「香住鶴」 の関連商品を含む検索結果 42件

香住鶴 山廃仕込 但馬の誇り 1800ml 香住鶴 日本酒 普通酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

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香住鶴 山廃仕込 但馬の誇り 1800ml 香住鶴 日本酒 普通酒

・酒質 やや甘口(日本酒度+3) アルコール度数:15度 酸度:1.3 アミノ酸:1.2 原料米:兵庫県産五百万石 精米歩合:麹米63%、掛米68% 酵母:K-701 酒母日数:29日 醪日数:26日 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 熱燗 〇 ぬる燗 〇 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 落ち着いた中にもリンゴのような甘酸っぱい心地よい香り。ふくよかさと、なめらかさのあるやや甘口です。お燗にすればより米の旨味をお楽しみいただけます。 ・相性の良い料理・食材例 家庭料理全般 白身魚 イカ 貝類のお造り 牡蛎やカニの鍋料理 焼き鳥(タレ) だし巻き玉子 照焼ハンバーグ ビーフシチュー 〜主な受賞歴(近年)〜 2019年 ・大阪国税局 清酒鑑評会 燗酒用清酒の部 優秀賞 2018年 ・全国燗酒コンテスト お値打ち燗酒 ぬる燗部門 金賞 ・International SAKE Challenge 生もと・山廃部門 金賞 ・大阪国税局 清酒鑑評会 燗酒用清酒の部 優秀賞 2017年 ・第72回但馬杜氏自醸酒研究会 普通酒の部 最優等賞(兵庫県知事賞) ・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞 2015年 ・第70回但馬杜氏自醸酒研究会 普通酒の部 最優等賞(兵庫県知事賞) ・全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 金賞 2014年 ・全国燗酒コンテスト お値打ち燗酒 ぬる燗部門 金賞 2013年 ・全国燗酒コンテスト 極上燗酒部門 最高金賞 香住鶴 山廃仕込 但馬の誇り メーカー 香住鶴株式会社 酒類 日本酒 酒タイプ 普通酒 アルコール度数 15% 容量 1800ml 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について...

香住鶴 しぼりたて 山廃 純米生原酒 720ml 箱付き 日本酒 純米酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

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香住鶴 しぼりたて 山廃 純米生原酒 720ml 箱付き 日本酒 純米酒

原料米に兵庫県丹波産の兵庫北錦を使用しました。 旨みの中にコクとキレを感じる辛口の山廃仕込純米生酒です。 シャープな香りと味わいは「兵庫北錦」のもつ米の力です。 やや辛口の中にも旨さが感じられる上品な味わいです。 脂ののった料理やおでん、ブリの照焼、牛肉のタタキなどの料理と相性がいいです。 メーカー 香住鶴株式会社 原料米 兵庫県産 兵庫北錦 アルコール度数 18度 日本酒度 +6 酸度 1.8 容量 720ml 状態 箱入り 製造年月 2020年11月 保存方法 生酒ですので出来るだけ早く、また開封後もお早めにお召し上がりください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 香住鶴 しぼりたて山廃生酒 1.8lを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっ ている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気 軽にお問い合わせください。香住鶴 しぼりたて 山廃 純米生原酒 酒造りの技術向上、新酒の開発を目的とした全国新酒鑑評会用の酒として生まれました。 また吟醸酒は以下に分類されます。 純米大吟醸 原材料:米・米麹 精米歩合:50%以下 大吟醸 原材料:米・米麹・酒造アルコール(使用白米重量の10%以下)精米歩合:50%以下...

【香住鶴】 香住鶴 山廃仕込み 但馬の誇り720 720ml

酒宝庫 MASHIMO

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【香住鶴】 香住鶴 山廃仕込み 但馬の誇り720 720ml

まろやかなコクと喉ごしに清流矢田川の水の良さと蔵元の意気が光ります。豪快に飲みたい日本酒の定番です。 味・酒質 やや甘口 原材料 兵庫産五百万石・兵庫県産兵庫北錦 度数 15度 容量 720ml「但馬の誇りたれ」 1. 品質第一 1. 地域第一 1. 真心第一 生もと/山廃蔵 — 天然乳酸菌発酵 香住鶴は、兵庫県の旧香住町にて古来より伝わる日本酒の製造法「生もと造り」にこだわり、独特の風味を造り上げています。蔵人が一体となって丹念に仕上げる香住鶴の真心と伝統の味をどうぞご賞味ください。 こだわりの酒造り なぜ?米から日本酒(アルコール)ができるのか 酒造りに最も必要なのは、米の中心部にあるデンプン質で外層部にあるタンパク質や脂肪は酒の香味や色沢を劣化させる為、精米をして削り取ります。どれだけ精米するかは酒の種類によって異なります。発酵とは、酵母菌が糖分(ブドウ糖)を食べてアルコールと炭酸ガスを出すことですが、日本酒の原料である米には糖分が含まれていません。そこでこうじ菌が活躍します。 米こうじの役割 こうじ菌が米のデンプン質を糖分に変えます。その糖分を酵母菌が食べてアルコール発酵をするという事が、日本酒の発酵の仕組の中心部分です。 酒母(しゅぼ) 良い酒母(もと)とは 優良酵母を純粋に多数培養したもの 多量の乳酸を含有すること 純粋な優良酵母が大事なのは、優良な酒質につながる為である 生もと系酒母 生もと系酒母には、生もとと山廃もとがあります。この酒母は自然界の乳酸菌や微生物を利用して酵母を培養する日本酒の伝統的製法です。 生もとと山廃もとの違い 生もと造りには、米の溶解、糖化を促進する為にもとの仕込みに使用する米と米こうじを櫂で適宜破砕する山卸しと呼ばれる作業があります。 山廃もとには、山卸作業が無く(山卸作業を廃止して造ったもと...

