「フランスのバター」 の検索結果 737件

ドメーヌ・ガニャール・ドラグランジェ / バタール・モンラッシェ [2015]【白ワイン】

ワインショップ・ワインホリック

30,586

ドメーヌ・ガニャール・ドラグランジェ / バタール・モンラッシェ [2015]【白ワイン】

貴重なバタール 推薦グラス ドメーヌ・ガニャール・ドラグランジェ / バタール・モンラッシェ [2015] Domaine Gagnard Delagrange/ Batard-Montracchet 2015 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・ピュリニー・モンラッシェ 飲み頃情報: 2019年後半以降 インポーター: フィネス 古典的ブルゴーニュの姿を今に再現する本家本元ガニャール・ドラグランジェ。ガニャール・ドラグランジェは、ガニャール一族の本家本元とも言える家柄、古典的なスタイルの白だけではなく赤が得意な点で他のガニャールとは一線を画すといっても良い。ではどんな赤なのかというと、今時珍しいかなり古典的スタイルの赤で、それだからといってルイレミーのような熟成しないとその真の姿を現さないわけではなく、意外と早く開いてくるそれでいて今時無いブルゴーニュ好きの好みをピンポイントで押さえているような魅力を持っているのである。ドライでいながらも酸がぎすぎすしていない、絶妙のバランス。非常に貴重な存在といって良いと思う。とにかく今回入荷したワインはフィネスが輸入した非常にコンディションの良い蔵出し。他のインポーターが並行輸入したワインとは物が違います。本来のガニャールのワインの素晴らしさを十二分に堪能してください。 【blanc】【bourgogne】 【v2015】 【kiwami】

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・バシュレ・ラモネ 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

愛あるしんちゃんショップ

26,978

ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・バシュレ・ラモネ 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

ビアンヴニュ バタール モンラッシェについてマット・クレイマー氏は よい造り手にあえば、精緻な味わいと優れた気品とで、同じ造り手のバタールをしのぐだろう。ラモネ、ルフレーヴ、ソゼ、ポールという志操堅固な造り手が畑をおおく占めていることも幸いしている。 ところが、ビアンヴニュは手に入らない。これを数本見つけだせれば、ビアンヴニュこそは最も非の打ち所のないピュリニ モンラッシェで、一級を超えるワインだということが了解できるだろう。ブルゴーニュでもひときわ優美な白だが、モンラッシェやシュヴァリエ・モンラッシェより熟成が早く、八年あまりで力を余さず発揮できるので、十二、十五年と待つには及ばない。ただし冷涼なセラーでにおけば、十年以上にわたり生気をとどめる。また、飲み頃になるのもはやく、三年しかたたないビアンヴニュでも、その優れた個性をほかの特級よりのびやかなにみせてくれる。   ■ワイン名 ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ 2015 ■英語表記 Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru [2015] ■商品番号 0102031011809 ■ワインについて 超希少!入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!入手困難!極少量生産の“神話的存在のグラン・クリュ"!偉大なブルゴーニュ最高級辛口白ワインのひとつ!ブルゴーニュの入手困難辛口白ワインの代表選手!なんとAOC全体でわずか3.68haのみ!の極小グラン・クリュ(特級)!ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「これを数本見つけだせれば、ビアンヴニュこそは最も非の打ち所のないピュリニー・モンラッシェで、一級を超えるワインだということが了解できるだろう。3年しか経たないビアンヴニュでも、その優れた個性を他の特級よりのびやかに思...

バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・プリュール・ブリュネ マグナムボトル 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

愛あるしんちゃんショップ

58,298

バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2015年 ドメーヌ・プリュール・ブリュネ マグナムボトル 1500ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

