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コロンビア・クレスト ウォルター・クロア・リザーブ・レッド・ブレンド

ハモニカ横丁

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コロンビア・クレスト ウォルター・クロア・リザーブ・レッド・ブレンド

1985年に設立されたコロンビア・クレストは、 ワシントン州最大規模のワイナリー。 2009年には、「ワイン・スペクテーター誌」で 「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、 コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に生かしたワインの コストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つきです。 ことに、メルローは、ワシントンワインのクオリティの高さを 世界に知らしめる重要な役割を果たしました。 大規模ながらも、トップクラスの高い品質、ワインメーカーの 思いをこめた手作りワインのあたたかさ、すべてを実現した、 注目すべきワイナリーです。 ◆原産国:アメリカ ◆生産地:ワシントン州 コロンビア・ヴァレー ◆格付け:AVA コロンビア・ヴァレー ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆飲み頃温度:17〜19℃ ◆合う料理:ステーキ、ラムチョップ ◆生産者:コロンビア・クレスト・ワイナリー/サン・ミッシェル・ワイン・エステーツ ◆テイスティング◆ 黒すぐり等の黒系果実の香り、複雑実のあるアロマ。 ココアやたばこのニュアンスで、柔らかいタンニン分が感じられます。

コロンビア・クレスト グランド・エステーツ・カベルネ・ソーヴィニヨン

ハモニカ横丁

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コロンビア・クレスト グランド・エステーツ・カベルネ・ソーヴィニヨン

1985年に設立されたコロンビア・クレストは、 ワシントン州最大規模のワイナリー。 2009年には、「ワイン・スペクテーター誌」で 「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、 コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に生かしたワインの コストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つきです。 ことに、メルローは、ワシントンワインのクオリティの高さを 世界に知らしめる重要な役割を果たしました。 大規模ながらも、トップクラスの高い品質、ワインメーカーの 思いをこめた手作りワインのあたたかさ、すべてを実現した、 注目すべきワイナリーです。 ◆原産国:アメリカ ◆生産地:ワシントン州 コロンビア・ヴァレー ◆格付け:AVA コロンビア・ヴァレー ◆タイプ:赤・フルボディ ◆ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆飲み頃温度:15〜16℃ ◆合う料理:グリルした肉料理 ◆生産者:コロンビア・クレスト・ワイナリー/サン・ミッシェル・ワイン・エステーツ ◆テイスティング◆ グランド・エステーツシリーズは、 コロンビア・クレストの看板ともなるラインナップ。 ブラックチェリー、ココアの香り、柔らかなタンニンが特長。 複雑で豊かな香りが楽しめるインパクトのあるワインです。

コロンビア・クレスト グランド・エステーツ・ピノ・グリ

ハモニカ横丁

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コロンビア・クレスト グランド・エステーツ・ピノ・グリ

1985年に設立されたコロンビア・クレストは、 ワシントン州最大規模のワイナリー。 2009年には、「ワイン・スペクテーター誌」で 「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど、 コロンビア・ヴァレーのぶどうの個性を最大限に生かしたワインの コストパフォーマンスの高さはワイン評論誌でも折り紙つきです。 ことに、メルローは、ワシントンワインのクオリティの高さを 世界に知らしめる重要な役割を果たしました。 大規模ながらも、トップクラスの高い品質、ワインメーカーの 思いをこめた手作りワインのあたたかさ、すべてを実現した、 注目すべきワイナリーです。 ◆原産国:アメリカ ◆生産地:ワシントン州 コロンビア・ヴァレー ◆格付け:AVA コロンビア・ヴァレー ◆タイプ:白・辛口 ◆ブドウ品種:ピノグリ、ピノ・ブラン ◆アルコール度数:15%未満 ◆容量:750ml ◆飲み頃温度:8〜10℃ ◆合う料理:グラタン、白身魚のソテー ◆生産者:コロンビア・クレスト・ワイナリー/サン・ミッシェル・ワイン・エステーツ ◆テイスティング◆ パイナップル、桃、洋梨、ナッツなどの風味を感じます。 果実味が豊富で、キレのある酸が特長のワインです。

