「山形麩」 の検索結果 94件

六田の麩/押麩10枚入[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/押麩10枚入[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 押麩10枚入 [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 10枚入 [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形特産のくるま麩をコンパクトに圧縮したものです。水又はぬるま湯でもどしてご使用下さい。 味噌汁はもちろん、煮物・鍋物等でご利用下さい。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所...

六田の麩/押麩15枚入[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/押麩15枚入[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 押麩15枚入 [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 15枚入 [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形特産のくるま麩をコンパクトに圧縮したものです。水又はぬるま湯でもどしてご使用下さい。 味噌汁はもちろん、煮物・鍋物等でご利用下さい。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所...

六田の麩/麩道楽(麩菓子3個詰合せ)[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/麩道楽(麩菓子3個詰合せ)[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 麩道楽(麩菓子3個詰め合わせ) [内容] 創作麩菓子×3[製造元] 奥山製麩所[賞味期限] 3ヶ月 山形県東根市六田の伝統の麩菓子。老舗奥山製麩所のオリジナル麩菓子詰め合わせです。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 奥山製麩所さんの麩は、六田の麩の製造業者の中でももっともグルテンの配合量が多く、小麦粉を少なく配合...

六田の麩/焼麩詰め合わせ(OS-27A)[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/焼麩詰め合わせ(OS-27A)[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 焼き麩詰め合わせ(OS-27A) [内容] 山形麩4枚入2袋、煮しめ麩、小巻麩4本、小粒麩40g、玉千代麩18g、小巻刻み麩60g、松茸麩50g、うずまき麩50g[原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤、赤色2号 [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所 山形特産のくるま麩、押し麩はじめ、麩商品各種の詰め合わせ。豊富なたんぱく質から生まれるさまざまな食感をお楽しみください。味噌汁、煮物はじめ、オリジナル料理にも。 ※内容は予告なく変更になる場合がございます ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん ...

【冷凍】六田の麩/六田麩まごころセットON-50[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷凍】六田の麩/六田麩まごころセットON-50[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 六田麩まごころセット(ON-50) [内容] 押麩5枚入、麩まんじゅう×2、ふーばーぐ、ジャンボふーまい、ふそば、なま麩×2、ふ・らすく、生麩しぐれ[製造元] 奥山製麩所 山形県東根市六田の伝統の麩商品詰め合わせ。老舗奥山製麩所のバラエティに富んだ贅沢なセットです。 ※内容は予告なく変更になる場合がございます奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 奥山製麩所さんの麩は、六田の麩の製造業者の中でももっともグルテンの配合量が多く、小麦粉を少なく配合。グルテンが多く含まれると煮くずれしにくくなり、モチモチ感がアップします。奥山さんは、グルテンの配合量に大変こだわっています。 六田麩まごころセット(ON-50) 内容にご希望がある場合は、ご注文時にお書き添えください。 ご指定がない場合は、当店で選んでお入れいたします。

六田の麩/焼麩詰め合わせ(OS-20A)[奥山製麩所(山形県東根市)]

全2商品

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六田の麩/焼麩詰め合わせ(OS-20A)[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 焼き麩詰め合わせ(OS-20A) [内容] 山形麩4枚入2袋、三輪麩、煮しめ麩、小巻麩4本、玉千代麩18g[原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤、赤色2号[賞味期限] 10ヶ月[外寸] たて25.5cm×よこ31.5cm×高さ7.5cm [製造元] 奥山製麩所 山形特産のくるま麩、押し麩はじめ、麩商品各種の詰め合わせ。豊富なたんぱく質から生まれるさまざまな食感をお楽しみください。味噌汁、煮物はじめ、オリジナル料理にも。 ※内容は予告なく変更になる場合がございます ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん ...

