飲み下さい。 ご案内 ※無ろ過なので瓶の中にぶどう成分などが沈殿していますが品質に問題はございません。 ※こちらの商品は王冠キャップでございます。 ※トラウベンモストは収穫ごとに味わいが変化します。収量確保のため、現在2社のワイナリーと契約している為、販売時期により若干味わいが変わります。 ※この商品はアルコール度数0.5%未満含んでおりますので、完全なノンアルコールではございません。予めご了承下さい。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。ヴァイサー・トラウベンモスト 白(ぶどうジュース) 1L(ノンアルコールワイン) ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。 濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています...

高品質ブルゴーニュお試し2本セット 白ワインセット

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4,298

高品質ブルゴーニュお試し2本セット 白ワインセット

ブルゴーニュは、栽培面積や生産量こそ多くありませんが、 有名なワインはどの産地よりも多く、 その秘密は産地の特徴にあります。 ブルゴーニュ地方の土壌は、地質学および物理化学から見て、 非常に多様な構造となっています。ぶどう畑ごとに土壌の特徴が 異なるだけでなく、同じぶどう畑、あるいは同じ村のなかでさえも 土壌の変化が見られます。 ぶどう畑の土壌・気候など地域的な要因と、そのぶどうの育て方やこだわり、 ぶどうからワイン産み出すときの醸造家たちの情熱や努力によって、 同じであるはずのぶどうが造り手によって様々な個性を発揮し、 ワインのできを決定的に左右します。 「ワインの王」と称され、ボルドーと双璧を成す銘醸地ブルゴーニュ。 中世、ブルゴーニュでは修道院や王族がブドウ畑を所有していましたが、 フランス革命時に国庫に没収され小作人達に分け与えられました。通常、単一ぶどう品種からワインが造られ、白はシャルドネ、アリゴテを使用します。 シャルドネは辛口白ワイン用品種としては世界一の人気を誇り、現在は世界中で栽培されています。 ステンレス・タンクの醸造方法ではシャープさがより際立ち、ミネラルを伴ったすがすがしさを感じるタイプになる。樽を使った醸造熟成方法ではふくよかな樹の香りが感じられるワインとなります。

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トラウベンモスト 絞りたて ロゼぶどうジュース(Rose Traubenmost)【オーストリア・ノンアルコール/有機葡萄ジュース・甘口・1L】

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1,680

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トラウベンモスト 絞りたて ロゼぶどうジュース(Rose Traubenmost)【オーストリア・ノンアルコール/有機葡萄ジュース・甘口・1L】

人気シリーズのトラウベンモスト待望のロゼぶどうジュース限定入荷! ワインにする前のぶどうを搾っただけのジュースです。 無添加、無加水。 ブドウの美味しさをそのままに、瑞々しく、濃厚な味わいを楽しめます。グラスに注いで目でも美しさを楽しめます。 ※使用しているブドウはもちろんヴィティス・ヴィニフェラ系のツバイゲルトを使用しています。 【ブドウジュースの健康効果について】 ぶどうジュースは美味しいだけでなく、人体に必要な栄養素がたくさん含まれているので“健康の源"とも言えます。 現代人の健康を守るには、ぶどう内に含まれる、特にビタミン類が大切な役割を果たします。1日1Lのぶどうジュースを飲むと、1日に必要なV・B1,B2,B6の1/3は補えます。 ナイアシン・パントテン酸・ビオチーンはVBの効果を促進したり、補足したり、皮膚細胞のエネルギー代謝を促進し、特に肌・髪の毛と爪の健康を正常に維持します。 ワイン醸造用のぶどうを搾っただけの果汁100%ジュースです。通常のぶどうジュースとは異なり、無添加、無加水で、 酵母を加えれば発酵してワインになるような果汁です。 甘味・酸味など全ての味わいが濃く、美味しいだけではなく体に有用な栄養素がいろいろ含まれています。 カリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、銅、亜鉛、セレニウムなどのミネラルや、ビタミンB類、ビタミンCを多く含み、ワインよりポリフェノールなどを多く含んでいます。

ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2015(BLMKA15) 白ワイン ファインズ

西武・そごう

4,968

ドメーヌ フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ ブラン シャルドネ 2015(BLMKA15) 白ワイン ファインズ

ムルソーのスター生産者。 1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったミクルスキ。ブルゴーニュ格付にもかかわらず、村名のムルソー格付クラスのぶどうも投入されており、熟した果実の凝縮味を感じることができます。生き生きとしてエレガントで、余韻に豊かなミネラルがあり、世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいワインです。 ■おすすめの料理:鶏肉料理、魚介・甲殻類料理、白身魚のマリネ■おすすめのチーズ:ウオッシュ・ハードタイプ■原産国・産地:フランス・ブルゴーニュ■味わい・タイプ:白、辛口(エレガントな)■ブドウ品種:シャルドネ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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【送料無料】 ローター・トラウベンモスト 赤(ぶどうジュース)[1ケース1L×12本](ノンアルコールワイン) (北海道・沖縄は送料1000円、クール便は+700円)

サカツコーポレーション楽天市場店

17,000

送料無料

【送料無料】 ローター・トラウベンモスト 赤(ぶどうジュース)[1ケース1L×12本](ノンアルコールワイン) (北海道・沖縄は送料1000円、クール便は+700円)

ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含みワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。 内容量 1L×12本 度数 0.5%未満 原産国 オーストリア 保存方法 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお飲み下さい。 ご案内 ※無ろ過なので瓶の中にぶどう成分などが沈殿していますが品質に問題はございません。 ※こちらの商品は王冠キャップでございます。 ※トラウベンモストは収穫ごとに味わいが変化します。収量確保のため、現在2社のワイナリーと契約している為、販売時期により若干味わいが変わります。 ※この商品はアルコール度数0.5%未満含んでおりますので、完全なノンアルコールではございません。予めご了承下さい。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。一緒に買うとオススメ! グローバル ワインキャップ 2個セット (シリコン) トラウベンモストは王冠キャップの為、こちらのキャップをご一緒にご注文して頂くと便利! ★ご注文はこちらから☆

マーレ・マンニュム “マンモス" ジンファンデル (750ml)

ディノス

1,900

マーレ・マンニュム “マンモス" ジンファンデル (750ml)

“お肉専用"赤ワイン!マーレ・マンニュム “マンモス" ジンファンデル南イタリアのプーリア州で作られる“マンモス"ジンファンデルはフルボディでリッチな味わいの赤ワイン。オークの新樽で8ヶ月間熟成しており、トースト香が感じられます。ベリー系の果実やプラムの濃厚ながら柔らかな味わいが特徴。またスパイスの風味があり、ローストビーフやステーキなどと非常に相性が良く、まさに“お肉専用"の赤ワインです。このワインの名前の由来は、絶滅種である「マンモス」から。巨大で力強かったにも関わらず、攻撃的でなく柔和な態度であったマンモスと、このワインの力強く繊細な味わいが似ていることから名付けられました。ーマーレ・マンニュム社ーマーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヶ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広く高付加価値のワインを生み出す国際企業です。最大の特徴は、「魅力的なパッケージ」。この言葉通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。 ■内容量:750ml■原材料:ぶどう、酸化防止剤(亜硫酸塩)■タイプ:フルボディ■種類:赤■ぶどう品種:ジンファンデル(プリミティーヴォ)100%■原産国:イタリア(プーリア州) 【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート 2016(MLMZP16) シャンパン・スパークリング ファインズ

西武・そごう

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マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート 2016(MLMZP16) シャンパン・スパークリング ファインズ