香住鶴 生もと 吟醸純米 1.8L かすみつる 兵庫 但馬

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香住鶴 生もと 吟醸純米 1.8L かすみつる 兵庫 但馬

1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」にこだわって醸す独特の風味の日本酒です。 口に含むと優しい香りが広がり、おだやかでコクのある味わいの中に旨みのある酸を感じる。 飲み飽きない上品な味わいのあるお酒です。 【箱入り】 ・酒質 中口(日本酒度±0) アルコール度数:15度 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0 原料米:兵庫県豊岡市産 五百万石(コウノトリ育む農法・特別栽培米) 精米歩合:55% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日 醪日数:26日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 ぬる燗 ○ 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 口に含むと優しい香りが広がり、おだやかでコクのある味わいの中に旨みのある酸を感じる。 飲み飽きない上品な味わいのあるお酒です。 ・相性の良い料理・食材例 白イカの刺身 赤イカのフライ 魚の煮付け 豚肉と大根の煮物 鯖の味噌煮 牛肉とピーマンの細切り炒め ビーフステーキ とんかつ ※お届け先が沖縄は送料1240円となります。ご請求時に変更となります。(税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。

香住鶴 山廃25度 黒ラベル 720ml かすみつる 兵庫 但馬 凍結濃縮

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2,860

香住鶴 山廃25度 黒ラベル 720ml かすみつる 兵庫 但馬 凍結濃縮

1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」に こだわって醸す独特の風味の日本酒です。 【Alc25°のお酒】 日本に数台しかない日本酒凍結濃縮装置による「前面凍結法(特許)」により日本酒の旨味成分とアルコールを濃縮した日本酒です。 ・製造方法 日本酒をー10℃以下にする事で日本酒の水分を凍結させ、凍結していないアルコール分の高い液体を取りだす事で日本酒の成分を濃縮したお酒が出来上がります。 蒸留酒と違い元の液体の成分分布をほとんど変化させずに濃縮できる優れた手法です。 ・酒質 濃醇・甘辛口(日本酒度+3) アルコール度数:25度 酸度:1.9 アミノ酸:1.7 原料米:兵庫県豊岡産 五百万石 精米歩合:麹米63%、掛米68% 酵母:K-701 酒母日数:29日 醪日数:26日 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 冷酒 〇 ロック 〇 ・味わい 日本酒の旨味を凝縮したお酒です。コクのある、まろやかな口あたりで、甘く濃いのに後味キレイなお酒です。 ・相性の良い料理・食材例 中華料理 ハム 薫製 脂ののった料理など、味の濃い料理 アイスクリームや黒蜜等にかけても美味です。 ※お届け先が沖縄は送料1240円となります。ご請求時に変更となります。(税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」にこだわって醸す独特の風味の日本酒です。

香住鶴 山廃 吟醸純米 720ml かすみつる 兵庫 但馬 生もと

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1,980

香住鶴 山廃 吟醸純米 720ml かすみつる 兵庫 但馬 生もと

1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」に こだわって醸す独特の風味の日本酒です。 口に含むと優しい香りが広がり、おだやかでコクのある味わいの中に旨みのある酸を感じる。 飲み飽きない上品な味わいのあるお酒です。 【箱入り】 ・酒質 やや辛口(日本酒度+1) アルコール度数:15度 酸度:1.4 アミノ酸度:0.85 原料米:兵庫県産 山田錦 精米歩合:55% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日 醪日数:26日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 ぬる燗 ○ 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 穏やかな吟醸香と旨味のある酸がバランスよく調和し、上品な味に仕上げています。 白イカやカニなどによく合います。 ・相性の良い料理・食材例 白イカの刺身 蟹 牡蛎の殻焼き 牡蛎のグラタン 茸のクリームパスタ 鮭のムニエル ホタテ貝のバター焼き ※お届け先が沖縄は送料1240円となります。ご請求時に変更となります。(税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」にこだわって醸す独特の風味の日本酒です。

香住鶴 生もと 大吟醸 福智屋 720ml かすみつる 但馬 兵庫 日本酒 四合瓶

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5,500

香住鶴 生もと 大吟醸 福智屋 720ml かすみつる 但馬 兵庫 日本酒 四合瓶

香住鶴では昔ながらの醸造法である“生?造り"と生?造りを一部改良した“山廃仕込"を採用しています。 この造り方は現在主流となっている“速醸?"の倍の日数である2ケ月を要します。 時間と手間はかかりますが香住鶴では全量この方法で仕込みます。 地元の但馬杜氏が但馬流生?造りで醸す酒は、生?の奥深い味わいがしっかり感じられ、且つキレも良く、スッキリしたのど越しです。 ・酒質 やや辛口(日本酒度+3) アルコール度数:15度 酸度:1.1 アミノ酸度:0.6 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:30% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日 醪日数:30〜35日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 上品で穏やかな香りに、やわらかい酸味とコクが心地よく、喉ごしもキリッとした呑み口で爽やかな逸品です。 フルーツ等デザートにもよく合い、食後酒としてもお楽しみください。 ・相性の良い料理・食材例 お造り 白身魚の焼物 酢物 エビやキスの天ぷら フルーツ類 【智屋とは】 香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。 その創業当時の屋号を『智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。 現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『智屋』を使用しております。 ※お届け先が沖縄は送料1240円となります。ご請求時に変更となります。(税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」にこだわって醸す独特の風味の日本酒です。

