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蔵の朔 箱入 720ml (つるばら酵母)

くまの焼酎屋

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蔵の朔 箱入 720ml (つるばら酵母)

つるばら酵母 花言葉は「愛・いつも美しい」 野に咲く小さな花、「つるばら」から採取した花酵母を使用しました。 常圧蒸留で仕上げると、今までにない香りと深い味の米焼酎が誕生しました。想像を超える常圧蒸留の会心作で、まるで清酒のしぼりたてのような旨さです。 花酵母は東京農業大学短期大学部醸造学科の中田久保教授が世界で初めて野生の花から分離培養したものです。高級酒米、清冽な地下水、伝統を受け継ぐ石蔵の麹室、カメ仕込み。 すべてにこだわった完全手造りです。 常圧蒸留ならではの深い味わい、滋味あふれる一滴一滴から米本来の香りと旨みが広がります。 ストレート、ロック、お湯割りでお楽しみください。 熊本県 高田酒造 原材料/芋、米麹 容量 720ml/度数 25度 ・2本以下は破損防止カートン代が別途追加になります。野に咲く小さな花、「つるばら」から採取した花酵母を使用しました。 常圧蒸留で仕上げると、今までにない香りと深い味の米焼酎が誕生しました。 想像を超える常圧蒸留の会心作で、まるで清酒のしぼりたてのような旨さです。 花酵母は東京農業大学短期大学部醸造学科の中田久保教授が世界で初めて野生の花から分離培養したものです。 球磨焼酎では、弊社だけが供与されています。 高級酒米、清冽な地下水、伝統を受け継ぐ石蔵の麹室、カメ仕込み。 すべてにこだわった完全手造りです。 常圧蒸留ならではの深い味わい、滋味あふれる一滴一滴から米本来の香りと旨みが広がります。 ストレート、ロック、お湯割りでお楽しみください。

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【ふるさと納税】2-005E7 こしのつる 吟醸、越の鶴 純米酒、越の鶴 本醸造

新潟県長岡市

20,000

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【ふるさと納税】2-005E7 こしのつる 吟醸、越の鶴 純米酒、越の鶴 本醸造

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 こしのつる 吟醸、越の鶴 純米酒、越の鶴 本醸造 産地名 新潟県長岡市 原材料 【こしのつる吟醸】山田錦 【越の鶴純米】五百石/一般米 【越の鶴本醸造】五百石/一般米 精米歩合 【こしのつる吟醸】50% 【越の鶴純米】60% 【越の鶴本醸造】60% アルコール度数 【こしのつる吟醸】17.3度 【越の鶴純米】16.4度 【越の鶴本醸造】15.8度 日本酒度 【こしのつる吟醸】+5 【越の鶴純米】+5 【越の鶴本醸造】+4 酸度 【こしのつる吟醸】1.3 【越の鶴純米】1.6 【越の鶴本醸造】1.5 保存方法 常温 内容量 720ml×3本 詳細 濃厚な味ながら香りは控えめにすっきりとした飲み口の吟醸酒。米の旨みを引き出す適度な酸味が講和した丸みのある純米酒。ふくよかな味わいで喉越しのスッキリとしたマイルドな本醸造。3種の味の違いをお楽しみください。 賞味期限 賞味期間は特にございませんが、保存状態にもよりますが1年ぐらいの目安としています。熟成が進行して、着色したり香りや味が変化している場合がありますが、すぐに飲めなくなるわけではなく、未開栓なら衛生面での問題はありません。日本酒を、10年・16年と貯蔵した長期熟成酒を商品化している蔵元もあり、熟成によって生じた色や香味もひとつの個性として楽しまれています 製造者・提供 越銘醸(株) ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 申請書を受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄付証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします...

島根県 花酵母使用 李白 純米吟醸「雄町」生原酒 1800ml要冷蔵 瓶詰2018年02月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

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島根県 花酵母使用 李白 純米吟醸「雄町」生原酒 1800ml要冷蔵 瓶詰2018年02月以降

