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☆【粕取り焼酎】吟香露(ぎんこうろ) 20度 1800ml

焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」

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☆【粕取り焼酎】吟香露(ぎんこうろ) 20度 1800ml

酒データ 産地 福岡県 容量 1800ml 蔵元 杜の蔵 度数 20度 麹 非公開 蒸留 - 原料 酒粕 商品詳細 福岡県 杜の蔵さんより吟香露(ぎんこうろ) 20度 酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた酒粕焼酎。 フルーティーな吟醸香と すっきりとした味わい! ■酒粕焼酎って!? 間違われることがありますが、米焼酎とは製法だけでなく香りや味も結構違うのが「酒粕焼酎」。 「杜の蔵」がある福岡・筑後地方は、古くから日本酒の酒蔵がたくさんあり、地方の農家の方々は酒蔵から出た酒粕からアルコールをとばしたものを田んぼの肥料につかっていたのです。 更に、とばしたアルコールの湯気を冷やして液体にしたものは(=つまり蒸留と同じ)「早苗饗(さなぶり)焼酎」と呼ばれ、田植えの後の骨休めに楽しんだと言われています。 ただ、この焼酎はあまりに強烈な個性のため、大部分の飲み手にとっては親しみにくいものとなってしまいました。 そこで「地元の焼酎文化を守る!」の思いから、現代の嗜好に合う「吟香露」が生み出されたのです。 ■うまいが、香る。吟の酎。 なぜ、「吟香露」はフルーティーな香りが楽しめるのでしょう? 吟醸づくりの日本酒を造るとき、醗酵中のもろみは果物にも似たとても良い香りがします。 ところが、お酒を搾るとその良い香りはお酒ではなく、ほとんどが酒粕の方に残ってしまうのです。 吟醸づくりの酒粕が原料の「吟香露」は、酒粕に残った香りを焼酎の中に再現したというわけです。 ■スッキリしたい夜に! 暑い日やジメジメする日はもちろん、そうでなくても現代社会はストレスがたくさんですよね。 そんな頑張った一日の終わりに(いろんな意味で)スッキリしたい!ときに、爽やかな飲み口の「吟香露」がお手伝いできそうです。 ■おすすめの楽しみ方は? 「吟香露...

【滋賀県:近江高島の地酒】【 日本酒 】『萩乃露(はぎのつゆ) 大吟醸酒 720ml 』【萩の露】

リカーショップたかはしweb

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【滋賀県:近江高島の地酒】【 日本酒 】『萩乃露(はぎのつゆ) 大吟醸酒 720ml 』【萩の露】

蔵元 滋賀県 福井弥平商店 原料米 山田錦 日本酒度 +5 精米歩合 50% 酸度 1.2 アルコール度数 約15度 酵母 号 保存方法 冷蔵庫 格調高い吟醸香。スッキリとした飲み心地とキメ細かで深みのある味わいの大吟醸。 味のタイプ 芳醇薫酒 化粧箱 有り おすすめの飲み方 よく冷やして・冷・常温日本酒 グレード一覧表 種別 精米歩合 原料と規定 純米大吟醸酒 50%以下 酒造好適米、米麹、水のみで造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 ● 大吟醸酒 50%以下 酒造好適米、米麹、水、極少量の醸造用アルコールで造られ、香味と色が特に良好と認められる日本酒 純米吟醸酒 60%以下 米、米麹、水のみで造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 吟醸酒 60%以下 米、米麹、水、極少量の醸造用アルコールで造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 特別純米酒 60%以下 酒造好適米、米麹、水で造られ、固有の香味と色が特に良好と認められる日本酒 純米酒 70%以下 米、米麹、水で造られ、固有の香味と色が良好と認められる日本酒 特別本醸造酒 60%以下 酒造好適米、米麹、水、醸造用アルコールで造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 本醸造酒 70%以下 米、米麹、水、醸造用アルコールで造られ、香味と色が良好と認められる日本酒 普通酒 規定から外れたものを指す総称になりますが、酒蔵によってその品質は高低様々。新潟酒のように本醸造を超える高品質の普通酒も沢山ございます。本醸造酒系で精米歩合が71%以上のもの、麹に使用割合が15%以下のものも普通酒。現在の日本酒の約7割近くを占めています。

香露 純米吟醸 720ml

くまの焼酎屋

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香露 純米吟醸 720ml

・お買いもの合計数量が2本以下は破損防止カートン代が必要です。 酒の神様の技を受継ぐ9号酵母発祥の蔵 県内酒造技術の向上のために発足された100年近い歴史ある蔵です。「酒の神様」といわれた野白金一博士を初代杜氏として迎え、この蔵発祥の9号酵母を始め、全国の吟醸造りに多大な貢献をした事でも有名です。この蔵で使われている熊本酵母(9号酵母)はフルーティな味と香りを生み出す酵母でピーク時平成4年の全国新酒鑑評会で上位292点中222点がこの熊本酵母を使用したお酒でした。そして酒造好適米の山田錦との相性の良さから「YK35」という言葉も生まれています。(※山田錦×熊本酵母×精米歩合35%にすれば金賞を取れるいい酒ができるとされたことから)今も手造りの良さ、伝統の技術を大切にし、阿蘇山の伏流水を利用して高品質のお酒を醸しています。香りの酵母、9号酵母発祥の蔵が醸す酒は芳醇で旨口。日本料理にとても合うお酒です。華やかな香りとコク、そして余韻のある純米吟醸酒独特の風味は、伝統の技と心を受け継ぐ卓越した杜氏だけが醸し出せる究極の逸品。上品な味わいと馥郁たる吟醸香を存分にお楽しみください。 熊本県 熊本県酒造 原材料/米、米麹 容量720ml/度数16度以上17度未満 精米歩合/麹米45%、掛米55%

【酒粕焼酎】吟香露 (ぎんこうろ) 1.8L / 株式会社 杜の蔵 福岡県【3089】【父の日・お中元】

酒の番人 ヤマカワ

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【酒粕焼酎】吟香露 (ぎんこうろ) 1.8L / 株式会社 杜の蔵 福岡県【3089】【父の日・お中元】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 酒粕を原料に、独自の蒸留法から生まれた酒粕焼酎。 独自の蒸留法から生まれたフルーティーな吟醸香と すっきりとした味わいをもつ新しいタイプの蒸留酒です。 原材料:酒粕 度数:20度 製造元:株式会社杜の蔵 (福岡県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

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