「ブルボン」 の検索結果 756件

【生豆限定】 エルサルバドル フィンカ サンホセ オレンジブルボン(真空1kgパック)

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

3,980

【生豆限定】 エルサルバドル フィンカ サンホセ オレンジブルボン(真空1kgパック)

生豆1kgパック限定で、超特価にて販売中! ※真空1kgひとまとめでの特価販売となりますので、小分けはできません。 サンホセ農園から希少種オレンジブルボン! Tonya直接買付け!毎年入荷のブルボン種・水洗式とは別の希少品種で作られたコーヒーが限定入荷! フローラルでジャスミンをイメージし優雅な香り。 クリーミーな飲みくちから マンダリンやパインを感じるほんのり甘くやわらかな酸味。 紅茶のような渋みとチョコレートやシュガーケーンを想わせる甘さ。 産地:エルサルバドル ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧カッピングの際に出会った素敵なコーヒー・飲めるのはTONYAだけ!! 珈琲問屋が現地で買い付けた極上の一杯「エルサルバドル フィンカ サンホセ」。毎年入荷しているブルボン種・水洗式とは別の品種や精製方法で作られたコーヒーが今回限定数量で入荷しました! こちらは希少な『オレンジブルボン種・水洗式精製法』のコーヒーです。世界で唯一、エルサルバドルにだけ栽培されている非常に珍しい品種オレンジブルボンのコーヒーは、やわらかく優雅で高級感があります。 飲み比べても楽しい、当店おなじみフィンカ サンホセの新しい一杯をぜひお楽しみください。完全トレーサビリティ・単一農園・単一品種・真空加工指定で輸入! Tonyaだけのコーヒーです。 TONYA産地直接買い付けのオレンジブルボン 華やかでジャスミンをイメージし優雅な香り。 クリーミーな飲みくちから マンダリンやパインを感じるほんのり甘くやわらかな酸味。 紅茶のような渋みとチョコレートやシュガーケーンを想わせる甘さ。 【カッピングコメント】 フローラル・マンダリン・チョコレート・ティーライク・パイナップル・シュガーケーン サンホセ農園...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g エアロプレス用粉

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1,080

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g エアロプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 550 g エアロプレス用粉

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2,970

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 550 g エアロプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【生豆限定】 ホンジュラス モンテシージョス ブルボン 1700 (真空1kgパック)

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

5,440

【生豆限定】 ホンジュラス モンテシージョス ブルボン 1700 (真空1kgパック)

【真空生豆1kgパック】でお届けします! 感じるテロワール!豊かな自然広がる秘境から ジャスミンを感じフローラルで甘い香り。 シルクのような飲みくちに マンダリンを想わせる上品な酸味。 マロンやサトウキビをイメージする甘さに まろやかでバターのような質感のコク。 産地:ホンジュラス ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧当店カタドールが特におすすめしたい一杯! 高品質なホンジュラス・コーヒー生産地として注目を浴びるマサグアラ地区ポッソネグロ村から、当店カタドールが厳選した特別なコーヒーが届きました! 標高1,700mの土地で3代続く家族経営の農園、モンテシージョスです。ブルボン種特有のまろやかで甘さを感じる味わいに、気品が加わった価値ある一杯をぜひお楽しみください。 感じるテロワール ジャスミンを感じフローラルで甘い香り。 シルクのような飲みくちにマンダリンを想わせる上品な酸味。 マロンやサトウキビをイメージする甘さに まろやかでバターのような質感のコク。 モンテシージョス農園について 近年スペシャルティコーヒーの品質が飛躍的に向上してきている中米・ホンジュラス。北はカリブ海、南は太平洋に面している人口約900万人の国です。中でもインティブカ県マサグアラにあるポッソネグロ村は上質なテロワールを擁し、国内はもとより、国際品評会でも毎年上位に名を連ねている、注目のマイクロオリジンです。 モンテシージョス農園は3代続く家族経営の農園で、ウィルメル氏も幼い頃から農園を手伝ってきました。苗床から苗木を移すなど簡単な作業から始め、経験を重ねた結果、自ら農園管理が出来るまでになりました。0.2haの僅かな土地から始め、資金を貯めながら土地を拡張していった結果...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g パーコレーター用粉

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1,080

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g パーコレーター用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g フレンチプレス用粉

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4,860

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g フレンチプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 850 g パーコレーター用粉

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4,590

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 850 g パーコレーター用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 600 g パーコレーター用粉