【冷凍】六田の麩/六田麩まごころセットON-40[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷凍】六田の麩/六田麩まごころセットON-40[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 六田麩まごころセット(ON-40) [内容] 押麩5枚入、麩まんじゅう×2、ふーばーぐ、ジャンボふーまい、ふそば、なま麩、ふ・らすく[製造元] 奥山製麩所 山形県東根市六田の伝統の麩商品詰め合わせ。老舗奥山製麩所のバラエティに富んだ贅沢なセットです。 ※内容は予告なく変更になる場合がございます 六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 奥山製麩所さんの麩は、六田の麩の製造業者の中でももっともグルテンの配合量が多く、小麦粉を少なく配合。グルテンが多く含まれると煮くずれしにくくなり、モチモチ感がアップします。奥山さんは、グルテンの配合量に大変こだわっています。 六田麩まごころセット(ON-40) 内容にご希望がある場合は、ご注文時にお書き添えください。 ご指定がない場合は、当店で選んでお入れいたします。

六田の麩/麩道楽(ふ・らすく、創作駄菓子詰合せ)[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/麩道楽(ふ・らすく、創作駄菓子詰合せ)[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 麩道楽(ふ・らすく、創作駄菓子詰め合わせ) [内容] 麩菓子×3、ふ・らすく×2[製造元] 奥山製麩所[賞味期限] 3ヶ月 山形県東根市六田の伝統の麩菓子。老舗奥山製麩所のオリジナル麩菓子詰め合わせです。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 奥山製麩所さんの麩は、六田の麩の製造業者の中でももっともグルテンの配合量が多く、小麦粉を少なく配合。グルテンが多く含まれると煮くずれしにくくなり、モチモチ感がアップします。奥山さんは、グルテンの配合量に大変こだわっています。...

麩 まんじゅう 【笹づつみ 抹茶 ごま よもぎ 紅花 麩まんじゅう 4袋 詰合せ 各袋5個入り 夏限定 / 六田の麩】 冷凍 江戸時代からの伝統 奥山製麩所(山形県東根市)

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麩 まんじゅう 【笹づつみ 抹茶 ごま よもぎ 紅花 麩まんじゅう 4袋 詰合せ 各袋5個入り 夏限定 / 六田の麩】 冷凍 江戸時代からの伝統 奥山製麩所(山形県東根市)

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。笹づつみ 麩まんじゅうセット [内容量] 5個入×4袋[原材料]【抹茶】小麦タンパク(グルテン)、もち粉、抹茶、餡【ごま】小麦タンパク(グルテン)、もち粉、ごま、餡【よもぎ】小麦タンパク(グルテン)、もち粉、よもぎ、餡【紅花】小麦タンパク(グルテン)、もち粉、紅花、餡[賞味期限] 6ヶ月 国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麩で自家製の抹茶餡を包みました。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜...

六田の麩/六田麩玉手箱(詰め合わせ)OT-24[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/六田麩玉手箱(詰め合わせ)OT-24[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 六田麩玉手箱(詰め合わせ)OT-24 [内容] 山形麩4枚入2袋、くるま麩、小巻麩4本、麩そば3把入3袋、めんつゆ3袋[原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤(ふそばは別表示)[賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所 山形県東根市六田のくるま麩や押し麩をはじめ、焼麩各種と麩そばの詰め合わせ。豊富なたんぱく質を使用、伝統の業から生まれた逸品の詰め合わせです。 ※内容は予告なく変更になる場合がございます ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 ...

●【山形名産 車麩】【車麩】【文四郎 麩】85g

サプリエ 〜saplie〜

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●【山形名産 車麩】【車麩】【文四郎 麩】85g


 
 
商品情報
 

 
 
 名称
 焼麩
 
 
 原材料名
 グルテン(小麦蛋白上質)強力小麦粉、ふくらし粉(原材料の一部に小麦含む)
 
 
 内容量
 30g
 
 
 保存方法
 直射日光及び湿気を避けて保存して下さい。
 
 
 賞味期限
 ご注文商品に記載しております
 
 
 販売者
 (有)文四朗麩山形県東根市六田2丁目2-20
 
 
 