MAME'S/マメーズ コロンビア サンチュアリオ (500g)

ディノス

3,200

MAME'S/マメーズ コロンビア サンチュアリオ (500g)

古き良きコロンビアマイルドを、自然との調和との中で復活させたサンチュアリオ農園の奇跡豆は鮮度にこだわり、ご注文後に焙煎して発送いたします!挽き方も選択可能です※挽き方はお客様のお好みに合わせてお選び頂けます。濃厚なボディとワインのようなフルーティな香り、そして爽やかな酸味古き良きコロンビアマイルドを、自然との調和との中で復活させたサンチュアリオ農園の奇跡ともいえる、コーヒー。濃厚なボディと豊かな香りを元々特徴にもつコロンビアマイルド。サンチュアリオは、そんなコロンビアマイルド特有の濃厚なボディとワインのようなフルーティな香り、そして爽やかな酸味を合わせ持つ、素晴らしいコーヒーです。環境にやさしい持続可能な農園作りに取り組んでいますコロンビアでは中規模・大規模のコーヒー農園でも地域社会への積極的な貢献を行っているところはほとんどありません。 そんな中、サンチュアリオ農園では1999年より、スペシャルティコーヒーとともに薬草や果樹を植え、養蜂やエコツーリズムを行い、環境にやさしい持続可能な農園作りに取り組んできました。環境保全への取り組みは、直ちにコーヒーの品質につながるわけではありません。 しかし自然との調和の中で育ったコーヒーの実はゆっくりと熟し、将来にわたって最高品質のコーヒがもたらされることでしょう。 プロジェクトでは当農園で成功した技術・知識・経験をまず近隣のパエズ村に提供して、プロジェクトのモデル(方式)を作りはじめています。 そして村の人々が将来にわたって持続安定した生活が送れるように今後もこうした取り組みに力を入れていきます。 ■豆の挽き方:(ア)豆のまま(イ)粗挽き[カフェプレス用](ウ)中挽き[メッシュフィルター用](エ)中細挽き[ペーパーフィルター用](オ)極細挽き[エスプレッソ用]■内容量:500g■原材料...

コロンビア クレスト リザーブ カベルネソーヴィニヨン[2011] Columbia Crest Reserve Cabernet Sauvignon[2011]

全2商品

7,400

コロンビア クレスト リザーブ カベルネソーヴィニヨン[2011] Columbia Crest Reserve Cabernet Sauvignon[2011]

コロンビア・バレーの最高のエリアである標高の低いワイン畑から収穫したぶどうを使用し、クラシックなボルドースタイルに仕上げました。このカベルネ・ソーヴィニヨンは、ブルーベリーやカラメルのような焦がしたオーク香を伴います。口の中には、エレガントで誘惑的な味わいが広がり、官能的で、柔らかなフィニッシュをもたらします。このヴィンテージはありませんが、2009年のワイン・スペクター誌 ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞しています。コロンビア・クレスト・ワイナリーのフラッグシップブランド。手摘みのぶどうを房から外し、ステンレスタンクに粒をつぶさない状態で投入。皮ごと2日間定温で浸漬させ、柔らかなタンニン分と濃厚な色素を抽出。ワインはブレンドされた状態で、主にフレンチオークの新樽にて1次発酵が終わるまで保管し、その後マロラクティック発酵に移ります。26カ月の樽熟をしています。Columbia Crest Reserve Cabernet Sauvignon[2011]Vineyard Locations: アメリカ/ワシントン/コロンビア・ヴァレーVarieties: カベルネソーヴィニヨン95%、メルロー5%Bottle Size: 750mlCategory: 赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:90+点スペクテイター:91点Awards: -

こだわりのお酒・ドリンクのコロンビア、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なコロンビアをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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