「ピック」 の検索結果 611件

[オレンジワイン]サトウ "ラティピック" ピノグリ セントラルオタゴ

しあわせワイン倶楽部

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[オレンジワイン]サトウ "ラティピック" ピノグリ セントラルオタゴ

自然派日本人醸造家佐藤さんが手掛けるオレンジワイン! [オレンジワイン]サトウ "ラティピック" ピノグリ セントラルオタゴ 【オレンジワイン】 淡いオレンジ色で、オレンジの皮と花、柑橘の果実にほのかな白胡椒の風味を感じます。スムーズな口当たりの中に、軽やかなタンニンとフレッシュな酸がストラクチャーとなり、アプリコットのピュアな甘みが舌の中間にとどまるようです。一貫して、きめ細やかな質感のもと、清らかな酸とほのかに塩味を帯びた後味が口内に長く残ります。 焼き魚、刺身、和食全般 ワイン名 サトウ "ラティピック" ピノグリ セントラルオタゴ 原語 Sato Pinot Gris L'atypique ヴィンテージ 2016年 タイプ オレンジワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ 造り手 サトウ・ワインズ Sato Wines ぶどう品種 ピノグリ100% 熟成 フレンチオーク(ニュートラルオーク)にて15ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては ワインデータ ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【オレンジワイン】 自然派日本人醸造家佐藤夫妻が自らの得意分野から二人三脚で臨むワイン造り サトウ・ワインズは佐藤嘉晃・恭子夫妻による小さなプロジェクトとして2009年に始まりました。 同じ勤務先であった日本の銀行で知り合った佐藤夫妻は、転勤先のロンドンで世界のワインに触れ、お互いワイン好きが高じて、いつしか自分たちのワインを造ろうと思い描くようになりました。そして2006年に自分たちのワインを造るべく、ニュージーランドへ渡り...

ヤウマ サウザンド ファイヤーズ[2017]

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ヤウマ サウザンド ファイヤーズ[2017]

バロッサヴァレー産の「シャブリ」。スワンヴァレー産の「ドライホワイト」。ハンターヴァレー産の「ブルゴーニュブラン」。使用するブドウ品種はルール無用のごちゃ混ぜブレンドであるにも関わらず、かつてオーストラリアにはヨーロッパの銘醸地から影響を受けた冠名を得たワインが大量に販売されていました。1960年代まで極甘口の酒精強化ワインを主流に飲んでいた彼らにとって、ドライな白ワインはどんなタイトルを付けても構わない自由なカテゴリーだった訳です。サウザンドファイアーズはそんなかつての牧歌的時代に行われていたワイン作りへのオマージュを込めたヤウマ流の「ドライホワイト」。接ぎ木されずに樹齢60年を超えた、水抜きでサバイヴして来たシュナンブランとセミヨンをブレンドして生み出した、懐メロワインなのです。プライオリティは美しく流れる様な酸とミネラル。著しいアーリーピックは更に11%という低いアルコールにも反映されています。ジェームスのイメージはレモンデトックスウォーター。酷い二日酔いを身体の中から追い出す為にガブガブと飲む、フレッシュレモンやミントを漬け込んだ水の様に清涼感と爽快さに満ち溢れた個性をもったワインにする事を心掛けたそうです。抜栓後冒頭に漂うフリンティな還元香はゼロから生まれたイーストが導いた生命の躍動。一瞬のアエレーションを与えるとエネルギーが爆発するかの様にワインが生き生きしだします。JAUMA Thousand Fires[2017]Vineyard Locations: オーストラリア/南オーストラリア/マクラーレン ヴェイルVarieties: シュナンブラン、セミヨンBottle Size: 750mlCategory: 白Wine Score:ワインアドヴォケイト: -点スペクテイター: -点 Awards: -

ドン アンド キンデリ キンデリ エル ジャバリ シラー[2015] DON & Kindeli Wines Kindeli el Jabali Syrah[2015]

