「ホーキンス」 の関連商品を含む検索結果 51件

ベイビー バンディード キープ オン パンチング [ 2018 ]テスタロンガ ( 白ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

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ベイビー バンディード キープ オン パンチング [ 2018 ]テスタロンガ ( 白ワイン ) [S]

■輸入元様資料より抜粋■ 【キュヴェ名】《Keep on Punching:(パンチし続けろ)》ホーキンス氏のホッケー仲間のある友人が、試合で厳しい状況に追いこまれた時によく使う言葉だそうです。【品種】シュナン・ブラン100%【産地】パールドバーグ【畑】標高220m、北向き:独立前から付き合いのある畑で小粒で味わいが凝縮され酸の高いブドウが実ります。【土壌】花崗岩【植樹】1972年【仕立て】ブッシュヴァイン(株仕立て)【収穫】手摘み【全房使用率】100%【発酵】ステンレスタンク(500l)にて野性酵母による自然醗酵【マロラクティック発酵】100%【熟成】発酵槽のまま熟成 無添加、無清澄、無濾過 ■テイスティングコメント■ レモンオイル、ハーブティー、黄色い花のポプリ、白コショウを感じる香りと、味わいにはアタックにキュッと酸味があり、その次にジューシーさやミネラルが心地よく広がり、もう一口を誘う美味しさです。舌先にほんのりと感じる微発泡も心地よく、酸好きの方にとってはたまらない美味しさは、いい意味で美味しい三杯酢のようなバランスです。 INFORMATIONNameBaby Bandito Keep on punching Testarongaブドウ品種シュナン・ブラン100%生産者名テスタロンガ産地南アフリカ/スワートランドRegionSouth Africa/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating

モンキ:[2017] エル・バンディート・モンキー・ゴーン・トゥー・ヘヴン/テスタロンガ(南アフリカ/スワートランド)El Bandito Monkey Gone to Heaven...

ワインショップ フィッチ

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モンキ:[2017] エル・バンディート・モンキー・ゴーン・トゥー・ヘヴン/テスタロンガ(南アフリカ/スワートランド)El Bandito Monkey Gone to Heaven...

[2017] エル・バンディート・モンキー・ゴーン・トゥー・ヘヴン (テスタロンガ) El Bandito Monkey Gone to Heaven (Testalonga) 容量:750ml 南東向きの粘土質が多めの"コーヒー・クリップ"土壌を含む花崗岩土壌、標高150m。2001年に植樹されたブッシュ・ヴァインのムールヴェードル100%から造られています。 テスタロンガの若きワインメーカー、クレイグ・ホーキンスは、どのヴィンテージをとってもブレがない。大いなる才能だ。 (山本昭彦氏:WINE REPORT 2017/08/24より) スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいて ナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。 拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。 毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 信頼するブドウ農家からの購入や、知人の農家も巻き込んで、西ケープ州に点在する放置された高樹齢の畑を借り、自身で耕作し復活をさせるなどして、有機栽培のブドウを採用しています。 (山本昭彦氏:WINE REPORT 2017/08/24より) ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り...

エル・バンディート・キング・オブ・グレープス [2015] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・キング・オブ・グレープス [2015] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

エル・バンディート・キング・オブ・グレープス 2015 テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml スワートランドの2000年に植樹されたグルナッシュ100%で造られるワインで、「毎年学ぶことがたくさんあった」という一際思い入れの強い畑です。標高200m、南東向き花崗岩土壌で、垣根仕立て、剪定などはせず葉を生い茂らせることにより、土壌や実を冷涼に保ち、味わいにエレガントさを与えています。手摘みにて収穫後、全房発酵、開放樽で8日間温度コントロールなどせず発酵を促し、大樽に移します。瓶詰前のプロセスで少量のSO2を使用するのみで、瓶詰時には使用しません。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 グルナッシュ

2017 エル・バンディート・スイート・チークス 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

WINE CAVE NOGUCHI

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2017 エル・バンディート・スイート・チークス 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイ グ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 1960年代に植樹されたブッシュヴァインのマスカット・オブ・アレキサンドリア100%で造られた、最もフローラルな 香りに富んだワインです。元来食用として楽しまれている品種ですが、以前スキンコンタクトで試作してみたとこ ろ、面白い出来となったことから、スキンコンタクトに向いた、果皮も熟す良年のみワイン造りをします。手摘みに て収穫後、100%除梗にて発酵、21日間スキンコンタクトの後、古樽で熟成させます。ACL10.7% 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所

【クール指定】◆テスタロンガ ベビー・バンディート キープ・オン・パンチング※クール便代250円を別途加算させて頂きます。※こちらは出荷まで2-3営業日 お時間を頂く場合がございます。

信濃屋

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【クール指定】◆テスタロンガ ベビー・バンディート キープ・オン・パンチング※クール便代250円を別途加算させて頂きます。※こちらは出荷まで2-3営業日 お時間を頂く場合がございます。

※こちらは商品の特性上、品質管理の為、 1年中を通じてクール便(別途250円加算)での 出荷商品となります。 クール便のご指定がない場合、当店にて 自動的に追加させて頂きます。 (同時注文商品も同じくクール便となります。) 予めご了承の上、お求め頂きますよう、 お願い申し上げます。 Testalonga Baby BanditoKeep on Punching 迷ったらシュナン・ブラン! かつて南アフリカにおけるナチュラルなワイン作りのパイオニアだったワイナリー「ラマーシュック」において醸造責任者を務めていたクレイグ・ホーキンス氏が2008年に独立して創業したワイナリー。イギリスをはじめとしたヨーロッパ各国や世界のナチュラルワインのマーケットにおいて、南アフリカを代表する自然派の生産者として今、最も注目を集めている生産者です。 「Baby Bandito ベビー・バンディート」はストリート・アーティストに深く影響を受けて生まれたカジュアルラインです。「自分で作るワインは自分の子供と同じ」という思いから、「Baby」と名付け、それぞれのキュヴェの名前はいずれも子供を勇気づける時に使われる「がんばって!」や「あきらめないで!」という表現が 使われています。 「Keep on Punching=パンチし続けろ」はオーナーのホーキンス氏のホッケー仲間のある友人が、試合で厳しい状況に追い込まれた時によく使う言葉です。 ピュアな果実感が特徴のシュナンブランは、シュナンブランならではのカリン等の黄色い果実のニュアンスに富む飲み口の良い辛口。 Country(生産国) 南アフリカ Region(地域) 西ケープ州/ コースタルリージョン District(地区) スワートランド W.O.(原産地呼称) スワートランド Cepage(品種...

エル・バンディート・スイート・チークス [2017] テスタロンガ

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・スイート・チークス [2017] テスタロンガ

エル・バンディート・スイート・チークス 2017 テスタロンガ 1960年代に植樹されたブッシュヴァインのマスカット・オブ・アレキサンドリア100%で造られた、最もフローラルな香りに富んだワインです。元来食用として楽しまれている品種ですが、以前スキンコンタクトで試作してみたところ、面白い出来となったことから、スキンコンタクトに向いた、果皮も熟す良年のみワイン造りをします。手摘みにて収穫後、100%除梗にて発酵、21日間スキンコンタクトの後、古樽で熟成させます。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2017年になります。

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2015] テスタロンガ

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン 2015 テスタロンガ スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100% ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが...

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2016] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2016] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2016 テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。標高180m、南西向きの花崗岩土壌で、収量は25-30hl/ha。年によって出来上がるワインのテンションが異なる畑で、他の畑に比べてクオーツやケイ土が多いことが素因とみています。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。ワイン名はニール・ヤングの “Cortez the Killer"という曲からインスパイアされています。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン

テスタロンガ / エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015]【白ワイン】

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テスタロンガ / エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015]【白ワイン】

南アフリカ自然派の旗手! 推薦グラス テスタロンガ / エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015] Testalonga / El Bandito Cortez Chenin Blanc 2015 セパージュ: 【シュナン・ブラン100%】 国地域: 南アフリカ・スワートランド 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 【south africa】 【blanc】 【v2015】 【wakaumashiro】

2017 エル・バンディート・キュヴェ・クリント 生産者 テスタロンガ【赤ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

