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【下越酒造】 麒麟 特別純米 越の匠 720ml 【特別純米】 [J641]

酒宝庫 MASHIMO

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【下越酒造】 麒麟 特別純米 越の匠 720ml 【特別純米】 [J641]

コメント 新潟産五百万石を55%の吟醸クラスまで磨いた 純米酒に同格の山廃純米酒をブレンド。 すっきりした飲み口に旨みを加えた特別純米酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 14度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一(農学博士)との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。 自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川(暖流)と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川(清流)との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境(湿度)を創り出しています。 涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水"を私たちに与え続けてくれます。 これまでも、これからも これまでも...

あす楽
麒麟山 麒麟山酒造 日本酒 『特撰ギフト』吟醸辛口★ブルーボトル 純米大吟醸★純米吟醸辛口720ml

地酒・焼酎専門林屋酒店

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あす楽

麒麟山 麒麟山酒造 日本酒 『特撰ギフト』吟醸辛口★ブルーボトル 純米大吟醸★純米吟醸辛口720ml

商品解説 【特撰ギフト】【日本酒】麒麟山 吟醸辛口★麒麟山 ブルーボトル 純米大吟醸★麒麟山 純米吟醸辛口 720ml 3本セット 人気の日本酒ギフト 商品詳細 商品名 【特撰ギフト】【日本酒】麒麟山 吟醸辛口★麒麟山 ブルーボトル 純米大吟醸★麒麟山 純米吟醸辛口 720ml 3本セット 【御歳暮ギフト】 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★麒麟山 純米吟醸辛口★ 麒麟山酒造の持ち味である「キレ」のよさは勿論のこと、おだやかでやわらかい香と幅のある旨味を兼ね備えた、バランスよくきれいに仕上げられた純米吟醸酒です。幅広いお料理との相性も良く出来ております。 原料米(麹米):たかね錦(精米歩合50%) 原料米(掛米):たかね錦(精米歩合50%) アルコール度数:15度以上16度未満 ★麒麟山 吟醸辛口★伝辛(でんから)の力強さと爽快さを、より洗練させた吟醸酒です。ただ辛いだけではなく、旨みをも感じさせてくれるお酒です。ぬる燗をすることにより、舌の上での快適さを増す、飲みあきしない飲み口に仕上げてあります。 原料米(麹米):たかね錦(精米歩合55%) 原料米(掛米):たかね錦(精米歩合55%) アルコール度数:15度以上16度未満 ★麒麟山 ブルーボトル 純米大吟醸★気品ある果実香と柔らかなコクとが高く調和の取れた逸品です。シルクの口当りは、さらに軽妙な余韻も残し、後味として爽快感を感じる純米大吟醸酒です。 原料米(麹米):たかね 綿(精米歩合45%) 原料米(掛米):たかね綿(精米歩合45%) アルコール度数:15度以上16度未満 内容量 1800ML ご注意 店頭でも販売しており在庫切れの場合は申し訳ありません 保存方法 要冷蔵 原材料 米・米麹・醸造アルコール 製造元 麒麟山酒造

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田畑酒や

12,000

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商品説明名称/内容量 新潟日本酒 福袋 第3段/1800ml×5本保存方法/賞味期限直射日光を避けて保存して下さい/開封後はお早めにお召し上がり下さい原材料 寒梅白ラベル:五百万石・こしいぶき・兵庫北錦八海山:清酒:五百万石/ 麒麟山 伝辛:五百万石・こしいぶき景虎:米・米麹 久保田 百寿:五百万石 新潟県産米 製造元越乃寒梅 石本酒造 株式会社新潟県新潟市港南区北山847-1 八海山株式会社新潟県南魚沼市長森1051/ 麒麟山酒蔵 株式会社新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 諸橋酒造 株式会社新潟県長岡市北荷頃408 朝日酒造株式会社新潟県長岡市朝日880-1 特徴など 寒梅白ラベル:アルコール度数 15度 日本酒度 +6 精米歩合 58%八海山:アルコール度数 15.5% 日本酒度 +5 精米歩合 60%麒麟山 伝辛:アルコール度数 15~16度 日本酒度 +6 精米歩合 65%景虎:アルコール度数 15~16°日本酒度 +5 精米歩合 65% 久保田 百寿:アルコール度数 15度 日本酒度 +5 精米歩合 60% 越乃寒梅 白ラベルってで女お酒? 越乃寒梅が目指す酒造りとは、さわりなく飲めて、かつコメ本来の旨みを感じることができる新潟の超有名酒です。 淡麗辛口と評されがちですが、その味には料理の旨みを引き出す味の魅力があります。世代を超えて受け継が れてきた「決して大量生産しない姿勢」が旨さの秘訣です。肉料理に相性抜群です。八海山清酒ってどんなお酒?降り積もる雪がきれいな雪解け水となり、 美味しい日本酒となります。雪、水、大地が一体となる日本有数の米どころ、魚沼地方の銘酒と言えばこの八海山です。 今やその人気は、日本だけではなくアメリカ、EU、アジアなど世界の人気を集めています。...

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