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ドン アンド キンデリ キンデリ エル ジャバリ シラー[2015] DON & Kindeli Wines Kindeli el Jabali Syrah[2015]

キンデリとは母なる自然を表す言葉。全てのプロセスで一切の添加物を拒絶するラベルとしてアレックスが新しく作ったブランド コンセプトです。スペイン語で「猪」を表すエル ジャバリはアレックスが居を構えるマーティンボローから遥か北東に位置するホークス ベイにあるオーガニックヴィンヤードとして名高いウィリアム マードックで収穫されたシラーから作られています。ナイトピックされたフルーツは速やかに収穫箱のまま冷却車両へと運ばれ、上部を密閉しつつ6日間のマセラシオン カルボニックに突入します。そして更にアンフォラへと移動。14日間スキンンタクトをしながら発酵を終えて行く訳です。熟成はステンレス槽で2ヶ月。更に7年使用の小樽で4ヶ月。最終的には改めてアンフォラで4ヶ月熟成させつつ澱引きしています。猪突猛進とはかけ離れたデリケートで考えを巡らせつつ到達したプロセス。口の中でプチプチと若干感じさせる微かなガスの食感と、シラー種独特のベーコンの様な野性味が絶妙なバランスで楽しめるアレックス 渾身の新作が登場です。DON & Kindeli Wines Kindeli Jabali Syrah[2015]Vineyard Locations:ニュージーランド/マーティンボロー Varieties: シラーBottle Size:750mlCategory:赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -

[2010]シャトー ラ トウール ラスピック 750ml/フランス/ボルドー/赤ワイン/フルボディ/5500

伊豆のワイン蔵 なかじまや

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[2010]シャトー ラ トウール ラスピック 750ml/フランス/ボルドー/赤ワイン/フルボディ/5500

□商品説明 デュクリュ ボーカイユやグラン ピュイ ラコスト等を所有するボルドーの名門、ボリー家が持つポイヤック5級、シャトー オー バタイエのセカンドワイン。 畑は、ポイヤックのちょうど中心部、シャトー ランシュ バージュやピション ロングヴィル、バタイエにほど近い場所にあり、La Tour L'Aspic(ラ トゥール ラスピック)と呼ばれています。その名が示すとおり、畑の中央には高さ20メートル以上もある塔が建てられており、それがラベルに描かれています。畑の面積は20ha、葡萄の平均樹齢は35年です。醗酵および醸しは温度コントロールしながら長めに行います。フレンチオーク樽(全体の50%に新樽使用)で14〜16ヶ月熟成させています。 メインのオー バタイエは、ヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」で、『2005年に醸造熟成庫を新設し、さらに精度が高まった。 ★★★』「ボルドー第4版」では、『いまだに消息筋たちの秘蔵っ子という感がある。五級という格付けの価値は充分あり、概して良好から秀逸で、健全なお値打ち品だ。』 □商品詳細 商品名:  シャトー ラ トウール ラスピック 原語表記: Chateau La Tour L'Aspic ヴィンテージ: 2010 タイプ: 赤ワイン・フルボディ 容量: 750ml 産地: フランス ボルドー 葡萄品種: カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロ25%、カベルネ フラン10% その他:  

ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ・ラ・ピエレレ 2016

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ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ・ラ・ピエレレ 2016