全6商品

1,350

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 600 g パーコレーター用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g エアロプレス用粉

全4商品

1,350

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g エアロプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 650 g ネルドリップ用粉

全3商品

3,510

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 650 g ネルドリップ用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

お湯さえあればコーヒー エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン(新豆) 20杯(10gx20P)

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

1,190

お湯さえあればコーヒー エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン(新豆) 20杯(10gx20P)

珈琲問屋のドリップバッグコーヒーは お湯さえあれば珈琲です! お湯さえあれば珈琲なら手軽にコーヒーが楽しめます。 カップにかけてお湯を注ぐだけ!!! 簡単便利なドリップバッグタイプのコーヒーがお湯さえあれば珈琲。 焙煎したてのエルサルバドル エル マハワル農園 ブルボンをミディアムローストの粉にして ドリップバッグに詰め込みました。 ★ 【金の豆】 エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン(新豆) 極上のひと品 現地視察中に出会った、エルサルバドルコーヒーの中でも極上のひと品。 シルクのような飲みくちに甘い香りとマンダリンを想わせる酸味。 ナッツやバターを感じる重厚なコクとティーライクの余韻。 産地:エルサルバドル 【味覚チャート(5点満点)】 酸味:★3 苦み:★3.5 甘み:★3.5 コク:★3.5 香り:★4 商品詳細 内容量:20杯分(1杯あたり10g) 原産国:エルサルバドル 焼き方:ミディアムロースト 挽き方:中挽き#14 ※写真のカップは商品に含まれません。 ※本品は1月31日、18時までの限定販売となります。 予定分完売の場合は早期に販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 950 g サイフォン用粉

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5,130

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 950 g サイフォン用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 600 g フレンチプレス用粉

全2商品

3,240

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 600 g フレンチプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 1000 g サイフォン用粉

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5,400

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 1000 g サイフォン用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

2019年 金と銀の豆 限定コーヒー2種 スペシャル樽セット (ミニ樽2個付き) 【包装なしギフト箱入りセット商品】

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

2,980

2019年 金と銀の豆 限定コーヒー2種 スペシャル樽セット (ミニ樽2個付き) 【包装なしギフト箱入りセット商品】

現地視察中に出会った、エルサルバドルコーヒーの中でも極上のひと品、 エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボンと、 当店バイヤーが現地で見つけた特別な一杯、ホンジュラス ロス インヘルトスをセットにした、 ミニ樽付きギフト箱入りのスペシャルセットです! 【セット内容】※包装はされておりません ・限定品 【金の豆】 エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン (生豆時200g) ・限定品 【銀の豆】 ホンジュラス ロス インヘルトス (生豆時200g) ・珈琲問屋オリジナルミニ樽 (サテン・ゴールドリング) ・珈琲問屋オリジナルミニ樽 (白木・ブラックリング) ★スペシャルセット内容詳細★ 限定品 エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン 生豆時:200g 現地視察中に出会った、エルサルバドルコーヒーの中でも極上のひと品。 シルクのような飲みくちに甘い香りとマンダリンを想わせる酸味。 ナッツやバターを感じる重厚なコクとティーライクの余韻。 産地:エルサルバドル 限定品 ホンジュラス ロス インヘルトス 生豆時:200g フローラルさの中にキャラメルのような甘い香りが漂う。 ジューシーな飲みくちから、オレンジやピーチを想わせ透明感のある酸味。 マスカットやレーズン、はちみつを感じる重厚な甘さとコクの余韻。 当店バイヤーが現地で見つけた特別な一杯。 産地:ホンジュラス 珈琲問屋 オリジナル ミニ樽(サテン/ゴールドリング) 珈琲問屋のロゴが入ったかわいらしいミニ木樽! こちらはゴールドのラインが入ったタイプです。 サイズ:直径・約10cm/高さ・約13cm 珈琲問屋 オリジナル ミニ樽(白木/ブラックリング) 珈琲問屋のロゴが入ったかわいらしいミニ木樽! こちらは白木にブラックのラインが入ったタイプです。 サイズ:直径・約10cm...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g サイフォン用粉

全3商品

1,080

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g サイフォン用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 700 g フレンチプレス用粉

全2商品

3,780

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 700 g フレンチプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 250 g フレンチプレス用粉

全3商品

1,350

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 250 g フレンチプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g エスプレッソ用粉

