「自然薯」 の検索結果 451件

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【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆800g〜1kg【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【贈答用 お歳暮 ギフト】

クオリティライフ たべもの商店

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自然薯は山芋の中の山芋と言われ、風味豊かで栄養価の高い山の幸です。山芋の多くが中国原産のものが多い中で、自然薯は日本在来の山芋です。自然生とも言われるように山でも自生している自然薯も美味しく食べられますが、自生しているものが真っ直ぐ一本に伸びることはありません。曲がったり枝分かれしたりで形がバラバラです。ギフトとしても喜ばれる形のよい自然薯に育てるために、農家さんの様々な創意工夫とこだわりがあります。こだわりの自然薯を作る米本さんは、和歌山県橋本市で代々続く専業農家さんです。和歌山県は生産量が全国一という柿の産地なのですが、米本さんも柿をメインに作られている一方で、難しいと言われている自然薯作りに15年ほど前からチャレンジされています。自然薯をキレイに真っ直ぐに作るためにはパイプを使って作ることが多いのですが、米本さんはより形よくキレイな自然薯にするためにこだわりの方法で育てられています。米本さんが行っているのは、パイプを使って縦に伸ばすのではなく、トタン板を敷いて横に伸ばす方法です。自然薯が成長して伸びていくときにトタン板に添って伸びるので、真っ直ぐに長い自然薯になっています。 自然薯の性質として、小石や固めの土に当たるとそこから曲がってしまったり、表面に伸びているひげ根から栄養を吸ってしまうと、ひげ根が太くなったり皮が厚くなり過ぎたりしてしまうのだそうです。それを防ぐために取り組まれているもう一つの工夫がこちら。先ほどのトタン板をビニール袋の中に入れ、さらに畑の土とは別の土を詰めます。この土は米本さんが10年以上も試行錯誤しながら辿りついたきれいな自然薯作りに最適な土です。粒が均一で、固すぎず柔らかすぎず、無菌で余計な肥料も含まないため、真っ直ぐで肌が白く皮の薄いきれいな自然薯が出来上がります。&nbsp...

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【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆600g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【贈答用 お歳暮 ギフト】

クオリティライフ たべもの商店

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自然薯は山芋の中の山芋と言われ、風味豊かで栄養価の高い山の幸です。山芋の多くが中国原産のものが多い中で、自然薯は日本在来の山芋です。自然生とも言われるように山でも自生している自然薯も美味しく食べられますが、自生しているものが真っ直ぐ一本に伸びることはありません。曲がったり枝分かれしたりで形がバラバラです。ギフトとしても喜ばれる形のよい自然薯に育てるために、農家さんの様々な創意工夫とこだわりがあります。こだわりの自然薯を作る米本さんは、和歌山県橋本市で代々続く専業農家さんです。和歌山県は生産量が全国一という柿の産地なのですが、米本さんも柿をメインに作られている一方で、難しいと言われている自然薯作りに15年ほど前からチャレンジされています。自然薯をキレイに真っ直ぐに作るためにはパイプを使って作ることが多いのですが、米本さんはより形よくキレイな自然薯にするためにこだわりの方法で育てられています。米本さんが行っているのは、パイプを使って縦に伸ばすのではなく、トタン板を敷いて横に伸ばす方法です。自然薯が成長して伸びていくときにトタン板に添って伸びるので、真っ直ぐに長い自然薯になっています。 自然薯の性質として、小石や固めの土に当たるとそこから曲がってしまったり、表面に伸びているひげ根から栄養を吸ってしまうと、ひげ根が太くなったり皮が厚くなり過ぎたりしてしまうのだそうです。それを防ぐために取り組まれているもう一つの工夫がこちら。先ほどのトタン板をビニール袋の中に入れ、さらに畑の土とは別の土を詰めます。この土は米本さんが10年以上も試行錯誤しながら辿りついたきれいな自然薯作りに最適な土です。粒が均一で、固すぎず柔らかすぎず、無菌で余計な肥料も含まないため、真っ直ぐで肌が白く皮の薄いきれいな自然薯が出来上がります。&nbsp...