待望の2016年入荷です!! 今回も瞬く間に完売することが予想されます。 是非とも、お早めにお求めください。 これぞ世界一のシャブリだ!!【爆発的に売れています!!】 数々のシュラン三ツ星★★★が愛用し、英国で絶大なる人気を誇る、常識を覆す【モンスター・シャブリ】!! あのシュラン三ツ星★★★に輝く[ピエール・ガニェール]、[ランブロワジー]、[ピック]を筆頭に有名レストランで、まさに定番の如く採用!! シャブリ好きで知られる英国では、実に約25%というトップシェアとなる絶大なる人気!! このシャブリを造りしは、実に創業1923年設立のシャブリ生産者協同組合にして、現在の組合員は実に約320人という、まさに【シャブリの巨人】と言われるNo.1凄腕集団[ラ・シャブリジェンヌ]!! 完璧に収穫されたシャルドネの最も美味しい状態のまま、すぐさま搾り、最高のブドウエキスだけを抽出して、最高の状態で醸造された、まさに常識を覆すかのような【モンスター・シャブリ】 『その色合いは透き通った輝かんばかりのグリーンを帯びた淡い黄金色!!。キーンと冷えたグラスからはレモンやグレープフルーツなど柑橘フルーツの香りがトロピカルな甘味をもって柔らかく広がり、それを口に含むと、エキストロトロのリンゴや洋ナシのような果実味が、たっぷりと口の中を豊にしてくれるんです!!』

こみこみ6本で送料無料!〔2010年〕シャトー ラ トウール ラスピック 750ml その他 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ FB985

焼酎と日本酒の枡屋酒店

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こみこみ6本で送料無料!〔2010年〕シャトー ラ トウール ラスピック 750ml その他 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ FB985

シャトー ラ トウール ラスピック 750ml その他 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ デュクリュ ボーカイユやグラン ピュイ ラコスト等を所有するボルドーの名門、ボリー家が持つポイヤック5級、シャトー オー バタイエのセカンドワイン。畑は、ポイヤックのちょうど中心部、シャトー ランシュ バージュやピション ロングヴィル、バタイエにほど近い場所にあり、La Tour L'Aspic(ラ トゥール ラスピック)と呼ばれています。その名が示すとおり、畑の中央には高さ20メートル以上もある塔が建てられており、それがラベルに描かれています。畑の面積は20ha、葡萄の平均樹齢は35年です。醗酵および醸しは温度コントロールしながら長めに行います。フレンチオーク樽(全体の50%に新樽使用)で14〜16ヶ月熟成させています。メインのオー バタイエは、ヒュー ジョンソンの「ポケットワインブック」で、『2005年に醸造熟成庫を新設し、さらに精度が高まった。 ★★★』、ロバート パーカー Jr.「ボルドー第4版」では、『いまだに消息筋たちの秘蔵っ子という感がある。五級という格付けの価値は充分あり、概して良好から秀逸で、健全なお値打ち品だ。』●ボディ:フルボディ●名称:赤ワイン●容量:750ml●アルコール度数:NODATA●生産者:その他●生産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:カベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロ25%、カベルネ フラン10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。また、ヴィンテージに関しましては仕入れ状況により予告なく変更される場合がございます。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。...

【6本〜送料無料】シャトー ラ トゥール ラスピック 2013 (シャトー バタイエセカンドワイン) 750ml [赤]Chateau La Tour L'aspic

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】シャトー ラ トゥール ラスピック 2013 (シャトー バタイエセカンドワイン) 750ml [赤]Chateau La Tour L'aspic

Chateau La Tour L'aspic Chateau Batailleyシャトー バタイエデュクリュ ボーカイユやグラン ピュイ ラコスト等を所有するボルドーの名門、ボリー家が持つポイヤック5級、シャトー オー バタイエのセカンド ワイン。畑は、ポイヤックのちょうど中心部、シャトー ランシュ バージュやピション ロングヴィル、バタイエに程近い場所にあり、「ラ トゥール ラスピック」と呼ばれています。その名が示すとおり、畑の中央には高さ20m以上もある塔が建てられており、それがラベルに描かれています。畑の面積は20haです。醗酵および醸しは温度コントロールしながら長めに行います。フレンチオーク樽(50%新樽)で14〜16ヶ月熟成させています。 750mlカベルネ ソーヴィニヨン65%、メルロ25%、カベルネ フラン10%フランス・ボルドー・オーメドック・ポイヤックポイヤックAOC赤本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

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