「亀の翁」 の関連商品を含む検索結果 12件

洌 純米大吟醸 亀ノ尾 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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洌 純米大吟醸 亀ノ尾 720ml

皆様は亀ノ尾というお米をご存知ですか?「亀ノ尾」を一躍有名にしたのは、新潟県の「久須美酒造(くすみしゅぞう)」の「亀の翁(かめのお)」「夏子の酒」のモデルになった蔵と言えばピンと来る方もいらっしゃるのではないでしょうか。新潟県の農業試験場に保存されていた1500粒の種もみから栽培した亀ノ尾で造られたお酒です。それでは、これから亀ノ尾について少しお話ししたいと思います。現在、亀ノ尾は酒造好適米というイメージが強いかも知れません。しかし、実際には食用米でもあります。食用米として有名なコシヒカリやササニシキ、つや姫などの系譜をさかのぼって行くと亀ノ尾に辿り着きます。当初は食用米として開発されたお米なんです。大正・昭和初期には「神力(しんりき)」「愛国(あいこく)」と共に水稲の3大品種と称されたこともありました。元々は食用米として、山形県庄内町の篤農家(とくのうか)、阿部亀治さんによって開発されたお米です。しかし、食味や生産性に優れた後継品種が次々に表れたことで表舞台から一旦姿を消しました。やがて時代は変わり、久須美酒造で「亀の翁」が製造された以降は、酒造好適米として各地の農家さんが栽培されています。さて、今回ご紹介する「洌の純米大吟醸亀ノ尾」のお米は「小嶋総本店」の契約農家であり、蔵人でもある寒河江一紀(さがえかずのり)さんが栽培されました。商品案内の中から寒河江さんの名前を見付けた時、私は初めて「小嶋総本店」を訪問した時のことを思い出しました。まず始めに見学したのが蔵では無く、田んぼだったのです。そこで、「小嶋総本店」の契約農家である寒河江さんと初めて出会いました。お米の話の時はとても情熱的。また、冬には蔵人として自分が育てたお米がお酒になるまでに携われることに関しては、喜びを全面に出して話して下さいました...

澤正宗 古澤酒造紅花屋 重兵衛 大吟醸酒 1.8L 春第3弾10

赤門

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澤正宗 古澤酒造紅花屋 重兵衛 大吟醸酒 1.8L 春第3弾10

蔵元より・・・ 紅花と米を扱う商人であった、弊社初代が酒造業を 始めたのが天保七年(1836年)の事でした。 先代が、吟醸酒製造に対する取り組みは大正時代の 初めから始まりました。 当時の当主、古澤徳治翁は精米機の工夫や優良酵母 の培養を始め、様々な技術を培っていきました。 その後、全国東北の鑑評会でも金賞を授与され、 当社の醸造技術が高い評価を受けております。 初代の名を冠したこのお酒は、原料を厳選し、 醸造には蔵人の精魂を込められたもので、 伝統を守り、技術を磨き、初代の名に恥じないお酒 が出来たものと自負しております。 どうぞ、品温十五度程度でお楽しみ下さい。 原料米:山田錦100% 精米歩合:40% 日本酒度:+2 酸度:1.3 杜氏:古澤照夫【赤門】楽天ランキング市場入賞!!!! ※1月24日アップ 東北吟醸酒ランキング一位!清流・激流! 楽天週間ランキング東北吟醸酒部門 第2位!!亀の井酒造 超辛口吟醸酒 ばくれん 東北吟醸酒部門第3位!出羽桜酒造 桜花吟醸酒 山田錦 赤門人気銘柄 Ranking NO.1楯の川酒造 清流 NO.2亀の井酒造 くどき上手 ばくれん NO.3出羽桜酒 造 5年熟成大古酒原酒 戌ボトル NO.4 出羽桜酒造 純米大吟醸 愛山 NO.5出羽桜酒造 純米吟醸雄町 紅花屋 を過去に蔵元が営んで いた、そんな実績からから命名されました!、 山田錦40%精米の、常温で飲んで美味しい!冷やしても勿論美味しい、 そんな大吟醸酒です! ↓↓↓ 赤門 今イチオシ! 今しか飲めないお酒! 酒好きを唸らせる! 女性にオススメ! お酒についてのイロハ

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老亀 5年熟成 秘蔵老亀(純米酒) 720ml 【古酒】【広島 日本酒】【お中元】

