「写楽純米吟醸」 の関連商品を含む検索結果 18件

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白木久 純米吟醸無濾過原酒 バサラ 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,132

白木久 純米吟醸無濾過原酒 バサラ 1800ml

《バサラと名付けられた型破りなお酒!》「白杉酒造」のバサラには常識や伝統を打ち破るという熱い想いがあります。一番大きな型破りは、酒造好適米全盛の時代に敢えて全量食料米で酒造りを行っているということ。これはかなり驚きです。酒造りに食用米を使用すること自体は何ら珍しいことではありません。ですが、その多くは麹米には好適米を使用されています。「一麹二もと三造り」という言葉があります。先ずは麹。つまり、それだけ酒造りにおいて麹は重要な役割を担っているということです。私はこのことについて蔵元の白杉さんに質問しました。麹米に好適米を使用するという選択肢は無かったのですか?と。すると驚きの意見が返って来ました。「美味しい食用米で美味しいお酒が造りたいのに、一番重要な麹を好適米で造ってしまっては意味が無い。」お酒造りにおける麹の重要性が分かっているからこそ、麹米を好適米という選択肢は考えられない。これは白杉さんにとっては自然な発想なのだと思います。ですが、日本酒全体からすると、これこそがバサラなのではないでしょうか。今回ご紹介する「純米吟醸無濾過原酒バサラ」は丹後産コシヒカリ55%精米を全量使用し、香り系酵母の代表格、1801号を使用して造られています。グラスから香りを拾ってみるとビックリ。1801を使っている割には香りがとても穏やか。すもものような甘酸っぱい香りにどことなくバニラのニュアンスがあるのですが優しい。同じタイミングで純米のバサラも試飲しているのですが、明らかに純米吟醸の方が穏やかです。香りが控え目なのではなく、香りの質が穏やかだとご理解下さい。飲んでみると甘味が全体に広がり、お米由来のコクや酸がじんわりと感じられます。純米のバサラに比べるとアルコール感も穏やか。飲みやすいお酒に仕上がっています。それでも...

鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生1800ml

増田屋本店

3,240

鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生1800ml

鳳凰美田の中でも圧倒的1番人気 限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 鳳凰美田の中でも圧倒的人気を誇る通称「碧判(アオバン若しくはヘキバン)」。原料米には麹米に「山田錦」、掛米に「五百万石」を使用した純米吟醸原酒の無濾過本生です。新酒のフレッシュさと果実味溢れる芳醇な旨みと透明感のあるスーッとした飲み心地が何とも後を引きます。また、開栓後も2週間ほどは日々緩やかに風味が変化しますので、じっくりゆっくり飲んでみて下さい。以前、開栓してその日の内に一升瓶半分ほど飲んで、残った半分を3日後に飲んだのですが、あまりの美味しさに衝撃をうけた覚えがあります。グッとバランスが良くなって、あっという間に飲み干してしまいました。開栓直後も勿論美味しいですが、それよりも空気に触れてからの変化が魅力でもあり、毎年楽しみの一つです。1本で何度も楽しめるオススメ新酒をぜひご賞味ください。 ■鳳凰美田「碧判」コンセプト 「鳳凰美田-碧判-」純米吟醸原酒 無濾過本生の商品は、「鳳凰美田」ブランドの中でも特にマスカットを基調とした芳香を特徴とする自社酵母を使用しており、爽やかで上品な白ワインにも通じる酸味により味わいの輪郭を呈するような特別な造りをしております。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) (麹)兵庫県西脇産 山田錦 (掛)富山県なんと産 五百万石 (麹)50% (掛)55% ±0 1.8 0.9 16%