WINE CAVE NOGUCHI

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2017 エル・バンディート・キュヴェ・クリント 生産者 テスタロンガ【赤ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイ グ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 ステレンボッシュの友人でもある「クラヴァン・ワイン」との共作で、ピノタージュ100%で造られています。収穫後、 100%全房のままステンレスタンクに入れ、蓋をしたまま10日間放置することによりマセラシオン・カルボニックと 同じ作用をもたらし、その後足踏みのピジャージュで発酵を促します。数日後果皮を取り除き、8月頃までその まま熟成させます。発酵が落ち着いた頃、各々のワインをブレンドし、更に数か月馴染むまで熟成させてから10 月頃瓶詰めします。自然発酵、清澄やフィルター作業は行っていません。裏面に書かされた“Do you know Fletcher Hall ? " という言葉は、クレッグ(テスタロンガ)がミック(クラヴァンワイン)に初めて会った時に掛けた言葉で、クレッグが学生の頃、イギリスに2年間住んでいた時期があり、その時出会ったオーストラリアから来た友人が偶然にもミックの同級生だったことから、「すべてはそこから始まった」という意味を込めて記載をしていま す。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所

テスタロンガ / エル・バンディート・ローズ・オブ・ドックタウン・エクスクリュジブ [2015]【白ワイン】

ワインショップ・ワインホリック

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テスタロンガ / エル・バンディート・ローズ・オブ・ドックタウン・エクスクリュジブ [2015]【白ワイン】

南アフリカ自然派の旗手! 推薦グラス テスタロンガ / エル・バンディート・ローズ・オブ・ドックタウン・エクスクリュジブ [2015] Testalonga / El Bandito Lords of Dogtown Exclusive 2015 セパージュ: 【シュナン・ブラン100%】 国地域: 南アフリカ・スワートランド 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 【south africa】 【blanc】 【v2015】 【wakaumashiro】

エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド [2015] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド [2015] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド 2015 テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml 最もシンプルなラベルですが、白と黒のコントラストが力強さを表現する、南東向きの粘土質の多い花崗岩土壌のシラー100%で造られています。0.75haの小さな畑ですが、隈なく手入れをするにはちょうど良い広さの畑です。手摘みにて収穫後、全房発酵、開放樽で8日間温度コントロールなどせず発酵を促し、大樽に移します。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シラー

エル・バンディート・スイート・チークス [2015] テスタロンガ

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エル・バンディート・スイート・チークス [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・スイート・チークス 2015 テスタロンガ 1960年代に植樹されたブッシュヴァインのマスカット・オブ・アレキサンドリア100%で造られた、最もフローラルな香りに富んだワインです。元来食用として楽しまれている品種ですが、以前スキンコンタクトで試作してみたところ、面白い出来となったことから、スキンコンタクトに向いた、果皮も熟す良年のみワイン造りをします。手摘みにて収穫後、100%除梗にて発酵、21日間スキンコンタクトの後、古樽で熟成させます。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2016] テスタロンガ

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2016] テスタロンガ

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ 2016 テスタロンガ 新しく、テスタロンガ自身が友人と共同で購入、手入れをしている2hの畑で、1981年に植樹されたブッシュヴァインのシュナンブラン100%です。この畑はもともと手入れがされずに放置されたままの状態でしたが、丹念に手入れを施し、ごく少量、小さくはありますが非常に美しいブドウが実るようになりました。手摘みにて収穫後、全房圧搾の後ブルゴーニュ古樽に移し、熟成させます。南アフリカと日本のみの限定販売。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015] テスタロンガ

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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2015 テスタロンガ スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。収量は25-30hl/ha。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100%

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2016] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

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エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2016] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ 2017 テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml 新しく、テスタロンガ自身が友人と共同で購入、手入れをしている2hの畑で、1981年に植樹されたブッシュヴァインのシュナンブラン100%です。この畑はもともと手入れがされずに放置されたままの状態でしたが、丹念に手入れを施し、ごく少量、小さくはありますが非常に美しいブドウが実るようになりました。手摘みにて収穫後、全房圧搾の後ブルゴーニュ古樽に移し、熟成させます。南アフリカと日本のみの限定販売。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2016] テスタロンガ

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エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2016] テスタロンガ

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン 2016 テスタロンガ スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100% ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが...

エル・バンディート・クイーン・オブ・スペード [2017] テスタロンガ

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エル・バンディート・クイーン・オブ・スペード [2017] テスタロンガ

エル・バンディート・クイーン・オブ・スペード 2017 テスタロンガ スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 ティンタ・アマレラ ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2017年になります。

テスタロンガ / エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2015]【白ワイン】

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テスタロンガ / エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2015]【白ワイン】

南アフリカ自然派の旗手! 推薦グラス テスタロンガ / エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2015] Testalonga / El Bandito Skin Contact Chenin Blanc 2015 セパージュ: 【シュナン・ブラン100%】 国地域: 南アフリカ・スワートランド 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 【south africa】 【blanc】 【v2015】 【wakaumashiro】

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2017] テスタロンガ

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エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2017] テスタロンガ

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ 2017 テスタロンガ 新しく、テスタロンガ自身が友人と共同で購入、手入れをしている2hの畑で、1981年に植樹されたブッシュヴァインのシュナンブラン100%です。この畑はもともと手入れがされずに放置されたままの状態でしたが、丹念に手入れを施し、ごく少量、小さくはありますが非常に美しいブドウが実るようになりました。手摘みにて収穫後、全房圧搾の後ブルゴーニュ古樽に移し、熟成させます。南アフリカと日本のみの限定販売。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2017年になります。

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2015] テスタロンガ

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エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・ローズ・オブ・ドッグタウン・エクスクルーシヴ 2015 テスタロンガ 新しく、テスタロンガ自身が友人と共同で購入、手入れをしている2hの畑で、1981年に植樹されたブッシュヴァインのシュナンブラン100%です。この畑はもともと手入れがされずに放置されたままの状態でしたが、丹念に手入れを施し、ごく少量、小さくはありますが非常に美しいブドウが実るようになりました。手摘みにて収穫後、全房圧搾の後ブルゴーニュ古樽に移し、熟成させます。南アフリカと日本のみの限定販売。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン

エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド [2016] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

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エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド [2016] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド 2016 テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml 最もシンプルなラベルですが、白と黒のコントラストが力強さを表現する、南東向きの粘土質の多い花崗岩土壌のシラー100%で造られています。0.75haの小さな畑ですが、隈なく手入れをするにはちょうど良い広さの畑です。手摘みにて収穫後、全房発酵、開放樽で8日間温度コントロールなどせず発酵を促し、大樽に移します。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シラー

2017 エルバンディード ロード オブ ドッグタウン 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

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2017 エルバンディード ロード オブ ドッグタウン 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイ グ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 新しく、テスタロンガ自身が友人と共同で購入、手入れをしている2hの畑で、1981年に植樹されたブッシュヴァ インのシュナンブラン100%です。この畑はもともと手入れがされずに放置されたままの状態でしたが、丹念に手 入れを施し、ごく少量、小さくはありますが非常に美しいブドウが実るようになりました。手摘みにて収穫後、全房 圧搾の後ブルゴーニュ古樽に移し、熟成させます。初リリースの今ヴィンテージは南アフリカと日本のみの限定 販売で、次のヴィンテージでは更に実りが増えることを願っています。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2015] テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2015 テスタロンガ マグナムサイズ 1500ml スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。標高180m、南西向きの花崗岩土壌で、収量は25-30hl/ha。年によって出来上がるワインのテンションが異なる畑で、他の畑に比べてクオーツやケイ土が多いことが素因とみています。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。ワイン名はニール・ヤングの “Cortez the Killer"という曲からインスパイアされています。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 1500ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン

エル・バンディート・マンガリーザ・パート・トゥー・スキン [2015] テスタロンガ

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エル・バンディート・マンガリーザ・パート・トゥー・スキン [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・マンガリーザ・パート・トゥー・スキン 2015 テスタロンガ オーストリア国境のハンガリーで研修をした時に得た経験を生かして造った、ハルシュレヴェリュ100%のワインです。独自の芳香とオイルの様な質感に魅了され、現在は南アの地で0.5hのみ育てています。パート2となるワインはスキンコンタクトを施した造りで、100%除梗して破砕したブドウを21日間スキンコンタクト、古いブルゴーニュ樽で熟成されます。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 ハルシュレヴェリュ

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2014] テスタロンガ

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エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2014] テスタロンガ

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン 2014 テスタロンガ スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100%

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2016] テスタロンガ

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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2016] テスタロンガ

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2016 テスタロンガ スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。収量は25-30hl/ha。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100%

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2017] テスタロンガ

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エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン [2017] テスタロンガ

エル・バンディート・スキン・コンタクト・シュナン・ブラン 2017 テスタロンガ スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100% ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが...