香住鶴 生もと 大吟醸 福智屋 1.8L かすみつる 但馬 兵庫 日本酒 一升瓶

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11,000

香住鶴 生もと 大吟醸 福智屋 1.8L かすみつる 但馬 兵庫 日本酒 一升瓶

香住鶴では昔ながらの醸造法である“生?造り"と生?造りを一部改良した“山廃仕込"を採用しています。 この造り方は現在主流となっている“速醸?"の倍の日数である2ケ月を要します。 時間と手間はかかりますが香住鶴では全量この方法で仕込みます。 地元の但馬杜氏が但馬流生?造りで醸す酒は、生?の奥深い味わいがしっかり感じられ、且つキレも良く、スッキリしたのど越しです。 ・酒質 やや辛口(日本酒度+3) アルコール度数:15度 酸度:1.1 アミノ酸度:0.6 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:30% 酵母:K-1901・K-901 酒母日数:29日 醪日数:30〜35日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。 ・おいしい飲み方 常温 〇 冷酒 〇 ・味わい 上品で穏やかな香りに、やわらかい酸味とコクが心地よく、喉ごしもキリッとした呑み口で爽やかな逸品です。 フルーツ等デザートにもよく合い、食後酒としてもお楽しみください。 ・相性の良い料理・食材例 お造り 白身魚の焼物 酢物 エビやキスの天ぷら フルーツ類 【智屋とは】 香住鶴の創業は古く享保十年・1725年、現在の兵庫県美方郡香美町香住区森にて酒造りをはじめました。 その創業当時の屋号を『智屋』といい、長年、地元の方々を中心に親しまれてきました。 現在は、香住鶴のお酒の中でも最高峰の物にその名『智屋』を使用しております。 ※お届け先が沖縄は送料1240円となります。ご請求時に変更となります。(税抜) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。1725年(享保十年) に創業 兵庫県香住町に古来から伝わる「生もと造り」にこだわって醸す独特の風味の日本酒です。

兵庫の酒 【龍力 香住鶴 竹泉 山名 富久錦】 福袋セット 日本酒 復活米 熱燗 冷酒内祝 贈答 御祝 敬老の日 お歳暮

おいしい醤油・味噌【足立醸造】

16,500

兵庫の酒 【龍力 香住鶴 竹泉 山名 富久錦】 福袋セット 日本酒 復活米 熱燗 冷酒内祝 贈答 御祝 敬老の日 お歳暮

商品情報 日本有数の酒所兵庫から 銘酒からこだわりのお酒まで取り揃えております! お客様のお好み・ご予算・春夏秋冬に合わせ 当店がお選びさせていただきます! どんなお酒が来るかはお楽しみ! お世話になったあの人の何を送っていいか分からない方などにおススメ!! 当店が今美味しいお酒をセレクトしてお送りします。 ※注意事項※ 当店がセレクトさせていただきますので、商品の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。 商品名 【兵庫の酒福袋10】 季節に合わせておすすめの兵庫の地酒をお入れします。辛口・甘口、好みの飲み方など、お客様に合ったお酒をセレクトします。 内容量 約720mlサイズ×5本入り 配送方法 常温(夏場はクール便発送(クール便代別途)) ★飲酒は20歳になってから。日本有数の酒所兵庫から 銘酒からこだわりのお酒まで取り揃えております! お客様のお好み・春夏秋冬に合わせ 当店がお選びさせていただきます! などなど、他にもたくさんの酒蔵がございます。 選りすぐりのセットをお届けいたします。 リクエストは注文ボタン上のプルダウンで選んでください。 ※注意事項※ 当店がセレクト致しますので、商品の指定などは出来かねます。 ご了承くださいませ。

兵庫の酒福袋5本10,000円(燗酒・冷酒)日本酒 復活米 熱燗 冷酒内祝 贈答 御祝 お中元 お歳暮龍力 香住鶴 竹泉 山名 富久錦

おいしい醤油・味噌【足立醸造】

11,000

兵庫の酒福袋5本10,000円(燗酒・冷酒)日本酒 復活米 熱燗 冷酒内祝 贈答 御祝 お中元 お歳暮龍力 香住鶴 竹泉 山名 富久錦

商品情報 日本有数の酒所兵庫から 銘酒からこだわりのお酒まで取り揃えております! お客様のお好み・ご予算・春夏秋冬に合わせ 当店がお選びさせていただきます! どんなお酒が来るかはお楽しみ! お世話になったあの人の何を送っていいか分からない方などにおススメ!! 当店が今美味しいお酒をセレクトしてお送りします。 ※注意事項※ 当店がセレクトさせていただきますので、商品の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。 商品名 【兵庫の酒福袋10】 季節に合わせておすすめの兵庫の地酒をお入れします。辛口・甘口、好みの飲み方など、お客様に合ったお酒をセレクトします。 内容量 約720mlサイズ×5本入り 配送方法 常温(夏場はクール便発送(クール便代別途)) ★飲酒は20歳になってから。日本有数の酒所兵庫から 銘酒からこだわりのお酒まで取り揃えております! お客様のお好み・春夏秋冬に合わせ 当店がお選びさせていただきます! などなど、他にもたくさんの酒蔵がございます。 選りすぐりのセットをお届けいたします。 リクエストは注文ボタン上のプルダウンで選んでください。 ※注意事項※ 当店がセレクト致しますので、商品の指定などは出来かねます。 ご了承くださいませ。