 つる薔薇 花酵母使用 純米吟醸「雄町」生原酒  花酵母とは、ナデシコ、カーネーション、コスモスなど花から分離した優良清酒酵母の総称。 花酵母と言うと花の香りがあるように聞こえますが、この酵母の特徴は、従来の日本酒に存在するいろいろな香りや味の個性を増幅促進する力を持っていることです。 例えばナデシコはふくよかな味わい、カーネーションだとやわらかな香味と爽やかさを感じさせるお酒といった感じです。 つる薔薇酵母と雄町米は相性がよく、つる薔薇酵母のおだやかで膨らみのある香りと雄町米のもつ柔かな旨みとの絶妙なバランスのお酒です。まさに花からの贈り物です。 要冷蔵のお酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。お届け後も冷蔵保管お願いします。   ツルバラ [菌株名:HNG-5] 花言葉 「愛、いつも美しい」 蔓薔薇酵母(HNG)が造り出す香りはリンゴや洋なしを思わせます。 また、口に入れた瞬間に、力強さを感じさせるお酒です。  ■原料米 赤磐産雄町 ■精米歩合 55% ■使用酵母 つるばらの花酵母(東農短大分離株) ■アルコール度 17~18% ■李白酒造有限会社 島根県松江市石橋町335   *東京農大花酵母研究会H.P.より一部抜粋

日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 R20 720ml 宮城 萩野酒造

田んぼの中の地酒屋さぶん酒店

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日本酒 萩の鶴 はぎのつる 特別純米 R20 720ml 宮城 萩野酒造

「萩の鶴」の限定流通品! 魚料理と相性抜群のスッキリとした味わい 「萩の鶴」萩野酒造の超限定流通品。"世代によって楽しめる異なる味わいを表現する" というテーマで造られたお酒です。一本のタンクから、酒度+2の段階で「R20」を上槽し、 残りのモロミはさらに発酵させ、酒度+11の段階で上槽し「R30」という商品に仕上げました。 (*「R30」は後日発売予定) 元は一緒ですが、搾るタイミングによって味わいが変わるという、 歳を重ねることに嗜好が変わっていくのと同じく、 1本のお酒で人生を表現したコンセプトのお酒に仕上がりました。 味わいはメロンや青バナナを思わせる若々しい香り、またクリーミーさを感じる穏やかな印象もあります。 過度な味の膨らみや起伏の少ないお酒で、 はじめから最後まで一貫した雑味のないスッキリとしたとした味わいが特徴です。 お料理は魚料理との相性が良く、特にホタテや熟成白身、昆布締めなど 少し旨味をのせた食べ物との相性は抜群です。 萩の鶴・日輪田【宮城・萩野酒造】 使用米 美山錦 精米歩合 60% 日本酒度 +2 酸度 1.6 アルコール度 15 配送方法 常温配送萩野酒造 商品一覧は、こちらからどうぞ!

萩の鶴 特別純米 メガネ専用 1.8L【要冷蔵】全員メガネの蔵人で造りました【日本酒/清酒】【1800ml/一升瓶】【宮城】【萩野酒造】【秋季】はぎのつる

ワインshop マルシェディジュール

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萩の鶴 特別純米 メガネ専用 1.8L【要冷蔵】全員メガネの蔵人で造りました【日本酒/清酒】【1800ml/一升瓶】【宮城】【萩野酒造】【秋季】はぎのつる

蔵元 宮城県の萩野酒造は現在、若き8代目が中心となって酒造りをしています。山と田圃に囲まれ自然水が湧出る恵まれた環境の中「自ら本当に美味しいと思える酒・料理を活かしつつ共に記憶に残る個性のある酒」を追求しています。 味わい 萩の鶴は、昔から地元で愛されている蔵の中心銘柄。 10月1日は日本酒の日であると同時にメガネの日、ということで製造されたスポット商品です。ユニークさに目を引かれますが、内容は確かです。高い香り・深い味わい・インパクトのある酸味、それぞれが際立つよう別のタンクで仕込み、割合を見極めてブレンド。よく冷やしてお飲みください。ロックもオススメです。 萩の鶴 特別純米 メガネ専用 ■原料米 美山錦 ■精米歩合 60% ■日本酒度 -1.3 ■酸度 2.1 ■アルコール度 16% ※商品入荷次第の発送となります。(発送予定目安:9月25日頃~) ※実店舗と共有在庫のため、ご注文のタイミングよっては品切れとなる場合がございます。 ※醸造年度・ラベルデザインは画像と異なる場合がございます。 同じ蔵の商品はコチラ

こだわりのお酒・ドリンクのつるや、発売中!当社自慢の一品。世界各国・全国各地のお酒・ドリンク。種類豊富なつるやをカンタン検索・比較できます。贈り物にも、まとめ買いにもどうぞ。

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