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老亀 5年熟成 秘蔵老亀(純米酒) 720ml 【古酒】【広島 日本酒】【お中元】

大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し!一緒にご注文で送料節約! 同じ銘柄の 300ml ございます! 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 小野酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 裏の川には鮎、さんしょううおが棲み、蛍が舞飛ぶ 老亀 5年熟成 秘蔵老亀720ml 老亀の古酒は、ソフトで飲みやすいので、初めて古酒を嗜まれる方にぴったりのお酒です。 じっくりと5年間熟成させた味を、十分お楽しみ頂けます。 蔵元: 小野酒造 についてはコチラをクリック 熟成酒! 飲み比べ! ぬる燗OK! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み おいがめ 蔵元名 小野酒造 精米歩合 50% アルコール分 16度以上17度未満 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 原料米 八反 酵母 せとうち21号 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。 ●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】: +傾向だと 辛い。-傾向だと 甘い。 ●酸度とは?: 数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】...

亀齢萬年 純米大吟醸 生原酒720ml 日本酒 純米酒 辛口 大吟醸 純米大吟醸

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

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亀齢萬年 純米大吟醸 生原酒720ml 日本酒 純米酒 辛口 大吟醸 純米大吟醸

内容量 720ml ご注意 要冷蔵商品です 保存方法 要冷蔵 15℃以下 原材料 米、米麹 製造元 亀齢酒造 アルコール度数 17~18度 日本酒度 +5 精米歩合 50% 発送方法 クール便にて亀齢酒造 広島県東広島市西条本町 亀齢萬年シリーズは全国の30店舗だけが扱っている限定流通のお酒です。色々な雑誌などのメディアから取材の申し込みを受けるもかたくなに断り、知る人ぞ知るこだわりの日本酒です。 杜氏は、有名蔵香川の「悦凱人」を育てた西垣さんが務めています。 毎年新しいことにもチャレンジしており目の離せない要チェックの蔵だと思います 爽やかな香りでありながら、口に入れると自己主張した旨みが広がりのど越しはスーッと切れる素晴らしいお酒です。 亀齢萬年シリーズ最高峰作品 名杜氏、西垣昌弘氏が醸す最高傑作。 純米大吟醸での驚愕のプライス。亀齢さんありがとう。 大吟醸で720mlはこのシリーズ初の発売です。 生原酒ならではのフレッシュでフルーティー。 熟した果実のようなジューシーさがあり、大吟醸はよく飲み疲れることがありますが、この酒はこれだけで最後まで楽しめます。 ギフト用にも最適だと思います。 ギフト対応

老亀 5年熟成 秘蔵老亀(純米酒) 300ml 【古酒】【広島 日本酒】【お中元】

広島お酒スタイルplus

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老亀 5年熟成 秘蔵老亀(純米酒) 300ml 【古酒】【広島 日本酒】【お中元】

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月の桂 藝(げい)三年秘蔵純米大吟醸古酒【限定品】720ml【京都府・伏見】増田徳兵衛商店 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

e酒どっと呑む。

5,400

月の桂 藝(げい)三年秘蔵純米大吟醸古酒【限定品】720ml【京都府・伏見】増田徳兵衛商店 【京都の酒 日本酒 清酒 京都の地酒】

純米大吟醸酒を特別な甕の中でゆっくりと眠らせ、琥珀色に輝く滋味豊かな純米大吟醸古酒は、気厚く色は深厚で円熟した芳醇さは、芸術品です。アルコール度数:16度使用原料米:山田錦精米歩合:35%○やや辛口○冷やして・常温・温燗※この商品は出荷まで3~4日かかる場合があります。ご了承ください。増田徳兵衛の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック元祖 にごり酒 清酒 月の桂 増田徳兵衛商店 京都と大阪を結び鴨川・桂川に沿って鳥羽街道(鳥羽作り道)があり、平安京の造営(794年)にともない、羅城門(平安京の表玄関)からまっすぐ南下する道として計画的に作られた古道を挟んで、酒蔵と母屋があります。 元祖「にごり酒」で全国に名高い「月の桂」は創業300有余年の伏見の中で古い蔵元のひとつです。 鳥羽伏見の戦で罹災に見舞われ、かつては京から西国に赴くお公卿さんの中宿もつとめ、石清水八幡宮の放生会にて勅使の姉小路有長卿が参向された折、「かげ清き月の嘉都良の川水を夜々組みて世々に栄えむ」と詠んだことから銘酒「月の桂」の名が誕生しました。 「月の桂」は、古い中国の伝説の「月中に桂あり 高さ五百丈常に人ありてこれを切る・・・」からとってつけられた名前です。 季節感と個性を大切に「酒は文化なり」という神髄を示す。中村真一郎氏、武田泰淳氏、開高健氏、水上勉氏など酒仙を標榜する作家が書き記す処多し。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都府・伏見 増田徳兵衛商店 月の桂 藝(げい) 三年秘蔵 純米大吟醸古酒 720ml詰 この奇跡をなにに喩えようか。 それは妖精のかもした霊液エリクシールであろうか。 人はこの液体を口に含んだ瞬間に、おのれの魂が この世とさなかにいるままで、遥かな夢の世界に 生まれ変わっているのを覚える。...