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2017] テスタロンガ

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エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン [2017] テスタロンガ

エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2017 テスタロンガ スワートランドの1972年植樹の高樹齢シュナン・ブラン100%で造られています。収量は25-30hl/ha。収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて発酵を起こします。早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 シュナン・ブランで作る彼のワインの特徴は、果皮を残したまま浸漬の時間を長めに取り、あとは干渉を最小限にしてワイン自体が持つ力に委ねている点です。ブドウがワインになってゆくプロセスを最小限の干渉で見守り、条件の良いヴィンテージでは、瓶詰め時のSO2も添加しません。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シュナン・ブラン100%

テスタロンガ / エル・バンディート・スウィート・チークス [2015]【白ワイン】

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テスタロンガ / エル・バンディート・スウィート・チークス [2015]【白ワイン】

南アフリカ自然派の旗手! 推薦グラス テスタロンガ / エル・バンディート・スウィート・チークス [2015] Testalonga / El Bandito Sweet Cheeks 2015 セパージュ: 【マスカット·オブ·アレキサンドリア100%】 国地域: 南アフリカ・スワートランド 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 スワートランドの高樹齢のシュナン・ブラン100%で造られています。収穫は全て手摘みで、全房30%、除梗70%をプラスチック瓶にて発酵を起こします。古いフレンチオークに写し、20日間スキンコンタクトで成熟の後、別の10年使われたフレンチオークに移されます。清澄、フィルター無し。 【south africa】 【blanc】 【v2015】 【wakaumashiro】

パンチ:[2018] ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング/テスタロンガ(南アフリカ/スワートランド)Baby Bandito Keep on punching /Testalonga ...

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パンチ:[2018] ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング/テスタロンガ(南アフリカ/スワートランド)Baby Bandito Keep on punching /Testalonga ...

[2018] ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング (テスタロンガ) Baby Bandito Keep on punching (Testalonga ) 容量:750ml テスタロンガが長年温めてきた、もうひとつのプロジェクトで、よりカジュアルなワインを造り出すブランドです。標高220m、北向き花崗岩土壌、1972年に植樹された、ブッシュヴァインのシュナン・ブラン100%から造られています。このワインの造られる畑は、自身が独立する前から付き合いのある畑で、小粒で味わいの凝縮されたブドウが実る畑です。手摘みにて収穫後、ステンレスタンクにて全房発酵、熟成されます。“造り上げるワインは自分の子供と同様"として、Babyという名前を付けています。シュナン・ブラン100% テスタロンガの若きワインメーカー、クレイグ・ホーキンスは、どのヴィンテージをとってもブレがない。大いなる才能だ。 (山本昭彦氏:WINE REPORT 2017/08/24より) スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいて ナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。 拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。 毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。...

エル・バンディート・マンガリーザ [2015] テスタロンガ

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エル・バンディート・マンガリーザ [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・マンガリーザ 2015 テスタロンガ オーストリア国境のハンガリーで研修をした時に得た経験を生かして造った、ハルシュレヴェリュ100%のワインです。独自の芳香とオイルの様な質感に魅了され、現在は南アの地で0.5hのみ育てています。花崗岩土壌、1971年植樹の畑で、全房で樽発酵。キュヴェ名はハンガリーの国宝のマンガリッツァ豚から付けられています。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 ハルシュレベリュ

エル・バンディート・キング・オブ・グレープス [2015] テスタロンガ

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エル・バンディート・キング・オブ・グレープス [2015] テスタロンガ

エル・バンディート・キング・オブ・グレープス 2015 テスタロンガ スワートランドの2000年に植樹されたグルナッシュ100%で造られるワインで、「毎年学ぶことがたくさんあった」という一際思い入れの強い畑です。標高200m、南東向き花崗岩土壌で、垣根仕立て、剪定などはせず葉を生い茂らせることにより、土壌や実を冷涼に保ち、味わいにエレガントさを与えています。手摘みにて収穫後、全房発酵、開放樽で8日間温度コントロールなどせず発酵を促し、大樽に移します。瓶詰前のプロセスで少量のSO2を使用するのみで、瓶詰時には使用しません。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 グルナッシュ

エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド [2016] テスタロンガ

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エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド [2016] テスタロンガ

エル・バンディート・ザ・ダーク・サイド 2016 テスタロンガ 最もシンプルなラベルですが、白と黒のコントラストが力強さを表現する、南東向きの粘土質の多い花崗岩土壌のシラー100%で造られています。0.75haの小さな畑ですが、隈なく手入れをするにはちょうど良い広さの畑です。手摘みにて収穫後、全房発酵、開放樽で8日間温度コントロールなどせず発酵を促し、大樽に移します。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 シラー

2017 ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

WINE CAVE NOGUCHI

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2017 ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

品種 シュナンブラン100% スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイ グ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 テスタロンガが長年温めてきた、もうひとつのプロジェクトで、よりカジュアルなワインを造り出すブランドです。標高220m、北向き花崗岩土壌、1972年に植樹された、ブッシュヴァインのシュナン・ブラン100%から造られてい ます。このワインの造られる畑は、自身が独立する前から付き合いのある畑で、小粒で味わいの凝縮されたブド ウが実る畑です。手摘みにて収穫後、ステンレスタンクにて全房発酵、熟成されます。“造り上げるワインは自 分の子供と同様"として、Babyという名前を付けています。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所

2018 ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

WINE CAVE NOGUCHI

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2018 ベビー・バンディート・キープ・オン・パンチング 生産者 テスタロンガ【白ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

品種 シュナンブラン100% スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイ グ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 テスタロンガが長年温めてきた、もうひとつのプロジェクトで、よりカジュアルなワインを造り出すブランドです。標高220m、北向き花崗岩土壌、1972年に植樹された、ブッシュヴァインのシュナン・ブラン100%から造られてい ます。このワインの造られる畑は、自身が独立する前から付き合いのある畑で、小粒で味わいの凝縮されたブド ウが実る畑です。手摘みにて収穫後、ステンレスタンクにて全房発酵、熟成されます。“造り上げるワインは自 分の子供と同様"として、Babyという名前を付けています。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所

エル・バンディート・マンガリーザ [2016] テスタロンガ

ワイン商人 ドゥアッシュ

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エル・バンディート・マンガリーザ [2016] テスタロンガ

エル・バンディート・マンガリーザ 2016 テスタロンガ オーストリア国境のハンガリーで研修をした時に得た経験を生かして造った、ハルシュレヴェリュ100%のワインです。独自の芳香とオイルの様な質感に魅了され、現在は南アの地で0.5hのみ育てています。花崗岩土壌、1971年植樹の畑で、全房で樽発酵。キュヴェ名はハンガリーの国宝のマンガリッツァ豚から付けられています。 スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、信頼できる農家のブドウを購入したり、自身で開墾をし、ブドウ畑を作ってゆく壮大な計画も開始しています。毎年ブドウやワインの出来のイメージによってエチケットや名前を変えるなどしており、自身の持つインスピレーションに忠実にワイン造りをする天才肌で、ヨーロッパやイギリス等、各国のナチュラルなワインのマーケットで注目を集めている生産者です。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 テスタロンガ ぶどう品種 ハルシュレベリュ

2017 ベビー・バンディート・チン・ナップ 生産者 テスタロンガ【赤ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

WINE CAVE NOGUCHI

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2017 ベビー・バンディート・チン・ナップ 生産者 テスタロンガ【赤ワイン】【南アフリカ】【自然派】【ヴァン ナチュール】【ギフト 贈答用】【プレゼント対応可】

サンソー 100% 【産地】パールドバーグ 【畑】粒が大きく果皮の薄いデリケートなブドウが実ります。 【標高】220m 【立地】東向き 【広さ】1.0ha 【土壌】花崗岩 【植樹】2001年 【仕立て】ブッシュヴァイン(株仕立て) 【収穫】手摘み 【全房使用率】0%:全て除梗 【スキンコンタクト】2200Lのステンレス製開放槽にて10日間 【発酵】3300lの古樽(フードル)にて野生酵母による自然発酵 【熟成】発酵槽を使用 【マロラクティック発酵】100% アルコール度数:10.0% 無添加、無清澄、無濾過 スワートランドのラマーシュックという、南アフリカにおいてナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイ グ・ホーキンスが2008年、満を持して独立を果たした自身のワイナリーです。拠点を置くパードベルグと同地区に、花崗岩で構成される11haの土地を借り、ビオロジック栽培でシュナン・ブランを栽培するほか、ラマーシュックが所有する畑のブドウを購入して、自身のワインを造っています。 産地 南アフリカ 原料 葡萄 容量750ml 保存方法 冷暗所

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ラザノウ シャルドネ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2016年 (白ワイン・南アフリカ)

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ラザノウ シャルドネ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2016年 (白ワイン・南アフリカ)

