「地酒山形」 の検索結果 908件

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【ふるさと納税】お米のカステラ 2種 プレーン 地酒 各1個 カステラ かすてら プレーン 地酒 米粉 グルテンフリー 小麦粉不使用 スイーツ 東北 山形県 酒田市 コメル COMERU

山形県酒田市

8,000

【ふるさと納税】お米のカステラ 2種 プレーン 地酒 各1個 カステラ かすてら プレーン 地酒 米粉 グルテンフリー 小麦粉不使用 スイーツ 東北 山形県 酒田市 コメル COMERU

山形県産「はえぬき」米粉100%、グルテンフリーのカステラ。 ・プレーン 山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。 山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げました。 優しい味わいのカステラをご賞味下さい。 ・地酒 山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。 山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田が誇る地酒をたっぷりと染み込ませ、風味華やかなカステラになりました。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞した、自慢のスイーツです。 はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。 なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。 卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。 卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 ※「地酒」はアルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお召し上がりいただけません。 名称 (1)お米のカステラ プレーン (2)お米のカステラ 地酒 原材料名 (1)卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県はえぬき)、バター、蜂蜜、牛乳、水あめ、米でんぷん/(一部に卵、乳を含む) (2)卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県はえぬき)、酒[米、米麹(醸造アルコール)]、バター、蜂蜜...

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【ふるさと納税】お米のカステラ 地酒 1個 カステラ かすてら 米粉 グルテンフリー 小麦粉不使用 スイーツ 東北 山形県 酒田市 COMERU コメル

山形県酒田市

5,000

【ふるさと納税】お米のカステラ 地酒 1個 カステラ かすてら 米粉 グルテンフリー 小麦粉不使用 スイーツ 東北 山形県 酒田市 COMERU コメル

山形県産「はえぬき」米粉100%、グルテンフリーのカステラ。 山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。 山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田が誇る地酒をたっぷりと染み込ませ、風味華やかなカステラになりました。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞した、自慢のスイーツです。 はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。 なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。 卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。 卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 ※アルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお召し上がりいただけません。 名称 お米のカステラ 地酒 原材料名 卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県はえぬき)、酒[米、米麹(醸造アルコール)]、バター、蜂蜜、牛乳、水あめ、米でんぷん/(一部に卵、乳を含む) 内容量 1個(縦7センチ×横12センチ×高さ5センチ) 賞味期限 製造日から21日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 ※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 留意事項 ※アルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方...

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【ふるさと納税】山形クラフトビール&地酒 6本セット fz23-236

山形県山形市

13,000

【ふるさと納税】山形クラフトビール&地酒 6本セット fz23-236

商品説明 内容量 1.男山 吟醸つららぎ生酒(精米歩合55%) 300ml×1本 2.秀鳳 吟醸生酒(精米歩合50%) 300ml×1本 3.山形ビール ピルスナー 330ml×2本 4.山形ビール ミュンヒナー 330ml×2本 【賞味期限】山形ビール 製造日より60日 原産地 山形産 原料米 1.精米歩合55% 2.精米歩合55% 特徴 1. 2. 3.シャープなホップの苦味とフレッシュな喉越し 4.ローストモルトの麦芽の香り、濃厚なうまみ ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。 配送方法 冷蔵発送 提供元 山形県酒類卸株式会社 【山形連携中枢都市圏の共通返礼品です。山形市のお酒と西川町のビールをセットでお送りします。】 山形クラフトビールは名峰・月山の湧水のみを使用した山形を代表するビールです。 ピルスナーはシャープなホップの苦味とフレッシュな喉越しが特徴で、 ミュンヒナーはローストモルトの麦芽の香り、濃厚なうまみが特徴です。 GI山形・『吟醸王国』山形の美味しい地酒と一緒にお楽しみください。 事業者:山形県酒類卸株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに...

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【ふるさと納税】川西町の厳選地酒 純米大吟醸1800ml2本セット【1203179】

山形県川西町

40,000

【ふるさと納税】川西町の厳選地酒 純米大吟醸1800ml2本セット【1203179】

名称 川西町の厳選地酒 純米大吟醸1800ml2本セット 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1〜2週間程度で順次発送予定 提供元 有限会社亥子屋商店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 地元川西町が誇る歴史ある由緒正しい2軒の酒蔵が自信を持って作った純米大吟醸をセットにしました。樽平酒造「雪むかえ永楽は口当たりが柔らかく、まろやかなうまみが特徴であり、日本酒本来の麹の風味が引き立った後味が心地よい酒です。中沖酒造の「醸心 雪女神」は上品ですっきりした口当たりの中にも程よい麹の風味が余韻を残しつつ、ずっと飲み続けていられるような後味すっきりなお酒です。どちらもあらゆる料理に相性がよく酒本来のおいしさが際立ちます。 ■内容量中沖酒造 純米大吟醸「雪女神」1800ml ■製造地川西町 ■原材料・成分・提供サービス詳細米(山形県産雪女神)・米麹 ■内容量樽平酒造 純米大吟醸「雪むかえ永楽」1800ml ■製造地川西町 ■原材料・成分・提供サービス詳細米(山田錦)・米麹 ■注意事項/その他高温多湿な所や直射日光を避けて保管してください。一度封を開けましたらお早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,540