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【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆700g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【ご自宅用 ギフト可】

クオリティライフ たべもの商店

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【送料無料】米本さんのこだわり自然薯◆700g【山芋 自然薯】【和歌山県 橋本市】【ご自宅用 ギフト可】

自然薯は山芋の中の山芋と言われ、風味豊かで栄養価の高い山の幸です。山芋の多くが中国原産のものが多い中で、自然薯は日本在来の山芋です。自然生とも言われるように山でも自生している自然薯も美味しく食べられますが、自生しているものが真っ直ぐ一本に伸びることはありません。曲がったり枝分かれしたりで形がバラバラです。ギフトとしても喜ばれる形のよい自然薯に育てるために、農家さんの様々な創意工夫とこだわりがあります。こだわりの自然薯を作る米本さんは、和歌山県橋本市で代々続く専業農家さんです。和歌山県は生産量が全国一という柿の産地なのですが、米本さんも柿をメインに作られている一方で、難しいと言われている自然薯作りに15年ほど前からチャレンジされています。自然薯をキレイに真っ直ぐに作るためにはパイプを使って作ることが多いのですが、米本さんはより形よくキレイな自然薯にするためにこだわりの方法で育てられています。米本さんが行っているのは、パイプを使って縦に伸ばすのではなく、トタン板を敷いて横に伸ばす方法です。自然薯が成長して伸びていくときにトタン板に添って伸びるので、真っ直ぐに長い自然薯になっています。 自然薯の性質として、小石や固めの土に当たるとそこから曲がってしまったり、表面に伸びているひげ根から栄養を吸ってしまうと、ひげ根が太くなったり皮が厚くなり過ぎたりしてしまうのだそうです。それを防ぐために取り組まれているもう一つの工夫がこちら。先ほどのトタン板をビニール袋の中に入れ、さらに畑の土とは別の土を詰めます。この土は米本さんが10年以上も試行錯誤しながら辿りついたきれいな自然薯作りに最適な土です。粒が均一で、固すぎず柔らかすぎず、無菌で余計な肥料も含まないため、真っ直ぐで肌が白く皮の薄いきれいな自然薯が出来上がります。&nbsp...

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手延べ自然薯そば1kg(10人前)《国産そば粉・自然薯配合》島原手延べそば/手延べ蕎麦/手延麺/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト/年越しそば/

島原手延べ麺 川上製麺

2,700

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手延べ自然薯そば1kg(10人前)《国産そば粉・自然薯配合》島原手延べそば/手延べ蕎麦/手延麺/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト/年越しそば/

国産そば粉・自然薯配合で上品な味わいになっています。 ご希望の価格・内容量で選べる「自然薯そば」や「各種お試し商品」もご用意しております。※北海道・沖縄は別途432円の追加となります。 商品説明名称自然薯そば 原材料名小麦粉・そば粉・自然薯パウダー・食塩・食用植物油内容量 250g(50g×5束)×4袋 賞味期限 別途商品ラベルに記載保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 調理方法袋に記載 製造者川上製麺 長崎県南島原市西有家町須川136-10957-82-3508 ご家庭用・ご進物・ギフト・イベント用・店舗販売用・スポーツ活動費・内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・父の日・母の日・敬老の日・入学内祝い・入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・お中元・残暑見舞い・お歳暮・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・開店祝い出産祝い国産そば粉・自然薯配合で上品な味わいになっています。 ご希望の価格・内容量で選べる...