 
●【山形名産 車麩】【車麩】【文四郎 麩】85g 【山形名産 車麩】【車麩】【文四郎麩】85g つるりとした舌ざわり、しこっとした歯ざわり。六田の焼麸。高たんぱく、低カロリーでお肉代わりに。しっかりした歯ごたえで、煮物・炒め物にも文四郎麸は、江戸時代の文久年間の頃(一八六〇年~)に麸づくりを始めました。六田地区で作る麸は「車麸」といわれ、鉄棒に巻き付けて焼き上げる独特の形をしています。 六田を流れる清流「白水川」と豊富な湧水、そして小麦の栽培に恵まれ麸作りに適した土地柄であり、明治中期には麸を商う店が増えその麩屋から商品を仕入れて行商をする人たちが六田の街道を賑わせていました。今日でも有数の麸の生産地として街道沿いには老舗の麸屋が数多く残っています。江戸時代から地元の人達に大事に育まれた味わい深い田舎の逸品、文四郎の麸をどうぞお楽しみ下さい。 2

六田の麩/麩そば(ふそば)・麩うどん(ふうどん)セット[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/麩そば(ふそば)・麩うどん(ふうどん)セット[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 ふそば[内容量] 120g×3本(化粧箱入)[原材料] そば粉、小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、でんぷん[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 12ヶ月ふうどん[内容量] 120g×3本(化粧箱入)[原材料] 小麦粉、小麦蛋白(グルテン)、でんぷん、食塩、膨張剤[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 12ヶ月グルテンとそば粉で作ったコシが強く、のびにくいそばとうどんです。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子...

山形の手づくり 板麸(堅焼・10枚入)【東北 山形 鈴木製麸所】【RCP】

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山形の手づくり 板麸(堅焼・10枚入)【東北 山形 鈴木製麸所】【RCP】

山形市内にある「鈴木製麩所」は、明治44年(1911年)から創業している老舗のお麩屋さんです。 長い伝統を誇る山形特産「焼き麩」。素材にこだわった美味しい麩をお届け致します。 香ばしい板麩を花笠をモチーフにしたパッケージで包みました。 贈り物にもおすすめです。 煮崩れしにくく、お味噌汁・煮物・鍋物・酢の物など、幅広くお使い頂けます。 商品説明名称焼き麩原材料名 グルテン(小麦たんぱく)、小麦粉、膨張剤(重曹)内容量10枚賞味期限 製造日より90日保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。 製造者 株式会社鈴木製麸所山形県山形市五日町3-24アレルギー小麦麩の原料は「グルテン」 グルテンとは「小麦」から取り出された植物性タンパク質成分のことです。 パンやうどんの原料としても知られています。小麦粉に水を加えて練り、寝かせたあと澱粉を洗い流して抽出したものがグルテンです。 焼き麩と生麩 グルテンに強力小麦粉を加えて混ぜ、釜で焼き上げてから乾燥させたものが「焼き麸」となります。 また、グルテンにもち粉を加え、混ぜ合わせ、蒸したり茹でたりして「生麸」が出来上がります。 焼き麸は保存性が高く、常備保存や贈り物にも喜ばれます。 「鈴木製麩所」では、生麸を冷凍品として製造しております。冷凍状態ですと日持ちいたします。(解凍後はお早めに!) 車麩と板麩 焼き上がった車麸を、圧縮加工したものが山形名産の「板麸」です。 「鈴木製麩所」の車麸はグルテン量が多く、タンパク質含有量も約36%前後と大変高い数値となっております。 そのため、煮崩れしにくく水分の吸収率が特に高くなっています。 肉厚の車麸を圧縮することでコンパクトにすると同時に保存性も高めております。 (基本的には圧縮率を高めたほうが保存には有利です) お麩のこだわり 「鈴木製麩所...

六田の麩/山形麩7枚入[奥山製麩所(山形県東根市)]

全2商品

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六田の麩/山形麩7枚入[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 山形麩7枚入 [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 7枚入 [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形特産のくるま麩をコンパクトに圧縮したものです。水又はぬるま湯でもどしてご使用下さい。 味噌汁はもちろん、煮物・鍋物等でご利用下さい。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所...

六田の麩/松茸麩100g[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/松茸麩100g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 松茸麩100g [原材料] 小麦粉、小麦蛋白(グルテン)、膨張剤、着色料(カカオ色素)、香料[内容量] 100g [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形県東根市六田特産の麩を松茸風にしました。水又はぬるま湯でもどしてご使用下さい。 味噌汁はもちろん、煮物・鍋物等でご利用下さい。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけており...