大那 純米吟醸 東条地区産山田錦 無濾過生酒1800ml

増田屋本店

3,780

大那 純米吟醸 東条地区産山田錦 無濾過生酒1800ml

限定品に付き、品切れの際にはご容赦ください。 【蔵元のコメントより】 山田錦の聖域「JAみのり農協」、同志の蔵元からご縁をいただいて、特A地区に指定されております、兵庫県加東市東条町松沢地区の契約栽培による山田錦を分けていただけることになりました。この山田錦を原材料として醸造したお酒は酒質にまるみがあり、淡麗で現在の酒米のなかでは最高の酒質が得られると言われております。750kg仕込みで丁寧に醸された、上質の含み香と奥行きのある味わいをご堪能いただけるお酒に仕上がっております。今期4度目の山田錦の吟醸造りの挑戦です。お米の旨味を消さない程度の加水をした無濾過生酒です。 酵母(M-310)をブレンドした事により、これまでの大那より少し華やかな立ち香・含み香ともにあります。口当たりはやわらかく、自然な甘みの後に少しだけ辛みを伴う甘辛酒です。 4月1日~9月30日まで品質保持のため、チルド便(冷蔵便)でお届けいたします。1個口につき送料+160円掛かりますので、予めご了承下さいませ。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 仕込水 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 兵庫県東条産 山田錦100% 50% +1 1.7 那須山系 伏流水 1401号 +M-310 16.4%

みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒1800ml

増田屋本店

3,240

みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒1800ml

神宿る三輪山の御神水と同じ水脈の水で仕込んだ縁起の良いお酒です! 季節限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 香りはフレッシュでメロン様の吟醸香。軽快さの中に程よくボディ感があり、飲み口の良さだけでなく雄町米ならではの甘味とコクをしっかりと残した味わいの純米吟醸酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町100% 60% ±0 1.9 0.8 - 16.0%奈良県・みむろ杉 ■醸造元/今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期(万治3年・1660年)の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。 ■大神神社(おおみわじんじゃ) 酒造りは三輪(みわ)の地から始まったと云われています。酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭(酒まつり)」が行われます。 ■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい...

明鏡止水 甕口 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【要冷蔵】

酒処 ほりえ酒店

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明鏡止水 甕口 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【要冷蔵】

商品説明 搾ったそのままのお酒を瓶詰めしました。「明鏡止水」というと、穏やかで整った味わいのイメージがありますが、この甕口は味わいにパンチ、インパクトを感じさせるの純米吟醸無濾過生原酒です。蔵で飲んだ感覚そのままに!!フレッシュで爽やかな口当たり、お米の旨味がたくさん詰まった無濾過原酒ならではの飲み応えをお楽しいください。※無濾過生原酒の為、冷蔵便での発送となります。※商品の特性上、オリが絡んでおります。 おススメ用途 ご贈答品としてだけではなく、ご自分へのプレゼント、晩酌用としてもいかがでしょうか? ギフトの場合 ギフト包装について「包装する」をお選びいただきますと、和紙包装での包装となります。 箱代について ※カートンをご希望の場合は別途箱がかかります。 のし 熨斗紙については、御歳暮・御中元・御年賀・御年始・祝父の日・祝敬老の日・誕生祝・暑中御見舞・残暑御見舞・祝還暦・御祝・御結婚御祝・内祝・寿・御礼・御出産御祝・内祝・出産内祝・銀婚御祝・金婚御祝・ 御入学御祝・御卒業御祝・初節句御祝・七五三御祝・御栄転御祝・御新築御祝・御開店御祝・還暦御祝・緑寿御祝・古希御祝・喜寿御祝・傘寿御祝・米寿御祝・ 卒寿御祝・白寿御祝・御見舞・快気祝 など ご希望の表書きに対応させていただきます。 保存状態 当店は商品については店の倉庫の一番奥にて、常温にて商品管理をしております。(生酒はすべて冷蔵庫にて保管しております)。 注意 ●お使いのパソコンのモニタの種類によっては発色具合によって実際のものと色が異なって見える場合がございます。ご了承下さい。 ●アルコール度数、日本酒度、酸度については製造段階での数値ですので、多少の誤差が生じる場合がございます。 楽天市場でのジャンル 日本酒・焼酎 >> 日本酒>> 純米吟醸酒 ...