旬の地酒を贈る!兵庫の酒福袋3本5000円(燗酒・冷酒)日本酒 復活米 熱燗 冷酒内祝 贈答 御祝 お中元 お歳暮 龍力 香住鶴 竹泉 山名 富久錦

おいしい醤油・味噌【足立醸造】

5,500

旬の地酒を贈る!兵庫の酒福袋3本5000円(燗酒・冷酒)日本酒 復活米 熱燗 冷酒内祝 贈答 御祝 お中元 お歳暮 龍力 香住鶴 竹泉 山名 富久錦

商品情報 日本有数の酒所兵庫から 銘酒からこだわりのお酒まで取り揃えております! お客様のお好み・ご予算・春夏秋冬に合わせ 当店がお選びさせていただきます! どんなお酒が来るかはお楽しみ! お世話になったあの人の何を送っていいか分からない方などにおススメ!! 当店が今美味しいお酒をセレクトしてお送りします。 ※注意事項※ 当店がセレクトさせていただきますので、商品の指定は出来かねます。ご了承くださいませ。 商品名 【兵庫の酒福袋5】 季節に合わせておすすめの兵庫の地酒をお入れします。辛口・甘口、好みの飲み方など、お客様に合ったお酒をセレクトします。 内容量 約720mlサイズ×3本入り 配送方法 常温 ★飲酒は20歳になってから。日本有数の酒所兵庫から 銘酒からこだわりのお酒まで取り揃えております! お客様のお好み・春夏秋冬に合わせ 当店がお選びさせていただきます! などなど、他にもたくさんの酒蔵がございます。 選りすぐりのセットをお届けいたします。 リクエストは注文ボタン上のプルダウンで選んでください。 ※注意事項※ 当店がセレクト致しますので、商品の指定などは出来かねます。 ご了承くださいませ。

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高砂 山廃仕込純米吟醸酒 1800ml

日本酒博物館

3,245

高砂 山廃仕込純米吟醸酒 1800ml

商品名 富士高砂 山廃仕込純米吟醸酒 1800ml 商品名読み ふじたかさご やまはいじこみじゅんまいぎんじょうしゅ 製造元 富士高砂酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 富士高砂 山廃仕込 純米吟醸 1800ml 商品名読み ふじたかさご やまはいじこみ じゅんまいぎんじょう 製造元 富士高砂酒造株式会社 蔵元所在地 静岡県富宮市宝町9-25 原料米 山田錦 使用酵母 - 精米歩合 55% 日本酒度 -3 アミノ酸度 - アルコール度 15.0度〜16.0度 酸度 - 種類(造り) 純米吟醸(山廃仕込み) 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 当蔵は、全国の総本山であります「富士宮浅間大社」のすぐ西側にあります。 当蔵の発祥は、1820年(文政年間...

天狗舞 山廃仕込純米酒 1800ml

全2商品

2,997

天狗舞 山廃仕込純米酒 1800ml

商品名 天狗舞 山廃仕込純米酒 1800ml 商品名読み てんぐまい やまはいじこみ じゅんまいしゅ 製造元 株式会社 車多酒造 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 天狗舞 山廃仕込 純米酒 1800ml/720ml 商品名読み てんぐまい やまはいじこみ じゅんまいしゅ 製造元 株式会社 車多酒造 蔵元所在地 石川県松任市坊丸町60−1 原料米 五百万石 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.9度 酸度 1.9 種類(造り) 純米(山廃仕込み) 保存方法 冷暗所 『山廃仕込み』といえば天狗舞!の看板的純米酒 「天狗舞 山廃仕込純米酒」は、酒造好適米「五百万石」を100%使用して造られる、純米酒です...

土佐鶴 良等 1800ml 土佐鶴酒造 日本酒 普通酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

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土佐鶴 良等 1800ml 土佐鶴酒造 日本酒 普通酒

淡麗ですっきりした味わい。口当たりがよく飲み易さが特徴のお酒です。常温から熱燗での温度帯がおすすめの商品です。常温では淡麗でスッキリした後味が冴え、燗酒では土佐鶴ならではの軽快な喉越しを楽しめます。肉じゃがや焼き魚など美味しい家庭料理をはじめ幅広い料理に合います。 土佐鶴 良等 メーカー 土佐鶴酒造 酒類 日本酒 酒タイプ 普通酒 アルコール度数 16% 容量 1800ml 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 土佐鶴 良等を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

★常きげん 山廃仕込 純米 1800ml (日本酒 地酒 酒 石川)

北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋

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★常きげん 山廃仕込 純米 1800ml (日本酒 地酒 酒 石川)

取寄せ商品 ※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。 発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も 御座います。予めご了承下さい。 ≪商品の特徴≫ どっしりとしたコクのある飲み口と喉ごしの鋭いキレ味が特徴です。 鹿野酒造さんの一番人気商品です! 原料米 五百万石 精米歩合 65% 日本酒度 +3(やや辛口) 酸度 1.8 アルコール度数 16.5度 【おすすめの飲み方】 ロック、冷や、常温、ぬる燗 【合うお料理】 とんかつ、すき焼き、ハンバーグ、酢豚など [石川県]造り酒屋と呼ばれる蔵は、それこそ全国に数え切れないくらいにあり、それぞれにその地ならではの物語とともに親しまれる地酒を造り続けています。鹿野酒造もまた、ここ霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年(1819年)に創業。代々地主として、地域の経済はもちろん文化を見守り続けてきた歴史は、そのまま酒造りの歴史とも重なります。 加賀市八日市あたりの歴史をさらにさかのぼるなら、平安時代の終わりごろから室町時代の中ごろにかけて、七つの荘園があり豊穣の地であったことをうかがわせます。とくに、現在の鹿野酒造のあるあたりは、当時「額田の庄」と呼ばれていたと伝えられていて、はるかな歴史浪漫を感じさせずにはおきません。 そんな文化的な土壌が根付いた地だからなのでしょうか、鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。 これからもずっと、蓮如上人に由来する「白水の井戸」を大切に守り続けるのはもちろん、「白水の井戸」があればこそ醸し出せる「常きげん」らしさにこだわり、この浪漫あふれる地で伝統を重ね続けていきたいと願っています。

玉川 自然仕込 山廃純米酒 やんわり 1800ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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玉川 自然仕込 山廃純米酒 やんわり 1800ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府

