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【特別限定品】2017年製造2018年蔵出し FAU(ファウ) 黒糖焼酎 44度 300ml 初留取り(はなたれ)【年一回発売】【From Amami Ukenson】【奄美宇検村産黒糖焼酎】...

福吉酒店

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【特別限定品】2017年製造2018年蔵出し FAU(ファウ) 黒糖焼酎 44度 300ml 初留取り(はなたれ)【年一回発売】【From Amami Ukenson】【奄美宇検村産黒糖焼酎】...

【特別限定品 2017年製造2018年蔵出し】 『れんと』の奄美大島開運酒造が、毎年バレンタインの時期に数量限定で販売する 黒糖焼酎では珍しい初留取り(はなたれ)『FAU(ファウ)』です。 ◆初留取り(はなたれ)とは?◆ 全製造量の2~3%しかとれない とても貴重なものです。 初垂れとも言い、焼酎を蒸留した時に最初に出てくる部分の事を言います。 最初に出てくる この初垂れの部分が、一番アルコール度数が高く凝縮された 旨味が豊富に含まれており、香りも香気成分に富んで華やかです。 通常は、『初垂』『中垂』『末垂』をブレンドし味を調えますが、一番美味しい 『初垂』のみをとってしまった残りは一般商品としては使い物になりません。 それだけ贅沢で希少な商品なのです。 冷凍庫でキンキンに冷やしてお飲みください。 アルコール度数が高いため冷凍庫に入れても固まらず、注ぐとトロ~っとしています。 ロックやストレートがおすすめです。【特別限定品】2017年製造2018年蔵出し FAU(ファウ) 黒糖焼酎 44度 300ml 初留取り(はなたれ)【年一回発売】【From Amami Ukenson】【奄美宇検村産黒糖焼酎】【バレンタインデー】【ご贈答】【プレゼント】 製 造 者 名 称 奄美大島海運 容 量 300ml 度 数 44度 容 器 形 状 瓶 専用化粧箱付 製 品 説 明 宇検村産のサトウキビ100%使用した黒糖焼酎の初留取り。約10000本限定。 滑らかな口あたりの中に深い味わいがあり、ほのかに甘く、軽やかでありながらも鮮烈な黒糖の香りが絶品。 ネーミングのFAUは、From Amami Ukenson(奄美宇検村からの発信)。 「想いを伝える1万本のラブレター」がキャッチフレーズ。

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