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 日本一の杜氏佐藤正一のセンスが光る 完全発酵の"本物の超辛口" 上喜元 純米吟醸 超辛 五百万石を50%まで磨き上げ、完全醗酵させ日本酒度+17に仕上げた超辛口の純米吟醸酒です。 この「日本酒度+17」とは、酒に含まれる糖分が極めて少なく、はっきりと辛口に感じる酒質に仕上がっている証しです。 ただの辛口と違う、杜氏・佐藤氏のセンスによる新しい辛口酒は、ほのかに吟醸香が感じられ、なめらかな口当たりで喉を駆けます。 Tasting Note ほんのりと米の旨味が感じられ、軽やかに喉を通り、アルコールの辛さとは違い、香味をほどよく感じさせながらシャープにすっきりとキレる辛さを感じさせます。 数ある「超辛口」と謳っている酒とは一線を画す味わいは、食中酒としても万能で、あらゆる料理を引き立て口中をリセットしてくれます。 名杜氏が導き出した“本物の超辛口"をご賞味ください。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米吟醸 日本酒度+17 酸度1.3 原材料米、米麹...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 からくち 特別純米 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,348

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 からくち 特別純米 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 日本酒度ぷらす12度 独自のこだわりで醸す辛口純米 上喜元 特別純米からくち 上喜元 特別純米 からくちは、「美山錦」「雪化粧」を55%まで磨き醸す日本酒度が“+12"特別純米酒の辛口です。 「上喜元」の純米酒らしい控えめながらも爽やかに立つ吟醸香、やわらかくふっくらとした米の旨味が広がる口当たり、コクや深みをやさしく感じられながら、軽快な酸が全体を引き締めてくれる純米酒に仕上がってます。 Tasting Note スッキリとした喉越しで、ほのかな旨みある余韻を残しながら、清々しく切れていく後味の良さは、名杜氏の辛口酒に対する独自のこだわりを感じさせます。 この香味やキレのバランスこそが本当の意味の旨い辛口で、食中酒に最適と言えます。 繊細な料理の味を引き立て、濃い味や油っこいものにはキレの良さで酒の存感を表します。 冷~熱燗まであらゆる温度帯で旨い、酒通好みの“からくち"です。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称特別純米酒 日本酒度+12 酸度1.4...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 出羽の里 純米 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,210

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 出羽の里 純米 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 低精白の「出羽の里」で感じる 上喜元のレベルの高い酒造り 上喜元 純米 出羽の里 山形県の新しい酒造好適米「出羽の里」を80%精白し造る純米酒。 純米酒の精米歩合は60%~70%が一般的ですが、“80%"という低精白で醸しております。 Tasting Note 他の蔵では、純米吟醸クラスの酒に使用しておりますが、「上喜元」では低精白でもキレイな味に仕上がる「出羽の里」の特徴を引き出すべく使用しております。 その仕上がりは、上喜元の純米酒らしいふっくらとした柔らかい香り、やわらかくなめらかな米の旨みを活かした味わいを感じます。 口中では米の旨味や甘味が十分に感じ、やや高めの酸が調和して絶妙な切れのある後味。 低精白の純米酒造りにおいても、その酒造りのレベルの高さを感じることのできる、コストパフォーマンス抜群の純米酒です。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米酒 日本酒度+3 酸度1.5 原材料米、米麹 精米歩合80% 呑み方冷、常温、ぬる燗、熱燗...

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽流 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,365

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 爽流 720ml

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 甘味や旨味を引き出しながらも 軽快な飲み口と爽やかな香り キリッと冷やして旨い夏季限定酒 楯野川 純米大吟醸 爽流 純米大吟醸酒 楯野川・純米大吟醸・爽流は、楯の川酒造で史上初めて「低アルコール原酒」に挑戦し、軽快ですっきりとした後味に仕上げた夏季限定酒。 山田錦を100%使用する事で、ボリューミーな甘味や旨味を引き出しながらも、飲み口は軽快で「爽流」の名の如く爽やかな味わいが広がります。 暑い季節にキリッと冷やして楽しみたい、日本酒ビギナーの方にもおすすめの純米大吟醸です。 Tasting Note ラムネを思わせるようなフレッシュな香りは、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるかのような爽快感があり、よく冷やして飲むことで、火照った体をクールダウンさせてくれます。 お酒単体ではもちろん、鮎の塩焼きや夏野菜と合わせてお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度-6 酸度1.4 アミノ酸度1 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量720ml 度数13.00度 原料米山田錦 酵母山形KA...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 特別純米 山田錦 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,595

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 特別純米 山田錦 720ml

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 特別純米酒クラスだからこそ光る 上喜元の高い品質 上喜元 特別純米 山田錦 上喜元 特別純米 山田錦は、酒米の王と言われる「山田錦」の特徴を存分に味わえる、山田錦を60%精白し造る特別純米酒。 「上喜元」の傑作品と呼ばれ、穏やかに香るすっきりと爽やかな香りとやわらかい口当たりでやさしく舌に馴染む味わいの一品です。 Tasting Note 上品な甘味がふわっと広がり、ほどよい酸が調和しており、微かな渋味や苦味があることで、より一層甘味や旨味に奥行きや幅を感じられ、最高のバランスを保っているお酒です。 ほどよくシャープにも感じるキレがあり、軽快なのど越しです。 旨味に準じた余韻が楽しめ、ゆっくりと抜けて行き、あらゆる料理にも適応できるバランスの良さも特徴です。 そして冷酒から熱燗まで、あらゆる温度帯でも“芯"のある酒質で、味わいのふくらみこそ違っても、この酒らしさが感じられます。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称特別純米酒 日本酒度+3 酸度1.4 原材料米...

