「獺祭 だっさい 旭酒造」 の検索結果 123件

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獺祭〔だっさい〕 磨き その先へ 720ml 専用化粧箱付き [日本酒/山口県/旭酒造]【送料無料】

美好屋酒店

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獺祭〔だっさい〕 磨き その先へ 720ml 専用化粧箱付き [日本酒/山口県/旭酒造]【送料無料】

ギフト対応 ※美好屋酒店では獺祭(だっさい)の醸造元である山口県の旭酒造さんより 蔵元直送にてお酒を頂いている正規取扱店として販売しております。 当店でも大人気のお酒ですので機会がございましたら是非ご購入下さい。 「獺祭(だっさい)」の商品一覧ページ 「獺祭 磨き その先へ」は「獺祭 磨き二割三分」の更にその先を目指し 10年以上の構想期間と開発期間を要して世に送り出された旭酒造の最高の酒です。 このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超えるものとして造られ、品質の方向として「獺祭 磨き二割三分」より 完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別の物として造られ常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しております。 「獺祭 磨き その先へ」は原料に山田錦を使用して造られたという事以外は一切非公開のお酒となっております。獺祭(だっさい) 磨き その先へ 720ml 【山口県/旭酒造】 当店では毎週日曜日が定休日となっている為、土曜日の12時以降のご注文で「あす楽」をご希望されている場合は 月曜日発送の火曜日到着となります事を予めご了承下さい。 また正月休み・夏季休業・臨時休業期間などは「あす楽」に対応しておりませんのでご利用条件を必ずお読み下さい。

感謝ギフト箱入り!獺祭 磨き23 二割三分 1800mlの2本組(旭酒造 山口県)

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感謝ギフト箱入り!獺祭 磨き23 二割三分 1800mlの2本組(旭酒造 山口県)

獺祭とは「だっさい」と読み、「獺」とはカワウソの事です。獺(カワウソ)は捕らえた魚を岸に並べる習性があり、その姿がお祭りをするようにみえるところから「獺祭」という言葉が生まれました。獺祭の言葉の意味は、詩や文をつくる際、多くの参考資料等を広げちらす様子の事で、明治時代の日本文学者、正岡子規は自らを獺祭書屋主人と号していたとの事です。 獺祭 磨き 二割三分 23 は、「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年ではJAL国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴。ふぐなどの淡白な魚、さっぱりとした和食との相性抜群です!

獺祭(だっさい) 等外 720ml 【日本酒 地酒 山口】

細江酒店 楽天市場店

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獺祭(だっさい) 等外 720ml 【日本酒 地酒 山口】

山田錦の等外米を30%まで磨いて造った獺祭です。 等外米とは言え、30%精米としては破格の安さ。 通常の獺祭は高くて手が出ないという方にもおすすめできます。 「等外23」と違い加熱処理済みですが、 23と同様に劣化が早いことが確認されています。 冷暗所で保管の上、製造年月日より 三か月以内にお召し上がりください。 【等外米】 整粒歩合が45%未満のお米の事。 整粒歩合とは一定量の玄米のなかに存在する きちんと整った形をしている米つぶの割合です。 必ずしも美味しいお酒を造れないというわけではありませんが、 米粒の大きさや形が不揃いな場合、 精米や吸水を均一に行うことが難しいなどの理由から、 酒造りには適していないとされます。 また、等外米で造ったお酒は純米酒や大吟醸のような「特定名称」を名乗ることができません。 製造元旭酒造株式会社(山口) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 開封後はお早めにお召し上がりください 原料米等外山田錦100% 精米歩合30% ※本品は箱が付属しておりません。ギフト包装等をご希望の場合は 専用化粧箱を併せてお買い求め下さい。

発泡にごり酒セット(獺祭・臥龍梅)360ml×2本 化粧箱入り 要冷蔵 【スパークリング だっさい】

細江酒店 楽天市場店

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発泡にごり酒セット(獺祭・臥龍梅)360ml×2本 化粧箱入り 要冷蔵 【スパークリング だっさい】

【セット内容】 獺祭(だっさい) 発泡にごり酒 スパークリング50 360ml 1本 臥龍梅 純米吟醸 活性にごり酒 360ml 1本 化粧箱 4合瓶2本用 1個 ・獺祭(だっさい) 発泡にごり酒 スパークリング50 360ml にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと 発泡による爽やかな口当たり。 繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。 純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦100% 精米歩合50% ・臥龍梅 純米吟醸 活性にごり酒 360ml 酵母が生きたままビンに詰められた生酒です。 瓶内での二次発酵により、スパークリングワインのように 炭酸ガスを含むお酒に仕上がっております。 穏やかな吟醸香としっかりとした米の旨み、 炭酸による後味の爽やかさが調和したお酒です。 製造元三和酒造株式会社(静岡県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数15~16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米富山県産五百万石 精米歩合55% 日本酒度±0 酸度1.3

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☆・【送料クール代無料★日本酒】獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き その先へ 720ml ※クール便発送

焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」

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☆・【送料クール代無料★日本酒】獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き その先へ 720ml ※クール便発送

【旭酒造より】 「獺祭磨きその先へ-いかに困難が予想されても、いかに現在(いま)が心地好くても、その先へ、我に安住の地はなし」 ここ数年間、幾度も挑戦し続け、遂に完成した酒がございます。 「獺祭磨きその先へ」この酒は、獺祭二割三分を超える酒として造られました。 従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの、常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 私たちはこれからも更なる挑戦を続けてまいります。 是非一度、この味を、香りを味わってみてください。 【お客様へ】 品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先への魅力が分かりにくいと思います。 まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨きその先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。 【酒質について】 ・磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。 ・従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 【商品の性格】 ・旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。 品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 産地 山口県 容量 720ml 蔵元 旭酒造 日本酒度 非公開 原料 山田錦 精米歩合 非公開

獺祭(だっさい) 純米大吟醸 発泡にごり酒 スパークリング50 720ml 要冷蔵 【日本酒 地酒 山口】

細江酒店 楽天市場店

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獺祭(だっさい) 純米大吟醸 発泡にごり酒 スパークリング50 720ml 要冷蔵 【日本酒 地酒 山口】

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭です。 純米大吟醸しか造らないというこだわりと 日本酒造りの常識を打ち破る製造法で注目を集め、 人気番組「ほこ×たて」を始めとして数々のメディアで 取り上げられたことをきっかけに、 瞬く間にブームに火が付きました。 また、エヴァンゲリオン新劇場版の劇中に 登場したことでも話題になりました。 酒質は、華やかな香り、澄んだ味わい、柔らかな口当たりと 正統派の純米大吟醸といった趣です。 にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘みと 発泡による爽やかな口当たり。 繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。 純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。 製造元旭酒造(山口県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。 原料米山田錦 精米歩合50% ※本品は箱が付属しておりません。ギフト包装等をご希望の場合は 専用化粧箱を併せてお買い求め下さい。 また、箱無しの商品で2本以内のご注文の場合は、 運送用の梱包箱が別途必要となることがございます。 運送用梱包箱は1本用150円、2本用200円となります。 ご注文確認時に手動で配送料に加算いたします。

こだわりのお酒・ドリンクの獺祭 だっさい 旭酒造、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な獺祭 だっさい 旭酒造をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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