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大山 自然薯 麦とろ飯 セット 神奈川県産 自然薯 たれ 麦 送料無料

日本ロイヤルガストロ倶楽部

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大山 自然薯 麦とろ飯 セット 神奈川県産 自然薯 たれ 麦 送料無料

ギフト対応 商品詳細とお届け方法品名自然薯麦とろ飯セット内容量自然薯350g(神奈川県産)、自然薯たれ150ml、麦90g産地神奈川県配送宅配 常温便または冷蔵便(時期・場合によりクール便)送料のし対応ご希望の方には、お熨斗をお付けいたします。コメント欄にご要望をお書き下さいませ。備考通常4〜6営業日でお届けいたします。お届けご希望日はカート内で選ぶか、カート内のコメント入力欄に「5営業日」以降の日付でご記入ください。神奈川県から産地直送でお届けいたします。大山自然薯以外の商品は同梱できません。何卒ご容赦ください。自然薯は皮をむかずに食べるのが風味を生かすコツです。細かいヒゲ根はガスの火であぶり焼きし、皮の表面をよく洗って水切りしてからすり鉢ですってください。体質により、自然薯に含まれる成分で痒み等が出る場合がございます。銀行振込・郵便振替ご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。箱の色・デザインは変更となる場合がございます。何卒ご了承ください。(2015/02/16)グラム数を変更しました。 健康を願う方へ、自然薯の麦トロ飯セットです。自然薯は、漢方名で「山薬(さんやく)」と呼ばれるほど栄養価が高く、昔から大切に食されてきました。麦飯にもまた食物繊維が豊富に含まれており、この2つを同時に味わえる麦とろ飯は、日本に昔からある健康食です。ぜひご自宅で、最高の麦とろ飯をご賞味ください。 [関連タグ] 自然薯 じねんじょ 山芋 とろろ 麦とろ 麦とろ飯 むぎとろ 麦トロ グルメ ギフト セット お取り寄せ お祝い 内祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 80歳 女性 男性 食事 食材 プレゼント お中元 お歳暮 贈り物 贈答用 【楽ギフ_のし】自然薯と麦、タレが一つになった「麦とろごはん」セットです。 日本に唯一...

山形県産・雪国育ちの自然薯(1kg/2kg/5kg) (1kg(2~3本))

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山形県産・雪国育ちの自然薯(1kg/2kg/5kg) (1kg(2~3本))

◆美味しい食べ方 ・千切り自然薯 細めの千切りのスライサーを使っておろすと簡単です。醤油・ワサビなどをつけてどうぞ。 ・自然薯とろろそば すり鉢にダシ汁50ccを入れ、だし汁の中で自然薯をすり鉢の目にあて25gほどすりおろすと簡単にとろろ汁ができます。このとろろ汁をそばつゆに少しずつ入れそばを食べます。 ・自然薯のふわとろサンドお好み焼き お好きな具材で作ったお好み焼きの生地を薄めに焼きます。その上にすりおろした自然薯をのせ、その自然薯の上にまた生地を流し、薄切りの豚バラ肉をならべて裏返します。表面がカリッと焼けたら、ソース・かつお節などをかけてどうぞ。 ・田舎風とろろ汁 すり鉢に、ダシ汁で作った濃いめのみそ汁を適量入れ、そのみそ汁の中で自然薯をすり鉢の目にあてすりおろすと簡単にとろろ汁ができます。それをご飯(麦飯)にかけてどうぞ。 ・自然薯すいとんのあったか鍋 すりおろした自然薯をスプーンなどですくい、お好みの鍋物に入れます。(片栗粉を少量混ぜてもよい)また、ダシ汁や卵を入れてのばした自然薯を、すき焼きや鍋物のつけダレにするのもオススメです。 ・自然薯の磯辺揚げ すりおろした自然薯を海苔ではさむように包み、油で軽く揚げます。塩やしょう油をつけてどうぞ。 ・揚げだし自然薯 あらかじめだし汁を作っておきます。すりおろした自然薯を適当な大きさにして油であげます。だし汁をかけたら、大根おろしや海苔など薬味をそえてどうぞ。(さっと揚げてください)