《低アルコール、かつ、味が濃い。》店主は、かねがね思っていた事があります。日本酒はアルコール度数が13度くらいまで低くなると、格段に飲みやすくなります。しかし実際に13度台以下になると、味が薄っぺらく頼りなくなってしまいます。もしアルコール度数が13度以下でも、原酒のような味の濃さ、強さとを維持した酒が造る事が出来たら・・・。単に度数が低いのではなく、飲んでいても度数の低さが感じられない酒を造る事が出来ない物だろうか?丁度そんな事を考えている矢先に、玉川から新商品「やんわり」の案内をいただきました。《玉川の山廃純米酒の持ち味は健在です》このお酒は毎日の晩酌向けとして、燗酒向けに開発された商品です。一番の特徴は、アルコール度数を12.8%と、かなり低めに抑えていること。「やんわり」の名が付く通り、従来の玉川の濃く強い味とは対照的に、穏やかで優しい味をコンセプトとした酒です。グラスから漂う香りは、やんわりとした印象は無く、むしろ玉川の酒を感じさせる濃厚なタイプ。華やかな香りではなく、米の存在を感じさせる純米酒の素朴な香り。口に含んだ第一印象は、舌を滑るように流れる軽快な感じ。やはり12.8度まで割り水した為、口当たりは軽快です。しかしベースが味のある酒故に、舌の上で程よい旨味が次々に浮かんでくるように現れます。ベースとなっているのは「特濃クラスの味わい」を持つ、玉川の山廃純米酒ですので、少々割り水したくらいでは味が崩れません。むしろ並の濃度に落ち着いて、ちょうど良いのでは?と思わせます。常温、もしくは温燗がお勧めです。《疲れている時に、ほっと一息つける優しい酒》玉川の営業の方に、このお酒が誕生したいきさつを聞いたのですが、ハーパー杜氏が「仕込み時期でも飲めるお酒が欲しかった」のがきっかけ、ということです。酒造りの仕事は朝も夜もなく...

玉川 自然仕込 山廃純米大吟醸 玉龍 1800ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

8,250

玉川 自然仕込 山廃純米大吟醸 玉龍 1800ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府

《玉川 自然仕込の頂点。山廃純米大吟醸「玉龍」》玉川の代名詞といえば、自然仕込で仕込む山廃純米酒シリーズ。その自然仕込の頂点に位置するのが、純米大吟醸「玉龍(ぎょくりゅう)」です。一口飲んだ印象は、玉川らしい、そして山廃らしい酸味とコクの多さ。それでいて純米大吟醸クラスらしい透明感があり、太く粗野な味わいがあるのに品の良さを持つお酒です。また、このお酒は飲む温度を変えることで異なる表情を見せるのも大きな特徴で、『ぬるめの燗酒は特に料理とのマッチングも幅広く、驚きの相性の良さを見せてくれます。』と、蔵元サイドから燗酒お勧めのコメントがつけられている珍しい純米大吟醸です。《全国的にも珍しい、山廃仕込みの純米大吟醸》山廃仕込みは酵母や乳酸を添加せず、天然の酵母や乳酸菌を取り込んで発酵させるため、できあがるお酒はコクが多く濃厚な味わいに仕上がります。これは繊細で淡麗な口当たりを長所とする大吟醸クラスのお酒とは、およそ対極に位置すると言えます。単純に両者の良いところがお酒として表現できれば話は簡単ですが、実際はそうでもありません。また、山廃仕込みは手間も日数もかかるうえに、さらに純米大吟醸クラスの仕込みの難しさが加わります。そういったハードルの高さから、山廃仕込みの純米大吟醸を造っている蔵元は全国的にたいへん珍しく、その中でも「山廃らしいコク」と「純米大吟醸の繊細さ」を併せ持ったお酒は本当に希少です。自然仕込みの魅力に取り憑かれたハーパー杜氏だからこそ実現した、山廃仕込みの極地と言える1本です。製品仕様商品名玉川 自然仕込 山廃純米大吟醸 玉龍 1800ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府お酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元木下酒造(京都府京丹後市久美浜町甲山1512)

鶴齢 山廃純米 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,640

鶴齢 山廃純米 1800ml

《呑み切りでしか飲めなかったお酒が佐野屋に!》「鶴齢」に山廃があったのをご存知ですか?ご存知の方はかなりの鶴齢通!知る人ぞ知るメチャ旨なお酒です!私が「鶴齢の山廃」を知ったのは公開初呑み切りに初めて参加した時でした。呑み切りというのは前の年のお酒の振り返りを行う大切な行事です。蔵の関係者のみで行われることもあれば、特約店に公開して行われる場合もあります。呑み切りは前年度に製造した全てのお酒をきき酒し、次の造りに生かす為に行われます。蔵の方針が決まる真剣勝負の場が呑み切り。初めて目にした時、「鶴齢から山廃出たんや!」って、とにかくビックリしたのを今でも覚えています。ところが、話を聞いてみると、どうやら以前からあったようなんです。少量しか造られていないので、原則県外には出されていないのだとか。呑み切りの後の懇親会では山廃を持ってお燗ブースを行ったり来たり(笑)お米の旨味を出し切る「鶴齢」が造られた山廃ですよ?旨いに決まってるじゃないですか!その後も呑み切りに参加する度に気になってた山廃。その山廃がとうとう弊社でも取り扱えるようになったんです!「鶴齢」ならではの旨さ、火入れの落ち着きが熟成によって絶妙なバランスに!お燗が止まりません!「鶴齢」好きなら絶対飲んで欲しい!「鶴齢の山廃」オススメです!製品仕様商品名鶴齢 山廃純米 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料越淡麗スペック純米酒アルコール18度保存方法静かな冷暗所製造元青木酒造(新潟県南魚沼市塩沢1214)

天狗舞 山廃仕込純米酒 精米歩合60% 1800ml(4)