■ワイン名 ラザノウ シャルドネ・シュナン・ブラン・ヴィオニエ 2016年 ■商品番号 2000002000181 ■ワインについて 南アフリカの一大ワイン産地、ケープタウンのウェリントンバレーで大自然に囲まれて有機農法を行うブティックワイナリー!オーガニック認証SGS認証のシャルドネと、シュナン・ブランで造られた白ワイン!造り手は今や評価も実力もうなぎ昇りのラザノウ・オーガニック・ヴィンヤーズ!南アフリカのワイン評価本「WINE」で、2009年度最優秀ワイン賞を受賞!もぎたての梨のようなジューシーな果実味とミネラルたっぷりの心地良い酸を持つ、イキイキとした味わい。洗練されたテクスチャー、ライムをかじったようなすっきりとした余韻。フレッシュ&クリスピー!ミケランジェロ国際ワインコンクール銀賞受賞白ワインが限定入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ラザノー・オーガニック・ヴィンヤーズ ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 南アフリカ / ケープ / ウェリントンバレー ■内容量 750ml南アフリカ共和国の南西部にあるワインの一大産地、ケープ地方。喜望峰で有名なケープタウンのコースタル地域のウェリントンバレーに位置。ウェリントンバレーは、古くからあるワイン産地のパール地区北部にあり、地球上で最も植物が多く、多くの生物が生息し様々な生態系が存在する地域です。温暖で日差しに恵まれた地中海性気候と、海から吹上げる冷たい風による昼夜の寒暖差が、ブドウ栽培に最適な環境を形成しています。オーナは、ケープタウン大学で教鞭をとっていたジョセフ・ラザロと元インテリアデザイナーのキャンディース・ステファノ。 ラザノウのブドウ畑は、世界で最も進んだ審査基準登録機関として知られるSGS(ソシエテジェネラル監視機関...

【南アフリカワイン】【白ワイン】エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2017テスタロンガ [辛口]

ワインブティックヴァンヴァン

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【南アフリカワイン】【白ワイン】エル・バンディート・コルテーズ・シュナン・ブラン 2017テスタロンガ [辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.スワートランド (South Africa) ■ぶどう品種 シュナンブラン100% (Chenin Blanc) ■生産者 テスタロンガ ■熟成・醸造 収穫は全て手摘みで、全房を足踏みにて醗酵 早い段階で果皮を取り除き、ジュースのみで古いフレンチオークに移されます 清澄、フィルター無し ■アルコール度数 12.5% 2017年ヴィンテージコメント (2018年8月26日試飲) アンズ、リンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、海をイメージする潮の風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実の旨味が豊かに広がります。口の中に比較的強くハッキリした酸ミネラルに富み、骨格のしっかりしたメリハリある味わいです。余韻は長く果実の旨味と共にアミノ酸を意識する風味が長く残る印象です。よく熟した果実味が潮の風味と強いミネラルを伴って膨らむ独特なイメージの味わいです。強くはっきりした酸を感じ、しっかりした骨格を備え、次第にアミノ酸を意識する旨味が現れ、余韻の長い、時間をかけてじっくり楽しみたい1本です。 麦ちゃん評価 4.2点 ※麦ちゃん評価とは? 2015年ヴィンテージコメント (2016年8月9日試飲) 黄桃、アンズなどを思わせる果実香、蜂蜜香、強めに感じる燻し香、石灰質・貝殻を感じるミネラルなどが香ります。口の中に旨味の要素が濃い果実味が広がると共に、強いミネラルが飛び込んでくる印象で収斂性を強く意識します。強いはっきりした酸を感じメリハリがあり、骨格のしっかりした味わいです。長い余韻を備え、強い酸とミネラルの中から、次第によく熟した果実味が現れる印象で、後味に強い収斂性と苦味が残ります。強烈な酸とミネラルを意識し...

【南アフリカワイン】【白ワイン】デイビット&ナディア シュナン・ブラン 2016[辛口]

ワインブティックヴァンヴァン

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【南アフリカワイン】【白ワイン】デイビット&ナディア シュナン・ブラン 2016[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.スワートランド (South Africa) ■ぶどう品種 シュナンブラン 100% (Chenin Blanc) ■生産者 デイビット&ナディア ■熟成・醸造 300Lの古いフレンチオークで熟成 ■アルコール度数 12.5% 2016年ヴィンテージコメント (2018年3月8日試飲) リンゴ、黄桃などを思わせる果実香、岩塩や石灰質をイメージするミネラル感を強めに感じ、僅かにオイリーな風味、ハチミツ香、ナッツの風味などが香ります。口の中によく熟した綺 麗な果実味が豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした塩味を帯びた酸と強いミネラルに富み、骨格のしっかりした味わいです。余韻は長く、次第にアミノ酸を意識する旨味が豊か に現れ、後味に僅かに苦味と収斂性が残ります。非常に綺麗でピュア果実味が綺麗に広がり、強いミネラルを感じ、塩味を帯びたハッキリした酸が特徴的な、しっかりした骨格を備え、 次第にアミノ酸を意識する旨味が膨らむ印象の余韻の長い素晴らしいシュナン・ブランです。 麦ちゃん評価 4.25+〜4.3点 ※麦ちゃん評価とは? 南アフリカのワインの凄さの要因 穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では、350年も前から伝統的に高品質なワインを造り続けてきました 。 歴史的には、カリフォルニアやオーストラリアなどの国々より100年以上も早いのです。 しかし高品質なワインが造られるようになったのは1990年代前半にアパルトヘイトが終わってからとなります。アパルトヘイトが終わり、国際市場の中で自由に貿易ができるようになっ た南アフリカワインは、約600のワイナリーが存在し、数多くの高品質なワインを生産しています。...

【南アフリカワイン】【白ワイン】ロバートソン シュナン・ブラン 2019[辛口]

ワインブティックヴァンヴァン

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【南アフリカワイン】【白ワイン】ロバートソン シュナン・ブラン 2019[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.ロバートソン (South Africa) ■ぶどう品種 シュナンブラン (Chenin Blanc) ■生産者 ロバートソン ■熟成 35の契約農家からブドウを購入 収穫は朝方の涼しい時間帯に実施 ステンレスタンクで醗酵、熟成 ■アルコール度数 12.5% 2017年ヴィンテージコメント (2018年3月12日試飲) ピーチ、洋ナシリンゴなどを思わせる果実香、ハチミツ香、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟した果実味が豊かに広がります。綺麗な酸と程よいミネラ ルを感じ、旨味豊かですが透明感がありメリハリある味わいです。余韻は中庸で、旨味豊かな果実味と共に、僅かですが苦味と収斂性が現れます。程よく熟したイメージの旨味豊かなチ ャーミングな果実味が心地よく広がるイメージの優しく柔らかい癒し系のシュナン・ブランです。普段飲み用として日本の家庭に受け入れられる1本です。 麦ちゃん評価 3.85点 ※麦ちゃん評価とは?ロバートソン シュナン・ブラン ロバートソン ワイナリー 普段飲み用としてお勧めの南アのシュナン・ブラン!日本人の食卓に受け入れられる1本です。 ロバートソン ワイナリー Robertson Winery 南アフリカで3番目に大きなワイナリーです。1941年設立されました。プレミアムワインからデイリーワインまであらゆる価格帯で高品質なワインを生産し、南アフリカでは最も有名なワ イナリーの一つです。ワイナリー名と同じ、ロバートソン地区にありますが、内陸部の地域なので夏暑く、年間降雨量が400mmと少ないため、近郊にダムを築き運河を引いて灌漑を行っ ています。 国内では、どのショップやスーパーにも置いているくらい普及しており...

【南アフリカワイン】【白ワイン】ニュービギニングス シュナン・ブラン 2018[辛口]

ワインブティックヴァンヴァン

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【南アフリカワイン】【白ワイン】ニュービギニングス シュナン・ブラン 2018[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.ステレンボシュ (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン100% (Chenin Blanc) ■生産者 ニュービギニングス ■熟成・醸造 ステンレスタンクで醗酵後、熟成(一部樽使用) ■アルコール度数 13.5% 2018年ヴィンテージグコメント (2019年8月27日試飲) アンズのジャム、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、白い花をイメージするフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな果実味が飛び込んでくる印象です。次第にハチミツを思わせる旨味とアミノ酸をイメージする旨味が現れます。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、透明感あり、爽やかで、しっかりした骨格を感じます。余韻は中庸で、果実の旨味と共に後味に苦味と心地よい収斂性が現れます。アンズのジャムをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がり、爽やかで透明感ありますが、しっかりした骨格も感じる総体的に綺麗なシュナン・ブランと言えます。 麦ちゃん評価 3.9点 ※麦ちゃん評価とは?ニュー・ビギニングス・シュナン・ブラン ニュービギニングス 南アフリカ史上初の黒人オーナー所有のワイナリー! アンズのジャムをイメージするフレッシュな果実味が素直にストレートに広がります。 爽やかで透明感ありますがしっかりした骨格も感じる総体的に綺麗なシュナン・ブランと言えます。 麦ちゃん評価:3.9点 ニュービギニングス New Beginnings 南アフリカ・ケープタウン郊外のパール地区に、白人弁護士アラン・ネルソン氏が子供の頃からの夢であった葡萄畑とワイナリーを購入し「ネルソンズ・エステイト」を開いたのは、アパルトヘイト(人種隔離)政策も終焉...