食べる漢方! 根尾で採れた、強い「ねばり」と濃厚な旨みの自然薯

JAタウン

5,280

食べる漢方! 根尾で採れた、強い「ねばり」と濃厚な旨みの自然薯

◆◇ 根尾の自然薯 ◆◇ 清流根尾川と能郷白山に育まれた「根尾うすずみ桜の里」の、恵まれた土壌で栽培しています。根尾は、寒暖差が大きくて水が冷たく、実が引き締まり、より甘みの強い農作物が育ちます。 多彩な植物と農産物が生育している自然豊かな環境で、大地から豊富な栄養分を吸収し、上品な香り・濃厚なうま味が詰まった自然薯となっています。◆◇ 自然薯って、どんな芋?? ◆◇ 自然薯は、古くから精のつく滋養強壮食として重宝されてきました。 疲労回復や生活習慣病予防、若返り効果などが期待されており、漢方でも「山薬(じょよ)」と称され珍重されるほど体に良い食べ物です。 山芋の中でも長く、1mを超すものもあります。太さに関しては、あまり太くなりすぎると品質が低下します。そのため、細長くて500~600g程度のものが1番美味しく食べられます。◆◇“天然物"と“栽培物"◆◇ 山野に自生している「天然物」に比べ、「栽培物」は多くの自然薯の中から優良系統のものを選び、『ウイルスフリー化』品質管理がされているため、自然薯本来の性質を持っていると言われています。 栽培物の自然薯は、本来の旨み、強いねばりと香り、そして栄養分が豊富です。また見た目も白く、摩り下ろしても白いのが、良品質で美味しい証拠です。だし汁と馴染みやすく、上品な香りが食欲をそそります。◆◇ 自然薯の美味しい食べ方 ◆◇ 自然薯は、ねばりが強いだけではなく、香りがとても強いです。特に皮の部分の香りが強く、調理する際には皮を剥かない方が美味しく頂けるでしょう。 摩り下ろしてとろろにし、一口大にすくって味噌汁やめんつゆに入れて 『自然薯団子』 にしたり、とろろを海苔で包んで揚げる 『揚げとろろ』 にして食べるのがオススメです! 栄養分がたっぷりで体に優しく、ご飯にかけて食べるとその美味しさを実感でき...

自然薯 【静岡牧の原】 長谷川農園 の自然薯(じねんじょ)1kg

セレクトフード コパン

4,000

自然薯 【静岡牧の原】 長谷川農園 の自然薯(じねんじょ)1kg

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注意事項を入力してください 注意事項を入力してください 商品内容 静岡牧の原 長谷川農園の自然薯(じねんじょ)1kg お召し上がり方のレシピ付き 賞味期限 すりおろして冷凍すれば1ヶ月(お早めにお召し上がりください) ※ 詳しい保存方法はこちら お届け期間 着日、時間帯指定が可能です。[ お届けについて→ ] お支払方法 通常のお支払方法が可能です。[ お支払いについて→ ] ※収穫は秋から冬にかけてですが、他の期間も温度を低い状態で保管(特殊なビニールに入れて冷蔵保管)していますので、粘りも香りもほとんど掘ったとこと同じ状態で一年を通してお届けできます。 同梱について 産地直送のため他の商品との同梱ができません。 自然薯の追加以外は、同梱できませんのでご了承ください。 送料について [普通便] 自然薯(じねんじょ)は、送料別商品です。 同じお届け先に複数のご注文の場合は送料1箱分のみで、追加送料はかかりません。 ご用途 のしは無料サービスです。 贈り物には、のしを無料でいたします。ご希望の際は、コメント欄にご記入ください。 ※ 四季折々の季節の行事(イベント)、母の日、父の日、敬老の日、お中元、暑中お見舞い、残暑お見舞い、お歳暮。そして、結婚や出産のお祝い、内祝いやお返し、お礼、お誕生日祝いなどの贈物(ギフト)に。またお土産、帰省土産等のプレゼントにもどうぞご利用ください。 【返礼品】【お歳暮】【ご当地】【グルメ】【産直】【産地直送】【オリジナル】【お祝い】【帰省土産】【静岡県産】 自然薯との料理といえば、「とろろ汁」 麦ご飯の上にとろろ汁をたっぷりかけて、きざみねぎや海苔(のり)ちょっとのせれば、「とろろご飯」。...