お酒の専門店ファースト

2,730

天狗舞 山廃仕込純米酒 精米歩合60% 1800ml(4)

文政6年(1832年)創業。 手取川支流に蔵があった頃、ある日、近くの森から天狗が太鼓をたたく音が聞こえてきた、と言う話から酒銘がついたそうです。 昭和52年、全国新酒鑑評会で初の金賞に輝いてから、連続受賞を重ねています。 天然乳酸による山廃仕込を全国に広げた実力蔵です。 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 濃い山吹色は目も楽しませてくれます。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【石川県】 【日-純米1800】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

鶴翔 山廃純米大吟醸 出羽燦々 720ml 日本酒 米鶴酒造 山形県

はせがわ酒店

1,650

鶴翔 山廃純米大吟醸 出羽燦々 720ml 日本酒 米鶴酒造 山形県

商品情報 商品説明 出羽燦々を50%精米した山廃造りの純米大吟醸酒。落ち着いた吟醸香と山廃造りとは思えない程の透明感ある酒質で、コストパフォーマンスに大変優れた一本です。 蔵元 米鶴酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。ただし沖縄県のみ日本郵便となります。送料にはカートン代220円が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。感謝の気持ちを伝える、真心のこもった酒でありたい 米鶴酒造は宝永元年、1704年創業。まほろばの里と呼ばれ、米の他にも果物生産が盛んな地味豊かな土地で300年以上の歴史をもつ米鶴酒造。米鶴という名に表されるように、豊かに実った米の姿や鶴の立ち姿がお辞儀の姿に例えられることにちなんだ感謝を伝える酒をテーマとしています。地元で採れた米で造ってこその地酒という信念のもと、1980年より、県外からの酒米買い付けを減らし、地元の農家と協力して酒米栽培を始めました。現在では、地元高畠町二井宿地区で採れる米の約半分は酒造好適米となっています。蔵元にとって地元の農家は何よりも大切な存在。将来に渡って継続的に酒造りを行っていくため...

貴宝 寶の山 1800ml 〆張鶴 雪 1800ml 2本セット 日本酒飲み比べセット

田畑酒や

6,760

貴宝 寶の山 1800ml 〆張鶴 雪 1800ml 2本セット 日本酒飲み比べセット

◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット貴宝 寶の山 1800ml:懐かしき昭和の時代を感じるようなお酒の匂いとウマ辛さに、飲兵衛さんは大絶賛。「これぞ日本酒。」というお声を沢山いただきます。貴宝 寶の山は、越後一宮「弥彦神社」のお神酒として奉納しております。〆張鶴 雪 1800ml:穏やかで控えめな立ち香、スッキリした飲み口、柔らかな含み香と淡麗にしてふくよかな味わい、淡麗旨口の王道です。また、和食との相性が良く、食中酒としても高い能力を持ちます。飲み方としては常温からぬる燗がお薦めですが、特にぬる燗は旨味が増し、その真価を発揮する酒だと思います。

麒麟山 伝統辛口 1800ml 〆張鶴 花 1800ml 2本セット 日本酒飲み比べセット

田畑酒や

5,842

麒麟山 伝統辛口 1800ml 〆張鶴 花 1800ml 2本セット 日本酒飲み比べセット

◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット麒麟山 伝統辛口 1800ml:伝統の辛口を意味する「伝辛」という酒名が示す通り、麒麟山伝統の辛口をつらぬく、辛口好きの定番酒です。かなりの辛口ながら、爽やかさを与えてくれる適度な酸があり、軽快でスッキリした味わいです。伝辛から始まった麒麟山のお酒全般に感じるキレの良い後味が、和食はもちろん繊細な料理に抜群の相性を見せます。また、「常温」「冷」「燗」と伝辛の特徴を生かした、幅広い楽しみ方が出来るため、辛口の晩酌党にお薦めです。 〆張鶴 花 1800ml:花は新潟県内のみの限定販売のお酒です。毎晩の晩酌の酒に人気の定番酒。柔らかな香り、かいてきですっきりな味わい。柔らかで後口さわやか、冷やでも、お燗でもおいしい。淡麗辛口で呑口スッキリ。さわやかさを味わって下さい。

麒麟山 伝統辛口 1800ml 〆張鶴 月 1800ml 2本セット 日本酒飲み比べセット

田畑酒や

6,374

麒麟山 伝統辛口 1800ml 〆張鶴 月 1800ml 2本セット 日本酒飲み比べセット

◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット麒麟山 伝統辛口 1800ml:伝統の辛口を意味する「伝辛」という酒名が示す通り、麒麟山伝統の辛口をつらぬく、辛口好きの定番酒です。かなりの辛口ながら、爽やかさを与えてくれる適度な酸があり、軽快でスッキリした味わいです。伝辛から始まった麒麟山のお酒全般に感じるキレの良い後味が、和食はもちろん繊細な料理に抜群の相性を見せます。また、「常温」「冷」「燗」と伝辛の特徴を生かした、幅広い楽しみ方が出来るため、辛口の晩酌党にお薦めです。 〆張鶴 月 1800ml:原料米には、地元村上産「五百万石」を中心に用いて、麹米は55%、掛米は60%まで自家精米で丁寧に磨き上げ、キメ細かな甘みがある三面川の伏流水で仕込まれた本醸造です。控えめな立ち香、やや辛口の味わいの中に米の旨みを残しながらさっぱりとした後味、軽快で爽やかな飲み口です。冷や常温、燗と飲み方を選ばず楽しめる酒です。特に燗での美味しさは格別...