畑:南向き 粘土交じりの石灰質土壌 標高:180m 仕立て:ギュイヨ 樹齢:平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ 平均収量:40hl/ha 熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間(新樽比率100%) 平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネから造られる、年産わずか400本あまりのバタール・モンラッシェ・グラン・クリュ。バタール・モンラッシェはコート・ド・ボーヌ地区の偉大な白ワインをうむモンラッシェの畑に隣接しています。 畑ではリュット・レゾネ栽培を実践。収穫したぶどうは空圧式プレス機で優しく圧搾し、22℃で1ヶ月間の発酵。醸造はフレンチ・オーク樽(新樽比率100%)を使用する。その後シュール・リーで12ヶ月の樽熟成。樽はアリエ、トロンセ、ヴォージュ産のオーク材からのもので、焼は軽め。 火打石のニュアンスにバターや蜂蜜、ローストしたアーモンドの複雑でリッチな風味。骨格とミネラル、そしてまろやかさが見事に調和したワインです。   ■ワイン名 バタール モンラッシェ グラン クリュ 特級 2015 マグナムサイズ ■英語表記 Batard Montrachet Grand Cru [2015] MG ■商品番号 0102032008921 ■ワインについて 入手困難!最高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎!超希少!フルボトルでさえ年産わずか400本のみ!しかも貴重な大型マグナムサイズ!偉大なブルゴーニュ最高辛口特級白ワインのひとつ!ミネラリーなワインを産出する、世界的な白の銘醸地!モンラッシェ特級に次ぐ最高のクリマ!最も卓越したブルゴーニュ辛口白ワインの、超希少!限定品!しかも2017年の7月にドメーヌ自体があのルイ・ジャドに買収されたため、まさに幻となる究極バタール!しかも造り手はアシェット・ガイド誌2013年版でも...

あす楽
ボー・ド・フランス ブリュット 白 NV白 スパークリングワイン 辛口 750mlフランス ヴァン・ムスーボー ド フランス Beau de FRANCE Brut【あす楽】

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

1,280

あす楽

ボー・ド・フランス ブリュット 白 NV白 スパークリングワイン 辛口 750mlフランス ヴァン・ムスーボー ド フランス Beau de FRANCE Brut【あす楽】

ボー・ド・フランス ブリュット 白 NV Beau de FRANCE BrutNV ・ 味わい 辛口 ・ 色 白 ・ ヴィンテージ NV ・ 産地 フランス ヴァン・ムスー ・ 品種 ユニ・ブラン 70%、コロンバール 30% ・ 飲み頃温度 4℃〜6℃ ・ 合う料理 生ハムとルッコラのパスタ、バゲットサンド 外観は泡立ち見事な輝きのある薄い黄色。洋ナシ、アプリコット、青リンゴなどの完熟した果実の風味と共に、ブリオッシュ、バターなどのコクのある風味がほのかに感じられます。切れのよいしっかりとした酸味と果実の甘さを感じさせる豊かな味わいがバランスよく感じられ、余韻も長く続きます。 「ボー・ド・フランス」とはフランス語で「フランスの美」を意味します。フランスを代表するモニュメントとワインを通じて世界中の多くの人にもっとフランスの美しさ・すばらしさを知ってもらいたいというコンセプトからボー・ド・フランスは開発されました。スパークリングワインのパッケージにはフランスを連想させる言葉や建物等を描いて、仲間と楽しくフランスに行った気分でこのワインを楽しんでもらいたいという思いが込められています。 レ・グラン・シェ・ド・フランス Les Grands Chais de France 生産者はフランス:アルザス地方に本拠地を置く1979年創業のレ・グラン・シェ・ド・フランス社。アルザス及びボルドーに巨大なボトリング工場を有しており、年間生産量は約3500万ケースにまで及びます。輸出においてはフランス最大手の実力を誇るリーディングカンパニーです。ボルドーをはじめとしたフランス全土のワインを取り扱うネゴシアンとしてだけではなく、世界中で認知されている有名ブランドを数多く有しております。 銀行振込や郵便振込は...

バタール・モンラッシェ [2011] Batard-Montrachet

ハモニカ横丁

53,460

バタール・モンラッシェ [2011] Batard-Montrachet

ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の 生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると 60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。 歴代当主に受け継がれる革新精神 フィロキセラ害の窮地を乗り越え、1895年に白の傑作「コルトン・シャルルマーニュ」を 誕生させた4代目当主の原動力は、困難や現状に甘んじることなく、斬新なアイディアと 果敢な挑戦心で新しい活路を見出そうとする“革新の精神"でした。 フランス革命直後という困難な時期に創業を迎え、屈することなく自社畑を広げていったことでも わかるように、「ルイ・ラトゥール」には、この革新の精神が当初より息づいています。 そして歴代の当主たちはこの精神を継承し続けることこそが、よりよいワインを生み出し、 「ルイ・ラトゥール」を世界屈指の作り手の座に導くと信じてやまなかったのです。 6代目当主が、ブルゴーニュ以外のアルデッシュ地方やヴァール地方でその土壌の優秀さを 見抜き、ぶどうの苗木を植え、現在、高い評価を受けている「アルデッシュ・シャルドネ」や 「ドメーヌ・ド・ヴァルモワシン・ピノ・ノワール」を成功させたのも、この革新の精神を 実践したからに他なりません。 さらに現7代目当主であるルイ・ファブリス・ラトゥールもこれにたがわず、 伝統を頑なに守り続ける一方で、常に革新的な技術の追求に挑み、 最新のワインづくりに取り組んでいます。 ◆原産国:フランス ◆生産地:ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 ◆格付け:AC バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ ◆タイプ:白・辛口 ...