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【ふるさと納税】ふわふわの食感がやみつき!自然薯揚げ・磯の夢セット

神奈川県小田原市

15,000

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【ふるさと納税】ふわふわの食感がやみつき!自然薯揚げ・磯の夢セット

小田原蒲鉾発祥の店 鱗吉で人気の商品をセットにしました。磯の夢には鰯揚げ・枝豆、人参、ひじきの入ったてどり揚げ・彩りしんじょの3種類が入ってます。自然薯揚げは自然薯のをすりおろしたものと砕いたものを4割使用しておりふわふわの食感がやみつきになります。 ※1月1日から1月3日はご発送は受け付けておりません。 ※年末発送のお申し込みは、12月16日(日)までとなります。 ※到着指定のご希望は、2週間以上の期間をあけてご記入ください。 商品説明 魚肉練り製品 魚肉、玉ねぎ、にんじん、馬鈴薯澱粉、卵白(卵を含む)、枝豆、砂糖、しょうが、みりん、食塩、絹さや、きくらげ、ひじき、植物油/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む) 内容量 夢の磯 9枚 賞味期限 裏面下部に記載 保存方法 冷蔵庫(1℃〜10℃)に保存の上開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者及び提供元 (株)田代吉右衛門本店 神奈川県小田原市本町3-7-17TEL:0465-22-1315 商品説明 魚肉練製品(自然薯揚げ) 魚肉、自然薯、馬鈴薯澱粉(4%)、卵白(卵を含む)、砂糖、みりん、食塩、黒胡椒/調味料(アミノ酸等) 内容量 自然薯挙げ 8個入り 賞味期限 裏面下部に記載 保存方法 冷蔵庫(1℃〜10℃)に保存の上開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者及び提供元 (株)田代吉右衛門本店 神奈川県小田原市本町3-7-17TEL:0465-22-1315 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

名田庄商会:名田庄自然薯そばと特産セットB

全3商品

2,160

名田庄商会:名田庄自然薯そばと特産セットB

〜栄養満点のじねんじょを名田庄産のそばにのせて〜名田庄自然薯そばと特産セットB名田庄商会【セット内容】・じねんじょそば 2食入 290g(麺220g)(半生・つゆ付き)・名田庄そば 2食入 290g(麺220g)(半生・つゆ付き)・よもぎうどん 2食入 290g(麺220g)(半生・つゆ付き)・きゃらぶき 160g・しめじ煮 80g・しいたけ煮 80g・名田庄漬 ふる里 110g・名田庄漬 しば漬 四季の里 110g・名田庄漬 しそ風味 110g(計9点) 商品説明 名称 名田庄自然薯そばと特産セットB 内容量 じねんじょそば 2食入 290g(麺220g)(半生・つゆ付き)、名田庄そば 2食入 290g(麺220g)(半生・つゆ付き)、よもぎうどん 2食入 290g(麺220g)(半生・つゆ付き)、きゃらぶき 160g、しめじ煮 80g、しいたけ煮 80g、名田庄漬 ふる里 110g、名田庄漬 しば漬 四季の里 110g、名田庄漬 しそ風味 110g 原材料 じねんじょそば(半生):小麦粉、そば粉、じねんじょ、食塩 名田庄そば(半生):小麦粉、そば粉、食塩 よもぎうどん(半生):小麦粉、よもぎ、食塩 だしつゆ:醤油(本醸造)米発酵調味料、鰹節エキス、てん菜糖密、砂糖、食塩、宗田節、かつお節、調味料、(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、鶏、豚を含む) きゃらぶき:やまぶき、醤油、砂糖、みりん、酒、山椒の実、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) しめじ煮:しめじ、醤油、砂糖、みりん、酒、山椒の実、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) しいたけ煮:しいたけ、醤油、砂糖、砂糖、みりん、酒、山椒の実、調味料(アミノ酸含)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 名田庄漬 ふる里:胡瓜...