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日本酒 地酒 山形 出羽桜酒造 桜花 吟醸酒 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,860

日本酒 地酒 山形 出羽桜酒造 桜花 吟醸酒 1800ml 1梱包6本まで

品質志向の伝統と技術が融合し、 消費者を第一に考えた愛される酒造り 1892年(明治25年)創業。 初代清次郎氏は、初代杜氏を醸造試験所に学ばせ技術を習得させたり、二代目清次郎氏をも醸造試験所に学ばせる。品質志向の伝統はこの時代から始まりました。 三代目清次郎氏は長野の銘醸蔵「真澄」に酒造りの技術と哲学を学び、地元の蔵人が地元の米と水で造り地元の人に飲んでもらう地の酒であることを実践し続けています。 一般の人に分かりやすい酒であることや、廉価な酒の品質の向上など、常に消費者を考えた酒造りをしています。 伝統的な手法の継承と、更なる進歩のための挑戦をし続けている蔵元です。 ITEM INFORMATION 出羽桜の名を世に広め、 地酒ブームを牽引してきた酒 出羽桜 桜花吟醸酒 出羽桜の名を世に広め、吟醸酒というものの認知をあげ、地酒ブームを牽引してきた酒のひとつ出和桜 桜花吟醸酒。 Tasting Note 熟した果実香が広がり、やわらかい甘味が感じられる飲み口です。 おだやかな甘味と旨味が口の中にひろがり、ほどよい米の旨味の中に若干の苦味とやさしい酸味があります。 華やかな印象の中にも、吟醸ならではの繊細な酒質とキレがあり、飲み飽きしないタイプです。 のど越しも軽快で、雑味は少なくさらりとした後味。 食中酒にも最適な落ち着きのある吟醸酒です。 商品仕様・スペック 生産者出羽桜酒造 生産地山形県天童市 特定名称吟醸酒 日本酒度+5 酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 精米歩合50% 呑み方冷やして 内容量1800ml 度数15.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は...

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【ふるさと納税】 銀嶺月山 純米大吟醸 雪女神 山形限定 720ml F2Y-5583

山形県

13,000

【ふるさと納税】 銀嶺月山 純米大吟醸 雪女神 山形限定 720ml F2Y-5583

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。山形県寒河江市に位置する【銀嶺月山醸造元・月山酒造】は、万年雪で知られる月山の麓にある酒蔵です。 原料に使用している【雪女神】は山形県が開発した大吟醸酒造好適米です。 【雪女神】を使用した純米大吟醸は、華やかな香り、ほのかに甘みを感じる味わいです。 冷たく冷やして、ワイングラスでお召しあがりいただければ、より食卓が彩り豊かに楽しめます。 ※発送:國井酒店(山形市東原町) ※写真はイメージです。 ※パッケージが変更になる場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。。 國井酒店(山形市東原町) 創業70有余年・会社設立60年、國井酒店は山形の地酒一筋に販売しています。山形には約50の酒蔵元・約20のワイナリーがあります。山形で生まれた地酒の良さを全国の方々に知っていただきたく日々精進しています。山形の地酒屋がお勧めする地酒をお楽しみ下さい。 商品説明 銀嶺月山 純米大吟醸 雪女神 山形限定 720ml 内容量:月山酒造 銀嶺月山 ・産地:山形県産 酒造好適米雪女神 ・種類の名称:純米大吟醸 ・容量:720ml/1本 原材料名:パッケージに記載 配送方法:常温 事業者:リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用...

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【ふるさと納税】 清酒地酒巡り 山形県産酒 300ml×5本 詰め合わせセット F2Y-3516

山形県

14,000

【ふるさと納税】 清酒地酒巡り 山形県産酒 300ml×5本 詰め合わせセット F2Y-3516

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼美酒県やまがた GI YAMAGATA 受賞歴多数!山形県産酒の凄さを全国の皆様に伝えたい。 山形県は知る人ぞ知る名水の宝庫であり、鳥海、朝日、月山、飯豊など山系ごとに異なる水質は、どれも個性的でバラエティ豊かな酒を生み出します。 山形県内には多種多様、個性豊かな酒蔵が大小合わせて49蔵が地域に点在し、その地方ならではの気候風土、文化、歴史を生かした清酒を生みだしております。 49酒蔵が県内全域にあるのは他県と比べてみても珍しく、蔵元がお互いに品質向上を目指し競い合っています。 また、全国的に比べ、吟醸酒の出荷割合が高いのも特徴の一つです。 今回は山形県の優れた米作り、清らかな水、受け継がれる技術、蔵元の思いをのせた山形の日本酒を小瓶で5本!是非飲み比べてみてください。 山形の名所・名産・お祭りを載せた化粧箱に入っています。 銘酒処山形の県内各地の地酒を厳選しました。 オリジナル品も入ったこだわりの詰合せです。飲み比べにもおすすめ。 ※パッケージデザインの変更がある場合がございます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 【有限会社 小田部商店】 山形県県南に位置します高畠町で食料品・酒の小売りをしております。 米鶴・錦爛・辯天・高畠ワイン取扱店。 【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 清酒地酒巡り 山形県産酒 300ml×5本 詰め合わせセット 内容量:▼清酒地酒巡り 酒田市 初孫 特別純米酒 300ml×1 庄内町 鯉川 純米酒 300ml×1...

