「ルフレーヴ」 の検索結果 187件

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ピュリニー・モンラッシェ・フォラティエール[2006]750mlPuligny Montrachet Folatieresルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

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ピュリニー・モンラッシェ・フォラティエール[2006]750mlPuligny Montrachet Folatieresルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

画像は2009 * 正規輸入 LUC 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

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ピュリニー・モンラッシェ・コンボット[2009]750mlPuligny Montrachet Combettesルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

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ピュリニー・モンラッシェ・コンボット[2009]750mlPuligny Montrachet Combettesルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

*蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

[2014] マコン・ヴェルゼ / ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ マコン / 750ml / 白

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

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[2014] マコン・ヴェルゼ / ルフレーヴ フランス ブルゴーニュ マコン / 750ml / 白

2014 MACON VERZE / LEFLAIVE 世界最高峰の白ワインの造り手“ドメーヌ・ルフレーヴ"が ピュリニー・モンラッシェを飛び出し、マコンで造る白ワイン。 超一流のエッセンスが堪能できる、ワインラヴァー必飲の人気キュヴェ。 ブルゴーニュファンならずとも、必ずや聞いた事のある フランス白ワインの最高峰の偉大な生産者"ドメーヌ・ルフレーヴ"。 ワインを造っている歴史だけを辿れば500年の歴史を持ち、 ドメーヌ設立からはおよそ200年の歴史を持っています。 100年前から、既に優良生産者として認められており、 今なお頂点に君臨しています。 近年では、イギリスで最も権威のあるワイン評価雑誌、 デキャンター誌にて白ワインの世界10大生産者の栄えある1位に輝きました。 (2006年7月号・白ワイン特集) この1位というのはフランスのみならず、 ドイツ、カリフォルニアなど世界中から選ばれるため、 実力が世界中で認められていることが伺えます。 ルフレーヴと言えばビオディナミで有名。 今でこそ、農薬の使用を控えたり、ブドウの生産量を抑え、 テロワールを重視する生産者がほとんどですが、 ルフレーヴが有機農法でブドウ栽培を始めた頃は、 ブドウの生産量を抑えるという方法が全く良しとされない時代でした。 そんな中ルフレーヴは、1990年にはすでにビオディナミを取り入れており、 1997年には全ての畑で採用していたため、 ブルゴーニュの地において先駆的存在であると言えます。 ルフレーヴは、テロワールを重視しブドウの可能性を最大限に引きだすことで、 深みと複雑さを兼ね揃えたワインを造り出しています。 所有する畑はモンラッシェ、シュヴァリエ・モンラッシェ、 バタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェの4つのグラン・クリュ、...

クロード・ネル ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ドゥ・ロワール・グロロー2011 No105319

古武士屋

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クロード・ネル ヴァン・ド・ペイ・デュ・ヴァル・ドゥ・ロワール・グロロー2011 No105319

CLAU de NELL / クロード・ネル ルフレーヴのアンヌ・クロードが認めたロワールの偉大なテロワールクロー・ド・ネルはもともと、2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌです。土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も熱かったが、残念ながら経済的に恵まれず、2006年はワインが廃棄となり、2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴである。志しを同じくしながら知名度が低いため、販売面で苦戦する造り手を救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げたアンヌ・クロード。クロー・ド・ネルもその仲間の一員であったがついに経営破綻し、2008年5月、彼女がこのドメーヌを買い取ることになったのです。Vin de Pays du val de Loire Grolleau 生産地 ロワール生産者 クロード・ネル品種 グロロー 容量 750ml樹齢60~90年という超古木のグロローから造られたワイン。グロローといえばロゼ・ダンジューのイメージが強いが、それとは全く異次元の世界。凄まじいまでに密度が濃く、奥行のある味わい。肉付きのよい一方、ロワールらしいミネラルがアフターを締める。

ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 2014

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ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ 2014

[ドメーヌ・ルフレーヴ・ピュリニー・モンラッシェ・ ブラン 2014] 世界屈指の白ワインの銘醸地と言えば、ピュリニー・モ ンラッシェ。その産地において随一の造り手といえば、 ドメーヌ・ルフレーヴ。 全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっ ても過言ではないはず。 ピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を 所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュ とプルミエ・クリュが占めています。長期熟成にも耐え うる偉大なワインを多く作ることでも知られていますが、 このワインは今飲んでも十分に美味しく、ルフレーヴの 中でも親しみやすいワインと言えます。 このワイン、[ドメーヌ・ルフレーヴ・ピュリニー・モン ラッシェ・ブラン 2014]は世界中のシャルドネファンか ら大人気の産地、ピュリニー・モンラッシェ村で育てられ た100%のシャルドネを使用しています。 ピュリニらしい酸と果実味が素晴らしい。果実の香りに わずかな樽香とスパイス香が加わり、複雑な印象。程よく 凝縮された果実味と上質で豊かな酸が心地良い辛口。 2014年は透明感があり、ピュアな味わいが印象的なヴィ ンテージなので、白ワインには良年と言えます。 ゆったりと大きなグラスで味わえば、至福の世界へと連れ ていってくれるでしょう。 [ドメーヌ・ロマネ・コンティ]や[ルロワ]と並び、誰もが 常に最高評価をする[ドメーヌ・ルフレーヴ]が造る超格上 [ピュリニー・モンラッシェ・ブラン]。 日頃なかなか味わえないルフレーヴの世界と満足感を、 是非体験してください。

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【送料無料】[2007] ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン/ルフレーヴ 750ml Leflaive Puligny Montrachet 1er Cru...