六田の麩/スライス焼麩90g[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/スライス焼麩90g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 スライス焼麩 [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 90g [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) グルテンが一般の麩の1.5倍。歯ごたえが良く煮くずれしにくい六田の麩です。 味噌汁、煮物などに。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年...

六田の麩/徳用切麩(焼麩)130g[奥山製麩所(山形県東根市)]

全2商品

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六田の麩/徳用切麩(焼麩)130g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 徳用切麩130g [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 130g [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形特産のくるま麩を圧縮してカットしたもので、そのままご使用いただけます。 伝統の製法を活かし、お求め安い価格と手ごろな量で、奥山製麩所のベストセラー品。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけており...

【冷凍】六田の麩/あわ麩(生麩)冷凍・250g[奥山製麩所(山形県東根市)]

全5商品

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【冷凍】六田の麩/あわ麩(生麩)冷凍・250g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 あわ麩(生麩) [原材料] 小麦タンパク(グルテン)、もち粉 [内容量] 1本(250g) [保存方法] 冷凍(-15度以下)[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 6ヶ月(要冷凍、解凍後冷蔵で2日間)国内産小麦から作ったグルテンと地場産のもち粉を 使用しました。 体にやさしい穀物のあわを練り込みました。 つぶつぶの食感と粟の風味をお楽しみ下さい。あんかけや煮物にいかがでしょうか。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子...

【冷凍】六田の麩/こしょう麩(生麩)冷凍・250g[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷凍】六田の麩/こしょう麩(生麩)冷凍・250g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。こしょう麩(生麩) [原材料] 小麦タンパク(グルテン)、もち粉、胡椒 [内容量] 1本(250g) [保存方法] 冷凍(-15度以下) [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) [賞味期限] 6ヶ月(要冷凍、解凍後冷蔵で2日間) 江戸時代から伝わる職人の業から生まれたなま麩です。 国内産小麦から作ったグルテンと山形・東根地場産のもち粉(自然乾燥)を使用。なめらかな舌ざわりと弾力は、生麩ならではの独特な食感をかもしだしています。自然解凍して、サラダと和えたり、オリーブオイル、塩をかけてまたは、マヨネーズをつけてお召し上がりください。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています...

【冷凍】六田の麩/うめ麩(花麩・生麩)冷凍・150g[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷凍】六田の麩/うめ麩(花麩・生麩)冷凍・150g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 うめ麩(花麩) [原材料] 小麦タンパク(グルテン)、もち粉、着色料[内容量] 1本(150g) [保存方法] 冷凍(-15度以下)[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 6ヶ月(要冷凍、解凍後冷蔵で2日間)国内産小麦から作ったグルテンと地場産のもち粉を使用しました。見た目にも非常に美しい梅をかたどった梅麩。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで...

【冷凍】六田の麩/べにばな麩(花麩・生麩)冷凍・150g[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷凍】六田の麩/べにばな麩(花麩・生麩)冷凍・150g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 べにばな麩(花麩) [原材料] 小麦タンパク(グルテン)、もち粉、着色料[内容量] 1本(150g) [保存方法] 冷凍(-15度以下)[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 6ヶ月(要冷凍、解凍後冷蔵で2日間)国内産小麦から作ったグルテンと地場産のもち粉を使用しました。見た目にも非常に美しい紅花麩。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし...

六田の麩/くるま麩(焼麩)2本入[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/くるま麩(焼麩)2本入[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 くるま麩(焼麩)2本入 [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 2本入(17×2本) [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形のくるま麩は豊富な蛋白質が自慢の焼き麩です。 味噌汁・煮物などによく合います。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん ...

六田の麩/きり麩(焼麩)60g[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/きり麩(焼麩)60g[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 きり麩 [原材料] 小麦蛋白(グルテン)、小麦粉、膨張剤 [内容量] 60g [賞味期限] 10ヶ月 [製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田) 山形特産のくるま麩を圧縮してカットしたもので、そのままご使用いただけます。 伝統の焼麩を是非ご賞味下さい。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん ...