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【ふるさと納税】やまがた地酒 本生酒・冷酒 飲み比べ 300ml×6本セット FZ23-752

山形県山形市

14,000

【ふるさと納税】やまがた地酒 本生酒・冷酒 飲み比べ 300ml×6本セット FZ23-752

商品説明 名称 日本酒 内容量 1.[寿虎屋酒造] 霞城寿 吟醸生酒 霞城寿 300ml×1本 2.[男山酒造] 男山つららぎ生貯蔵 300ml×1本 3.[秀鳳酒造場] 秀鳳 吟醸 生酒 300ml×1本 4.[千代寿虎屋] 千代寿 吟造り生貯蔵酒 300ml×1本 5.[古澤酒造] 澤正宗 生貯蔵酒 300ml×1本 6.[月山酒造] 銀嶺月山 冷酒 300ml×1本 原産地 山形産 発送期間 ※入金確認後、約2週間~1ヶ月程度でお届けいたします。 ※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。 配送方法 冷蔵 提供元 小嶋商事株式会社 【山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。山形市製造された地酒と寒河江市で製造された地酒をお届けします。】 酒どころ山形の、お勧めの生酒と冷酒を集めました。300ml入りを6種類、詰め合わせてお届けいたします。 すっきり冷やして呑み比べていただき、お好きなお酒を見つけてください。 事業者:小嶋商事株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局...

日本酒 山形正宗 やまがたまさむね 稲造 いなぞー 火入れ 720ml 山形 水戸部酒造

田んぼの中の地酒屋さぶん酒店

1,980

日本酒 山形正宗 やまがたまさむね 稲造 いなぞー 火入れ 720ml 山形 水戸部酒造

《 ※クール配送をご希望の方は、ご注文画面で必ず【配送設定:ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください※ 》自分たちで育てた最高のお米で最高のお酒を! "自分たちで育てた米を、おいしい酒にすること"がコンセプト!「山形正宗」水戸部酒造の核となる定番酒です。 「"稲" から "造" る」で、「稲造 いなぞー」。 (ちなみに 稲造 は水戸部社長の中学時代のあだ名でもあります。)ラベルは見ての通り、"稲" と "象"です。 2018年からは農業法人・「水戸部稲造」を設立。自分たちで育てた"出羽燦々"で醸したお酒です。 (*天童市田麦野地区にある水戸部酒造の自社田) 豊かな米の旨味が感じられて、綺麗にキレる。幅広いお料理とも合わせられる食中酒に仕上がっています。肩の力を抜いて気軽に楽しめる一本です。 1800mlサイズはこちら 山形正宗【山形・水戸部酒造】 使用米 水戸部稲造産 出羽燦々100% 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸度- - アルコール度 15 配送方法 常温設定 ●配送設定:常温便 ( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。 ※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定:ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。 山形・水戸部酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ! 山形・水戸部酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ!

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【ふるさと納税】定番酒飲み比べ FZ21-116 地酒 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 晩酌 飲み比べ

山形県山形市

12,000

【ふるさと納税】定番酒飲み比べ FZ21-116 地酒 プレゼント ギフト 贈り物 贈答 家飲み 晩酌 飲み比べ

商品説明 内容量 1.金扇寿 720ml×1本 2.銀扇寿 720ml×1本 3.虎屋のから口 720ml×2本 原産地 山形産 原料米 1.精米歩合65%出羽燦々・出羽の里 2.精米歩合68%はえぬき 3.精米歩合65%出羽燦々 特徴 1.アルコール度数:15 日本酒度:+6 酸度:1.0 2.アルコール度数:15 日本酒度:+8 酸度:1.3 3.アルコール度数:15 日本酒度:+11 酸度:1.0 ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。 配送方法 常温発送 提供元 寿虎屋酒造株式会社 創業以来続くロングセラー商品。 常温ではもちろん、冷やして、お燗にしてとオールマイティーな温度帯でお楽しみいただけます。 厳選した酒米で醸した本醸造酒を始めサクサク飲めるから口酒など。歴史の味わいをお楽しみください。 山形市内の工場において清酒の醸造(洗米、蒸米、麹造り、酒母造り、段仕込み、もろみ造り、上槽、ろ過、加熱、貯蔵、瓶詰)を行っている山形市の地場産品です。 事業者:寿虎屋酒造株式会社 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください...