モダン仙禽 雄町 純米大吟醸 無濾過 生 1800ml- せんきん

銘酒しらい屋

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モダン仙禽 雄町 純米大吟醸 無濾過 生 1800ml- せんきん

ドメーヌ・さくら雄町の新酒です。仙禽にしかない『テロワール』を大切に醸されました。 仕込水の特性を活かし、かつての仙禽とは一線を画する澄んだ美しい甘みを実現しています。 蔵元自身が、驚いた米のパワーをご堪能ください! 商品詳細 銘柄名仙禽 雄町 特定名称純米大吟醸酒 仕様中取り 無濾過生原酒 製造元株式会社せんきん 生産地栃木県さくら市 原料米・米麹 使用米栃木県さくら市(ドメーヌ・さくら)産 雄町 精米歩合麹米 35%・掛米 50% ALC度数16% 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量1800ml 仙禽 雄町 純米大吟醸 無濾過 生 720mlはこちらからお買い求めいただけます。モダン仙禽 雄町 純米大吟醸 中取り 無濾過生原酒 1800ml 株式会社せんきん ドメーヌ・さくら(栃木県さくら市)産の雄町を使った新酒です。 『自然に逆らわないこと』をテーマに、仙禽唯一無二である『テロワール』を大切に醸されました。 仕込水の性質や個性に逆らうことなく、水の特性が酒質に再現されています。 発酵力が弱い軟水ならではのクリアな酸と、水のように透明感のある美しい甘みは、これまでの仙禽と一線を画しています。 繊細でキメの細かい酸味や甘味が、低アルコールの余韻に引っ張られ、圧倒的な緻密さを再現しています。 蔵元によるテイスティングコメント マスカットやラ・フランスのような香りがフワッと穏やかに充満します。それは果実の香水のようで、華やかさの中に微々たる力強さを感じます。 口に含むと、やはりユニセックスで中性的な美しい酸が控えめに主張し、若々しいジューシーさが口中を支配します。 構成はシンプルでありながら、一本の繊細な余韻を残し、低アルコールが手伝いまるで飲み飽きすることがありません。 「サーモンマリネ レモン添え」「ブイヤベース」...

ちえびじん 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

3,348

ちえびじん 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1800ml

見て下さい!白いラベルに一際目を引くショッキングピンクの文字!ピンク好きにはたまりませんよね♪今回、御紹介するお酒は「ちえびじん 純米吟醸 山田錦」このカラーリングだけでも女性の心をギュッと掴んでしまいそうです。もちろん、ラベルだけではありません。「ちえびじん」はとにかく優しいお酒。お酒を飲むのが初めての方、辛口はチョット苦手な方、フルーティーなお酒が好きな女性には特にオススメです。「ちえびじん 純米吟醸 山田錦」は通年商品。地元大分県産の山田錦で造られたお酒です。大分県産の山田錦の良さがとてもよく表現されています。それでは、試飲に入ります。「ちえびじん」を飲む時にはワイングラスがオススメ!ございましたら、ぜひ御用意下さい。立ち香は決して派手ではありません。優しく香ります。深く嗅いでみるとほのかにメロンのような爽やかな香り。それが、口に含むことでフワーッと広がります。もちろん、優しく。「ちえびじん」の特長である甘味が香りと一緒に広がります。しっかりと甘味があり、お米の膨よかな旨味を感じるのに重くない。主張があるのに優しい。酸がキレイでとても心地良いからだと思います。とにかくバランスが良い!余りの飲みやすさでドンドン引き込まれて行きます。「ちえびじん」は食中酒を強く意識されたお酒。香りがあっても、甘味がしっかりあっても、お料理との調和がとても取りやすい。初心者向け、女性向けだとは思いますが、この完成度の高さは飲み慣れた方にでもきっと受け入れて頂ける酒質です。製品仕様商品名ちえびじん 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1800mlお酒の種類その他内容量1800ml原材料大分県産山田錦スペック純米吟醸アルコール16度保存方法要冷蔵製造元中野酒造(大分県杵築市大字南杵築2487番地の1)

こだわりの日本酒の写楽純米吟醸、発売中!当社自慢の一品。全国各地特産の種類豊富な美味日本酒。種類豊富な写楽純米吟醸をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい日本酒が充実品揃え。

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