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日本酒 姿 すがた 純米大吟醸 無濾過生原酒1800ml 【飯沼銘醸】

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6,480

日本酒 姿 すがた 純米大吟醸 無濾過生原酒1800ml 【飯沼銘醸】

日本酒 姿 すがた 純米大吟醸 無濾過生原酒1800ml [商品説明] ■蔵元: 飯沼銘醸 ■都道府県:栃木県 ■原料米: 山田錦 ■精米歩合:40% ■日本酒度:+1 ■酸度:1,6 ■アルコール度数:17.5% ■容量:1800ml酒造りにとって大事な三つの要素は米と水と空気です。 米は地元産の酒米であり、水は自社敷地内の深井戸から汲み上げた 水で、大谷川の伏流水ですべて仕込まれています。 酵母は県の産業技術センターが年々開発する酵母の中で蔵にあったもので、酒質の目的に適うものを使用しております。 加えて杜氏は新潟県柏崎市の出身で当社の杜氏暦は20年余になります また、最近の傾向で地元の若手4名を酒造に従事させて、伝統の技を継承させようと試みております。 ~~~姿 すがた ~~~ 地元西方産『雄町』を使用し、搾ったままのまさしくそのまんまの姿の酒、旨みと酸のバランスがよく米の旨味が雄町のそれ。スッと切れるようなお酒です。 ~~~私の感想~~~ 姿の純米大吟醸 文句の付けようのない美味さ! 芳醇にして 官能的な余韻!! 旨味と酸味がほどよくバランスしたすっきり綺麗な酒質。 ナチュラルな味わいで香り過ぎない所が素敵。 美味しい栃木の銘酒です。

【大和の地酒】睡龍純米吟醸無濾過生原酒平成29BY酒1800mL久保本家(奈良県宇陀市)

米惣よしむら 楽天市場店

3,909

【大和の地酒】睡龍純米吟醸無濾過生原酒平成29BY酒1800mL久保本家(奈良県宇陀市)

※裏ラベルの写真が27BYの物となっておりますが実際は29BYです。 純米吟醸ですが、香りは控えめで、食中酒として味わいのある純米吟醸無ろ過生原酒です やわらかい口当たりで、瑞々しさとともに円い旨味が口中にゆっくりと広がり、ほんのりした甘味も感じる喉越しの良い爽やかなお酒です。 バランスがとても良く、爽やかできれいな酸が米の旨味を包み込んでいるような引き締まった味わいのお酒に仕上がりました。ほのかに甘みを感じる余韻も印象的です。 原材料名/米、米麹 原料米/山田錦 精米歩合/50% アルコール分/17.0% 中身が活きている無濾過の生原酒ですので、必ず冷蔵庫で保管してください。1702年(元禄15年)創業の蔵元で300年の歴史があります。 土地柄ははるか昔、日本書紀に「阿騎野の里」と記されたところがあります。 ここで万葉の詩人、柿本人麻呂が詠みました。 「東の野に かぎろひの立つ見えて 返り見すれば 月傾きぬ」 西方に飛鳥、北方に室生寺、南方に南朝吉野山があり、古代日本史の中心地です。 この蔵のお酒は関西、関東地区の一流ホテルや料亭などで愛飲されています。 最新式縦型精米機を導入しており、自家用で高精米が可能。品質の向上に貢献しております