玉川 自然仕込 山廃純米 VINTAGE(ビンテージ) 720ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,705

玉川 自然仕込 山廃純米 VINTAGE(ビンテージ) 720ml 木下酒造 日本酒 地酒 京都府

《「玉川」は熟成でしょ!!》「玉川」と言えば「無濾過生原酒」のイメージがかなり強い。実際、冬から初夏に掛けてこれでもかと続く新酒ラッシュ!ですが、実際飲んでいても、「これ、熟成した方が絶対美味しいな!」って思ってしまう。杜氏のフィリップハーパーさんだって絶対新酒の段階で完成形って酒質の設計をされていませんし。「玉川」は熟成してこそ「玉川」です。ハーパーさんも常々おっしゃっています。「お客様の手元に届いてから第二の酒造りが始まる。」熟成酒の魅力を皆様にお伝えしたい!そこで、まずは蔵内熟成のお酒を取扱うことにしました。それが「玉川 自然仕込 山廃純米 VINTAGE(ビンテージ)」です。このお酒は23BY!平成23年度に仕込まれたお酒です。約5年前ということになります。このお酒は「加水火入れ」ということで「無濾過生原酒」ではありません。「玉川」=「無濾過生原酒」だけでは無いということがこのお酒を飲んで頂ければきっとお分かり頂けることと思います。褐色のお酒から放たれるカラメルにも似たコクのある甘苦い香り。一口飲めば意外と優しいタッチ。芳醇な旨味、甘味、心地良い苦味、酸が複雑に絡み合っているのですが、ドシッと来る訳でも無い。これは明らかに加水と熟成の効果!この感覚は飲んで頂くのが一番です。オススメは冷や(常温)かお燗。温度を上げてあげることでこのお酒の円やかな味わいが更に伸びます。冷蔵庫で可愛がるのは出来れば止めて頂きたいです。光の当たらない常温で管理して下さい。(実際、「玉川」だったらあんまり難しいことは考えなくて良いのですが、立場上、念の為に…。)おでんや煮物が欲しくなる味わいで珍味やチーズなどは得意中の得意なんですが、実は焼き菓子やチョコレートなどとも相性が良かったりします。このお酒を飲んで、熟成酒って良いなって思って下さった方は...

世界が認めた菊姫の旨さ/菊姫 鶴乃里 山廃純米酒720ml

石川の地酒・みなみ酒販

2,200

世界が認めた菊姫の旨さ/菊姫 鶴乃里 山廃純米酒720ml

菊姫 鶴乃里 山廃仕込み純米酒 原材料名:米・米こうじ・精米歩合65% 原料米:兵庫県吉川町(特A地区)産AAA山田錦100% 「純米酒」なら何でも良いという時代はおわりにしたい。 吟味した原料を惜しみなく使う。手間をおしまない。 そして、適切な熟成管理。これらがきちんと備わっている酒だけが、本物の味わいを醸し出す。 「鶴の里」は原料米に菊姫大吟醸にも使用している、 兵庫県吉川町(特A地区)産、特上クラスの山田錦を100%使用。 純米酒らしい旨みを追求するため、精米歩合はあえて65%としました。 麹蓋で丁寧に仕上げられた麹と、じっくり手間をかけた山廃酵母を使用し、菊姫仕様の特注醗酵タンクにより、総米1t仕込みで「超吟」レベルのきめ細かい温度管理の元かもし出される。 低温で一夏ゆっくり熟成させることで、旨みとコクがさらに増しています。 「鶴の里」は、菊姫会専売酒です。 ●鶴乃里は年一度の瓶詰になりますので印字される日付は瓶つめされた日付のみとなります● ●ラベルの色は毎年変わります。 ※贈り物としてご利用の場合は別途箱代が必要です。【鶴乃里についての菊姫からのコメント】 色調は透明感のある淡いイエローゴールド。 クリームチーズを思わせる爽やかさとミルキーな香りを主体として、バナナやリンゴのような甘い果実の香りもほのかに感じられる。 口に含むと上品な甘味と旨味が広がり、酸味が味わいに豊かさと力強さを与えています。 後口にも柔らかくなめらかな味わいを程良く感じられ、スッと余韻が切れていきます。 ひと夏を経て、酸の荒さや硬さが消え、味に丸みと落ち着きが出てきた印象をもつ。例年通り、香味のバランスが良く、調和のとれた味わで、山廃酒母らしいふくよかな旨味とボリューム感を味わえる。 当社の『山廃純米』と飲み比べてみても面白くておすすめです。 ...

石川県 菊姫 秘蔵吟醸酒 山廃仕込吟醸平成10年(1998年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

8,910

石川県 菊姫 秘蔵吟醸酒 山廃仕込吟醸平成10年(1998年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 平成十年度 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成10年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産...

RD【飲み比べセット】1800ml×6本 晩酌酒『越乃寒梅 白ラベル・鶴齢 芳醇・越乃景虎 龍・北翔 普通酒・雪中梅 普通酒・麒麟山 超辛口 1800ml6本』 新潟 酒 還暦祝 お酒 ギフト 最高...

越後新潟 地酒のあさのや

13,640

RD【飲み比べセット】1800ml×6本 晩酌酒『越乃寒梅 白ラベル・鶴齢 芳醇・越乃景虎 龍・北翔 普通酒・雪中梅 普通酒・麒麟山 超辛口 1800ml6本』 新潟 酒 還暦祝 お酒 ギフト 最高...