【白ワイン】【南アフリカワイン】キアモント・リヴァーサイド シュナン・ブラン 2017「辛口」

ワインブティックヴァンヴァン

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【白ワイン】【南アフリカワイン】キアモント・リヴァーサイド シュナン・ブラン 2017「辛口」

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.ステレンボッシュ (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン (Chenin Blanc) ■生産者 キアモント ■熟成・醸造 収穫後は優しくナチュラルにオープンタンクで醗酵、その後は500Lの新樽と中古のフレンチオークで20ヶ月熟成 濾過なしで手作業で瓶詰め 3792本生産 ■アルコール度数 13.5% 2017年ヴィンテージコメント (2019年10月11日試飲) アンズジャム、黄桃などを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、ハチミツ香、海を感じる潮の風味、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが豊かに香ります。口の中に完熟した果実味がやや強いミネラル感を伴って豊かに広がります。比較的強くハッキリしたやや塩味を帯びた酸が特徴的で、膨らみある味わいですが、しっかりした骨格を感じます。余韻は長く、果実の旨味と共に、後味に特徴的な酸が残ります。豊潤な香りに包まれ、完熟した果実味がやや強いミネラル感を伴い豊かに広がり、強くやや塩味を帯びた酸が豊かなボディーを引き締め、長い余韻がいつまでも続く、至高のワインに相応しい非常にお買い得なシュナン・ブランです。 麦ちゃん評価 4.5点 ティム・アトキン:95点 ※麦ちゃん評価とは?キアモント・リヴァーサイドシュナン・ブラン キアモント 南アの銘醸地ステレンボッシュの中でも特に冷涼な地区で丁寧にワイン造りを行う格付け一級評価のブティックワイナリーのフラグシップ。 豊潤な香りに包まれ、完熟した果実味がやや強いミネラル感を伴い豊かに広がります。 強くやや塩味を帯びた酸が豊かなボディーを引き締め長い余韻がいつまでも続く、至高のワインに相応しい非常にお買い得なシュナン・ブランです。...

【10%OFF】シュナン・ブラン・ロバートソン [2018] ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン)白ワイン 辛口 南アフリカ

赤坂ワインストア エラベル

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【10%OFF】シュナン・ブラン・ロバートソン [2018] ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン)白ワイン 辛口 南アフリカ

送料無料の商品をご購入なら、ヤマト通常便で12本(クール便の場合は10本) まで送料無料です! 1000円前後のおすすめワインはこちら 送料無料のセットなら何セット買っても送料無料です! ワイン名 シュナン・ブラン・ロバートソン ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン) 生産者 ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン) 生産地 南アフリカ/ロバートソン 品種 シュナン・ブラン100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 シュナン・ブラン・ロバートソン ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン) 白ワイン 辛口 南アフリカ ヴァン・ロヴェレン 1937 年、レティーフ家により設立されたヴァン・ロヴェレンは、南アフリカの内陸にあるロバートソンに位置しています。世界最長のワインルートと呼ばれる「ケープルート62」が通っているロバートソンはワインとバラの花で有名な土地です。その土地を購入しブドウ栽培農家を始め、1980 年にさらに農地を拡大しこの時に初めて自社ブランドのワインを醸造しました。現在、3世代目となる4 人の従弟同士がワイナリーを運営し、南アフリカで最大の家族経営ワイナリーとなりました。 寒暖の差の激しい乾燥した土地で栽培された高品質なブドウからコストパフォーマンスの高いワインを生産し、また現在のマーケットに向けた多様性溢れる商品開発にも注力する、歴史と伝統、そして未来への創造性を持ち合わせたワイナリーです。 ◆ファイブズ・リザーブ ワイナリーと従業員の共同企画ワイン! このワインは働く従業員の地位向上と権限委譲を目的とした、「Empowerment Project」から生ました。この事業の所有権の52%...

クリント:[2018] エル・バンディート・キュヴェ・クリント/テスタロンガ&クラヴァン(南アフリカ/スワートランド)El Bandito Cuvee Clint/Testalonga &...

ワインショップ フィッチ

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クリント:[2018] エル・バンディート・キュヴェ・クリント/テスタロンガ&クラヴァン(南アフリカ/スワートランド)El Bandito Cuvee Clint/Testalonga &...

[2018] エル・バンディート・キュヴェ・クリント (テスタロンガ&クラヴァン) El Bandito Cuvee Clint (Testalonga & Clavin ) 容量:750ml ※キャップシールのない商品です。 ※ラベルが汚れているものがございます。 ※ラベルにしわがある場合がございます。 ステレンボッシュの友人でもある「クラヴァン・ワイン」との共作で、ピノタージュ100%で造られています。 収穫後、100%全房のままステンレスタンクに入れ、蓋をしたまま10日間放置することによりマセラシオン・カルボニックと同じ作用をもたらし、その後足踏みのピジャージュで発酵を促します。数日後果皮を取り除き、8月頃までそのまま熟成させます。 発酵が落ち着いた頃、各々のワインをブレンドし、更に数か月馴染むまで熟成させてから10月頃瓶詰めします。自然発酵、清澄やフィルター作業は行っていません。 裏面に書かされた“Do you knowFletcher Hall ? " という言葉は、クレッグ(テスタロンガ)がミック(クラヴァンワイン)に初めて会った時に掛けた言葉で、クレッグが学生の頃、イギリスに2年間住んでいた時期があり、その時出会ったオーストラリアから来た友人が偶然にもミックの同級生だったことから、「すべてはそこから始まった」という意味を込めて記載をしています。テスタロンガの若きワインメーカー、クレイグ・ホーキンスは、どのヴィンテージをとってもブレがない。大いなる才能だ。 (山本昭彦氏:WINE REPORT 2017/08/24より) スワートランドの“ラマーシュック"という、南アフリカにおいて ナチュラルなワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで、醸造責任者として働いていたクレイグ・ホーキンスが2008年...

シュナン・ブラン・ロバートソン [2018] ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン)白ワイン 辛口 南アフリカ

赤坂ワインストア エラベル

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シュナン・ブラン・ロバートソン [2018] ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン)白ワイン 辛口 南アフリカ

送料無料の商品をご購入なら、ヤマト通常便で12本(クール便の場合は10本) まで送料無料です! 1000円前後のおすすめワインはこちら 送料無料のセットなら何セット買っても送料無料です! ワイン名 シュナン・ブラン・ロバートソン ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン) 生産者 ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン) 生産地 南アフリカ/ロバートソン 品種 シュナン・ブラン100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 シュナン・ブラン・ロバートソン ファイブズ・リザーヴ (ヴァン・ロヴェレン) 白ワイン 辛口 南アフリカ ヴァン・ロヴェレン 1937 年、レティーフ家により設立されたヴァン・ロヴェレンは、南アフリカの内陸にあるロバートソンに位置しています。世界最長のワインルートと呼ばれる「ケープルート62」が通っているロバートソンはワインとバラの花で有名な土地です。その土地を購入しブドウ栽培農家を始め、1980 年にさらに農地を拡大しこの時に初めて自社ブランドのワインを醸造しました。現在、3世代目となる4 人の従弟同士がワイナリーを運営し、南アフリカで最大の家族経営ワイナリーとなりました。 寒暖の差の激しい乾燥した土地で栽培された高品質なブドウからコストパフォーマンスの高いワインを生産し、また現在のマーケットに向けた多様性溢れる商品開発にも注力する、歴史と伝統、そして未来への創造性を持ち合わせたワイナリーです。 ◆ファイブズ・リザーブ ワイナリーと従業員の共同企画ワイン! このワインは働く従業員の地位向上と権限委譲を目的とした、「Empowerment Project」から生ました。この事業の所有権の52%...