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手延べ自然薯そば・よもぎめん詰め合せ1kg(10人前)《国産そば粉・自然薯・よもぎ配合》島原手延べそば/手延べ蕎麦/手延麺/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト/

島原手延べ麺 川上製麺

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手延べ自然薯そば・よもぎめん詰め合せ1kg(10人前)《国産そば粉・自然薯・よもぎ配合》島原手延べそば/手延べ蕎麦/手延麺/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト/

ご希望の価格・内容量で選べる「詰め合せ・セット」や「各種お試し商品」もご用意しております。※北海道・沖縄は別途432円の追加となります。 ≪商品詳細≫ 【 内容量 】 1kg(自然薯そば250g×2袋・よもぎめん250g×2袋) 【 原材料 】 そば:小麦粉・そば粉・自然薯パウダー・食塩・食用植物油 よもぎめん:小麦粉・食塩・よもぎ粉末・食用植物油 【保存方法】 直射日光を避け常温保存してください 【賞味期限】 約15ヶ月 【調理方法】 1人前(めん100g)あたり:沸騰したゆで湯1リットルにめんをバラバラに入れます(お湯が多い方がおいしく茹で上がるコツです)。麺が浮き上がったらこぼれないように火を調節し、5分程度ゆでます。ゆで上がりましたらザルに取り冷水で充分もみ洗いして水切りします。 ざるに盛り付け、めんつゆにネギ、からし、もみのりなどを入れてお召し上がりください。 煮込みは麺を少し硬めにゆで上げ、季節の野菜、かしわ、油揚げなどを入れ煮込みますと美味しく頂けます。 【 製造者 】 川上製麺 ●あらゆるシーンにご利用下さい ご家庭用・ご進物・ギフト・イベント用・店舗販売用・スポーツ活動費・内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・父の日・母の日・敬老の日・入学内祝い・入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・お中元・残暑見舞い・お歳暮・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝...

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山形県産 雪国育ちの 自然薯 2kg ギフト

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山形県産 雪国育ちの 自然薯 2kg ギフト

商品説明内容量雪国育ちの自然薯 生芋 2kg(2〜4本)生産地 山形県保存方法自然薯袋に入れて乾燥させないように冷蔵庫に入れてください。2〜3週間保存できます。賞味期限 冷蔵保存で2〜3週間程度運送会社ヤマト運輸 (通常便)送料送料無料対象商品です。 ※ただし、以下の地域へお届けの場合には送料が発生いたします。(沖縄、離島:+1500円)              備考通年販売通常2〜4営業日での出荷 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。天然種だからうまさが違う!! 「雪国育ちの自然薯」 自然薯は純粋日本原産種です。 米よりも早く日本人の食べ物になったと言われる自然薯ですが、 これまでは栽培が難しいために生産量は少なく、なかなか手に入らなかった貴重品でした。 一般に出回っているヤマイモは、中国など外国を原産地とするもので 日本原産の自然薯とは全く種類が異なります。 「自然薯」は漢方名で、昔から色々な効用が説かれてきました。 その効用は江戸時代の書物「和歌食物本草」に「とろろ汁折々すこし食すれば脾臓のくすり、気虚を補ふ」とうたわれています。 糖尿病の治療薬である八味地黄丸にも配合され、血糖値をコントロールする働きがあるといわれています。 「雪国育ちの自然薯」は、2m程の積雪の土の中で熟成するため、とても甘くコクのある味になります。 畑も半年雪の下で休ませるので、地力を蓄えています。 土作りをしっかりと行うことで、安全・安心でとても粘りが強いおいしい自然薯になります。 また、おいしい自然薯を通年で供給できるように春から夏にかけて雪...