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【ふるさと納税】山形県産地ワインと地酒セット 720ml×2本 fz23-219

山形県山形市

13,000

【ふるさと納税】山形県産地ワインと地酒セット 720ml×2本 fz23-219

商品説明 内容量 1.月山山麓 (赤)720ml×1本 2.秀鳳 特別純米酒 精米歩合55% 純米無濾過美山錦 720ml×1本 原産地 山形産 原料米 2.美山錦 精米歩合55% 特徴 1.アルコール度:11.5度 2.日本酒度:+2 酵母:山形酵母 酸度:1.4 アルコール度:16度 ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。 配送方法 冷蔵発送 提供元 タバコヤ商店商店 【山形連携中枢都市圏共通における返礼品です。山形市の清酒、西川町のワインをセットでお送りします。】 【月山山麓ワイン】 ワインとは本来その土地の産物(果実)によってその土地に住む人が作り出し、おもてなしの心で飲んでもらうものであり、県産の果実にこだわってワイン造りを行っております。 葡萄栽培から醸造までをきちんと管理することにより高品質の果実を使い酸化防止剤の使用も最小に抑え、山形らしさを感じられるワイン造りに徹しています。 月山山麓 (赤)マスカットベーリーA、ブラッククイーン、メルローをブレンド。酸と渋みのバランス良いマイルドな味わいです。 【秀鳳酒造場 秀鳳 純米無濾過美山錦】 一段と評価の上がっている蔵元です。美山錦らしい旨さ飲みやすいこの逸品をお試しください 事業者:創業110年の店・タバコヤ商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。 ◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。 ※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。 ※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。 ...

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【ふるさと納税】お米のバウム チョコ お米のカステラ 地酒 各1個 バウムクーヘン バウム チョコレート カステラ かすてら 地酒 米粉 グルテンフリー 小麦粉不使用 スイーツ 焼菓子 ワンホール...

山形県酒田市

10,000

【ふるさと納税】お米のバウム チョコ お米のカステラ 地酒 各1個 バウムクーヘン バウム チョコレート カステラ かすてら 地酒 米粉 グルテンフリー 小麦粉不使用 スイーツ 焼菓子 ワンホール...

・お米のバウム チョコ 山形県産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用した生地に、チョコレートを練り込んだバウムクーヘンです。 北海道産バターや、霊峰月山のふもとで育った鶏の卵をふんだんに使用しお作りしています。 良質な材料にこだわり、生地の配合もバウムクーヘンの本場ドイツの伝統製法に学んでいます。 厳選された材料が織りなす優しい風味と、お米特有のしっとり・もっちりした食感が特徴のバウムクーヘンです。 地元の良質な材料を使って体に優しいお菓子を届けたい、そんなコメルの願いがぎゅっと詰まった逸品です。 ・お米のカステラ 地酒 山形県庄内産米「はえぬき」を100%使用し、きめ細かくしっとりと。 山形県庄内産卵をふんだんに使用し、ふんわりと風味豊かに焼き上げたカステラに、山形県酒田が誇る地酒をたっぷりと染み込ませ、風味華やかなカステラになりました。復興庁主催の「世界にも通用する究極のお土産」で特別賞を受賞した、自慢のスイーツです。 工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。 ※「お米のカステラ 地酒」はアルコールが含まれておりますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠・授乳期の方、運転時などはお召し上がりいただけません。 名称 (1)お米のバウム チョコ (2)お米のカステラ 地酒 原材料名 (1)卵(山形県産)、有機砂糖、バター、生クリーム、ココアパウダー、米粉(山形県はえぬき)、米でんぷん、水あめ、マジパンローマッセ(アーモンド、砂糖)、洋酒 /(一部に卵、乳を含む) (2)卵(山形県産)、砂糖、米粉(山形県はえぬき)、酒[米、米麹(醸造アルコール)]、バター、蜂蜜、牛乳、水あめ、米でんぷん/(一部に卵、乳を含む) 内容量 (1)直径(中心空洞含む)約14...

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【ふるさと納税】酒田の地酒 IWC2018 トロフィー受賞酒セット 初孫伝承生もと 麓井純米吟醸山田錦 2本セット 720ml×2本 酒 日本酒 地酒 初孫 麓井

山形県酒田市

11,000

【ふるさと納税】酒田の地酒 IWC2018 トロフィー受賞酒セット 初孫伝承生もと 麓井純米吟醸山田錦 2本セット 720ml×2本 酒 日本酒 地酒 初孫 麓井

IWC2018 トロフィー受賞 酒田の地酒を2本セットにした、贅沢なのみくらべセットです。 生もと造りとは、醪の前段に行われる工房の培養工程において、空気中の乳酸菌を呼び込んで育成させる伝統技法です。微生物の自然摂理をうまく活用するこの手法は、高度な技術と長年の経験が要求されるため、現在生もとで仕込む酒蔵は少ないのが現状です。 そんな生もと造りにこだわった二つの蔵のトロフィー受賞酒です。 【本醸造部門受賞】 初孫伝承生もと 伝統技法の生もと造りによる濃醇な味わいです。お好みでお燗をすると旨さが際立ちます。 【純米吟醸部門受賞】 麓井純米吟醸山田錦 穏やかな吟醸香と、自然で上品な味わいで、冷はもちろん、ぬる燗もおすすめです。 名称 (1)初孫 伝承生もと本醸造 (2)麓井 山田錦きもと純米吟醸 内容 清酒 内容量 (1)初孫 伝承生もと本醸造:720ml (2)麓井 山田錦きもと純米吟醸:720ml 原材料名 (1)初孫 伝承生もと本醸造:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール (2)麓井 山田錦きもと純米吟醸:米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 冷暗所にて保管 提供元 株式会社 大泉 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。創業102年 酒田の酒屋厳選 IWC2018 トロフィー受賞酒 【ふるさと納税】酒田の地酒 IWC2018 トロフィー受賞酒セット 初孫伝承生もと 麓井純米吟醸山田錦 2本セット 720ml×2本