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4,860

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g エスプレッソ用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 250 g 豆のまま

全4商品

1,350

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 250 g 豆のまま

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 550 g 豆のまま

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2,970

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 550 g 豆のまま

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

ミカフェート/プルミエ クリュ カフェ 6本セット(焙煎豆)(N-3220) レギュラー ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

ミカフェート/プルミエ クリュ カフェ 6本セット(焙煎豆)(N-3220) レギュラー ごっつお便 お取り寄せ

上質なアロマが香る、おしゃれなボトル入りのコーヒー豆。 柑橘系の香りと甘いフレーバーが特長のビジャロボスと、バニラのアロマが香るブルボンナチュラルの2種のコーヒー豆をセットに。ボトルに入れたデザインがおしゃれで、キッチンのインテリアにもおすすめです。コーヒータイムを上質なアロマの香りと共にぜひお楽しみください。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 1000 g ネルドリップ用粉

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5,400

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 1000 g ネルドリップ用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

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[1kg]ブラジル/樹齢100年の木に育まれたレッドブルボン(Rブルボン×2)/珈琲豆

グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店

3,238

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[1kg]ブラジル/樹齢100年の木に育まれたレッドブルボン(Rブルボン×2)/珈琲豆

内容量:1kg(500g入袋×2袋でのお届けとなります。) 希少なブルボン種の中でも、さらに栽培量の少ない『レッドブルボン』 しかも、樹齢100年を超えるマザーツリーから採れた超プレミアムコーヒー豆をお届けします。 なめらかで包み込むような口当たりで、ブラッドオレンジのようなジューシーなフレーバーが特徴です。 香り:★★★★ コク:★★☆☆ 甘味:★★★☆ 苦味:★★☆☆ 酸味:★☆☆☆ 焙煎:中煎り(シティ) 【送料無料 送料込】※北海道・沖縄・一部離島は別途350円(税別)頂戴致します。※海外発送につきましては私どもからの確認メールにてお確かめ下さい。※代金引換は300円(税別)の手数料がかかります。⇒詳しくはこちら・会社概要 ・お支払方法と送料 ・返品交換・冷蔵便でのお届けをご希望の方はこちらをクリック!・包装、化粧箱、紙袋、アロマブレス袋をご入用の方はこちらをクリック!・包装紙によるギフト包装をご希望の場合、別途200円(税別)を頂戴して承ります。こちらより「包装紙による包装」をお求め下さい。【加藤珈琲店美味しさの秘訣】私どものコーヒー豆は、その産地、栽培環境を重視するだけでなく、コーヒー豆の持つ個性を大切に引き出した、サードウェーブコーヒーです。選りすぐりのアラビカ種を100%使用にこだわり、カネフォラ種(ロブスタ種)は一切使用していません。風味評価の高いスペシャルティコーヒーを使用しています。品質が良いので、どなたが淹れても美味しい珈琲です。楽天国際配送対象商品(海外配送)日本製・メイドインジャパン・made in Japan

ミカフェート/プルミエ クリュ カフェ 7本セット(焙煎豆)(D-3230) レギュラー ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

21,600

ミカフェート/プルミエ クリュ カフェ 7本セット(焙煎豆)(D-3230) レギュラー ごっつお便 お取り寄せ

上質なアロマが香る、おしゃれなボトル入りのコーヒー豆。 甘い口当たりのブルーマウンテン、柑橘系の香りと甘いフレーバーが特長のビジャロボス、バニラのアロマが香るブルボンナチュラルの3種のコーヒー豆をシャンパンボトルに入れてお届けします。コーヒータイムを上質なアロマの香りと共にぜひお楽しみください。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 600 g ネルドリップ用粉

全2商品

1,350

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 600 g ネルドリップ用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

MAME'S/マメーズ ブラジル ファゼンダバウーDOT (500g)

ディノス

3,100

MAME'S/マメーズ ブラジル ファゼンダバウーDOT (500g)