【冷蔵】六田の麩/麩と野菜の昆布巻「昆麩゛巻」[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷蔵】六田の麩/麩と野菜の昆布巻「昆麩゛巻」[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [クール便A]の商品一覧 昆麩゛巻 [内容量] 400g(200g×2本) [原材料] 昆布、麩、人参、ごぼう、豚肉、かんぴょう、砂糖、醤油、みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草) (原材料の一部に小麦を含む) [賞味期限] 3ヶ月 [製造元] 奥山製麩所 麩と野菜を昆布で巻いた「昆麩゛巻」です。丁寧に煮付けた郷土の味をどうぞ! (鰊は使用しておりません ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目...

【冷凍】六田の麩/お麩でつくった焼き鳥「焼きとりふー麩ー」みそだれ5本入◎バーベキューのおつまみに。[奥山製麩所(山形県東根市)]

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【冷凍】六田の麩/お麩でつくった焼き鳥「焼きとりふー麩ー」みそだれ5本入◎バーベキューのおつまみに。[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 焼きとりふー麩ー(みそだれ)5本入 [内容量] 5本 [保存方法] 要冷凍(-15度以下で保存) [製造元] 奥山製麩所 東根市六田の麩を焼き鳥風にし、味噌ダレで味付け。麩ならではの独特の食感です。 歯ざわり、食感は、焼き鳥の「皮」と似ています! そのまま食べても、温めて食べても美味しくお召し上がりいただけます。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。...

麩 まんじゅう 【笹づつみ 紅花 麩まんじゅう 5個入り / 六田の麩】 冷凍 江戸時代からの伝統 奥山製麩所(山形県東根市)

全3商品

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麩 まんじゅう 【笹づつみ 紅花 麩まんじゅう 5個入り / 六田の麩】 冷凍 江戸時代からの伝統 奥山製麩所(山形県東根市)

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 麩まんじゅうセットはコチラ! (抹茶・よもぎ・紅花・ごま 4袋入)この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。 笹づつみ 紅花麩まんじゅう [内容量] 5個入 [原材料] 国内産小麦、つぶ餡、紅花 [賞味期限] 6ヶ月 国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麩で自家製のつぶ餡(大納言豆入)を包みました。 生地には山形ならではの紅花を練り込みました。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております...

六田の麩/麩菓子(駄菓子)麩かりんとう(黒糖味)「唐津」[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/麩菓子(駄菓子)麩かりんとう(黒糖味)「唐津」[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 唐津(麩かりんとう・黒糖味) [内容量] 70g[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 3ヶ月焼麩をかりんとう風に仕上げました。昔懐かしい黒糖味をお楽しみ下さい。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 奥山製麩所さんの麩は、六田の麩の製造業者の中でももっともグルテンの配合量が多く、小麦粉を少なく配合...

麩 まんじゅう 【笹づつみ 抹茶 麩まんじゅう 5個入り 夏限定 / 六田の麩】 冷凍 江戸時代からの伝統 奥山製麩所(山形県東根市)

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麩 まんじゅう 【笹づつみ 抹茶 麩まんじゅう 5個入り 夏限定 / 六田の麩】 冷凍 江戸時代からの伝統 奥山製麩所(山形県東根市)

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [冷凍便A]の商品一覧 麩まんじゅうセットはコチラ! (抹茶・よもぎ・紅花・ごま 4袋入)この商品は「メール便発送」が出来かねます。配送方法は必ず【宅配便】をご指定ください。メール便をお選びの際は【宅配便】に変更させて頂きますので、ご了承くださいませ。 後ほど、宅配便送料に変更した合計金額をご連絡致します。笹づつみ 抹茶麩まんじゅう [内容量] 5個入[原材料] 小麦タンパク(グルテン)、もち粉、抹茶、餡 [賞味期限] 6ヶ月 国内産小麦から作ったグルテンを使用した生麩で自家製の抹茶餡を包みました。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん ...