【南アフリカワイン】【白ワイン】オーカ シュナン・ブラン マン・ファミリー・ワインズ [辛口]

ワインブティックヴァンヴァン

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【南アフリカワイン】【白ワイン】オーカ シュナン・ブラン マン・ファミリー・ワインズ [辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン (Chenin Blanc) ■生産者 マン・ファミリー・ワインズ ■アルコール度数 13.5% 2013年ヴィンテージコメント (2014年2月28日試飲) 青リンゴ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、白い花、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に優しい果実の旨味が広がります。透き通るような綺麗な酸を備え、爽やかでクリーンな印象ですが、旨味の要素は素直に膨らみます。余韻は中庸で、綺麗な酸と果実の旨味と共に、ミネラルから由来する苦味の要素が現われます。透明感のある綺麗で豊かな酸を感じ、優しい果実の旨味が素直に広がる爽やかで、スムーズで心地良いヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.75〜3.8点 ※麦ちゃん評価とは? 2012年ヴィンテージコメント (2012年12月18日試飲) ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花を思わせる華やかさ、シロップ、コンポートなどを感じます。口の中に比較的強い酸を伴った優しい果実の旨味が広がります。骨格のしっかりしたメリハリある味わいで爽やかな印象を強く感じます。雑味なくクリーンな印象で、やや塩味を帯びた酸が特徴的です。爽やか酸を伴った果実味と共にアミノ酸を感じる旨味の要素が現われます。余韻は中庸で、後味に比較的豊かな酸を伴った果実の旨味が残ります。爽やかでクリーン、比較的豊かな酸が特徴的な優しい果実の旨味が広がる1本です。 麦ちゃん評価 3.8点 ※麦ちゃん評価とは? 南アフリカのワインの凄さの要因 穏やかな地中海性気候の下、ブドウ栽培に最適な気候に恵まれた南アフリカ・ケープタウン周辺では...

ボーモン・ホープ・マルゲリータ(最新ヴィンテージ)【南アフリカ】【白ワイン】【シュナン・ブラン】【750ml】【辛口】【Beaumont】

京橋ワイン

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ボーモン・ホープ・マルゲリータ(最新ヴィンテージ)【南アフリカ】【白ワイン】【シュナン・ブラン】【750ml】【辛口】【Beaumont】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Beaumont Hope Marguerite ■色・容量:白750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シュナン・ブラン100% ■産地:南アフリカ、ウォーカー・ベイ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 華やかな香りとアカシアのハチミツを思わせるシュナン・ブラン100%のワイン! 南アフリカの白ワインといえば、何といってもシュナン・ブラン!!。一時は全体の3分の1の生産量を誇り、今でも白ワインで最も多く造られているのがシュナン・ブランです。 シュナン・ブランといえばフランスのロワールが最も有名ですが、南アの気候は非常にシュナン・ブランに向いていて、世界でも有数のワイン評論家であるトム・スティーヴンソンさんは、著書【サザビーズ・ワイン百科事典】の中で、 『南アのシュナン・ブランは、本場ロワールよりも、ずっといい!!』と断言しているほどです!!。 このワインは、日経新聞が年に一度行っているワイン企画Nikkeiプラス1「何でもランキング」でも過去に白ワイン総合ナンバーワンに輝いた実績をもち、その味わいは、 『アカシアの花やその蜜を感じる華やかな香りをもち、色も少し濃い目の麦わら色です。口に含むと軽いバニラやトースト香、スパイス、ユリの花などのフレーバーがあり、繊細リッチなテクスチャ—!。』 華やかな香りと繊細な樽使いが高級感溢れる味わいとなっています。シュナン・ブラン100%の特徴がよくあらわれている ワインです。 ぜひ、お楽しみください!。来た!!Nikkeiプラス1「何でもランキング」白ワイン総合ナンバーワンに輝く濃密な白! 樹齢40年のシュナン・ブラン100%! 『クリーミーでふくよか...

白ワイン 辛口 アレキサンダーフォンテイン シュナン・ブラン 2015 シュナン・ブラン 南アフリカ 750ml 自社輸入

おとぎの国

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白ワイン 辛口 アレキサンダーフォンテイン シュナン・ブラン 2015 シュナン・ブラン 南アフリカ 750ml 自社輸入

ALEXANDER FONTEIN Chenin Blanc (アレキサンダーフォンテイン シュナン・ブラン) ・グァバやライチなどの芳醇な香り、口に含むとホワイトペッパーを想わせるスパイシーな香り。 ・口当たりがよく、熟したトロピカルフルーツの果実味が余韻にいつまでも続きます。 納期:翌営業日までに出荷可能 ※但し、ご注文状況によっては、お時間を頂く場合がございます。 仕様 商品名 ALEXANDER FONTEIN Chenin Blanc (アレキサンダーフォンテイン シュナン・ブラン) ヴィンテージ 2015 原産国・産地 南アフリカ・コースタル リージョン 色 白 味わい 辛口 ぶどうの品種 シュナン・ブラン:100% 内容量 750ml アルコール分 13.0% 発送形態 通常(常温)で発送可能。 しかし注意事項を参考にする場合は、クール便を推奨 クール便配送をご希望の方は、商品と一緒にクール便チケット(別売り:315円)をご購入ください。 注意事項 ●気温の高い時期は、輸送中等に起こる高温による商品の液漏れ、 劣化を防ぐ為にクール便での配送をおすすめさせて頂きます。 ●クール便ご指定の際、温度差によりラベルが濡れてよれてしまう 可能性もございますが返品、交換には応じかねます。 商品の品質を保つ為にも、ご理解ご協力頂ければ幸いです。 ●気温の高い時期、クール便のご指定なく、輸送中や受け渡し後に 起こった商品の液漏れ、劣化等による返品交換等は、 お受け致しかねますのでご了承お願いします。 ●未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者へのお酒の販売はいたしておりません。 ●年齢確認が出来ない場合は、出荷がキャンセルとなる場合が ございますのでご了承ください。 保証事項...

アサラ シュナン・ブラン 750ml 白ワイン 南アフリカ

酒のいしかわ

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アサラ シュナン・ブラン 750ml 白ワイン 南アフリカ

生産国南アフリカ生産者名アサラ色白味わい辛口容量750mlアルコール度数(%)14%葡萄品種シュナン・ブラン100%商品情報1600本の中から1位を獲得!各国の首脳に認められ造り手のワインが本当にこの価格でいいの!?作り手は「元シェフ」で、ノーベル平和賞を受賞したあの「ネルソン・マンデラ大統領」の「プライベート・シェフ」を務め、クリントン・シラク・プーチン・ゴルバチョフと言った各国の大統領や首脳陣との会談時の料理とワインのセレクトも一任されていました。そして、より素晴らしいワインを求めた結果、自らワイン造りをはじめ、現在では世界30か国から1600種類以上のワインが出品される「ジャパン・ワイン・チャレンジ」で見事「第一位」を獲得!少し感じるスモーキーさとオイリーなニュアンス、そこに洋ナシ・アプリコット・桃と言った肉厚な果実味がたまらなく、酸も綺麗なため飲み飽きせず、全体的に骨格がしっかりした仕上がりです!備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。1600本の中から1位を獲得! 各国の首脳に認められ造り手のワインが 本当にこの価格でいいの!? 作り手は「元シェフ」で、ノーベル平和賞を受賞したあの「ネルソン・マンデラ大統領」の「プライベート・シェフ」を務め、クリントン・シラク・プーチン・ゴルバチョフと言った各国の大統領や首脳陣との会談時の料理とワインのセレクトも一任されていました。 そして、より素晴らしいワインを求めた結果、自らワイン造りをはじめ、現在では世界30か国から1600種類以上のワインが出品される「ジャパン・ワイン・チャレンジ...

【南アフリカワイン】【白ワイン】ケープ・ハイツ シュナン・ブラン 2019[辛口]

ワインブティックヴァンヴァン

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【南アフリカワイン】【白ワイン】ケープ・ハイツ シュナン・ブラン 2019[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.ウエスタン・ケープ (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン 100% (Chenin Blanc) ■生産者 ブティノ ■熟成・醸造 ステンレス・タンク醗酵 シューリー後ステンレス・タンク熟成 ■アルコール度数 12.0% 2018年ヴィンテージのコメント (2019年1月10日試飲) ピーチ、洋ナシなどを思わせる果実香、白い花をイメージするフローラルな香り、キャンディ、シロップ、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュな優しい果実味が素直に広がります。比較的強めで綺麗な酸とミネラルを感じ、爽やかで透明感があり、メリハリある味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共にアミノ酸をイメージする旨味が後味に現れます。フレッシュで優しい果実味がストレートに飛び込んでくる印象で、比較的強く綺麗な酸を感じ、爽やかで透明感があり、次第にアミノ酸をイメージする旨味が現れる心地よい1本です。 麦ちゃん評価 3.8+点 ※麦ちゃん評価とは?ケープ・ハイツ シュナン・ブラン ブティノ フランスで高品質なワインを手掛けるブティノ社が南アフリカで造り上げたハイコストパフォーマンスなワイン! フレッシュで優しい果実味がストレートに飛び込んでくる印象で比較的強く綺麗な酸を感じます。 爽やかで透明感があり次第にアミノ酸をイメージする旨味が現れる心地よい1本です。 ブティノ Boutinot Ltd. ワインを深く愛するレストラン経営者による夢のプロジェクト! 世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父...