フクダトミオ氏の農園で丹誠込めて育てられた、ドライオンツリーのコーヒー豆豆は鮮度にこだわり、ご注文後に焙煎して発送いたします!挽き方も選択可能です※挽き方はお客様のお好みに合わせてお選び頂けます。ブラジル本来の味わいを持つ、甘みたっぷりの豊かな風味♪ドライオンツリーとは、コーヒーの実を樹上で完全乾燥させることで、コーヒー豆にしっかり甘味をため込む栽培方法です。 品質を重視し安定した味作りを心がけるフクダトミオ氏の農園で丹誠込めて育てられたコーヒー豆。ブラジル本来の味わいを持つ、甘みたっぷりの豊かな風味をお楽しみください。ドライオンツリーだから、豆に甘味がしっかり凝縮されています。この農園はセラード地区の中でも特に雨期と乾期がはっきりとしており、コーヒー栽培に適した気候となっています。 この恵まれた気候を利用して誕生したのがブラジル トミオフクダ ムンドノーヴォ ドライオンツリーです。ムンドノーヴォ(新しい世界)の名を持つ豆はカツーラの変種です。 スマトラ種とブルボン種の自然交配によって生まれ、一つの木からとれる豆の数が少なく、その分、一粒ごとの豆に甘味がしっかり凝縮されるのが特徴です。樹上で完全乾燥するまで残したものを100%使用しています。摘み取られる間際までたっぷり栄養を吸収し甘味を保持。通常の天日乾燥を必要とせず、収穫後は直接、木製貯蔵庫(トゥーリャ)に保管され、樹上乾燥で増された甘味は、貯蔵庫でドライチェリーの状態のまま寝かせることで熟成されます。 ■豆の挽き方:(ア)豆のまま(イ)粗挽き[カフェプレス用](ウ)中挽き[メッシュフィルター用](エ)中細挽き[ペーパーフィルター用](オ)極細挽き[エスプレッソ用]■内容量:500g■原材料:コーヒー豆■アレルギー表示対象品目:なし■賞味期間:常温1年■製造加工:日本■生豆生産国...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g 豆のまま

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1,080

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g 豆のまま

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

メールDEカフェ エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン(20g・2杯分)

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

287

メールDEカフェ エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン(20g・2杯分)

定番銘柄コーヒー豆(約20g コーヒー2杯分)が メール(手紙)で気軽に送れる手紙でカフェ。 飲んでおいしかった珈琲問屋のおすすめコーヒーを 気軽にお友達に紹介したりと用途も様々です。 真空パックでお届けするので鮮度も長持ちです! 利用された皆さんに手紙が "いいね" と大好評の企画です。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 【内容】 ◎エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン 20g(ミディアムロースト・粉)入り。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* メールdeカフェは、コーヒー豆(約20g コーヒー2杯分)を 挽いたものを厚めの封筒に挟み、 そのまま郵便で定型内サイズで送るというシステムです。 ※郵便事情により豆での受付は行っておりません。 切手を貼るだけですので、送料が極わずか。 それでいて少量の豆を気軽に注文できます。 ※本商品には郵送用の切手は付属しておりません。 ※コーヒー豆は真空加工を致しますので、発送まで中1日、 お時間を頂いております。ご了承くださいませ。 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 鮮度が長持ちする真空パックにしたハンドドリップやコーヒーメーカに適したミディアムローストで焙煎し、ペーパーフィルター用の粉に挽いたレギュラーコーヒー(約20g・2杯分)が入っています。 住所を書いて、切手を貼ってポストへそのまま投函できます。裏面は各コーヒー産地のポストカードになっています。 ちょっとしたお手紙を書けるスペースもありますので、ご活用ください。

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 850 g エアロプレス用粉

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4,590

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 850 g エアロプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

トミオ・フクダ・ブルボン(ブラジル)500g

満天珈琲

2,187

トミオ・フクダ・ブルボン(ブラジル)500g

コーヒーの特徴 農園は丘陵地のトップに広がり風がよく通り、昼夜の寒暖の差が大きい。この地域はセラードの中でも特に雨季と乾季がはっきりしており、過去18年間旱害になった事がなく最もコーヒー栽培に適した気候といえる。 基本的に雨は少ないが、意図的に水を与えないようにしている。水をやらないことにより、樹の根が水分を求めて6mと深く伸びている。あのトミオ・フクダの農園で育てられた100%ブルボン種のコーヒー。 したがって、樹(根)が強くなり、甘味とボディのあるコーヒーができる。また、品質を考え木々の疲れを考慮し生産エリアを変えるなどの取り組みも行っている。天日乾燥の場合、気候に恵まれている為約1週間。 機械乾燥は仕上げの調整として2,3時間、炭火によって温められたボイラー内のお湯のスチーム熱により、乾燥される。決して煙の臭いがつかない様に配慮されている。 ブルボン種特有のコクが適度にあり、まろやかさの中に深みを感じられるコーヒーです (5段階表示です) 焙煎度:やや深煎り(シティーロースト) 内容量:500g 賞味期限:製造日より3ヶ月以内 保存方法:高温多湿を避けて保存して下さい 製造者:満天珈琲 三重県四日市市北浜町1−5