「純米大吟醸 山形讃香 2023(やまがたさんが)しずく取り限定品 720ml」 上喜元・あら玉・東の麓

山形の地酒 焼酎 ワイン 金森酒店

11,000

「純米大吟醸 山形讃香 2023(やまがたさんが)しずく取り限定品 720ml」 上喜元・あら玉・東の麓

※発送について※品質保持のため、クール便が選択されていない場合は料金(+330円)を加算させていただきます こちらの商品は袋吊りをして斗瓶で採取した数量限定品です(3酒蔵で合計700本)。 ※予期せずに完売の可能性がありますのであらかじめご了承ください。 「山形讃香」は、山形県酒造組合が企画する、山形県の最高品質=世界の最高品質の日本酒を目標にした純米大吟醸です。 原料米は山形県で大吟醸用の酒米として開発された「雪女神」の中でも、山形県で毎年開催される山形県優良酒米コンテストで県知事賞、全農山形県本部運営委員会長賞、酒米協議会会長賞を獲得したものを使用します。そして、山形県酒造組合が審査する雪女神で造った日本酒の求評会で上位の成績となった蔵元が醸します。その年最高の山形県の酒米を、その年の造りが最も充実している蔵元が最高の造りをする純米大吟醸、それがこの「山形讃香」です。 今年は新庄市の大沼敦さん(59)の酒米を使い、酒田酒造(酒田市)、和田酒造(河北町)、東の麓酒造(南陽市)の3蔵が醸造を担当。 各蔵の作品は、冷やし過ぎない10~15℃の温度帯で、やや大きめの酒器で、香り・味・後切れをじっくり味わうように楽しんでください。上品でで美しい、最高の日本酒の姿をお約束いたします。 保管は、室温ですと香味変化が進みますので5℃以下の冷蔵庫内を推奨します。 ▼スペック(成分)▼ 【上喜元(酒田酒造)】 (原料米:雪女神35%/酵母:山形酵母/日本酒度:-12/酸度:1.1/アミノ酸度:0.7/Alc:16%) 【あら玉(和田酒造)】 (原料米:雪女神35%/酵母:山形酵母+協会酵母/日本酒度:-14/酸度:1.4/アミノ酸度:1.0/Alc:16%) 【東の麓(東の麓酒造)】 (原料米:雪女神35%/酵母:山形酵母/日本酒度:-7/酸度:1...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 からくち 特別純米 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,695

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 からくち 特別純米 1800ml 1梱包6本まで

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 日本酒度ぷらす12度 独自のこだわりで醸す辛口純米 上喜元 特別純米からくち 上喜元 特別純米 からくちは、「美山錦」「雪化粧」を55%まで磨き醸す日本酒度が“+12"特別純米酒の辛口です。 「上喜元」の純米酒らしい控えめながらも爽やかに立つ吟醸香、やわらかくふっくらとした米の旨味が広がる口当たり、コクや深みをやさしく感じられながら、軽快な酸が全体を引き締めてくれる純米酒に仕上がってます。 Tasting Note スッキリとした喉越しで、ほのかな旨みある余韻を残しながら、清々しく切れていく後味の良さは、名杜氏の辛口酒に対する独自のこだわりを感じさせます。 この香味やキレのバランスこそが本当の意味の旨い辛口で、食中酒に最適と言えます。 繊細な料理の味を引き立て、濃い味や油っこいものにはキレの良さで酒の存感を表します。 冷~熱燗まであらゆる温度帯で旨い、酒通好みの“からくち"です。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称特別純米酒 日本酒度+12 酸度1.4...

地酒 山居倉庫 純米 清泉川 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

1,320

地酒 山居倉庫 純米 清泉川 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

芳醇な米の旨味と甘みが味わえます 日本酒度が+4で、酸度が1.4。 数字が全てではありませんが、この数値から受ける印象はやや辛口でどっしりしたお酒。 最近は軽くて淡麗なお酒が多いのですが、この酒は日本酒度と酸度の数値どおり、米本来の旨味を存分に引き出した旨口のお酒です。 やさしい口当たりで和食との相性が良い純米酒。サラリとした飲み口の中に、旨みがしっかりとあるお酒です。 昔の純米酒をイメージさせる米の旨味ですが、だからといって飲みづらいわけではありません。 その理由は精米歩合。60%まで丁寧に磨いた精米で、旨味を感じさせながらも雑味が無いという良質の味が楽しめます。 温度を変えて楽しんで下さい ややスッキリ飲みたい方には、低めの温度で。お酒本来の味を楽しみたい方はほぼ常温を。 ほんのり温めるとまろやかになりマイルドな味に変化します。寒い季節はぬる燗も楽しめます。 いろいろな顔を持つお酒です。ぜひお好みの温度をみつけて楽しんで下さい。 このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 60% 酵母 小川酵母 日本酒度 +1 酸度 1.8 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 常時 発送 普通便芳醇な米の旨味と甘みが味わえます 地酒 山居倉庫 純米 清泉川