【2016年3月入荷商品】虎変 純米吟醸無濾過生原酒27BY 720ml

みのしょう楽天市場店

2,000

【2016年3月入荷商品】虎変 純米吟醸無濾過生原酒27BY 720ml

配送方法 生原酒のためクール宅急便を使用いたします。変更はできません。 この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の 1本用縦入れ箱 を使用いたしますので箱代として別途82円いただきます。有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 5℃以下開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 原材料 米(国産)・米麹(国産米)愛知県産夢山水100% 製造元 金虎酒造株式会社(愛知県) 商品説明 金虎酒造は、幕末の創業以来、手作りを心がけた酒造りしている名古屋市内の数少ない小さな酒蔵です。この蔵元に大きな変化が起こり、知多郡阿久比町の「ほしいずみ」蔵元丸一酒造に在籍、連続金賞受賞・連続知事賞受賞など天才杜氏と言われている木村氏が、この金虎酒造に移籍いたしました。このお酒は木村杜氏の手による愛知県産夢山水100%の純米吟醸無濾過生原酒です。香り高く繊細な味わいを持つ木村杜氏本来の味筋は健在、優しく深みある味わいながら、しぼりたてならではの若々しさも楽しめるさすがの逸品です。 本年の愛知県酒造組合主催の品評会でも4部門すべて入賞、越後杜氏の品評会越後流酒造技術選手権大会では、新潟の銘醸蔵に分け入り堂々9位入賞と相変わらずの好成績です。 「虎変」とは中国の「易経」より、革新を意味する言葉です...

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【 6本セット】安達本家酒造 純米大吟醸 富士のひかり 無ろ過生原酒 1800ml ×6本[三重県]

贈り物本舗じざけや

60,000

【 6本セット】安達本家酒造 純米大吟醸 富士のひかり 無ろ過生原酒 1800ml ×6本[三重県]

安達本家酒造 純米大吟醸 富士のひかり 生原酒 1800ml 味わいの特徴 大吟醸原酒ならではの深い味わいは、香りも高く濃醇旨口。 迫力のある味わいは、濃く、香りもあり、それでいて滑らかなので飲み易い。濃いけどスムーズに進むのみ口は生原酒での、上質なお酒です。 原酒でアルコール度数が高いので、ロックにしても楽しめます。 ちょっと冷やし気味にして、食後にも美味しくいただけます。 製造元 安達本家酒造(株) 産地 [三重県] 種別 純米大吟醸 生原酒 主要原料米 原料米 三重県産山田錦 600kg仕込み 精米歩合50% アルコール度数17% 容量1800ml その他日本酒度/+9 酸度/2.0 アミノ酸度/1.4 ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口迫力ある味わい 大吟醸 富士の光 無濾過生原酒 1800ml 醸造元 安達本家酒造 清酒 富士の光 清鷹 醸造元 安達本家酒造株式会社 ◆三重の銘酒 三重県はそれに勝るとも劣らない優れた要素を備えています。鈴鹿山脈からのわき水は、名水100選に選ばれたほどの豊かな水。伊賀上野の豊壌な土地は、酒米作りに適しています。 そこで育った米に 盆地特有の寒暖差がさらに磨きをかけてくれます。 あともう一つ、一番大事な条件は、当然、酒蔵の杜氏の実力でしょう。 杜氏の名前と出身地を記載しました。それは、その酒に対する絶大なる自信 であるとご理解いただければ幸いです。 三重の酒は まだまだ知名度という点では低いのですが、酒の品質は 上質だといえます。

生もとのどぶ純米にごり生原酒【大和の地酒】H29BY酒1800mL久保本家(奈良県宇陀市)

米惣よしむら 楽天市場店

3,704

生もとのどぶ純米にごり生原酒【大和の地酒】H29BY酒1800mL久保本家(奈良県宇陀市)

平成29BY酒。 上記のお酒の生原酒になります。 今酒造年度期待の生もと造り純米酒のモロミを網目の粗いザルで濾しただけの、酵母が生きたままのお酒をそのまま瓶詰めしていただきました。 旨味も酸も充分、納得のいく出来上がりです。 上澄みだけを楽しんだ後は澱を混ぜて・・・一本でまた違った味わいが楽しめます。特に澱と混ぜて口に運ぶと炭酸ガスの心地よい刺激とともにクリーミーな味わいが口中一杯に広がります。気を付けなければ、ついつい量が過ぎるほど病みつきになるようなお酒です。 ※29BY酒となります。 参考値 アルコール分/18度 現材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/65% 日本酒度/+11 冷蔵庫で保管してください。 ガス抜きキャップを使用しておりますので 瓶を横にされるとキャップから漏れる場合がございますので 必ず立てた状態で冷蔵庫で保存してください。1702年(元禄15年)創業の蔵元で300年の歴史があります。土地柄ははるか昔、日本書紀に「阿騎野の里」と記されたところがあります。ここで万葉の詩人、柿本人麻呂が詠みました。 「東の野に かぎろひの立つ見えて 返り見すれば 月傾きぬ」、西方に飛鳥、北方に室生寺、南方に南朝吉野山があり、古代日本史の中心地です。 この蔵のお酒は関西、関東地区の一流ホテルや料亭などで愛飲されています。 最新式縦型精米機を導入しており、自家用で高精米が可能。品質の向上に貢献しております。