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 750 g エスプレッソ用粉

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4,050

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 750 g エスプレッソ用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

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【メール便・配達日時指定不可】 1月のおすすめ豆4種類お試しコーヒーメール便 (4袋セット/珈琲解説付き)2019年

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

1,585

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【メール便・配達日時指定不可】 1月のおすすめ豆4種類お試しコーヒーメール便 (4袋セット/珈琲解説付き)2019年

※当店発行の割引サービスはご利用できません ⇒ 本商品は特別割引セール商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。 (ビーンズクラブカードなどご利用できません) ※販売価格は【ネット限定価格】です。 (豆への変更は、挽き方の選択よりお選び下さい。) メール便送料込み! 他の商品と一緒に買っても送料はかかりません。 ポストにコーヒーをお届けする。 それがコーヒーメール便です。 ※本商品を2通以上を同時にご注文の場合は、宅配便での同梱配送となります。 珈琲問屋が約100種類の珈琲の中からおススメをお選びしてご提案。 世界の珈琲を飲み比べてお気に入りの銘柄を発見してみてはいかがでしょうか? 今月も4種類のおすすめ限定豆を ミディアムローストに焙煎したコーヒーを生豆時合計400g A4ファイルケースに詰めてお届けします。 挽き方は、豆または粉からお選び下さい。 ゴールドの袋は香り長持ちのアロマブレス加工です。 【今月のセット内容】 ★ 【金の豆】 エルサルバドル エル マハワル農園 ブルボン(新豆) 極上のひと品 現地視察中に出会った、エルサルバドルコーヒーの中でも極上のひと品。 シルクのような飲みくちに甘い香りとマンダリンを想わせる酸味。 ナッツやバターを感じる重厚なコクとティーライクの余韻。 産地:エルサルバドル 【味覚チャート(5点満点)】 酸味:★3 苦み:★3.5 甘み:★3.5 コク:★3.5 香り:★4 ★ 【銀の豆】 ホンジュラス ロス インヘルトス(新豆) 当店バイヤー推薦の一杯! スペシャルティコーヒーにおいて、今眩いほどの輝きを放つホンジュラス。 ロス インヘルトスはCOE入賞歴もある農園です。 フローラルさの中にキャラメルのような甘い香りが漂う。 ジューシーな飲みくちから...

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◆ 【送料無料】 マスターズチョイス飲み比べ4種セット (生豆時合計1.6kg) 【セット割引】■

FRESH ROASTER珈琲問屋 楽天市場店

4,320

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◆ 【送料無料】 マスターズチョイス飲み比べ4種セット (生豆時合計1.6kg) 【セット割引】■

当店マスターが選んだプチ贅沢な特別セット!! 通常価格合計 5,760円の品 限定特価 4,320円 普段ガテマラSHBやマンデリンG1など 定番のコーヒーをお飲みの方に ぜひもうひとつこだわりのある銘柄で楽しんで頂こうと、 新しいセットをご用意してみました。 品種や精製方法の違いなどで、変わる味わいをぜひお試し下さい。 限定販売となりますのでお早めに!! ★送料:無料 ◆スーパーマンデリン (生豆時400g) 当店通常価格:1,556円 ◆ガテマラサンドライ (生豆時400g) 当店通常価格:1,188円 ◆ブラジルブルボン (生豆時400g) 当店通常価格:1,188円 ◆シグリ (生豆時400g) 当店通常価格:1,828円 ※大変申し訳ありませんが特別割引商品の為、カレンダー等の増量券、 ビーンズクラブカードは対象外となります。当店マスターが選んだ特別セット。 たっぷり合計1.6kgでプチ贅沢な4種の味わいを飲み比べてみましょう!! 通常価格より25%OFF、1,400円以上もお得! 4銘柄/合計1.6kgがついたセットです! 普段ガテマラSHBやマンデリンG1など 定番のコーヒーをお飲みの方に ぜひもうひとつこだわりのある銘柄で楽しんで頂こうと、 新しいセットをご用意してみました。 品種や精製方法の違いなどで変わる味わいをぜひお試し下さい。 スーパーマンデリン(生豆時400g) マンデリンの上位グレードでクリアな味わい 生産量も少なく、豊かなコクと独特の良い香味を持っている貴重な銘柄です。 やや強めの苦味があるが、甘みあるマイルドな口当たりが余韻を楽しませてくれます。 芳醇なアロマとその味わいはマンデリンの中でもトップクラス! 産地:インドネシア ガテマラ サンドライ(生豆時400g)...