あす楽
日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 主流 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

4,180

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 主流 1800ml 1梱包6本まで

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 美味しい吟醸系日本酒の 基本をおさえて造り上げた 楯の川の主流となる蔵元自信の逸品 楯野川 純米大吟醸 主流 純米大吟醸 綺麗な味わいと華やかな香りを特徴とする吟醸系日本酒の中で、楯野川の中心的なアイテムになるようにという願いを込めて名付けられた「純米大吟醸 主流」。 Tasting Note 山田錦を精米歩合50%まで磨き上げ、酵母は9号系と高香気性酵母を併用して醸しあげた、美味しい吟醸系日本酒の基本をおさえた蔵元自信の逸品です。 華やかな香りと共に山田錦らしい米の旨みがバランスよく口中に広がります。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 商品名楯野川 純米大吟醸 主流 度数15% 日本酒度-3 酸度1.6 アミノ酸度1.2 内容量1800ml 度数16.00度 原料米山田錦 原材料名米、米麹 精米歩合50% 酵母山形KA、協会1801号 呑み方冷やして・常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません...

あす楽
日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 中取り 720ml 包装不可

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,145

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 中取り 720ml 包装不可

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 冷燗自在シャープな旨み 中取り部分のみを瓶詰めした 優れたバランスの食中酒 楯野川 純米大吟醸 美しき渓流 純米大吟醸酒 楯野川・純米大吟醸・美しき渓流は、酒造好適米「美山錦」を50%まで磨き、搾りの工程において香味バランスが一番良いとされる「中取り」部分だけを瓶詰めした贅沢なお酒です。 使用米は全て契約農家によって栽培された庄内産100%。 綺麗な水質、自社精米、精密な醸造工程、原材料から製造まで一貫して「生産者の顔が見える酒」にこだわって造られています。 Tasting Note すっきり爽やかな香りと飲み口から、米の旨味が溶け込んだような味のふくらみがあります。それをシャープな酸味が絶妙にまとめ、バランスよくキレのある後味につながります。 飲み頃は冷酒~常温ですが、燗にしても美味しさが損なわれず、どんな料理にも合わせやすいため、食中酒に最適なお酒です。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度-1 酸度1.6 アミノ酸度0.9 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量720ml 度数15...

あす楽
日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 清流 720ml 包装不可

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

1,925

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 清流 720ml 包装不可

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 清々しい香味は透明感を感じさせる まさに「清流」 純米大吟醸 清流 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて造った楯野川 純米大吟醸 清流。 Tasting Note フレッシュな果実香と瑞々しい口当たり。 口に含むと、やわらかい甘味と旨味がすんなりと馴染むように感じられ、初めよりも華やかな香りが広がります。 うっすらと感じる苦みや渋み、ほどよい酸味が全体を引きしめ、キリっとした後味にまとまります。 のど越しもするりと通り、飲み飽きしない軽めの仕上がりです。 どんな料理にも合わせられるような柔らかさと清々しさがあります。 まさに「清流」の名の通り、濁りや雑味がなく穏やかで透きとおったイメージが沸く酒です。 ■2017 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門/最高金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸 日本酒度+3 酸度1.4 アミノ酸度1.0 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量720ml 度数14.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございま...

あす楽
日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 十八 専用箱付 720ml

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

16,500

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 十八 専用箱付 720ml

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 米の旨味・ふくよかさが実感できる 精米歩合20%以下の日本酒に 初めて挑戦した原点的存在の酒 楯野川 純米大吟醸 十八 純米大吟醸酒 楯野川・純米大吟醸・十八は、楯の川酒造のラインアップの中でも精米歩合20%以下の日本酒に初めて挑戦した原点的存在となるお酒。 酒米の王様と称される兵庫県産山田錦を18%まで精米した、原材料にも製造にも力を入れた特別な純米大吟醸です。 華やかながら優しさを感じる上品な香り、スッと舌に広がる米の柔らかな甘みと深い旨味。 「米を磨くことで生まれる繊細さと、原料米本来の旨味は正比例する」そのことを実感していただける、楯の川酒造渾身の逸品です。 Tasting Note 上品な花びらやフルーツのような香りが立ち上り、高精米ながら、米の旨味・ふくよかさが十分に感じられる味わいと深い余韻をぜひご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度-2 酸度1.3 原材料米、米麹 原料米山田錦 内容量720ml 度数15.00度 精米歩合18% 酵母山形KA、協会1801号...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 特別純米 山田錦 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