フランス・ブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェ飲み比べセット【ワインセット】

ワインショップ・ワインホリック

40,348

フランス・ブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェ飲み比べセット【ワインセット】

フランス・ブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェ飲み比べセット【ワインセット】 ブルゴーニュでも最も人気が高く極めつけのワインが生まれるといわれているピュリニー・モンラッシェ。生産者によって区画によってどれだけ差があるのか興味深いところです。 セット内容:4本(白4本) 【1】ドメーヌ・シャヴィ・シュエ / ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンセニエール 2015 白ワイン:フランス / ブルゴーニュ / ピュリニー・モンラッシェ ドメーヌ・シャヴィ・シュエはムルソーに構える家族経営のドメーヌです。ドメーヌはムルソーとピュリニー・モンラッシェの指折りの歴史ある2つの家族にて成り立ち、同コミューンを主に、サン・トーバン、ヴォルネイ、ポマールに合わせて13ヘクタールの畑を所有しています。現在、当主である6代目ユベール氏と7代目ロマリック氏がドメーヌの舵をとっています。 アンセニエールは、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェとバタール・モンラッシェの近隣に位置し、その恵まれた地理的、地質的条件により、もっとも名高いヴィラージュとされています。この畑とグランクリュの間にプルミエ・クリュは存在せず、これにより、このヴィラージュ・ワインのポテンシャルがとても大きいものとなります。美しく引き締まったボディーとバランスが、長期熟成を可能にする素晴らしいワインです。 【2】ドメーヌ・ユベール・ラミー / ピュリニー・モンラッシェ・レ・トレンブロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2015] 白ワイン:フランス / ブルゴーニュ / ピュリニー・モンラッシェ ドメーヌは1640年に、サン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。最初はネゴシアンだったのですが、1973年にドメーヌ ユベール・ラミーを立ち上げ、今日ではサン・トーバンを中心にピュリニー...

トーマス・モレ / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2013]【白ワイン】

ワインショップ・ワインホリック

40,263

トーマス・モレ / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2013]【白ワイン】

今注目の生産者! 推薦グラス トーマス・モレ / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2013] Thomas Morey / Batard Montrachet Grand Cru 2013 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・ピュリニー・モンラッシェ 飲み頃情報: 2018年後半以降 インポーター: ヴィノラム トーマス・モレはシャサーニュ・モンラッシュ村のモレ家の10世代目にあたります。彼は偉大なワイン生産者である父ベルナール・モレと共にドメーヌの運営に携わり12年間働きました。その後、世代交代の兼ね合いもあり2006年に彼は妻シルヴィーと共に彼自身のドメーヌであるトーマス・モレを設立しました。そして2007年に初めてドメーヌトーマス・モレの名前を冠したワインがリリースされる事になりました。 シャサーニュ・モンラッシェ村でモレ家の歴史は17世紀の半ば迄遡ることができ葡萄栽培に非常に長い歴史がある家系です。現在では偉大な父ベルナール・モレからの世代交代により息子であるトーマス・モレが畑を相続する事によりドメーヌを進化させ続けています。 バタールモンラッシュは6割の葡萄樹が1950年に植樹され、残りは1964年に植樹。果実味が豊かで液体がよりはりつめており、まだ若いながら内包する力と構造があります。大柄なフルボディで蜂蜜、トースト、そして噛み砕けるかのようなアーモンドのアロマが感じられます。最高の飲み頃をむかえるには相当な時間が必要になります。 【blanc】 【bourgogne】 【v2013】 【kiwami】

ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2015]【白ワイン】

ワインショップ・ワインホリック

37,077

ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2015]【白ワイン】

現代的で非常に綺麗な造り! 推薦グラス ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ [2015] Domaine Fontaine-Gagnard / Batard Montrachet Grand Cru 2015 セパージュ: 【シャルドネ100%】 国地域: フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・ピュリニー・モンラッシェ 飲み頃情報: 2020年以降 インポーター: フィネス ガニャール一族のトップで現在ドラグランジェの相続も控えている。比較的現代的スタイルのワインを造りあげているが、風味の中には古典的な良さも宿っている。白ワインは非常に低い温度の醸造所で作られており、果実味にあふれながらも酸がびっしっとあって実に素晴らしい! 当主のリシャール フォンテーヌ氏はシャサーニュ モンラッシェ村の名家であるガニャール・ドラグランジュ、ブラン ガニャールを一族に持ちます。所有する畑はシャサーニュ、ポマール、ヴォルネイ村に約10haで、コクがあり力強くてトロみのある白と、色調が濃く肉厚な赤を造っています。シャルドネ種100%。所有畑の広さは約0.3haで南東向きの3つの区画に分かれており、葡萄の植樹は古いもので1930年、粘土質と砂泥が混ざりあった土壌です。白い花や甘い柑橘系果実のアロマ、肉厚な果実味と酸味、たっぷりとした旨味の余韻が長い味わいです。 【blanc】 【bourgogne】 【v2015】 【kiwami】

送料無料
バタール・モンラッシェ[2006] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

79,704

送料無料

バタール・モンラッシェ[2006] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

画像は2009 * 正規輸入 LUC 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

送料無料
バタール・モンラッシェ[2002] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

99,576

送料無料

バタール・モンラッシェ[2002] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ルフレーヴが作り出す白ワインの中で最も評価の高いワイン。 とろけるような粘性があり、驚くほど果実味が豊か。 アプリコットやトースト、バターなどいくつもの香りが 複雑に感じられます。 柔らかでソフトな口当たりとマイルドな酸味が、芳醇な アルコールのヴォリューム感と完全に調和し、モンラッシェ とともにブルゴーニュ最高のワインといっても過言ではないです。 * 正規輸入 LUC 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです...

送料無料
バタール・モンラッシェ[2011]Batard Montrachet 750mlエチエンヌ・ソゼ Etienne Sauzetフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

57,564

送料無料

バタール・モンラッシェ[2011]Batard Montrachet 750mlエチエンヌ・ソゼ Etienne Sauzetフランス ブルゴーニュ ワイン 白

画像は2009年です。世界最高峰 ピュリニー・モンラッシェの雄 ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは この最高峰のトップを走り続けてきました。 ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家(ジャン・マルク・ボワイヨ)が 財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の1 に減少してしまいました。 減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」 としての看板を降ろさざるを得なくなりました。しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。本当に満足できる質の 高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。 ブルゴーニュの偉大な白ワイン、 5つ星。 新樽のよさを存分に生かし、ピュアな 果実味とスモーキーさが一体となり、 決して裏切ることのない造り手です。 優雅な香と最良の土地のミネラル分 を含んで力強い味わい、余韻も心地 よく残ります。 ジェラール・ブド

送料無料
バタール・モンラッシェ[2010] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

68,904

送料無料

バタール・モンラッシェ[2010] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

画像は2009年です。 * 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

送料無料
バタール・モンラッシェ[2009] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

ワインとお宿 千歳

93,636

送料無料

バタール・モンラッシェ[2009] Batard Montrachet 750mlルフレーヴ Leflaiveフランス ブルゴーニュ ワイン 白

* 蔵出しピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。 「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。 ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

送料無料
バターフィールド サン・ロマン [2015] 750ml

全2商品

4,914

送料無料

バターフィールド サン・ロマン [2015] 750ml

ワイナリー名:バターフィールド/Butterfield ワイン名:サン・ロマン/Saint Romain ヴィンテージ:2015 原産国:フランス 地方:ブルゴーニュ ブドウ品種:シャルドネ100% 容量:750ml 種類:白ワイン グレートヴィンテージ2015年! 極少生産の『サン・ロマン』! 【2015年ヴィンテージについて】 2015年は間違いなくグレートヴィンテージのひとつだ。白ワインと赤ワインの両方がパワフルで、驚くほどフレッシュで多層(濃厚)な個性へと結び付き、多くのブルゴーニュ好きを喜ばせるだろう。 比較的穏やかな冬に続いて非常に暖かい春が早くからスタートし、生育期を通して陽射し乾燥に恵まれ、病気を背負うこともなくブドウは熟成した。 By デビット・バターフィールド 【味わい】 熟した肉付きの良いフルーツ(桃、ネクタリン)と、層を織りなすアロマを持った表現力豊かな力強い口当たりで、 エレガントでフルボディー、丸みがあり、全てを兼ね揃えた筋の通ったスタイルです。太陽をしっかりと浴びた 温かみのあり、活気に満ち溢れ、ミネラルが生き生きとした成熟したヴィンテージとそのロケーションがワインにあらわれている。 ■熟成:バリック12ヶ月後、澱と共にステンレスタンク7ヶ月 ■畑:0.46haのリューディー(ラ・ペリエール/La Periere)1区画、北東向き、粘土石灰質土壌 ■醸造:2016VT:バリック (新樽約10%、他は生産者の違うフレンチーオークの1~3年使用樽、さらに古い樽も使用)でアルコール発酵と熟成11ヶ月。 その後、澱と一緒にステンレスタンク8ヶ月さらに熟成。※新樽数は1樽 アルコール度数:13%