【平成29年4月入荷商品】長珍 純米大吟醸 4028BY 無濾過生原酒 1800ml

みのしょう楽天市場店

7,000

【平成29年4月入荷商品】長珍 純米大吟醸 4028BY 無濾過生原酒 1800ml

配送方法 生酒のためクール宅急便を使用いたします。変更はできません。この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途130円いただきます。有料箱ご利用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計10000以上 送料500引 お買上合計15000以上 送料756引(東海地方は648引)対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 5℃以下生酒のため到着後は必ず冷蔵保管をお願いいたします。開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 万全な冷蔵保管の場合、素晴らしい熟成もお楽しみいただけます。 原材料 米・米麹 製造元 長珍酒造株式会社(愛知県) 商品説明 愛知県津島市の銘醸蔵 長珍酒造 の最高級酒です。蔵元の努力が実り、愛知の地酒ファンから全国の地酒ファンへと人気が広がってきました。兵庫県産山田錦40%精米無濾過生原酒を瓶詰した限定品。定番酒「禄」の生原酒です。香り高く深い味わいの飲み応えある逸品です。遮光・遮温のため1本ずつ丁寧に新聞紙で巻いてあります。通称「新聞紙」40アルコール度数17度~18度平成29年4月入荷分 写真は20BYのものを使用していますが、商品は28BYになります。BYとは酒造年度の略記で、その年の7月1日から、翌年の6月30日までが一酒造年度と決められています。よって、平成28年秋の収穫米で29年6月30日までに製造されたお酒は28BYとなります。ギフト対応...

安達本家 量り売り 純米大吟醸 華 火 生原酒 1800ml [三重県]【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

贈り物本舗じざけや

10,500

安達本家 量り売り 純米大吟醸 華 火 生原酒 1800ml [三重県]【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

量り売り 純米大吟醸 華 火 生原酒 1800ml 味わいの特徴 大吟醸原酒ならではの深い味わいは、香りも高く濃醇旨口。 迫力のある味わいは、濃く、香りもあり、それでいて滑らかなので飲み易い。濃いけどスムーズに進むのみ口は生原酒での、最高レベルのお酒です。 原酒でアルコール度数が高いので、ロックにしても楽しめます。 ちょっと冷やし気味にして、食後にも美味しくいただけます。 製造元 安達本家酒造(株) 産地 [三重県] 種別 純米大吟醸 生原酒 主要原料米 原料米 三重県産山田錦 50%精米 600kg仕込み 精米歩合-% アルコール度数18% 容量1800ml その他日本酒度/+9 酸度/2.0 アミノ酸度/1.4 ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口迫力ある味わい 純米大吟醸 華 火 無濾過生原酒 1800ml 醸造元 安達本家酒造 清酒 富士の光 清鷹 醸造元 安達本家酒造株式会社 ◆三重の銘酒 三重県はそれに勝るとも劣らない優れた要素を備えています。鈴鹿山脈からのわき水は、名水100選に選ばれたほどの豊かな水。伊賀上野の豊壌な土地は、酒米作りに適しています。 そこで育った米に 盆地特有の寒暖差がさらに磨きをかけてくれます。 あともう一つ、一番大事な条件は、当然、酒蔵の杜氏の実力でしょう。 杜氏の名前と出身地を記載しました。それは、その酒に対する絶大なる自信 であるとご理解いただければ幸いです。 三重の酒は まだまだ知名度という点では低いのですが、酒の品質は 上質だといえます。

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