◎クール便限定商品【通常送料+冷蔵350円】(2018年3月製以降)清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒1800ml【久須美酒造】【冷2】

ビッグリカーズ

2,980

◎クール便限定商品【通常送料+冷蔵350円】(2018年3月製以降)清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒1800ml【久須美酒造】【冷2】

【クール便について】 繊細な生酒や酒造メーカーより「要冷蔵」の表記がある商品等は、クール便で発送いたします。ご購入後も必ず冷蔵庫で保管し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。 こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 商品情報 【商品名】 清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒 1800ml 【商品説明】 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分15度 精米歩合55% 【蔵元】 久須美酒造/新潟県 漫画「夏子の酒」のモデルになった伝説の酒米「亀の尾」を使用した限定2000本の夏限定酒です。清泉伝統の麹蓋で丁寧な麹造りを行い、低温でじっくり醸されました。柔らかさをともなうフルーティーできめ細やかな含み香と上品で繊細な味わいが特徴です。この蔵らしいキリッとした酸が後味をさらに引き締めます。 【ギフト箱の購入について】 ラッピング包装をご希望の方は、必ず別途ギフト箱の購入が必要になります。 尚・ご自宅用の場合はリサイクル箱を利用させて頂きますので、箱代は不要です。→箱のご購入はこちら 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。

熟露枯 大吟醸 秘蔵5年 720mL 飲料・お酒 ビール・ワイン・お酒 日本酒 au WALLET Market

au WALLET Market

5,940

熟露枯 大吟醸 秘蔵5年 720mL 飲料・お酒 ビール・ワイン・お酒 日本酒 au WALLET Market

お肉料理など味わい深い料理との相性◎チーズやチョコレートとともに食後酒としてワイングラスで飲むのもおすすめです。お気に入りの酒器でゆっくり楽しみたい一本。 ■ 熟露枯 大吟醸 秘蔵5年/720mL ・蔵元が保有する貯蔵用の洞窟で、じっくりと低温熟成させた大吟醸古酒 ・繊細で上品な熟成香味が楽しめる ・お肉料理など味わい深い料理との相性◎ ・チーズやチョコレートとともに食後酒としてワイングラスで飲むのもおすすめ ・日本酒好きはもちろん、ワインやウイスキーなどの洋酒好きにもおすすめ ◇蔵元おすすめのベストマリアージュ◇ 《和食ベスト3》 1.鰻蒲焼き 2.焼き鳥 3.天ぷら 《洋食ベスト3》 1.生ハム 2.チキンソテー 3.牡蠣グラタン ◇バイヤーおすすめの理由。ここが"ニッポンのこころ粋"!◇ 1. ウイスキーを飲んでいるような、枯れた力強い味わいです。深みのある味わいと、まったりとした喉ごしは、ゆっくりと時間をかけていつまでも楽しんでいたいと思わせる熟成酒です。 2. キンキンに冷やして飲むよりは、食事や会話を楽しみながら常温で少し置くと、まったりとした旨みをより楽しむことができます。 3. 熟成酒のため、しっかりとした味の料理はもちろん合いますが、お刺身や野菜の天ぷら、香の物などにも意外と合います。お気に入りの酒器でぜひ味わってみてください。 ※写真:島崎 健一 さん 栃木県那須烏山市に蔵を構える島崎酒造。那須岳より湧き出る那珂川(なかがわ)の伏流水を仕込み水とし、良酒を醸すべく日々丹精込めた酒造りを行っています。 1970年から貯蔵庫として活用する洞窟には、約10万本のお酒が貯蔵されています。個人のお客様のお酒を5年-20年もの間お預かりするサービスも実施。お子様が誕生したときに預けたお酒を20歳の誕生日に開けてみんなで乾杯する...