3,190

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 特別純米 山田錦 1800ml 1梱包6本まで

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 特別純米酒クラスだからこそ光る 上喜元の高い品質 上喜元 特別純米 山田錦 上喜元 特別純米 山田錦は、酒米の王と言われる「山田錦」の特徴を存分に味わえる、山田錦を60%精白し造る特別純米酒。 「上喜元」の傑作品と呼ばれ、穏やかに香るすっきりと爽やかな香りとやわらかい口当たりでやさしく舌に馴染む味わいの一品です。 Tasting Note 上品な甘味がふわっと広がり、ほどよい酸が調和しており、微かな渋味や苦味があることで、より一層甘味や旨味に奥行きや幅を感じられ、最高のバランスを保っているお酒です。 ほどよくシャープにも感じるキレがあり、軽快なのど越しです。 旨味に準じた余韻が楽しめ、ゆっくりと抜けて行き、あらゆる料理にも適応できるバランスの良さも特徴です。 そして冷酒から熱燗まで、あらゆる温度帯でも“芯"のある酒質で、味わいのふくらみこそ違っても、この酒らしさが感じられます。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称特別純米酒 日本酒度+3 酸度1.4 原材料米...

あす楽
日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 本流 辛口 720ml 包装不可

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

2,255

日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 本流 辛口 720ml 包装不可

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 料理を引き立てる絶妙なバランス。 酒通も納得の食中酒向け辛口 純米大吟醸 本流辛口 楯野川 純米大吟醸 本流辛口は、山形県産酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度+8まで長期完全発酵。 Tasting Note 落ち着いた香りと軽快な飲み口。ほんのりと米の旨味と甘味が感じられ、すぐに酸味と辛味が追いかけて来てすっきりとしたキレの後味に。 ただ辛いだけの薄味の辛口ではなく、ほどよく香りも立ち、旨味や甘味、酸味や苦味がバランスよく感じられる酒です。 しっかりとした造りゆえの正当な辛口に仕上がっているので、昔ながらの(いい意味でも悪い意味でも)辛口好きでも納得の辛口です。 冷酒から熱燗まであらゆる温度帯で実力を発揮。 食中酒としても最高です。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸 日本酒度+8 酸度1.6 アミノ酸度1.0 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...

あす楽
日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

3,080

日本酒 地酒 山形 酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 1800ml 1梱包6本まで

数多くの米を使い分け、 日本一の杜氏が先頭に立ち醸し上げる逸品 “この酒を呑めば誰でもご機嫌になる"という願いと、“上質な喜びの元になる日本酒をお客様にお届けしたい"という思いかられ命名された「上喜元」。 創業昭和22年以来、庄内平野の豊かな自然が育む良質な米、鳥海山が育む伏流水、厳しい冬の寒さ、これらの酒造りに最適な環境の中で育まれ、現在は日本一の杜氏と称される杜氏・佐藤氏が社長となり、こだわりと情熱、卓越した技術を持って酒を醸します。 そこには、高品質な現代的な造り・吟醸造りと伝統的な生もと造りを駆使するだけでなく、それら素材も駆使し、己の技に甘んずることなく酒造りに励む蔵元の姿が反映されているかのようです。 ITEM INFORMATION 日本一の杜氏佐藤正一のセンスが光る 完全発酵の"本物の超辛口" 上喜元 純米吟醸 超辛 五百万石を50%まで磨き上げ、完全醗酵させ日本酒度+17に仕上げた超辛口の純米吟醸酒です。 この「日本酒度+17」とは、酒に含まれる糖分が極めて少なく、はっきりと辛口に感じる酒質に仕上がっている証しです。 ただの辛口と違う、杜氏・佐藤氏のセンスによる新しい辛口酒は、ほのかに吟醸香が感じられ、なめらかな口当たりで喉を駆けます。 Tasting Note ほんのりと米の旨味が感じられ、軽やかに喉を通り、アルコールの辛さとは違い、香味をほどよく感じさせながらシャープにすっきりとキレる辛さを感じさせます。 数ある「超辛口」と謳っている酒とは一線を画す味わいは、食中酒としても万能で、あらゆる料理を引き立て口中をリセットしてくれます。 名杜氏が導き出した“本物の超辛口"をご賞味ください。 商品仕様・スペック 生産者酒田酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米吟醸 日本酒度+17 酸度1.3 原材料米、米麹...

あす楽
日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 主流 720ml 包装不可

日本の酒専門店 地酒屋 萬禄

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日本酒 地酒 山形 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 主流 720ml 包装不可

安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 美味しい吟醸系日本酒の 基本をおさえて造り上げた 楯の川の主流となる蔵元自信の逸品 楯野川 純米大吟醸 主流 純米大吟醸 綺麗な味わいと華やかな香りを特徴とする吟醸系日本酒の中で、楯野川の中心的なアイテムになるようにという願いを込めて名付けられた「純米大吟醸 主流」。 Tasting Note 山田錦を精米歩合50%まで磨き上げ、酵母は9号系と高香気性酵母を併用して醸しあげた、美味しい吟醸系日本酒の基本をおさえた蔵元自信の逸品です。 華やかな香りと共に山田錦らしい米の旨みがバランスよく口中に広がります。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 商品名楯野川 純米大吟醸 主流 蔵元楯の川酒造 度数15% 日本酒度-3 酸度1.6 アミノ酸度1.2 内容量720ml 度数16.00度 原料米山田錦 原材料名米、米麹 精米歩合50% 酵母山形KA、協会1801号 呑み方冷やして・常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...

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