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イル・パラディソ・ディ・マンフレディ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ  2010 イタリア産赤ワイン

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イル・パラディソ・ディ・マンフレディ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010 イタリア産赤ワイン

Il Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino 2010 イル・パラディソ・ディ・マンフレディ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2010 (イタリア・トスカーナ産・赤ワイン・750ml) 「イル・パラディソ・ディ・マンフレディ」はモンタルチーノの町の北東斜面に 位置する年産750ケース、家族4人だけの小さな造り手。 畑では一度も薬品が使われたことがなく、害虫対策はその害虫の天敵である益虫を 畑に放つことで対応。除草剤も防虫剤も使わない。葡萄樹を支える支柱さえも木製。 瓶詰め直前に極少量のSO2を添加するが、発酵から熟成に至るまでは一切無添加。 収穫からボトリングまでポンプも使わずに重力だけでワインを移動する。 ボトリングも手作業で重力を利用。 『人間が考えて造り出すものなんて意味ない。天から授かった畑の葡萄を発酵させる。 魂は1つしか無いのだから、 魂を込めたワインは1つしかできないはずだし、 自然は人間以上のものをいつも造ってしまう』。 ぶどう品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ 7つの段々畑を区画毎に収穫。セメントタンクで発酵。 熟成は伝統的な色々な大きさの古樽

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ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010 イル パラディソ ディ マンフレディ 赤 750ml

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ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2010 イル パラディソ ディ マンフレディ 赤 750ml

Brunello di Montalcino 2010 Il Paradiso di Manfredi 熟成:古樽(10年以上使用) 年間生産本数 : 4200本 北斜面「魂のブルネッロ ディ モンタルチーノ」。今やカーゼ バッセと並ぶ自然派ブルネッロの最高峰です。 世界的に注目させるブルネッロ ディ モンタルチーノ。現在ワイナリーは約130を超えますが、イル パラディソ ディ マンフレディはモンタルチーノの北東斜面に位置する年間750ケースほどの生産量の家族4人で経営する小さな造り手です。 1950年に先代マンフレディ マルティニ氏がパラディソと呼ばれる畑を購入し葡萄栽培を開始しました。彼らは1967年に10人の造り手と共にモンタルチーノ協会を設立、それ以降50年間でモンタルチーノは様々なことが変わってきましたが、彼らは何も変えずにワイン造りを行っています。 7つの段々畑(石灰の強い白い土壌から粘土の強い赤い土壌まで様々)を区画毎に収穫。除草剤も防虫剤も使用していません。ブドウ樹を支える支柱さえも木製というこだわりです。樹齢は平均30年程度。熟成は伝統的な色々な大きさの古樽で。ボトリングまで一切ポンプは使用せずに行われています。

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1.優れた防腐・防虫・防カビ・撥水効果を発揮します。 2.木部に深く浸透し、塗膜のハガレ・フクレ等の発生がありません。 3.油性で作業性が良く簡単に仕上ります。 4.透明性に優れ、色調が鮮明で木目を鮮やかに表現します。 【用途】 ●屋外用木部 ウッドデッキ・ フェンス・ガーデニング用品・木製ドア・羽目板・戸袋・窓枠・窓格子・雨戸・下見板・門扉・外壁・支柱・破風板、ログハウス等。 【使用上の注意】 1. 使用前に缶をよく振り、棒等でかき混ぜてください。 2. 木材の種類、吸い込み等、条件の違いにより色見本と異なることがあります。(塗装前に試し塗りで色を確認してください。) 3. 湿っている木材には適さないので、乾燥した木材に塗装してください。 4. クリヤーは屋外での単独使用は避けてください。 5. 塗装効果を上げる為には、2回以上の重ね塗りをしてください。 6. 使用量は材質、表面の加工により異なることがあります。 7. 使用後のハケ等は塗料うすめ液で洗ってください。 8. 塗装する時は、手袋・マスク・メガネ等を使用してください。 9. 使用時は、缶に記載された注意事項をよくお読みください。 10. 日の良くあたる場所や雨が直接かかる部分は塗料が劣化しやすいので、こまめに塗りなおしてください。

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