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ ブラン 2015年 ドメーヌ・バシュレ・ラモネ 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

愛あるしんちゃんショップ

7,754

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ ブラン 2015年 ドメーヌ・バシュレ・ラモネ 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

シャサーニュ・モンラッシェ村で4世代続くシャサーニュの名門!ドメーヌ・バシュレ・ラモネ家はシャサーニュ・モンラッシェからピュリニーの丘にかけてこのバタール・モンラッシェを含む2つの特級畑を含む計14haの理想的ブドウ畑を所有しています。過去には人気を落としていた時期もありましたが、90年代に現当主のボンヌフォワ氏になって人気も評価も急上昇!アシェット・ガイド誌やル・クラスマン誌もこぞって高評価を連発!レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌2009年版では白ワインの年と言われる2006年ヴィンテージの評価で、このバタール・モンラッシェの特級でなんと!ボノー・デュ・マルトレのコルトン・シャルルマーニュ(17点)や、コシュ・デュリのムルソー(17点)やルフレーヴのピュリニー1erクラヴァイヨン(17点)を凌駕する驚異の17.5点を獲得! ドメーヌでは、より質の高いブドウを得るために、所有する畑の管理を厳しく行っています。また、安定した品質のために、最新式の空圧式プレス機や完璧な温度管理ができるステンレスタンクの導入等積極的に醸造設備の充実にも努めました。醸造面でも、果実のポテンシャルに合わせて新樽の使用比率を高くするなどの改革を行い、ワインの品質向上に徹してきました。 ワインは総じてフレッシュで豊かな果実味のあるエレガントな味わい。 きれいな酸とミネラルが全体を引き締めながら、余韻に長く、しかし嫌味のない甘い樽の風味を残します。 バシュレ・ラモネのワインは、今や、ワインアドヴォケイト、クラスマン等のワイン専門誌でも高い評価を得ており、シャサーニュモンラッシェのトップワイナリーとなっています。 シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ ブラン 2015年 ドメーヌ・バシュレ・ラモネシャサーニュ...

シャサーニュ・モンラッシェ 2006年 ルー・デュモン レア・セレクション 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

愛あるしんちゃんショップ

6,890

シャサーニュ・モンラッシェ 2006年 ルー・デュモン レア・セレクション 750ml (フランス ブルゴーニュ 白ワイン)

  ■ワイン名 シャサーニュ モンラッシェ ブラン 2006 ルー デュモン レア セレクション ■英語表記 Chassagne Montrachet [2006] Lou Dumont Lea Selection ■商品番号 0102032008846 ■ワインについて 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!高級シャサーニュ・モンラッシェ白愛好家大注目!ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ!ブルゴーニュ辛口白ワインの最高峰!ル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地!シャサーニュ・モンラッシェ村からこの究極辛口白ワイン!しかも造り手は、フランス・アシェット・ガイド誌も大注目!NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場された仲田晃司氏!日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏がブルゴーニュ現地の4人の百戦錬磨のクルティエたちとタッグを組み、各ドメーヌを回り、特に気に入ったワインをボトルで買い、ルー・デュモン・レア・セレクションとして発売される究極シャサーニュ・モンラッシェ!シナモンやバター、白い花のアロマから熟成とともに熟したフルーツやアーモンド、ハーブやスパイスなどのニュアンスを感じさせると言われる高級辛口白ワイン!まさに素晴らしい、飲み頃熟成品の醍醐味を堪能させてくれる逸品中の逸品!究極のシャサーニュ・モンラッシェの12年熟成古酒!希少なレア・セレクションが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ...

こだわりのお酒・ドリンクのフランスのバター、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なフランスのバターをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、お酒・ドリンクをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しいお酒・ドリンクが充実品揃え。

関連キーワード

フランス紅茶
スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「フランスのバター」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