【焙煎珈琲】オンライン限定 ブラジル サンチュアリオ・スル農園 イエローブルボン(缶入り)/120g

カルディコーヒーファーム

1,600

【焙煎珈琲】オンライン限定 ブラジル サンチュアリオ・スル農園 イエローブルボン(缶入り)/120g

[コーヒー豆:中煎り/生豆生産国名:ブラジル]際立つ甘み。感動を与えてくれる一杯。今回お届けする品種はイエローブルボン、精選方法はナチュラルで仕上げました。 ストロベリーやレッドワインを思わせるフレーバー、そしてとても甘くその一杯は感動を与えてくれます。 オリジナルの缶に入れ、お届けいたします。 【グアテマラ エル・モリート農園】もございます。 ◆コーヒーの挽き方をご指定頂けます。 ※こちらの商品は【豆】と【フィルター用(中挽き)】のみのご用意となります。プルダウンよりご選択ください。【名称】レギュラーコーヒー【原材料】コーヒー豆【内容量】200g【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存 【販売者】株式会社キャメル珈琲 ●風味をお楽しみ頂くために、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。※商品の内容・パッケージについて・・・正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。悪しからずご容赦下さい。

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 1000 g エアロプレス用粉

全4商品

540

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 1000 g エアロプレス用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

あす楽
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スペシャルティコーヒー豆 サントゥアリオ ブルボン(コロンビア) 1kg 業務用 送料無料 あす楽

丘の上珈琲(珈琲考房)

6,600

あす楽
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スペシャルティコーヒー豆 サントゥアリオ ブルボン(コロンビア) 1kg 業務用 送料無料 あす楽

shopping guide お支払について 配送・送料について 返品について よくあるご質問 商品概要 ・コロンビアは甘い香りとまったりとした味わいが特徴です。 ・サントゥアリオ農園は農薬の散布をせずに栽培を行っている農園です。 ・200g以上ご注文頂く場合は、100g単位(1包装300gまで)で小分け包装も承っております。ご要望・ご質問などはご注文確認ページの備考欄にご記入ください。 商品情報 商品名 レギュラーコーヒー 内容量 1kg 原材料名 コーヒー豆 ドリップ湯温 80℃ 原産国 コロンビア 農園名等 サントゥアリオ農園 賞味期限 焙煎日より3ヶ月 ※粉でご注文の場合は、風味の劣化が早いため賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 保存方法 密封容器に入れ、直射日光を避けて常温保存 抽出方法 ペーパードリップに適しています 送料 お支払/送料についてはこちら 配送方法 常温便 不正注文について 当店が不正購入と判断した場合のご注文に関しましては予期なく取り消しさせて頂く場合があります。 コロンビア/サントゥアリオ/ブルボン/南米/スペシャルティコーヒー/スペシャリティコーヒー/コーヒー豆/珈琲豆/自家焙煎/フェアトレード/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お祝い/御祝い/母の日/北海道/人気/おすすめ/ペーパードリップ/ネルドリップ/中煎り/バランス/オリジナルブレンド/ストレート/シングルオリジン/直送/丘の上珈琲/丘の上コーヒー/珈琲考房/珈琲工房/シーボルト/siebold/coffee/specialtycoffee/blend/アラビカ 販売者 丘の上珈琲(珈琲考房)TEL:0123-88-0820FAX...