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【ふるさと納税】【日本酒(12本セット)】翁酒造の「純米大吟醸 稲田重造」 純米大吟醸 稲田重造 720ml×12本 お酒 日本酒 大吟醸

福岡県古賀市

70,000

【ふるさと納税】【日本酒(12本セット)】翁酒造の「純米大吟醸 稲田重造」 純米大吟醸 稲田重造 720ml×12本 お酒 日本酒 大吟醸

商品説明品名純米大吟醸 稲田重造(12本セット)内容量 720ml×12本保存方法常温 原材料米(国産)、米麹(国産米) 製造元翁酒造株式会社(福岡県古賀市花見南3丁目19−1)商品特徴 ○アルコール分 15度以上16度未満〇精米歩合 40%〇宗像産酒造好適米100%使用 〇雫絞り ふな絞り古賀市の酒造元、翁酒造株式会社が造った「純米大吟醸 稲田重造」は、地元農家協力による自家栽培の酒造米を100%使用し、低温で長期間発酵させる伝統的手作り製法で長時間発酵させ、醪の香り高く、米のうまみを贅沢に搾った純米大吟醸です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの環境保全に関する事業 (2) ふるさとの輝く子どもの育成に関する事業 (3) 特色あるふるさとづくりに関する事業 (4) ふるさとで頑張っている市民及び団体の支援に関する事業 (5) ふるさとの安全、安心に関する事業 (6) その他市長が指定する事業(事業指定はしない) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

送料無料
【ふるさと納税】【日本酒(6本セット)】翁酒造の「純米大吟醸 稲田重造」 純米大吟醸 稲田重造 720ml×6本 お酒 日本酒 大吟醸

福岡県古賀市

37,000

【ふるさと納税】【日本酒(6本セット)】翁酒造の「純米大吟醸 稲田重造」 純米大吟醸 稲田重造 720ml×6本 お酒 日本酒 大吟醸

商品説明品名純米大吟醸 稲田重造(6本セット)内容量 720ml×6本保存方法常温 原材料米(国産)、米麹(国産米) 製造元翁酒造株式会社(福岡県古賀市花見南3丁目19−1)商品特徴 ○アルコール分 15度以上16度未満〇精米歩合 40%〇宗像産酒造好適米100%使用 〇雫絞り ふな絞り古賀市の酒造元、翁酒造株式会社が造った「純米大吟醸 稲田重造」は、地元農家協力による自家栽培の酒造米を100%使用し、低温で長期間発酵させる伝統的手作り製法で長時間発酵させ、醪の香り高く、米のうまみを贅沢に搾った純米大吟醸です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの環境保全に関する事業 (2) ふるさとの輝く子どもの育成に関する事業 (3) 特色あるふるさとづくりに関する事業 (4) ふるさとで頑張っている市民及び団体の支援に関する事業 (5) ふるさとの安全、安心に関する事業 (6) その他市長が指定する事業(事業指定はしない) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 要低温 1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

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石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 要低温 1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成五年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成5年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ  『大吟醸』(だいぎんじょう) 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の 最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのは その芯の部分の純粋デンプンで、 元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、 まろやかな風味と舌触りが増すのです酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 2007年12月に醸造されたお酒と2008年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに2007年となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成09年(1997年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

16,458

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成09年(1997年)度醸造酒 要低温1800ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成九年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成9年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日~20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・...

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【ふるさと納税】【日本酒(2本セット)】翁酒造の「純米大吟醸 稲田重造」 純米大吟醸 稲田重造 720ml×2本 お酒 日本酒 大吟醸

福岡県古賀市

13,000

【ふるさと納税】【日本酒(2本セット)】翁酒造の「純米大吟醸 稲田重造」 純米大吟醸 稲田重造 720ml×2本 お酒 日本酒 大吟醸

商品説明品名純米大吟醸 稲田重造(2本セット)内容量 720ml×2本保存方法常温 原材料米(国産)、米麹(国産米) 製造元翁酒造株式会社(福岡県古賀市花見南3丁目19−1)商品特徴 ○アルコール分 15度以上16度未満〇精米歩合 40%〇宗像産酒造好適米100%使用 〇雫絞り ふな絞り古賀市の酒造元、翁酒造株式会社が造った「純米大吟醸 稲田重造」は、地元農家協力による自家栽培の酒造米を100%使用し、低温で長期間発酵させる伝統的手作り製法で長時間発酵させ、醪の香り高く、米のうまみを贅沢に搾った純米大吟醸です。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) ふるさとの環境保全に関する事業 (2) ふるさとの輝く子どもの育成に関する事業 (3) 特色あるふるさとづくりに関する事業 (4) ふるさとで頑張っている市民及び団体の支援に関する事業 (5) ふるさとの安全、安心に関する事業 (6) その他市長が指定する事業(事業指定はしない) 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