プレモア酒販

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【送料無料】商品説明★ 2015年春。ワイン界に衝撃が走りました。世界の白ワインをリードする造り手、ドメーヌ・ルフレーヴの当主、マダム・アンヌ・クロード女史の闘病が悲しい形で終わりを告げたのです。ルフレーヴのワインは、硬質にしてふくよか、シャープにして豊潤。そんなワイン造りの伝統を1994年以降引継ぎ、そして新たな試みとしてビオディナミへの転換を図り、さらに名声を高めた女史の訃報はワインファンにとっては、宝物を失ったに等しいできごとでした。ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェに約25ヘクタールものブドウ畑を所有し、かねてから素晴らしい評価を得た特級シュヴァリエを筆頭に、そのほとんどが一級、特級というドメーヌです。この一級畑クラヴォワヨンにいたっては、総面積5.5ヘクタールのおよそ85%にも及ぶ、4.7ヘクタールを所有しています。今回紹介するのは、マダムが手掛けた時代のバックヴィンテージ。十年にも及ぶ熟成を経て、その真の力を発揮し始めた素晴らしいヴィンテージです。スペック* ヴィンテージ:2007* タイプ:白* 容量(ml):750* 産地:フランス・ブルゴーニュ地方・ピュリニー・モンラッシェ村ご購入前にご確認くださいご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。保管についてプレミアムワインの保管は、温度12℃から15℃、湿度70%前後に設定した専用のワインセラーで行っています。これはワイン生産者がワインを保管する、現地のセラー環境を再現したものです。配送についてプレミアムワインは全てクール冷蔵でのお届けとなります。常温配送商品との同梱はできません。お手元に届きましたら速やかにワインセラーや冷蔵庫など、適温環境に移していただくことをおすすめいたします...

[2015] ブルゴーニュ ピノ ノワール 750ml (フィリップ コラン)赤ワイン【コク辛口】【ワイン】^B0CPBR15^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Philippe COLIN Bourgogne Rouge自分だけのオリジナル6本セット!名蔵のセカンドなどお値打ちボルドー満載!大人気商品大幅値下げ!「 シャサーニュ・モンラッシェ 」におけるルフレーヴと並ぶ名手 ミシェル・コラン・ドレジェ 銘醸畑を数多く所有するパーカー5つ星評価のトップドメーヌです。 あの人気コミック「 神の雫 」でも、「 シュヴァリエ・モンラッシェ 」が第5の使徒に選ばれるなど、実力、知名度ともに抜群の超一流ドメーヌです。 1878年より続くこの名家も、秀逸なワインを生んできた多くのドメーヌと同様に、世代交代を迎えています。 2004年にミシェル氏が引退を決意し、長男フィリップと次男ブリュノに引き継がれました。 4代目の後継者として、父ミシェルのドメーヌをそのまま継いだ長男フィリップが作る ドメーヌ・フィリップ・コラン リュットレゾネ(減農薬農法)を採用し、また、緑色の小さな房の段階で切り落とす「 ヴァンダンジュ・ヴェルト 」を行っています。 収量を抑え濃縮した果汁からできるワインは、エレガントで落ち着いた風味としっかりとした構成で、父譲りの素晴らしい逸品。 リース開始の直後から評価も高く、間違いなくブルゴーニュを牽引する期待の若手として、世界中から注目を集めています。 また、次男ブリュノの ドメーヌ・ブリュノ・コラン も見逃せない逸品です。 凝縮した果実味と新樽の豪華な香りが融合した長男フィリップとは全く異なるタイプ。 先代とそれを受け継ぐ2人の息子、それぞれ個性が楽しめる注目のコラン家のワイン。 在庫のある今のうちに、ぜひ飲み比べでお楽しみください。...

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ フォラティエール [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】

ワインスクエアー・アズマヅル

28,000

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ レ フォラティエール [2015] 750ml【ドメーヌ ルフレーヴ】

ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。 ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので...