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g サイフォン用粉

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4,860

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 900 g サイフォン用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

ルワンダ レメラ・コーヒーウォッシングステーション200g スペシャルティコーヒー トップ オブ トップナチュラル ブルボン 自家焙煎 直火焙煎

TSUJIMOTOcoffee

1,404

ルワンダ レメラ・コーヒーウォッシングステーション200g スペシャルティコーヒー トップ オブ トップナチュラル ブルボン 自家焙煎 直火焙煎

Information 商品詳細 Top of Top スペシャルティコーヒー ルワンダ レメラ 200g品種:ブルボン 精製:ナチュラル 通称「千の丘の国」と呼ばれるほど山脈が多い国、ルワンダ。 国土のほとんどが丘陵地の内陸国で、7つの湖と5つの火山、ナイルの水源となる川を有し、多様な地形と植生を持ちます。 レメラ・コーヒーウォッシングステーションは、首都キガリから3時間ほど、ルワンダの代表的なコーヒー生産地である南部ニャマガベの標高1920mに位置します。コーヒーチェリーは、周辺に暮らす約3000人の小規模生産農家の手で生産されていますが、生産地域の最高標高は2200mまで達すると言います。 今年初めてのご紹介となるルワンダのナチュラル。 Top of Topと評価されるほど、レメラのブルボン・ナチュラルは素晴らしい風味を兼ね揃えています。ハクモクレンを彷彿させる甘い香りはとても印象的です。また、その味わいはピーチのような爽やかで明るい酸、クリスプチップチョコ、ストロベリーシロップを感じさせる甘さがあり、それでいてバランスがよく心地よい余韻がながく続きます。辻本のカップ評価は88.5点をつけさせていただきました。 煎りたての新鮮なコーヒー豆をお届けします。直火焙煎によって素材本来の風味を大切に煎りあげます。 ご注文の際、お好みの挽き具合をお選びください。 名称 レギュラーコーヒー(粉) 原材料名 コーヒー豆 生豆原産国 ルワンダ地域:南部県ニャマガベ 農園:レメラ・コーヒーウォッシングステーション 生産者 BUF Coffee(サムエル・ムヒルワ) 木の品種 ブルボン 内容量 200g 賞味期限 商品到着より約半年 (※開封後はお早めにお召し上がり下さい。) 煎りたての新鮮なコーヒーをお届けいたします。 保存方法 高温...

【今月のサービス豆】オレンジブルボン(200g)

珈琲の王国Beans510

1,501

【今月のサービス豆】オレンジブルボン(200g)

商 品 名 オレンジブルボン (エルサルバドル産) 税抜き価格 1650円 / 200g (※1) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★☆ 産地情報 サンブラス農園は伝統のある農園で、熟した豆のみ丁寧に摘み取り水洗処理を行った風味豊かなコーヒーとして知られ2世紀もの間、肥沃な火山性土壌で原生林に囲まれた自然豊かな環境で栽培されていることから生産量も少なく、希少なオレンジブルボン種を丁寧に栽培しているコーヒー農園として高い品質を得ています。 主にアメリカ向けに、スペシャルティコーヒーとして出荷され高値で取引されている「珍しく希少性の高いオレンジブルボン」 従来の赤い実のブルボン種とも、イエローブルボンとも違う独特の香りと共に絶妙な風味があります。 柑橘系にも似た明るい酸味と後味に広がる爽やかな甘さが感じられます。 香味の特徴 完熟豆の甘みを存分に楽しむらな、やっぱりミディアム!酸味も優しいのでミディアムが苦手な方でも飲めそうな豆です。 さすがスペシャルティコーヒー!力強いボディー感も兼ね備えてますので、満足感の高い逸品と云えます。 ミディアム〜フレンチまでお好きなローストでお楽しみください。 ※1 : 生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。 ロースト指定・挽き方はこちらを参考にしてください。 ⇒ ロースト指定・挽き方

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g エスプレッソ用粉

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1,080

【焙煎職人至芸の珈琲】【希少なイエローブルボン】ブラジル・ブルボン 200 g エスプレッソ用粉

「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。【生産国】ブラジル【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園 農園主:Wagner Crivelenti Ferrero氏【品 種】ブルボン 100%【特記事項】ミネラル栽培・契約栽培【焙煎度合】シティロースト寄りのハイロースト【評 価】GRN提携農園。ミネラル栽培。 ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。 ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、パンタノ農園はこれを克服すべく、ミネラル栽培を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。 ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。【味のバランス】甘み★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦み★☆☆☆ ボディ★★☆☆【味の系統】ミディアム【フードペアリング・スイーツ】ケーキ(カスタード)【フードペアリング・料理】ライトミール【袋にも品質にこだわります】コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブ(空気の出入りがフリーなので、袋が膨らむのを防止するだけで遮断性はほとんど意味がない)ではなく、内部のガスを逃がし...

こだわりのコーヒーのブルボン、発売中!当社自慢の一品。世界の極上ものやインスタントのコーヒー。種類豊富なブルボンをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいコーヒーが充実品揃え。

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