【南アフリカワイン】【白ワイン】アヤマ バブーンズ スイング シュナン・ブラン 2013[辛口]

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【南アフリカワイン】【白ワイン】アヤマ バブーンズ スイング シュナン・ブラン 2013[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ パール W.O.フール・パールダーバーグ (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン 100% (Chenin Blanc) ■生産者 アヤマ スレント ファーム ■醗酵・熟成 破砕後、ステンレスタンクを使用し13℃で醗酵(MAX16℃) 醗酵後澱と共に5ヶ月熟成 ろ過し、8月に安定化し瓶詰め ■アルコール度数 13.5% 2013年ヴィンテージコメント (2017年11月30日試飲) アンズ、カリン、黄桃などを思わせる果実香、ハチミツ香、カラメル香、オイリーな風味、燻し香、強めに感じる石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中によく熟したアンズの ジャムを意識するような果実の旨味が豊かに広がります。比較的豊かでハッキリした酸と強めなミネラルを感じ、旨味豊かですがしっかりとした骨格を備えています。膨らみある味わい で、余韻は長く、旨味豊かな果実味が後味に長く残る印象です。アンズのジャムを意識するたっぷりな果実味が膨らみ、強いミネラルを感じ、旨み豊かですが骨格のしっかりした上質な シュナン・ブランと言えます。 麦ちゃん評価 4.05〜4.1点 ※麦ちゃん評価とは?アヤマ バブーンズスイング シュナン・ブラン アヤマ スレント ファーム シュナン・ブランの基準にしたい高品質でお買い得な逸品♪ アンズのジャムを意識するたっぷりな果実味が膨らみます。 強いミネラルを感じ、旨み豊かですが骨格のしっかりした上質なシュナン・ブランと言えます。 麦ちゃん評価:4.05〜4.1点 アヤマ スレント ファーム AYAMA アヤマは南アフリカ屈指ワイン産地、パール地区のスレント農園で造られる高品質なワインです。スレント農園は、自然保護区に指定されたフール...

【南アフリカワイン】【白ワイン】フェアヴァレー シュナン・ブラン 2019[辛口]

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【南アフリカワイン】【白ワイン】フェアヴァレー シュナン・ブラン 2019[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.Oコスタルリジョン (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン (Chenin Blanc) ■生産者 ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー ■熟成・醸造 ステンレス醗酵 ■アルコール度数 13.0% 2017年ヴィンテージコメント (2017年9月10日試飲) ピーチ、オレンジなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、僅かにフローラルな香り、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュで旨み豊かな果実味が素直に広がります。比較的豊かで綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、爽やかで心地よくしかもメリハリある味わいです。余韻は中庸で、後味にも優しい果実の旨味が心地よく残ります。フレッシュで爽やか、優しい果実の旨味が心地よく素直に広がる、透明感あり綺麗なヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.8+〜3.85点 ※麦ちゃん評価とは? 2016年ヴィンテージコメント (2016年12月13日試飲) 洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュでクリーンな印象の果実味が心地良く広がります。比較的強くやや塩味を帯びた綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかですがメリハリのある味わいです。余韻は中庸で、後味に僅かに収斂性とアミノ酸を意識する旨味などが残ります。フレッシュでクリーン、やや塩味帯びた綺麗な酸とミネラルに富み、爽やかでメリハリがあり、バランス良く心地良いヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.8+点 ※麦ちゃん評価とは? 2015年ヴィンテージコメント (2015年10月4日試飲) ピーチ、メロンなどを思わせる果実香、シロップ、水飴、石灰質を感じるミネラルなどが香ります...

282 ソーヴィニヨン・ブラン 2016年 エルギン・リッジ 750ml (南アフリカ 白ワイン)

愛あるしんちゃんショップ

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282 ソーヴィニヨン・ブラン 2016年 エルギン・リッジ 750ml (南アフリカ 白ワイン)

■ワイン名 282 ソーヴィニヨン・ブラン 2016年 エルギン・リッジ ■英語表記 282 Sauvignon Blanc 2016 Elgin Ridge ■商品番号 2000002000358 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 エルギン・リッジ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン ブラン96%、セミヨン4% ■ブドウ収穫年 2016年 ■生産地 南アフリカ / W.O. エルギン ■内容量 750mlエルギン・リッジは南アフリカ屈指のクールクライメイトを誇る銘醸地、エルギン・ヴァレーでマリオン&ブライアン・スミス夫妻によって2007年に設立されました。この地区で最初にビオディナミ認定(2016年:デメテール)を取得した自然派ワインのパイオニア的存在で、現在8ヘクタールの土地を所有し、内5ヘクタールでブドウを栽培しています。エルギン・リッジのブドウ畑から西方には遠く海を望むことができ、辺りは岩のごつごつした山々や、瑞々しい緑の畑に囲まれた美しい渓谷が見渡せます。ブドウ畑は山の斜面を取り囲むように広がり、畑の向きも他方に向いています。また勾配も大きい事から、畑は段々畑状に工夫され栽培がおこなわれ、このような小さな区画が幾つも点在します。そしてそれぞれの区画では、現在も試験栽培が繰り返され土壌環境や畑の向き、斜度など異なるミクロクリマに合わせた栽培方法が用いられ、密植を行ったり異なるクローンを用いることで土地の力を最大限に引き出す努力がなされています。斜面上で栽培される畑の標高は海抜282m地点の高台にあり、エルギン・リッジの単一ワインシリーズはこの「282」をブランド名にもしています。ブドウ畑は冬は寒く夏は穏やかな気候でブドウ栽培に理想的な環境が揃い、大西洋からも近い事で...

【南アフリカワイン】【白ワイン】リーベック シュナン・ブラン 2019[辛口]

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【南アフリカワイン】【白ワイン】リーベック シュナン・ブラン 2019[辛口]

■タイプ 白 辛口 (White Wine) ■産地 南アフリカ W.O.スワートランド (South Africa) ■ぶどう品種 シュナン・ブラン (Chenin Blanc) ■生産者 リーベック ■醗酵・熟成 フリーランジュース(一番搾り)のみ使用 果実の香りをしっかり出すため、ステンレスタンクで通常より低い温度で低温醗酵 2つの高品質なタンクのみをブレンドして瓶詰め ■アルコール度数 13.0% 麦ちゃんテイスティングコメント (2017年2月12日試飲) アンズのジャム、ピーチなどを思わせる果実香、はちみつ香、コンポート、オイリーな風味、僅かに石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中にフレッシュですがよく熟した印象の旨みたっりな果実味が豊かに広がります。ふくよかで膨らみがあり、程よい酸とミネラルを備え、旨み豊かですが、透明感があり、ボヤケタ印象はありません。余韻はやや長く、旨みの要素が長めに残ると共に、僅かに残る苦みと収斂性が心地よく感じられます。フレッシュですが、旨味の要素をたっぷり伴った果実味が素直に広がる、膨らみがあり、余韻の長い、しかも綺麗なイメージのお買い得なシュナン・ブランです。 麦ちゃん評価 3.85+点 ※麦ちゃん評価とは?リーベック シュナン・ブラン リーベック スワートランド地区のワイナリー「リーベック」のシュナン・ブラン! フレッシュですが、旨味の要素をたっぷり伴った果実味が素直に広がります。 膨らみがあり、余韻の長いしかも綺麗なイメージのお買い得なシュナン・ブランです。 リーベック Riebeek 最も注目されている地域のひとつスワートランドのこだわりワイナリー 1941年設立の南アフリカでは中規模なワイナリーです。今、特に注目されているスワートランド地区にあります。この地域は...

スパイス・ルート シュナン・ブラン [2017] (スパイス・ルート・ワイナリー) Spice Route Chenin Blanc [2017] (Spice Route Winery) ...

Donguriano Wine

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スパイス・ルート シュナン・ブラン [2017] (スパイス・ルート・ワイナリー) Spice Route Chenin Blanc [2017] (Spice Route Winery) ...