アペリティフとしてはもちろん、様々な食事と合わせて楽しめるスパークリングワイン。 ヴィッラ マルチェッロは、トスカーナ州のマッツェイ家と親族関係にあるマルチェッロ家所有のワイナリーで、トレヴィーゾ近郊のフォンタネッレにあります。17世紀建設の狩猟用ロッジの周囲に植樹されたぶどうで高品質なプロセッコを生産。りんごの果実、フジやアカシアの花の香り。キリっとした酸がフレッシュでエレガント、複雑味ある余韻もあります。食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめる食事とあわせやすいプロセッコ。 ■おすすめの料理:淡白な味わいの魚介類、生ハム■おすすめのチーズ:白カビタイプ■味わい・タイプ:白・発泡、辛口■ブドウ品種:グレーラ、ピノ・ビアンコ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

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【送料無料】 ワイサー(ヴァイサー)・トラウベンモスト 白(ぶどうジュース)[1ケース1L×12本](ノンアルコールワイン) (北海道・沖縄は送料1000円、クール便は+700円)

サカツコーポレーション楽天市場店

17,000

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【送料無料】 ワイサー(ヴァイサー)・トラウベンモスト 白(ぶどうジュース)[1ケース1L×12本](ノンアルコールワイン) (北海道・沖縄は送料1000円、クール便は+700円)

ワイン用のブドウ、つまりヴィニフェラに属する醸造用のブドウを搾っただけのジュース。濃密で、コンコードやナイアガラなどのラブルスカに属するアメリカ系のブドウジュースとは一線を画するものです。美味しいだけではありません、体に必要な栄養素がいろいろ含まれています。カリウム・マグネシウム・カルシウム・鉄・銅・亜鉛・セレニウムなどのミネラル、ビタミンB類、ビタミンCを多く含みワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものが多く含まれているとされています。オーストリアはご存知オーガニック環境先進国、このジュースも現地のリサイクルボトルを利用し、とってもロハスなんです。 内容量 1L×12本 度数 0.5%未満 原産国 オーストリア 保存方法 開封後は冷蔵庫に保管の上お早めにお飲み下さい。 ご案内 ※無ろ過なので瓶の中にぶどう成分などが沈殿していますが品質に問題はございません。 ※こちらの商品は王冠キャップでございます。 ※トラウベンモストは収穫ごとに味わいが変化します。収量確保のため、現在2社のワイナリーと契約している為、販売時期により若干味わいが変わります。 ※この商品はアルコール度数0.5%未満含んでおりますので、完全なノンアルコールではございません。予めご了承下さい。 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。一緒に買うとオススメ! グローバル ワインキャップ 2個セット (シリコン) トラウベンモストは王冠キャップの為、こちらのキャップをご一緒にご注文して頂くと便利! ★ご注文はこちらから☆

[全品2本目以降700円オフ]ジラソーレ シャルドネ オーガニック メンドシーノ【2016年】

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3,378

[全品2本目以降700円オフ]ジラソーレ シャルドネ オーガニック メンドシーノ【2016年】

ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるルシアン・リヴァーの源流地域の高原にて育ったぶどうを使っています。赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出すのです。 オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにと言うものです。よって、彼のワインはラベルに書いてあるその品種の特性を生かした造り。まさに「ぶどうのおいしさそのままに!」なのです。 オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリアし認定されているワイナリーです。ウェンテ・クローンを用いた49年の古木から取れたブドウは木の高さが低くブドウの実が通常のものより小さめなのが特徴です。きれいな金色がかったうすい麦わら色、レモンライム、キイウイフルーツ、リンゴのクリーンではじけるような溌剌としたフレッシュなアロマにエレガントでクリーミー、バニラや少しローストしたアーモンドの香りが重なります。美しくリッチな味わいが口の中に広がり、繊細なシトラスや少し焦がしたオークの味わいが続きます。ミディアムボディーで良くバランスのとれた味わい、清らかでクリスピーなシトラスを思わせる余韻があります。

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