六田の麩/麩菓子(駄菓子)麩かりんとう(ピーナッツ味)「美濃」[奥山製麩所(山形県東根市)]

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六田の麩/麩菓子(駄菓子)麩かりんとう(ピーナッツ味)「美濃」[奥山製麩所(山形県東根市)]

[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。 [通常便A]の商品一覧 美濃(麩かりんとう・ピーナッツ味) [内容量] 70g[製造元] 奥山製麩所(山形県東根市六田)[賞味期限] 3ヶ月焼麩をかりんとう風に仕上げました。ピーナッツ味は誰もが一度は口にしたことのある思い出の味です。 ここ六田地区は東根市を南北にのびる国道13号線の東側に位置し、平行してはしる県道沿いにあります。白水川を北端に約800メートル区間が「六田」にな ります。六田地区は奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、今でも3メートルほど掘削すれば清水の湧き出るところもあります。 かつては麩の原料となる小麦の生産が盛んで、しかも蛋白分の多い性質をもった小麦で麩作りには最適だったと伝えられています。 また奥羽山系からの豊富な水脈に恵まれ、名水が多く湧き出る地区でもあります。奥山製麩所では、名水の中でも伝説の残る「佐竹井戸」の名水と同じ水脈からの名水を使用しています。 現在も先人から伝えられた製法を生かし焼麩では国内でも屈指の蛋白質量を誇り、その食感は「六田麩」ならではと全国の多くの方々から評価を戴いています。煮崩れし難く、しこしことした食感で味噌汁はもちろん長く煮込む料理に最適です。 又伝来の焼麩のほか、生麩・ふまんじゅう・創作麩菓子・麩のラスクをはじめ麩惣菜・ふそば等多くをラインナップし、お客様に喜んでいただけるよう心がけております。 奥山製麩所 奥山浩登さん 奥山製麩所さんは大正8年(1919年)創業。100年近くの長い歴史をもつ製麩所です。店主の奥山浩登さんは4代目。これまでの歴史ある職人業を受け継いで、美味しい麩を作り続けています。 奥山製麩所さんの麩は、六田の麩の製造業者の中でももっともグルテンの配合量が多く、小麦粉を少なく配合...

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10,000

【ふるさと納税】【山形の味】 新食感の温かい肉中華(生麺)と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前)

〔ラーメン〕ちぢれ細麺 〔泡麩〕体にやさしく、もちもち、つるん&とろ~り♪の食感を楽しめます。 〔スープ〕親鶏・海鮮・野菜の深みのある飲み干せるスープです。 〔親鶏チャーシュー〕胸肉を使用しているので、柔らかく食べやすいです。 まる梅の店の味をご家庭でお楽しみください。 全国に1つしかない商品です。 商品説明名 称【山形の味】 新食感の温かい肉中華(生麺)と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前) 内容量ラーメン約200g×4人前/スープ約540cc×4人前(ストレートスープ)/泡麩4個/親鶏チャーシュー約120g(1人前40g)/柚子こしょう/天かす提供業者まる梅 山形県西村山郡河北町谷地字月山堂402-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みなさんからの寄付金は、次のような事業に有効に活用します。 ご寄付をお申し込みいただく際に、みなさんのご希望を確認させていただきます。 (1) 子育て及び教育に関する事業 (2) 協働のまちづくりに関する事業 (3) 伝統芸能並びに地域文化の伝承及び育成に関する事業 (4) その他町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に返礼品とは別に郵送いたします。 河北町のふるさと納税サイトをコピーした偽サイトが複数発見されております。 ご寄附の際には十分にご注意ください。

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【ふるさと納税】【山形の味】 新食感の温肉帯麺(うどん)生麺と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前)

全2商品

10,000

【ふるさと納税】【山形の味】 新食感の温肉帯麺(うどん)生麺と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前)