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山形県産 雪国育ちの 自然薯 5kg ギフト

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21,924

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山形県産 雪国育ちの 自然薯 5kg ギフト

商品説明内容量雪国育ちの自然薯 生芋 5kg(5〜8本)生産地 山形県保存方法自然薯袋に入れて乾燥させないように冷蔵庫に入れてください。2〜3週間保存できます。賞味期限 冷蔵保存で2〜3週間程度運送会社ヤマト運輸 (通常便)送料送料無料対象商品です。 ※ただし、以下の地域へお届けの場合には送料が発生いたします。(沖縄、離島:+1500円)              備考通年販売通常2〜4営業日での出荷 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。天然種だからうまさが違う!! 「雪国育ちの自然薯」 自然薯は純粋日本原産種です。 米よりも早く日本人の食べ物になったと言われる自然薯ですが、 これまでは栽培が難しいために生産量は少なく、なかなか手に入らなかった貴重品でした。 一般に出回っているヤマイモは、中国など外国を原産地とするもので 日本原産の自然薯とは全く種類が異なります。 「自然薯」は漢方名で、昔から色々な効用が説かれてきました。 その効用は江戸時代の書物「和歌食物本草」に「とろろ汁折々すこし食すれば脾臓のくすり、気虚を補ふ」とうたわれています。 糖尿病の治療薬である八味地黄丸にも配合され、血糖値をコントロールする働きがあるといわれています。 「雪国育ちの自然薯」は、2m程の積雪の土の中で熟成するため、とても甘くコクのある味になります。 畑も半年雪の下で休ませるので、地力を蓄えています。 土作りをしっかりと行うことで、安全・安心でとても粘りが強いおいしい自然薯になります。 また、おいしい自然薯を通年で供給できるように春から夏にかけて雪...

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手延べ自然薯そば・よもぎめん詰め合せ2kg(20人前)《国産そば粉・自然薯・よもぎ配合》島原手延べそば/手延べ蕎麦/手延麺/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト/

島原手延べ麺 川上製麺

4,250

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手延べ自然薯そば・よもぎめん詰め合せ2kg(20人前)《国産そば粉・自然薯・よもぎ配合》島原手延べそば/手延べ蕎麦/手延麺/御中元/お歳暮/御歳暮/ギフト/

ご希望の価格・内容量で選べる「詰め合せ・セット」や「各種お試し商品」もご用意しております。※北海道・沖縄は別途432円の追加となります。 ≪商品詳細≫ 【 内容量 】 2kg(自然薯そば250g×4袋・よもぎめん250g×4袋) 【 原材料 】 そば:小麦粉・そば粉・自然薯パウダー・食塩・食用植物油 よもぎめん:小麦粉・食塩・よもぎ粉末・食用植物油 【保存方法】 直射日光を避け常温保存してください 【賞味期限】 約15ヶ月 【調理方法】 1人前(めん100g)あたり:沸騰したゆで湯1リットルにめんをバラバラに入れます(お湯が多い方がおいしく茹で上がるコツです)。麺が浮き上がったらこぼれないように火を調節し、5分程度ゆでます。ゆで上がりましたらザルに取り冷水で充分もみ洗いして水切りします。 ざるに盛り付け、めんつゆにネギ、からし、もみのりなどを入れてお召し上がりください。 煮込みは麺を少し硬めにゆで上げ、季節の野菜、かしわ、油揚げなどを入れ煮込みますと美味しく頂けます。 【 製造者 】 川上製麺ご希望の価格・内容量で選べる「詰め合せ・セット」や 「各種お試し商品」もご用意しております。 ※北海道・沖縄は別途432円の追加となります。

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「自然薯」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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