[2013]ピュリニー・モンラッシェ レ・シャン・ガン / フランソワ・カリヨン / ブルゴーニュ / フランス / 750ml / 白【HLS_DU】

全2商品

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[2013]ピュリニー・モンラッシェ レ・シャン・ガン / フランソワ・カリヨン / ブルゴーニュ / フランス / 750ml / 白【HLS_DU】

2013 PULIGNY-MONTRACHET 1er CRU LES CHAMPS GAINS / DOMAINE FRANCOIS CARILLON 2013 ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ・レ・シャン・ガン / ドメーヌ・フランソワ・カリヨン ワイン造りに携わって20年以上。 ついに自分のドメーヌを立ち上げたフランソワ・カリヨンは、 ブルゴーニュ屈指の生産者、ルイ・カリヨンの息子です。 ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやコント・ラフォン等と並べて賞賛される、 素晴らしいワインを造り出すことは、今や周知の事実。 しかし生産量が非常に少なく、そのほとんどがフランス国内のガストロノミーや 長年の個人顧客に販売されてしまうため、入手することは非常に困難で 長い間、日本では「知る人ぞ知る」生産者でした。 日本国内の高級フレンチレストランがこぞってワインリストに載せたがり、 ブルゴーニュマニアが探し求める生産者の一人でしたが、 2009年ヴィンテージを最後に引退し、ドメーヌを分割。 息子のジャックとフランソワへ受け継がれることになりました。 フランソワは1988年から父のルイ・カリヨンを手伝い、 主に畑の管理・ブドウの栽培で力を発揮してきました。 ルイ・カリヨンのこれまでのワインの評価を考えてみれば、 「ワインのクオリティは畑で決まる」というカリヨン家の家訓のもと、 フランソワのブドウ栽培は、ほぼ完璧であったと言わざるを得ません。 そのフランソワは「シュヴァリエ・モンラッシェ」など 素晴らしいグラン・クリュを含む約5.4haの畑を継承し、 新しく「ドメーヌ・フランソワ・カリヨン」を設立しました。   初めてのヴィンテージとなった2010年に対して ワイン・アドヴォケイト誌でブルゴーニュを担当している アントニオ...

白ワイン【ドメーヌ・ルフレーヴ】シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2014] [正規品]ビオディナミ

ワイン紀行

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白ワイン【ドメーヌ・ルフレーヴ】シュヴァリエ・モンラッシェ グラン・クリュ [2014] [正規品]ビオディナミ

■産地:フランス、ブルゴーニュ、シュヴァリエ・モンラッシェ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■生産者:ルフレーヴドメーヌの歴史は1580年まで遡ることが出来るが、ピュリニーでのワインづくりを開始するのは18世紀初頭、そして現在の姿となるのは前世紀の始め。1920年代より評価は高かったが、今日の世界的名声は、1990年よりドメーヌを引き継いだ現在の女性当主アンヌ=クロードの父ヴァンサンと彼の兄ジョーによって築き上げられた。 現在ぶどうの栽培は、プレパラートの使用や月の満ち欠けに即した耕作など厳密なビオディナミとなっている。取り組みは1989年と、アンヌ=クロードが継承したのと前後する時期からで、ピュリニーにおけるビオディナミの先駆的存在でもある。また一部の区画では耕作に馬を使用するなど、ビオディナミに加え、テロワール重視の姿勢が貫かれている。 ビオと並ぶドメーヌの特筆すべきことがらとしてクリーンということが挙げられる。これはヴァンサンの時代から徹底されてきた作業で、シェには数多くの水道栓とホースがあり、収穫、醸造用器具、そして醸造所内と、常に清潔に保つための尋常ならざる心配りがなされている。 プレスした果汁は24時間のデブルバージュの後、アルコール発酵となるが、期間は平均で2週間ほど。その際、温度は摂氏25度前後で進み、高いときは28度付近まで上がる。また、シャプタリザシオンは基本的におこなわない——近年では2004年と2007年に多少袋詰めの太陽を使用した——。樽はアリエを主にヴォージュ産も使用し、新樽はブルゴーニュACに1割強、ヴィラージュで2割弱、プルミエ・クリュが2割強、そしてグラン・クリュでも4分の1と使用比率は低い。週に2回から3回のバトナージュをおこないながら、平均で12ヵ月前後の樽熟成を経て後タンクに移し6ヵ月ほど熟成さ...

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人気漫画にも掲載されたボルドーワインと、人気の造り手のブルゴーニュワインの赤ワイン2本セットです。赤ワインがお好きな方にお楽しみいただけるセットです。LE HAUT MEDOC DE GISCOURS BOURGOGNE PINOT NOIR 09/OLIVIER LEFLAIVE■■セット内容■■●ル オー メドック ド ジスクール 格付第3級シャトー ジスクールが手掛ける実力派ワイン!醸造チームと醸造方法はシャトー ジスクールと同じです。スパイス、土、オークの香り、果実味たっぷりで凝縮感ある豊かな味わい。ジスクールのような力強さはありますが、比較的柔らかい女性的な印象です。●ブルゴーニュ ピノ ノワール09/オリヴィエ ルフレーヴオリヴィエ ルフレーヴはピュリニー モンラッシェ最高の造り手の1つであるドメーヌ ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン ルフレーヴの甥。オリヴィエ ルフレーヴといえば白ワインが有名ですが、良い白ワインの造り手というのは、赤ワインも造るのが上手です。赤系果実の華やかな香り、フレッシュなフルーティを楽しめます。オリヴィエ ルフレーヴは安定した品質から、特にレストランで評価されています。 商品概要 【容量 規格】 :750ML*2ホン 【アルコール度数】 :14度

こだわりのお酒・ドリンクのルフレーヴ、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なルフレーヴをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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