〔帯麺〕幅3cmの米粉と山芋を入れた、こしのあるもちもち麺で食べ応え抜群です。 〔泡麩〕体にやさしく、もちもち、つるん&とろ~り♪の食感を楽しめます。 〔スープ〕親鶏・海鮮・野菜の深みのある飲み干せるスープです。 〔親鶏チャーシュウ〕胸肉を使用しているので、柔らかく食べやすいです。 まる梅の店の味をご家庭でお楽しみください。 全国に1つしかない商品です。 商品説明名 称【山形の味】 新食感の温肉帯麺(うどん)生麺と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前) 内容量生帯麺(うどん)約170g×4人前/スープ約540cc×4人前(ストレートスープ)/泡麩4個/親鶏チャーシュー約120g(1人前40g)/柚子こしょう/天かす 提供業者まる梅 山形県西村山郡河北町谷地字月山堂402-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みなさんからの寄付金は、次のような事業に有効に活用します。 ご寄付をお申し込みいただく際に、みなさんのご希望を確認させていただきます。 (1) 子育て及び教育に関する事業 (2) 協働のまちづくりに関する事業 (3) 伝統芸能並びに地域文化の伝承及び育成に関する事業 (4) その他町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に返礼品とは別に郵送いたします。 河北町のふるさと納税サイトをコピーした偽サイトが複数発見されております。 ご寄附の際には十分にご注意ください。

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【ふるさと納税】【山形の味】 新食感の温かい肉そば(生麺)と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前)

山形県河北町

10,000

【ふるさと納税】【山形の味】 新食感の温かい肉そば(生麺)と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前)

〔そば〕コシの強い田舎そば 〔泡麩〕体にやさしく、もちもち、つるん&とろ~り♪の食感を楽しめます。 〔スープ〕親鶏・海鮮・野菜の深みのある飲み干せるスープです。 〔親鶏チャーシュー〕胸肉を使用しているので、柔らかく食べやすいです。 まる梅の店の味をご家庭でお楽しみください。 全国に1つしかない商品です。 商品説明名 称【山形の味】 新食感の温かい肉そば(生麺)と泡麩(焼麩)のコラボ(4人前) 内容量生そば約200g×4人前/スープ約540cc×4人前(ストレートスープ)/泡麩4個/親鶏チャーシュー約120g(1人前40g)/柚子こしょう/天かす 提供業者まる梅 山形県西村山郡河北町谷地字月山堂402-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。みなさんからの寄付金は、次のような事業に有効に活用します。 ご寄付をお申し込みいただく際に、みなさんのご希望を確認させていただきます。 (1) 子育て及び教育に関する事業 (2) 協働のまちづくりに関する事業 (3) 伝統芸能並びに地域文化の伝承及び育成に関する事業 (4) その他町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間以内に返礼品とは別に郵送いたします。 河北町のふるさと納税サイトをコピーした偽サイトが複数発見されております。 ご寄附の際には十分にご注意ください。

山形 板麸(5枚入)【東北 山形 鈴木製麸所】【RCP】

1093(とくさん)楽天市場店

540

山形 板麸(5枚入)【東北 山形 鈴木製麸所】【RCP】

山形市内にある「鈴木製麩所」は、明治44年(1911年)から創業している老舗のお麩屋さんです。 長い伝統を誇る山形特産「焼き麩」。素材にこだわった美味しい麩をお届け致します。 香ばしく焼き上げた車麩を一晩乾燥し、翌日に圧縮・カットしたものが山形名産の「板麩」です。 蛋白質が豊富に含有されておりますので、焼麩本来の風味をどうぞご賞味下さい。 また、純良な小麦蛋白(グルテン)を使用しております。 栄養成分表(本品100g当り) エネルギー375kcalたんぱく質39.6g 脂肪3.5g炭水化物46.2g ナトリウム66mg 商品説明名称やきふ原材料名 グルテン(小麦タンパク)、小麦粉、膨張剤(重曹)内容量5枚賞味期限 製造日より300日保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。 製造者 株式会社鈴木製麸所山形県山形市五日町3-24アレルギー小麦麩の原料は「グルテン」 グルテンとは「小麦」から取り出された植物性タンパク質成分のことです。 パンやうどんの原料としても知られています。小麦粉に水を加えて練り、寝かせたあと澱粉を洗い流して抽出したものがグルテンです。 焼き麩と生麩 グルテンに強力小麦粉を加えて混ぜ、釜で焼き上げてから乾燥させたものが「焼き麸」となります。 また、グルテンにもち粉を加え、混ぜ合わせ、蒸したり茹でたりして「生麸」が出来上がります。 焼き麸は保存性が高く、常備保存や贈り物にも喜ばれます。 「鈴木製麩所」では、生麸を冷凍品として製造しております。冷凍状態ですと日持ちいたします。(解凍後はお早めに!) 車麩と板麩 焼き上がった車麸を、圧縮加工したものが山形名産の「板麸」です。 「鈴木製麩所」の車麸はグルテン量が多く、タンパク質含有量も約36%前後と大変高い数値となっております。 そのため...