巨匠チャールス・バック氏の情熱をかけたワイン! スパイス・ルートは南アフリカ屈指の名門ワイナリーを確立させた重鎮、チャールズ・バック氏の飽くなき探究心が実現させた究極のブランドです。南アで長年に渡りワイン生産地域を制限していた法律が90年代年前半に緩和。これを機に、南アワイン産地のポテンシャルに早くから目を付けていたチャールズは、自身が相続したステレンボッシュの畑には無い新しいスタイルのワイン“地中海性気候を豊かに表現する赤ワイン"を産み出すべく新たなチャレンジに挑みスパイスルートプロジェクトを始動させました。 フレッシュなメロンやスパイシーなピーチ、リンゴのアロマが幾層にも広がる。フレッシュな果実味とバックボーンとなって複雑味を出すほのかなオーク香。綺麗な酸。 ■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / コースタル・リージョン地区 / スワートランド / W.O.スワートランド ●ブドウ品種 シュナン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:早摘み分をステンレス・タンク醗酵、後半収穫分をオーク樽醗酵(MLF有り、新樽比率7%) 熟成:9カ月(オーク樽醗酵分はオーク樽熟成) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 / オーガニック認証機関:South African Wine and Spirits Board ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また...

ラドフォード・デール / ザ・ルネサンス・オブ・シュナン・ブラン [2016]【白ワイン】

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ラドフォード・デール / ザ・ルネサンス・オブ・シュナン・ブラン [2016]【白ワイン】

南アフリカトップワイナリーの一つ、初登場! 推薦グラス ラドフォード・デール / ザ・ルネサンス・オブ・シュナン・ブラン [2016] Radford Dale / The Renaissance of Chenin Blanc 2016 セパージュ: 【シュナン・ブラン100%】 国地域: 南アフリカ・ステレンボッシュ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ 1998年にオーストラリア出身のベン・ラドフォードと英国出身のアレックス・デールにより設立されたワイナリーです。ベンは設立の数年後に帰郷したものの、アレックスはここを南アフリカのベスト・ワイナリーにまで発展させることを決意しました。現在ではコンサルタントのエドワード・ラベイエを招聘し、ワイナリーの発展に寄与しています。エドワード・ラベイエはローヌとラングドックで革新的なワイン造りを行い、サン・ジョセフとコンドリューにてヴィニュロンとして、また多くのトップ・エステートの顧問として活躍している人物です。ローヌ系品種の経験を持つ人物を招聘することでメイキング・チームを磐石なものとしています。 【畑】フォールズ湾に面したエルダーバーグ山の南東の急斜面にある灌漑していない1974年植樹のブッシュヴァインの畑。土壌は、花崗岩と石英。古樹ゆえに収量は35hl/haと少なく、ブドウは小粒で非常に凝縮感がある。 【醸造】全房プレス、フリーランジュース、 木樽で8-10週間自然酵母にて発酵後、 アリエorヴォージュの200or500Lの古樽で10ヶ月熟成。 【south africa】 【blanc】 【v2016】?【wakaumashiro】

ビーズ・ニーズ シュナン・ブラン ヴィオニエ 750ml 12本セット 白ワイン 辛口 南アフリカ

酒の茶碗屋 楽天市場店

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ビーズ・ニーズ シュナン・ブラン ヴィオニエ 750ml 12本セット 白ワイン 辛口 南アフリカ

シトラスやライムなどの柑橘類の他に、トロピカルフルーツの華やかな香り。柔らかい口当りで、ボリューム感のある果実味や生き生きとした酸、ミネラルを感じられる。 【品種】 シュナン・ブラン 86% ヴィオニエ 14% 【ボディ】 ミディアムボディ ビーズ・ニーズ シュナン・ブラン ヴィオニエ 名称 Bees Knees Chenin Blanc Viognier 生産者 ジャーニーズ・エンド・ヴィンヤーズ Journey's End Vineyards 国・地域 南アフリカ・ウェスタン・ケープ 酒類 ワイン ワイン色 白 ワインタイプ 辛口・ミディアムボディ 年数(ヴィンテージ) 2019年 容量 750ml×12本セット(1ケース) 状態 瓶のみ スクリューキャップ 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。またこの商品は他の商品と同梱できません。それぞれ個数分の送料をいただきます。あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ビーズ・ニーズ シュナン・ブラン ヴィオニエを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店...

【よりどり6本以上送料無料】 ド・トラフォード シュナン・ブラン [2018] (ド・トラフォード・ワインズ) De Trafford Chenin Blanc [2018] (De...

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【よりどり6本以上送料無料】 ド・トラフォード シュナン・ブラン [2018] (ド・トラフォード・ワインズ) De Trafford Chenin Blanc [2018] (De...

ニューヨークタイムズ紙も絶賛する南アカベルネの至宝! 「南アフリカで初めて世界に名を馳せた」と賞賛と尊敬を込めて語られるワイナリー、「ド・トラフォード」。ステレンボッシュの町の更に高地にある渓谷の頂上(ステレンボッシュとエルダーバーグ山の中間、海抜約380m)付近、モン・フルールに位置します。 この山岳ワイナリーの歴史は、1976年にオーナーのデヴィット・トラフォード氏の父がこの辺り一帯の土地を購入したことに始まります。当初から、多くの高地にある斜面は高品質の赤ワインをつくるのに適していると考えられていましたが、残念ながらK.W.V.による多収量政策のため、商業用にブドウを植え始めるまでには、それから18年もの歳月を要しました。当時、建築家として活躍していたデヴィット・トラフォード氏は、この地で自らのアトリエを作り設計図を作る傍ら、1983年から小さな畑をつくり、趣味の一環として、家族や友人だけで消費する為のワインを造り始めました。全くの素人ですので1991年までは、近隣の醸造家のアドバイスを聞き見様見真似でワイン造りを行っていました。そして、どんどんその魅力に引き込まれ、遂にはフランス(特にボルドー)で修行を行う間にになりました。趣味で始めたワイン造りが、結果的に彼のライフワークとなって、しまいには建築家としての仕事を一切辞め、本格的にワイン造りを行うようになりました。 建築家のトラフォード氏が南アフリカの優良産地で極めて少量生産・手造りにこだわったワイナリー。果実味とオークのニュアンスが絡み合った複雑な味わい、余韻の長い凝縮感あるワイン。 ■Information ●生産国 南アフリカ SouthAfrica ●地域 ウエスタン・ケープ地方 / コースタル・リージョン地区 / ステレンボッシュ / W.O.ステレンボッシュ ...

白ワイン 辛口 ローズライン ホワイト・ブレンド 2015 ソーヴィニヨン・ブラン シュナン・ブラン 南アフリカ 750ml 自社輸入

おとぎの国

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白ワイン 辛口 ローズライン ホワイト・ブレンド 2015 ソーヴィニヨン・ブラン シュナン・ブラン 南アフリカ 750ml 自社輸入

ROSELINE WHITE BLEND (ローズライン ホワイト・ブレンド) ・ソーヴィニヨン・ブランの青草やハーブを想わせる、特徴的なアロマ。 ・グァバやパッションフルーツ、マンゴーのようなシュナン・ブランらしい エキゾチックな味わいをお楽しみいただけます。 納期:翌営業日までに出荷可能 ※但し、ご注文状況によっては、お時間を頂く場合がございます。 仕様 商品名 ROSELINE WHITE BLEND (ローズライン ホワイト・ブレンド) ヴィンテージ 2015 原産国・産地 南アフリカ・コースタル リージョン 色 白 味わい 辛口 ぶどうの品種 ・ソーヴィニヨン・ブラン:49% ・シュナン・ブラン:51% 内容量 750ml アルコール分 13.0% 発送形態 通常(常温)で発送可能。 しかし注意事項を参考にする場合は、クール便を推奨 クール便配送をご希望の方は、商品と一緒にクール便チケット(別売り:315円)をご購入ください。 注意事項 ●気温の高い時期は、輸送中等に起こる高温による商品の液漏れ、 劣化を防ぐ為にクール便での配送をおすすめさせて頂きます。 ●クール便ご指定の際、温度差によりラベルが濡れてよれてしまう 可能性もございますが返品、交換には応じかねます。 商品の品質を保つ為にも、ご理解ご協力頂ければ幸いです。 ●気温の高い時期、クール便のご指定なく、輸送中や受け渡し後に 起こった商品の液漏れ、劣化等による返品交換等は、 お受け致しかねますのでご了承お願いします。 ●未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者へのお酒の販売はいたしておりません。 ●年齢確認が出来ない場合は、出荷がキャンセルとなる場合が ございますのでご了承ください。 保証事項...

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