「辛口純米」 の検索結果 3,166件

加賀鳶 極寒純米 辛口 1800ml

創業大正10年 京枝屋酒店

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加賀鳶 極寒純米 辛口 1800ml

商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 石川 蔵 元 福光屋 度 数 15~16度 原 料 米・米麹 精米歩合 65% 日本酒度 +4 酸度 1.8 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。福光屋 寛永二年(1625年)創業、金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵です。 創業以来福光屋は、職人魂の酒造りを貫きながら、時代ごとの変化を遂げてきました。「伝統は革新の連続」。つまりそれが福光屋にとって、のれんを守るということでした。 あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめ、日々新しい伝統を創造していく。 時とともに変化する人々の価値観や嗜好を敏感に感じとって、時代にあった酒を世に送りだす。 それは、先人達の業績の掘り起こしと破壊、そして創造と再構築の連続を、幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。 純米蔵宣言!! 自然に敬意を払い全商品純米化へ。 福光屋は2002年に全商品を純米化とする「純米蔵宣言」を打ち出しました。小規模の蔵で純米酒化しているメーカーはあるが、何万石単位の酒蔵では福光屋が初めてとなります。 純米蔵になることは、自然に還ること、これが福光屋の自然の選択と語ります。 醸造アルコールを純米酒は、一般にはコクがあり重いとされがちだが、福光屋では原材料を充分に吟味し酒造りの基本を踏まえ、丹念に醸すことで、さらりとしながらも旨味がある「旨くて軽い」酒を造ることが出来ると断言します。 「米の国の米の酒」としておおいなる可能性を秘めた...

【やまぐちブランド】純米吟醸「山頭火」~西都の雫~

JAタウン

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【やまぐちブランド】純米吟醸「山頭火」~西都の雫~

山口県産酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。その「西都の雫(さいとのしずく)」を原料に、出来上がったのがやまぐちブランド登録!純米吟醸「山頭火(さんとうか)」やや辛口で、のどごしのやわらかい、スッキリとした味わいをお楽しみください!☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜【やまぐちブランドとは?】山口県で生産される農林水産物及び主な原材料が、山口県産100%の加工品を対象に、味や品質を重視した独自の基準を設けて厳選した商品で、県内外に情報発信するなど、生産者団体・消費者団体・市場関係者等や市町などと協働して、全県統一の「やまぐちブランド」を育成しています。○未成年者の飲酒は法律で禁止されています。○妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。○当店は未成年者への酒類の販売はいたしておりません。20歳未満の方はお申込みされませんようお願いします。○消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。

越の磯 一期一会33(いちごいちえ)純米大吟醸 1800ml(品評会用大吟醸)木箱入り◎1800mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです(60サイズ)【(株)越の磯】

福井の地酒とワイン まるこ

10,800

越の磯 一期一会33(いちごいちえ)純米大吟醸 1800ml(品評会用大吟醸)木箱入り◎1800mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです(60サイズ)【(株)越の磯】

●蔵元自身が杜氏として仕込む渾身の大吟醸酒です。40%にまで精米した兵庫県産の山田錦を仕込みの全量に使用し、低温でじっくりと仕込みました。やや辛口でまろやかな舌触りが特徴です。 ● 品評会受賞暦です。 ・全国金賞(平成10年)  ・金沢局金賞(平成4年、平成5年、平成7年、平成8年、平成9年、平成10年) ●一期一会(いちごいちえ)って? 「そのときに会う人とはもう今生では会うことがない、それくらいの心持で真剣に相対することが大切だ」ということです。 「また会えるさ」と安易に考えるのではなくて、「もうこの人とは二度と会う機会はない、これが最後なんだ」と思い、その時間を大切にしようということです。 ・・・もともとは茶道から発生した考え方のようです。 「茶会で一緒になるこの機会を大事に思おう」ということです。 ・・・たとえ何回も会う機会があるように思う人でも、これが最後かも知れないと考え、そのときを大切に、ということです。 商品名 一期一会 純米大吟醸 (三割三分磨き)木箱入り 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 原料米麹米 山田錦(兵庫県産) 原料米掛米 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 40% アルコール度 16.5度 日本酒度 +3 やや辛口 酸度 1.2 製造元 (株)越の磯 〒910-0016 福井県福井市 大宮5丁目8-25 0776-22-7711 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 夏場の日本酒・ワインの配送について (5月~9月頃) 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便(送料に別途加算)のご使用をお薦めしております。クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。 酒屋からのお願い! 夏場...

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