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【濱登久】敬老の日御膳(代金引換不可商品)  のし・包装不可

全3商品

4,860

【濱登久】敬老の日御膳(代金引換不可商品) のし・包装不可

敬老の日当日9月17日のみのお届けとなります。商品の性質上(消費期限が短い為)・北海道・東北6県(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島)・九州(福岡・長崎・大分・宮崎・佐賀・熊本・鹿児島)・沖縄県、離島は除きます。■説明日頃の感謝の気持ちを込めて、京料理を詰め合わせました。■商品詳細 内 容 量:約1人前:折箱 寸法/10.0cm×15.5cm×4cm 一の重 鮑梅くらげ和え、冬瓜そぼろ餡掛、鱧黄金煮、鰊、小茄子、針人参、煮海老、スナップエンドウ、紅葉麩、チーズケーキ、葡萄 二の重 鯛塩レモン包み焼、海老湯葉揚げ、長芋けしの実揚げ、鰻八幡巻、胡麻麩田楽、ほたて旨煮、クリームチーズサーモン巻、焼栗甘露煮、鱧煎餅、青銀杏、手鞠寿司 海老、手鞠寿司 鯛、鰻寿司、はじかみ 温 度 帯:冷蔵便でお届けします。 賞味期限:9月17日の23時 ■お届け時期について9月17日お届け■発送について敬老の日当日9月17日のみのお届けとなります。商品の性質上(消費期限が短い為)・北海道・東北6県(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島)・九州(福岡・長崎・大分・宮崎・佐賀・熊本・鹿児島)・沖縄県、離島は除きます。※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※指定日配送・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。(お届けの日時が異なる場合もございますのでご了承ください。)■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。■検索キーワード

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【下鴨茶寮】敬老の日祝膳(代金引換不可商品)  のし・包装不可

全3商品

10,800

【下鴨茶寮】敬老の日祝膳(代金引換不可商品) のし・包装不可

敬老の日当日9月17日のみのお届けとなります。商品の性質上(消費期限が短い為)・北海道・東北6県(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島)・九州(長崎・大分・宮崎・佐賀・熊本・鹿児島)・沖縄県、離島は除きます。■説明日頃の感謝の気持ちを込めて、お料理を詰め合わせました。■商品詳細 内 容 量:約2人前:折箱 内寸法/18.5cm×18.5cm×5cm □献立 かに土佐漬、蛇腹胡瓜、貝柱数の子雲丹和え、料亭の厚焼玉子、帆立くんせい、求肥巻、身巻鮭真丈、合鴨くんせい、カラスカレイ西京焼、栗甘露煮、にしん昆布巻、海老、きんぴらまぐろ、海鮮サラダ、湯葉巻、胡麻麩揚げ煮、紅葉麩、三度豆、飛竜頭、椎茸煮、穴子八幡巻、酢みょうが、抹茶わらび餅、小粒大福・黒蜜 温 度 帯:冷蔵便でお届けします。 賞味期限:9月17日の23時 ■お届け時期について9月17日お届け■発送について敬老の日当日9月17日のみのお届けとなります。商品の性質上(消費期限が短い為)・北海道・東北6県(青森・秋田・岩手・山形・宮城・福島)・九州(長崎・大分・宮崎・佐賀・熊本・鹿児島)・沖縄県、離島は除きます。※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※指定日配送・ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。(お届けの日時が異なる場合もございますのでご了承ください。)■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。■検索キーワード

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