梵 氷酒(ロックザケ)山田錦 純米大吟醸 生原酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,944

梵 氷酒(ロックザケ)山田錦 純米大吟醸 生原酒 720ml

年に一度の入荷となる「梵 氷酒(ロックザケ)」が今年も入荷しました!「日本の翼」と同じ35%精米の純米大吟醸と「吟撰」と同じ50%精米の純米大吟醸のブレンドで、その比率は「日本の翼」8割+「吟撰」2割という配合バランス!平均すると実に38%の精米歩合という、とても贅沢な純米大吟醸のにごり酒。(酒税法上、異なる精米歩合の原料米を使用した際には、高い方の精米歩合を表記しなければならない為、50%と表記されています。)「氷酒」と書いて「ロックザケ」と読むこのお酒は、暑い夏を乗り切って頂く為の「夏越しのお酒」です。暑い日の団欒を楽しく鮮やかに演出してくれる、加藤吉平商店が特別限定で出荷する極旨のお酒なのです!ストレートで飲めば素晴らしい香りが口の中に広がります。どこまでも滑らかで、舌の上で旨味が滑るように転がるにごり酒。「極旨」という言葉がぴったりと当てはまる出来栄えです。次に、名前の通り氷を入れてロックで飲んでみます。サラリとした口当たりと氷の冷気でとても飲みやすい。止まりません(笑)更に蔵元の加藤さんのオススメがあります!お酒自体を凍らせて飲む「正真正銘の氷酒」!バツグンに美味いそうです。そして涼しい日にこのお酒を飲む方は、燗にもチャレンジしてみてください。熱々で飲むのも良いですが、熱された後に温度が下がり、ぬるくなってきた頃に飲む氷酒が、旨味の中に更なるまろやかさを感じてとても美味しく飲めました。温もりが体の中に入ってくるためなのでしょうか、心がじんわりと温まり、ホッとリラックスできました。そのままでも、冷やしても、凍らせても、温めてもOKのオールラウンダーなお酒です!また「氷酒」という商品名の印象が先行しがちですが、兵庫特A山田錦の高精白純米大吟醸が、2000円以下で買えてしまうというのはスゴいこと!夏はもちろん、それ以外の季節でも...

岐阜のお酒、長良川 純米大吟醸 720ml (四合)瓶 化粧箱入

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岐阜のお酒、長良川 純米大吟醸 720ml (四合)瓶 化粧箱入

銘柄名: 長 良 川 (ながらがわ) 岐阜県各務原(かがみはら)市、小町酒造 醸。 創業は明治27年(1894年)、現在の蔵主は、杜氏も兼ねる5代目。 蔵の中には、24時間一年中絶えることなく宮下冨実夫の自然環境音楽が流れ、特に夕刻には不思議な気分を抱かせます。 小町酒造は、日本酒が生まれる「原料のお米、水と微生物による醗酵(はっこう)」を第一義に尊重しています。 その良さを最大限に、最適に引き出す為に、人(杜氏、蔵人)が手助けをしているという考えです。 これは、決して、杜氏の酒造り技術を軽んじているのでなく、自然界の力+人にしかできない技を集合させることが、本当の意味での美味しい日本酒が醸せる(かもせる)ということです。 小町酒造では、お米を分解する酵母の醗酵を人為的に止めず、自然に醗酵が終息する「完全醗酵」での酒造りをしています。 人が音楽を聴いて感情を左右されるように、花や生き物も同様の現象が起きることが判明しています。 無垢な自然環境の中で作られた自然環境音楽を蔵の中に流すことで、お米も、水も、微生物も、そして人も癒し(いやし)を感じ、お酒に大切な「旨味」を最大限に含んだ、飲んで「ほっとする」日本酒造りを心がけているのです。

こだわりの日本酒の亀の翁、発売中!当社自慢の一品。全国各地特産の種類豊富な美味日本酒。種類豊富な亀の翁をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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