「司牡丹」 の検索結果 248件

司牡丹仁淀ブルー 720ml

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司牡丹仁淀ブルー 720ml

仁淀川水系の伏流水で仕込んだ、淡麗辛口の純米酒。 高知県中西部を流れる、清流「仁淀川(によどがわ)」。 国土交通省が発表した「全国 165河川2010年水質ランキング」で第 1位を獲得した四万十川と並ぶ、高知県を代表する清流です。 その仁淀川水系の伏流水を仕込み水として使用した純米酒が、この仁淀ブルーです。 「仁淀ブルー」、日本酒の名前としては少し珍しい名前ですが、これには訳があります。 平成24年 3月に NHKで「仁淀川~青の神秘~」というドキュメンタリー番組が放送されたのですが、その中で仁淀川の美しい青色が「仁淀ブルー」と呼ばれました。 そこから名付けられたこの仁淀ブルーのラベルと化粧箱には、写真家、高橋宣之氏が撮影した仁淀川の写真が使用されています。 高橋宣之氏は「仁淀川~青の神秘~」の撮影にも参加された、高知県出身の写真家さんです。 味わいは淡麗辛口で、艶やかでナチュラルな香り、爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸が感じられます。 また「火入れ(加熱殺菌処理)」を1回しかせず、0度以下の冷蔵庫で瓶貯蔵を行うことで、みずみずしい香味を楽しむことができます。 蔵元さんによると、軽快な旨みを持った料理や、淡い味付けの料理との相性が良く、海老やカニのシュウマイ、茶碗蒸しや湯豆腐などがオススメとのことです。 清流を思わせる爽やかで透明感あふれる味わいと、心地よくサラリと切れる後口をぜひ一度ご堪能ください。

司牡丹 船中八策 純米1.8L 【RCP】

かのや本店〜醸造は芸術

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司牡丹 船中八策 純米1.8L 【RCP】

ギフト対応について 土佐の超辛口。知っちゅう? 酒名は、坂本竜馬が明治維新のあり方について 船中にて考え出した策に由来しています。 酒豪の多い土佐らしい超辛口でありながら、 その味わいは、極めてなめらかに口中に膨らんで行きます。 スッキリとして飲みやすく ほど良い香りと上品にまとまった味わいで サラリとした切れの良さが光るお酒です。 杯を重ねるごとに旨さを増して行くと申しますか、 飲んだ後の余韻に力強さがあります。 いくら飲んでも飲み飽きしない・・・ どんな料理でも合わせやすい・・・ そんなお酒です。 食中酒としてオススメします。 また、 菱形のラベル、漆黒の地に蛍光色の朱文字はとても奇抜ですが、 発売以来二十数年以上経っても決して色あせないところに 土佐の心意気を感じます。 ◆日本酒度 :+8 ◆酸度 :1.4 ◆アルコール度:15.5% ◆産地:[高知県]高岡郡 ◆容量:1.8L 山田錦と北錦を60%精米して協会9号酵母で仕込みます。 720ML詰は こちら を 坂本龍馬と最も縁の深い酒蔵。 司牡丹酒造さんのルーツは慶長8年(1603)とされていますが、高知県高岡郡佐川町に数件あった酒造家が、大正7年に合併して会社設立に至りました。品質の向上には並々ならぬ努力を重ね、ほぼ全品の麹米・酒母米に山田錦を使用しています。酒質は全般的にスッキリとした辛口で、まろやかな旨味を備えた本格派のお酒ですし、酒豪が多い土佐を代表するお酒です。蔵元さんは写真上のギャラリーを併設しています。(写真右下) ▲土佐の辛口酒には、豪快な『皿鉢(さわち)料理』がよく似合います。▲ 鰹のタタキ のれそれ 春に黒潮にのって餌を追って北上する初かつおは、味がサッパリしているので刺身に向いています。秋に三陸沖から南下する戻りかつおは...

母の日 ギフト 司牡丹 山柚子搾り 1800mlコンビニ受取対応商品

酒楽SHOP

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母の日 ギフト 司牡丹 山柚子搾り 1800mlコンビニ受取対応商品

蔵元 司牡丹酒造(高知県) 原材料 清酒(純米酒)・ゆず果汁・糖類 アルコール度数 8% 果汁分 10% クール便 夏期推奨 発送予定 こちらの商品はご注文いただいてから出荷まで2~3営業日いただく場合がございます 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事...

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【送料無料】(高知)座 司牡丹 純米大吟醸原酒 720ml

丸石酒店

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【送料無料】(高知)座 司牡丹 純米大吟醸原酒 720ml

蔵が想う究極の酒、この1本の全てが「 座 司牡丹 The Tsukasabotan 」 司牡丹酒造では、究極の日本酒とは 「地域の風土を具現化した存在である」としました。 ここでの“風土"とは、 酒を造るうえで必要不可欠な 原料米と原料米を育てる土佐・佐川の土壌や気候、 日本随一の清流「仁淀川」水系伏流水の仕込み水、 そして、蔵人たちの磨かれた醸造技術の全て——。 これら全てを総合した米作り・酒造りの環境を言います。 「座(The)司牡丹」は、 佐川町永野植生ノ川(はぶのかわ)地区産の 永田農法で栽培した最高品質の「山田錦」、 時間をかけてゆっくりと精米し、 無効精米歩合を最小限に抑える「扁平精米」、 醪を自然の力だけをかりて優しく搾り、 一滴一滴したたるお酒をゆっくり集める「袋吊り搾り」。 考えられる限りの全てにおいて最高の環境を目指し、 「佐川の究極の風土を具現化した」純米大吟醸原酒です。 この一本に司牡丹のその全てが詰まっています。 【分析値】 〈造り〉純米大吟醸原酒 〈アルコール度〉16.0~16.9 〈日本酒度〉+2 〈酸度〉1.3 〈アミノ酸度〉0.9 〈原料米〉佐川町永野植生ノ川産永田農法「山田錦」 〈精米歩合〉35%・35% 〈酵母〉高知酵母、熊本酵母

こだわりのお酒・ドリンクの司牡丹、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富な司牡丹をカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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今代司 紀の司酒造
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