新潟の晩酌酒の呑み比べです。 鶴齢 芳醇 普通酒 越乃寒梅 白ラベル 越乃景虎 龍 北翔 普通酒 雪中梅 普通酒 麒麟山 超辛口 普通酒 「越乃寒梅 白ラベル普通酒」普通酒ですが精米歩合は60%、吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。力強く跳ねるような後味から、古いファンからは「尻ピンのお酒」とも呼ばれています。冷してよし、常温でよし、燗をつけてもよしのオールマイティーなお酒。 「鶴齢 芳醇」南魚沼の晩酌酒として永い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。雪国の食文化と共に築き上げられた酒質は、現代食にある濃厚な料理にもしっかりとマッチします。 「越乃景虎 龍」普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ手が抜けないのが晩酌酒です。 さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなる、そんなお酒です。 冷または燗がおすすめです。 「北翔 普通酒」少々贅沢な晩酌用として開発した精米歩合55%の普通酒。すっきりとした中にもしっかりとした腰があり、冷から燗まで楽しめます。穏やかで柔らかい香味には、普通酒にありがちな雑味やクセを感じさせず、ずっと飲み続けても飲み飽きしない美味しさです。 「雪中梅 普通酒」雪中梅を一躍有名にした普通酒。 新潟県産の酒造好適米「五百万石」と蔵元である上越市三和区産の「こしいぶき」を使用。 芳醇でふくらみのある甘口は、冷か常温がお薦めです。 「麒麟山 超辛口」「飲みやすく飲み飽きしない酒!」麒麟山酒造の中で最も超辛口タイプのお酒です。超辛口(日本酒度+12)タイプでありながら、旨さもあり又、キレのある喉越しが特徴。決して料理を邪魔することなく何杯でも美味しく飲まれます。冷やでもお燗(特にぬる燗)でも美味しく頂けます。 ※この商品は...

川鶴 炙りいりこ酒 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,740

川鶴 炙りいりこ酒 1800ml

《お酒に賞味期限はありません!》この商品には炙ったいりこが付いています。いりこには賞味期限が設けられています。(炙った日から9カ月。)しかし、いりこ酒には賞味期限はございません。また、炙りいりこ酒は日本酒に炙ったいりこを漬け込んでおりますので、酒税法上はリキュールになります。しかし、果実酒等と違い、糖分は入っておりません。パッと見た感じだと地酒専門店で販売すると言うよりは、お土産物屋さんにでも並んでいそうなラベル。「このお酒、ワインみたい」「水のようにスイスイ飲めるお酒が好き」今回、そういう方からは100%敬遠されるであろうお酒を仕入れてしまいました(笑)仕入れた理由は「私がちょっと飲んでみたいと思ったから。」山口県に行ってフグを食べる時、そのお店にヒレ酒があったら注文したくなりますよね。そのノリに似ています。ちなみに、このいりこ酒は冷酒で飲んだらむちゃくちゃ不味いです(笑)お燗で召し上がって下さい。店主 佐野吾郎《いりこ酒の飲み方。》ではここからは選手交代。まずはいりこ酒の飲み方からお伝え致します。いりこ酒はお燗にして炙ったいりこの香ばしさと旨味を楽しむお酒です。お燗にも色々な方法がありますが、このお酒を開発した醸造責任者の藤岡さんは手軽さを最優先。電子レンジでも良いですよっておっしゃっています。温度は、すすらないと飲めない位の飛び切り燗以上がオススメ。ぬるいと旨味が感じ取りにくいですし、香りも出て来ません。ですが、やけどにはくれぐれもご注意下さい(笑)いりこ酒はおうどんのお出汁をすする感覚で飲んで頂きたいのです。そして、このいりこ酒には小袋で炙ったいりこが付いています。お酒自体に十分いりこの味と香りが付いているのですが、付属のいりこで追い鰹ならぬ追いいりこをするんです。いりこ酒にいりこを入れ、温めるんです...

あす楽
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土佐鶴 良等酒 1800ml

味屋 楽天市場店

2,387

土佐鶴 良等酒 1800ml

★土佐鶴 良等 1800ml ★ 〜〜 酒と夢をこよなく愛する高知人の定番酒 〜〜 土佐鶴らしい淡麗辛口で、家庭料理をはじめ、どんな料理にも大変良く合います。口当たりがよく飲み易さが特徴、特に常温・ぬる燗・熱燗で飲まれるとお酒の味がより一層引き立ちます。高知人の定番酒として広く愛されています。 ♥♥♥♥ 包装・のしQ&A ♥♥♥♥ Q プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。A 弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。ご安心下さいませ。 Q 熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか? A ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし:寿」と表示されます。 Q 熨斗の文字は自分で指示したい。 A「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。 Q ラッピング、熨斗は有料? A 無料で、サービスでしています! Q メッセージカードはありますか? A 申し訳ございません。メッセージカードは対応しておりません。 正式名称 土佐鶴 良等酒 内容量 1800ml 原材料 米(あけぼの他)・米麹・醸造アルコール 精米歩合 70% 度 数 15度〜16度 日本酒度 +5 酸 度 1.2 アミノ酸 1.3 原産地 高知県 配達方法 送料無料/佐川急便 ※沖縄・離島への発送は別途中継料が発生いたします。 お届け日 ※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。 ⇒...

萩の鶴 極上 純米酒 1800ml

日本酒博物館

3,080

萩の鶴 極上 純米酒 1800ml

商品名 萩の鶴 極上 純米酒 1800ml 製造元 萩野酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 萩の鶴 極上 純米酒 1800ml 商品名読み はぎのつる ごくじょう じゅんまいしゅ 製造元 萩野酒造 株式会社 蔵元所在地 宮城県栗原市金成有壁新町52番地 原料米 蔵の華 使用酵母 宮城酵母 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜16.0度 酸度 1.8 種類(造り) 純米酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 奥州街道の宿場町に位置し、江戸時代末の天保年間(1840頃)に創業。「良い米と水で仕込む酒は旨い酒になるはず」という基本コンセプトのもとに、地元の自然に育まれた湧水と厳選した地元の酒米を使い...

こだわりの日本酒の香住鶴、発売中!当社自慢の一品。全国各地特産の種類豊富な美味日本酒。種類豊富な香住鶴をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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